单位食堂食谱安排
员工餐厅员工食堂供餐职工餐食谱
员工食堂供餐食谱
备注：具体可根据当日市场情况而调整。
柿土豆鸡蛋汤
2、土豆泥
3、蚂蚁上树 肉末粉丝辣椒 姜郫县豆瓣酱 香葱
4、西湖牛肉羹牛肉用猪肉代替
5、火腿土豆泥
豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。
6、西红柿炒蛋尖椒 黄瓜 木耳
7、酱油炒饭
饭的主要用料包括凉米饭、肉馅、火腿、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。
调料有酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜等。
8、家常蛋炒饭
多加葱花
9、时蔬炒饭
玉米、胡萝卜、酱油
菜炒饭加肉泥
11、红烧琵琶翅
12、时蔬炒面13、自制小咸菜 腌萝卜、酱萝卜、酸黄瓜、。
员工餐厅员工食堂供餐职工餐食谱
员工食堂供餐食谱
备注：具体可根据当日市场情况而调整。
1、西红柿土豆鸡蛋汤
2、土豆泥
3、蚂蚁上树 肉末粉丝 辣椒 姜 郫县豆瓣酱 香葱
4、西湖牛肉羹 牛肉用猪肉代替
5、火腿土豆
1、将土豆去
2、将火腿去
3、把土豆泥
6、西红柿炒蛋 尖椒 黄瓜 木耳
7、酱油炒饭
酱油炒饭的主要用料包括凉米饭、肉馅、火腿、鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。
调料有 酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜等。
8、家常蛋炒饭
多加葱花
9、时蔬炒饭 玉米、胡萝卜、酱油
10、蔬菜炒饭 加肉泥
11、红烧琵琶翅
12、时蔬炒面
13、自制小咸菜 腌萝卜、酱萝卜、酸黄瓜、。
公司早餐菜单
/烤点
肉夹馍
5.5元
香甜饼
1.5元
肉夹馍
5.5元
鸡排汉堡
5.5元
油炸糕
1.5元
素包
1.5元
口袋饼
5元
煎咸食
2元
灌汤包
2元
胡萝卜素包
1.5元
韭菜虾仁
鸡蛋包
2.5元
酱香饼
2元
鲜肉包
2.5元
奶香玉米饼
2元
炸馒头片
1元/个
芝士披萨
6元
鲜肉包
2.5元
鸡排汉堡
5.5元
韭菜盒子
3.5元
千层饼
2元
油条
2元
油条
2元
油条
2元
油条
2元
油条
2元
鲁蒙肉饼
3元
炸菜盒
2.5元
三明治
3.5元
酱肉包
2元
三明治
3.5元
三明治
3.5元
青瓜鸡蛋卷
3.5元
香辣卷
2.5元
武大郎烧饼
5元
香辣卷
2.5元
酱肉包
2元
肉夹馍
5.5元
香酥千层饼
1.5元
蛋炒饭
2元
烤素饼
2元
黄金饼
2.5元
素包
1.5元
鸡蛋饼
2.5元
手抓饼
3.5元
韭菜盒子
3.5元
0.5元
自制小菜
0.5元
海带丝
0.5元
食堂早餐菜单
星期一
价格
星期二
价格
星期三
价格
星期四
价格
星期五
价格
单位食堂周食谱
单位食堂周食谱搭配表
单位食堂食谱菜谱荤菜：红烧肉红烧排骨红烧鸡块大盘鸡牛
肉炖土豆黄焖羊肉菜花炒肉蒜苔炒肉青椒炒肉甜椒炒肉土豆丝炒肉芹菜炒肉木耳炒肉白菜粉条肉甘蓝粉条肉黄豆芽粉条肉鱼香肉丝蒜苗炒肉素菜：麻婆豆腐茄辣西素炒蘑菇素炒油菜酸辣葫芦香菇炒油菜番茄炒蛋鸡蛋炒木耳洋葱素炒油麦菜鸡蛋炒蒜苗凉菜：菠菜面筋凉拌黄瓜扁豆芽拌韭菜西芹粉皮凉拌三丝洋葱拌木耳汤类：八宝粥玉米粥小米粥醪糟汤番茄蛋汤紫菜蛋花汤主食：拉条面干面条炸酱面臊子面酸汤面凉面米饭花卷馒头干面片汤饭：汤面条汤面片汤搓鱼子汤杏壳娄汤炮仗搭配：荤素颜色汤汁保健
1、荤素：肉菜配素菜比如蒜苔炒肉配茄辣西
2、颜色：白色配绿色比如菜花炒肉配素炒油菜
3、汤汁：干的菜配汤汁多的菜好拌面比如青椒炒肉配蕃茄炒蛋
4、保健：各类指标高的菜配降三高的比如牛肉炖土豆配洋葱拌木耳
如果早点是牛肉粉汤和馒头花卷，午餐是红烧肉米饭，晚餐是放肉的汤饭，这样的搭配显然是不合理的，有胆囊炎的人，这一天饭后肯定得吃药。
如果早点是八宝粥花卷馒头，午餐是红烧肉炒米饭，汤是醪糟汤，那用餐的人可能几天都会对大米产生厌倦。
如果麻婆豆腐配青椒炒肉，那么不能吃辣的人就没有菜吃了。
5、价格：如果中午吃了牛肉、羊肉、鸡肉、排骨价格高的肉类或者蒜薹、豆角、韭苔等价格高的蔬菜，下午就要
做一些价格低一些的菜，拉平伙食费。
不然价格太高让广大职工接受不了。
6、避免重复：中午是木耳炒肉，下午就不要凉拌木耳。
备注：这是我几年来在单位食堂管理中总结和积累下的一点不成熟的经验，希望能对别人有所帮助。
还望高手和前辈批评指正。
［此文档可自行编辑修改，如有侵权请告知删F
,感谢您的支持，我们会努力把内容做得更好。
职工食堂一周食谱
职工食堂一周食谱时间早上中午晚上炒西葫芦、炒绿豆芽〜蒜苔花菜、凉拌黄瓜西红柿捞面条, 鸡蛋西红柿、青椒肉丝,玉米糁鸡蛋丝面汤、星期一包子〜手工馍花卷、手工馍炒洋葱、凉拌三丝、大米凉拌三丝、炒黄豆芽八宝粥, 鱼香肉丝、麻辣豆腐、凉拌菜, 大米汤星期二手工馍、茶叶蛋咸汤手撕饼、手工馍炒绿豆芽、凉拌黄瓜酸辣白菜、家常豆腐卤面条,肉、鸡蛋,小米汤玉米糁星期三, 鸡蛋汤、肚丝汤、紫菜汤, 炸油角、手工馍手工馍, 花卷,咸菜饺子、调凉粉炒西葫芦、凉拌三丝粉浆面条烩面、调凉粉绿豆汤星期四油条、茶叶蛋, 一递一周, 手工馍酥肉烩菜、调凉皮、手工馍炒凉粉、炒南瓜丝炒绿豆芽、家常豆腐烩捞面、, 鸡蛋西红柿、白菜豆大米汤鸡蛋丝面汤、星期五腐, 、调凉皮手工馍, 花卷, 手工馍, 一递一周,就餐时间:早餐7:30-8:30 午餐12:00-13:00 晚餐18:30-19:30 下面是赠送的保安部制度范本, 不需要的可以编辑删除!!!! 谢谢! 保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃, 按照####年度目标的要求, 做好####的安全保卫工作, 保护全体人员和公私财物的安全, 保持####正常的经营秩序和工作秩序。
二、做好消防安全工作, 认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备, 确保####各通道畅通, 严防各种灾害事故的发生。
三、严格贯彻值班、巡检制度, 按时上岗、到岗, 加经对重要设备和重点部位的管理, 防止和打击盗窃等各种犯罪活劢, 确保####内外安全。
四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识, 认真贯彻法律法觃, 不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平, 勤奋工作, 秉公执法, 建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净, 天天打扫, 窗明地净。
12、服从领导安排, 完成领导交办任务。
员工食堂菜谱100例
员工食堂菜谱100例
早餐菜谱
1.牛奶燕麦粥
2.豆浆油条
3.鸡蛋三明治
4.素炒面
5.煎蛋饼
午餐菜谱
1.黑椒牛肉饭
2.香菇鸡肉炒饭
3.麻婆豆腐拌饭
4.糖醋排骨饭
5.鱼香茄子盖饭
晚餐菜谱
1.番茄牛肉面
2.青椒土豆丝炒肉
3.鱼香肉丝炒面
4.麻辣烫
5.香辣牛肉粉
副食菜谱
1.紫菜蛋挞
2.蔬菜水饺
3.炸酱面
4.小笼包
5.馄饨汤
凉菜菜谱
1.凉拌黄瓜
2.凉拌木耳
3.酸辣海带丝
4.拍黄瓜
5.醋溜土豆丝
甜点菜谱
1.草莓奶昔
2.芒果布丁
3.水果沙拉
4.核桃蛋糕
5.百香果慕斯
饮品菜谱
1.椰奶冰沙
2.果汁
3.奶茶
4.可乐
5.绿茶
注意事项
•尽量保持餐品口味多样化，满足不同员工的口味需求
•严格控制食材新鲜度和卫生条件，确保员工用餐安全
•食堂餐品不仅要美味，还要营养健康，做到平衡膳食
希望以上菜谱能够为员工提供丰富美味的用餐选择，让他们在工作之余能够享受到美食的盛宴。
单位食堂菜谱大全
单位食堂菜谱大全
在单位食堂，每天都有着丰富多样的菜品供应，为了让大家能够更加方便地了解每天的菜单，我们特意整理了这份单位食堂菜谱大全，希望能够为大家提供更好的用餐体验。
早餐菜谱：
1. 豆浆油条。
2. 煎饼果子。
3. 包子馒头。
4. 粥类（例如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等）。
5. 鸡蛋饼。
6. 面条（例如牛肉面、鸡蛋面等）。
午餐菜谱：
1. 素菜（例如清炒时蔬、酸辣土豆丝等）。
2. 荤菜（例如红烧肉、鱼香肉丝等）。
3. 主食（例如米饭、馒头、面条等）。
4. 汤类（例如排骨汤、酸辣汤等）。
5. 水果（例如西瓜、苹果、香蕉等）。
晚餐菜谱：
1. 烧烤（例如烤鸡翅、烤鱼等）。
2. 凉菜（例如凉拌黄瓜、拍黄瓜等）。
3. 炒菜（例如青椒土豆丝、鱼香茄子等）。
4. 主食（例如馒头、米饭等）。
5. 汤类（例如酸菜鱼、鸡汤等）。
以上菜谱仅供参考，实际菜单可能会有所变化，具体以当日食堂实际供应为准。
通过这份单位食堂菜谱大全，相信大家能够更加方便地了解每天的菜品，选择
自己喜欢的菜品进行用餐。
同时，也希望大家在用餐时能够注意饮食健康，合理搭配菜品，保持营养均衡，健康饮食。
祝大家用餐愉快，身体健康！。
单位职工食堂每周食谱
单位职工食堂每周食谱随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高。
在工作日中，单位职工食堂成为了许多人的主要用餐场所。
为了满足职工的需求，单位职工食堂每周食谱的制定显得尤为重要。
一、周一早餐：牛奶，鸡蛋煮面，油条午餐：鱼香肉丝，青椒土豆丝，米饭晚餐：香菇鸡肉粥，炒鸡蛋，蒸饺二、周二早餐：豆浆，油条，煎饼果子午餐：红烧肉，清炒菜花，米饭晚餐：蛋花汤，红烧鱼块，炒青菜，米饭三、周三早餐：牛奶，花卷，鸡蛋午餐：麻婆豆腐，炒时蔬，米饭晚餐：西红柿鸡蛋面，炒青菜，肉夹馍四、周四早餐：豆浆，油条，煎饼果子午餐：鱼香茄子，炒白菜，米饭晚餐：紫菜蛋汤，炒虾仁，烧饼五、周五早餐：牛奶，肉饼粥，油条午餐：红烧鸡翅，清炒时蔬，米饭晚餐：番茄炒蛋，干煸豆角，米饭以上是单位职工食堂每周食谱的一部分。
每周的食谱都是经过食堂工作人员精心策划和调配的，以保证职工们的饮食健康和营养均衡。
下面我们就来分析一下这份食谱的特点和优势。
首先，这份食谱注重了蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的搭配。
早餐提供了蛋白质和碳水化合物，午餐和晚餐则提供了蛋白质、碳水化合物和脂肪等多种营养成分。
这样的搭配可以满足职工们不同时间段的能量需求，同时也保证了营养的均衡。
其次，这份食谱注重了食物的多样性。
不同的食材可以提供不同的营养成分，而且也可以让职工们的口味更加丰富。
比如，周一的晚餐提供了粥、蒸饺和炒鸡蛋等不同口感和烹饪方式的食物，让职工们在享受美食的同时也能体验到不同的味道和口感。
最后，这份食谱注重了食品的健康与安全。
在制定食谱时，食堂工作人员会根据职工的需求和健康情况选择不同的食材和烹饪方式。
同时，他们也会加强对食品的检查和控制，确保食品的安全和卫生。
总的来说，单位职工食堂每周食谱的制定不仅仅是为了满足职工的需求，更是为了保障职工的健康和营养均衡。
在未来的生活中，我们也应该注重食品的多样性和健康，让饮食成为我们健康生活的重要组成部分。
公司食堂职工餐食谱早餐
3月9日13日周 主食：扬州炒饭馒头双色卷珍珠汤油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨水饺 蛋品：鸡蛋糕煮鸡蛋粥品：小米麦片粥皮蛋瘦肉粥 菜品：炝菜：炝海带丝双椒拌黄瓜炒菜：新三鲜肉炒青椒 咸菜：2种饮品；牛奶豆浆白水炸酱面蒸品：倭瓜风味豆腐丝胡萝卜 盐炒花生周主食:鸡蛋火腿炒饭花卷黑面馒头烤饼豆腐脑油条点心面包片 现场制作：煎蛋馄饨蒸饺 打卤面二 蛋品：茶鸡蛋煮鸡蛋 蒸品：地瓜 玉米 粥品： 燕麦片粥玉米面粥菜品： 炝菜：香辣菠菜手撕拌菜 盐炒花生炝腐竹炒菜：干豆腐炒芹菜肉炒瓜片咸菜：2种饮品； 牛奶豆浆白水周 主食酱油炒饭煎发糕虎头卷 珍珠汤油条 点心面包片 现场制作：煎蛋馄饨小笼包 打卤面三 蛋品：卤鸡蛋煮鸡蛋 蒸品：地瓜倭瓜粥品： 黑米粥燕麦片粥菜品：炝菜：豆豉拌凤尾菜风味豆花 盐炒花生 虾籽拌芹菜炒菜：鲜露西葫芦肉炒小白菜咸菜：2种饮品； 牛奶豆浆白水周 主食:肉沫榨菜炒饭馒头豆沙包鸡汤面片油条 点心面包片现场制作：煎蛋馄饨水饺 打卤面四 蛋品：茶鸡蛋煮鸡蛋蒸品：玉米胡萝卜粥品： 小馇子粥燕麦片粥菜品：炝菜：瓜丝拌金针酸辣土豆丝 炒菜：醋溜白菜肉炒菜花 咸菜：2种 盐炒花生 香卤豆干饮品； 牛奶豆浆白水周 主食:鸡蛋炒饭养麦卷糖包油饼 豆腐脑油条 点心面包片 现场制作：煎蛋馄饨小笼包 炸酱面五 蛋品：茶鸡蛋鸡蛋糕 蒸品：地瓜倭瓜粥品： 大枣银耳粥燕麦片粥 红油大头菜耳朵拌黄瓜菜炝菜：老醋木耳芹菜花生米炒菜：豆芽炒韭菜干豆腐尖椒咸菜：2种饮品；牛奶豆浆白水。
湖北省高院机关食堂五月食谱表
机关食堂五月第一周食谱表星期二早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）炸酱面（粉）（2）肉末粉丝包馒头花卷豆丝油饼炒粉炒面花生粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜酸包菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹（2）红烧武昌鱼农家小炒肉口水鸡回锅牛肉手撕包菜芹菜炒千张素炒苋菜汤类：川元汤甜汤鲜水果点心杂粮星期三早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥茶叶鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳(2)椒盐鱼块苦瓜炒肉蒸水蛋蒜苔牛肚丝小白菜风味长豆角家常豆腐汤类：排骨汤甜汤鲜水果点心杂粮星期四早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑米粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：土豆玉米饮料类：酸奶豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：榨菜丝萝卜丁大头菜洋姜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)花生米木耳拌芹菜紫包菜(2)农家小炒肉剁椒蒸鱼番茄炒鸡蛋黄瓜烧牛筋酸辣土豆丝苋菜韭菜炒千张汤类：冬瓜老鸡汤甜汤鲜水果点心杂粮星期五早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷肉末煎饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：水煮花生红薯饮料类：豆浆汤类：小汤元玉米羹咸菜类：萝卜丁大头菜苔菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）凉拌海带丝凉拌时蔬凉拌黄瓜（2）小炒牛肉剥皮鱼豆腐泡炖牛腩肉末蒸蛋豆瓣茄子韭菜炒豆芽清炒空心菜汤类：虾米紫菜汤甜汤鲜水果点心杂粮注：甜汤以绿豆、红豆汤为主。
机关食堂五月第二周食谱表星期一早餐主食类：（1）炸酱面（粉）牛肉面（粉）热干面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷千层饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：玉米山药饮料类：豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：萝卜丁大头菜外婆菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）花生米凉拌粉丝凉拌时蔬（2）红烧鱼块芋头烧鸡翅青椒小炒肉肉末蒸水蛋家常豆腐素炒小白菜农家烧苦瓜汤类：海带排骨汤甜汤鲜水果点心杂粮星期二早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）炸酱面（粉）（2）肉末粉丝包馒头花卷豆丝油饼炒粉炒面花生粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜酸包菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹（2）红烧武昌鱼农家烧牛肉黄瓜烧老鸭木耳韭黄炒鸡蛋蒜茸菠菜土芹千张肉丝白灼广东菜心汤类：川元汤甜汤鲜水果点心杂粮星期三早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥盐蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳(2)剁椒蒸鲢鱼花菜番茄炖牛腩黑木耳炒蛋粉蒸肉手撕包菜鱼香茄子炒苋菜汤类：香菇木耳豆腐青菜虾米汤甜汤鲜水果点心杂粮星期四早餐主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）三鲜面（粉）（2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑米粥副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：土豆玉米饮料类：酸奶豆浆汤类：桂花米酒咸菜类：榨菜丝萝卜丁大头菜洋姜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：(1)花生米木耳拌芹菜紫包菜(2)木耳炒肉片椒盐糍粑鱼蒸水蛋冬瓜红烧肉空心菜豆瓣黄豆芽韭菜炒千张汤类：平菇老鸡汤甜汤鲜水果点心杂粮星期五早餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）（2）鲜肉包馒头花卷肉末煎饼炒粉炒面白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1 炒时蔬2杂粮类：水煮花生红薯饮料类：豆浆汤类：小汤元玉米羹咸菜类：萝卜丁大头菜苔菜八宝菜鲜水果中餐主食类：米饭副食类：（1）凉拌海带丝凉拌时蔬凉拌黄瓜（2）回锅牛肉红烧带鱼青椒香干回锅肉肉末蒸蛋小炒面筋酸辣黄瓜条生炝生菜汤类：冬瓜老鸭汤甜汤鲜水果点心杂粮注：甜汤以绿豆、红豆汤为主。
职工食堂食谱
11.5
早餐
午餐
晚餐
周
一
主食
馒头
稀饭
米饭
馒头
副食
熟鸡蛋一个
咸菜
辣椒炒肉
烧冬瓜
汤面
周
二
主食
馒头
稀饭
馒头
稀饭
副食
熟鸡蛋一个
白萝卜
西红柿鸡蛋面
芹菜炒豆腐干
周
三
主食
馒头
稀饭
米饭
馒头
副食
熟鸡蛋一个
豆芽
菜花炒肉
土豆块
汤面
周
四
主食
馒头
稀饭
蒸面
馒头
稀饭
副食
熟鸡蛋一个
花白
凉拌黄瓜
周
五
主食
馒头
稀饭
米饭
馒头
副食
熟鸡蛋一个
红萝卜
姜豆炒肉
土豆片
汤面
周六
主食
馒头
稀饭
杂酱面
馒头
稀饭
副食
熟鸡蛋一个
土豆丝
小葱拌豆腐
周
七
主食
馒头
稀饭
烩饼
馒头
副食
熟鸡蛋一个
咸菜
凉拌茄子
职工食堂食谱
9.16
早餐
午餐
晚餐
周
一
主食
馒头
稀饭
米饭
馒头
稀饭
副食
熟鸡蛋一个
豆芽
辣椒炒肉
烧冬瓜
咸菜
周
二
主食
馒头
稀饭
捞面
馒头
稀饭
副食
熟鸡蛋一个
咸菜
素炒连花白
周
机关食堂食谱表
米饭、芹菜炒肉、木耳炒肉、西红柿炒鸡蛋、酸辣白菜、紫菜 蛋花汤
肉丁抓饭、蒸南瓜、凉拌黄瓜、老虎菜、绿豆汤
臊子面、馕 拉面
星期五
花卷、黑米粥、煮鸡蛋、大锅菜
米饭、红烧鱼块、家常豆腐、豆角炒肉、炝莲白、绿豆汤
炒面
星期六黄瓜
星期一 星期二
机关食堂食谱表
早餐
午餐
晚餐
花卷、白米稀饭、凉拌豇豆、油炸花米、煮鸡 蛋
韭菜鸡蛋包子、八宝粥、凉拌三丝、素炒豇豆
米饭、豇豆炒肉、辣子炒肉、炝莲白、土豆丝、绿豆汤
米饭、大盘土鸡、白菜粉条肉、干煸豇豆、素炒油白菜、绿豆 汤
炒面 汤面、馕、蒸南瓜
星期三 星期四
油条、煮鸡蛋、黑米粥、凉拌豆角、油炸花生 米
米饭、冬瓜炖肉、酸辣土豆丝、木耳炒肉、西红柿炒鸡蛋、绿 豆汤
拉面
馒头、煮鸡蛋、白米稀饭，炝莲白、凉拌豆皮
米饭、大盘土鸡、干煸豆角、木耳油白菜、芹菜炒肉、紫菜蛋 花汤
臊子面、蒸南瓜、 馕
机关食堂菜谱大全
机关食堂菜谱大全一、凉菜类。
1. 凉拌黄瓜。
原料，黄瓜、盐、味精、醋、香油、蒜末、红辣椒。
做法，将黄瓜去皮切成薄片，加入盐腌制片刻，挤去水分，加入味精、醋、香油、蒜末和红辣椒拌匀即可。
2. 凉拌海带丝。
原料，海带丝、盐、味精、醋、香油、蒜末、花生碎。
做法，将海带丝焯水后捞出，加入盐、味精、醋、香油、蒜末和花生碎拌匀即可。
3. 酸辣土豆丝。
原料，土豆、盐、味精、醋、辣椒油、蒜末、葱花。
做法，将土豆切成丝，焯水后捞出，加入盐、味精、醋、辣椒油、蒜末和葱花拌匀即可。
二、热菜类。
1. 鱼香肉丝。
原料，猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、盐、味精、料酒、酱油、淀粉、葱姜蒜。
做法，将猪肉切丝，加入盐、味精、料酒、酱油和淀粉腌制片刻，木耳、胡萝卜、青椒切丝备用。
锅中放油，爆香葱姜蒜，加入肉丝翻炒至变色，加入木耳、胡萝卜、青椒炒匀即可。
2. 宫保鸡丁。
原料，鸡脯肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、盐、味精、料酒、酱油、淀粉。
做法，将鸡脯肉切丁，加入盐、味精、料酒、酱油和淀粉腌制片刻。
锅中放油，爆香葱姜蒜和干辣椒，加入鸡丁翻炒至变色，加入花生米炒匀即可。
3. 清炒时蔬。
原料，时令蔬菜（如菜心、空心菜、西兰花等）、盐、味精、食用油。
做法，将蔬菜洗净切段，锅中放油烧热，加入蔬菜翻炒至熟，加入盐、味精调味即可。
三、主食类。
1. 红烧肉。
原料，五花肉、葱姜蒜、八角、料酒、酱油、冰糖。
做法，将五花肉切块，放入沸水中焯水捞出备用。
锅中放油，爆香葱姜蒜和八角，加入肉块煸炒至微黄，加入料酒、酱油、冰糖和适量水，炖煮至肉烂即可。
2. 番茄鸡蛋面。
原料，面条、番茄、鸡蛋、盐、食用油。
做法，将面条煮熟备用。
锅中放油，加入番茄炒烂，加入鸡蛋翻炒至熟，加入面条翻炒均匀即可。
3. 香煎鲈鱼。
原料，鲈鱼、盐、胡椒粉、食用油。
做法，将鲈鱼洗净，切片，加入盐和胡椒粉腌制片刻。
平底锅中放油，将鲈鱼片两面煎至金黄即可。
四、汤类。
1. 酸辣汤。
原料，肉丝、木耳、香菇、豆腐、鸡蛋、盐、味精、醋、胡椒粉。
员工食堂食谱方案
红烧冬瓜
烧二冬
酱烧茄子
板栗扒双菜
清炒西葫芦
红烩菜花
炝炒笋片
蒜香豆角
清炒芥兰
蚝油生菜
炝炒藕片
青炒鸡毛菜
椒油佛手
虎皮尖椒
尖椒土豆丝
凉菜类
蒜泥江豆
温拌海螺
木耳莴笋鸡丝
碧绿笋丝
香葱拌耳丝
酸辣土豆丝
芥菜拌毛豆
口水鸡
飘香藕片
芥末拌鸭珍
麻辣海带丝
桃仁拌鸭珍
炝拌鸡腿蘑
辣味土豆泥
酸辣瓜条
香拌耳片
水豆豉拌花菜
包子
包子
热狗
包子
包子
油条
油条
水蒸包
汉堡
肉夹馍
肉饼
鸡蛋灌饼
豆沙包
豆沙包
水蒸包
蒸盒子
蒸江米合子
菜盒子
菜盒子
火腿卷
麻团
葱油饼
蛋糕
蛋糕
鸡蛋灌饼
黄金饼
菜团子
麻团
麻团
玉米发糕
蒸饺
蛋糕
肉饼
蒸饺
炸糕
糊塌子
炸糕
江米汤圆
大麦粥
羊杂汤
杏仁粥
大麦粥
八宝粥
炒肝
糊辣汤
炒肝
豆腐脑
牛奶
馄沌
醪糟鸡蛋汤
玉米渣粥
花仁粥
豆浆
豆浆
大麦粥
馄沌
疙瘩汤
豆腐脑
豆腐脑
豆腐脑
豆浆
牛奶
蒸鸡蛋
蒸鸡蛋
茶鸡蛋
茶鸡蛋
茶鸡蛋
外卖
糖火烧
紫米糕
豆沙包
炸糕
糯米糕
桃酥
绿豆饼
员工食堂一周营养餐单
员工食堂一周营养餐单周一：
早餐：牛奶燕麦粥、水煮蛋、蔬菜沙拉
午餐：红烧鸡块、西兰花炒蘑菇、米饭
晚餐：番茄牛肉汤、蒸鱼、红枣银耳汤
周二：
早餐：豆浆油条、火腿蛋饼、水果拼盘
午餐：麻辣香锅、凉拌黄瓜、米饭
晚餐：清蒸鲈鱼、炒青菜、莲子百合汤
周三：
早餐：豆腐脑、小笼包、水果酸奶
午餐：红烧排骨、炒土豆丝、米饭
晚餐：冬瓜鸡汤、蚝油生菜、红枣银耳汤
周四：
早餐：黑米粥、煎饼果子、水果沙拉
午餐：鱼香肉丝、炒豇豆、米饭
晚餐：西红柿鸡蛋汤、清蒸鲈鱼、山药红枣汤
周五：
早餐：玉米面窝头、瘦肉粥、水果拼盘
午餐：红烧牛肉、炒青菜、米饭
晚餐：番茄鸡蛋面、蛋炒饭、银耳百合羹
周六：
早餐：皮蛋瘦肉粥、豆沙包、水果酸奶
午餐：重庆小面、炒时蔬、米饭
晚餐：红烧排骨、炒土豆丝、银耳红枣汤
周日：
早餐：豆浆油条、肉夹馍、水果沙拉
午餐：鱼香茄子煲、凉拌黄瓜、米饭
晚餐：清蒸鲈鱼、枸杞炒紫菜、红枣银耳汤
通过以上一周的餐单安排，员工食堂提供的营养均衡、口味丰富的餐饮，将为员工们带来美味的享受，也能满足各种口味和营养需求。
希望大家能尽情品尝，保持健康生活。
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土豆丝、黄瓜、水果
大拌菜、西红柿
凉拌蕨根粉、烤南瓜
一周食谱表
米饭 馍馍
主食
中餐 副食
红烧牛肉
芹菜炒肉
花卷 米饭 馍馍
素菜两道 红烧肉 手抓肉
花卷 米饭 馍馍 花卷 米饭 馍馍
素菜两道 黄焖排骨 炒烤肉 素菜两道 红烧牛肉 素菜两道
发糕 羊肉抓饭 奶茶 花卷、馍馍 米饭
芹菜炒肉 辣子鸡 大虾 素菜两道 凉拌三丝
馍馍
回锅肉
花卷
皮辣红
米饭
红烧肉
馍馍
手抓肉
花卷
素菜两道
主食 拌面 稀饭
米饭 汤面片 花卷、馍馍 米饭、馍馍 花卷 臊子面 炒面 花卷 米饭 米饭 花卷、发糕 蒸面 米饭 汤面条 馍馍 米饭 花卷 汤面条
日期： 晚餐
副食 过油肉 土豆丝
西辣蛋、辣子滚肉 辣子肉 宽粉鱼
素菜两道 辣子肉 扣肉 素菜一道 西红柿炒鸡蛋 素菜一道 辣子肉 爆炒牛肚 午餐肉 素菜两道 午餐肉
作业区领导：
凉拌肘花、西红柿
馍馍
咸鸭蛋、水果、黄瓜 花卷
凉拌牛肉、水果、黄瓜 米饭
凉拌豆角、西红柿
馍馍
凉拌油麦菜、烤红薯 花卷
凉拌耳丝、黄瓜、水果 米饭
蒸蛋羹、西红柿
馍馍
西芹木耳、蒸土豆
花卷
红油鸡块、黄瓜、水果 米饭
拌三丝、西红柿
馍馍
鱼腥草、烤南瓜
发糕
干炸带鱼、黄瓜、水果 米饭
海带丝、蒸红薯
奶茶
凉拌苦菊、西红柿
花卷、馍馍 臊子面
米饭、馍馍
疙瘩汤 花卷 米饭 馍馍、花卷 哨子面 米饭 花卷 炒面 米饭 花卷、发糕 汤面条 米饭 花卷 汤饭 米饭 花卷 肉包子
炒烤羊肉 西辣蛋 爆炒牛肚 扣肉 素菜一道 剁椒鱼 青椒火腿 素菜一道 椒麻鸡 红烧肉 素菜一道 牛肉大杂烩 辣子炒肉 素菜一道 回锅肉 爆炒牛肚 素菜一道 红烧带鱼 素菜两道
厨师：
备注厨师：Fra bibliotek花卷凉拌肘花、西红柿
羊肉抓饭
咸鸭蛋、水果、黄瓜 奶茶
土豆丝、烤土豆
花卷、馍馍
凉拌笋丝
米饭
凉拌驴肉
馍馍
炝炒菠菜
花卷
食堂负责人：
红烧牛肉 素菜两道
红烧羊肉
香辣虾 素菜两道 青椒腊肉 清炖羊肉 素菜两道 红烧羊肉 午餐肉 素菜两道 红烧猪排 手抓肉 素菜两道 凉拌豆芽 凉拌黄瓜 辣子鸡 红烧牛排 香辣虾 素菜两道
主食 八宝稀饭 四 牛肉面 馍馍、花卷 汤饺 五 豆浆、稀饭 花卷、发糕 牛肉面 六 白米稀饭 馍馍、发糕 红豆稀饭 日 黄金大饼、牛奶 馍馍、发糕 黑米稀饭 一 油饼、豆浆 馍馍、花卷 花卷
二 牛肉面
小米稀饭
红枣稀饭、牛奶
三 肉夹馍、点心
馍馍、蛋糕
早餐 副食
凉拌肘花 蒸蛋羹
黄瓜 泡菜 凉拌牛肉
鱼腥草 凉拌耳朵 咸鸭蛋 西芹木耳 凉拌肘花 泡菜 五香香干 虎皮辣子 凉拌耳丝 凉拌黄瓜 凉拌牛肉、西红柿 蒸蛋羹、黄瓜、水果
鲜熘鸡片
素菜两道
辣子鸡
青椒鱿鱼
素菜一道
八宝稀饭 四
油麦菜（热）、烤土豆 米饭
粉蒸排骨
米饭
过油肉
四 牛肉面、点心 馍馍、花卷
馄饨 五 红豆稀饭、豆浆
花卷、发糕、点心 牛肉面 六 馍馍、花卷 白米稀饭、点心 红豆稀饭、牛奶 日 肉夹馍、面包 馍馍、发糕 黑米稀饭 一 葱花饼、点心 馍馍、花卷 花卷 二 牛肉面、点心 小米稀饭 红薯稀饭、牛奶 三 蛋糕 馍馍、发糕