建阳建盏

合集下载

建盏为啥叫建盏

建盏为啥叫建盏建盏中的"建"字指的源于它的原产地建州，而随社会风气影响茶具以盏而命名，则有了建盏这一说法。

建盏全称"建窑黑釉盏"，诞生于建阳，建阳建窑从宋代开始就以黑釉而驰名天下，还引领了当时烧制黑釉盏的社会风潮，毫不夸张的说，建盏代表了宋代黑釉瓷工艺的最高峰。

建盏中的"建"字指的就是它的原产地建州，现在遗址则位于福建建阳县水吉镇的后井、池中村一带，总面积更是达到了12万平方米。

到了宋代，随着商品经济飞速发展，人们开始追求内敛、儒雅的生活方式，饮茶之风盛行，斗茶成为了日常生活中最常见的娱乐方式，原本传统的茶碗器型无法满足斗茶者的需要，黑釉茶盏就在这个时候走进了人们的视线，《茶录》一书中指出"茶色白，宜黑盏"，建盏这种适合斗茶的属性便使其迅速成为了当时社会上的主流茶盏。

建盏作为一种茶具，与茶文化是分不开的。

中国的茶文化几千年来持续发展，饮茶器具也随之而变化。

在茶文化形成之前，由于茶还没有与其他的生活饮品区分开来，也就没有专门为饮茶而准备的器具，喝茶时往往使用其他饮品的碗具，也可以说大多数饮品都使用着同一个碗。

人们既用碗吃饭喝汤，也用碗喝酒喝茶。

而早期的茶在饮用时往往还添加许多的佐料，某种程度上来说的确也与菜汤很相似。

直到秦汉以后，饮茶之风才日渐兴起。

人们开始重视饮茶，茶具也渐渐从日常的食器、酒器中分离出来。

到了唐代，茶的地位越来越重要。

茶圣陆羽所编著的《茶经》问世，书中为茶具、茶器、饮茶方法等制定了世界上最早的品评标准，饮茶由此升华成一种美妙的文化和艺术。

茶的品味与内涵得到了人们的肯定与追求，世人从此愈发讲究品茶的乐趣，对于饮茶的器具也有了更高的追求。

当时把盛茶的器皿叫做“碗”或者“瓯”。

在唐人的诗作里便常常有茶瓯地出现。

比如唐代皮日休的《茶中杂咏茶瓯》、陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏茶瓯》等都直接点明了茶瓯作为茶具的使用。

建阳一日游好玩的景点

建阳一日游好玩的景点建阳，这座位于福建省南平市的小城，拥有着丰富的历史文化和迷人的自然风光。

如果你只有一天的时间，以下这些景点绝对值得一游。

清晨，当第一缕阳光洒在建阳的大地上，我们首先来到考亭书院。

考亭书院是南宋理学家朱熹晚年讲学之地，这里承载着深厚的文化底蕴。

踏入书院，古朴的建筑风格让人仿佛穿越回了古代。

书院内的讲堂、斋舍等建筑保存完好，墙壁上刻着朱熹的诗词和教诲，让人感受到浓厚的学术氛围。

在这里，你可以静下心来，品味先哲的智慧，领略中国传统文化的博大精深。

离开考亭书院，我们前往建盏文化街。

建盏是建阳的特色名片，这里汇聚了众多的建盏工坊和店铺。

漫步在文化街，你能看到各种各样精美的建盏，有的造型古朴，有的色彩斑斓。

还可以走进工坊，观看师傅们制作建盏的过程，了解建盏的烧制工艺和历史渊源。

如果有缘，或许还能淘到一只心仪的建盏作为纪念品。

临近中午，肚子开始咕咕叫了。

这时候，不妨去尝尝建阳的特色美食。

建阳的扁肉口感爽滑，肉馅鲜嫩多汁，配上香浓的汤底，让人回味无穷。

还有水吉的光饼，香酥可口，咬一口，满满的都是满足感。

吃饱喝足后，我们来到武夷花花世界。

这是一个集花卉观赏、休闲娱乐为一体的大型景区。

走进景区，五彩斑斓的花朵竞相绽放，仿佛置身于花的海洋。

沿着蜿蜒的小径漫步，欣赏着各种珍稀的花卉植物，感受大自然的魅力。

景区内还有儿童游乐设施和露营基地，是亲子游和休闲度假的好去处。

接着，我们来到溪源村。

这是一个充满田园风光的古村落，青山绿水环绕，古民居错落有致。

村里的小溪清澈见底，溪中鱼儿嬉戏。

漫步在村中的石板路上，感受着古朴的乡村气息，仿佛时间都慢了下来。

在这里，你可以远离城市的喧嚣，享受片刻的宁静与闲适。

傍晚时分，我们来到建阳的西区生态城。

这里是建阳的新地标，现代化的建筑与优美的自然环境相得益彰。

登上观景台，俯瞰整个建阳城的美景，夕阳的余晖洒在城市的高楼大厦和青山绿水之间，构成了一幅美丽的画卷。

建阳虽然不大，但一天的游玩足以让你留下深刻的印象。

建盏——当代建盏手工艺师傅简介（部分）

建盏——当代建盏⼿⼯艺师傅简介（部分）2013年12⽉31⽇，建阳市⼈民政府评选了建阳市⾸届建窑建盏制作技艺⾮物质⽂化遗产代表性传承⼈12⼈，这些师傅都可以称得上是建阳建盏的名家，他们是蔡炳龙（省级）、蔡炳盛（市级）、许家有、熊忠贵、吴⽴勇、张修潘、吕⽵兴、郑兴梨、叶礼忠、詹贵溪、孙福昆、黄⽂勇等⼈。

2014年⼜评选出建阳市⾦油滴建盏制作技艺⾮物质⽂化遗产代表性传承⼈⼀⼈黄美⾦。

2015年7⽉6⽇，建阳市⼈民政府评选了建阳市第⼆批建窑建盏制作技艺⾮物质⽂化遗产代表性传承⼈11⼈，他们是廖设⽣、叶智慧、蔡炳昆、卢国伟、张奉成、阙梅娇、暨国军、吕河冬、裴春元、邹云源、黄美⾦。

其他：省级⾼级⼯艺美术师：陈其富（学院派，⾮专业烧制建盏），省级⾼级⼯艺美术师：李甲栈（⾮专业烧制建盏）。

此⼆位均属⾮建盏专业领域，⽽作品也是独树⼀帜，市场流通量有限。

李甲栈油滴束⼝盏陈其富黄鹧鸪斑以下列举部分：【李达】中国陶瓷艺术⼤师鹧鸪斑建盏代表⼈物。

1955年⽣，福建省莆⽥⼈，中国陶瓷艺术⼤师。

作为建盏界的泰⼭北⽃，集建盏理论和实践之⼤家。

2005年发表《宋代油滴茶盏鉴赏》，2007年发表《建盏鉴赏》，2008年发表《建盏揭秘》。

作品被选为中南海紫光阁收藏陈列品，故宫博物院永久收藏品，中国⼯艺美术馆珍宝馆收藏品。

【陈⼤鹏】国家⼯艺师，中国古代陶瓷研究会会员。

潜⼼四⼗年研究兔毫天⽬、鹧鸪斑天⽬、乌⾦天⽬瓷。

建盏其烧制的天⽬瓷器质朴⼤⽅，神形兼备，使失传近千年?的古瓷⼯艺重放异彩，中国⽂化部永久收藏。

获邀多次赴海外天⽬陶瓷⽂化交流⼤会，建盏品被⽇本、美国、英国、新加坡、马来西亚、韩国、澳⼤利亚、港、澳、?台地区名家收藏，陈⼤鹏?鹧鸪斑建盏【蔡炳龙】2010年获批福建省建窑建盏制作技艺⾮物质⽂化遗产传承⼈建阳市建盏制作技艺代表性传承⼈。

1952年7⽉出⽣，⼟⽣⼟长的⽔吉⼈，⾃幼受建盏⽂化的影响，受家庭的熏陶，喜好制陶烧瓷⼯艺制作，⾃1981年从事建盏烧制创作以来，在⼿⼯建盏作坊⼯作32年，蔡炳龙陆续制作出兔毫盏、油滴盏、鹧鸪盏、虎⽪斑、⽊叶、珍珠斑等多种产品，釉⾯采⽤天然矿釉，与宋代建盏仿真度极⾼，产品经久耐看，每只建盏的斑纹和形状都有细微变化，意趣天籁，美仑美奂。

建阳建盏大师排名,建阳建盏大师排名表,建阳建盏十大传承人

建阳建盏大师排名，建阳建盏大师排名表
建阳建盏十大传承人
关键词速读：建盏大师；建盏大师排行榜
一、国家级：2位
在建盏行业中，有两位泰斗级国大师，自上世纪80年就开始系统研究和制作建盏，并从未间断过，为建盏的复兴和发展做出了巨大的贡献：
孙建兴（国家级非遗传承人中国陶瓷艺术大师）
李达（中国陶瓷艺术大师）
二、省级：6位
蔡炳盛（省级非遗传承人）
黄美金（省级非遗传承人）
蔡炳龙（省级非遗传承人）
许家有（省级非遗传承人）
孙莉（女，省级非遗传承人）
熊中贵（省级非遗传承人）
三、除以上有职称的工艺师外，建盏行业还有许多优秀的民间工艺大师12位：
陈大鹏，洪忠民，翁书杰，徐国清，黄上兴，陈叶琦，蒋新颖，吴德勇，陈小菁（女），赵雄，李勇，魏远财等等，还有许多就不一一列举了！
不管建盏发展得如何飞快，都离不开每一位对建盏热爱的人们，建盏的美可以说是浑然天成不加修饰追求自然。

不管是宋代的建盏还是现代烧制的建盏，追求的都是一种极简却又自然变化的，人为不可控的美。

建盏ppt课件

建盏的容量选择
根据品茶人数和茶叶类型选择合适的建盏容量，以确保茶叶充分展开并保持适宜的茶汤温度。建盏的清与保养清洗建盏的注意事项
清洗建盏时应避免使用化学清洁剂，以免损坏其表面釉质。
建盏的清洗方法
建盏的保养
建盏应存放在干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境，以免影响其使用寿命。
清洗建盏时，应使用软布轻轻擦拭，避免使用粗糙的布料或硬物刮擦。
建盏ppt课件
目录
CONTENTS
• 建盏简介 • 建盏的制作工艺 • 建盏的市场现状与前景 • 建盏的保养与使用 • 建盏的传承与创新
01 建盏简介
建盏的历史与文化背景
01
02
03
建盏
源于中国宋朝时期的黑瓷代表，因产自福建建阳而得名。
历史
始于晚唐，盛于宋，衰于元，断代于明。
文化
融合了道家、儒家、佛教思想，是中国传统文化的瑰宝。
建盏的市场价值与价格
建盏的市场价值
建盏作为中国传统的茶文化器皿，具有极高的艺术价值和收藏价值。随着人们对传统文化的重视和茶文化的兴起，建盏的市场价值不断攀升。
建盏的价格
建盏的价格因制作工艺、年代、作者等因素而异。现代工艺师的建盏价格通常在数百至数千元之间，而老一辈大师的作品则价格更高，甚至达到数十万至数百万。
建盏的发展
近年来，随着中国茶文化的复兴和艺术品市场的繁荣，建盏的发展也迎来了新的机遇。越来越多的年轻人开始关注和收藏建盏，推动着建盏市场的繁荣和发展。
建盏的国际化
建盏作为中国传统文化的重要组成部分，也在逐渐走向国际市场。通过参加国际艺术展览和文化交流活动，建盏的知名度和影响力也在不断提升。
建盏与其他艺术形式的结合

建阳建盏一条街在哪里

建阳有一个建盏文化一条街，共有51间店面，主要经营建窑建盏为主，同时融合根雕、书画、古玩玉器、茶艺等颇具闽北文化特色的商品，文化氛围浓厚、地方特色鲜明。

目前，《中国建窑建盏展示馆》、《金油滴》、《闽藏阁》及《建阳市书画研究院》等商业店铺已开始营业，其中建盏主题47间（包含古玩、茶艺11间）、根雕主题2间、书画主题2间。

茶叶资源十分丰富，主要是红茶、白茶、水仙三大类，但是分布却很散，很多乡镇都有他们各自的茶叶品牌，而建立这样一条茗品街，将各家茶企统一整合，形成资源的优势互补，势必进一步推动茶产业的发展。

都说建盏是因茶而生，茶是因盏而香。

将茶叶和建盏相融合，抱团发展，形成合力，也将给我区这两大地方特色文化产业未来的发展注入新的活动。

详情可登录武夷建盏官网进行了解。

建盏基础知识(1)

已知的传世精品建盏多为束口，撇口较为少见。
经是丰臣秀吉麾下名将福岛正则（1561年-
1624年）的藏品。
2016年纽约佳士得建窑油滴盏估价150-250万美元成交价1170,1000美元约合7800万人民币建盏拍卖新世界纪录
市场升值潜力巨大，受众面广
1.建盏市场刚刚起步，可开辟的市场空间巨大。 2.茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，更具推杯换盏之义：（1）古人不仅指喝酒的意义，更深的含义是达官贵人一般都不用杯子而用盏，升官之后就把杯子换掉可用盏了。（2）送盏和受盏之人都把对方视为好友知己，可以推心置腹之意义。此乃送礼佳品，细品茶香思义重，手举茶盏知深情。
建盏的商业价值
深厚的文化底蕴
建盏，始于晚唐，盛于宋，距今有一千多年的历史。在宋代斗茶风尚盛行，贵为九五之尊的宋徽宗，亲自为建盏站台背书，并将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。
产品的独特性
建盏的烧制难度，绝大多数体现在窑内。不可控的成品率、每只盏釉色都不相同，这些特性就决定了，藏家若收到一只好盏，市面上就再也不会出现一只相同的，这就意味着可观的升值空间。
• 此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种。
【束口】
• 简介：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收，浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。
• 常见中、小型碗，偶见大型器
【敞口】
• 简介：口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足。
【敛口】
【烧制方法】
• 电烧
现代电烧原理是用电能转化为热能使窑内温度上升，当窑内达到一定温度时加入定量松木柴，使窑内生成适合建盏成型的还原气氛以及产生“落灰”。电窑的温度相对柴窑更好控制，气泡较少，目前建阳当地主要采用的就是这种烧法。

建阳水吉镇建盏一条街,建阳水吉镇建盏,建阳水吉建盏,福建建阳水吉建盏

建阳水吉镇建盏一条街，建阳水吉镇建盏建阳水吉建盏，福建建阳水吉建盏建盏，茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合得艺术”。

表面上，建盏漆黑似无一物，但它不是真正的无，它那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。

它可以变幻出耀斑，鹧鸪斑，褐斑等不同层次，形形色色的斑纹，又可以轻易地就将它们吞噬掉。

它的美，隐藏在时光深处，让我们一起走近建盏，魅力建盏大揭秘，就此开始！将近一千年前，一个叫赵佶的皇帝总是喜欢仰望天空，他似乎很迷恋天空，即使在烧窑时，工匠问他，应烧成何种颜色，他仍不语，一指天。

彼时，雨过天晴，恰好有一种淡雅而神秘的自然之天青色。

徽宗必定是敬畏天的，相信道法自然。

相信一定有一些东西是永恒存在的，而观望它的人，只是来了又去，死了又生。

老子说：“故常无欲以观其妙，常有欲以观其徼。

”就如建盏，一盏黑釉中，变幻莫测的釉彩，如夜空中耀眼的星辰，神秘的光芒。

建盏的美，藏在深处。

“据日本公元1511年出版的《君台观左右账记》史册里记载：曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢；油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢。

2005年春，在厦门的一次拍卖会上，一件建窑出产的茶盏竟拍出1000多万元的高价。

有关建盏，得从陶瓷说起。

“室无瓷不雅，人无瓷不贵。

”陶瓷历来备受人们的喜爱和青睐。

我国的瓷器，分为白瓷、青瓷、黑瓷三大瓷器系列。

建阳“建窑”生产的“建盏”，就是黑釉瓷最典型的代表，被瓷坛誉为瓷器珍宝“黑牡丹”。

迄今仍吸引着国内外众多陶瓷收藏家的眼球。

茶界称建盏是“唯一为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称他为“土与火高难度结合得艺术”。

它釉料独特，在烧制过程中能产生不同的筋脉和色彩，因而成品的釉面呈现兔毫状、油滴状或曜变状，温润晶莹，瑰丽悦目。

其中曜变斑纹由于纹斑光彩夺目，异常绚丽，在建盏中最为珍贵。

建阳的家乡风俗

建阳的家乡风俗建阳，位于中国福建省的南部，是一个拥有丰富文化遗产和独特风俗的美丽城市。

这里的家乡风俗以其深厚的历史底蕴、浓郁的人文气息和独特的艺术魅力，成为了建阳人民生活的重要组成部分。

本文将对建阳的家乡风俗进行详细的介绍。

一、建阳的历史文化建阳位于福建省南平市，自古以来就是文化重镇。

这里的历史可以追溯到汉代，曾是闽越王无诸的冶铁重镇。

自宋代以来，建阳便以文化教育闻名于世，有着“海滨邹鲁”的美誉。

朱熹、蔡元定等大儒曾在这里讲学论道，南宋时还设立了“建阳县学”。

悠久的历史为建阳留下了丰富的文化遗产，如宋代的建窑瓷器、明清时期的版画等。

二、建阳的传统节日1. 春节：春节是建阳最重要的传统节日之一。

在春节期间，人们会进行一系列的庆祝活动，如贴春联、挂灯笼、放鞭炮、吃团圆饭等。

这些活动都寓意着吉祥如意、辞旧迎新。

2. 龙抬头节：农历二月初二，建阳人会举行盛大的龙抬头节庆祝活动。

人们在这一天会进行龙灯表演、舞龙舞狮等传统表演，寓意着风调雨顺、五谷丰登。

3. 端午节：端午节是建阳的另一个重要节日。

人们在这一天会吃粽子、赛龙舟、挂艾草等，寓意着驱邪避疫、纪念屈原。

4. 中秋节：中秋节是建阳的另一个传统节日。

人们在这一天会赏月、吃月饼、猜灯谜等，寓意着团圆和幸福。

三、建阳的美食文化建阳的美食以其独特的风味和丰富的品种而闻名于世。

其中最有名的当属建阳扁肉和建阳鸡油饼。

建阳扁肉以皮薄馅嫩、味道鲜美而著称；建阳鸡油饼则是以鸡肉和面粉为主要原料，制作工艺独特，口感酥脆，味道香浓。

此外，还有糖塔、糖葱等传统小吃，都是建阳美食文化的瑰宝。

四、建阳的传统手工艺1. 版画：建阳版画是一种具有独特魅力的传统艺术形式。

它以木板为载体，通过雕刻和印刷技术，将图像和文字复制到纸上。

建阳版画题材广泛，内容丰富，既具有浓郁的生活气息，又具有高超的艺术技巧。

2. 建盏：建盏是建阳特有的瓷器品种。

它以含铁量较高的粘土为原料，经过高温烧制而成。

中国八大名窑---建窑

建窑是中国宋代名窑之一,在世界陶瓷史上占有重要地位.古窑遗地位于闽北建阳市水吉镇,遗址总面积有十余万平方米.?建窑以烧造黑釉茶碗(俗称建盏)著称于世.其名贵品种有兔毫,油滴和曜变.兔毫盏是建窑主产品,它的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹,类似兔毛而得名.油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状,类似水面上漂浮的油花,它也像建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑被称为鹧鸪斑.曜变盏的典型特征就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜，在强光照射下会呈现兰／黄／紫等不同色彩，并随观赏角色而变．?建窑上述三个大杰作，其釉面斑纹都是在龙窑中烧成时天然形成的，它们属于铁钙系结晶釉，须在１３００度以上的还原焰中烧成．由于这类结晶釉非常敏感易变，难以控制，加上氧化铁含量很高的坯体难以承受高温变化，要烧制一件外观没有缺陷的并具有美丽斑纹的优秀建盏非常困难，即使现代也难掌握，所以古今中外，优秀的建盏非常稀少，市面上难得一见．?从烧制建盏的工艺特点可知，烧成一件优秀作品，必然伴随着大量的废品和次品，尤其在宋代．当我们走进古窑遗址，那令人惊讶的如山包状的废弃物堆积就不难看出这一点．那么建窑艺人为什么要烧制这种难度大，成功率低的茶碗呢？无疑，流行于宋代的斗茶文化艺术，是驱动建窑发展的根本原因，建窑的历史与斗茶历史息息相关．?宋代时期，随着品茶方式由＂煎饮＂到＂点饮＂的转变，斗茶习俗已在闽北民间兴起，＂斗茶＂又称＂茗战＂，即以战斗的姿态决出胜负．斗茶不仅仅是决出茶的品质的优劣，实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动．在斗茶艺术不断向更高境界推进的过程中，茶具的品质也须不断提高，才能适应需求．?建窑在晚唐五代时期是一个生产青釉器的普通窑场，到了五代宋初，改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，为宋代初期建盏的诞生奠定了基础．从青釉－酱釉－普通黑釉－建盏这个过程是渐进的，其显著特点是，坯釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加大，生产成本提高，宋代初期建盏的出现，反映出宋代品茶艺术对茶具的讲究上升到一个新的阶段．?北宋中期，在福建督造贡茶的蔡襄将数十年来的斗茶习俗进行总结推广，撰写了一部茶艺史上具有划时代意义的著作《茶录》（１０５４年），《茶录》中载：＂茶色白，宜黑盏．建成安所造者绀黑，纹如免毫．其坯微厚，XIE之久热难冷，最为要用，出它处者，或薄或色紫，皆不及也．其青白盏，斗试家自不用．＂《茶录》充分肯定了建盏的功用和独秀地位．《茶录》问世，斗茶文化推波助澜在朝野传播，建盏中的优品成了皇族，士大夫不惜重金追寻的宝物，诗坛巨匠抒发情怀讴歌的极品．建窑由此进入鼎盛时期，生产规模不断扩大，龙窑多达十余条，并生产底足铭有＂供御＂＂进盏＂的建盏进贡朝廷．?到了北宋晚期，精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》，将斗茶推向顶峰．他号召＂天下之土，立志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴载之别＂．书中也详细描述了建盏的功用，说：＂盏色贵青黑，玉毫条达者上．取其燠发茶采色也．＂赵佶把建盏作为御前隆重赐茶的茶盏，＂以惠山泉，建溪异毫盏，烹新贡太平嘉瑞茶，赐蔡京饮之．＂这时记载的无锡惠山泉，建窑异毫盏和太平嘉瑞茶（建成瓯北苑贡茶）便是名震暇迩的＂天下三宝＂。

福建建盏茶杯介绍

建盏，产于福建北部的建阳窑，宋代八大名瓷之一，是宋代皇室御用茶具。

建窑瓷盏的美是独特的，欣赏建盏，并不在其外表，而在其内涵与气质。

与传统要求的透明轻巧的陶瓷制品不同，建盏颜色深沉，形体厚重，大巧若拙，大雅若俗。

建盏的胎土、釉料、制作工艺不变，产生出来的器具外观却千变万化，不相雷同，完全自然形成，是自身气质的表现，这也恰恰是中国传统文化所推崇的。

宋代建盏气质纯钝，奇特无比。

建盏的油滴斑、兔毫丝、纯黑釉盏是窑工创造发明的特殊装饰效果，窑变则完全是浑然天成的，千变万化，每一种窑变都是独一无二的，不可复制。

有星斑油滴外观如闪耀的星星；有雨点油滴如雨天之后在玻璃窗上留下的痕迹一般；有鳞片油滴如鱼鳞般呈片状，层层叠叠，有兔毫斯如同兔毛云朵，纠缠萦绕。

种种变化，妙不可言。

日本人酷爱建盏，评为上品。

有一件叫“曜变天目”的建盏就藏在日本东京博物馆里，据说是北宋时期由在天目山径山寺学佛的日本和尚带回去的。

曜变一词原意为“窑变”、“容变”，十五世纪前后，人们开始用含有“星”“辉”之意的“曜”字来命名。

曜变天目是根据光线的反射方向而改改变顏色，若垂直观看，斑点成蓝色；若斜著观看，其斑点成金黃光折。

曜变天目在世界陶瓷史上，也被尊为至高无上的珍品。

藏于日本的四只国宝级建盏“曜变天目”
今天优秀的建盏，斑纹形状千变万化，斑纹有立体感，层次感，并有明显的金属感，色彩随光线的强弱而突变。

细细品味，其釉色如同宇宙星辰深邃神秘，冥冥间如有神在，让您感受那静谧低调的美。

它的品质胜幽兰，高贵而素雅，饱含中国文化精神，也与茶的品性相符。

详情可登录武夷建盏官网进行了解。

建盏地理标志产品标准

建盏地理标志产品标准
摘要：
一、建盏的概述
二、建盏的地理标志保护产品标准
三、建盏在第二届中外地理标志产品博览会上的亮相
四、结语
正文：
一、建盏的概述
建盏，是中国福建省建阳市特产的一种茶具，以独特的造型和精美的釉面著称于世。

建盏历史悠久，可追溯到唐代，兴盛于宋代，是我国陶瓷文化中的瑰宝。

2011 年，建窑建盏烧制技艺被列为国家级非物质文化遗产。

二、建盏的地理标志保护产品标准
作为地理标志保护产品，建盏有一定的标准。

首先，建盏的原料必须来自建阳市行政区域内的指定矿山，以保证原料的独特性。

其次，建盏的生产工艺必须遵循建窑建盏的传统烧制技艺，包括选料、淘洗、练泥、制坯、上釉、烧制等环节。

最后，建盏的产品质量需符合国家相关标准，如尺寸、厚度、釉面光泽等都有严格的规定。

三、建盏在第二届中外地理标志产品博览会上的亮相
2011 年，第二届中外地理标志产品博览会在北京举行，建盏作为福建省的国家地理标志保护产品亮相展会。

此次博览会吸引了众多国内外企业和消费者，建盏的亮相不仅提高了产品的知名度，也为福建陶瓷产业带来了新的发展
机遇。

四、结语
建盏作为我国独特的地理标志保护产品，其制作工艺和产品质量都具有很高的要求。

在第二届中外地理标志产品博览会上的亮相，让更多人了解到了建盏的魅力，也为建盏产业的发展提供了新的契机。

宋代建盏介绍

宋代建盏介绍
建盏，意指建窑烧制的黑釉茶碗，是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。

宋代建盏的产地在建州，也就是现在的福建省西北部的建阳市。

建盏的胎体是用水吉当地所产、含铁量很高的红棕色粘土（含铁量达7%-10%）制成的，这种粘土的品质非常好，有着如铁一般厚重、坚硬的特点，从而具有优良的保温蓄热性能。

建盏的釉色属于黑釉，从颜色上分，又可以分为多种类型，如曜变斑、鹧鸪斑等。

建盏的釉色表现形式变化万千，每一只都有不同的特点。

建盏的器型大致分为束口、撇口、敛口、敞口四类，其中最常见的是束口盏。

在斗茶、点茶风靡的宋代，建盏从器型到品相都满足各种盛行的茶事活动的需求，其受欢迎程度之高可以说是宋代的"国民茶具"。

建盏是什么东西它是做什么用的呢(建盏喝茶的好处有哪些)

建盏是什么东西它是做什么用的呢（建盏喝茶的好处有哪些）对于很多没有接触过建盏的朋友，大家比较关心的一个问题就是：建盏是什么？建盏喝茶的好处有哪些？今天，宋韵建盏老刘就来告诉大家这个答案。

我们先来说建盏是什么。

建盏属于中国八大名瓷之一，是典型的黑瓷的代表作，原产于福建省南平市建阳区，所以被叫做建盏。

其实早在宋代的时候，建盏就已经是风靡一时，因为宋代那个时候民众比较推崇斗茶。

斗茶比较必需的两件东西，一个是优质的茶叶，另外一个就是适合斗茶用的茶具，在宋代的时候建盏往往都是属于王公贵族的玩物，一般平民百姓几乎是接触不到的，这也就导致在现在建盏的价值很大程度上也是具有收藏价值的。

蒙元灭宋之后，建窑受到战乱波及，黒釉盏虽然没有完全停烧，但已经渐渐衰落和两宋时期的盛况已经完全不同。

不过就算如此，建盏还是继续存在着，它在历史舞台上真正相声匿迹是在明朝。

明朝初年，整个国家百废待兴，开国皇帝朱元璋出身贫苦，对之前那些权贵人物非常看不惯，如此奢靡之风新兴统治者是不能忍受的，所以朱元璋一道命令下来，禁止大盏、大壶喝茶，禁止使用茶饼，禁止喝抹茶。

上到官僚，下到百姓都必须遵守。

建盏是为茶而生的器物，与建茶一同进贡，一同兴盛，一同衰微。

建茶罢贡，民间饮茶习俗也彻底改变，散泡法全面替代点茶法，建窑也彻底断烧建盏。

直到上个世纪八十年代末才在政策的扶持下成功复烧，建盏才又一次出现在大家的面前。

从那时起，也涌现了一批优秀的建盏文化从业师傅，直到2009年建盏被评为非遗，这些一直在幕后为了建盏文化默默奉献的师傅才从幕后走到了台前，陆陆续续的被评为建盏文化传承人，建盏由此也进入到了一个飞速发展的阶段。

说完建盏的由来，下面就是很多朋友比较关心的一个问题：建盏喝茶的好处有哪些？1恒温储热，提升品鉴口感很多在我们宋韵建盏入手过盏的朋友给到的最一致的反馈就是：这建盏怎么感觉用来喝啥都那么好喝的！其实建盏本身就具有恒温储热，提升品鉴口感的作用，无论是平时喝酒、喝茶、喝咖啡一类的，都会让盏内所盛液体口感变得更加浓郁醇厚，而且还能够起到保温的作用，相比同样的瓷器水温降低的会更慢一些，所以用建盏无论是品茶还是品酒都更加的有韵味。

建盏非遗遗产传承人名录

建盏非遗遗产传承人名录建盏，是中国福建省南平市建阳区的传统工艺品，被誉为“中国茶具之王”，是国家级非物质文化遗产。

其制作技艺独特，历史悠远，传承人名录更是反映了这一传统工艺的延续与发展。

一、建盏的历史与特色建盏起源于唐代，兴盛于宋代，因产于建州（今福建南平市建阳区）而得名。

在宋代，建盏被尊为宫廷御用茶具，成为皇室贵族的专属用品，享有极高的声誉。

建盏的最大特色在于其独特的釉色和器型。

建盏的釉色丰富多样，有兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等，每一种釉色都有其独特的魅力。

器型则以碗为主，形状简洁大气，线条流畅，充分体现了中国古代陶瓷艺术的魅力。

二、建盏非遗遗产传承人名录及其贡献1. 李达：李达是现代建盏制作技艺的代表人物之一，也是第一批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

他的作品风格独特，釉色变化丰富，深受收藏家喜爱。

他将传统的建盏制作技艺与现代审美相结合，创作出了许多独具特色的建盏作品，为建盏的发展做出了重要贡献。

2. 孔小明：孔小明是建阳建盏的代表人物，也是国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

他的作品以其独特的釉色和精细的工艺著称，被誉为“当代建盏之父”。

他通过自己的努力，成功地恢复了失传已久的曜变建盏制作技艺，对建盏的发展起到了推动作用。

3. 江和甫：江和甫是建盏制作技艺的重要传承人之一，也是省级非物质文化遗产项目代表性传承人。

他的作品以其深厚的传统底蕴和独特的个人风格赢得了广泛赞誉。

他致力于推广建盏文化，积极参加各类展览活动，使更多的人了解和欣赏到了建盏的魅力。

三、建盏非遗遗产传承人的培养与保护为了保护和发展建盏这一非物质文化遗产，当地政府和社会各界都投入了大量的精力和资源。

一方面，政府设立了专门的非物质文化遗产保护机构，对建盏非遗传承人进行培训和指导，帮助他们提高技艺水平，创新设计理念。

另一方面，社会各界也积极参与到建盏的保护工作中来，通过举办各种展览、讲座等活动，提高公众对建盏的认识和欣赏能力。

建盏的气泡特征

建盏的气泡特征
建盏是我国宋代的一种著名茶具，产于福建建阳。

建盏的特点是胎骨厚重，釉色绀黑，釉面伴有独特的气泡纹。

这些气泡纹的形成是由于釉料在高温烧制过程中，气体逸出釉面所留下的痕迹。

 建盏的气泡特征主要表现在以下几个方面：
1.气泡大小不一：建盏釉面上的气泡有大有小，分布不均匀。

较大的气泡呈圆形，较小的气泡则呈珠状。

2.气泡密集：由于建盏釉料中含有一定的草木灰，使得釉面气泡密集，犹如星辰点点。

3.气泡层次分明：在建盏釉面上有明显的气泡层，这些气泡层相互叠加，形成了独特的视觉效果。

4.气泡透明度高：建盏釉面上的气泡内部透明度高，光线透过气泡时，呈现出一种晶莹剔透的感觉。

5.气泡形状多样：除了常见的圆形气泡外，还有长条形、针状等不同形状的气泡。

 
总之，建盏的气泡特征是其独特魅力的关键所在，不同形状、大小和分布的气泡为建盏赋予了丰富的视觉效果。

然而，要欣赏到建盏的这些气泡特征，需要近距离观察，方能领略其韵味。

关于建阳茶盏的18种盏型，你知道多少？

关于建阳茶盏的18种盏型，你知道多少？建窑茶盏，如今闻名于茶器界，却早在⼏个朝代前就已漂洋过海，获得了更多⼈的喜爱。

在⽇本，珍藏了品相完好，窑变独特的⼋⼤国宝级茶盏。

建盏因茶⽽⽣，唐末五代时出现，盛⾏于两宋，元代逐衰，在明代只停留于茶界。

建盏是伴随着点茶（⽃茶）的流⾏⽽在宋朝成为当时的茶器之⾸，后来的⼈们改变了饮茶的⽅式，建盏的光彩逐渐褪去，留下的是静静在历史洪流中等待真正欣赏它的魄⼒，却不曾消亡。

如今我们的传统⽂化正在⼀点⼀点流失，建盏得以在这个⽹络的世界能够被⼈们所知，欣⼉希望，让每个喜欢茶⽂化的朋友都能拥有⼀个建盏，陪伴你品茗的休闲时光。

上次我们就发布过关于建盏的⼀篇⽂章，简单介绍了建盏的知识，没看过的朋友可以去看看：玩建盏前，希望你先了解它，否则不建议你玩建盏！欣⼉总结了18种建盏的盏型，今天我们就⼀起来看看哪些是你的最爱：⼀、束⼝盏束⼝盏是建盏中⽐较多见的器型。

其盏腹和盏底的造型和敛⼝稍似，可看盏⼝的差异分辨，束⼝盏的⼝沿以下1~1.5厘⽶左右有⼀圈浅显的凹槽，称作“注⽔线”，这是为了宋时⽃茶⽅便掌握茶汤分量的同时⼜尅避免茶汤外溢的功能性设计。

⽽束⼝应该是当时最流⾏的建盏品类，因为从⽬前出⼟和传世的建盏来看，基本也是束⼝盏的数量最多。

⼆、敛⼝盏“敛”⼜有“收”的意思，这⾥指盏⼝沿向内收敛，也因此名敛⼝盏。

常见中⼩器型中，⼩器型的⽐例⾼，可作样式也多，主要作为饮茶的⼩杯。

⽽也有制⼤型的敛⼝盏，被称之为“钵”，专为僧侣饮茶之⽤，也作为供奉的佛器，出⼟数量并不多。

敛⼝盏的外露⾯积⼩，容量却很⼤，捧在⼿⾥的时候沉稳有分量感，利于静⼼。

三、禅定盏禅定盏的外形特别，杯⼝内收，腹部圆⿎⿎的像弥勒佛的肚⼦，端起的时候不像普通杯⼦可以捏在外侈的杯⼝，⽽只能握在⿎出的腹部。

禅定盏的外形，胎釉厚重，宽博圆融，恰如⼀位结跏静修的智者。

四、⽵节盏顾名思义，⽵节盏模仿⽵⼦的造型⽽设计，盏⾝⾼⽽直筒，素来只见紫砂的⽵，乍然见到由建盏模仿⽵段，实在妙哉！欣⼉觉得，配上以⽵为题的紫砂壶，让⼈在品茗间亦能感受⽵⼦的节⽓和风⾻。

建窑建盏和建阳建盏的区别

喜欢建盏，就会忍不住去追本溯源，如果留心，你会发现现在建盏的市场上有建阳建盏，还有建窑建盏。

何为建窑?建窑又称“乌泥窑”，是我国著名的八大名窑之一，主要位于福建省建阳市水吉镇的池中村和后井村一带。

窑址分布在芦花坪，牛皮仑(包括庵尾山)、大路后门和营长乾(又名社长埂，包括圆头坑)，建窑始于晚唐，盛于宋而衰于元，在历史上深受朝野上下的喜爱，被达官贵人奉为至宝。

建窑在我国陶瓷史上的地位建窑从唐末五代时期创烧，北宋中期开始一直到元代初期，处于繁荣昌盛时期，元代中晚期走向衰落，直到停烧。

在其繁荣期瓷器受到社会各界的追捧，尤其是黑釉瓷适应社会生活的需要，釉色特别，制作技术也达到相当高的水平，内容颇为丰富，是我国古代民间陶瓷工艺的杰出代表。

关于建窑在历史上的地位，很多文献都给予了很高的评价，如宋徽宗《大观茶论》曾说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。

”朱淡：《陶说》说：“宋时茶尚赘盎，以建安兔毫残为上品。

”由此看出，人们对于建窑黑釉器的好评，它在宋代的地位与其他名窑并重。

福建建阳烧制建盏用的陶土有何特点?建窑建盏作为黑瓷代表，中国宋代八大名瓷之一，其烧制过程对陶土的要求比较高。

建窑遗址附近的陶土最大特点就是含铁量高达8%左右，最适宜烧制建盏。

但是这样的陶土在高温达1300度以上的窑内极易变形，这也就让建窑建盏的烧制难度大大提高，致使建盏精品极其珍贵。

福建建阳烧制建盏用的矿釉有什么特点?烧制建窑建盏的釉矿石以石英为主，也有长石，含铁量高，带少量粘土，淘洗的矿釉颜色呈红色或紫色，属于铁钙系结晶釉。

在1300度以上还原釉中，釉层流动，把铁质拖成各种形状，冷却后析出赤铁矿小晶体，在黑色釉面上形成兔毫、油滴，甚至曜变等斑纹，形成建窑建盏的特色。

“建窑建盏”与“建阳建盏”有什么不同?建窑也称之为“建安窑”、“乌泥窑”，为宋代名窑之一，以产黑瓷著称。

两宋时期建窑系黑瓷，包括建阳水吉窑、武夷山以北的遇林亭窑、九龙窑、南平茶洋窑(即闽北四大窑)还有福州福清东张窑、江西吉州窑，甚至河北、河南、等地都有仿制的瓷窑，形成了以建窑为首的建窑系。

建阳建盏[宝典]

建阳建盏[宝典]建阳非物质文化遗产瑰宝——建盏烧制技艺建盏又名天目瓷，是黑瓷代表，中国宋代八大名瓷之一，因产地为宋建州府建安县，因此称为建盏。

为宋时皇室御用茶具。

建盏建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一，建窑，宋代名窑之一，亦称“建安窑”、“乌泥窑”，分布在南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处窑址统称建窑系。

建窑遗址:建阳市水吉镇后井村建盏在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。

建州宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶，“建盏”又是当时上至至尊、下及士大夫们都认为是斗茶最佳的珍品。

油滴龙虎茶具建盏对土壤有着严格要求。

建窑之所以会诞生在闽北，是因为闽北有着得天独厚的资源，建窑所产的黑釉“建盏”，就是采用闽北地产含铁质较多的红、黄壤土等粉碎加工后制成。

建盏以小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称“兔毫盏”。

也有烧成“鹧鸪斑”，“银星斑”的，别致美观。

依据釉面纹理的不同，建窑黑瓷大致可分为乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变和杂色六大类。

其胎质厚实坚硬，截面呈黑色或灰黑、黑褐色，叩击可闻金属之声。

鹧鸪斑茶碗银油滴建盏大多口大底小、形如漏斗，多为浅圈足，足根多见修刀。

其造型古朴浑厚，手感压沉，从形态上可以分为敞口、撇口、敛口和束口四类。

建盏都用正烧，利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰。

由于器壁斜度不同，流速快，成纤细毫纹，流速稍慢则粗，就成兔毫之状。

有的器底，刻有“供御”和“进”琖等字样，为贡瓷。

兔毫茶碗建窑所产的黑釉“建盏”影响十分广泛，深受日、韩、台等地区茶道的重视。

其中，“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物，饮誉四方。

建盏生产创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，元代中后期趋于衰落，明代停烧。

数百年来，“建盏”的恢复和研究，一直为陶瓷界所关注、研究者所追求。

1979年开始，离休干部栗金旺领着女婿孙建兴和女儿栗云及外孙女孙莉，运用现代科学技术与传统技艺相结合，历经艰辛，不懈探索，分析了数千片建盏残片的烧成规律，经过数万次坯釉配方调试，以及数千次烧成工艺的改进，来努力提高制品成功率。