公司职工食堂承包经营投标书

深圳市**有限公司（职）员工食堂

承

包

经

营

计

划

书

深圳市***餐饮服务有限公司

地址：

电话：

目录

1.0深圳市***餐饮服务有公司资质及相关介绍

1.0深圳市***餐饮服务有限公司资质证明及介绍

1.2深圳市***餐饮服务有限公司餐饮服务许可证示样

1.3深圳市***餐饮服务有限公司客户群体及服务合同

1.4深圳市***餐饮服务有限公司厨务人员证件（部分）

1.5深圳市***餐饮服务有限公司食品安全保障体系

1.6深圳市***餐饮服务有限公司厨务人员管理制度

1.7深圳市***餐饮服务有限公司卫生管理体系

2.0深圳市***科技有公司食堂入准前工作安排、费用投入方案及人员配置2.1深圳市***科技有限公司

2.1.1深圳市***科技有限公司入驻装修计划

2.1.2深圳市***科技有限公司费用投入方案

2.1.3深圳市***科技有限公司人员配置

3.0双方合作商祺事宜

3.1餐费支付

3.2甲方现有设备

3.3食堂场地费用

3.4食堂原材料供应

3.5合作启动时间

3.6员工用餐模式

3.7员工用餐方案及用餐标准

3.8深圳市***餐饮服务有限公司互惠方案

3.9深圳市***餐饮服务有限公司服务承诺

1.1.2深圳市***餐饮服务有限公司部分荣誉证书

1.1.3深圳市***餐饮服务有限公司介绍

深圳市***餐饮服务有限公司成立于1990年，前期以餐饮物料配送为主。依托得天独厚的配送优势，于2000年进入饭堂管理业务领域，在全体***人不懈努力下，现已成为一家专业承包经营企业、机关、学校食堂以及副食品、粮油、农产品配送的综合性、跨区域的现代后勤服务公司。公司现有员工近1000余人，注册资金600万，年营业超过8000万元，凭借雄厚的资金和多年的实践经验，***餐饮已成为餐饮行业的领衔品牌。公司先后荣获深圳市颁发的《食品安全示范企业》、《先进企业》、《守法诚信企业》等荣誉称号。

***餐饮成立近20年来，以价廉味美、安全卫生、快速便捷享誉业届。截止到目前，与我们达成合作的企业已达到80余家，接受我们高品质服务的人群已突破十多万人，我们的合作伙伴包括国营企业、单位事业（如医院、学校等）、港资企业、台资企业、日资企业、韩资企业、欧美企业。其中包括国际知名品牌或跨国企业，如恩斯迈、泰科电子、凯邦电机、伟创力、斯比泰电子、任达集团、兆文纺织制衣、拓邦电子等。***餐饮首创分区管理模式：特聘请港、台餐饮管理人才驻点管理。丰富的管理经验，严格的考核制度，定期的饮食卫生及工作技能培训，造就了一批技能精湛、礼仪得体的***人，公司现有高级厨务管理人员200多人和员工1000余人的强大团队。

***餐饮在珠三角建有完善的饮食材料采购网络，并与多家种养殖基地合作，形成了基地饲养，统一采购，统一配送的供应体系。公司于2009年通过ISO9001:2008质量认证、先后在上海、北京、广州设立了***餐饮服务分公司，

今天，***餐饮凭借在珠三角地区广大客户的信任和支持，以及丰富的饮食管理经验，愿与众多企事业单位携手并进，共创辉煌!解决广大企事业单位的后勤之忧，做一个优秀的后勤管家！

1.1.4***餐饮服务有限公司经营优势

☆资金优势：我司资金雄厚，注册资金达600万元人民币，2011年营业额达8200万人民币，流动资金充裕。

☆服务分点优势：我司的服务分点达30多个，分布在全国各省，工作人员达800余人。☆配送中心：我司拥有1000多平方米的配送中心，完全能保证食材供应。

☆采购优势

☆采购成本低：

我司在服务点多有较大的需求，米、油、盐、酱油等食材均从厂家直接供货，

大大减低了成本，每个供货商都必须提供营业执照、食品流通许可证和每批次

的合格检测报告。

☆食品安全保证

蔬菜、肉类由长期稳定的公司配送，均经过严格的蔬菜农残检测和病害肉检测，

确保食材安全。

☆服务优势

☆丰富的大型公司服务经验

我司服务于多家大型企业多年，如恩斯迈电子，泰科电子，斯比泰电子。

☆标准化的管理

我司在2009年已通过了ISO9001,各分部严格按照质量管理体系运行，现场严

格按照7S执行。

☆优秀的团队

我司聘请了多位台湾、香港的管理层，200多位优秀的厨师，精通粤、湘、川

等八大菜系,每个季度根据服务点的需求轮流调换。

☆优质的服务态度

我司的所有工作人员均经过严谨的培训和严格的考核，以酒店服务态度为目标，为贵司员工提供优质服务。

☆丰富的菜品

我司将在贵司设立套餐、粉面餐、自选餐、特色餐窗口（鸡腿、卤水鸭）等，

限量供应，视情况轮流更换，每餐不少于16个品种。

1.2深圳市***餐饮服务有限公司餐饮服务许可证示样1.

2.1惠州**控股有限公司食堂餐饮服务许可证

1.2.2****（深圳）有限公司食堂餐饮服务许

1.3深圳市***餐饮服务有限公司客户群体及服务合同

顾问有限公司

9 西乡农批市场300余人政府4年深圳市宝安区西乡市场办公楼

10 公华富300余人日资1年深圳市宝安区龙华

11 茂名职业技术学院6000余

人

国营3年

广东茂名市文明北路

232号大院

12

惠州惠阳长江家具

有限公司

500余人港资3年广东省惠州市惠阳区

13 苏州**集团有限公司4000余

人

台资4年

苏州新区浒墅关镇金旺

路2号

近几年业绩（广东区域）

年度营业额（万元）备注

2010年度7000 .

2011年度8200

2012年度8600

1.4深圳市***餐饮服务有限公司厨务人员证件（部分）

1.5深圳市***餐饮服务有限公司食品安全保障体系

1.5.1原材料安全检测

我司以让员工吃到放心食品为已任，采购食材时要求所有的供应商提供三证一单，每批肉、油、米等主要原材料提供相应的检测报告公告栏，同时我司在采购中心自设有业内领先的食品检测室，购入先进仪器，自主开展原辅料检测，检测的项目主要有：蔬果中的农药；干货、罐装食品中的硫酸盐和亚硫酸盐（如二氧化硫等漂白剂）；水产