制作蛋黄酥_四年级作文

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四年级第一次做蛋挞作文

四年级第一次做蛋挞作文

四年级第一次做蛋挞作文嘿,你知道吗?我一直都特别爱吃蛋挞,那香甜的味道,酥酥的外皮,光是想想就让我流口水。

今天呀,我终于要自己动手做蛋挞啦。

我先把妈妈从超市买回来的蛋挞皮小心翼翼地拿出来,那些蛋挞皮一个个躺在盒子里,就像一个个小小的碗。

我好奇地摸了摸,哇,那外皮酥酥的,感觉一碰就会掉渣呢。

接着,我开始准备蛋挞液啦。

我从冰箱里拿出鸡蛋,那鸡蛋圆溜溜的。

我拿着鸡蛋在碗边轻轻一敲,“咔”的一声,鸡蛋壳就裂开了一条缝。

我赶紧用两只手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就像坐滑梯一样,“扑通”一声掉进了碗里。

可是,哎呀,有一小块蛋壳也跟着掉进了碗里,我赶紧用筷子把蛋壳夹出来。

然后我又倒了一些牛奶进去,那牛奶就像一条白色的小溪,流进了碗里。

我拿起筷子开始搅拌,筷子在碗里转呀转,蛋黄、蛋清和牛奶就慢慢地融合在一起了。

可是搅拌了一会儿,我就觉得胳膊有点酸了,这搅拌也不是一件容易的事儿呢。

搅拌好之后,我就开始把蛋挞液倒进蛋挞皮里。

我拿着勺子,一勺一勺地把蛋挞液舀进蛋挞皮里。

蛋挞液就像金色的蜂蜜一样,慢慢地填满了蛋挞皮。

不过我有点太着急了,有一些蛋挞液洒在了桌子上,我赶紧拿抹布擦掉。

最后,我把装着蛋挞的烤盘放进了烤箱里。

我眼巴巴地盯着烤箱,心里可期待啦。

过了一会儿,烤箱里就飘出了一股香喷喷的味道。

我在烤箱旁边走来走去,就像一只着急的小蚂蚁。

终于,蛋挞烤好啦。

我迫不及待地拿了一个出来,咬了一口,哇,那味道简直太美妙了。

外面的皮酥酥的,里面的蛋挞液嫩嫩的、甜甜的。

这可是我自己亲手做的蛋挞呢,感觉比在外面买的还要好吃。

我心里别提有多高兴啦,我想以后我还要经常做蛋挞呢。

【五年级】制作雪花酥 自制美食作文500字

【五年级】制作雪花酥 自制美食作文500字

【五年级】制作雪花酥自制美食作文500字制作雪花酥今天,我和妈妈一起制作了美味的雪花酥。

这是一款非常受欢迎的美食,我非常喜欢吃,所以我决定亲自动手制作一次。

我们需要准备材料。

我们准备了面粉、牛油、糖和蛋黄。

我非常期待和妈妈一起动手制作这道美食。

妈妈告诉我,制作雪花酥需要一些技巧和耐心,我要仔细听妈妈的指导。

我和妈妈一起将牛油和糖放入一个大碗中,然后搅拌均匀。

接着,我们将蛋黄加入碗中,继续搅拌。

这个过程需要用力搅拌,直到材料都均匀混合在一起。

然后,我们将面粉慢慢加入碗中,一边加一边搅拌。

这个过程中,我注意到面粉要一点点加入,并且要慢慢搅拌,这样可以确保雪花酥的口感更好。

接下来,我们把混合好的面团放在案板上,用手揉搓几分钟,直到面团变得光滑,没有颗粒感。

然后,我们把面团切成小块,并且用擀面杖将其擀成薄片。

这一步需要小心操作,擀面片要尽量擀得薄一些。

擀好的薄片面团我们会切割成各种形状,如圆形、方形和心形等,形状多样的雪花酥看起来更加诱人。

我们将切割好的面片放在烤盘上,然后放入预热好的烤箱中。

根据烤箱温度指示,我们选择180度,烤制大约15分钟。

期间我们要不时观察烤制情况,以免烤焦。

15分钟后,一股诱人的香味飘出来。

我们小心地将烤好的雪花酥取出,并放在凉架上晾凉。

片刻后,雪花酥就已经凉透了。

我迫不及待地拿起一个雪花酥,小咬一口,美味的感觉油然而生。

雪花酥的外层酥脆可口,内里细腻酥软,入口即化。

妈妈也非常满意,她赞扬我制作的雪花酥非常成功。

制作雪花酥的过程虽然需要一些耐心和技巧,但是通过和妈妈一起努力,我们成功地制作出了美味的雪花酥。

这个制作过程让我体会到了亲手制作美食的乐趣,也增加了我对食物的热爱。

从现在起,我决定多试试制作不同的美味食物,让自己成为一个厨艺大师!。

做甜品的过程作文

做甜品的过程作文

做甜品的过程作文“哎呀,我好想吃甜品呀!”我嚷嚷着。

周末的午后,阳光透过窗户洒在地板上,厨房里弥漫着温暖的气息。

妈妈笑着说:“那我们今天就自己做甜品吧!”我一听,兴奋地跳了起来:“好呀好呀!”我和妈妈围上围裙,开始准备做甜品的材料。

我一边帮忙拿鸡蛋、面粉、白糖,一边好奇地问:“妈妈,我们今天做什么甜品呀?”妈妈神秘地一笑:“等会儿你就知道啦。

”我们先把鸡蛋打到碗里,哎呀,我不小心把蛋壳也掉进去了,我吐吐舌头,赶紧把蛋壳捞出来。

接着,妈妈把面粉和白糖放进去,又加了一些牛奶,然后搅拌起来。

我也拿起筷子,学着妈妈的样子搅拌,面糊在碗里转呀转呀,就像一个小漩涡。

“妈妈,这感觉好有趣呀!”我笑着说。

妈妈说:“是呀,做甜品就是很有意思呢。

”搅拌好面糊后,妈妈把平底锅放在炉子上,开小火,倒了一点油。

等油热了,妈妈舀了一勺面糊放进锅里,面糊在锅里发出“滋滋”的声音,慢慢变成了一个圆圆的小饼。

我在旁边看着,眼睛都不眨一下,心里想着:这也太神奇了吧!妈妈一个一个地煎着小饼,不一会儿,一盘金黄的小饼就做好了。

我迫不及待地拿起一个咬了一口,哇,甜甜的,香香的,好吃极了!“妈妈,这是什么呀?”我问。

妈妈笑着说:“这叫鸡蛋煎饼呀,简单又好吃。

”我一边吃着鸡蛋煎饼,一边开心地说:“妈妈,以后我们经常做甜品好不好?”妈妈点点头:“好呀,只要你喜欢。

”在这个温暖的午后,我和妈妈一起做甜品,不仅吃到了美味的食物,还感受到了浓浓的亲情。

做甜品的过程就像一场奇妙的冒险,每一步都充满了惊喜和快乐。

这不就像我们的生活吗?虽然会有一些小波折,但只要我们用心去做,就一定能收获甜蜜和美好。

我想,我会永远记得这个美好的午后,记得和妈妈一起做甜品的快乐时光。

春游做蛋黄酥作文

春游做蛋黄酥作文

春游做蛋黄酥作文下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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我学会了做甜点400字作文

我学会了做甜点400字作文

我学会了做甜点400字作文
《我学会了做甜点》
哎呀呀,我最近可学会了一项超厉害的技能,那就是做甜点啦!
有一天,我看着电视上那些美味的甜点,口水都快流出来了,我就想,我也要自己做。

说干就干,我决定先从简单的蛋挞开始。

我跑到超市买了蛋挞皮和蛋挞液,回到家就迫不及待地开始动手。

我把蛋挞液小心翼翼地倒进蛋挞皮里,结果倒得太满了,哎呀,都溢出来了一些。

然后我把它们放进烤箱,紧张地盯着烤箱,心里祈祷着可一定要成功啊。

过了一会儿,烤箱里飘出了阵阵香味,我兴奋得不行。

等蛋挞烤好拿出来,哇,一个个金黄酥脆的,看起来太诱人啦!我赶紧咬了一口,哇,烫死我啦!不过真的好好吃呀。

从那以后,我就迷上了做甜点。

我还尝试做了小蛋糕,虽然样子没有店里卖的那么漂亮,但味道也还不错哦。

每次做甜点的时候,我都感觉自己像个大厨一样,可神气啦!哈
哈,我学会做甜点啦,以后可以随时给自己做美味的小点心咯!。

做蛋黄酥作文

做蛋黄酥作文

做蛋黄酥作文
《嘿,做蛋黄酥》
嘿,你知道不?做蛋黄酥可老有意思了。

有一回啊,我心血来潮,想自己做蛋黄酥。

我在网上找了个教程,看着好像也不难嘛。

于是我就兴冲冲地去买了材料。

回到家,我把材料都摆出来,有面粉、猪油、咸蛋黄、豆沙馅啥的。

我先把面粉和猪油揉在一起,哎呀,这可真是个力气活。

揉了好久,我的手都酸了,才揉成一个面团。

然后我把面团放在一边,让它醒一会儿。

接着,我开始处理咸蛋黄。

我把咸蛋黄放在烤盘上,喷上一点白酒,然后放进烤箱里烤了一会儿。

烤好的咸蛋黄香喷喷的,看着就好吃。

然后我把豆沙馅分成一个个小团子,把咸蛋黄包在里面。

这一步还挺简单的,就像包包子一样。

包好后,我把醒好的面团也分成一个个小剂子,擀成薄片,把豆沙馅包进去。

这可有点难了,我包得歪歪扭扭的,一点也不好看。

最后,我把包好的蛋黄酥刷上一层蛋黄液,撒上一点黑芝麻,放进烤箱里烤。

我眼巴巴地看着烤箱,心里可期待了。

过了一会儿,烤箱里飘出了阵阵香味。

哇,我的蛋黄酥要烤好了。

终于,蛋黄酥烤好了。

我迫不及待地拿出来一个,咬了一口。

哇,外皮酥脆,豆沙馅甜甜的,咸蛋黄咸香可口,可好吃了。

我心里可高兴了,觉得自己可厉害了。

嘿,做蛋黄酥虽然有点麻烦,但是真的很有趣。

以后我还要做更多的美食,让自己吃得开心。

春游做蛋黄酥开头作文

春游做蛋黄酥开头作文

春游做蛋黄酥
明天学校春游,要求每人带一份小点心和同学分享,我决定做蛋黄酥。

我先将油皮和酥皮统统擀好,我最喜欢吃豆沙馅的了,所以我准备了豆沙馅。

在妈妈的帮助下,我将蛋黄小心翼翼地放在豆沙里,用掌心揉成圆球形,再用擀面杖将混好的油皮和酥皮擀成牛舌状,盖上保鲜膜醒一会面。

过了一会,我学着平时妈妈的样子将面团擀成圆圆的皮,最后将之前揉好的豆沙和蛋黄放进面皮中间,小心地收口,整齐地摆在了烤盘中。

我给我的每一个蛋黄酥刷上蛋黄,撒上黑芝麻,交给妈妈,送入烤箱。

过20分钟,我就闻见了蛋黄酥的香味。

我小心的把蛋黄酥装进盒子里,准备明天和同学分享。

制作蛋黄酥的作文800字

制作蛋黄酥的作文800字

制作蛋黄酥的作文800字
无论是在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的做蛋黄酥作文,欢迎大家分享。

周末,妈妈和爸爸都不在家,我就想做一碗蛋黄酥作文。

说干就干,我先拿出两个小碗,在碗的中间放了一个鸡蛋和一个黄油。

我先把蛋壳掰开,用手掰一掰,蛋清和蛋黄都流到了碗里,接着我又把黄油加进鸡蛋中间,搅拌均匀,我又用力搅拌均匀。

我又在鸡蛋上撒了一些葱和蒜瓣,然后再加上油、盐、盐。

等到蛋黄和葱花混在一起时,我把蛋黄放入锅里,只听见“啪啪”一阵响,锅里冒出了许多白烟,我拿着铲子翻炒了几下,蛋黄和葱花就出锅了。

我把它们盛入碗里,放入碗里,我把鸡蛋和葱都盛入碗里,把黄油均匀地洒在黄油里,然后再把葱和蒜瓣放进去,最后我又放了点盐和香油。

我把做饭的过程告诉了妈妈,妈妈说:“好了,不错,做得很不错,你做的不错,继续坚持。

于是,我又把黄油均匀地洒在黄油里,我把鸡蛋和葱均匀地洒在黄油里,用锅铲炒了一下就大功告成了。

我看了看,觉得味道还不错。

妈妈尝了尝,对我说:“我儿子做的蛋黄酥可不好吃,你要继续加多加,争取做得更好吃。

”听了妈妈的话,我又开始了第二次尝试,结果成功了。

我尝了尝,味道还不错。

虽然我做的不是很好,不过,妈妈表扬了我,但我还是高兴地心情不高兴。

端午节的蛋黄酥制作优秀作文

端午节的蛋黄酥制作优秀作文

端午节的蛋黄酥制作优秀作文端午节,又称为端阳节,是中华民族的传统节日之一。

这个节日有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

在中国,人们庆祝端午节的方式多种多样,其中一种受欢迎的庆祝方式是制作蛋黄酥。

蛋黄酥是一种以糯米粉和豆沙为主要原料制作而成的传统糕点,由于它的美味和独特的口感,成为了人们在这个节日里的首选零食。

下面我将为大家介绍一下制作蛋黄酥的步骤。

首先,准备好所需的材料。

制作蛋黄酥需要的主要材料有:糯米粉、豆沙、红枣、芝麻、白糖、食用油等。

这些材料可以在商店或者市场上购买到,保证新鲜度和质量。

同时,还需要准备一些工具,如擀面杖、模具和烤盘等。

接下来,开始制作蛋黄酥的面皮。

首先,将糯米粉和白糖混合在一起,搅拌均匀。

然后,将适量的食用油加入到糯米粉中,再次搅拌均匀,直至形成颗粒状的面团。

这个面团需要揉至柔软并能够成团,但又不会太粘。

然后,将面团切割成小块,每一块的大小可以根据个人喜好而定。

之后,在切割好的面团中间放入适量的豆沙馅或者红枣馅,然后将面团合拢,并用双手揉成圆形。

注意,要确保馅料被完全包裹住并且面团较为均匀,这样制作出来的蛋黄酥外观更加美观。

制作好面团后,我们需要将蛋黄酥放入预热好的烤盘上,并在蛋黄酥的表面刷上一层蛋液。

这样可以增加蛋黄酥的色泽和口感。

之后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间进行烘烤。

烘烤的时间一般为15-20分钟,具体时间要根据烤箱的温度和个人口感需求而定。

蛋黄酥烘烤好后,取出待凉。

在蛋黄酥完全冷却之前,不要过早地尝试,以防止热气蒸发导致口感变差。

当蛋黄酥完全冷却后,我们可以享受其香甜可口的口感,同时还能欣赏到特有的外观和纹路。

总的来说,制作蛋黄酥并不是一个困难的过程,只要掌握了正确的步骤和技巧,就能够制作出美味的蛋黄酥。

同时,蛋黄酥也是一道具有文化内涵的美食,它代表着中华传统美食文化的一部分。

在这个端午节,我们不妨尝试一下制作蛋黄酥,感受传统文化的魅力。

总结一下制作蛋黄酥的步骤:准备好材料和工具,制作面皮,包入馅料,刷上蛋液,烘烤,冷却。

做蛋黄酥的作文350个字

做蛋黄酥的作文350个字

做蛋黄酥的作文350个字篇1月儿阴晴圆缺,时间似如流水。

转瞬间,又到了月圆之日,及思念之际。

并且又到了做美食的日子,而我们这次要做的美食是蛋黄酥。

星期六下午,我们到了星空花园,准备做蛋黄酥。

鲍抱老师先教我们了几个步骤。

先拿出豆沙和蛋黄,然后用把豆沙弄扁,用虎口把蛋黄给包起来。

再拿出水油皮和油酥,用油酥把水油皮包起来。

然后用擀面杖轻轻按下去,向前向下不停的擀。

然后卷起来,擀到它特别软为止。

擀软后用油酥把豆沙给包起来,在涂上蛋液,撒点黑芝麻,大功告成,就可以放进烤箱里了。

做好后,老师把蛋黄酥放进烤箱里我们吃了点水果,喝了些饮料。

然后老师发来一张纸皮,而且每个人两张,让我们折成纸盒,每个人装四个蛋黄酥。

老师还说这是一个独立游戏,要我们自己做。

好不容易才折好一个盒子,然后继续折。

折好第二个后,老师给我们一人发了一张红纸,让我们写上中秋快乐。

或自己想写的字,只要是跟中秋节有关的,都可以。

我写了一个“秋”字,然后月饼烤好,我挑了自己的月饼,装了进去问老师要了个绳子,把红字帖跟盒子绑在一起,接着老师给我们拍了一个纪念照,然后我们就回家了。

夜深了,灯光开始逐渐消失,而圆月依旧那么明亮。

我多么期盼下次中秋节的到来!让所有的家庭都和睦、温馨、快乐的生活。

篇2今年的中秋节和往年不一样,我要亲手制作蛋黄酥。

我们在冯老师的带领下,我们到了星空花园,准备做蛋黄酥。

走进星空花园,迫不及待穿上围兜。

只见桌子上放着,几个盒子里面蛋黄、豆沙、酥油皮、水油皮。

老师就教我们做蛋黄酥,只见鲍老师老师拿起豆沙,放在掌心上,轻轻的按一下。

然后拿起蛋黄,放在豆沙中间,然后拿起豆沙,放在虎口的中间,右手转,左手把豆沙皮弄上去,然后搓圆,在反复做四个这样的豆沙球。

接着拿起水油皮,放在手掌心上,轻轻地按一下,再拿出酥油皮,放在水油皮中间,然后用虎口把酥油皮包住。

之后又进入了另一间小木屋,经过老师方法和指导,我开始做了,可是我手里的面团就是不听使唤,皮每次都会破。

蛋黄酥描写作文

蛋黄酥描写作文

蛋黄酥描写作文
今天晚上放学后,妈妈说要带我去吃蛋黄酥,我兴奋得一蹦三尺高!到了店门口,一股香甜的味道扑鼻而来,我口水都要流出来了。

妈妈给我点了一个蛋黄酥,它穿着一件银白色的外套,上面沾着芝麻,像一颗颗小星星一样闪闪发光。

我迫不及待地咬了一口,酥脆的外皮发出“咔嚓”的声音,里面的馅料软糯香甜,还带着一丝蛋黄的香气,真是太好吃了!
我一边吃一边想,这蛋黄酥看起来好像一个奇妙的魔法球,它让我忘记了学习的烦恼,忘记了所有不开心,只留下幸福的味道。

我啃着蛋黄酥,妈妈告诉我,蛋黄酥是很多人生日蛋糕的选择,虽然它只是一块糕点,但它拥有幸福的味道,就像我此刻的心情一样!我开心地笑着,觉得今天真是太棒了!
明天我还得来吃蛋黄酥!我一定要把它们都吃光光,把所有的幸福都装进我的肚子里!。

描写蛋黄酥酥的二年级作文

描写蛋黄酥酥的二年级作文

描写蛋黄酥酥的二年级作文说起蛋黄酥,那可是我的最爱!每次看到它,我都忍不住流口水。

有一次,妈妈带我去逛街。

路过一家糕点店的时候,我被橱窗里摆放着的一盘盘蛋黄酥吸引住了。

那金黄的外皮,仿佛散发着诱人的光芒,在召唤着我赶紧把它带回家。

我拉着妈妈的手,站在店门口不肯走,眼巴巴地望着那些蛋黄酥。

妈妈看我这副馋猫的样子,笑着说:“小馋猫,是不是想吃啦?”我拼命地点头,眼睛一刻也没有从蛋黄酥上离开。

妈妈走进店里,买了一盒蛋黄酥。

我迫不及待地接过盒子,打开一看,哇!六个圆圆的蛋黄酥整齐地排列在里面,就像六个胖乎乎的小娃娃在等着我抱抱它们。

我拿起一个蛋黄酥,仔细地端详起来。

它的外皮是一层一层的,就像一朵盛开的金色花朵,又像是一件精心制作的艺术品。

用手轻轻一碰,那外皮竟然酥到掉渣,真的是太神奇了!我小心翼翼地把掉下来的渣子捧在手心,生怕浪费了一点点。

再看看蛋黄酥的顶部,有一颗红红的小点儿,就像是给它戴上了一顶小红帽,可爱极了!我凑近闻了闻,一股浓浓的奶香和蛋黄的香味扑鼻而来,我的口水瞬间“飞流直下三千尺”。

实在忍不住了,我咬了一口。

先是感觉到外皮的酥脆,那“咔嚓”一声,仿佛是在告诉我,美味即将来临。

接着,就是那软糯香甜的红豆沙,甜甜的,却一点儿也不腻。

豆沙的细腻口感在嘴里化开,就像一朵甜蜜的云在舌尖上跳舞。

再往里咬,终于吃到了最期待的蛋黄。

那蛋黄咸香咸香的,油汪汪的,口感沙沙的,和外面的甜皮、甜豆沙搭配在一起,简直是绝配!甜与咸的完美结合,让我的味蕾仿佛在开一场盛大的派对,欢快地跳动着。

我一边吃,一边不停地赞叹:“太好吃了!太好吃了!”妈妈看着我狼吞虎咽的样子,笑着说:“慢点儿吃,别噎着,又没人跟你抢。

”可我哪里听得进去呀,三两口就把一个蛋黄酥吃完了,然后又拿起了第二个。

不一会儿,三个蛋黄酥就进了我的肚子。

我摸了摸圆滚滚的肚皮,满足地打了个饱嗝。

妈妈看了看剩下的蛋黄酥,说:“留着明天再吃吧。

”我虽然有点不情愿,但也知道不能一下子吃太多,只好点点头。

中秋节蛋黄酥作文

中秋节蛋黄酥作文

中秋节蛋黄酥作文
月光如银,洒在窗台上,也洒在我的心上。

空气中空气里花香,那是秋天的气息。

窗外的蟋蟀,在草丛里拉奏着柔情似水地地的乐曲,陪在身边着我的思绪,飞向远方。

记忆里,中秋节有时与蛋黄酥紧密相连。

那翠绿色的酥皮,薄如蝉翼,一碰就碎,脸上脸上浮现出了里面软糯香甜的豆沙馅,再咬一口,咸香的蛋黄在口中爆开,满嘴的幸福。

小时候,我最不很喜欢黏奶奶,让她教我做蛋黄酥。

奶奶有时笑眯眯地,别急地教我,手把手教学教学地好处我,还没有我能要会了。

现在,奶奶早在了,但那份甜蜜的记忆,却温情默默着我的心。

每年中秋节,我都会亲手做蛋黄酥,把这份爱传信给亲朋好友。

看著他们脸上洋溢着着青春的笑容,我的心里蕴满了满足。

那份甜蜜,不只是是蛋黄酥的味道,更是充斥家人团聚的温暖。

月光如银,洒在窗台上,也洒在我的心上。

窗外的蟋蟀,一直拉奏着轻缓的乐曲,而我,闭起眼睛,细细地的品味着那一份份甜蜜,那一份份爱……。

中秋节蛋黄酥作文

中秋节蛋黄酥作文

中秋节蛋黄酥作文
月光如银,撒满了庭院,也洒下了心房。

空气中空气中弥漫桂花香,一阵香气,引着我走向那张圆圆的餐桌。

桌子上,摆满了丰盛的佳肴,还有那几个圆圆的蛋黄酥,银白色的外皮,散溢着无比诱人的香气。

我跃跃欲试地拿起一个,伸手扳开,香软的豆沙馅,夹裹着咸香的蛋黄,在口中慢慢化开,带走满口甜蜜和幸福。

望着那圆圆的蛋黄酥,彷佛看到了家人团圆的笑容,看见了了家乡的月色,也见到了我对未来的期盼。

记忆中的中秋,我总是饱含着欢声笑语。

我和小伙伴们在月光下奔跑快乐玩耍,追逐着彼此的影子,等到满身都是月光。

现在的我,也背井离乡,一人在城市中努力打拼。

逢节中秋,看着远处那圆圆脸的蛋黄酥,总能想起家乡的味道,记起家人团聚的温暖,突然想起那份浓浓的思念。

也许你,人生看上去像这蛋黄酥,具备着层层的甜蜜和幸福,也藏著丝丝的苦涩和思念。

但不管是怎么样,那一份真情,依然温暖着我的心房。

制作炸蛋作文

制作炸蛋作文

制作炸蛋作文炸蛋,这道金黄酥脆、香气四溢的美食,一直让我心心念念。

每次在小吃摊闻到那勾人的香味,我都忍不住想:“我一定要自己做一次,吃个够!”终于,在一个阳光明媚的周末,我决定亲自动手,挑战制作炸蛋。

走进厨房,系上围裙,我瞬间感觉自己像个大厨。

准备工作可不少,先把材料一一拿出来摆好:新鲜的鸡蛋、油、盐、生抽、葱花,还有一个大碗。

我拿起鸡蛋,轻轻在碗边一敲,“咔嚓”一声,蛋壳裂开了一条缝。

哎呀,可能是我太紧张,用力有点小,只敲开了一条小缝。

我又加了点力,再敲一次,这次好了,蛋壳裂得比较大。

我小心翼翼地把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄顺利地滑进了碗里。

第一个鸡蛋成功入碗,我信心大增。

接着打第二个鸡蛋,有了前面的经验,这次轻松多了,一敲一掰,鸡蛋就乖乖地进了碗里。

可没想到,在打第三个鸡蛋的时候,出了点小意外。

可能是我太得意忘形了,敲蛋壳的时候用力过猛,鸡蛋整个碎在了案板上,蛋清流得到处都是。

“哎呀呀,这可咋办!”我嘴里嘟囔着,手忙脚乱地赶紧收拾残局。

鸡蛋都准备好了,接下来就是关键的搅拌环节。

我拿起筷子,快速地搅拌起来。

一开始,蛋清和蛋黄还各自为政,随着我的搅拌,它们渐渐地融合在了一起,变成了一碗金黄色的蛋液。

我又加了一点盐,继续搅拌,让盐充分融入蛋液中。

准备工作完成,重头戏——炸蛋要开始啦!我往锅里倒了不少油,开小火慢慢加热。

等待油热的过程中,我的心也跟着紧张起来,不停地在心里默默祈祷:“可一定要成功啊!”当看到油开始微微冒烟的时候,我知道油热了。

深吸一口气,我端起碗,慢慢地把蛋液倒入锅中。

蛋液一接触到热油,立刻“噼里啪啦”地响了起来,像放鞭炮一样。

我吓得往后退了几步,差点把碗都扔了。

只见蛋液迅速膨胀起来,边缘变得金黄酥脆,中间还是嫩嫩的。

我用筷子轻轻翻动着炸蛋,让它受热均匀。

不一会儿,一个完美的炸蛋就出锅啦!我把炸蛋捞出来放在盘子里,金黄色的外皮,看起来就让人垂涎欲滴。

不过,这还没完呢,还要调个酱汁。

在碗里倒上生抽,撒上葱花,再加一点开水,搅拌均匀。

吃美味的蛋黄酥作文

吃美味的蛋黄酥作文

《吃美味的蛋黄酥》“哇塞,这蛋黄酥也太好吃了吧!”每当我回忆起那一口蛋黄酥的滋味,心里就像是揣了一只欢快的小兔子,不停地蹦跶着。

那是一个普通得不能再普通的周末午后,阳光透过窗户懒洋洋地洒在地板上。

我百无聊赖地窝在沙发里,肚子却不争气地咕咕叫了起来。

“要不出去找点好吃的?”我心里想着,便起身换好衣服出了门。

刚走到街头,一阵浓郁的香气就钻进了我的鼻子。

我顺着香味一路寻去,只见一家小小的点心店门口排起了长队。

“这是在卖什么呀?”我好奇地凑上前去,只见店门口的招牌上写着“美味蛋黄酥,一口就爱上”。

我心想:“这蛋黄酥真有这么好吃?能让这么多人排队等着?”犹豫了一下,我还是决定加入了排队的队伍。

等待的过程总是漫长的,我不停地踮起脚尖,朝店里张望着。

终于,排到我了!我迫不及待地买了两个蛋黄酥,找了个街边的长椅坐下,准备好好品尝一番。

我小心翼翼地打开包装,一个金黄色的蛋黄酥出现在眼前,它就像一个小巧玲珑的艺术品。

那层层叠叠的酥皮,像是被阳光染了色的云朵,散发着诱人的光泽。

我轻轻地咬了一口,只听见“咔嚓”一声,酥皮瞬间在嘴里散开,那酥脆的口感,就像是秋天踩在落叶上发出的声响。

“这酥皮也太绝了吧!”我忍不住感叹道。

接着,便是那香甜软糯的豆沙馅,细腻得如同丝绸一般,在舌尖上轻轻滑过,留下一抹甜蜜的痕迹。

而最让我惊喜的,还是那咸香可口的蛋黄。

它油润饱满,毫无腥味,就像是一颗璀璨的明珠,镶嵌在这美味的点心之中。

“这蛋黄怎么能这么好吃?”我一边吃一边自言自语,“简直就是人间美味啊!”就在我吃得津津有味的时候,旁边来了一个小女孩,她眼巴巴地看着我手里的蛋黄酥,咽了咽口水。

我笑着问她:“小妹妹,你是不是也想吃呀?”她害羞地点了点头。

我毫不犹豫地把另一个蛋黄酥递给了她,说:“来,姐姐给你吃。

”小女孩接过蛋黄酥,开心地说:“谢谢姐姐!”看着她满足的样子,我的心里也充满了快乐。

回到家,我把蛋黄酥的美味分享给了爸爸妈妈。

爸爸尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,这味道确实不错!”妈妈也笑着说:“以后咱们可以经常买着吃。

制作美味的蛋糕三年级作文

制作美味的蛋糕三年级作文

制作美味的蛋糕三年级作文
制作美味的蛋糕三年级作文
今天傍晚,妈妈说要做蛋糕,我高兴得不得了,真想马上就开始。

制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。

我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。

鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。

这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。

我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。

我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。

这一步就胜利了。

开始进行第二步,搅拌蛋黄。

我到楼上,把弟弟家的搅拌机借了下来。

我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。

这一步也就成功过关了。

第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的`一步。

首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。

我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。

你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且也很好吃了,这个就是奶油。

再加点泡打粉,使它变得更大更多。

这步也完成了。

现在我们需要把它们混合在一起,再进行搅拌十分钟,做成蛋糕酱,还可以加点你自己喜欢的东西。

我在里面加点葡萄干。

拿到微波炉里进行加热,半个小时后,成品蛋糕就新鲜出炉了。

如果你想吃,就可以按照我说的步骤来试一试,你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。

制作蛋黄酥作文

制作蛋黄酥作文

制作蛋黄酥作文制作蛋黄酥作文(通用5篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的制作蛋黄酥作文,希望对大家有所帮助。

制作蛋黄酥作文篇1今天我和妈妈一起去参加制作蛋黄酥的活动。

活动地点在“领袖天地”的一家咖啡馆里。

我们在“领袖天地”里找了好久才找到这家咖啡馆,没想到竟然还是第一个到位的。

在等待的时候我们可以吃咖啡馆准入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。

人到齐后,我们就开始准备开始了。

老师已经帮我们准备好了材料,分别是蛋黄、皮、酥和莲蓉。

我们每人都称重领回了四份蛋黄酥的材料。

在我们动手前,老师先示范了一次蛋黄酥的制作过程并说明了要点。

我们便在老师的指导下开始制作了。

首先把皮压扁,把酥揉圆后包在皮中,再把皮压扁卷起,再压扁卷起一次,然后把卷对折揉圆。

接下来把莲蓉包在蛋黄外,再把皮压扁包在莲蓉外揉圆,我手中的蛋黄酥就已经初见雏形了。

在蛋黄酥的顶部刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤三十分钟。

在这三十分钟里我们做好了盒子,贴好标签,吃着下午茶,静静等待蛋黄酥出炉。

老师把刚出炉的蛋黄酥拿出来,一阵香气扑面而来,好香呀!我们领回自己的蛋黄酥,放进盒子里,蛋黄酥就大功告成了!我把蛋黄酥分给大家吃,大家都觉得很好吃,我自己也吃了一个,果真是美味呀!自己动手制作美食,挺好的!下次约吗?制作蛋黄酥作文篇2刚出门,天空中就飘起绵绵细雨,虽然天气阴沉沉的,但丝毫不影响我们学习的积极性。

我和同学们早早地来到餐厅门口,看着老师把我们所需要用到的工具一样一样摆在桌面上:洋葱,牛肉,面粉,擀面杖……没错,我们要做的就是中式面点。

接下来的环节就是和面了。

和面看似简单,其实里面有不少学问呢。

如果水加多了,面就会太稀,要是加少了,面又会和不起来。

我费了不少时间,终于把一堆面粉揉成了一个面团。

接下来,我们把面团搓成长条,切成等分,用擀面杖擀成圆形的饺子皮,把之前切好的煮熟的牛肉和洋葱包起来。

三年级作文叙事:做糕点

三年级作文叙事:做糕点

三年级作文叙事:做糕点
今天,是特别的一天,是我们随天学校带我们去少年路去做美味的糕点。

名字叫“果酱馅饼”。

我们开始做糕点了。

首先,要把蛋打碎弄在碗里,再把蛋黄和蛋青搅匀。

然后把黄油和白砂糖粉搅拌均匀,加上蛋黄和蛋青的汁,再加上面粉,揉成米粉团。

最后用模具弄成自己喜欢的图案,在烤箱里烤20分钟,就大功告成了。

我们小组的人都迫不及待地做了起来。

在做的过程中,我感到搓成面粉团比较累,所以这一部分我们组做得比较慢。

我好高兴,因为这是我们自己做的糕点,就要出烤箱了。

烤箱里传来阵阵香味,香喷喷的,让我垂涎欲滴。

我吃了一口我自己做的糕点,又香又甜,自己做的糕点就是比什么都好吃!
今天,我自己做了糕点,真开心,自己做的糕点真是好吃!要不,你也尝试做一下?。

蛋黄酥生产制作实习报告

蛋黄酥生产制作实习报告

一、实习目的为了更好地将理论知识与实际生产相结合,提高自己的实践操作能力,我于2023年XX月XX日至XX月XX日参加了蛋黄酥生产制作实习。

通过这次实习,我希望能够全面了解蛋黄酥的生产流程,掌握其制作技巧,提高自己的烘焙技能,并为今后的工作积累宝贵经验。

二、实习单位及内容实习单位:XX食品有限公司实习内容:蛋黄酥的生产制作过程,包括原料准备、和面、包馅、成型、烘烤、冷却等环节。

三、实习过程1. 原料准备实习期间,我首先学习了蛋黄酥的原料种类和配比。

蛋黄酥的主要原料有:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、蛋黄、红豆沙等。

在实习过程中,我亲自动手称量、混合原料,确保原料质量。

2. 和面在师傅的指导下,我学习了如何和面。

首先将黄油、糖粉混合均匀,然后加入鸡蛋液、蛋黄,充分搅拌均匀。

接着,加入低筋面粉,揉成面团。

在这个过程中,我掌握了和面的技巧,使面团达到理想状态。

3. 包馅包馅是蛋黄酥制作过程中的关键环节。

我将红豆沙馅料分成小份,然后将面团包裹住馅料,捏成圆形。

在包馅过程中,我注意掌握力度,确保馅料分布均匀。

4. 成型将包好馅的蛋黄酥放入模具中,压制成型。

在模具中轻轻压一下,使蛋黄酥形状规整。

成型过程中,我学会了如何调整模具,使蛋黄酥达到最佳形状。

5. 烘烤将成型好的蛋黄酥放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟。

在烘烤过程中,我学会了观察蛋黄酥的颜色和硬度,以便调整烘烤时间和温度。

6. 冷却烘烤完成后,将蛋黄酥取出,放在冷却架上冷却。

冷却过程中,我学会了如何判断蛋黄酥是否完全冷却,以及如何防止粘连。

四、实习体会1. 提高实践操作能力通过这次实习,我不仅掌握了蛋黄酥的生产制作过程,还提高了自己的实践操作能力。

在实习过程中,我学会了如何称量、混合、揉面、包馅、成型等技能,为今后的烘焙工作打下了坚实基础。

2. 深化理论知识在实习过程中,我将所学理论知识与实际操作相结合,加深了对烘焙原理的理解。

例如,在烘烤过程中,我了解到不同温度和时间的烘烤对蛋黄酥口感的影响,为今后的烘焙创作提供了更多可能性。

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制作蛋黄酥
今天我和妈妈一起去参加制作蛋黄酥的活动。

活动地点在“领袖天地”的一家咖啡馆里。

我们在“领袖天地”里找了好久才找到这家咖啡馆,没想到竟然还是第一个到位的。

在等待的时候我们可以吃咖啡馆准入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。

人到齐后,我们就开始准备开始了。

老师已经帮我们准备好了材料,分别是蛋黄、皮、酥和莲蓉。

我们每人都称重领回了四份蛋黄酥的材料。

在我们动手前,老师先示范了一次蛋黄酥的制作过程并说明了要点。

我们便在老师的指导下开始制作了。

首先把皮压扁,把酥揉圆后包在皮中,再把皮压扁卷起,再压扁卷起一次,然后把卷对折揉圆。

接下来把莲蓉包在蛋黄外,再把皮压扁包在莲蓉外揉圆,我手中的蛋黄酥就已经初见雏形了。

在蛋黄酥的顶部刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤三十分钟。

在这三十分钟里我们做好了盒子,贴好标签,吃着下午茶,静静等待蛋黄酥出炉。

老师把刚出炉的蛋黄酥拿出来,一阵香气扑面而来,好香呀!我们领回自己的蛋黄酥,放进盒子里,蛋黄酥就大功告成了!
我把蛋黄酥分给大家吃,大家都觉得很好吃,我自己也吃了一个,果真是美味呀!自己动手制作美食,挺好的!下次约吗?。

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