柿子酒的功效与作用
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柿子酒的功效与作用
大家在生活中一定都吃过西红柿吧,因为西红柿不仅可以用来当水果吃,还可以用来当做蔬菜,而且西红柿里面含有的微量元素是特别高的,所以深受一众老人和小孩的喜爱,也有很多人喜欢用西红柿泡成药酒,他们觉得这样能够吃西红柿的营养价值发挥到最高,那么柿子酒都有哪些功效与作用呢?
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子富含果胶,它是一种
水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
柿子酒的功效:
1、清热止血,涩肠健脾,解酒降压。
2、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
3、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
4、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
5、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子1000克,洗净去柄,
切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。
6、治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
7、治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。