八种常见植物提取物对五种植物病原菌的生长抑制作用

参考文献 [1]刘业平，孙丹，袁宏球.3 种红树植物提取物对 8 种植物病原菌的生长抑制作 用[J].广东农业科学，2008,7:90-91. [2]李端，周立刚，姜微波，吴建勇，曹晓冬，唐静.皂荚提取物对植物病原菌的 抑制作用[J].植物病理学报，2005,35（6） ：86-90. [3]骆炎平，郑服丛，杨叶.128 种南药植物提取物对 6 种病原菌的生长抑制作用 [J].热带作物学报，2004,12（4） ：106-111. [4]张炎珍，潘俊，尚慧，杨佩文，李晚谊，李家瑞.77 种植物提取物对植物病 原菌的生长抑制作用[J].天然产物研究与开发，2011,23:136-141.
对照菌落直径−处理菌落直径 对照菌落直径
× 100%
2.结果与分析 从试验结果（表 1）可以看出，水葫芦、夹竹桃、芦苇、木瓜、南瓜五种植 物提取对五种供试植物病原菌均有一定程度的生长抑制作用， 而芒果、 大叶紫薇、 羊蹄甲三种植物提取物仅对其中四种或三种供试菌的生长有抑制作用。其中，水
葫芦提取物对西瓜枯萎病菌、油菌、水稻稻瘟病菌、黄瓜炭疽病菌等四种病原菌 的抑制率达到 45%以上，对黄瓜炭疽病菌的抑制率达到了 80%以上，对水稻白叶 病菌的抑制效果相对较弱；夹竹桃提取物对三种病原菌（油菌、水稻稻瘟病菌、 黄瓜炭疽病菌）的抑制率达到了 50%以上，对其它病原菌的抑制作用相对较小； 芒果提取物对油菌和水稻白叶病菌的抑制率达到 40%以上，其中对油菌的抑制作 用达到了 75%以上；芦苇、大叶紫薇、木瓜、南瓜和羊蹄甲提取物对一种病原菌 （油菌）的抑制率在 40%以上，其中木瓜和羊蹄甲提取物对油菌的抑制率达到了 60%以上，对其它病原菌的抑制效果不太理想。从总体上看，水葫芦提取物的抑 菌效果要比其它七种植物提取物好。 表 1 八种常见植物提取物对五种植物病原菌生长的抑制效果 抑制率（%） 西瓜枯萎病菌 水葫芦 夹竹桃 芦苇 大叶紫 薇 芒果 木瓜 南瓜 羊蹄甲 67.32 30.05 26.14 -37.70 油菌 59.93 50.93 57.96 40.68 水稻白叶病菌 29.35 28.35 29.35 24.87 水稻稻瘟病菌 48.97 66.00 11.73 6.27 黄瓜炭疽病菌 81.48 62.66 22.96 9.62
处理
12.90 20.61 5.97 -28.41
79.11 61.61 49.34 68.63
44.27 17.41 26.86 1.99
-19.48 23.80 13.41 0
23.57 32.85 34.52 14Biblioteka Baidu07
3.结论与讨论 植物是活性物质的宝库。 从植物中研究和开发生物农药已成为当今新农药开 发的发展趋势。本文采用生长速率法初步测定芦苇、水葫芦、夹竹桃、芒果、木 瓜、南瓜、大叶紫薇、羊蹄甲等八种植物提取物对五种植物病原菌（西瓜枯萎病 菌、油菌、水稻白叶病菌、黄瓜炭疽病菌、水稻稻瘟病菌）的抑制活性，发现水 葫芦、夹竹桃、芦苇、木瓜、南瓜五种植物提取对五种供试植物病原菌均有一定 程度的生长抑制作用， 其中水葫芦提取物抑菌效果要比其它植物提取物好。水葫 芦提取物对其中四种病原菌的抑制率达到了 45%以上，其中对黄瓜炭疽病菌的抑 制效果最好， 抑制率达到了 80%以上。 本试验中的植物提取物浓度为粗提物浓度， 所含有效的杀菌成分含量很低， 因而可以认为植物体体内的有效成分的抗菌活性 较为强烈，分离并纯化这些活性物质，鉴定其分子结构，有可能开发出无公害的 植物源杀菌剂。
八种常见植物提取物对五种植物病原菌的生长抑制作用 摘要：以西瓜枯萎病菌、油菌、水稻白叶病菌、黄瓜炭疽病菌、水稻稻瘟病 菌等五种植物病原菌为供试菌， 采用生长速率法对芦苇、 水葫芦、 夹竹桃、 芒果、 木瓜、南瓜、大叶紫薇、羊蹄甲等八种常见植物的丙酮提取物进行室内抑菌活性 试验。结果表明，水葫芦、夹竹桃两种植物提取物对三种植物病原菌的抑制率达 到 50%以上。水葫芦提取物的活性最好且抑菌谱较广，其对黄瓜炭疽病菌的抑制 率达到 80%以上。 关键词：抑菌活性；常见植物；水葫芦 我国是一个农业大国。 影响农业生产的主要原因之一是植物病害。防治植物 病害主要依靠化学药品，但是化学药品带来的附加环境、安全、持续性等问题限 制了它的进一步应用。 目前， 从植物中寻找对有害生物有抑制活性或有杀伤作用 的物质已成为开发新农药的新方向、新趋势。来源于自然的植物农药，相比于化 学农药具有无污染，对人、畜安全，不易引起抗药性，易于自然降解等优点。本 试验研究了水葫芦、夹竹桃、芦苇等八种常见植物提取物对西瓜枯萎病原菌、油 菌、水稻白叶病菌、黄瓜炭疽病菌以及水稻稻瘟病菌的抑菌活性，以期能够为进 一步研究开发植物源农药打下基础。 1. 材料与方法 1.1 植物提取物及供试菌种 职务名称：芦苇、水葫芦、夹竹桃、芒果、木瓜、南瓜、大叶紫薇、羊蹄甲。 供试菌种：西瓜枯萎病菌、油菌、水稻白叶病菌、黄瓜炭疽病菌、水稻稻瘟 病菌。 培养基：PDA 培养基（马铃薯 200 克，葡萄糖 20 克，琼脂条 25 克，自来水 1000ml，pH 自然） 。 1.2 方法 1.2.1 植物活性物质的提取 采摘每种植物的茎叶，60℃烘干后粉碎。称取 100g 植物粉末，用丙酮振荡 提取三次，时间间隔为 24h、10h、2h，合并提取液并减压浓缩。浓缩液用丙酮 定容至 100ml，使其最终质量浓度为 1g/ml。将提取物置于 4℃冰箱中冷冻保存 备用。 1.2.2 植物提取物对植物病原菌生长的影响 采用平皿生长速率法测定各样品对植物病原菌生长速率的抑制效果。在 1.2ml 质量浓度为 1g/ml 的植物提取液中加入 50~60℃的 PDA 培养基至 12ml，制 成带毒培养基平板，最终浓度为 0.1g/ml。以添加同等体积的丙酮 PDA 平板为空 白对照，每个样品设三个重复。用直径为 4mm 的打孔器处理活化的供试菌株，制 成菌饼。 将菌饼接种到带毒 PDA 平板中央， 置于生化培养箱中， 26~28℃培养 3~4 天后用十字交叉法测量菌落直径，计算抑制率（%） ，并对数据进行统计分析。 菌落直径=测量菌落直径平均值-4.0 （mm） 抑制率=