商业综合体建筑给排水工程的设计探究 刘小琴

商业综合体建筑给排水工程的设计探究刘小琴

发表时间：2018-10-08T15:28:48.500Z 来源：《新材料.新装饰》2018年5月上作者：刘小琴

[导读] 目前，城市发展迅速，建筑行业的商业也是越来多重功能，里面融合商业、办公、餐饮等多重功能为一体的建筑模式，使其作为唇齿关系相互促进，在漫长的岁月中使之成为一种享有多重功能的商业综合体制。

（东莞金誉房地产开发有限公司，广东东莞 523000）

摘要：目前，城市发展迅速，建筑行业的商业也是越来多重功能，里面融合商业、办公、餐饮等多重功能为一体的建筑模式，使其作为唇齿关系相互促进，在漫长的岁月中使之成为一种享有多重功能的商业综合体制。具体来说，属于商业综合体的这类工程建筑多位于城市核心地段，将功能全面、商业运营模式紧凑作为自身发展特色，使之成为城市化过程中不可或缺的建筑模式。

关键词：商业综合体建筑；给排水；设计

随着商业综合体建筑工程品质的不断提高，商业综合体建筑给排水设计将会得到更多管理者的重视，在社会发展，生活水平不断提高、生活高品质要求不断提高、生活方式多样化的背景下，给排水设计的提高将会发挥着越来越重要的作用。

一、商业综合体建筑给排水工程的重要性

随着社会经济的发展和国际化的日益接轨，各个城市涌现出一批建筑规模庞大，集酒店、住宅，写字楼、购物中心、娱乐、餐饮、会议中心等多种功能于一身的综合性商业建筑物（简称商业综合体），并成为城市标志性建筑物。如上海市某商业综合体，其建筑面积逾13万m2，地下一层商业，地下二层停车库，主楼为一至四层裙楼，左侧有一幢22层商业、酒店和办公楼，右侧是25层高级住宅，是一幢规模大、档次高，功能齐全，设备先进的商业建筑。商业综合体给水排水工程在所有建筑给排水系统中，系统最复杂、设施标准最高，因而对设计、施工及材料设备等方面均提出了很高的要求。

商业综合体给水系统对安全可靠性要求很高，一旦发生停水或用水超量将严重影响商业综合体的运营。然而节水节能方面由于理念、成本、体量等因素影响大都较为忽略。有可能造成的结果是试用期间用水用电损耗超出预期，给营运带来长期性难以弥补的损失。因此从工程设计上应充分考虑到系统的安全可靠性节水性和节水节能性。

二、商业综合体给排水工程的设计

2.1消防给水系统

（1）智能化喷水装置

建筑工程人员为了确保当火灾发生时，智能化喷水装置能够及时做出反应，有效控制火势，因此在安装这一设备的初期阶段，应切实依据实际情况安置合适的喷头。对于城市综合体的消防水系统建设而言，应根据实际情况，对不同场所功能进行危机判定，分等级为消防用水进行配量。详细来说，通过工程计量的方式，得出以下数据：对于办公楼、居住场所应将其火灾危险度定为第等1级的区域，消防水量最好维系在21L/s，尽量将灭火时间控制在1h左右；对于地下车市、商圈以及娱乐场所应将其火灾危险度定为第2等级的区域，消防水量最好维系在30L/s，尽量将灭火时间控制在1h左右；对于复合式停车通道，应在综合考量底层车架喷头数量的基础上，分析场地顶板的喷头数量，消防水量最好维系在50L/s，尽量将灭火时间控制在1h左右；对于室内空高在9m左右的空间，例如影院、酒店大厅消防水量最好维系在21L/s左右，尽量将灭火时间控制在1h左右；对于百货市场消防水建设，可应将其火灾危险度定为第等2级的区域开展消防水设施设计，平均用水量维系在60L/s，灭火时间控制在1h左右。

（2）消防栓设置

城市综合体通常依据商业运行状态进行划分，建筑内部各楼层之间包含了公共设施、楼梯走道、管井等，其分隔墙很难达到统一，这就在一定程度上制约了消防设施的建设。与此同时，商业综合体伴随着后期招商活动的开展，租客入住商业大楼，综合体建筑物室内格局也会发生相应变化，倘若依据连接管道的模式来对消防栓实行规划和安装，那么则会给建筑工程后期的改装工作带来一定的困难。对此，工程人员在开展消防栓安装时，应在相隔楼层中安装消防管道，通过各层设施将各管道间连接起来。

运用这种消防栓安装方式，虽然会在工程前期增加一定的投资费用，但是也会给工程后期的改建工作带来益处，即使拆除后也不会对消防管道设施产生较大的影响，为工程后期的建设工作带来益处。

2.2生活给水系统

（1）商业综合区生活用水容量的计算

在商业综合体生活给水系统中，对于它整体建筑用水量的建设应具体做到以下几个方面：第一，在商业综合体大型建筑体系中，如办公大楼、以及大型商场等中，严格根据我国建筑法规中大楼给水量的相关规范进行设置，遵循给水标准人25L/（人？d），在杜绝水资源浪费的基础上，给建筑大楼提供水源。第二，就商业综合体中的餐饮行业供水量计算标准而言，通常可以采用两种计量方式进行运算。一方面，详实调查餐饮行业日均人流量，利用人口计算来进行用水量运算，将所得数据提供给建筑方。然而当建筑方无法获悉准确的人口数值的时候，供给中餐的酒店一般按照0.85m3/位-1.3m3/位进行用水量计算。另一方面，关于商业综合体内用水量计算，可以通过用餐空间面积大小来进行运算，一般情况下是依据25L/（人？d）左右进行计算。第三，针对商业综合区中的大型影院而言，用水容量的计算通常是依据影院流动人口来进行运算的，观看率通常维系在85%左右，电影放映次数依照6场/d来计算。

（2）二次用水的供应方案

在商业综合体建筑内部，它的日均用水量是非常大的。在商业圈运作工程中，为了保障安全稳定的水资源供应，针对二次供水方案，工程人员可选择运用加压供水系统以及变频供水设置来开展水资源供应。具体而言就是利用水箱设施，在水箱内部保留一定的水资源，以便水量不足的时候，综合体内部工作人员可及时调用水箱中的水进行水源供给，从而保证水资源的稳定供应。

在此基础上，定期地对水箱进行清洁，将水箱中的水全部排出，清除水箱中的污垢，从而保障综合体内部人员可以使用干净的水资源。

2.3生活污水排水系统

商业综合体属于占地面积广阔的大型商圈集合点，因此在雨季，内部的雨水流量是非常庞大的。对此，工程人员可以通过虹吸雨水的方式来帮助综合体建筑内部进行排水。相较于传统排水方式，采用这种方式可以更好地将大量的自由水排出。所以，运用这种排水模式，