酒店营销实务解析
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课时授课设计
课程名称：______酒店营销实务__________________ 任课教师：__宋薇_________
课次：_______1_________ 课题：_____导论____________________
2011年_8_月_30__日第_1_周星期_2__ 班级：酒店101、102 教室： _B中301、401 __
教学目的及要求：
了解市场营销基本概念
掌握企业营销观念转变
教学安排及内容提要（含时间的预分配，执行过程中可根据具体情况作实时调整）：
先以6-7人为一组将学生分组，并按组做好，推选组长以后进行小组讨论：如何将人员安排到最适合他的岗位上，以酒店或旅行社为背景。40分钟
主要内容：
小组讨论案例海滩爱情故事 30分钟
市场营销导论 10分钟
企业营销观念转变 10分钟
重点和难点：
重点在于：企业营销观念转变。
难点在于：市场营销与人员推销的区别。
应天学院教务处印制课时授课设计(续页)
教学方法与教学手段：（方法：讲授式、练习式、讨论式、谈话式等；手段：教具、挂图、投影仪、CAI等）
教学方法采用讲授式和互动式
课外作业及复习预习要求：
复习下一章节
课后记录：（授课任务完成情况、课堂状况、教学体会、本次课有哪些成功的创新之举以及如何进一步改进等）
编写要求
1．教案由课时授课设计和备课笔记两部分组成。课时授课设计是在熟悉课程内容并编写好备课笔记的基础上提炼而成的纲要和对课堂组织的认真设计。
2．课次的日期和内容应与学期课程教学进程表相一致。
3．各项内容的填写应简明扼要。
4．“教学安排及内容提要”包括教学环节和课堂组织：例如复习提问；引入新课；讲授新课内容（包括预先准备插入的提问问题、学生姓名）；巩固新课；课堂小结等。
5．“重点与难点”可以是章节重点、难点，也可以是本课次的重点、难点，以及为了突出重点，分散难点准备采取的措施。
6．“课后纪录”应在每次课后及时填写。
应天学院教务处印制
课时授课设计
课程名称：______酒店营销实务__________________ 任课教师：__宋薇_________
课次：_______2_________ 课题：_____导论____________________
2011年_9_月_1_日第_1_周星期_4_ 班级：酒店101、102 教室： _B中301、401 __ 教学目的及要求：
了解酒店市场营销的概念
掌握酒店营销创新模式
教学安排及内容提要（含时间的预分配，执行过程中可根据具体情况作实时调整）：
主要内容：
酒店市场营销导论 30分钟
酒店营销观念创新 30分钟
酒店营销模式创新 30分钟
重点和难点：
重点在于：市场营销核心概念
难点在于：酒店营销要素组合，顾客让渡价格。
应天学院教务处印制课时授课设计(续页)
教学方法与教学手段：（方法：讲授式、练习式、讨论式、谈话式等；手段：教具、挂图、投影仪、CAI等）
教学方法采用讲授式和互动式
课外作业及复习预习要求：
复习下一章节
营销观念经历了哪几个阶段，并简述各阶段特征？
课后记录：（授课任务完成情况、课堂状况、教学体会、本次课有哪些成功的创新之举以及如何进一步改进等）
编写要求
1．教案由课时授课设计和备课笔记两部分组成。课时授课设计是在熟悉课程内容并编写好备课笔记的基础上提炼而成的纲要和对课堂组织的认真设计。
2．课次的日期和内容应与学期课程教学进程表相一致。
3．各项内容的填写应简明扼要。
4．“教学安排及内容提要”包括教学环节和课堂组织：例如复习提问；引入新课；讲授新课内容（包括预先准备插入的提问问题、学生姓名）；巩固新课；课堂小结等。
5．“重点与难点”可以是章节重点、难点，也可以是本课次的重点、难点，以及为了突出重点，分散难点准备采取的措施。
6．“课后纪录”应在每次课后及时填写。
应天学院教务处印制
课时授课设计
课程名称：______酒店营销实务__________________ 任课教师：__宋薇_________
课次：_______3_________ 课题：_____案例分析实训____________________
2011年_9_月_6__日第_2_周星期_2__ 班级：酒店101、102 教室： _B中301、401 __ 教学目的及要求：
掌握企业市场营销案例分析技巧
教学安排及内容提要（含时间的预分配，执行过程中可根据具体情况作实时调整）：
先以6-7人为一组将学生分组，并按组做好，推选组长以后进行小组讨论。40分钟
主要内容：
分组案例讨论 40分钟
各组介绍讨论结果 20分钟
学生教师共同评比 10分钟
案例总结 20分钟
重点和难点：
重点在于：企业市场营销思想的理解
难点在于：运用市场营销核心观念分析实战案例。
应天学院教务处印制课时授课设计(续页)
教学方法与教学手段：（方法：讲授式、练习式、讨论式、谈话式等；手段：教具、挂图、投影仪、CAI等）
教学方法采用讲授式和互动式
课外作业及复习预习要求：
复习下一章节
课后案例分析题1
课后记录：（授课任务完成情况、课堂状况、教学体会、本次课有哪些成功的创新之举以及如何进一步改进等）
编写要求
1．教案由课时授课设计和备课笔记两部分组成。课时授课设计是在熟悉课程内容并编写好备课笔记的基础上提炼而成的纲要和对课堂组织的认真设计。
2．课次的日期和内容应与学期课程教学进程表相一致。
3．各项内容的填写应简明扼要。