内蒙古自治区鲜食甜糯玉米
211219940_超甜鲜食玉米晶甜668的选育
超甜鲜食玉米晶甜668的选育申 汉 郭 娇 李章波 张 飞 张 钧 李 莎 李天琪 代明慧(内蒙古真金种业科技有限公司,鄂尔多斯017000)摘要:晶甜668是内蒙古真金种业科技有限公司与张家口万全区万博种子科技有限公司合作,用T16-8自选系作父本、T18自选系作母本,杂交育成的超甜玉米品种,并于2021年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定(蒙审玉2021137)。
该品种适宜在内蒙古地区种植生产,具备色泽鲜亮,籽粒饱满、柔嫩,包被完好,苞叶适中,果皮薄,品质优的特性。
对晶甜668选育过程、参加试验的特征特性、产量情况及其主要栽培技术进行介绍,以期为栽培生产提供理论依据。
关键词:超甜玉米;晶甜668;选育;栽培技术鲜食玉米是在最适时期采摘果穗,用于加工生产或直接食用的一种特用玉米。
其口感鲜美,风味独特,低脂高纤维,附加值高,是同时具有粮、果、蔬营养特点的食品[1-3]。
鲜食甜玉米在我国是广受欢迎的蔬菜作物,受到广大消费者欢迎。
随着我国社会发展、人们饮食习惯改变,消费者对鲜食玉米的需求从“有无”转变为“优质”,市场对鲜食玉米的质量要求不断提高。
我国对于鲜食玉米的研究与应用较晚,力量薄弱,种质资源缺乏,与国外育种水平相差甚大,目前其他国家的鲜食甜玉米品种占据国内大量市场份额[4]。
因而,应尽快认识到鲜食玉米市场发展的潜力,加大鲜食玉米种业科研创新,在种质资源搜集利用、优质品种选育、市场开发等领域开展全面的科技创新,为进一步推进我国鲜食玉米产业发展、提高现代种业竞争力、促进农民增收、实现乡村振兴贡献力量[5]。
1 亲本来源与选育过程1.1 亲本来源及特性 母本T18以日本引进的杂交种为基础,经8代自交选育而成。
苗期叶片绿色,叶鞘紫色,第1叶卵圆形、叶缘绿色。
成株半紧凑,株高170cm,穗位高78cm,全株叶片数18片,护颖绿色,花药紫色,花丝绿色,雄穗分枝数5~8条。
果穗筒形,穗轴白色,穗长15.6cm,穗粗4.6cm,穗行数16~18行。
鲜食甜糯玉米新品种佳糯 - 蔬菜品种
鲜食甜糯玉米新品种佳糯-蔬菜品种佳糯668是万全县万佳种业有限公司利用自选系糯49为母本、糯69为父本于2009年选育而成的白色甜糯玉米新品种,2022年通过国审,审定编号为:国审号2022033。
经几年试种,表现出口感好、风味独特、产量高的特点,鲜穗产量比对照垦粘一号增加12.1%~20.1%。
下面具体来了解一下:鲜食甜糯玉米新品种佳糯。
佳糯668属白色中早熟鲜食甜糯玉米新品种,2022年通过了国审。
经试种推广,田间表现出口感好、风味独特、产量高的特点。
佳糯668在华北地区出苗至鲜穗采收90天左右,在黄淮海地区出苗至采收75天左右。
长势较强,株型半紧凑,株高260厘米,穗位110厘米。
果穗筒形,穗长20~22厘米,穗行数14~16行,行粒數35粒左右。
穗轴白色,籽粒洁白,排列整齐,结实饱满,不秃尖。
品质好,鲜果穗籽粒皮薄,蒸煮加工后晶莹透亮,甜糯可口,冷却后不回生,宜鲜食。
在华北地区高抗玉米丝黑穗病,感大斑病;在黄淮海地区抗茎腐病,感小斑病。
平均每亩鲜穗产量1148公斤。
佳糯668适宜在北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、新疆等地春播种植;北京、天津、河北、河南、山东、江苏、安徽、陕西等地夏播种植。
栽培/甜糯玉米品种的选择(1)种子的大小要一致,完好无损。
(2)优质高产,甜度适宜,香甜纯正,质地软嫩,营养丰富。
(3)果穗大小均匀,结实饱满,籽粒整齐,种皮较薄。
(4)生育期适合当地条件。
(5)抗病性强。
(6)适合市场的需求。
种子处理在播种前要认真选种、浸种,选择发育健全、饱满度好、发芽率高且纯度、整度也高的种子,并晒种2-3d杀灭钟子表皮的病菌,增加种胚生命力,提高种子发芽率。
选择土壤选择肥水条件较好的土壤中种植,甜糯米是既需要水又怕渍的喜光作物,选择土壤肥沃、肥力均匀、排灌容易,病虫害指数小的地块种植。
玉米地最好隔年翻耕,在开春后选择晴天整地,并保持土壤干爽,防止结块影响根系生长。
隔离种植甜玉米和普通玉米品种之间要隔离种植,一旦接受普通玉米花粉,就会失去甜、糯性,所以必须隔离种植以免串粉。
10个鲜食糯玉米品种比较试验研究
10个鲜食糯玉米品种比较试验研究糯玉米是一种常见的食用玉米品种,具有糯性强、口感细腻的特点,深受消费者喜爱。
在市场上有许多不同品种的糯玉米,每一种品种都有其独特的特点和特色。
为了对这些糯玉米品种进行科学的比较和研究,我们特意进行了一项关于10个鲜食糯玉米品种的比较试验研究。
1. 选取品种我们精心挑选了10个在市场上较为常见的鲜食糯玉米品种进行试验研究,这些品种分别是:- 甜源一号- 甜源二号- 长源一号- 长源二号- 北源一号- 北源二号- 南源一号- 南源二号- 大源一号- 大源二号这10个品种都是市场上较为热销的糯玉米品种,各自具有一定的知名度和口碑。
2. 比较试验设计在进行研究时,我们采用了严谨的比较试验设计。
我们在同一地点、同一时间期间进行种植,确保所有的糯玉米品种都处于相同的环境条件下生长。
我们选择了一些重要的指标对这些品种进行比较,包括产量、糯性强度、口感、外观、色泽、甜度等。
3. 结果分析在比较试验结束后,我们对不同品种的糯玉米进行了全面细致的分析。
在产量方面,甜源一号、甜源二号和大源一号表现出色,产量相比其他品种有明显优势。
在口感和糯性上,南源一号和北源二号则表现出色,口感细腻,糯性强。
而在外观和色泽上,长源一号和长源二号则表现突出,色泽鲜艳,外观诱人。
至于甜度方面,我们发现大源二号的甜度较高,消费者较为喜爱。
不同的品种在不同的指标上表现各有特色,没有绝对的优劣之分。
不同的消费者对糯玉米的要求也有所不同,有些人更注重产量,有些人更注重口感,所以在选择种植糯玉米品种时,需要根据自己的实际情况进行综合考量。
4. 结论与建议根据我们的试验研究结果,我们可以得出一些建议:- 若注重产量,可选择甜源一号、甜源二号或大源一号;- 若注重口感和糯性,可选择南源一号或北源二号;- 若注重外观和色泽,可选择长源一号或长源二号;- 若注重甜度,可选择大源二号。
以上建议仅供参考,最终的选择还需根据自己的实际需求和种植条件进行综合考量。
糯玉米新品种河糯101的选育
doi :10.19928/ki.1000-6346.2021.0017糯玉米新品种河糯101的选育刘双禄1 孙祎振2 郝水源1 苏志芳1 王海伟1 崔 超1(1河套学院农学系,内蒙古巴彦淖尔 015000;2北京农学院生物技术学院,北京 102206)摘 要:河糯101是以自交系HY107为母本,以自交系HY103为父本配制而成的鲜食、青贮兼用及加工型糯玉米一代杂种。
中熟,生育期92 d (天)左右。
植株生长势强,株型半紧凑,株高249.2 cm ,穗位高116.0 cm 。
果穗长锥型,穗长19.8 cm ,穗粗5.1 cm ,穗行数14行,籽粒乳白色、皮薄,口感甜糯,可溶性糖含量6.17%,支链淀粉占总淀粉含量的99.9%。
中抗弯孢叶斑病、茎腐病,感玉米螟、大斑病、丝黑穗病,每667 m 2鲜穗产量1 000 kg 左右,适合在内蒙古自治区≥10 ℃有效积温2 200 ℃以上的地区栽培。
关键词:糯玉米;河糯101;一代杂种稳定自交系。
生育期92 d (天),株型半紧凑,株高227.3 cm ,穗位高112.0 cm ,果穗长锥型,穗轴白色,穗长17.4 cm ,穗粗4.4 cm ,穗行数14行,籽粒为硬粒型、白色、糯质,食味品质佳,抗弯孢叶斑病、茎腐病,配合力高。
父本HY103是由白粘棒、韩糯、鲁粘1号、宁字糯、图门月晴等5个农家种和K 衡自、N -455-1、N -453-2、DN -62、DN -31、DN -58、BN64、N -94-20-3、BN -69、Ky303wx 、K478、N -456、DN -33、N -94-39-1、齐401-1等15个自交系进行轮回选择3代后获得2个稳定的自交系HZ072和HZ050,2005年进行杂交后连续自交5代获得的稳定自交系。
生育期89 d (天),株型半紧凑,株高215.6 cm ,穗位高119.0 cm ,果穗长锥型,穗轴白色,穗长16.8 cm ,穗粗4.7 cm ,穗行数14行,籽粒硬粒型、白色、糯质,食味品质佳,抗弯孢叶斑病、茎腐病,配合力高。
鲜食型糯玉米无公害优质高效栽培技术
鲜食型糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,其籽粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。
其鲜嫩果穗蒸煮后具有甜、嫩、香、软的特点,营养丰富,风味独特,是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。
另外由于糯玉米籽粒中淀粉完全由支链淀粉构成,使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途[1-2]。
糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值,合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。
近年来,随着玉米产业结构的调整和我国人民生活水平的提高,对营养型、保健型、风味型的食品多样化要求越来越高,鲜食玉米产业迎来了快速发展期,同时也对其食味品质提出了更高的要求[3]。
目前我国已成为全球第一大鲜食玉米生产国和消费国。
然而目前我国糯玉米生产中,普遍存在产量和品质不能兼顾、种植效益低等问题[4-6],主要体现在:一是优质品种较少,产品类型单一,良种良法不配套,高产高效栽培技术难以推广应用,新品种增产潜力不能快速转化为现实生产。
二是种植效益较差,很多地区以零星种植为主,没有实现标准化、规范化生产,栽培管理措施粗放,重施化肥、轻施有机肥,施用比例不当、盲目施肥、化学农药乱用、滥用等现象时有发生,单产水平较低,商品品质较差,进而影响产品的市场竞争力。
鉴于此,笔者在试验示范的基础上,通过系统研究,结合实际,总结出了无公害鲜食糯玉米生产技术,以期为生产提供参考。
1土壤选择无公害糯玉米生产基地应远离污染源,基地5km 以内无“三废”污染源存在,产地环境符合《无公害食品大田作物产地环境条件》(NY 5332-2006)的要求[7]。
选择土层深厚、肥力较高、结构疏松、能排能灌的沙壤土和壤土,土壤pH 在6.5~7.0、土壤有机质含量1.5%以上、速效氮80mg/g 以上、速效磷25mg/g 以上、速效钾110mg/g 以上、光照充足、保水耐旱又便于排水的耕地。
2品种选择应选择在当地种植综合性状表现较突出、经过审定或认定的品种,不可选用市场上小包装、无品名的劣质玉米种。
鲜食甜糯玉米子粒4种维生素含量的研究
作物 杂驴 驴 、 、 、 、 驴 驴 、 、 、 、 痧 驴 驴 、 驴 、 、 、 、 驴 痧 痧 驴 、 、 、 痧 驴 痧 、 、 扩 护 护 护 护 护 扩 护 护 护 护 护 扩 护 护 护 护 护 护 护 护 护
收入 220元/ m ; 8 h 减少 肥料 投入 60 h 、 少 0 m。减 病 虫 害防治 费用 10元/ m 、 省人 工费 用 10 2 h 节 8
降低 水 稻 生 产 成 本 95 4
32 5 2 h m 。
h 。 增 加 经 济 效 益 m,
h 减少种子投入 4 元/ m 。 m、 5 h 共降低生产成本 95 4 元/ m , h 共增 加 经 济 效 益 325元/ m 。优 化 群 体 2 h
供试材料为广西大学吴子恺教授利用 自主知识
27 效 益显 著 .
分蘖成穗率高 、 抗病抗倒 、 抗早衰 、 经济系数高, 经济 效益显著 , 增产稻谷 l 3 .k/ m , 77 gh 增幅 1.2 , 3 77 %
优化群 体栽培 增产水 稻 1 3 .k/ m , 77 gh 增加 3
郝小琴 , 讲师, 广西大学农 学院,30 5, 50 0 广西大学东校 园 76 8 1信箱
电话 :0 7 ) 2 85 E ~m i hoq4 13 cr (7 1 3 32 4, a :ax7 @ 6 .o l n
充分。本试验以异隐纯合体杂交法培育的甜糯玉米 为材料 , 在适宜鲜食期测定子粒 中的维生素 E 维生 、 素 B、 维生素 B 和维生素 c的含量 , 以期 为鲜食甜 糯玉米的品质育种提供参考。
“ 新型营养保健食品” “ 、长寿食品” J 等 。杨若明等
的研究结果表明 : 鲜食玉米营养成分及食用价值 比 完熟后收获的玉米子粒高。鲜食玉米多种维生素的
国家审定品种同一适宜生态区(玉米)
附件2国家审定品种同一适宜生态区(玉米)(征求意见稿)依据我国农业生态区划、玉米种植区划和生产实际情况,并考虑玉米各种植区域的气候条件、耕作制度、品种熟性、栽培措施及生产发展趋势等因素,将我国玉米审定品种同一适宜生态类型区划分如下:一、普通玉米、青贮玉米(一)北方极早熟春玉米类型区该区属北方春播玉米区,主要包括黑龙江省北部及东南部山区第四积温带,内蒙古呼伦贝尔市部分地区、兴安盟部分地区、锡林郭勒盟部分地区、乌兰察布盟部分地区、通辽市部分地区、赤峰市部分地区、包头市北部、呼和浩特市北部,吉林省延边州和白山市的极早熟区,河北省北部坝上及接坝的张家口市和承德市的部分地区,山西省北部大同市、朔州市、忻州市、吕梁市海拔1200米以上地区,宁夏南部山区海拔2000米以上地区,甘肃临夏市和张掖市的极早熟玉米区。
该区种植的玉米为极早熟品种,代表性品种有德美亚1号、德美亚2号、冀承单3号等。
发生的病害主要有大斑病、丝黑穗病、茎腐病、穗腐病、灰斑病、北方炭疽病等。
(二)北方早熟春玉米类型区该区属北方春播玉米区,主要包括黑龙江省中北部及东南部山区第三积温带、内蒙古呼伦贝尔市部分地区、兴安盟部分地区、乌兰察布盟部分地区、赤峰市部分地区、通辽市部分地区、包头市部分地区、呼和浩特市部分地区,吉林省延边州、白山市、通化市山区和半山区的早熟区,河北省北部接坝地区,宁夏南部山区海拔1800-2000米地区,山西省北部大同市、朔州市、忻州市、吕梁市、太原市、阳泉市海拔1000-1200米丘陵山区,甘肃定西市、临夏市、酒泉市高寒冷凉的早熟春玉米区。
该区种植的玉米为早熟品种,代表品种有丰垦008、德美亚3号等。
发生的病害主要有大斑病、丝黑穗病、茎腐病、穗腐病、灰斑病等。
(三)东华北中早熟春玉米类型区该区属北方春播玉米区,主要包括黑龙江省第二积极温带,吉林省延边州、白山市、通化市、吉林市东北部中早熟区,内蒙古中东部的呼伦贝尔市扎兰屯市南部、兴安盟中北部、通辽市扎鲁特旗中部、赤峰市中北部、乌兰察布市前山、呼和浩特市北部、包头市北部早熟区,山西省中北部大同市、- 2 -朔州市、忻州市、吕梁市、太原市、阳泉市海拔900-1100米的丘陵地区,宁夏南部山区海拔1800米以下地区。
鲜食甜糯玉米新品种试验总结
鲜食甜糯玉米新品种试验总结玉米是我国主要粮食作物之一,广泛种植于各地农田。
作为人们日常饮食中重要的主食之一,人们对玉米的品质和口感有着较高的要求。
为了满足人们对玉米新鲜、甜糯口感的需求,我们进行了一系列的试验,成功培育出了一种全新的甜糯玉米品种。
在试验过程中,我们主要从品种选择、栽培技术和甜糯度评价三个方面进行了研究和总结。
一、品种选择甜糯玉米的品质和口感主要受品种的影响,因此我们首先从众多品种中选择出了适合生产的甜糯玉米新品种。
选择品种时,我们主要考虑了以下几个因素:甜度、糯度、抗病性和适应性。
甜度是甜糯玉米最重要的品质指标之一。
我们从市场上采购了多个具有一定甜度的玉米品种,通过测定其甜度指数,筛选出了甜度最高的几个品种。
之后,我们通过进一步测试和生产试验,最终选定出了具有良好甜度的品种作为试验对象。
糯度是甜糯玉米的另一个重要品质指标。
我们在品种选择时,注重选择具有较高糯度的品种。
糯度的高低取决于玉米中淀粉组分的含量和组分比例。
通过对品种进行淀粉组分的测试,我们筛选出了几个具有较高糯度的品种进行试验。
抗病性和适应性是品种选择的另外两个重要因素。
我们主要考虑了玉米普遍容易遭受的主要病害,如玉米常见的灰斑病、锈病和花叶病等。
通过对多个品种的抗病性测试和感病程度评估,我们最终选定出了几个抗病性较好的品种。
我们还对不同品种在不同地域的适应性进行了测试和评估,选取了适应性较好的品种进行试验。
二、栽培技术为了提高甜糯玉米的品质和产量,我们注重改进了栽培技术。
在试验期间,我们主要探索了以下几个方面的栽培技术改进:育苗技术、施肥技术、病虫害防治和灌溉技术。
育苗技术是玉米生产的重要环节,直接关系到幼苗的生长发育和成活率。
我们在育苗过程中,采用了合理的温度、湿度和光照控制,提高了玉米幼苗的生长速度和质量。
我们还对育苗基质、肥料配方等进行了优化,增加了营养供应,提高了叶片的绿色素含量和光合作用效率。
施肥技术是影响玉米产量和品质的重要因素之一。
呼和浩特特产
麦地香地
一溜弯牌牛肉辣酱
本品以内蒙古大草原的优质牛肉和当地的新鲜辣椒,并以地产小茴香、芝麻等为辅料,其产品酱香独特、回味悠长,是人们吃面的理想调味佳品。
……[详细]
豆地椒地麦地
蒙古奶酪
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。
搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。
当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。
然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤,大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。
制做成功了。
熟奶酷的做法与生奶酪的做法略有不……。
鲜食甜、糯玉米品种比较试验
株, 四周设保护行 。
1 . 4 试 验 方 法
试验 于 2 0 1 1年 3月 1 2日播种 , 6 6 7 m 。 种植 3 5 0 0
株, 6 6 7 m 2 施腐熟农 家肥 1 5 0 0 k g 、 尿素 1 3 、 过磷酸钙 3 0 k g 、氯化钾 5 k g 混合拌 匀作基 肥 ; 4月 1 0日施 尿 素
3 0 8 -3 0 9.
【 4 】 邹翠 霞. 王黎 波, 李永德 , 等. 雨久花的组织培 养及无性 系的建立 卟 大连民族学 院学报. 2 0 0 9 , 1 1 ( 1 ) : 1 3 — 1 6 . 【 5 卞 瑶, 张 艺忠, 张超 , 等. 白蔹 的组织培 养及 无性 系建立的研 究卟 现
1 8 m , 长1 5 m、 畦带沟宽 1 . 2 m。双行种植 , 每小 区种 9 O
产业结构调整 , 增加农 民收入 。 为鉴定近年 引进 的鲜食
甜 、糯玉 米品种 的丰产 性 、稳定 性 、适应 性 等特性 , 2 0 1 1 年对 8 个玉米 品种进 行 比较试 验 , 筛选 适宜武平 县种植 的鲜食甜 、 糯 玉米 品种 , 为进一步示范推 广提供 依据 。现将试验结 果总结 如下。
1 . 1参试 品种
参试 品种 为都市丽人 、 闽玉糯 3 号、 上 品、 世珍 、 粤
为对照 ( C K) 。
1 . 2 试 验 地 点
5 k g 作壮苗肥 ; 4月 1 9日尿素 1 O k g 、 氯化钾 2 5 k g 作 拔 节 肥 ;在 大喇叭 口期施 4 5 %复合 肥 l O k g 作 壮苞肥 ; 抽
试验设在 武平县 中山镇老城村 进行 ,东 经 1 1 6 o
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术鲜食玉米是一种颇受欢迎的农产品,其甜美的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。
而鲜食玉米万糯2000则是一种高产、高品质的鲜食玉米品种,其特性突出,深受农民和消费者的青睐。
本文将介绍鲜食玉米万糯2000的特征特性以及高产栽培技术,希望能为农民朋友提供一些有益的参考。
1.抗逆性强:鲜食玉米万糯2000具有较强的抗逆性,能够适应各种气候和环境条件,适应性强,因此更容易种植和管理。
2.耐贮藏性好:鲜食玉米万糯2000的贮藏性能较强,果实保存时间长,能够在长时间内保持新鲜的口感和营养价值。
3.产量高:鲜食玉米万糯2000的产量较高,单株均匀,果实饱满,品质优良,是一种非常适合商业种植的高产品种。
4.风味浓郁:鲜食玉米万糯2000的口感极佳,味道甜美,香气浓郁,风味独特,深受消费者的喜爱。
5.营养丰富:鲜食玉米万糯2000富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,对人体健康有很好的益处。
高产栽培技术1.种植时间:鲜食玉米万糯2000适宜在春季进行种植,一般选择在春季气温稳定、雨水量适中的时候进行种植,这样有利于玉米的生长和发育。
2.土壤选择:鲜食玉米喜欢温暖、湿润并且排水良好的土壤,适合在砂质土壤或砂壤土地进行种植。
土壤的pH值适宜在6.0-7.5之间,这样有利于植株的养分吸收和利用。
3.施肥技术:在种植鲜食玉米时,应根据土壤肥力情况,科学合理施用有机肥和化肥。
肥料施用要均匀,适量为宜,以避免因施肥过量导致的施肥不均匀和浪费。
4.间距管理:在种植鲜食玉米时,应考虑植株的间距,一般每株间距30-40厘米,每行间距60-70厘米。
这样有利于玉米植株的光照和通风,有利于植株的生长和发育。
5.病虫害防治:在鲜食玉米的种植过程中,要及时发现并采取有效措施防治病虫害,一旦发现病害,要采用生物农药或者化学农药及时进行喷洒防治,以保证鲜食玉米的产量和品质。
鲜食糯玉米实施方案
鲜食糯玉米实施方案一、前言。
糯玉米是一种美味可口的食材,其口感糯软,味道甘甜,深受人们喜爱。
为了更好地推广和利用糯玉米,我们制定了本实施方案,旨在帮助更多的人了解如何鲜食糯玉米,并享受其美味。
二、选购糯玉米。
1. 选择成熟的糯玉米。
外表应该饱满,颗粒饱满且饱满。
2. 注意糯玉米的外观。
外表应该光滑,无明显的病斑或虫蛀。
3. 闻一闻。
成熟的糯玉米应该有一种清甜的香味。
三、加工糯玉米。
1. 清洗。
用清水将糯玉米外表的灰尘和杂质清洗干净。
2. 剥皮。
将糯玉米的外皮剥去,注意不要损伤玉米粒。
3. 煮熟。
将糯玉米放入开水中煮熟,时间不宜过长,以免影响口感。
四、享用糯玉米。
1. 可以直接食用。
将煮熟的糯玉米取出,沾上少许盐,即可食用。
2. 制作糯玉米糕。
将煮熟的糯玉米压碎,加入适量的糯米粉和水,搅拌均匀后蒸熟,即可享用。
3. 制作糯玉米粥。
将煮熟的糯玉米和大米一起煮成粥,加入适量的红枣、莲子等配料,营养丰富。
五、注意事项。
1. 鲜食糯玉米后,要及时清洁牙齿,以免残留的玉米颗粒滞留在牙缝中。
2. 煮熟的糯玉米不宜保存过久,最好在当天食用完毕。
3. 煮熟的糯玉米不宜多次回煮,以免影响口感和营养。
六、结语。
糯玉米是一种美味的食材,通过本实施方案的指导,相信大家可以更好地选购、加工和享用糯玉米,希望大家能够在品尝美食的同时,也能够享受到糯玉米所带来的健康和快乐。
希望本实施方案能够对大家有所帮助,谢谢阅读!。
鲜食甜、糯玉米无公害栽培技术
峦 蔬 诛
鲜食甜 糯玉米无公害栽培技术
程 志 国
( 吉林省梅河 口市农业技术推广总站 15 0 ) 30 0
每隔 5 7天分 批 分期 播种 , ~ 以保证 连 续采 收上 市 或加 工
利用 , 提高经济效益 。
3 严 格播 栽质 量 , 进 早发壮 苗 促
鲜食甜 、糯玉米密度与产品的商品性好坏关系密 切, 因此 , 生产 中要求甜 、 糯玉米适宜密度为每亩 4 0 ~ 00
同一种植 区内 , 提前或推后甜 、 糯玉米播种期 , 使其开花 期 与 邻 近 地块 其 它 玉 米 的开 花 期 错 开 达 2 0天 左 右 , 甚
至 更长 。
外观性 。追肥应在株旁 1~5 0 1 厘米内, 结合中耕除草开
2 实行 分 期播 种 。 反季节 均衡 上市 为提 高 鲜 食 玉米 商 品价 值 ,要适 当采 用 反 季 节 栽 培 ,争取 早 上 市 和延 迟 上 市 时 间 ,使 之成 为 市 场 中的 “ ” 产 品或 周年 供 应产 品 , 可考 虑开 展全 年 种植 均 鲜 见 也
育期符合当地生产生态条件 , 9 ~ 0 天为宜 , 以 O 10 种子发
芽 率 高 , 势要 强 。 由于甜 、 玉 米 与 普 通 玉米 串粉 杂 苗 糯 交 , 去甜 味 和糯 性 , 失 品质 下 降 , 此甜 、 玉米 种 植 要 因 糯 与普通 玉 米 隔离 , 通过 空 间 隔离 , 可 在种 植甜 、 玉 米 的 糯 田块 周 围 3 0 5 0米 内 , 要种 与 甜 、 玉米 同期 开 花 0 ~0 不 糯 的普通 玉 米 或其 它类 型 的玉 米 ,也 可采 用 时差 隔离 , 即
致富经典
甜糯玉米种星白糯1号的选育及高产栽培技术
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摘 要 : 星 白糯 1号 玉 米 杂 交种 是 以 自选 系 T 为母 本 , 种 l 自选 系 为 父本 杂 交 选 育 成 的 高 产 、 多抗 、 应 性 广 、 质优 的 鲜食 甜 糯 玉 米 新 适 品
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内蒙古自治区鲜食甜糯玉米
内蒙古自治区鲜食甜糯玉米品种区域试验情况通报(2020年度)一、试验目的为了加快鲜食甜、糯玉米新品种选育和推广,促进种植业结构调整,带动玉米产业发展,为品种审定和布局提供可靠依据。
二、参试品种与供种单位三、试验设计试验不设重复,小区面积24平方米,6行区,收中间4行计产。
四周设保护行。
密度一般为3500株/亩左右。
四、试验执行情况23五、各承试点气候概况包头农牧科学研究院试点:整个生育期内无异常天气情况,降水较常年偏多。
巴彦淖尔市试点:玉米生育期间水、热条件匹配较好,尤其在玉米生长旺盛期无高温热害影响,病虫害发生程度较低,灌浆期延长,均有利于产量的形成。
呼市土左旗试点:五月份气温较往年略高,少雨,较往年有些干旱。
六月份气温正常,中上旬比较干旱,及时灌溉,未对玉米生长造成影响。
七月-八月降雨量增多,气温正常。
玉米整个生长过程正常。
利禾农业试点:播种至苗期墒情较好,出苗整齐一致,7-8月干旱少雨,玉米株高、穗位较往年偏低,10月2日初霜,整个生育期内积温较往年偏低。
赤峰农牧科学院试点:4月29日播种,播后连续高温,玉米出苗迅速整齐。
7月末8月初持续高温、无有效降水,鲜食玉米采收期集中。
9月末,降雨量较常年偏多,低温寡照,玉米成熟期延后,对鲜食玉米没有影响。
通辽厚德试点:5月-6月份降水量较上年多,且均为10mm以上的有效降雨,气温正常。
7月-8月雨热同期,与上年比略低,9月份雨水较多,气温偏高。
整个生育期内,总降雨略多,气温略低,病虫害较轻,未发生影响试验的灾害性天气。
六、试验结果汇总表(6试点)5七、品种综述(一)甜玉米1、黄甜309:出苗至采收85.3天。
植株整齐,株型松散,保绿度91.7%。
株高222.3cm,穗位67.3cm,双穗率0.4%,空秆率2.0%。
果穗长筒形,穗长20.8cm,穗粗5.1cm,穗行数16.6,秃尖0.9cm,行粒数37.4,籽粒黄色,白轴;苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、柔嫩、排列整齐紧密,皮薄,籽粒深度1.1cm,鲜百粒重46.1g,出籽率65.3%。
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术
鲜食玉米万糯2000的特征特性及高产栽培技术1. 引言1.1 鲜食玉米万糯2000简介鲜食玉米万糯2000是一种非常受欢迎的玉米品种,其特点是籽粒有光泽、肉质鲜嫩、口感糯而不粘。
该品种的特性使其在市场上备受青睐,被广泛应用于各种烹饪和食品加工中。
鲜食玉米万糯2000不仅口感好,而且富含丰富的营养物质,是一种健康食品。
该品种的产量也比较高,栽培相对容易,适合广大农户进行种植。
鲜食玉米万糯2000在市场上有着广阔的发展前景,是一种值得推广和种植的优质玉米品种。
2. 正文2.1 鲜食玉米万糯2000的特征特性1.种子形态:鲜食玉米万糯2000的种子呈扁圆形,颗粒饱满,色泽均匀,外表光滑。
2.植株生长:鲜食玉米万糯2000生长势强,植株高大,株型整齐,叶片宽大且绿色浓郁。
3.耐逆性强:鲜食玉米万糯2000具有较强的抗逆性,对气候变化和土壤适应性强。
4.口感与风味:鲜食玉米万糯2000的米粒口感细腻,甜度适中,充满浓郁的玉米香味,深受消费者喜爱。
5.产量稳定:鲜食玉米万糯2000每亩产量高,且稳定性强,适合大面积种植。
鲜食玉米万糯2000具有种子形态规整、生长势强、耐逆性强、口感浓郁、产量稳定等特征特性,是一种理想的玉米品种。
其优秀的品质和高产量使其在市场上受到青睐,为农民带来丰厚的经济收益。
2.2 鲜食玉米万糯2000的高产栽培技术一、选种:选择优质种子是高产栽培的第一步。
种子应该选择完整、颗粒饱满、无病虫害的种子,并且具有良好的生长势和抗逆性。
二、土壤准备:鲜食玉米喜欢阳光充足、排水良好的土壤。
在种植前需要进行耕地、施肥、整地等工作,保证土壤肥沃、疏松。
三、施肥管理:鲜食玉米在生长期间需要进行适量的施肥,一般可采用有机肥和化肥结合的方式进行施用,根据生长期的需要及时施肥。
四、灌溉管理:鲜食玉米对水分的需求较大,在生长期间需要及时、适量地进行灌溉,保持土壤湿润但不过湿。
五、病虫害防治:在生长期间要定期检查鲜食玉米的病虫害情况,及时采取防治措施,如喷洒农药、清除病虫害等,保证玉米的生长状况。
一年三茬鲜食糯玉米高产栽培技术
近年来,鲜食糯玉米在市场上受到越来越多的欢迎,其口感糯软、甜度高的特点备受消费者喜爱。
为了提高糯玉米的产量和品质,农民们开始尝试一年三茬的高产栽培技术。
下面将介绍一年三茬鲜食糯玉米高产栽培技术。
首先,在一年三茬鲜食糯玉米的栽培中,选取合适的地块非常关键。
糯玉米生长需要充足的阳光和温暖的气候,所以选择南向或西南向的山坡地块是比较理想的。
土壤要求疏松,排水良好,同时富含有机质和充足的养分,可以通过施肥和改良土壤来满足糯玉米的栽培需求。
其次,在糯玉米的种植上,选择适宜的品种也很重要。
糯玉米品种众多,农民可以根据当地的气候条件和市场需求选择合适的品种进行种植。
目前市场上常见的糯玉米品种有川糯1号、黑龙江糯玉62号等,这些品种都具有丰产、抗病虫害的特点。
在糯玉米的栽培过程中,适时、合理的施肥是确保高产的关键。
一般来说,糯玉米在出土后的10天内需要追肥一次,这样可以保证幼苗的良好生长。
随后,根据玉米的生长情况,可以每隔10天至半个月追施一次有机肥或化肥。
施肥时,要注意控制施肥的量,避免过量施肥引起病虫害。
还有一个重要的栽培技术是适时的浇水。
糯玉米对水分的需求较大,特别是在生长期间需要充足的水分供应。
一般情况下,糯玉米需求较大的时候是在抽雄抽丝期和籽粒灌浆期。
在这两个生长阶段,要注意及时浇水,保持土壤湿润,但也要注意避免积水。
为了减少水分蒸发,可以铺设保湿膜,增加土壤的含水量。
在病虫害的防治上,可以采用物理防治和化学防治相结合的方法。
物理防治包括清理田间杂草、果穗露面垫草毯以降低病虫害的发生。
化学防治则是利用杀虫剂和杀菌剂对病虫害进行防治,但使用时要遵守药物的使用规定,注意药物的安全使用。
此外,在糯玉米的收获和加工过程中,对质量的控制也至关重要。
糯玉米的品质与收获的时机密切相关,一般糯玉米的收获时机为玉米籽粒发育至乳熟期。
收获后要及时加工,可以选择蒸煮、炒炸等方式进行加工,保持糯玉米的口感和营养成分。
总结一年三茬鲜食糯玉米高产栽培技术,首先选择合适的地块,进行土壤改良和施肥,然后选择适宜的品种进行种植,同时适时浇水和防治病虫害,最后注意收获和加工的技巧。
鲜食玉米生产技术规程
鲜食玉米生产技术规程
包明杰
【期刊名称】《现代农业》
【年(卷),期】2017(000)006
【摘要】鲜食玉米作为兴安盟几大主要经济作物之一.历年在全盟种植面积都在5万亩左右,以其较高的经济效益,在兴安盟种植结构调整和提高农民收入上发挥了重要的作用。
为了进一步提高鲜食玉米种植科技含量和实现生产的标准化,制定如下技术规程,来指导和规范全盟的鲜食玉米生产。
【总页数】2页(P110-111)
【作者】包明杰
【作者单位】兴安盟农业科学研究所,内蒙古乌兰浩特
【正文语种】中文
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内蒙古自治区鲜食甜糯玉米品种区域试验情况通报(2016年度)一、试验目的为了加快鲜食甜、糯玉米新品种选育和推广,促进种植业结构调整,带动玉米产业发展,为品种审定和布局提供可靠依据。
二、参试品种与供种单位三、试验设计试验不设重复,小区面积24平方米,6行区,收中间4行计产。
四周设保护行。
密度3500株/亩左右。
四、试验执行情况22五、各承试点气候概况内蒙古农牧科学院试点:玉米生育期间气候条件优良,无极端气候天气,降水分布均匀、及时充沛,7月27日~8月9日持续最高气温在30~32℃。
巴彦淖尔市试点:苗期气温低,降水少,苗偏弱;拔节至抽雄期温度适宜,有利于生长,弥补了前期不利影响,降水偏少,灌溉及时影响不大;吐丝至成熟期,日照充足,虽然遭遇了高温热害,但由于浇水及时对产量影响不大。
呼市土左旗试点:春季、夏季干旱少雨,直至8月中下旬雨水增多,试验地有水库水源直接灌溉,玉米生长期未受影响。
赤峰国家区试站试点:播种期地温偏低,导致个别品种出苗不齐,需要补苗。
花期前后雨量较其他年份偏大,且晴天温度又较往年偏高,致部分品种授粉受限。
收获期湿度偏大。
赤峰农牧农牧科学院试点:7月初高温,个别品种授粉结实率低。
六、品种综述1、奥弗兰:出苗至采收91天,较对照蒙甜1号长0.5天。
植株整齐,株型松散,保绿度91.8%。
株高203.0cm,穗位68.1cm,双穗率平均3.8%。
果穗长锥形,穗长21.5cm,穗粗5.1cm,穗行数19.4,秃尖1.7cm,行粒数平均41.5,籽粒黄色,白轴;苞叶长短适中,包被较完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、柔嫩、排列基本整齐,皮薄,籽粒深度1.1cm,鲜百粒重31.4g,出籽率70.7%。
鲜果穗亩产1000.4kg,比组均值增产2.9%,六点五增一减,居第二位。
商品品质综合评价:外观26.4分,蒸煮品质64.7分,综合评分91.1分。
土左旗试点丝黑穗病、瘤黑粉病、茎腐病发病株率均为1.0%;内蒙古农科院试点瘤黑粉病发病株率0.1%。
各试点无倒伏、倒折。
2、美珍208:出苗至采收89天,较对照蒙甜1号短1.3天。
植株较整齐,株型松散,保绿度86.0%。
株高210.3cm,穗位65.4cm,双穗率平均5.9%。
果穗长筒形,穗长20.6cm,穗粗4.9cm,穗行数18.4,秃尖1.1cm,行粒数平均38.9,籽粒黄色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、柔嫩,排列基本整齐,皮薄,籽粒深度1.0cm,鲜百粒重31.9g,出籽率63.1%。
鲜果穗亩产978.3kg,比组均值增产0.6%,六点二增四减,居第三位。
商品品质综合评价:外观26.1分,蒸煮品质62.7分,综合评分88.7分。
通辽试点灰斑病3级;土左旗试点丝黑穗病、瘤黑粉病、茎腐病发病株率均为1.0%;内蒙古农科院试点瘤黑粉病发病株率0.1%。
各试点无倒伏、倒折。
3、sbs903:出苗至采收90天,较对照蒙甜1号长0.3天。
植株整齐,株型松散,保绿度90.3%。
株高224.5cm,穗位63.9cm,双穗率平均2.9%。
果穗长锥形,穗长23.5cm,穗粗4.9cm,穗行数17.1,秃尖0.9cm,行粒数平均43.0,籽粒黄色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,皮薄,籽粒深度1.1cm,鲜百粒重35.8g,出籽率69.8%。
鲜果穗亩产1016.8kg,比组均值增产4.6%,六点五增一减,居第一位。
商品品质综合评价:外观26.9分,蒸煮品质63.4分,综合评分90.3分。
赤峰国家区试站、土左旗试点丝黑穗病发病株率分别为1.4%、1.0%;内蒙古农科院、土左旗、赤峰农牧科学院试点瘤黑粉病发病株率分别为0.1%、1.0%、2.3%;土左旗试点茎腐病发病株率1.0%。
各试点无倒伏、倒折。
4、蒙甜1号(CK甜):出苗至采收86天。
植株整齐,株型松散,保绿度87.5%。
株高233.3cm,穗位84.0cm,双穗率平均5.8%。
果穗长锥形,穗长20.9cm,穗粗4.9cm,穗行数17.5,秃尖0.7cm,行粒数平均39.1,籽粒黄色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,皮较薄,籽粒深度1.0cm,鲜百粒重30.7g,出籽率67.4%。
鲜果穗亩产893.6kg,居第四位。
商品品质综合评价:外观26.2分,蒸煮品质59.7分,综合评分85.8分。
通辽试点大斑病3级;土左旗试点丝黑穗病发病株率1.0%;土左旗、巴彦淖尔试点瘤黑粉病发病株率均为1.0%,土左旗、通辽试点茎腐病发病株率分别为1.0%、1.6%。
各试点无倒伏、倒折。
5、赤糯5号:出苗至采收100天,比对照蒙糯二号长5.5天。
植株整齐,株型半紧凑,保绿度95.8%。
株高283.8cm,穗位139.4cm,双穗率3.9%。
果穗长锥形,穗长20.9cm,穗粗5.3cm,穗行数15.5,秃尖1.6cm,行粒数平均42.2,籽粒白色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,皮较薄,鲜百粒重35.8g,出籽率64.6%。
鲜果穗亩产1092.2kg,比组均值增产5.9%,六点四增二减,居第一位。
商品品质综合评价:外观26.7分,蒸煮品质62.2分,综合评分88.9分。
土左旗试点丝黑穗病、瘤黑粉病、茎腐病发病株率均为1.0%。
各试点无倒折,赤峰区试站试点7.1%倒伏。
6、禾彩糯1:出苗至采收99天,较对照蒙糯二号长4.3天。
植株整齐,株型半紧凑,保绿度95.5%。
株高268.8cm,穗位124.0cm,双穗率平均5.7%。
果穗长锥形,穗长23.5cm,穗粗4.9cm,穗行数15.1,秃尖1.4cm,行粒数平均38.8,籽粒为花色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,皮较薄,鲜百粒重40.5g,出籽率61.1%。
鲜果穗亩产1066.9kg,比组均值增产3.5%,六点三增三减,居第三位。
商品品质综合评价:外观26.3分,蒸煮品质59.7分,综合评分86.0分。
土左旗试点丝黑穗病、茎腐病发病株率均为1.0%;土左旗、内蒙古农科院试点瘤黑粉病发病株率分别为1.0%、0.1%。
各试点无倒伏、倒折。
7、奉甜糯16:出苗至采收97天,比对照蒙糯二号长3.2天。
植株整齐,株型松散,保绿度92.8%。
株高235.6cm,穗位98.5cm,双穗率平均2.5%。
果穗长锥形,穗长22.8cm,穗粗5.0cm,穗行数14.2,秃尖0.8cm,行粒数平均45.0,籽粒白色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,皮较薄,鲜百粒重36.7g,出籽率65.3%。
鲜果穗亩产1073.8kg,比组均值增产4.1%,六点四增二减,居第二位。
商品品质综合评价:外观26.6分,蒸煮品质61.4分,综合评分89.7分。
通辽试点大斑病3级;土左旗试点丝黑穗病发病株率1级;内蒙古农科院、巴彦淖尔、土左旗、通辽试点瘤黑粉病发病株率分别为0.2%、2.0%、1.0%、1.0%;土左旗、赤峰农牧科学院试点茎腐病发病株率分别为1.0%、4.5%。
各试点无倒伏、倒折。
8、彩甜糯001:出苗至采收99天,较对照蒙糯二号长4.5天。
植株较整齐,株型半紧凑,保绿度95.5%。
株高259.5cm,穗位116.2cm,双穗率平均12.2%。
果穗长锥形,穗长19.8cm,穗粗5.2cm,穗行数14.9,秃尖0.4cm,行粒数平均39.9,籽粒为花色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩。
鲜百粒重36.3g,出籽率68.8%。
鲜果穗亩产1004.9kg,比组均值减产2.6%,六点一增五减,居第四位。
商品品质综合评价:外观27.3分,蒸煮品质63.4分,综合评分90.8分。
赤峰农牧科学院试点大斑病3级;土左旗试点丝黑穗病、瘤黑粉病发病株率均为1.0%;土左旗、内蒙古农科院试点茎腐病发病株率分别为1.0%、2.4%。
各试点无倒伏、倒折。
9、LH507:出苗至采收101天,较对照蒙糯二号长6.7天。
植株整齐,株型松散,保绿度94.2%。
株高272.3cm,穗位123.9cm,双穗率平均21.6%。
果穗长锥形,穗长21.0cm,穗粗4.8cm,穗行数13.3,秃尖0.3cm,行粒数平均38.8,籽粒为白色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、排列整齐紧密、柔嫩,鲜百粒重38.1g,出籽率64.1%。
鲜果穗亩产1001.8kg,比组均值减产2.9%,六点一增五减,居第五位。
商品品质综合评价:外观27.0分,蒸煮品质61.4分,综合评分88.4分。
赤峰农牧科学院试点大斑病3级;赤峰国家区试站、土左旗试点丝黑穗病发病株率分别为2.5%、1.0%;土左旗、内蒙古农科院试点瘤黑粉病发病株率分别为1.0%、3.7%;土左旗茎腐病发病株率1.0%。
各试点无倒伏、倒折。
10、种星甜糯2号:出苗至采收97天,较对照蒙糯二号长2.5天。
植株整齐,株型松散,保绿度92.5%。
株高266.2cm,穗位110.4cm,双穗率平均3.3%。
果穗长锥形,穗长21.4cm,穗粗4.8cm,穗行数15.3,秃尖1.7cm,行粒数平均37.5,籽粒为白色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型一致,籽粒饱满、柔嫩,排列基本整齐,皮较薄,鲜百粒重34.1g,出籽率65.0%。
鲜果穗亩产992.0kg,比组均值减产 3.8%,六点二增四减,居第六位。
商品品质综合评价:外观26.3分,蒸煮品质61.5分,综合评分87.8分。
赤峰国家区试站、土左旗试点丝黑穗病发病株率分别为 3.8%、1.0%;土左旗试点瘤黑粉病发病株率1.0%;土左旗、赤峰农牧科学院试点茎腐病发病株率分别为1.0%、2.3%。
各试点无倒伏、倒折。
11、蒙糯二号(CK糯):出苗至采收94天。
植株整齐,株型半紧凑,保绿度88.8%。
株高250.2cm,穗位99.8cm,双穗率平均0.9%。
果穗长锥形,穗长21.9cm,穗粗4.9cm,穗行数15.7,秃尖2.7cm,行粒数平均34.1,籽粒黄色,白轴,苞叶长短适中,包被完整,穗形、粒型基本一致,籽粒饱满,排列整齐紧密、柔嫩,皮较薄,鲜百粒重38.6g,出籽率66.1%。
鲜果穗亩产987.7kg,比组均值减产4.3%,六点一增五减,居第七位。
商品品质综合评价:外观26.8分,蒸煮品质60.0分,综合评分87.4分。
赤峰国家区试站、土左旗试点丝黑穗病发病株率分别为 4.5%、1.0%;土左旗试点瘤黑粉病发病株率1.0%;土左旗、赤峰农牧科学院试点茎腐病发病株率分别为1.0%、2.3%。
各试点无倒伏、倒折。