食品专业实习周记
最新食品厂实习周记六篇
【导语】⼤学⽣在实习的过程中是⼀种真实的⼯作环境,不同于学校,可以发现⾃⾝的⼀些不⾜和⼯作中的不熟悉和技术的⽋缺,能够不断提升⾃⼰的综合素质和⼯作能⼒。
本篇⽂章是为您整理的《最新⾷品⼚实习周记六篇》,供⼤家阅读与鉴赏。
篇⼀ 第⼀周 第⼀周进公司,调整好⼼态,积极⾯对新的⼀切。
需要对公司有⼀个全⾯的了解,各个部门的分⼯。
我需要⼲什么,我的⼯作内容是什么,要虚⼼接受⽼员⼯的传授。
多跟部门同事交流,多向师傅学习。
刚开始要多认识⼈,多跟⼈搭交道,更好的熟悉公司。
同时要避免迟到早退。
通过第⼀周的实习,了解了公司的发展状况,基本熟悉公司员⼯,⼚长也说我不需要在⼀个地⽅呆太久,需要多跑多看多听。
了解到旺季抓⽣产,淡季也需跑市场。
还需对市场,和其他竞争对⼿做尽⼀步的了解。
更好的服务公司。
不⾜:做事情需要再细⼼⼀点。
篇⼆ 第⼆周 了解⾯包,糕点⽣产线的流程,和质检的⼤体步奏,多去⽣产线转转。
因为烘焙和油炸不属于同⼀⼯艺,稍有不同。
需要更尽⼀步的区分和了解。
需要多跟师傅沟通。
很多东西有些许差异与区别,需要⽤⼼学习。
烘焙于油炸的两个车间⾥,不同的产品有不同的⼯艺与⽣产流程,这⼀周学习学到了很多,也慢慢适应了⽣产线的⼯作。
也对⽣产⼯艺有了⼀定的了解和认识。
开始能够融⼊这个集体当中,感觉很好。
篇三 第三周 能更好的监督⽣产线的流程,产品的质量,要学习添加剂的使⽤⽅法与它的国家规定指标。
充分学习质检室的⼯作步奏与详细参数。
这周还需要把⼚长给的资料看完,以便更好的了解产品。
很好的学习到了怎样监督⽣产线,以及检验产品质量的⽅法。
了解了中国⽢肃的⾷品安全问题,以及⽣产流程和附加值。
这⼀周的⼯作⽐较顺利,能够独⽴的监督⽣产线。
篇四 第四周 这⼀周需要出去跑销售,xx市内是xx糖酒市场,还有临夏,定西等其他地县城市⾛流通和超市。
要学会销售的⼀些⼼得与常识。
销售的根本就是坚持你所代理的销售产品是全中国的好的。
本着这个理念去和顾客协商谈单。
食品质量与安全专业实习日记5篇
食品质量与安全专业实习日记5篇食品质量与安全专业实习日记【第一篇】:带着新奇,带着憧憬,迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟,任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生,经过一翻的谈话心里暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在一条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便,最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时,主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划,因为没有套靴的缘故不能进前段了,我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友好也很热情,总是不厌其烦的给我们讲解着,这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习,其重点主要放在人际交往方面,毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…食品质量与安全专业实习日记【第二篇】:一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。
食品厂实习周记【六篇】
【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴正确的⽴业观,适应市场,顺利就业。
通过实习,⼤学⽣能提前了解社会,认知⾃我,准确定位,树⽴正确的⽴业观和择业观,迈出⾛向社会的第⼀步。
以下是为⼤家整理的⾷品⼚实习周记【六篇】,供您阅读学习!【篇⼀】⾷品⼚实习周记 带着新奇,带着憧憬,迈⼊了旺旺的⼤门。
初涉社会的我如⼀只出笼的百灵鸟,任何的⼀切对于我来说都充满了诱惑……初次登门便碰了颗钉⼦,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理⽅⾯的到位,⼼中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了⼀系列证件后⼈事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理xxx先⽣,经过⼀番谈话⼼⾥暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的⽅式就是不⼀样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在⼀条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对⾃⼰的⼀点安慰吧!毕竟在这个陌⽣的地⽅⼼还是会有点怀念曾经的。
宿舍⾥很⽅便,最让我欢喜的便是它的热⽔供应⾮常充⾜,以后冬天洗澡就不⽤怕冷了。
第⼆天上班时,主管给我们新进的三⼈开了个简单的会议⼤体安排了下以后的学习计划,因为没有套靴的缘故不能进前段了,我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其⼯作原理。
车间的⼈⾮常友好也很热情,总是不厌其烦的给我们讲解着,这⼀天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的⼼却是快乐的……接下来的⼏天我们⼀直在前段学习,其重点主要放在⼈际交往⽅⾯,毕竟在以后的⼯作上这是⼀个不可却少的环节……【篇⼆】⾷品⼚实习周记 ⼀个多⽉已经过去,慢慢地开始习惯了⼀个⼈上下班的感觉,少了⼀份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,⽽我则把⾃⼰学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句⼼⾥话,刚来时我觉得测糖度简直就是⼩⼉科,毕竟在学校时早已滥熟于⼿了,真是不测不知道⼀测吓⼀跳,开始还以为是这糖度计质量不⾏呢,测定时画⾯模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为⽜奶中所含物质成份过多,所以检测时⼲扰性很⼤。
食品厂实践教学周记(3篇)
第1篇一、引言为了更好地了解食品生产过程,提高自身的专业技能,本周我参加了学校组织的食品厂实践教学活动。
在这短短的一周里,我深入了解了食品生产的基本流程,掌握了食品加工的基本技能,对食品行业有了更深刻的认识。
以下是我在实践教学中的所见所闻和所思所感。
二、实践教学过程1.第一天:参观食品厂在实践活动的第一天,我们参观了食品厂的各个部门,了解了食品生产的基本流程。
从原料采购、生产加工、质量检测到产品包装,每个环节都离不开严格的质量控制。
在参观过程中,我深刻感受到了食品生产企业的严谨和规范。
2.第二天:原料处理在食品厂,原料处理是生产过程中的重要环节。
我们学习了如何对原料进行清洗、切割、消毒等处理,确保原料的新鲜和安全。
同时,我们还了解了原料的储存方法,以及如何防止原料变质。
3.第三天:生产加工在第三天,我们参观了食品生产线的各个工序,学习了食品加工的基本技能。
从原料的输送、混合、成型到熟化、冷却,每个环节都需要我们认真操作。
在师傅的指导下,我们亲自参与了食品生产过程,体会到了食品生产的艰辛。
4.第四天:质量检测质量检测是食品生产过程中不可或缺的一环。
我们学习了如何对食品进行感官检测、理化检测和微生物检测,以确保产品质量。
在质量检测环节,我们学会了如何正确使用检测仪器,掌握了食品质量检测的基本方法。
5.第五天:产品包装在第五天,我们学习了食品包装的基本知识,了解了食品包装材料的选择、包装设计以及包装工艺。
在实践环节,我们亲手参与了食品包装过程,提高了自身的动手能力。
6.第六天:总结与反思在实践活动的最后一天,我们进行了总结与反思。
大家分享了在实践过程中的收获和体会,总结了实践经验,为今后的学习和工作打下了基础。
三、实践教学感悟1.食品生产过程严谨、规范通过本次实践活动,我深刻认识到食品生产过程严谨、规范的重要性。
从原料采购到产品包装,每个环节都要求严格的质量控制,以确保食品安全。
2.食品加工技能需不断学习食品加工技能是食品行业从业者必备的基本素质。
食品科学与检测专业毕业实习周记范文原创全套
食品科学与检测专业毕业实习周记范文原创全套第一周实周记本周是我在食品科学与检测专业的毕业实的第一周。
在这一周的实中,我主要参与了食品质量检测的实际操作,并研究了一些基本的实验技术和数据分析方法。
在实验室里,我认真观察了老师示范的实验步骤,并参与了一些简单的实验。
通过这些实践操作,我对食品质量检测的流程有了初步的了解,也掌握了几种常见的检测方法,如pH值检测、硫酸盐含量测定等。
在数据分析方面,我研究了如何使用统计软件进行数据处理和结果分析。
通过对实验数据的处理和统计,我能够得出合理的结论,并对食品质量进行评估。
第二周实周记本周我继续参与了食品科学与检测专业的毕业实。
在这一周的实中,我主要研究了食品的微生物检测和安全性评价。
在微生物检测方面,我了解了不同食品中可能存在的微生物污染,以及如何采集样品和培养微生物。
通过在实验室里的实际操作,我熟悉了微生物检测的基本步骤,并学会了一些常见的微生物检测方法。
在安全性评价方面,我研究了食品中可能存在的有害物质,以及如何进行安全性评估。
通过对一些典型食品样品的检测和评估,我能够判断食品是否符合安全标准,并提出相应的改进意见。
通过这两周的实,我对食品科学与检测专业有了更深入的了解,也掌握了一些实验技术和数据分析方法。
我相信在剩下的实时间里,我能够继续学到更多知识,并提升自己的实践能力。
第三周实周记本周是我在食品科学与检测专业的毕业实的第三周。
在这一周的实中,我参与了一项食品安全项目的实践工作,并研究了一些进阶的实验技术和仪器操作。
在实验室里,我研究了气相色谱法和液相色谱法的原理和操作方法,并在老师的指导下进行了实际操作。
通过这些实验,我了解了色谱分析在食品检测中的应用,并能够独立进行一些简单的色谱分析。
此外,我还参与了一次食品中添加剂检测的实验。
通过对不同食品样品中添加剂的检测和分析,我能够评估添加剂的合规性,并提出相应的建议。
通过这三周的实习经历,我对食品科学与检测专业的理论和实践知识有了更全面的了解,并提升了自己的实验技术和数据分析能力。
食品实习周记文档7篇
食品实习周记文档7篇Weekly record of food practice编订:JinTai College食品实习周记文档7篇小泰温馨提示:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。
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本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食品实习周记文档2、篇章2:大学生食品安全文档3、篇章3:食品公司实习周记文档4、篇章4:银行实习周记范文5、篇章5:食品实习周记文档6、篇章6:建设银行顶岗实习周记文档7、篇章7:大学生银行实习周记范文篇章1:食品实习周记文档第一周这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。
主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。
如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧第二周上星期终于把糖度的事告以段落,这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了,从此“死猪不怕开水烫,然道我还不如头死猪?”这句话便成了我的口头禅。
我的学习任务主要分为三块,第一,得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出,(一瓶每小时)这需要一定的平衡感与不怕烫的精神,刚开始练习时,心脏一直处于一种激烈的震荡当中,手伸出了又回回了又伸,始终处于犹豫阶段,也许这就是所谓的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功,以后每拿每中,连边上的师父也夸我悟性高。
有关食品的实习周记
有关食品的实习周记篇一:食品类专业毕业实习周记范文原创全套食品类专业毕业实习周记全套(本人在食品类专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇, 全部原创,共6500字,欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品类专业班级:食品类专业01班指导教师:赵晓明第1周作为食品类专业的大学生,我很荣幸能够进入食品类专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品类专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。
食品实习周记
食品实习周记著作「周记撰写艺术」是探索一种崭新的文字表达思维的方式,相信大家对周记都有所耳闻。
出色的周记有哪些特点?小编的编辑辛勤创造的“食品实习周记”势必能够使您满意,希望我们的建议能够为您提供更多的战略规划和竞争优势!食品实习周记(篇1)食品检测实习周记第一周这是我第一次参与食品检测的实习,我既紧张又兴奋。
作为一名食品科学专业的学生,我一直对食品的安全和质量问题非常关注。
通过这次实习,我希望能够更深入了解食品检测的过程和技术,并为日后的工作做好准备。
第一天,我来到实验室,见到了实验室的导师黄老师。
黄老师非常热情地介绍了实验室的设备和工作流程。
实验室里的大型仪器让我感到非常震撼,这些设备都是用来进行食品成分分析、微生物检测和添加剂残留检测的。
黄老师告诉我,在食品检测中,有很多不同的检测项目,每一个项目都有对应的仪器和操作方法。
我要在接下来的几个月里,熟悉并掌握这些设备的使用。
第二天,黄老师带我去参观了一家食品加工厂。
这家厂是我们实验室的合作伙伴,他们将提供一些食品样品供我们检测。
参观过程中,我看到了食品加工的全过程,从原料采购到生产包装,每一个环节都需要严格的质量控制。
我也了解到,食品安全是一个极其重要的问题,一个不合格的食品可能会对人体健康造成严重的危害。
在第三天的实习中,我开始参与到实验的操作中。
我首先学习了食品中甲醛的检测方法。
甲醛是一种有毒物质,在食品生产中常常使用作为防腐剂。
高浓度的甲醛会对人体造成危害,因此食品中甲醛的含量必须符合国家标准。
在实验中,我使用气相色谱仪对食品样品进行了甲醛含量的分析。
这个过程需要非常小心,因为甲醛具有较强的刺激性和毒性。
通过这个实验,我对甲醛的检测方法有了更深入的了解,并成功地完成了实验。
第四天,我进行了微生物检测的实验。
微生物在食品中的数量和种类直接关系到食品的卫生质量。
我使用了培养基和接种瓶对食品样品进行了微生物的培养和计数。
这个实验需要耐心和细心,因为微生物的培养需要一定的时间,并且在培养过程中需要控制好温度和湿度等因素。
食品专业毕业实习周报(精选4篇)
食品专业毕业实习周报(精选4篇)食品专业毕业实习周报篇1转眼之间,实习已经过去了一个多月。
经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。
为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。
星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在老师的桌子上,等待老师的检查。
在等待老师到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。
后来老师终于来到了办公室,我假装镇定的跟老师说,任务已经做好了,放在你桌子上了。
老师只是微微的点了点头,说,知道了。
这多少有点让我失望和担心,老师完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。
之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。
在空闲时间,结合食品营养与检验教育专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。
要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。
最重要的是建立起自信,相信自己。
给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。
记得一定要言出必行,说到做到!食品专业毕业实习周报篇2这一周,我开始深入学习与自己岗位相关业务知识,得到同事的帮助下,我先从规范下手,就是熟悉下当前食品营养与检验教育专业行业方面的规范,再就是记各种工作相关的必备知识。
经过前期实习后,我大概了解了整个工作程序。
今天我开始正式参与部分核心工作了,师傅给我布置了一个任务。
大学里面学习的食品营养与检验教育专业的知识能真正得到实际应用,我很高兴,这是它对我的一次考验,同时也给了我一次机会。
因此,我要尽力做好它。
工作过程我得出了一些体会:在工作过程中要相信自己,如果做不到这一点,你就无法成为一个好的职员或者好的领导。
一个相信自己的人,才会在走路时神采飞扬,让老板看上去有无穷的精力;一个相信自己的人,才会在待人接物时落落大方,这一切能帮助老板培养对你的信心,必要时才会委你以重任。
2024食品专业实习周记2篇
2024食品专业实习周记2024食品专业实习周记精选2篇(一)2024年1月10日今天是我参加2024年食品专业实习的第一天。
实习地点是一家大型食品公司,我感到非常兴奋和期待。
在早上的迎新会上,我们获得了一些关于公司的背景信息,并且和其他实习同学进行了一些简单的介绍。
之后,我们被分成了几个小组,每个小组都被分配了一个导师,我很幸运地被分到了一个非常资深的导师身边。
在导师的带领下,我进行了一些简单的熟悉工作,比如参观了实验室和厂房,了解了一些常用的食品加工设备。
导师还给我们讲解了公司的一些基本规章制度和工作流程。
虽然只是一些简单的介绍,但我仍然感到很有收获。
在下午的时间里,导师给我们安排了一些小组任务。
我们被要求去研究一个新产品的市场潜力,并在一周内提交一份报告。
这个任务对我来说是一个挑战,因为我以前没有接触过市场调研工作。
但我也抱着学习的心态,希望能尽快适应并完成好这个任务。
今天的实习经历给了我一个很好的开始,我对接下来的实习有了更清晰的认识和期待。
虽然会面临一些困难和挑战,但我相信通过实习能够提升我的专业能力和实践经验。
我想要抓住这个机会,全力以赴地做好每一个任务,让自己成长为一个优秀的食品专业人员。
2024食品专业实习周记精选2篇(二)2024年食品专业实习周记范文第一周:在实习的第一周,我来到了一家食品加工厂进行实习。
这家厂是一家中型食品企业,主要生产各种方便面和即食食品。
我被分配到了生产部门,我的主要工作是参与生产线的操作和管理。
这一周,我主要负责检查生产线的运行情况,确保设备和机器正常运转,并及时解决一些小故障。
同时,我也学习了生产流程和质量控制的基本知识,并参与了一些产品的研发和改善工作。
在实习的过程中,我遇到了一些困难和挑战。
由于我是第一次接触食品生产,对于生产线的操作和管理还不够熟悉,有时候会遇到一些问题和难题。
但是通过和同事们的沟通和学习,我逐渐掌握了一些技巧和方法。
在这一周的实习中,我也感受到了厂里同事们的团队合作和互助精神。
食品专业认识实习周记
食品专业认识实习周记-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1食品专业认识实习周记食品专业认识实习既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。
下面带来食品专业认识实习周记,欢迎阅览!食品专业认识实习周记1带着新奇,带着憧憬,迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟,任何的一切对于我来说都充满了诱惑初次登门便碰了颗钉子,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生,经过一翻的谈话心里暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在一条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便,最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时,主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划,因为没有套靴的缘故不能进前段了,我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友好也很热情,总是不厌其烦的给我们讲解着,这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的接下来的几天我们一直在前段学习,其重点主要放在人际交往方面,毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节食品专业认识实习周记2一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。
大学生食品专业实习周记
大学生食品专业实习周记(总6页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--大学生食品专业实习周记这是一篇由网络搜集整理的关于大学生食品专业实习周记的文档,希望对你能有帮助。
大学生食品专业实习周记一实习周记(一)我来到这里实习已经有四个多月的时间了,在实习的这段日子里,***食品厂让我体会到了很多,最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。
我是做品控的,工作在生产一线,大部分时间都是在车间度过的,我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。
没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调,但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。
这个工作不仅仅需要感清晰,更需要果断的判断力,不能有一点点的马虎,通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道,慢慢积累,最后才能掌握它。
时间长了就没有了当初的困惑,日积月累经验也就多了不少,这些都是我在书本上学不到的。
刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着,并没有感受到工作所带给我的压力,当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重,体会到了作为一名品控所承担的责任。
实习周记(二)这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。
主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。
办公室位于饮料厂的二楼,挨着人力资源部,生产课位于饮料厂的二楼,在人力资源部与采购部的中间,是厂长、课长、主管等办公的地方。
里面布置得非常幽雅,办公氛围浓烈,看着就有一股令人肃然起敬的冲动,挺喜欢窗台边那几棵小金桔的,朝气十足,不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌,工作虽然很重要,身体更重要哦,小心电脑辐射啊!电脑平台上的资料很全面,,如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧!()我们通常是上午在车间下午去生产课,这样一来,工作变得丰富多了,在这的圈子也在无形中扩大了不少,这几天我们过得很快乐,前面的少许压抑也已消失得无影无踪了,真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会,在心里默默地庆幸着,同时也告诫自己一定要努力努力再努力,千万不能辜负了主管的良苦用心,同时也是对自己的负责吧!实习周记(三)实习期间,我置身于实际企业生产环节,了解了各种食品的生产工艺和流程,有助于我预习专业理论知识。
食品专业实习周记
篇一:食品营养与检测专业毕业实习周记范文原创全套食品营养与检测专业毕业实习周记全套(本人在食品营养与检测专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇,全部原创,共6500字,欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品营养与检测专业班级:食品营养与检测专业01班指导教师:赵晓明第1周作为食品营养与检测专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检测专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品营养与检测专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
食品顶岗实习周记(五篇)
食品顶岗实习周记(五篇)第一篇:食品顶岗实习周记食品顶岗实习周记时间是箭,去来迅疾,转眼一周又结束了,相信大家一定感触颇深吧,是时候好好地记录在周记中了。
快来参考周记是怎么写的吧,以下是小编收集整理的食品顶岗实习周记,欢迎阅读与收藏。
实习的第一个星期现实与理想的差距临近毕业的最后半年,是我们真正实习生活的开始,是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始,是步入社会大展宏图的开始参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素,我选择了这家公司开始我的实习生涯。
怀着兴奋、激动地心情,早早的踏上上班的公车,呼吸着清晨新鲜的空气,憧憬着新的一天。
来到公司陌生的环境、陌生的人和事,让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。
第一天并不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同事。
大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧。
实习的第一周,并没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手。
我们只是简单的分配到一些事务性的工作,如整理文档、记录一些旧的文案等等。
然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事,熟悉了公司的环境。
实习的第二个星期小有收获经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。
比如在接到一些投诉电话的时候,懂得如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等。
而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。
相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的杂活,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做杂活成了实习工作必做的工作。
虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。
所以说事情是不分大小,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会有意想不到的收获。
实习的第三个星期初试牛刀在经历了一周的打杂工作,让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解,因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化,除了进行简单的客户资料整理,还开始负责对一些客户的回访工作,在这之前一直认为这是一个很简单的工作,因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了,但是在真正操作的过程中,发现中间还是有很多小细节需要我们注意的,比如在初次的回访中,尽量不要拖太长时间,一般控制在3-5分钟,就应该结束谈话,要不会让客户产生厌烦心理,同时在交谈的过程中,如何自报家门,如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧,因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候,客户才会愿意继续下次的谈话,如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等,如有可能尽量约见见面的时间,因为很多时候,很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈会好的多,一个可以通过面谈了解到客户的一个真实的想法,在一些问题的说明上更具说服力。
2021年食品专业毕业实习周报7篇
2021年食品专业毕业实习周报7篇【实习报告】实习能帮助大学生树立正确的立业观,适应市场,顺利就业。
通过实习,大学生能提前了解社会,认知自我,准确定位,树立正确的立业观和择业观,迈出走向社会的第一步。
以下是为大家整理的食品专业毕业实习周报【7篇】,供您阅读学习!【篇一】食品专业毕业实习周报作为食品营养与检验教育专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检验教育专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个老师,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以的热情融入实习生活中。
【篇二】食品专业毕业实习周报过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读食品营养与检验教育专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。
食品安全实习周记5篇
食品安全实习周记5篇食品安全实习周记1带着新奇,带着憧憬,迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟,任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肃然起敬。
在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生,经过一翻的谈话心里暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在一条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便,最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。
第二天上班时,主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划,因为没有套靴的缘故不能进前段了,我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。
车间的人非常友好也很热情,总是不厌其烦的给我们讲解着,这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习,其重点主要放在人际交往方面,毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…食品安全实习周记2一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。
说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。
而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆,其物质成份相比就少得多了,所以看起来特别清晰!对于糖度,我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度,使其固定在一定范围内,当奶液到达充填区时糖度为一标准值。
2024食品专业实习周记5篇
2024食品专业实习周记2024食品专业实习周记精选5篇(一)2024年1月10日今天是我参加2024年食品专业实习的第一天。
实习地点是一家大型食品公司,我感到非常兴奋和期待。
在早上的迎新会上,我们获得了一些关于公司的背景信息,并且和其他实习同学进行了一些简单的介绍。
之后,我们被分成了几个小组,每个小组都被分配了一个导师,我很幸运地被分到了一个非常资深的导师身边。
在导师的带领下,我进行了一些简单的熟悉工作,比如参观了实验室和厂房,了解了一些常用的食品加工设备。
导师还给我们讲解了公司的一些基本规章制度和工作流程。
虽然只是一些简单的介绍,但我仍然感到很有收获。
在下午的时间里,导师给我们安排了一些小组任务。
我们被要求去研究一个新产品的市场潜力,并在一周内提交一份报告。
这个任务对我来说是一个挑战,因为我以前没有接触过市场调研工作。
但我也抱着学习的心态,希望能尽快适应并完成好这个任务。
今天的实习经历给了我一个很好的开始,我对接下来的实习有了更清晰的认识和期待。
虽然会面临一些困难和挑战,但我相信通过实习能够提升我的专业能力和实践经验。
我想要抓住这个机会,全力以赴地做好每一个任务,让自己成长为一个优秀的食品专业人员。
2024食品专业实习周记精选5篇(二)以下是一篇2024年食品专业实习报告的范文供参考:2024年食品专业实习报告一、实习概况我在2024年暑期期间选择了在一家知名食品企业进行食品专业实习。
实习的时间为两个月,主要任务是参与食品生产流程中的质量控制和新产品开发。
在实习期间,我与其他实习生和工作人员一起工作,在实践中学习和应用了食品科学的知识。
二、实习内容1. 质量控制:我参与了食品生产线上的质量控制工作,包括对原材料的检验、生产过程中的监控以及最终产品的质量检测。
通过这些工作,我学会了如何根据产品规格书进行检验和判定产品质量是否符合标准,并且学会了使用各种仪器和设备进行检测。
2. 新产品开发:在实习期间,我还有机会参与了该公司的新产品开发项目。
最新大学生食品营养检验教育专业实习周记8篇
最新大学生食品营养检验教育专业实习周记8篇一些关于大学生食品营养检验教育专业实习周记8篇,供大家参考。
大学生食品营养检验教育专业实习周记(1)作为食品营养与检验教育专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检验教育专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对检验实习周记第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
大学生食品营养检验教育专业实习周记(2)过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品营养与检验教育专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。
在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。
有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的`了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。
与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。
大学生食品营养检验教育专业实习周记(3)不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。
有关食品的实习周记(精选18篇)
有关食品的实习周记(精选18篇)有关食品的篇1周记六因为同事得回家结婚,我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了,说句心里话,真的好紧张,毕竟是第一次开始实际掌控,协调感还不是很强,好在主管一直在边上引导,还不时的给予帮助,但还是把我给忙坏了,新手上任,真的什么都马虎不得,同一个检测有时候我得重复上两三遍,不是对自己没信心,只是觉得质量的保证便是我神圣的职责。
那一天,我正式上岗的第一天,很累很累…但我的心是快乐的,许多被压抑了很久的东西,似乎都在无形中给释放了出来!接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱,并且做得也顺手多了,心情每天都很舒畅,空余之际还会向同事请教一些工作经验,或探讨一下对于管控的新想法等等,日子过得到也非常充实。
因为每隔两小时就得去中段巡检一次,必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。
并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。
罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确,同时抽取成品回前段做相关测定。
如此繁琐的程序,在一人一线的情况下要做得全面这似乎还真有点不切实际,真的有点想向领导提议二人一线啊......有关食品的实习周记篇2周记一带着新奇,带着憧憬,迈入了旺旺的大门。
初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟,任何的一切对于我来说都充满了*…初次登门便碰了颗钉子,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肃然起敬。
在签完并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生,经过一翻的谈话心里暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在一条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。
宿舍里很方便,最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。
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篇一:食品营养与检测专业毕业实习周记范文原创全套食品营养与检测专业毕业实习周记全套(本人在食品营养与检测专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇,全部原创,共6500字,欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品营养与检测专业班级:食品营养与检测专业01班指导教师:赵晓明第1周作为食品营养与检测专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检测专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品营养与检测专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。
在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。
有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。
与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。
第3周不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。
除了学习岗位相关的业务知识,我还加强大学食品营养与检测专业相关知识与自己岗位相结合,努力让食品营养与检测专业相关知识应用到实际工作中。
实习不想在学校,很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研,不过好在有很多资料可以查,大学里学习的食品营养与检测专业相关知识能够帮上忙,也不枉大学的学习。
不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。
经过2个多星期的正式实习工作,我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。
以前在学校的时候,有时候偷懒或者身体不适,就会请假或者逃课,老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。
但是现在开始上班,同事中没有人再会把我们当成孩子,也不会像老师那样宠溺和包容我们。
不管是谁,迟到都是会受到领导的批评。
所以每天早上都不敢偷懒,准时起床去上班,有时候为了不迟到,不吃早饭都是常态。
为了给大家留下好的印象,我都要提早去办公室,把办公室清扫一下,再给大家打上热水。
虽然都是一些微不足道的小事情,但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实习快结束了,我相信下个星期我能做得更好,每天进步一点点。
第4周这周头一天星期一,我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。
虽然在这儿实习了快一个月了,但是工作的内容无非是协助同事,帮帮忙,打打杂。
大部分的时间都是闲着的,我的师父今天终于分配给我第一个工作任务,我充分利用了大学里面学习的食品营养与检测专业相关知识,把第一个任务圆满完成。
师父说,通过他的观察,说我态度积极,并且耐的住性子,已经初步通过了他的考验,所以分配给我一个工作任务,对我进行进一步的考验。
这个看似简单的工作任务就是耐心和细心,一个小小错误就会导致所有的错误。
我想说,师父,我准备好了,我会认真完美的完成这个任务的,一定不会让您失望。
接下来几天,开始正式接手相关工作,因为是新人,所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足,还好有师傅的指导,我顺利地完成了工作任务。
几天的实习加学习使我深刻感觉到,以前自己对课本的知识掌握的不够透彻,也不能很好的将理论与实际相结合。
感觉有很多东西要学习,所以总是感觉时间不够用。
因此,我给自己制定了一些计划和目标,首先了解现行的一些规范、看食品营养与检测专业相关书籍、学会熟练使用办公软件,掌握工作方面的细节问题,努力提高自己的工作修养。
第5周转眼之间,实习已经过去了一个多月。
经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。
为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。
星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在师父的桌子上,等待师父的检查。
在等待师父到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。
后来师父终于来到了办公室,我假装镇定的跟师父说,任务已经做好了,放在你桌子上了。
师父只是微微的点了点头,说,知道了。
这多少有点让我失望和担心,师父完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。
之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。
在空闲时间,结合食品营养与检测专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。
要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。
最重要的是建立起自信,相信自己。
给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。
记得一定要言出必行,说到做到!第6周这一周,我开始深入学习与自己岗位相关业务知识,得到同事的帮助下,我先从规范下手,就是熟悉下当前食品营养与检测专业行业方面的规范,再就是记各种工作相关的必备知识。
经过两天的苦研,我终于能基本看懂结构施工图了。
经过前期实习后,我大概了解了整个工作程序。
今天我开始正式参与部分核心工作了,师傅给我布置了一个任务。
大学里面学习的食品营养与检测专业的知识能真正得到实际应用,我很高兴,这是他对我的一次考验,同时也给了我一次机会。
因此,我要尽力做好它。
工作过程我得出了一些体会:我工作过程要相信自己,如果做不到这一点,你就无法成为一个好的职员或者好的领导。
一个相信自己的人,才会在走路时神采飞扬,让老板看上去你有无穷的精力;一个相信自己的人,才会在待人接物时落落大方,这一切能帮助老板培养对你的信心,必要时才会委你以重任。
你怎么对待别人,别人就会怎么对待你。
在工作中,要待人如待己。
在你困难的时候,你的善行会衍生出另一个善行。
在别人遇到困境时,热情地伸出援手。
在职场上,尽可能地做一个与人为善的好人,这样,当你在工作上不小心出现纰漏,或当你面临加薪或升职的关键时刻,可尽可能减少别人放冷箭的危险。
第7周今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学习,让我带上笔和笔记本,他还跟我说了一句,“上次的那个任务完成的很漂亮,圆满到达了我的要求,我很满意。
”他还表扬我食品营养与检测专业相关基础知识非常扎实,是他见过食品营养与检测专业学生中动手能力比较强的学生。
当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。
几天的努力总算我的努力没有白费,没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。
通过这段时间的了解,原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人,听同事说了很多他厉害的事迹,如果能从他身上学到东西,对我这次实习所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。
在外面的路上,师父说,这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。
本周我总结出:在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心,凡事尽力而为,并且要任劳任怨。
在工作上,永远不要试图去敷衍自己的老板。
有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人,他们一个共同的特点便是,在工作上投入的时间及精力,远远要比工作本身所要求的多。
我相信我能做的更好。
篇二:食品类专业毕业实习周记范文原创全套食品类专业毕业实习周记全套(本人在食品类专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇,全部原创,共6500字,欢迎下载参考)姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:食品类专业班级:食品类专业01班指导教师:赵晓明第1周作为食品类专业的大学生,我很荣幸能够进入食品类专业相关的岗位实习。
相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。
尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。
刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。
对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。
这次实习为以后步入职场打下基础。
第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品类专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。
虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。
在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。
有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。