蔡建华-生产与运作管理-03 生产与运作战略

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其侧重点在于以下几个方面：贯彻使命、业务发展
的机会和威胁分析、业务发展的内在条件分析、业
务发展的总体目标和要求等。
• 3。职能层战略职能层战略职能层略
• 职能层战略是为贯彻、实施和支持公司战略与业 务战略而在企业特定的职能管理领域制定的战略。 职能战略主要回答某职能的相关部门如何卓有成 效地开展工作的问题，重点是提高企业资源的利 用效率，使企业资源的利用效率最大化。
指导企业全部活动的是企业战略，全部管理活动
的重点是制定战略和实施战略。而制定战略和实
施战略的关键都在于对企业外部环境的变化进行
分析，对企业的内部条件和素质进行审核，并以
此为前提确定企业的战略目标，使三者之间达成
动态平衡。
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3.1.2企业战略管理的特点 1．战略管理具有全局性 2．战略管理的主体是企业高层 3．战略管理涉及企业大量资源的配置问题 4．战略管理从时间上来说具有长远性管 5．战略管理需要考虑企业外部环境中的诸多因化，即参
照实际的经营事实、变化的经营环境、新的思维 和新的机会，及时对所制定的战略进行调整，以 保证战略对企业经营管理进行指导的有效性。
包括调整公司的战略展望、公司的长期发展方向、 公司的目标体系、公司战略以及公司战略执行等 内容。
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第二节 生产与运作战略
3.2.1生产与运作战略的含义 所谓生产运作战略是在企业总体战略框架的指导下， 根据目标市场和产品特点构造其生产运作系统时所 遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列 决策规划、内容和程序。
3.2.2生产运作战略基本特征 第一，从属性 第二，贡献性 第三，一致性 第四，可操作性
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3.2.3 生产与运作战略的竞争重点
（3）战略是一种模式(Pattern)。是指战略可以体现 为企业一系列的具体行动和现实结果，而不仅仅是 行动前的计划或手段。
（4）战略是一种定位(Position)。是指战略是一个 组织在其所处环境中的位置，对企业而言就是确定 自己在市场中的位置。
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• （5）战略是一种观念(Perspective)。是指战略表达 了企业对客观世界固有的认知方式，体现了企业对 环境的价值取向和组织中人们对客观世界固有的看 法，进而反映了企业战略决策者的价值观念。
（4）高质量。无论是采取低成本、大批量，还是多品 种小批量，都必须保证质量。但是质量不是越高越 好，而是根据目标市场消费者的要求和购买力来确 定的，切忌盲目的追求高质量。
（5）混合策略。将上述几种策略综合运用，实现多品 种、低成本、高质量，可以取得竞争优势。
2. 产品或服务的选择、开发与设计
1）产品或服务的选择 (1) 市场需求的不确定性。需求的不确定性表现以下
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斯坦纳：企业战略管理是确定企业使命，根据企 业外部环境和内部经营要素确定企业目标，保证 目标的正确落实并使企业使命最终得以实现的一 个动态过程。
我们可以将企业战略管理定义为：
企业确定其使命，根据组织外部环境和内部条件 制定企业的战略目标，为保证目标的实现进行谋 划，并将这种谋划和决策付诸实施，以及在实施 过程中进行控制的一个动态管理过程。
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根据这个定义，战略具有两个本质属性：①战略是 在企业发生经营活动之前制定的，以备人们使用； ②战略是有意识、有目的地开发和制定的计划。
（2）战略是一种计策(Ploy)。是指战略不仅仅是行 动之前的计划，还可以在特定的环境下成为行动过 程中的手段和策略，一种在竞争博弈中威胁和战胜 竞争对手的工具。
1）确定组织当前的宗旨、目标和战略 2）分析外部环境——发现机会和威胁
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3）分析内部组织的资源——识别优势和劣势 4）重新评价组织的宗旨和目标 2．战略选择 战略分析阶段明确了“企业目前状况”，战略选 择阶段所要回答问题是“企业走向何处”。 第一步是需要制定战略选择方案 。 第二步是评估战略备选方案。 第三步是选择战略。 第四步是战略政策和计划。
3.2.4 生产与运作战略决策 生产和服务的设计 能力 流程选择和设施 工作设计 选址 质量 库存 维修 进程 供应链 项目
3.2.5 生产与运作战略内容
1. 生产运作的总体战略
（1）自制或购买。如果决定是由本企业制造某种产 品或提供某种服务，则需要建造相应的生产制造设 施，并且要采购所需要的设备、配备相应的工人、 技术人员和管理人员。自制或购买决策有不同的层 次。如果在产品级决策，则影响到企业的性质。产 品自制，则需要建一个制造厂；产品外购，则需要 设立一个经销公司。如果只在产品装配阶段自制， 只需要建造一个总装配厂，然后寻找零部件供应厂 家。由于专业化分工可以提高效率，一般在做自制 或购买决策时，通常情况下自己的涉及到本企业产 品特色的、核心或非标准化的零部件则自己制造， 标准化的零部件一般选择外购。
(3) 花钱买技术或专利
(4) 做基础研究还是应用研究
3.生产运作系统的设计
生产运作系统的设计有4方面的策略，即选址、设施 布置、岗位设计、工作考核和报酬。
（2）低成本和大批量。
（3）多品种和小批量。对于顾客化的产品，只熊采取 多品种和小批量生产战略。当今世界呈现顾客的消 费多样化、个性化态势，企业只有采用这种战略才 能立于不败之地、但是多品种小批量生产与生产效 率存在一定的矛盾。对大众化的产品一般不应该采 取这种战略，否则，遇到采用低成本和大批量的企 业就无法去竞争。
第三章 生产与运作战略
第一节 第二节 第三节
企业战略管理概述 生产与运作战略 战略配合—与战略相适应 的生产运作活动
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第一节 企业战略管理概述
3.1.1 企业战略管理含义 1. 什么是企业战略 明茨伯格借鉴市场营销学中的四要素(4P)的提法， 提出企业战略是由五种规范的定义阐述的，即计 划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位 (Position)和观念(Perspective)，构成企业战略的 “5P”。 （1）战略是一种计划(Plan)。 是指战略是一种有意识、有预计、有组织的行动 程序，是解决一个企业如何从现在的状态达到将 来位置的问题。
• 其内容比业务战略更为详细、具体，其作用是使
总体战略与业务战略的内容得到具体落实，并使
各项职能之问协调一致，通常包括营销战略、人
力资源战略、财务战略、生产与运作战略、研发
战略等方面。
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公司层战略、业务层战略与职能层战略一起构成了 企业战略体系。 在企业内部企业战略管理各个层次之间是相互联系、 相互配合的。企业每一层次的战略都为下一层次战 略提供方向，并构成下一层次的战略环境；每层战 略又为上一级战略目标的实现提供保障和支持。所 以，企业要实现其总体战略目标，必须将三个层次 的战略有效地结合起来。 3.1.4 企业战略管理过程 企业战略管理，主要是指战略制定和战略实施的过 程。
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管 理
企业战略管理包含四个关键要素：
与 伦
战略分析——了解组织所处的环境和相对竞争地
理 道
位；
德 战略选择——战略制定、方案评价和选择；
战略实施——采取措施发挥战略作用；
战略评价和调整———检验战略的有效性。
1．战略分析
战略分析的主要目的是评价影响企业目前和今后
发展的关键因素，并确定在战略选择步骤中的具 体影响因素。
1．时间 2．质量 3．成本 4．制造柔性
5．服务 6．环保
注意点：生产与运作竞争重点的顺序是随着市场环 境的变化而进行不断调整的，当一个国家经济不发 达，消费者的收入低时，价格竞争是第一位，质量、 服务等则要求不高，此时生产与运作首先考虑的是 如何降低产品或服务成本，象我国的改革开放的初 期就是这样。随着经济的发展，消费者的收入不断 提高时，人们开始追求高质量，服务多样化的产品， 此时质量、服务是竞争首要因素，竞争重点的顺序 变为质量、服务、价格。而现在我们已经进入一个 快节奏的社会，时间竞争变成了第一位的。
几个方面： 一是不同人需求不同带来的不确定性。 二是人们对需求的追求是无限性带来的不确定性。 (2) 外部需求与内部能力之间的关系。 (3) 原材料、外购件的供应。
(4) 企业内部各部门工作目标上的差别。
2）产品或服务的开发与设计策略
(1) 跟随者还是领导者
(2) 自己设计还是请外单位设计 同自制或购买决策— 样，对产品开发和设计也可以自己做或请外单位 做。—般地，涉及自己的核心或独特技术必须自 己做。
3.1.3 企业战略层次 1．总体层战略人 是企业最高层次的战略，是企业整体的战略总纲。
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它主要强调两个方面的问题： 一是“应该做什么业务”，即从公司全局出发， 根据外部环境的变化及企业的内部条件，确定企 业的使命与任务、产品与市场领域； 二是“怎样管理这些业务”，即在企业不同的战 略事业单位之间如何分配资源以及采取何种成长 方向等，以实现公司整体的战略意图。 2．业务层战略 业务层战略又称经营单位战略。现代大型企业一 般都同时从事多种经营业务，或者生产多种不同 的产品，有若干个相对独立的产品或市场部门， 这些部门即事业部或战略经营单位。
注意点：不同专家是从不同的角度来定义战略，没有对错之分， 它有助于人们对战略的全面理解。
著名的管理学大师德鲁克曾经说过：企业家在制定企业战略 时必须要回答两个基本问题：一是我们的企业是干什么的？ 二是我们的企业应该是干什么的？请同学们思考一下大师对 企业战略的内涵理解。
2. 什么是企业战略管理
安索夫：企业的战略管理是指将企业的日常业务决 策同长期计划决策相结合而形成的一系列经营管理 业务。
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3．战略实施 战略实施就是将战略转化为行动。主要涉及以下一 些问题： 如何在企业内部各部门和各层次之间分配及使用现 有的资源； 为了实现企业目标，还需要获得哪些外部资源以及 如何使用； 为了实现既定的战略目标，需要对组织结构做哪些 调整； 如何处理可能出现的利益再分配与企业文化的适应 问题，如何进行企业文化管理，以保证企业战略成 功实施等。