有机化学与生活的关系(共2篇)
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有机化学与生活的关系(共2篇)
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第1篇:有机化学在生活中的应用
有机化学是一种应用十分广泛的学科,是研究有机化合物及有机物质的结构、性质、反应的学科,是化学中极重要的一个分支。有机化学更是在人类的衣、食、住、行、用方面发挥着重要作用。
随着一些具有明显生理活性、结构新颖的天然有机化合物以及天然高分子材料等新型有机功能物质的发现、制备和利用使得有机化学在生活生产中得到了广泛应用。
1有机化学发展在食品领域的应用
为了便于保存,改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,食品添加剂应用到了食品领域。例如:酶制剂一具有生物催化能力酶特性的物质,主要是加速食品加工过程和提高食品产品质量;增味剂一补充,增强,改进食品中原有口味的物质;防腐剂能一抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐败变质,延长食品保存期。其中防腐剂用的最普遍。
2有机化学发展在生态环境领域的应用
针对严峻的环境问题:如何处理白色污染?如何处理废物并实现废物再利用?甚至实现零排放?都可以利用有机知识来初步的解决。例如:Fenton氧化法深度降解HMX生产废水——HAX具有爆速强、能量大、热安定性好等优点,被广泛应用于制备混合炸药、火箭助推剂和高能发射药等,然而在其生产和使用过程中排放的废水含有多种有毒物质。因此,Fenton氧化法被发明出来后,立即被广泛利用,它由过氧化氢和亚铁离子组成氧化体系,通过催化分解产生羟基自由基进攻有机物分子,并使其氧化二氧化碳,水等无机物质,从而实现对难降解物质的深度氧化。[2]Np 的环境化学研究进展一_Np作为长寿命、高毒性的人工放射性核素,在乏燃料所包含的核素中占有较大的份额。若这类核素释放到环境中会对环境构成很大的威胁。包括我国在内的世界各主要有核的国家将Np 作为高放废物进行深地质处理。但是,还是会污染地下水,从而影响人类的健康。现在根据它的溶解行为和迁徙行为进行研究来减少Np的污染。[3]
3有机化学发展在医药领域的应用
目前随着科学技术的不断进步,许多先进的科学技术都被应用到了药物研究领域。早在中国的古代,
酿酒技术和发酵工艺就体现了有机化学技术,而在当今社会,人们也将有机化学融入到了药物研究中。例如:青蒿素类药物研究一青蒿素是最早被发现具有抗疟疾作用的活性物质。后来我国研究者对青蒿素化学结构进行了改造,以青蒿素基团为基础,在青蒿素的碳氧双键上加上不同基团,人工合成了二氢青蒿素、蒿甲醚和青蒿琥酯等衍生物。这些衍生物保留了原有的过氧桥结构,但稳定性更好。[4]抗高血压药物研究进展一利尿降压药是最早利用高血压病变机理研发的降压药,始于1948年。这类药物主要通过减少钠和体液潴留,降
低血容量而使血压下降。此类药可单独使用降低血压,也可与其他降压药联合使用。[5]抗病毒天然产物GlaucogeninC(I)前体化合物的合成——flaucogeninC及其皂苷类化合1物分离自萝藦科植
物完花叶白前CynanchumglaucescensHand-Mazz 的干燥根。GlaucogenrnC具有新颖的双裂孕甾烷骨架结构,同时它的皂苷糖链部分含有个2-去氧糖片段。因此通过对它的研究发现,I及其苷类化合物都能高效地选择性抑制烟草花叶病毒等。[6]
4有机化学在材料领域的应用
有机高分子材料在我们的生活中已经成了不可缺少的的一部分。例如:不同酸掺杂聚苯胺复合聚丙烯的制备及抗静电性能一聚丙烯具有优异的物理机械性能,广泛应用于汽车、电子、纺织、包装等领域。但纯聚丙烯体积电阻率较高,极易产生静电,而抗静电剂的应用是很有效的解决办法。[7]卟啉类有机化合物在染料敏化太阳能电池的应用研究进展一采用高比表面积的纳米多孔TiO2膜电极替代传统的平板电极,以过渡金属钌(II)的多吡啶配合物作敏化染料,选用I3-/I-氧化还原电对的电解质体系,研究出了新型太阳能电池染料敏化纳米晶多孔半导体薄膜太阳能电池,实现了高效、低成本的光电转换。[1]
总之,有机化学与我们的生活息息相关。众所周知,我们周围的事物是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体所不可缺少的许多元素。其中,具有特殊功能有机化合物和使用也能大大地改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。所以,我们应紧跟时代进步的步伐,不断的丰富我们的学科,利用科学技术满足我们的需求。
第2篇:浅述金属有机化学及其与日常生活的关系
摘要金属有机化学是一门前沿学科。本文简述了金属有机化学在我国的进展,并介绍了金属有机化合
物在工业、农业、环境卫生、医药等日常生活方面的应用,以及金属有机导体和半导体材料的应用。
金属有机化学是指具有碳一金属键的化合物的化学。从广义上说,金属——氮、金属——硫键连接起的络合物也属于金属有机化合物[1]。在产品‘极为丰富的多彩的有机化学基础上,再加上众多金属的变化,使得金属有机化学更为丰富多样。金属有机化学是一门应用背景很强的基础学科,很多重要工业过程都是通过金属有机化合物的催化而实现的。例如石油化工中的乙烯制乙醛、烯烃的氢甲酰化制高级醇,甲醇的羰化制醋酸以及烯烃的催化聚合等。正由于工业的极大需要,金属有机化学作为一门学科自60年代以来有了蓬勃的发展,学科本身日益成熟,吸引了很多科学家的注意,已成为一门欣欣向荣的新兴学科。
我国金属有机化学的系统研究起步较晚[2]。解放前,金属有机化学在我国几乎是一个空白领域,仅做了些零星工作。如格氏反应的研究,有机娣、有机汞药物与农药和有机砷药物的制备等。解放后,我国的金属有机化学才得以建立和发展。首先是结合消灭血吸虫病的任务,制备了许多有机锑化合物。如应用酒石酸锑钾治疗血吸虫病患者,治愈率达90%。应用葡萄糖酸锑钠治疗黑热病患者,永久治愈率达%。为了
减低锑制剂的毒性,又合成了一系列新的锑有机化合物。其次,结合农药开展了对有机磷化合物的研究。1950年,北京农业大学用硫磺、赤磷、氯苯和酒精等合成了1605农药,改良了国际上通用的生产方法,并且该农药的生产应作为我国研究有机磷化合物的起点。随后许多单位开展了有机磷化合物的研究。之后还开展了有机汞和有机砷化合物的研究。以乙基氯化汞作为种子杀菌剂,用于防治棉花的立枯病,红腐病和小麦黑穗病。第三,开展有机硅化合物的研究。为了满足我国工业发展对新材料的需要,开展了有机硅单体及聚合物的研究。目前,我国的有机硅工业已经建立,硅橡胶、硅树脂、硅凝胶、硅油和硅偶联剂等五大品种已工业化,并在国防和国民经济中得到应用。接着一些有机化学家开创了有机硼、有机锡等研究领域。从70年代后期到现在,金属有机化学逐步得到发展,主要是金属有机化合物的络合催化反应,化学模拟生物固氮和氢甲酰化等反应,其次是金属有机试剂在有机合成中的应用。还开展了过渡金属及我国丰产的稀土元素有机络合物的研究。
下面介绍金属有机化合物在工业、农业、医药、环境卫生等方面的应用。
1常见的农用杀虫剂有机磷农药