饭堂伙食承包合同书

饭堂伙食承包合同书

甲方：

乙方：

经过双方共同商议，在平等互利、公平、自愿、合理的原则基础上，甲方愿意将公司员工伙食承包给乙方经营，根据《中华人民共和国合同法》规定，也为了明确甲、乙双方的权责工作关系，经友好协商签订如下合约，双方应共同遵守：

一、承包方式：

1、甲方提供员工固定的就餐人数给乙方。

2、甲方免费提供厨房场地、厨房用具（厨房内水/电/燃料费由乙方支付，餐厅电费由甲方支付）。

3、经营期间的全部费用（包括厨房工作人员工资、原材料等）均由乙方负担，并且按照伙食标准提供美味可口的饭菜。

4、食堂的经营与管理乙方负责。

5、前供应商（珠海佳域）添置的厨房设备合计人民币12930元由乙方接收购买，费用由乙方承担，该厨具设备分三年折旧，第一年折旧30%，第二年折旧60%，一年内解除合同，添置的厨房设备费用70%由甲方承担，添置的设备归甲方接收，合作期间双方任意一方不得随意终止合同。一年后解除合同，甲方须按折旧率付给乙方的设备费用，设备归甲方接收。两年后解除合同，甲方须按折旧率付给乙方的设备费用，设备归甲方接收。三年后解除合同，甲方不予支付给乙方的设备费用，设备归乙方所有（因其中双头锅炉乙方无使用价值，故乙方先期垫付该费用，如甲乙方合作期满3年，则该费用由乙方承担，未满3年，甲方承担其全额费用，乙方另行添置锅炉，添置费用需征得甲方同意，按上述要求分3年折旧，如合作未满3年，则甲方支付乙方折旧费用）。

二、伙食标准：

1、甲方甲餐每人每天2餐，中、晚餐各3菜1汤，每人每天伙食费6元，（2荤1素），中、晚餐各3元，加班夜宵费2元。（另计）

2、甲方乙餐每人每天2餐，中、晚餐各4菜1汤，每人每天伙食费8元，（3荤1素），中、晚餐各4元，加班夜宵费2元。（另计）

3、乙方需提供给甲方甲餐种每餐6荤2素供员工选择，乙餐种每餐4荤2素供职员选择，菜谱应经常更换，以适应甲方员工的不同口味。

4、餐费及份量如下表：

餐费份量标准表

餐别项目3元/餐4元/餐备注

份量(斤/人) 份量(斤/人)

中餐肉类0.06（鱼/鸡/鸭0.15）0.06（鸡/鸭/鱼0.15）

配菜0.3 0.4

蔬菜类0.3 0.3

食物油0.1 0.1

米饭0.33 0.33 米饭及菜应确保员工够吃。

晚餐肉类0.06（鱼/鸡/鸭0.15）0.06（鸡/鸭/鱼0.15）

配菜0.3 0.4

蔬菜类0.3 0.3

食物油0.1 0.1

米饭0.33 0.33 米饭及菜应确保员工够吃。

汤保证每周有5种不同的汤供应，食堂可根据实际自行调节。

1、甲方对乙方食堂进行不定期的份量例检/卫生检查，发现份量不足/卫生差责令乙方食堂整改。

2、乙方食堂接到甲方的整改通知书后应立即整改，拒不整改的将按合同条款予以处罚。

三、结算方式：