鲜玫瑰花的吃法大全是什么
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鲜玫瑰花的吃法大全是什么
新鲜的玫瑰花中有很多的营养元素和各种的维生素,很多女性都用其进行美容养颜,还有些人会用其进行养生和保健,其实玫瑰花也是可以食用的,前提是可以食用的品种,比如平阴玫瑰和突厥玫瑰以及苦水玫瑰等等,常见的做法有玫瑰酱和玫瑰膏等等,那么鲜玫瑰花的吃法大全是什么?
第一,鲜玫瑰花的吃法大全是什么?玫瑰花茶。大家常见的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。确实这是很简便方便的一种方法。可以取干花蕾4、5朵,加上红枣2、3颗,用热水冲泡,盖上盖子等花蕾充分泡开后,可以用汤匙根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味。玫瑰花茶茶汤透亮、清澈,配合着浮于水面的玫瑰花蕾,更是让人赏心悦目。喝茶赏花,茶怡人,花清香。
第二,玫瑰花酱。玫瑰花酱无论是抹在面包上,还是搭配糕点,亦或者直接用热水冲泡来喝,都是一种很好的百搭甜品。制作玫瑰酱采用的是刚采下来的食用玫瑰鲜花瓣,洗干净以后控下水,然后加入适量白糖或者红糖(根据个人喜好),用手把花瓣和糖混合均匀,然后密封起来发酵制作而成的。
第三,玫瑰花饼。玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花。其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱,玫瑰酱是事先做好的,和其他馅
料混合在一起就可以了。因为里面有玫瑰花的成分,吃了也有养颜美容的功效。
鲜玫瑰花的吃法大全是什么?玫瑰糖。玫瑰糖也常加入到其他产品里面做馅料使用,含有大量的糖分,很甜。制作方法也是将鲜花瓣洗净,水分晾干后放入玻璃瓶中,再加入食盐、蜂蜜以及一种纯植物酸性调节剂梅卤,一起搅拌均匀后密封起来。等玫瑰花瓣的水分发酵出来以后再加入白糖,搅拌均匀继续密封发酵。这样玫瑰糖就完成了。