饲养业成本指标解释
养殖肉鸡成本的计算
养殖肉鸡成本的计算养殖肉鸡的生产成本，由直接费用和间接费用两部分构成。
直接费用也称可变费用，也就是说因生产技术的优劣而有变动的费用。
间接费用也称不变费用，即不论生产成绩如何，都需要有固定的费用。
直接费用包括：①饲料费。
肉鸡每单位体重的饲料费=饲料转化率×饲料价格。
②初生雏费。
每只初生雏费=初生雏的单价÷出售率。
出售率=出售肉鸡只数÷入雏只数。
间接费用包括：①水、电、热能费。
为每批肉鸡整个饲养过程所耗水电、燃料费，除以出售只数或出售总体重的商数。
②药品费。
为每批肉鸡所用防疫、治疗、消毒等所用药品费的总和，除以出售肉鸡只数或总重量所得的商数。
③利息。
指对固定投资（所借长期贷款）及流动资金（短期贷款），1年用以支付的利息总数，除以年内出售肉鸡的批数，再除以每批出售的只数或总重量所得的商数。
④修理费。
为保持建筑物完好而提取的修理费。
通常为每年折旧额5%~10%。
⑤折旧费。
为更新建筑物和设备的预留。
一般来说，砖木结构舍折旧期为15年，木质的7年，简易的5年，器具、机械按5年折旧。
⑥劳务费。
指肉鸡的生产管理劳动所用的花费之和，包括入雏、给温、给水、给料、疫苗接种、观察鸡群、提鸡、装笼、清扫、消毒、运输、购物等。
⑦税金。
主要是肉鸡生产所用土地、建筑、设备、生产、销售应交的税金。
也要计算在每只鸡或每千克体重上。
⑧杂费。
除上述各项直接、间接费用之外的费用，统归为杂费，包括保险费、贮备金、通信费、交通费、搬运费等。
1 毛鸡成本每千克毛鸡的成本=（料肉比×平均料价）+鸡苗成本+[（药品疫苗费用+人员工资+水电煤费+折旧费+其他费用）÷出栏数÷出栏体重（千克）]。
鸡苗成本=鸡苗价格÷1.02÷成活率÷出栏体重（千克），其中1.02为鸡苗贴损数。
大多数农户在实际中将折旧和人员工资计入利润而不计入成本。
如农户平均每1 000只入舍,雏鸡药品疫苗的费用为300元左右，即每千克毛鸡药品疫苗成本为0.17元左右。
养猪的成本核算
养猪的成本核算1、母猪年饲养成本：母猪年饲养成本= 每年引种成本+每年饲料成本+每年每头疫苗和药费+每年配种费= 700元+2000元+150元 =2850元2、出生到断奶时成本：初生仔猪成本 = 母猪年饲养成本/母猪年产活仔数 = 2850/20=142.5元到断奶时的成本= 初生仔猪成本+断奶时饲料成本+断奶时每头疫苗费= 142.5元+5元+2元 =149.5元到断奶时的实际成本= 断奶时的成本/仔猪成活率= 149.5元/95%=157元3、断奶到15公斤时的成本：饲料成本=断奶到15公斤的增重*保育猪料肉比*保育猪饲料价格=9kg*1.5*5元/kg=67.5实际成本=（到断奶时的实际成本+断奶到15公斤的饲料成本+疫苗费）/98%仔猪成活率=（157+67.5+10）/98%=239元每头母猪年实际销售仔猪数=母猪年产活仔数*哺乳仔猪成活率*断奶成活率=20*95%*98%=18.6头每头仔猪的实际利润 =15公斤时的仔猪价格-到15公斤时的实际成本 =300-239 =61元4、每头母猪的实际年利润：每头母猪的年实际利润 =仔猪实际利润*每头母猪年实际销售仔猪数 =61*18.6 =1134.65、饲养一头育肥猪的成本：=仔猪成本+饲料成本+水电人工=300+3*2.8*（110kg-15kg）+50=1148元仔猪15公斤，购买成本价300元，生长到110KG出栏，料肉比2.8：1饲料成本3元/kg，饲料成本3*2.8*(110-15)=798元，水电医药50元。
15公斤买回来，长到110KG，料肉比2.8:1,这是比较好的成绩了，要全部吃饲料才行，平均3元左右吧，3*2.8*(110-15)=798元，还要水电药费人工50元左右，一头猪出栏成本1148，可是售价才11元，还是刚升的价，11*110=1210，62元钱利润。
动物饲养经济分析探索动物饲养经济的成本效益和市场分析
动物饲养经济分析探索动物饲养经济的成本效益和市场分析动物饲养经济分析——探索动物饲养经济的成本效益和市场分析动物饲养是农业产业中的重要环节，它关系到农民的收入、食品供应的稳定性及乡村经济的发展。
本文将从成本效益和市场分析两个方面，探索动物饲养经济的情况。
一、成本效益分析动物饲养经济的成本效益分析是评估饲养动物是否有利可图的重要指标。
成本包括动物饲料、兽医保健、饲养设备、劳动力和管理等。
效益主要表现为动物产品的销售收入，例如肉、蛋、奶等。
以下是其中几个方面的分析：1. 饲料与养殖环境饲料是饲养动物的重要成本之一，它的质量和价格对养殖业者的利润有着重要影响。
合理选择饲料种类和供应商，确保养殖环境的卫生与合理的温度、湿度，无病虫害等因素，可以有效提高动物的生长速度、增加产量，降低养殖成本，从而获得更好的经济效益。
2. 兽医保健与疾病防控动物健康和防疫问题对经济效益有着直接的影响。
适时做好动物的免疫接种、疫苗注射等防病工作，以预防疾病的爆发，减少动物死亡率和疾病传播，降低动物养殖风险和兽医保健费用，提高经济效益。
3. 技术与管理水平科学的饲养技术和良好的管理水平是提高经济效益的关键。
合理安排饲养密度，科学喂养，定期检查和统计动物生长状况，及时调整管理策略，提高动物的生产性能和经济效益。
二、市场分析市场分析是了解动物饲养业发展趋势和市场需求的重要依据，以下是几个方面的分析：1. 消费需求和市场规模随着人们对于高质量食品需求的增加，动物产品市场的需求越来越大。
同时，随着我国居民收入的增加，人们对于食品的品质和安全性的要求也越来越高。
因此，饲养动物的规模和质量对于满足市场需求至关重要。
2. 市场价格与竞争状况市场价格是决定养殖业者盈亏的重要因素。
不同动物产品的价格变化受到市场供需关系、进出口政策、产能和竞争状况的影响。
了解市场价格的波动和竞争对手的情况，可以帮助养殖业者制定更合理的销售策略，提高市场竞争力。
3. 科技创新与发展趋势随着科技的进步和现代农业技术的应用，动物饲养业也在不断发展和创新。
鹅的饲养成本分析
鹅的饲养成本分析肉鹅养殖是农村主要家禽养殖项目之一，鹅的生长速度快，肉料比高(2.6:1)，肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭饲养场投资的首选致富项目。
下面是店铺精心为你整理的鹅的饲养成本，一起来看看。
鹅的饲养成本1、放牧补饲条件下，每只鹅的成本。
鹅苗 8元0~15日小料一斤×1.6元=1.6元15~30日精料2.5斤×0.9元=2.25元30-70日放牧+精料8斤×0.8元=6.4元70天-出栏育肥料5斤×0.9元=4.5元免疫+药费 1元综合成本 23.75元按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利润28元以上。
2、圈养料饲条件下每只鹅的成本。
鹅苗 8元0~15日小料一斤×1.6元=1.6元15-45日精料9斤×0.9元=8.1元45-75日粗料15斤×0.8元=12元免疫+药费 1元综合成本 30.7元按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利润21元以上。
、鹅的食疗作用鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。
补虚益气，暖胃生津。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。
而鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。
菜肴制作鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以卤制贡鹅和煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
备注说明鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。
鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。
肉鸡的饲养成本有多少
肉鸡的饲养成本有多少有计划的利用，合理安排肉鸡饲养成本，能减少费用不必要的浪费。
肉鸡的生产成本，由直接费和间接费两部分构成。
下面是店铺精心为你整理的肉鸡的饲养成本，一起来看看。
肉鸡的饲养成本一、直接费1.饲料费肉鸡每单位体重的饲料费=饲转化率*饲料价格。
可见，饲料费随饲料转化率和其价格变动而变化。
2.初生雏费每只出售的肉鸡所负担的初生雏费为：初生雏的单价/出售率。
出售率：出售肉鸡只数/入雏只数。
可见，出售的肉鸡所负担的初生雏费受雏价和出售率所左右。
二、间接费1税金主要是肉鸡生产所用土地、建筑、设备、生产、销售、应交的税金。
也要摊在每只鸡或每公斤体重上。
2.杂费除上述各项直接、间接费之外的费用，统归为杂费，包括保险费、贮备金、通信费、交通费、搬运费等。
3.务费指肉鸡的生产管理劳动，所用的花费包括入雏、给温、给水、给料、疫苗接种、观察鸡群、提鸡、装笼、清扫、消毒、运输、购物等，所用劳动费用之和。
4.水、光、热能费为每批肉鸡整个饲养过程所耗水电、燃料费，除以出售只数或出售总体重的商数。
5.药品费为每批肉鸡所用防疫、治疗、消毒、杀虫等所用药品费的总和，除以出售肉鸡只数或总重量所得的商数。
6.利息是指对固定投资(所借长期贷款)及流动资金(短期贷款)，1年用支付的利息总数，除以年内出售肉鸡的批数，再除以每批出售的只数或总重量所得的商数。
7.修理费是为保持建筑物完好而提取的修理费。
通常为每年折旧额5%～10%。
8.折旧费为更新建筑物和设备的提留。
一般来说，砖木结构舍折旧期为15年，木质的7年，简易的5年，器具、机械按5年折旧。
大棚养殖肉鸡利润和成本以每个养殖场每批饲养1万只肉鸡计算。
建设投资1.每平方米饲养8～9只，需要大棚实用面积1200平方米。
2.每个大棚250平方米左右，需要4个大棚，每个大棚长30米、宽8.5米。
3.全部占地面积是大棚实用面积的2倍左右，因为大棚之间需要有适当间隔，则全部占地面积在2400平方米(3.6亩)左右。
饲养猪的成本
饲养猪的成本当前养猪不同于过去的副业养猪，而是把猪当做商品出售，取得盈利的同时为社会提供副食。
盈下面是店铺精心为你整理的饲养猪的成本，一起来看看。
饲养猪的成本1.养猪成本的构成养猪成本主要包括仔猪费、饲料费、人工费、防疫和医药费、房屋和机械设备折旧费、零星用具购置费、借款及占用资金的利息。
销售费用、运费、水电费和零星死亡损失费等。
在成本中不包括大批死亡的意外亏损。
在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中，才能看出这批猪各项费用所占成本的比重，否则不易弄清这批猪的成本构成。
各项费用计算方法如下：(1)仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数，得出平均每头仔猪的费用。
(2)饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲料的实际用量，一项项按单价计算出来，再把各项饲料费相加，得出饲料费用支出总金额。
用饲料费用总金额除以同批出栏猪头数就得出每头猪饲料费。
(3)人工费专业养猪户既是生产者又是经营者，一般都不计算本户耗用的人工，只计算雇用工人的工资。
在养猪商品化的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的费用理应分摊到每头商品猪。
对养猪大户来说，人工费用是养猪成本中不可忽视的一个重要项目。
一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工费。
(4)折旧费将固定资产如房舍、机具等设备的购入价÷使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧费。
(5)利息一般只把贷款所支付的利息打人成本，对占用的自有资金不计利息支出，这种计算不合理，因为自有资金如果不用于养猪而存入银行就有利息收入，养猪占用的资金和应付的利息较多，因而应把自有资金计算利息支出，并把利息打入成本。
占用资金按借款利息计算出利息支出总额÷全年出栏猪总头数=平均每头猪分摊的利息支出。
2.如何发现成本中的问题(1)养猪场(专业户)之间进行横向比较。
选择与自己经营类型相同的猪场进行比较。
生猪养殖 指标体系
生猪养殖指标体系生猪养殖指标体系是针对猪的饲养、疾病预防、管理以及养殖环境等方面制定的评价指标，它们对于评价生猪养殖的质量、效益以及可持续性都有着重要的作用。
下面是一个包括饲养、疾病预防、管理和环境等方面的典型生猪养殖指标体系。
一、饲养指标1.日增重：猪每天体重增长的平均值，通常以克或千克为单位。
2.饲料转化率：每增重一千克需要的饲料量，通常以公斤为单位。
3.采食量：猪一天摄食的总量。
4.断奶后体重：猪从断奶到离开育肥场时的体重，该指标与猪的饲养管理、营养状况和养殖环境密切相关。
5.饲料成本：每增重一千克所需的饲料成本。
6.猪的生长速度（时效性）：体现在采食量、日增重和断奶后体重等指标上，及时发现和处理病患、恶劣环境和营养不良等问题，能够有效改善生长速度。
二、疾病预防指标7.疾病防控计划：包括预防接种方案、卫生管理、消毒措施和病虫害防治等措施。
制定并执行疾病防控计划，能有效预防疫病的发生和传播。
8.疫苗接种完成率：疫苗接种时机、类型、量的合理选择，能很好的控制疫病的传播，保障生猪的健康。
9.疾病发病率：一段时间内，发生某种疾病的猪的比例。
及时发现和处理疫病，降低病死率、提高产能。
10.死亡率：一段时间内死亡猪的比例。
过高的死亡率则会严重影响生猪的养殖收益。
11.免疫力：即生猪对病原微生物的抵抗力和免疫能力。
良好的免疫力能有效提高生猪的抗病能力。
三、管理指标12.繁殖率：母猪每年分娩的仔猪数量。
饲养环境的改善、母猪选育、营养管理和合理配种等措施都是提高繁殖率的关键。
13.出生活仔率：母猪分娩后，存活的健康仔猪的比例。
及时处理分娩困难等问题，避免影响出生活仔率。
14.断奶率：生产出的猪仔中，顺利断奶且达到预期体重的幼猪数量的比例。
15.育肥率：幼猪存活到育肥期的比例，该指标能够反映生猪的健康管理和育肥环境的质量。
16.管理质量：包括饲养、营养管理满足了猪的需求。
同时做好生猪的疫病防控、卫生管理和环保等各个方面的工作，确保生猪的健康成长。
畜牧业养殖中的养殖成本分析与控制
畜牧业养殖中的养殖成本分析与控制随着农业现代化的进程，畜牧业养殖成本分析与控制逐渐成为农业生产经营的重要环节。
养殖成本的合理分析与控制，可以帮助养殖户降低生产成本，提高养殖效益，实现可持续发展。
本文将从养殖成本分析的重要性、养殖成本的构成及其影响因素、养殖成本控制的方法等方面进行探讨。
一、养殖成本分析的重要性在畜牧业养殖中，养殖成本是影响生产经营效益的重要因素之一。
养殖成本的分析可以帮助养殖户了解养殖过程中的各项费用，合理评估生产成本，并通过对养殖成本的优化控制来提高养殖效益。
养殖成本分析的重要性主要体现在以下几个方面：1. 明确成本构成：通过养殖成本分析，可以清晰地了解养殖过程中各项费用的构成，如饲料成本、人工成本、疫苗药物费用等，从而为成本控制提供基础。
2. 评估生产成本：通过对养殖成本的准确分析，可以对养殖过程中的各项费用进行权衡和评估，为决策提供依据。
合理评估生产成本，可帮助养殖户探索提高效益的途径。
3. 优化成本控制：养殖成本分析有助于发现成本中的问题和异动，找出具体的成本管理措施，通过优化成本控制手段，降低养殖成本，提高养殖效益。
二、养殖成本的构成及其影响因素养殖成本主要包括直接成本和间接成本两部分。
直接成本是指与养殖过程直接相关的费用，例如饲料费、疫苗药物费、兽医费等；间接成本是指与养殖过程间接相关的费用，例如水电费、修建围栏费、劳动力成本等。
养殖成本的构成受许多因素的影响，主要包括以下几个方面：1. 饲料成本：饲料是养殖过程中的主要费用之一，饲料成本的高低直接影响养殖成本的水平。
饲料的品种、价格、配方等因素都会对成本产生重要影响。
2. 劳动力成本：劳动力成本是养殖过程中的主要间接成本之一，包括人工饲养、清洁卫生、喂水喂草等方面。
劳动力成本的高低与地区劳动力市场的供求关系密切相关。
3. 疫苗药物费用：疫苗药物费用是养殖过程中的重要成本之一，养殖户需要根据畜禽的种类和疾病情况，合理选择疫苗药物，控制疫病发生，减少相关费用。
如何计算养猪成本？
如何计算养猪成本？
当下养猪业进入微利时期，笔者与很多养殖朋友交流，发现大多数朋友养猪不算账。
那么到底我们的成本红线是多少呢？国内现在的平均养殖水平：一个50头的母猪场，假设平均出栏重为240斤，平均饲料价格为1.4元。
那么：
1. 仔猪成本
PSY=19
中国现阶段PSY（每头母猪每年所提供的断奶仔猪数）为19，一头母猪一年的投入是4000，那么
仔猪成本=4000÷19=210（元）
2. 伤亡成本
即是把所有的损伤要平摊到每头成活的小猪身上；
断奶后成活率为85%，我们按照平均损伤一头猪均价为750元算。
那么伤亡成本=PSY*（1-85%）*750÷（PSY*85%）=132（元）
2. 伤亡成本
即是把所有的损伤要平摊到每头成活的小猪身上；
断奶后成活率为85%，我们按照平均损伤一头猪均价为750元算。
那么伤亡成本=PSY*（1-85%）*750÷（PSY*85%）=132（元）
3. 饲料成本
全程料肉比为3.0，全程平均饲料价格为1.4元/斤
平均需要饲料成本约为：1000元。
4. 其他
圈舍折旧+水电
圈舍折旧费25元+水电费10元=35元
兽药成本
平均每头猪的药费是50元
疫苗成本
每头商品猪的疫苗成本平均在35元左右。
最终的造肉成本是（不包含人工成本）：
综上分析，要想有效的降低成本，我们需要重点抓的是仔猪成本、伤亡成本和饲料成本。
狠抓三个指标，达到5块4以内保本（包含人工成本）。
养殖鸡的成本与利润计算方法
养殖鸡的成本与利润计算方法养殖鸡是农业的一个重要部分，它可以为农民提供可观的收入。
然而，养殖鸡是一个复杂的过程，成本计算有助于养殖者更好地理解鸡场和该行业的盈利能力。
本文将介绍养殖鸡的成本与利润计算方法，以帮助养殖者更加准确地估算成本和利润。
一、养殖鸡成本养殖鸡的成本包括饲料成本、药品费用、医疗费用、建筑费用和其他成本等。
1.饲料成本饲料是养殖鸡最大的支出，占养殖鸡的总成本的50％以上。
饲料的成本包括原料费用和加工费用。
原料费用是指原材料的采购成本，包括玉米、鱼粉、磷酸钙和其他肥料的购买费用，加工费用是指饲料的研磨、混合和包装费用。
2.药品费用养殖鸡常常需要使用药品，一般情况下，养殖者需要支付防疫药品、药物、温度和湿度调节剂以及其他药品的费用。
3.医疗费用养殖鸡时，需要给鸡提供健康环境，给予疫苗和治疗，以及定期进行体检等。
这些医疗费用也是养殖成本的一部分。
4.建筑费用养殖鸡的场地是一个重要的成本，如建筑护栏、垃圾站、水泵房等设施的建设需要耗费大量的费用。
5.其他费用养殖鸡还需要其他开支，如租金、工资、设备管理费用、水电费、装备等。
二、养殖鸡利润养殖鸡所得利润是养殖者用来计算其盈利能力的一个重要参考指标。
养殖鸡的利润主要来源于禽肉的出售，也可以从蛋的出售和饲料的出售中获得收入。
1.禽肉出售卖出的鸡肉或其他禽肉是养殖鸡的主要收入来源，其中许多因素都会影响禽肉的售价，如食用价值、品种、质量、市场环境等。
2.出售蛋出售蛋也是养殖鸡的收入来源之一，蛋价受市场价格和季节性因素影响较大，养殖者需要调整饲料配比，以获得更高的质量和数量的蛋。
3.出售饲料养殖者可以出售自己的饲料，从而获得一定的收入，但是养殖者需要考虑饲料的质量和价格，以保证养殖鸡的健康和最大化利润。
三、结论通过对养殖鸡的成本与利润计算方法的分析，可以认为，养殖鸡是一个复杂的过程，养殖者应该对养殖鸡的成本和收入有负责任的态度，正确计算成本和利润，以使其运营更加可持续。
养殖渔业工作中的养殖成本与效益分析
养殖渔业工作中的养殖成本与效益分析养殖渔业是指人工养殖各类水生生物的经济活动，其目的是为了获得经济利益。
然而，养殖渔业的成功与否，往往取决于成本与效益之间的平衡。
本文将就养殖渔业工作中的养殖成本与效益进行深入分析，并提供相关建议和对策。
一、养殖成本分析养殖成本是指在养殖渔业过程中所需的投入和费用。
养殖成本主要包括以下几个方面：1. 劳动力成本：养殖渔业需要一定数量的劳动力，包括养殖员、兽医等。
这些劳动力需要支付工资和福利，进而形成劳动力成本。
2. 饲料成本：养殖渔业需要提供适当的饲料，饲料成本直接关系到养殖动物的生长发育和产量。
饲料成本通常占据养殖成本的相当大比例。
3. 水利设施成本：养殖渔业需要提供适宜的水质和环境，因此需要投资水利设施，如鱼塘、水泵等。
这些设施的建设和维护都具有一定的成本。
4. 养殖动物购买成本：养殖渔业需要购买养殖动物或种苗，这一方面也是养殖成本的一部分。
5. 养殖设备成本：养殖渔业需要配备相应的设备和工具，如养殖箱、温控设备等。
这些设备购置和维护都需要成本支出。
二、养殖效益分析养殖效益是指养殖渔业所获得的经济收入和利润。
养殖效益受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：1. 养殖产量：养殖渔业的最终目标是获得高产量，并将其销售出去。
产量的多少直接决定了养殖效益的高低。
2. 市场需求：养殖渔业的产品需要找到合适的市场，满足市场需求才能获得销售收入。
市场需求的稳定性和价格水平都会对养殖效益产生影响。
3. 成本控制：成本控制是养殖效益的重要因素之一。
通过降低成本、提高效益，可以增加养殖渔业的利润。
4. 养殖动物健康：养殖动物的健康状况直接关系到产量和品质。
保障养殖动物的健康，有助于提高养殖效益。
三、养殖成本与效益的平衡为了取得良好的养殖效益，必须在合理控制成本的基础上，实现产量和销售收入的最大化。
以下是一些建议和对策：1. 科学管理：采用科学的养殖管理方法，提高养殖动物的生长速度和产量。
养猪造肉成本怎么计算公式
养猪造肉成本怎么计算公式在养猪业中，计算养猪造肉的成本是非常重要的。
了解养猪造肉的成本可以帮助养猪户更好地控制成本，提高生产效率，最大限度地提高利润。
本文将介绍以养猪造肉成本的计算公式，并详细解释每个因素的影响。
养猪造肉成本的计算公式可以分为直接成本和间接成本两部分。
直接成本包括饲料成本、饲料添加剂成本、兽医费用、劳动力成本、养殖场设备维护成本、疫病防治成本等。
饲料成本是养猪造肉的主要成本之一。
饲料成本的计算公式为，饲料成本 = 饲料价格×饲料用量。
饲料价格是每吨饲料的价格，饲料用量是每头猪每天所需的饲料量。
饲料成本的高低直接影响着养猪造肉的成本。
饲料添加剂成本是指在饲料中添加的各种营养成分和药物的成本。
饲料添加剂成本的计算公式为，饲料添加剂成本 = 添加剂价格×添加剂用量。
添加剂价格是每吨饲料添加剂的价格，添加剂用量是每吨饲料中添加剂的用量。
合理添加适量的营养成分和药物可以提高猪的生长速度和免疫力，降低死亡率，从而降低养猪造肉的成本。
兽医费用是指猪的治疗和预防疾病的费用。
兽医费用的计算公式为，兽医费用= 治疗费用 + 预防费用。
治疗费用是指因猪生病需要治疗的费用，预防费用是指预防疾病的费用，如疫苗和药物的费用。
合理的预防措施可以减少猪的生病率，降低兽医费用，从而降低养猪造肉的成本。
劳动力成本是指雇佣工人的工资和福利费用。
劳动力成本的计算公式为，劳动力成本= 工资+ 福利费用。
工资是指工人的工资，福利费用是指工人的福利待遇，如社会保险、住房公积金等。
合理安排生产计划和提高生产效率可以降低劳动力成本，从而降低养猪造肉的成本。
养殖场设备维护成本是指养殖场设备的维护和维修费用。
养殖场设备维护成本的计算公式为，设备维护成本 = 维护费用 + 维修费用。
维护费用是指设备的日常维护费用，维修费用是指设备出现故障需要维修的费用。
合理维护设备可以延长设备的使用寿命，降低设备维护成本，从而降低养猪造肉的成本。
家禽养殖中的养殖成本核算
家禽养殖中的养殖成本核算在家禽养殖中，养殖成本核算是非常重要的一项工作。
只有做好成本核算工作，才能保证养殖业的健康发展。
本文将从家禽养殖中的养殖成本核算方法、影响成本的因素以及如何降低成本等方面展开讨论。
一、养殖成本核算方法1. 直接成本核算方法直接成本是指直接与生产活动相关的费用，如饲料、日用杂费、医药费等。
直接成本核算方法是通过逐项记录直接成本，再根据单位产量分摊到每只家禽身上，得出每只家禽的直接成本。
2. 间接成本核算方法间接成本是指不直接与生产活动相关的费用，如房租、水电费、管理人员工资等。
间接成本核算方法是通过合理地分配间接成本到各个生产环节，最终得出每只家禽的总成本。
二、影响成本的因素1. 饲料成本饲料是养殖家禽的主要成本之一，而且饲料价格的波动对养殖成本有着直接的影响。
因此，选择合适的饲料，控制饲料的用量，是降低成本的重要手段。
2. 劳动力成本劳动力成本包括管理、饲养和生产等方面的人工费用。
合理安排劳动力，提高劳动生产率，可以有效降低成本。
3. 疾病防控成本家禽饲养中，疾病防控是非常重要的一环，但疫苗、药物等防治费用也是不小的支出。
因此，做好疫病的预防工作，可以有效降低疾病防控成本。
三、如何降低成本1. 合理选择饲料根据家禽的品种、生长阶段等特点，选择适合的饲料，避免浪费，减少成本支出。
2. 提高养殖管理水平加强养殖管理，做好日常护理，预防疫病，提高家禽的生长速度和成活率，降低养殖成本。
3. 制定科学的养殖计划合理安排养殖计划，避免产能过剩或者产能不足，减少浪费，降低养殖成本。
总之，家禽养殖中的养殖成本核算是一个复杂而又重要的环节，只有做到合理核算成本，科学降低支出，才能实现稳定盈利，保证养殖业的可持续发展。
希望养殖人士能够重视成本核算工作，不断提高管理水平，推动家禽养殖业的健康发展。
渔业养殖中的养殖成本与经济效益分析
渔业养殖中的养殖成本与经济效益分析渔业养殖作为一种重要的经济产业，在我国有着广泛的发展和应用。
这篇文章将对渔业养殖的养殖成本和经济效益进行详细的分析和探讨。
一、养殖成本分析（1）人工成本渔业养殖中，人工成本通常是一个比较重要的部分。
养殖过程中需要经验丰富的工人进行管理、喂养、清理等工作，在计算成本时需要考虑到工人的工资和福利待遇。
（2）饲料成本饲料成本也是养殖成本的重要组成部分。
不同种类的养殖项目需要使用不同类型的饲料，如鱼类养殖通常需要鱼饲料，虾类养殖需要虾饲料等。
饲料价格的波动和购买量的增减对于养殖成本会产生直接影响。
（3）设备设施成本养殖过程中需要使用到各种设备设施，如养殖池、养殖网箱、水泵、投饵器等。
这些设备的购买和维修费用也需要纳入养殖成本的计算范畴。
（4）水电费用渔业养殖通常需要用到大量的水和电，水电费用是养殖成本的一个重要组成部分。
水的供应、排放以及养殖设备的使用都需要耗费一定的水电资源。
二、经济效益分析（1）产出效益渔业养殖的最直接经济效益体现在产出上。
产出主要以养殖的数量和质量来衡量，如鱼类养殖的产出以鱼的数量和重量为主要指标。
产出效益可以通过产量、产值等指标来评估。
（2）市场需求与价格渔业养殖的经济效益还与市场需求和价格密切相关。
产出的销售必须面对市场的需求和价格波动，如果市场需求旺盛价格合理，则有利于增加养殖的经济效益。
（3）供应链成本渔业养殖中，从养殖到销售之间还存在着一系列的环节和中间商，这些环节的存在会对经济效益产生影响。
供应链的各个环节所产生的运输、包装、储存等成本都会对最终的经济效益产生影响。
（4）环境效益渔业养殖的经济效益与环境效益也密不可分。
合理的养殖方式和管理措施可以减少对环境的污染，保护水域生态环境，提高渔业养殖的可持续发展。
结论：渔业养殖的养殖成本和经济效益是决定其可持续发展的重要因素。
在养殖成本方面，人工成本、饲料成本、设备设施成本以及水电费用是需要考虑的关键因素。
畜牧业的养殖成本与效益分析
畜牧业的养殖成本与效益分析畜牧业是一种重要的农业生产形式，对于国家的经济发展和人民生活水平的提高具有重要的意义。
然而，畜牧业的养殖成本与效益问题一直是困扰养殖户和从事畜牧业的人士的难题。
本文将从不同方面对畜牧业的养殖成本与效益进行分析，以期为相关人士提供参考。
一、养殖成本分析1. 动物购入费用：在畜牧业中，养殖户需要购买牲畜用于养殖。
这部分费用往往占据养殖成本的重要组成部分。
养殖户需要根据市场行情和养殖动物的品种、数量进行购买，购入费用会因此而有所不同。
2. 饲料成本：畜牧动物的饲料是其生长和发展的重要支撑。
饲料成本主要包括饲料的购买费用以及喂养过程中的能源、劳动力和设备的投入。
同时，合理的饲养管理也能够降低饲料的浪费，从而减少饲料成本。
3. 医疗保健费用：畜牧动物的健康状况对于养殖业的发展至关重要。
养殖过程中，动物可能会患病或者受到各种外界因素的影响，养殖户需要在预防和治疗方面投入一定的费用。
这些费用包括疫苗、兽药、兽医服务等。
二、效益分析1. 肉类和乳制品产量：畜牧业的一个重要效益是肉类和乳制品的产量。
随着养殖技术的提高和管理的优化，畜牧动物的生产能力也得到了提高，从而带来了更高的产量。
养殖户通过控制养殖环境和饲养管理，可以最大程度地提高产品产量。
2. 经济贡献：畜牧业对于当地社会经济发展具有重要的贡献。
养殖业可以创造就业机会，提供了许多的工作岗位。
同时，畜牧业也促进了相关产业的发展，如动物饲料、肉制品加工等，为当地经济带来了相应的收入。
3. 农田改良：畜牧业的有机养殖方式对于农田的改良起到了积极作用。
畜禽粪便可以作为农田的有机肥料，提供养分和有机质，改善土壤质量，促进农作物的生长。
同时，畜牧业的循环利用还可以减少环境污染、降低冷链物流成本等。
结论：综上所述，畜牧业的养殖成本与效益分析具有重要意义。
养殖成本的合理控制和效益的最大化是关键。
养殖户需要从动物购入费用、饲料成本和医疗保健费用等方面进行有效的成本控制。
养猪各个阶段的成本计算公式
养猪各个阶段的成本计算公式养猪的各个阶段的成本计算主要包括购买成本、饲养成本和销售成本。
以下是养猪各个阶段的成本计算公式。
1.购买成本：猪只的购买成本是养猪开始的第一步，购买成本的计算公式如下：购买成本=购买数量×购买单价2.饲养成本：饲养成本包括饲料成本、医疗费用、水电费用等。
具体的计算公式如下：2.1饲料成本：饲料成本是养猪过程中最大的开支，可通过以下两个方面进行计算：饲料成本=每头猪每天所需饲料量×饲料单价×饲养天数或者饲料成本=总饲料量×饲料单价2.2医疗费用：猪只的生长过程中可能需要进行防疫、治疗等，医疗费用的计算公式如下：医疗费用=每头猪的医疗单价×购买数量2.3水电费用：水电费用是养猪过程中的常见开支，计算公式如下：水电费用=水电单价×水电用量3.销售收入：销售收入是养猪的最终目的，计算公式如下：销售收入=销售数量×销售单价4.总成本：总成本即为养猪过程中的所有开支之和，计算公式如下：总成本=购买成本+饲养成本+销售成本5.净收益：净收益是指除去成本之后的收益，计算公式如下：净收益=销售收入-总成本需要注意的是，以上公式中的各项参数需要根据具体情况进行调整。
例如，购买单价、饲料单价、医疗单价、水电单价等都需要根据市场的价格变动进行调整。
同时，饲养天数、销售数量等也需要根据养猪的计划和市场需求进行计算。
另外，在实际的养猪过程中，还需要考虑其他因素，如养殖场的设施投资、员工工资等成本，这些成本需要根据具体情况进行额外的计算。
总之，养猪的各个阶段的成本计算公式可以根据实际情况和市场变动进行调整和计算，以确保准确和合理地评估养猪的成本和收益。
养殖项目三级指标和绩效指标描述
养殖项目三级指标和绩效指标描述养殖项目是指人类通过人工方式饲养和繁殖动物，以获得动物产品或提供服务的经济活动。
养殖业在农业生产中占据着重要地位，不仅可以满足人们对肉类、奶制品、蛋类等动物产品的需求，还能为农民提供就业机会和增加收入。
为了确保养殖项目的顺利运营和高效盈利，需要制定一系列的三级指标和绩效指标来评估其运营情况。
一、养殖项目三级指标描述1. 一级指标：生产效益生产效益是衡量养殖项目经济效果的重要指标，包括产量、产值、成本等方面的数据。
具体指标包括：- 产量：衡量单位时间内养殖项目所获得的动物产品总量。
- 产值：衡量单位时间内养殖项目所创造的经济价值。
- 成本：衡量养殖项目运营过程中所发生的各项费用。
2. 二级指标：质量安全质量安全是评估养殖项目产品质量和安全性的重要指标，包括食品安全、养殖环境安全等方面的数据。
具体指标包括：- 食品安全：衡量养殖项目产品是否符合食品安全标准，包括无公害、无污染等要求。
- 养殖环境安全：衡量养殖项目所处环境是否符合相关的环保要求，包括水质、空气质量等方面。
3. 三级指标：可持续发展可持续发展是评估养殖项目对社会、经济和环境的影响程度的重要指标，包括资源利用效率、社会责任履行等方面的数据。
具体指标包括：- 资源利用效率：衡量养殖项目对土地、水资源等自然资源的利用效率。
- 社会责任履行：衡量养殖项目对当地社会和员工权益的关注程度。
二、养殖项目绩效指标描述1. 生产效益绩效指标- 产量增长率：计算单位时间内产量与上一时期相比的增长百分比。
- 产值增长率：计算单位时间内产值与上一时期相比的增长百分比。
- 成本控制率：计算单位时间内成本与产值的比例，衡量成本控制的效果。
2. 质量安全绩效指标- 合格率：计算单位时间内产品合格数量与总产量的比例。
- 食品安全事故率：计算单位时间内发生食品安全事故的次数与总产量的比例。
3. 可持续发展绩效指标- 资源利用率：计算单位时间内资源利用量与总资源量的比例，衡量资源利用效率。
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附件三之二饲养业产品成本调查表指标解释调查数量调查数量指作为成本调查对象的产品数量，也可以其中生猪、肉鸡、肉牛、肉羊的调查数量按照出栏产品数量计算，蛋鸡、奶牛的调查数量按照平均存栏数量计算，淡水鱼的调查数量按照养殖面积计算。
调查数量核算单位为：猪、牛、羊等牲畜按头计算，鸡、鸭等禽产品按百只计算，淡水鱼养殖按亩计算。
平均饲养天数指主产品的平均饲养周期。
其中生猪、肉鸡、肉牛、肉羊、淡水鱼的饲养天数指仔畜（禽、鱼苗）购进到产品出售之间的天数，蛋鸡的饲养天数指从仔鸡转为育成鸡起到淘汰鸡之间的天数。
奶牛的饲养天数按365天计算。
饲养规模指所调查产品的饲养数量（养殖面积），用于区分散养和小、中、大不同规模类型。
饲养规模一般按调查期（一般为一年）内平均存栏数量确定，平均存栏数量＝（期初存栏数量＋期末存栏数量）/2。
一些调查户采取年初购进仔畜、年末全部出栏的方式进行饲养，可直接将期初存栏数量作为饲养规模来计算。
淡水鱼的饲养规模按照调查户的淡水鱼养殖总面积计算。
饲养规模的核算单位同调查数量指标。
主产品产量主产品产量按照调查期内主产品实际产量计算。
其中：蛋鸡的主产品是鸡蛋，奶牛的主产品是牛奶，生猪的主产品产量按肉猪活重计算，肉鸡的主产品产量按肉鸡活重计算，肉牛的主产品产量按肉牛活重计算，肉羊的主产品产量按肉羊活重计算。
主产品产值指生产者通过各种渠道出售主产品所得收入和留存的主产品可能得到的收入之和。
其中出售的主产品按实际出售收入计算，留存的主产品（包括自食自用的、待售的、馈送他人的）按已出售产品的综合平均价格和留存数量计算。
副产品产值副产品指畜禽活体本身除主产品之外其它部分的产品或与畜禽生长过程直接相关的附带产品。
其中，生猪的副产品为粪肥，奶牛的副产品为粪肥、牛犊和淘汰牛，肉鸡的副产品为粪肥和淘汰鸡，蛋鸡的副产品为粪肥和淘汰鸡，肉牛的副产品为粪肥，肉羊的副产品为羊毛、羊绒和粪肥，淡水鱼的副产品为其他伴养或伴生水产品。
副产品产值核算方法为：出售的副产品按照实际出售收入计算。
自己利用的副产品，（1）价值较大的，按照市场价格计算，市场没有交易的按照市县成本调查机构统一规定的价格核算；（2）价值较小或处理费用与出售收入相差不大的，不予核算副产品产值。
未被利用的副产品一律不计算其产值。
物质与服务费用包括生产过程中消耗的各种生产资料的费用、购买的各项服务支出以及与生产相关的其他物质性支出。
分为直接费用、间接费用两部分。
仔畜进价指购买或自育的仔畜、仔禽、鱼苗等的费用。
其中，（1）生猪、肉鸡、肉牛、肉羊、淡水鱼养殖：购进的鸡雏、仔猪、牛犊、羊羔、鱼苗、鱼种按实际购进价格加运杂费计算；自繁自育的按照同类产品市场价格计算或实际饲养成本核算。
仔畜与产品畜成本未分开核算的，在计算仔畜进价后应当将仔畜饲养费用从产品成本中予以剔除，以免重复计算。
（2）蛋鸡：购进的育成鸡按照实际购进价格加运杂费计算；自繁自育的按照仔鸡转为育成鸡时的市场价格计算，同时应当将仔鸡饲养到育成鸡之前的费用从产品成本中予以剔除，以免重复计算。
（3）奶牛：奶牛不核算仔畜进价。
购进的奶牛犊和自繁自育的奶牛犊转为产奶牛时，参照当时市场价格计算产奶牛价值，并按产奶年限计提折旧。
产奶牛与奶牛犊成本未分开核算的，应当将奶牛犊饲养到产奶牛之前的所有费用从产品成本中予以剔除，以免重复计算。
仔畜重量在调查生猪、肉牛、肉羊及淡水鱼养殖时填列。
（1）外购的按购进时重量计算（批量购买的按平均重量计算），其中仔猪一般不应超过三十五公斤，超过该重量标准较多的仔猪，不作为调查样本参加汇总。
（2）自繁自育的由各地根据实际情况划定仔畜重量。
（3）其它品种不填列仔畜重量指标。
精饲料费、精饲料数量、耗粮数量精饲料费指调查期内实际耗用的精饲料的费用。
精饲料包括：粮食、豆类、配合饲料、混合饲料、麸皮、豆饼、油籽饼、饲料添加剂和添加物等。
精饲料费用计算方法为：购进的饲料按照实际购进价格加运杂费计算，自产的按照正常购买期市场价格计算。
精饲料数量指实际耗用的各种精饲料的实物数量。
耗粮数量指耗用的各种精饲料折成粮食(贸易粮)的数量，精饲料折粮方法是：大米、小麦、玉米按实际耗粮数量计算；稻谷、面粉、米糠、豆粕、红薯等按统一规定的折粮率计算；混合饲料、配合饲料按含粮比例计算；非粮食类精饲料或含粮比例极小的精饲料，其数量不计入耗粮数量。
青粗饲料费青粗饲料包括实际耗用的野生采集植物、秸杆粉碎物及种植养殖的各种青粗饲料。
购进的按实际购进价加运杂费计算，自产、自采的按照市场价格计算（其用工不计入用工数量），难以取得市场价格的按照实际发生的费用或市县成本调查机构统一规定的价格计算。
饲料加工费指由他人加工饲料的费用。
生产者自己加工饲料的，如加工饲料的数量较少，可视同由他人加工，并参照当地由他人加工饲料的平均费用计算；如加工饲料的数量较多，经营者自己及其雇工加工饲料时发生的支出分别计入相关费用和用工中，不计入饲料加工费。
水费指在生产过程中加工饲料、清洗和排灌等用水作业而实际支付的水费。
燃料动力费指生产过程中实际耗费的煤、油、电力、润滑油及其他动力的支出。
包括电费、煤费及其他燃料动力费。
其中，电费指在生产过程中使用机械、防寒保暖、生产照明、饲料保温等实际耗用的电费支出，煤费指在生产过程中防寒保暖、饲料保温等实际耗用的煤费支出。
生产者自己加工饲料时发生的电力等燃料动力支出，如果已按视同由他人加工计算，则不再计入燃料动力费，以免重复。
医疗防疫费指用于禽畜注射疫苗、治疗疾病、对鱼池和场地消毒等发生的费用支出。
死亡损失费指按照当地正常饲养条件下社会平均死亡率计算的损失费。
死亡损失费＝调查期内平均每头死亡畜禽发生的各项直接费用＊社会平均死亡率技术服务费指生产者实际支付的与该产品饲养过程直接相关的技术培训、咨询、辅导、诊断等各项技术性服务及其配套技术资料的费用。
不包括购买的饲养技术方面的书籍、报刊、杂志等费用及上网信息费等（这些费用应计入管理费中）。
工具材料费指生产过程中所使用的各种工具、原材料、机器配件以及低值易耗品等材料的支出。
金额较大且使用一年以上的，可以按使用年限分摊。
修理维护费指当年修理或维护用于饲养业的各种机械、设备和生产用房等发生的材料支出和修理费用。
应由多业或多品种共同分摊的费用，按照产值或工作量分摊。
大修理费按照预计下一次大修理之前的年限平均摊销。
生产者自己修理的用工计入家庭用工。
其他直接费用指与生产过程有关的未包括在上述各项之中的费用，以及应计入成本的不用分摊的费用支出，如青贮用尿素、液氨支出，淡水鱼养殖投入的化肥、粪肥和饼肥支出，畜舍用塑料支出等。
固定资产折旧固定资产是指单位价值在一百元以上，使用年限在1年以上的生产用房屋、建筑物、机器、机械、运输工具、产奶畜、养殖池以及其他与生产有关的设备、器具、工具等。
购入的固定资产原值按购入价加运杂费及税金等计价；自行营建的固定资产原值按实际发生的全部费用计价。
奶牛的固定资产原值按奶牛犊转为产奶牛时的市场价格计算。
固定资产按分类折旧率计提折旧。
饲养业各类固定资产参考折旧率为：生产专用房和永久性栏棚8%，简易棚舍（牲畜棚、猪舍和鸡笼等）25%，机械设备、动力设备、电器设备、运输工具等设备类12.5%，产畜（奶牛等）按生产周期确定，其他固定资产折旧率均按20%计算。
租赁承包经营的，承包费中已包括原有固定资产折旧的，不应再计提折旧，只计提经营者新购置的固定资产折旧。
农业企业固定资产折旧按照其会计报表数据填报。
税金指生产者缴纳的产品税、销售税、屠宰税等各种税金支出，结合产量或产值在纳税产品上分摊。
保险费指生产者购买农业保险所实际支付的保险费，按照保险类别分别或分摊计入有关品种。
管理费指生产者为组织、管理生产活动而发生的支出，包括与生产相关的书籍、报刊费、差旅费、市场信息费、上网费、会计费（包括记帐用文具、帐册及请人记帐所支付的费用）以及上缴给上级单位的管理费。
农业企业的管理费根据其会计报表据实填列。
销售费指为销售商品所发生的运输费、包装费、装卸费、差旅费和广告费等。
生产者自己或其家庭成员在销售产品过程中发生的用工计入家庭用工；雇用他人销售产品的，支付的费用计入销售费，其用工不予核算。
财务费指与生产经营有关的贷款利息和相关手续费等。
人工成本指生产过程中直接使用的劳动力的成本。
包括雇工费用和家庭用工作价两部分。
用工数量指生产过程中生产者（包括其家庭成员）和雇佣工人直接劳动的天数。
用工数量使用“标准劳动日”为计量单位。
标准劳动日指一个中等劳动力正常劳动8小时的工作量，详见种植业产品成本调查指标解释。
用工数量按劳动性质划分为家庭用工天数和雇工天数，详见家庭用工天数和雇工天数的指标解释。
用工数量计算公式如下：用工数量（日）＝各类劳动用工折算成中等劳动力的总劳动小时数÷8小时＝家庭用工天数＋雇工天数雇工费用、雇工天数、雇工工价雇工费用是指因雇佣他人(包括临时雇佣工和合同工)劳动（不包括租赁作业时由被租赁方提供的劳动）而实际支付的所有费用，包括支付给雇工的工资和合理的饮食费、招待费等。
短期雇工的雇工费用按照实际支付总额计算；长期雇请的合同工（一个月以上），先按照该雇工平均月工资总额（包括工资及福利费等）除以30天计算得出其日工资额，再根据其从事该产品生产的劳动天数计算得到其雇工费用。
雇工天数是指雇用工人劳动的总小时数按照标准劳动日折算的天数。
其计算公式为：雇工天数＝雇用工人劳动总小时数/8小时雇工工价是指平均每个雇工劳动一个标准劳动日（8小时）所得到的全部报酬（包括工资和合理的饮食费、招待费等）。
雇工工价＝雇工费用/雇工天数家庭用工作价、家庭用工天数、劳动日工价家庭用工是指生产者和家庭成员的劳动、与他人相互换工的劳动以及他人单方无偿提供的劳动用工。
家庭用工天数是指家庭劳动用工折算成中等劳动力的总劳动小时数按照标准劳动日折算的天数。
家庭用工天数＝家庭劳动用工折算成中等劳动力的总劳动小时数÷8小时家庭用工折价是指生产中耗费的家庭劳动用工按一定方法和标准折算的成本，反映了家庭劳动用工投入生产的机会成本。
家庭用工折价的计算公式为：家庭用工折价＝劳动日工价＊家庭用工天数劳动日工价是指每个劳动力从事一个标准劳动日的农业生产劳动的理论报酬，用于核算家庭劳动用工的机会成本。
劳动日工价的计算公式为：某年劳动日工价＝本地上年农村居民人均纯收入×本地上年每个乡村从业人员负担人口数÷全年劳动天数（365天）每乡村从业人员负担人口数＝乡村人口数÷乡村从业人员数（相当于2001年以前统计口径的乡村劳动力数）土地成本指生产者为获得饲养场地（包括土地及其附着物，如猪舍、养鱼池等）的经营使用权而实际支付的租金或承包费。
以实物形式支付的按支付期市场价格折价计入，每年支付的按当年实际支付金额计算，承包期一年以上而一次性支付租金或承包费的按年限分摊后计入。