梧州市六堡茶产业发展分析

广西六堡茶行业初步分析

我们追求如同榕树，庇荫一切有缘之人
行业盈利水平
• 茶叶不是一个暴利行业。大多数企业的利润只有 10个点。从香港上市的天福控股及龙润茶的盈利情况看，盈利水平高一些。根据天福控股年报， 2008~2011年，其毛利率分别为44.9%、43.8%、 55.3%和61.6%；龙润茶、安溪铁观音集团的毛利率水平近年也始终保持40%~50%之间。 • 茶企业看起来毛利率高，但不像烟、酒那样属于快速消费品，茶行业摊在渠道上的成本很大，总体来说，净利润水平是较低的。 • 资料显示，天福控股、龙润茶的净利润水平近年保持在15%~20%左右
我们追求如同榕树，庇荫一切有缘之人
黑茶行业情况
• 我国黑茶产量2001 年的 5 万吨增长至 2007 年的 16.00 万吨（普洱茶9.9万吨），2008年下降至10万吨，2010年为12.95万吨 • 普洱茶炒作事件
我们追求如同榕树，庇荫一切有缘之人
六堡茶产业现状
• 六堡茶是中国历史名茶，远在唐代已有生产，因其原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名，至今已有1500多年历史，在清嘉庆年间（1796-1820年）即因其优良的品质和独特的槟榔香味而位居中国名茶之列。 • 2007年梧州市新老茶园面积约2.67万亩，产量约为633.5 吨。其中六堡茶原种，面积约1.79万亩，占全市茶园面积的67.04%。 • 全市的六堡茶生产企业由2004年的4家发展到2007年的22 家；六堡茶产量由2004年的831吨增加到2007年的4560吨，产值2.79亿元。每加工1吨六堡茶需毛茶1.25吨，加工 4560吨六堡茶需原料5700吨。
广西六堡茶行业初步分析
红榕读书报告会吴强
目录
• • • • • 茶叶基本介绍茶行业发展现状行业发展影响因素行业上下游关系行业竞争情况

梧州六堡茶创业计划书

梧州六堡茶创业计划书项目名称：梧州六堡茶创业计划一、前言梧州六堡茶是一种具有独特风味和文化内涵的茶叶品种，起源于广西梧州市六堡乡，是中国优质绿茶之一。

随着茶叶市场的不断扩大和茶文化的普及，梧州六堡茶逐渐受到消费者的关注和喜爱。

本计划书旨在通过创业的方式，打造一个专属的梧州六堡茶品牌，推广这一优质茶叶，实现经济效益和社会效益的双赢局面。

二、市场分析1.行业概况目前，中国茶叶市场规模巨大，茶叶种类繁多，竞争激烈。

随着人们对生活品质的要求不断提高，对高品质、有特色的茶叶需求也在增加。

梧州六堡茶以其独特的味道和文化底蕴，吸引了越来越多的消费者。

2.市场需求消费者对茶叶的需求不仅仅停留在口感上，更多的是对茶文化和茶叶品质的追求。

梧州六堡茶具有独特的冰火两重天的品质特点，闻其香气可使人陶醉，品其味道可以让人回味无穷。

因此，在茶叶市场中占有一席之地。

3.竞争分析尽管梧州六堡茶市场潜力巨大，但也面临着来自其他茶叶品种的激烈竞争。

因此，如何通过产品差异化和品牌建设来抢占市场份额，将成为我们面临的一项挑战。

三、商业模式1.产品定位我们将梧州六堡茶定位为高端茶叶产品，主要服务于喜爱茶文化、注重品质的中高端消费群体。

以独特的地理位置和传统工艺为卖点，深受消费者青睐。

2.销售渠道在销售渠道上，我们将采取线上线下结合的方式。

线上销售将通过自建网站、电商平台等渠道开展，并通过社交媒体、广告等形式进行推广；线下销售将通过实体店铺、茶馆等形式覆盖市场。

3.盈利模式我们将通过销售梧州六堡茶产品获取利润，同时也可以考虑推出相关茶具、茶文化产品进行搭配销售，提升单笔消费额；另外，可考虑开展茶文化体验活动、茶园旅游等形式，增加收入来源。

四、运营策略1.产品研发我们将加大对梧州六堡茶品质的把控，注重工艺细节和产品品质，确保产品达到市场需求水准。

同时，不断进行产品创新和开发，以提升产品差异化竞争优势。

2.品牌宣传品牌建设是我们的重点工作之一。

六堡茶产业发展存在的问题及对策

六堡茶产业发展存在的问题及对策一、六堡茶生产的基本概况（一）六堡茶历史探源。

六堡茶，广西特产，全国24种名茶之一。

清同治版《苍梧县志》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚隔宿而不变，茶色香味俱佳”［3］。

《广西通志》记载：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。

”当代全国高等农业院校《茶叶加工学》教材中提及：“六堡茶是广西的特产，因源于苍梧县的六堡乡而得名，除梧州主产外，其他如贺州、横县、昭平、玉林、桂林、兴安等地所产的毛茶，制法基本上与六堡茶相似。

《中国茶叶》把六堡茶归入黑茶类，为我国六大茶类之一，是一种后发酵茶。

六堡茶外形茶条壮重，色泽黑褐油润，内质香气陈纯，具有独特槟榔香味，汤色红浓，滋味醇厚爽口，叶底红褐；耐于久藏，越陈越好，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称［3］。

据资料记载，梧州辖区的苍梧县、藤县、岑溪市在解放前就是广西的主要产茶县，1955年，广西指定苍梧县六堡乡作为茶叶重点生产基地，六堡茶于1983年获国家商业部优质产品奖。

（二）六堡茶发展现状1、种植规模。

目前，梧州市茶园总面积约2210hm2。

其中：苍梧县1697hm2，占全市茶园面积的76.79%，主要分布在六堡、狮寨、梨埠、京南、沙头等镇；藤县220hm2，占全市茶园面积的9.95%，主要分布在岭景、金鸡、新庆、江等镇；蒙山县253hm2，占全市茶园面积的11.45%，主要分布在黄村、西河、新圩等镇；岑溪市13.3hm2，占全市茶园面积的0.60%，主要分布在水汶、南渡、大业、昙容等镇。

城区乡镇26.7hm2，占全市茶园面积的1.21%，主要分布在旺甫、夏郢两镇［5］。

2008年全市茶叶采摘面积786.67hm2，毛茶产量约1000t。

2、品种种类。

六堡茶品种主要有六堡茶原种、云南大叶种、福鼎大毫、福鼎大白、福云6号、台茶12号、台茶13号、桂绿一号等。

六堡茶成品茶分初制六堡茶和精制六堡茶两种。

关于广西六堡茶产业现状分析的论文

广西六堡茶产业现状分析的论文关于广西六堡茶产业现状分析的论文摘要：广西六堡茶有着悠久的历史，六堡茶产业也攸关数万茶农的切身利益，基于迈克尔·波特的钻石模型，分别从生产要素、需求条件、相关与支持产业、企业的战略、结构和同业竞争、机会和政府角色几个方面对广西六堡茶产业进行了分析，并对六堡茶产业的健康发展提出了相关的建议。

论文关键词：产业；钻石模型；六堡茶1 背景和意义六堡茶产于广西，而以梧州市苍梧县六堡镇所产的最为有名，故称六堡茶。

六堡茶属我国六大茶类之一的黑茶类。

六堡茶产业被作为梧州乃至整个广西的重点发展的产业之一，因此研究六堡茶产业不仅关系到广西历史文化之一六堡茶的繁荣大业，也关系到数万茶农的切身利益。

2 对广西六堡茶产业分析的框架对一个区域的某个具体的产业的分析，需要从竞争的角度来审视才能更清楚的了解这个产业的状态。

从理论上看，迈克尔·波特教授在其出版的《国家竞争优势》中，提出产业竞争力受其内外环境中的四个关键要素和两个辅助要素的影响，即：生产要素，需求条件，相关与支持产业，企业的战略、结构和同业竞争，机会和政府角色。

而且，这四个关键要素相互之间是一种互动关系，机会和政府则对它们产生影响。

这就是其著名的“钻石模型”理论。

3 广西六堡茶产业现状分析3.1 生产要素分析波特把生产要素分为自然禀赋的初级生产要素和人力、资本等高级生产要素，并认为，在现代社会，初级生产要素的重要性已经变得越来越小，而高级生产要素则日益扮演着更加重要的角色。

六堡茶发源于梧州辖区的桂江两岸，山水相连，沃土成片，山岚雾嶂，温湿滋润非常适应种茶。

其特有的地理气候环境生长出我国特有的黑茶。

六堡茶受初级生产要素的支撑较强。

另外，广西农业的科研力量一直比较强，在茶叶的科研上就有广西农垦茶叶研究所等专门研究机构。

各个六堡茶生产企业也非常重视六堡茶的的生产技术水平，在技术和管理上聘用高级人才。

使得六堡茶的发展有了相当的高级生产要素的支撑。

梧州市六堡茶产业发展调研报告

例等环节的确定直接关系到此项保险成功与否。因此，在合同方案设计时应反复比较，科学论证，充分考虑各方诉求和利益，全面分析各种客观因素，达到各方满意。这样才能使
三、开展茶叶冻害政策保险应注意的事项
开展此项专业保险业务，是一项利国利民的好事，茶农业主肯定欢迎。但是，要让此项工作真正发挥作用，达到政
４７９六堡茶加工技术规程》、Ｂ４５厂ｒ５８１六堡茶》、《地理标
目前，全市茶同面积已达６．５８万亩，六堡茶生产企业３４
志六堡茶》等一系列六堡茶标准，并分别通过广西ｆｌｊ入境柃验检疫局、广西质量技术监督局发布实施；国家标准《黑茶
展指明方向。
市委、市政府出台加快六堡茶产业化发展等一系列政策措施，大力实施六堡茶产业化项目，鼓励茶农、企业建设标准化茶园，发展绿色有机茶园，鼓励企业建设清洁化、连续化牛
衰老医学研究中心、教育部茶学重点实验室、国家中医药管
理局亚健康干预技术实验室等权威研究机构联合发布了六堡茶保健养生功效研究成果，研究证实六堡茶具有降血糖、
通过制定《梧州市六堡茶行业自律公约》，建立六茶
行业自律机制，强化六堡茶质量安全行业自律。加强培训，
普及农产品质量安全知识，积极宣传，使从业人员加深对有机产品的认识，自觉、规范执行有机茶生产规程，确保茶叶

中共梧州市委员会、梧州市人民政府关于加快六堡茶产业化发展的决定-

中共梧州市委员会、梧州市人民政府关于加快六堡茶产业化发展的决定正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 中共梧州市委员会、梧州市人民政府关于加快六堡茶产业化发展的决定为进一步加快我市六堡茶产业发展，把六堡茶产业培育成为我市农业和农村经济发展的支柱产业，促进农民增收、企业增效、财政增长，现作出如下决定。

一、提高加快六堡茶产业化发展的认识1.六堡茶产业化发展已具备良好基础。

六堡茶产于我市苍梧县六堡镇，是历史悠久、特色鲜明的优质名茶。

近几年来，市委、市政府十分重视六堡茶产业发展，从2004年起采取种苗补贴、资金扶持等措施，大力发展六堡茶。

2007年市委、市政府明确把六堡茶列为全市十大农业优势产业之一，进行重点扶持。

目前全市共有新老茶园3万多亩，六堡茶加工企业20多家，2008年六堡茶总产量6560吨，产值近5亿元。

2.六堡茶市场前景广阔。

我市作为六堡茶的主要生产、加工、集散地，具有发展壮大六堡茶产业得天独厚的自然地理优势、人文历史资源优势和品牌优势。

随着社会经济的发展以及近年人们对黑茶保健功能的认识不断加深，六堡茶迎来了新的发展机遇，市场需求加大，价格稳步上升，市场前景广阔。

我们要抓住机遇，加快六堡茶产业的发展，将六堡茶打造成为我市农业和农村经济的支柱产业和又一张亮丽的梧州名片。

二、明确六堡茶产业化发展的思路、总体目标和工作重点3.理清六堡茶产业化发展的思路。

坚持以科学发展观为指导，以市场为导向，以增强产品在国内外市场竞争力和实现农民增收、财政增长为目标，充分发挥六堡茶产业的比较优势，以基地为依托，扩大种植规模，培育和壮大龙头企业，以科技创新为动力，不断提高六堡茶产品的品质，通过实施品牌战略和文化旅游战略，打造六堡茶品牌，推进六堡茶产业化发展。

六堡茶销售分析报告范文

六堡茶销售分析报告范文一、市场概况六堡茶是中国饮茶文化中的珍品，以其独特的产地和口感而闻名。

本报告旨在对六堡茶的市场销售情况进行深入分析，以便了解当前市场竞争态势和发展机遇。

二、市场规模根据调研数据显示，近年来六堡茶市场规模不断扩大。

特别是在国内外茶叶消费市场日益兴起的背景下，六堡茶以其独特的口感和健康功效逐渐受到人们的喜爱。

根据数据统计，目前六堡茶市场年销售额在数亿元以上，并且呈现出逐年增长的趋势。

三、市场竞争分析六堡茶市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：1. 品牌竞争：六堡茶市场存在大量的品牌，部分品牌已经形成了较高的知名度和市场份额，如当地知名的茶企“新运茶业”和“六堡茶庄”等。

这些品牌通过产品研发、生产工艺和市场推广等方面的不断努力，使得市场竞争更加激烈。

2. 产品竞争：六堡茶的品种繁多，如六堡红茶、六堡绿茶、六堡白茶等，每种茶都有不同的特点和消费群体。

不同品牌的六堡茶为了获得更多消费者的青睐，不断提高产品质量、提供多样化的产品选择和创新包装等。

3. 渠道竞争：六堡茶主要通过线上线下渠道进行销售，其中电商平台成为重要的销售渠道之一。

许多茶企通过线上销售平台提供更便捷的购买方式，并借助电商平台的流量优势吸引消费者。

同时，传统茶叶专卖店、超市及品牌直营店等也是销售六堡茶的重要渠道。

四、消费者购买行为分析1. 消费者特点：六堡茶的消费者主要分布在茶叶消费较为发达的城市，如北京、上海、广州等。

同时，一些对健康饮品有追求的中高收入群体也是消费六堡茶的主要人群。

2. 购买渠道：大多数消费者选择线下渠道购买六堡茶，主要是为了品尝后再购买以及得到销售员的专业指导。

但是，在年轻消费群体中，选择线上渠道的人数也逐渐增多。

五、发展机会与挑战六堡茶市场发展面临着机遇和挑战：1. 机遇：a. 六堡茶的健康饮品属性与消费者健康意识的提升相契合，使得茶叶市场潜力巨大。

b. 六堡茶的特殊口感和独特的生产工艺，使其脱颖而出，有机会成为茶叶市场的明星产品，进一步扩大市场份额。

广西六堡茶产业现状分析

广西六堡茶产业现状分析引言广西六堡茶是中国著名的绿茶品牌，以其独特的品质和口感享誉国内外。

本文将对广西六堡茶产业的现状进行分析，探讨其发展趋势和面临的挑战。

产业概况广西六堡茶产业是广西农业的重要组成部分，主要集中在广西壮族自治区桂林市六堡镇及周边地区。

该地区具备优越的自然条件和人文资源，适宜茶叶生产。

广西六堡茶的生产历史悠久，追溯到唐代。

经过几百年的发展，六堡茶已经成为该地区的主要经济支柱之一。

据统计，广西六堡茶年产量超过5万吨，其中出口量占总产量的约30%。

产品特点1.品质优良：广西六堡茶以其独特的品质和口感赢得了广大消费者的青睐。

其鲜香浓郁、滋味醇厚，且富含多种对人体有益的物质，受到国内外市场的认可。

2.品牌知名度高：广西六堡茶以悠久的历史和卓越的品质树立了良好的品牌形象。

国内外消费者普遍认知六堡茶是优质绿茶的代表之一。

3.产业链完整：广西六堡茶产业链条较为完整，包括茶叶种植、采摘、加工、包装、销售等环节。

这为产业的稳定发展提供了有力的保障。

发展趋势1.国内消费需求增长：近年来，随着人们对健康生活的关注和消费水平的提升，绿茶市场需求呈现出持续增长的趋势。

广西六堡茶凭借其优质的品质和独特的口感，在国内茶叶市场上拥有巨大的发展潜力。

2.外贸销售增加：广西六堡茶已经成功打入了国际市场，出口量持续增长。

随着全球茶叶市场的不断扩大和对健康食品的追求，广西六堡茶有望在海外市场上获得更大的份额。

3.产业升级和创新：为了适应市场需求和提高竞争力，广西六堡茶产业需要进行升级和创新。

其中包括引入现代化的种植技术、加强品牌建设、提高产品附加值等措施。

面临的挑战1.品质稳定性：由于茶叶的生长环境受到气候等因素的影响较大，茶叶的品质存在一定的波动性。

为了保证广西六堡茶的品质稳定，种植者需要加强管理和技术指导。

2.品牌管理：随着广西六堡茶品牌知名度的提升，品牌管理变得至关重要。

要加强品牌宣传和形象塑造，提高品牌的市场竞争力。

六堡茶产业市场形势分析报告

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【摘要】回顾分析２００７年以来六垡茶产业的市场形势，对
六堡茶产业后期市场发展做出研刿，并提出相应的产业发
展建议。
增幅为７．８２％；广西全区茶园面积达１０５万亩，１：￣２０１１年的１０２．６万亩ＮＮ２．４万亩，增幅为２．３４％：梧州市茶园面积
表２２００＂／一２０１２年广西壮族自治区茶叶产量和六堡茶产量
年份２（１０７２ｏ０８２０（１＇９２０１００１ｌ２０１２
受到人们的热捧，从而为六堡茶产业的发展带来了巨大机遇。作为梧州特色农业产业的重要支柱，六堡茶产业的发展有利于梧州乃至广西茶叶结构９４２７７２８２９５５３３１６８８３４１７０
７（）ｊ５７０２０７３（７８ｏＯ】０２ｅ，０１０５００
梧州市茶同畸积（万亩）
２００７
２００８
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茶一直作为中国传统出口茶品远销东南亚和港澳地区，成为著名的侨销茶，但内销市场拓展有限，墙内开花墙外香 ”。自２００４年以来，随着国

苍梧加快六堡茶产业发展实施方案

苍梧加快六堡茶产业发展实施方案一、背景六堡茶是广西苍梧县的传统特色茶品，有着200多年的种植历史。

该茶产自苍梧县六堡镇，因其色泽翠绿、香气清爽、味道鲜美被誉为“绿茶皇后”。

随着茶文化的发展和市场需求的不断扩大，六堡茶成为苍梧县的时尚之选和重要领域，茶叶产业成为该县经济的重要支柱。

二、目标为了促进苍梧县六堡茶产业的发展，提高六堡茶的品牌形象和市场竞争力，实现茶叶农业、加工业和旅游业的良性互动和协调发展，制定以下实施方案。

三、战略方向1、产业结构调整。

将注重提高六堡茶产量的传统种植方式转向注重茶叶质量的新型种植方式，优化六堡茶产业结构，提高茶叶品质和附加值，促进茶叶精深加工和产品升级。

2、品牌和宣传。

以六堡茶的品牌为核心，重点做好茶叶品牌形象的打造和宣传，建立六堡茶品牌知名度和美誉度，推进六堡茶开拓新市场，扩大市场份额。

3、园区建设。

建设具有地域文化特点的茶农合作社，实现农民增收，提供良好的茶叶生产条件。

建设六堡茶旅游区，通过旅游手段提升茶叶文化内涵和品牌知名度。

四、实施方案1. 调整茶叶种植结构（1）推广高效、节水、绿色、可持续的茶园技术；（2）种植优质茶树品种，培育精品茶园和新型茶叶生产模式；（3）开展六堡茶产业链延伸，发展茶叶精深加工，形成多元化产品结构，提高附加值。

2. 打造六堡茶品牌（1）建立六堡茶品牌形象，提高茶叶品质和产品质量；（2）推行知识产权保护和标准制定工作，打造独特的六堡茶品牌；（3）对内对外加强品牌宣传，扩大品牌影响力。

3. 建设茶叶园区和旅游区（1）建立六堡茶园区，建设茶农合作社，推进茶叶生产和收购；（2）建设六堡茶旅游区，提高茶叶文化内涵和品牌知名度，推进一二三产业融合发展；（3）建立龙虎山生态文化园，打造夜间风景，提升旅游公园品质。

五、保障措施1. 针对茶叶生产，加强技术培训，引进茶叶技术，提高技术含量；2. 为产业提供金融支持，建立融资机制，为茶农提供贷款；3. 加强政府引领，完善管理体制，解决产业所面临的问题。

关于提高梧州六堡茶的调查结果及分析

关于提高梧州六堡茶的调查结果及分析一、梧州六堡茶产业发展现状经过我组成员网络调查发现，梧州目前共有新老茶园3万多亩，六堡茶加工企业20多家，2010年六堡茶总产量7130吨，产值近6亿元。

从今年起，梧州市建立六堡茶产业化发展专项资金500万元，用于扶持良种茶苗繁育、加工技术研究、品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。

梧州市通过种苗、资金扶持等措施，着力推进六堡茶专业村、专业镇建设。

鼓励企业做大做强，梧州茶厂目前年生产能力达4000吨，获得了全国、自治区供销合作社重点龙头企业称号，全市六堡茶企业的设计产能由2009年的4900吨提高到现在1万吨。

梧州市引进苍梧六堡茶业有限公司、梧州千河茶业有限公司进驻六堡镇，从原种茶苗培育、茶园基地建设和茶叶生产加工等方面对六堡茶进行高标准、全方位的产业化开发。

苍梧六堡茶业有限公司的茶叶加工项目已成功投产，建立50多亩六堡茶原种苗木大棚繁育基地，2010年育苗面积达到150亩，产茶苗2600万株。

由福建永安市东方晶体有限公司投资1.2亿元的梧州千年六堡茶生产加工项目已开工建设。

现在，全市六堡茶加工企业从原来的4家增加到22家，企业从业人员达到2300多人。

二、制约六堡茶产业发展的要素分析(一)基地建设滞后，本地原料供应严重不足，茶园管理粗放，良种化程度低。

据调查，上世纪80年代以来，由于茶市低落，不少茶农把茶树砍掉而改种其他经济作物．直至近年部分茶园才得到逐步恢复。

目前梧州市有新老茶园3．3万多亩，其中老茶园的残次茶树多，管理粗放，产出低，而2008年以后新建的茶园还未进入采收期或盛产期。

当前梧州市六堡茶企业年设计产能已达10000多吨，但梧州市茶园所产毛茶远远无法满足企业生产需求。

因此，随着六堡茶市场需求的逐年扩大，原料茶短敛成为制约六堡茶产业发展的瓶颈。

另一方面，由于缺乏原种优良母本，目前全市六堡茶原种扦插育苗基地只有100多亩．部分茶树种植依靠种子繁育，品种混杂，良莠不齐，产量低，成本高，难以适应大规模茶园开发种植需要。

梧州市人民政府办公室关于印发梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）的通知

梧州市人民政府办公室关于印发梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）的通知文章属性•【制定机关】梧州市人民政府办公室•【公布日期】2024.06.07•【字号】梧政办发〔2024〕48号•【施行日期】2024.06.07•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】行政法总类综合规定正文梧州市人民政府办公室关于印发梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）的通知各县（市、区）政府，市政府各部门，各园区管委会，各有关单位：《梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）》已经市委、市政府同意，现印发给你们，请认真抓好组织实施。

2024年6月7日梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）为深入贯彻落实习近平总书记对广西加快构建现代化产业体系的重要指示要求，根据自治区党委、政府《关于加快构建广西现代化产业体系的意见》（桂发〔2024〕4号）和《中共梧州市委员会关于深入推进产业转型升级加快构建现代化产业体系的意见》（梧发〔2024〕1号）精神，加快推动我市六堡茶产业高质量发展，实现以产业振兴促进乡村全面振兴，制定本方案。

一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大、二十届二中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记对广西重大方略要求和对茶产业发展的重要指示精神，聚焦六堡茶核心区建设，按照“三原六茶”发展思路，以“带农促增收、引企拓市场、铸魂塑品牌、建标稳发展”为抓手，坚持全产业链集群发展，进一步完善六堡茶产业链，提升价值链，提高六堡茶产业整体效益，全力打造全国黑茶产业高质量发展示范区、全国乡村振兴产业样板区以及广西六堡茶产业核心区。

二、发展目标到2026年，全市茶园面积达50万亩以上，年产量达5万吨以上，综合产值达350亿元以上，税收突破2亿元；规模以上茶企达30家，获SC许可茶企超200家；辐射带动超30万人就业；“梧州六堡茶”区域公用品牌价值超60亿元，争取进入全国茶叶区域公用品牌价值前10位。

广西六堡茶产业现状分析

３广西六堡茶产业现状分析
３１生产要素分析．
广西的六堡茶产业，的就是产业集群发展之路。梧走波特把生产要素分为自然禀赋的初级生产要素和人州市政府通过申请六堡茶的地理标志产品保护，集一批聚力、本等高级生产要素，认为，现代社会，级生产要深加工企业，资并在初良性竞争，动整个产业的发展。通过地理标推素的重要性已经变得越来越小，高级生产要素则日益扮志共有品牌的引导运作，州市目前六堡茶加工企业已上而梧演着更加重要的角色。
一
２对广西六堡茶产业分析的框架
对一个区域的某个具体的产业的分析，要从竞争的需
角度来审视才能更清楚的了解这个产业的状态。从理论上
而入选中国名茶之列，畅销于穗、、等埠 ” 其品质素以 “ 港澳，
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环境牛长出我国特有的黑茶。六缳茶受初级牛产要素的支游区建设，将六堡茶文化旅游区建设列入休闲旅游业发展撑较强。另外，西农业的科研力量一直比较强，茶叶的广在重要项目，力延长六堡茶产业链。努

浅谈六堡茶的现状与存储技术

浅谈六堡茶的现状与存储技术六堡茶是中国茶的一种，产于广西壮族自治区六堡乡。

由于其历史悠久、工艺精湛、口感独特，被誉为中国茶文化的瑰宝之一。

然而，目前六堡茶市场发展不够成熟，存储技术也面临着一些问题，因此有必要对其现状和存储技术进行深入探讨。

一、六堡茶的现状1.市场供需不平衡：六堡茶在市场上的供需不平衡导致了价格波动，同时也给六堡茶的销售带来了很大的困难。

近几年，曾经因为一些投机者炒作而一度火爆的六堡茶市场，现在已经有所降温。

这些投机者往往购买大量六堡茶，导致市场上的供应不足，从而吸引更多的炒作。

这种投机行为对于六堡茶的发展并没有什么好处，反而给消费者带来了负面影响。

2.品质参差不齐：目前六堡茶市场上，品质良莠不齐，其中所谓的“冒牌货”也是一大问题。

一些商家为了追求利润，使用非六堡茶或低档茶叶冒充六堡茶销售，这种现象不仅欺骗了消费者，也损害了六堡茶的声誉。

3.生产技术滞后：六堡茶是一种传统的手工工艺，但是现在的生产技术已经滞后，不能满足市场的需求。

制茶的原材料、工艺、设备等问题需要进一步改进。

六堡茶是发酵茶，存储对于其质量的保持至关重要。

当前六堡茶的存储技术还有很大的提升空间。

1.湿度控制：六堡茶应该存放在阴凉、干燥、通风的地方。

由于六堡茶的异味、香味和湿度有着很大的关系，因此湿度控制是十分重要的。

通常情况下，六堡茶的适宜湿度为60%-70%。

2.光照控制：六堡茶不宜直接暴晒在阳光下，否则会破坏其香味和色泽。

在存储过程中，保持光线相对较暗的环境是非常必要的。

3.空气交换：空气流通可以使茶叶保持新鲜，因此六堡茶的存储地点要有良好的通风系统，保持空气流通。

4.密封性：六堡茶属于氧化发酵茶，对空气、水分和异味的敏感性较强。

因此，存储方式应该采用密封的，不易受外界影响的容器。

5.合理包装：在存储中，选择合理的包装方式也是非常重要的。

目前，常用的包装方式有竹筒包装和锡箔包装等。

竹筒包装可以让茶叶的香味更加突显，但是不透气，可能会导致茶饼变味；锡箔包装则可以保持茶叶的新鲜度和防止氧化，但是过多的包装可能会让茶叶失去原本的特色。

梧州市六堡茶产业发展现状与对策

【关键词】堡茶；现状；对策六
六堡茶是梧州市优质的历史名茶，因其原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，至今已有１０多年的历史。清朝５０／Ｔ７ —０８堡茶加工技术规程》等系４９２０六列广西地方标准已先后发布实施。所有这
有关单位牵头制定的｛Ｂ５５１２０六堡茶》、｛４／Ｔ８ —０９Ｄ
４，以科技推产业发展成为共识，科研技术攻关活
（４／Ｔ３ —０７（５４５２０六堡茶生产技术规程》、（Ｂ５动已经启动ＤＢ｛４Ｄ
８广东茶救
加强六堡茶的基础研究，以提高科技装备水平，推动产新老茶园中，一部分是老茶园，残次茶林多，管理粗放，单
公顷。
展带来了巨大商机。但由于种种原因，
在推进产业发展中遇到了许多困难，如何充分利用优势，进一步整合资源，破
解当前发展中难题，对促进和加快六堡
茶产业发展具有十分重要的意义。
一．
六堡茶产业的发展现状
ｌ、政府高度重视，为产业发展提供了强有力的支撑
面对六堡茶产业千载难逢的发展
３，六堡茶企业产能不断提升，企业分布初成集群随着产业发展的推进，梧州市六堡茶加工企业数量不断增加，生产加工能力不断扩大，产品质量水平也不断提升。到２０年，梧州市六堡茶加工企业已有２０９４

以系统观念看六堡茶产业高质量发展

以系统观念看六堡茶产业高质量发展文｜马士成图|苍梧六堡茶指挥部提供我从2012年开始一直从事六堡茶产业相关工作，包括去年到苍梧县工作，应该说过去工作主要是服务和推动六堡茶产业发展。

尤为感受深刻的是，六堡茶产业既是一产也是接二连三的产业，目前产业发展态势非常好。

不仅仅引起了自治区党委、政府的高度重视，要求我们做好“绿色”“共融”“红色”三篇文章。

同时市委、市政府、市人大、市政协也在大力推动，举全市之力实施六堡茶产业发展行动计划。

以全产业链思维，从茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城六大关键环节着手，按照“强龙头、补链条、聚集群”的方针，坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动，构建全产业链现代茶产业体系，力争把六堡茶打造成为广西茶产业的“半壁江山”。

六堡茶产业发展国内外形势研判按照六大茶类分类，目前国际市场主要是红茶占主流地位，大约占有市场份额的75%，国内市场是绿茶占据主流地位，大约占有市场份额的56%。

但是，近几年国内的茶产业也在发生深刻的结构性变化，除了黄茶市场占有份额稍有增长，其他茶的市场占有份额逐步下降，黑茶和白茶成为了当前发展速度最快的两个茶产业。

那么，为什么会呈现这样的发展态势？研究表明，所有的茶叶都具有茶文化和茶健康的属性，但是唯独白茶和黑茶具有投资收藏的金融属性，而且时间越久，品质越好、价格越高，因此近几年黑茶在国内的市场占有率已经达到约15%，并且还在逐年攀高。

国内黑茶比较有代表性的是普洱茶、安化黑茶以及六堡茶，其中普洱茶产值已经突破了1000亿，它的目标是“十四五”期间向2000亿产值迈进。

安化县黑茶的产值几年前就已超过200亿元，湖南省全省2021年茶产业综合产值达1012亿元。

六堡茶近几年的发展也取得明显成效，相继获得了国家地理标志授权，自治区、梧州市也出台了一大批政策，为六堡茶的下一步发展注入了力量。

同时，一批龙头企业发展迅猛，比如梧州茶厂“三鹤”品牌2021年生产、销售经营业绩实现逆势增长。