银杏果价暴跌未影响山东郯城银杏产业发展
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“据统计,新村乡目前仅直径 10 厘米以上 的绿化苗木就有 160 万棵,每棵市场价 400 元左
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右,仅此一项,农民净资产可达 6.5 亿元。”新 村乡干部这样介绍。据悉,目前该乡一处占地 500 亩,含标准摊位 300 余个的大型高标准银杏苗木 市场正在规划建设中。
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在郯城县银杏产业发展中心,记者见到了这 样一份材料:2007 年,郯城县银杏产业总产值实 现 2.6 亿元,年产银杏果 300 万公斤。如果按照 去年的银杏果市场来计算,300 万公斤银杏果最 多可实现产值 2400 万元。“这只占银杏产业总产 值的 10%左右。”中心副主任张振学坦言。
再说叶。郯城银杏叶主要用于深加工,从中 提取黄酮。据了解,从银杏叶中提取出的银杏黄、 银杏内酯,具有影响血液流变、调节血管舒缩功 能,促进神经生长和抗氧化应激,其制剂已广泛
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应用于心血管、高血脂、高血压、慢性脑功能不 全等疾病,对于抗神经末梢衰老及老年痴呆有显 著的和预防作用,市场前景十分广阔。
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低,应该也属正常。有高总得有低嘛,不可能一 直高。”
银杏果低廉会影响种植户收入吗?我们先 来了解一下今年的市场行情:去年银杏果 6 元至 8 元/公斤,今年不到 4 元/公斤,下降约 50%; 去年银杏鲜叶 1 元至 1.2 元/公斤,今年则 1.6 元至 2.4 元/公斤,同比增长约 50%;与去年相比, 今年直径 10 厘米以下的银杏苗大体持平,10 厘
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亩银杏绿化苗木,有 100 余家苗木经营大户从事 对外苗木经营,有 1000 余家个体户从事银杏苗 木经营配货、装载、运输、信息服务等。目前, 市场每天可装载大型货车 70 余辆次,成交额达 100 多万元,市场年交易苗木达 5000 多万株,拉 动银杏产业收入近 3 亿元。
事实也的确如此。
目前,郯城县共有各种规格苗木 2.3 亿株,
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由于掌握了苗木的市场定价权,郯城县银杏苗木 多年来一直畅销无阻,鲜有波动。1996 年,该县 重坊镇一户农民种植了 1.5 亩银杏苗,到去年为 止已经卖了 30 多万元,而圃中仍有 150 多棵 20 厘米以上的大苗,价值 30 多万元。
笔者来到郯城县新村乡。这是一个濒临沂河 的银杏之乡,沿途所经,银杏树随处可见。今年 66 岁的禚洪恩家住新三村,家中种植了 15 亩银 杏苗木,是当地一个银杏种植大户。
禚老汉讲,他家种植银杏已经 20 多年了。 这期间,他亲身经历了上世纪 90 年代中期银杏 果每公斤 60 元的那段“辉煌岁月”。“我总觉得 那个时期的银杏是不正常的。如今跌至历史最
“今后,郯城银杏要想有效规避风险,做大
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做强银杏产业,还必须围绕苗和叶做文章。”张 振学认为。
先说苗。种植面积 20 万亩,定植银杏 1400 万株,各种规格苗木 2.3 亿株,如此大的规模, 奠定了郯城在银杏苗木市场的“霸主”地位。培 植银杏绿化苗木是银杏产业发展的核心。新村乡 目前是全国最大的银杏苗木销售集散地和银杏 果、叶、苗生产基地,全乡共规划培育了 3 万余
虽然银杏果暴跌,新村乡的农民仍对银杏未
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来的发展趋势充满信心。望着屋外大雾,禚老汉 说:“目前银杏果的已经降到最低了,以后肯定 会慢慢好起来的!”
“三驾马车”拉动银杏效益
苗、叶、果构成了郯城银杏产业的“三驾马 车”。而这其中,由于银杏果所占比重最小,其 分量自然也就最轻。
拿银杏干叶来说,按照去年的,1000 万公斤 干叶可卖 6000 余万元,产值要高于果。若再加 上银杏叶的深加工,产值就更可观了。目前,郯
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城银杏叶的深加工主要是银杏叶 GAP 生产,全县 银杏叶 GAP 基地已达到 1.1 万亩。与普通银杏采 叶相比,GAP 基地平均每亩银杏叶产量增加 500 公斤,销售每公斤提高 2 元,每亩增加 1000 元, 全县 1.1 万亩银杏 GAP 基地可增加收入 1100 万 元,平均每户增收 7300 多元。
最好的银杏果 1 公斤 4 元;毛果 1 公斤 0.3 元„„在银杏成熟的 10 月,从有着“天下银杏 一乡”之称的郯城传出银杏今年“丰产不丰收” 的消息,银杏果创下历史最低,让果农们焦急不 已。笔者紧急赶往郯城,探访银杏市场行情。
银杏果低价“寒流”来袭
10 月 30 日,大雾弥漫,深秋寒气逼人。
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“由于种植结构的调整,郯城县只拥有银杏 苗木的市场定价权,而不掌握银杏果的市场定价 权和主动权。银杏果交易市场主要集中在邳州一 带,郯城银杏种植户没有有力的直销渠道。”李 荣军认为,这可能也是郯城银杏果市场竞争力薄 弱,低廉的主要原因之一。
科技助力银杏产业做大做强
位于郯城县经济开发区内的安泰生物科技 是一家以天然医药原料、植物提取物和生物制品 的提取、分离、纯化为主业的高新技术企业。目 前,该已建成两条天然产物色谱分离纯化生产 线,其中银杏叶提取物生产线,可年产高纯天然
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银杏叶提取物 100 吨。副总经理孔庆奎告诉笔者, 目前实际加工能力为 1000 吨银杏干叶,可提取 出 200 吨黄酮成品,按每公斤 1200 元计算,产 值高达 2.4 亿元。“等二期工程投产后,我们年 可消化银杏干叶 1 万吨,这样就可完全消化掉郯 城的银杏叶。”
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据陪同采访的新村乡干部介绍,该乡银杏种 植面积达 3 万余亩,年产银杏干叶 6000 余吨, 银杏干果 120 万公斤,年交易银杏苗木 5000 万 株,年出园盆景 10 万株,销售收入达 2.2 亿元, 是目前全国最大的银杏果、叶、苗生产基地和最 大的银杏苗木销售集散地。银杏产业的发展走势 对新村乡的影响显而易见。
那么,今年银杏果的为何“一路走低”呢? 李荣军认为,原因主要有三:其一,市场供求发 生了变化,从供不应求到供大于求。近几年来,
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国内外市场银杏果需求量增长缓慢,而国内银杏 果产量则连年翻番,市场一度饱和。其二,我国 银杏果 70%以上出口,易受外经贸大环境影响。 目前,我国银杏果主要出口日本、韩国、东南亚 等国家和地区,国内消费市场则在广东的潮州、 汕头和上海等地区。另外,白果味苦、微毒的特 性也影响了人们消费。其三,银杏果除了食用外, 深加工可能性很小,银杏果销售仍以鲜果为主。
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收入约 2 万元。今年到目前为止,1500 公斤银杏 果卖了 4000 多元,树苗已卖了 2 万余元,“若再 加上卖叶和今后卖苗的收入,今年收入 3 万元不 成问题。”
“今年果的太低,会不会有人要伐树呢?”
“现在没听说谁家要砍树。银杏树长得很 慢,如果因为这个就把树砍了,那他才憨了呢!” 禚老汉认为。
据孔庆奎介绍,目前国内黄酮为每公斤 1200 元,在德国、法国、日本深加工做成干粉、制剂
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再进口的话,每公斤可达 3 万美元,银杏干叶制 剂利润是黄酮成品利润的 150 多倍。“这也说明, 发展银杏叶深加工是促进银杏产业做大做强的 关键。目前,县里多方斥资 200 万元,建立起了 银杏发展基金,用于扶持银杏叶 GAP 基地建设, 每亩 GAP 基地农户可获补助 200 元至 300 元,并 签订回收合同。”李荣军说。
郯城县林业局副局长李荣军告诉笔者,自 1996 年银杏果膨胀后,郯城县银杏种植面积迅速
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扩大,银杏果、叶的产量大幅度增加,到 1998 年时银杏市场出现了过剩现象。2000 年,郯城县 进行了银杏种植结构调整,由过去的叶果为主转 向以苗叶为主,银杏果成为副产品。“从那之后, 我们发展的重点就是苗和叶。”
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米至 15 厘米的苗木下降 20%左右,但 15 厘米以 上的则大幅上涨。由此可见,果、苗、叶涨跌相 抵,影响不算太大。
“虽然今年银杏果创历史最低,但叶子比往 年略有上涨,苗木大体持平。总体来说,虽然今 年果不值钱,但还有苗和叶。”禚老汉以自家为 例给笔者算了一笔账:去年 15 亩银杏共收入 3 万余元,其中 2000 公斤果收入约 1 万元,树苗
行走在郯城的县城或是乡村,各类与银杏有
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关的标语牌、特产专卖店,路边栽植的大大小小 的银杏树不时映入眼帘。有着千年历史的银杏, 已深深融入了这座古城,并或多或少地影响着人 们的生活。在风中刷刷作响的银杏叶,像是匆匆 的脚步声,在风雨中坚强地前行着。所属专题: 山东银杏树
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右,仅此一项,农民净资产可达 6.5 亿元。”新 村乡干部这样介绍。据悉,目前该乡一处占地 500 亩,含标准摊位 300 余个的大型高标准银杏苗木 市场正在规划建设中。
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在郯城县银杏产业发展中心,记者见到了这 样一份材料:2007 年,郯城县银杏产业总产值实 现 2.6 亿元,年产银杏果 300 万公斤。如果按照 去年的银杏果市场来计算,300 万公斤银杏果最 多可实现产值 2400 万元。“这只占银杏产业总产 值的 10%左右。”中心副主任张振学坦言。
再说叶。郯城银杏叶主要用于深加工,从中 提取黄酮。据了解,从银杏叶中提取出的银杏黄、 银杏内酯,具有影响血液流变、调节血管舒缩功 能,促进神经生长和抗氧化应激,其制剂已广泛
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银杏果低廉会影响种植户收入吗?我们先 来了解一下今年的市场行情:去年银杏果 6 元至 8 元/公斤,今年不到 4 元/公斤,下降约 50%; 去年银杏鲜叶 1 元至 1.2 元/公斤,今年则 1.6 元至 2.4 元/公斤,同比增长约 50%;与去年相比, 今年直径 10 厘米以下的银杏苗大体持平,10 厘
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事实也的确如此。
目前,郯城县共有各种规格苗木 2.3 亿株,
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笔者来到郯城县新村乡。这是一个濒临沂河 的银杏之乡,沿途所经,银杏树随处可见。今年 66 岁的禚洪恩家住新三村,家中种植了 15 亩银 杏苗木,是当地一个银杏种植大户。
禚老汉讲,他家种植银杏已经 20 多年了。 这期间,他亲身经历了上世纪 90 年代中期银杏 果每公斤 60 元的那段“辉煌岁月”。“我总觉得 那个时期的银杏是不正常的。如今跌至历史最
“今后,郯城银杏要想有效规避风险,做大
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先说苗。种植面积 20 万亩,定植银杏 1400 万株,各种规格苗木 2.3 亿株,如此大的规模, 奠定了郯城在银杏苗木市场的“霸主”地位。培 植银杏绿化苗木是银杏产业发展的核心。新村乡 目前是全国最大的银杏苗木销售集散地和银杏 果、叶、苗生产基地,全乡共规划培育了 3 万余
虽然银杏果暴跌,新村乡的农民仍对银杏未
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拿银杏干叶来说,按照去年的,1000 万公斤 干叶可卖 6000 余万元,产值要高于果。若再加 上银杏叶的深加工,产值就更可观了。目前,郯
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最好的银杏果 1 公斤 4 元;毛果 1 公斤 0.3 元„„在银杏成熟的 10 月,从有着“天下银杏 一乡”之称的郯城传出银杏今年“丰产不丰收” 的消息,银杏果创下历史最低,让果农们焦急不 已。笔者紧急赶往郯城,探访银杏市场行情。
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那么,今年银杏果的为何“一路走低”呢? 李荣军认为,原因主要有三:其一,市场供求发 生了变化,从供不应求到供大于求。近几年来,
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“今年果的太低,会不会有人要伐树呢?”
“现在没听说谁家要砍树。银杏树长得很 慢,如果因为这个就把树砍了,那他才憨了呢!” 禚老汉认为。
据孔庆奎介绍,目前国内黄酮为每公斤 1200 元,在德国、法国、日本深加工做成干粉、制剂
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郯城县林业局副局长李荣军告诉笔者,自 1996 年银杏果膨胀后,郯城县银杏种植面积迅速
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“虽然今年银杏果创历史最低,但叶子比往 年略有上涨,苗木大体持平。总体来说,虽然今 年果不值钱,但还有苗和叶。”禚老汉以自家为 例给笔者算了一笔账:去年 15 亩银杏共收入 3 万余元,其中 2000 公斤果收入约 1 万元,树苗
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