初中语文教案《“病从口入”和“食物相克”》

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病从口入 教案

病从口入 教案

病从口入教案教案标题:病从口入教案目标:1. 了解和认识病从口入的概念和原因。

2. 掌握正确的饮食和卫生习惯,预防疾病。

3. 培养学生良好的饮食和卫生习惯,提高健康意识。

教学内容:1. 病从口入的概念和原因。

2. 常见的通过口腔传播的疾病。

3. 饮食和卫生习惯对健康的影响。

4. 预防疾病的方法和措施。

教学步骤:引入:1. 利用图片或视频展示一些通过口腔传播的疾病,如感冒、流感、腹泻等。

引起学生对疾病的注意和兴趣。

探究:2. 学生小组讨论病从口入的概念和原因,并向全班汇报讨论结果。

教师引导学生思考食物和水源可能受到的污染以及如何防止疾病传播。

知识讲解:3. 通过PPT或板书,向学生介绍常见的通过口腔传播的疾病和其传播途径。

解释病从口入的概念和原因。

案例分析:4. 教师给学生提供一些实际案例,让学生分析案例中的病从口入的因素,并讨论如何避免类似情况发生。

活动设计:5. 小组活动:学生分组,设计一份饮食和卫生习惯宣传海报,包括健康饮食、饮水卫生、个人卫生等方面的内容。

每个小组向全班展示并解释海报内容。

总结:6. 教师总结本课内容,强调病从口入的重要性和预防疾病的方法。

提醒学生养成良好的饮食和卫生习惯。

作业:7. 布置作业:学生写一篇关于病从口入的文章,包括病从口入的概念、原因、常见疾病和预防措施等内容。

评估:8. 根据学生在小组活动和作业中的表现评估学生的学习情况。

拓展:9. 邀请相关专业人士或医生到班级进行讲座,进一步加深学生对病从口入的认识。

注意事项:1. 教师应提前准备相关案例和图片、视频等教具。

2. 在教学过程中,教师应注重引导学生思考和讨论,培养学生的分析和解决问题的能力。

3. 鼓励学生积极参与小组活动和讨论,促进合作与交流。

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(“病从口入”与“食物相克”)点击浏览该文件点击浏览该文件一、教学目1、知识:背诵这首诗;理解诗意境,体会作者情感。

2、能力:诵读能力;联想、想象能力。

3、德育:陶冶美情操。

4、重点目标:诵读这首诗。

5、目标难点:理解诗意境。

二、教学过程(一)检查上首诗默写。

(二)背景和作者介绍。

这首诗是白居易于穆宗长庆三年(公元823年)任杭州刺史时写。

诗中描写了西湖早春明媚风光,抒发了诗人在西湖早春盛景中无比喜悦心情。

(三)齐读本诗二遍。

(四)理解此诗意境“孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。

”这两句是近景,从大处落笔,写诗人行径孤山寺和贾亭时所看到天光水色。

“初平”写春水漾满湖堤。

“云脚低”写远望白云朵朵,似与湖水相接。

“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。

”这两句是近景,写高处,写莺、燕动态。

莺是春歌手,燕是春信使,它们出现给人们带来了初春生机勃然感觉。

“诗眼”在“早”“新”两个字上:“几处”而不是“处处”,“争暖树”是说争着飞到向阳树上云歌唱,可见是“早莺”。

“谁家”而不是“家家”,“啄春泥”则是刚刚开始筑巢,可见是“新燕”。

这都是早春特有景象。

诗人以很轻疑问语气叙述这些景象,不是实问,也不是存疑,而是对早春景色情动于衷喜悦。

“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。

”这两句也是近景,写地上花草,写人们骑马游春陶醉感。

走马看花,姹紫嫣红,使人目不暇接,好像花儿也在与诗人游戏。

春草虽茂,但却不高,也才刚刚没过马蹄。

这是作者对景物入情入微地观察,将游春人也融入春色来写了。

这两句透出诗人游春舒感。

“最爱湖东行不足,绿杨荫里白沙堤。

”这两句略写湖东白沙堤,在绿杨荫里更是美不胜收。

诗人在这儿完全陶醉了,留连忘返了。

这两句写诗人游春非常尽兴。

小结:这首诗虽是写景,但景中有情,对尽兴游春喜悦感情表达得淋漓酣畅。

(五)背诵这首诗【教学目】1、学生理解作者在不同时间、不同地点观看繁星情景及不同感受,激发学生热爱大自然思想感情。

2、培养学生观察、想象能力,训练学生学会表达自己观察后感受。

小心-病从口入教案

小心-病从口入教案

《小心,病从口入》教案教学目标1、了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生习惯。

2、了解并认识不良的饮食习惯对人体的危害,从而养成好的饮食习惯。

教学重点1、引导学生学习辨别有害食品,养成良好的饮食、卫生习惯。

2、正确认识自己饮食习惯的优点和缺点教学难点养成良好的饮食、卫生习惯。

教学过程一、导入路摊上的食品不卫生,我们的小手上沾有细菌,生吃的瓜果上有细菌……我们要牢牢记住:病从口入。

二、交流你还知道哪些有害的食品?快快告诉你的小伙伴!引导学生说出过期的食品,长牙的土豆,馊了的饭,等等,都是有害的食品。

1、学会辨别哪些是好的饮食习惯,哪些是不好的饮食习惯。

并教育孩子好的习惯坚持下去,不好的习惯就要马上改正。

2、引导学生学习辨别有害食品,养成良好的饮食、卫生习惯。

三、讲述师:小朋友的身体就像一部永不停息运动着的机器,它需要不断地补充所消耗的能量。

而人体所需要的营养,都是从食物中获得的。

因此,一个人只有养成良好的饮食习惯,才能保证从食物中摄取更多更全面的营养。

四、总结我们了解了一些生活中必需的食物,知道自己的成长需要多种营养,并清楚了什么样的饮食习惯是健康的有利的。

希望同学们今后养成良好的饮食和卫生习惯。

五、儿歌饮食卫生要做到——一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。

早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。

暴饮暴食最不好。

从小养成好习惯,身体健康又强壮。

六、板书饮食卫生习惯一日三餐定时定量早餐吃得好午餐吃得饱晚餐吃得少。

五册14课“病从口入”与“食物相克”

五册14课“病从口入”与“食物相克”

五册 14 课“病从口入”与“食物相克” 一、素质教育目标一知识教学点巩固驳论文的文体知识,理清文章驳 论点与驳论据的方式。

二能力训练点通过学习,提高对常见的胃肠病的病例分析能力。

三德育渗透点教育学生平时注意饮食卫生,防止病从口人。

四美育渗透点感受饮食文化的美二、学法引导讨论法 1.重点驳论点 和驳论据。

2.难点理解对似乎已形成共识的常见病的病因分析。

3.疑点如何理解有些事情的发生往往是这样的从表面上看,原因是 甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙。

这句话?4.解决办法采用讨论法并结合实例分析的方法。

.四、课时安排课时五、教具学具准备电视机、录像机。

六、师生互动活动设计 1.读课文 2.讨论分析 1 这篇文章反驳了什 么错误看法;2 是从哪些方面来反驳的.七、教学步骤一明确目标巩固驳 论文文体知识,理清文章驳论点和驳论据的方式。

二整体感知这篇文章针对普遍存在的对一些病因的错误理解,证明了 许多病是因为病从口入或其他原因,而不是因为食物相克。

文章指出,在我们的普通的食物中间,是没有什么相克的。

三教学过程 1.检查预习情况 1 解释下列词语痉挛 42 肌肉紧张,不自然地收缩,多由中枢神经系统受到激引起。

休克临床上的一种综合病症,因身体受到剧烈损伤,过冷过于疲劳或 精神上受到严重刺激而使中枢神经系统发生抑制,从而导致其他系统机能 的紊乱。

主要症状是血压下降,血流减慢,四肢发冷,脸色苍白,体温下降, 神志淡泊等。

适逢其会适,正,恰好;会,时机。

恰巧碰上那个时机。

清李汝珍《镜花缘》第七十一回兰言道戾死树木,也是适逢其会。

张冠李戴把姓张的帽子戴到姓李的头上。

比喻认错了对象或弄错了事实。

2 检查驳论文有关知识的掌握情况议论文从论证的方式看,一般可分 为立论和驳论两种。

一般说来,批驳对方的论点主要有三种方式一是直接批驳对方的论点。

二是通过批驳对方的论据来驳倒对方式的论点。

病从口入与食物相克全面版

病从口入与食物相克全面版
光不会因你而停留,你却会随着光阴而老去。
有些事情注定会发生,有的结局早已就预见,那么就改变你可以改变的,适应你必须去适应的。面对幸与不幸,换一个角度,改变一种思维,也许心空就不再布满阴霾,头上就 是一片蔚蓝的天。一生能有多少属于我们的时光,很多事情,很多人已经渐渐模糊。而能随着岁月积淀下来,在心中无法忘却的,一定是触动心灵,甚至是刻骨铭心的,无论是 伤痛是欢愉。人生无论是得意还是失意,都不要错过了清早的晨曦,正午的骄阳,夕阳的绚烂,暮色中的朦胧。经历过很多世态炎凉之后,你终于能懂得:谁会在乎你?你又何 必要别人去在乎?生于斯世,赤条条的来,也将身无长物的离开,你在世上得到的,失去的,最终都会化作尘埃。原本就不曾带来什么,所以也谈不到失去什么,因此,对自己 经历的幸与不幸都应怀有一颗平常心有一颗平常心,面对人生小小的不如意或是飞来横祸就能坦然接受,知道人有旦夕祸福,这和命运没什么关系;有一颗平常心,面对台下的 鲜花掌声和头上的光环,身上的浮名都能清醒看待。花不常开,人不常在。再热闹华美的舞台也有谢幕的时候;再奢华的宴席,悠扬的乐曲,总有曲终人散的时刻。春去秋来, 我们无法让季节停留;同样如同季节一样无法挽留的还有我们匆匆的人生。谁会在乎你?生养我们的父母。纵使我们有千般不是,纵使我们变成了穷光蛋,唯有父母会依然在乎! 为你愁,为你笑,为你牵挂,为你满足。这风云变幻的世界,除了父母,不敢在断言还会有谁会永远的在乎你!看惯太多海誓山盟的感情最后星流云散;看过太多翻云覆雨的友 情灰飞烟灭。你春风得意时前呼后拥的都来锦上添花;你落寞孤寂时,曾见几人焦急赶来为你雪中送炭。其实,谁会在乎你?除了父母,只有你自己。父母待你再好,总要有离 开的时日;再恩爱夫妻,有时也会劳燕分飞,孩子之于你,就如同你和父母;管鲍贫交,俞伯牙和钟子期,这样的肝胆相照,从古至今有几人?不是把世界想的太悲观,世事白 云苍狗,要在纷纷扰扰的生活中,懂得爱惜自己。不羡慕如昙花一现的的流星,虽然灿烂,却是惊鸿一瞥;宁愿做一颗小小的暗淡的星子,即使不能同日月争辉,也有自己无可 取代的位置其实,也不该让每个人都来在乎自己,每个人的人生都是单行道,世上绝没有两片完全相同的树叶。大家生活得都不容易,都有自己方向。相识就是缘分吧,在一起 的时候,要多想着能为身边的人做点什么,而不是想着去得到和索取。与人为善,以直报怨,我们就会内心多一份宁静,生活多一份和谐没有谁会在乎你的时候,要学会每时每 刻的在乎自己。在不知不觉间,已经走到了人生的分水岭,回望过去生活的点滴,路也茫茫,心也茫茫。少不更事的年龄,做出了一件件现在想来啼笑皆非的事情:斜阳芳草里, 故作深沉地独对晚风夕照;风萧萧兮,渴望成为一代侠客;一遍遍地唱着罗大佑的《童年》,期待着做那个高年级的师兄;一天天地幻想,生活能轰轰烈烈。没有刀光剑影,没 有死去活来,青春就在浑浑噩噩、懵懵懂懂中悄然滑过。等到发觉逝去的美好,年华的可贵,已经被无可奈何地推到了滚滚红尘。从此,青春就一去不回头。没有了幻想和冲动, 日子就像白开水一样平淡,寂寞地走过一天天,一年年。涉世之初,还有几分棱角,有几许豪情。在碰了壁,折了腰之后,终于明白,生活不是童话,世上本没有白雪公主和青 蛙王子,原本是一张白纸似的人生,开始被染上了光怪陆离的色彩。你情愿也罢,被情愿也罢,生存,就要适应身不由己,言不由衷的生活。人到中年,突然明白了许多:人生 路漫漫,那是说给还不知道什么叫人生的人说的,人生其实很短暂,百年一瞬间;世事难预料,是至理名言,这一辈子,你遇见了谁,擦肩而过了谁,谁会是你真心的良朋益友,

安全《病从口入》教案

安全《病从口入》教案

安全《病从口入》教案教案标题:安全《病从口入》教案一、教学目标1. 了解食品安全的重要性,认识食品安全对健康的影响。

2. 掌握食品安全的基本知识,学会正确的饮食习惯和食品处理方法。

3. 培养学生的食品安全意识,提高他们的自我保护能力。

二、教学重点1. 食品安全的重要性和影响。

2. 饮食习惯和食品处理方法。

三、教学内容1. 什么是食品安全?为什么食品安全重要?2. 食品安全知识:食品中的微生物、食品中的化学物质、食品中的重金属等。

3. 饮食习惯:合理膳食、饮食均衡、少吃垃圾食品等。

4. 食品处理方法:洗手、清洗食品、烹饪食品等。

四、教学方法1. 案例教学:通过真实案例讲述食品安全问题,引发学生的思考和讨论。

2. 视频教学:播放相关食品安全知识的视频,增强学生的理解和记忆。

3. 分组讨论:组织学生进行小组讨论,分享自己的饮食习惯和食品处理方法,互相学习和交流。

五、教学过程1. 导入:通过引入一个与食品安全相关的故事或图片,引起学生的兴趣和思考。

2. 学习:介绍食品安全的基本知识和相关内容,让学生了解食品安全的重要性和影响。

3. 讨论:组织学生进行小组讨论,分享自己的饮食习惯和食品处理方法,引导他们思考如何改善自己的饮食习惯。

4. 实践:组织学生进行食品安全实践活动,如洗手、清洗食品、烹饪食品等,让他们在实践中掌握正确的食品处理方法。

六、教学评价1. 课堂讨论:观察学生在讨论中的表现和思考,评价他们对食品安全的理解和认识。

2. 实践活动:观察学生在实践活动中的操作和表现,评价他们掌握食品处理方法的能力。

七、教学反思1. 教学效果:总结学生对食品安全的理解和掌握情况,评价教学效果。

2. 教学改进:针对学生的不足和问题,调整教学方法和内容,改进教学效果。

以上是针对安全《病从口入》教案的建议和指导,希望能对你有所帮助。

“病从口入”与“食物相克” 教学教案

“病从口入”与“食物相克” 教学教案

“病从口入”与“食物相克” 教学教案“病从口入”与“食物相克”-教学教案1.理解本文逻辑结构的一般形式,即提出谬误——举例分析和反驳谬误——并建立正确的观点。

2.领悟本文论述有序、层次清楚、条理分明的写作特色。

3.学会用大量事实论证,充分推理,全面驳斥“食品互限”的错误论据。

4.体会在驳论论证中运用说明的表现手法及其效果。

5.学习本文通俗易懂、简洁明快的语言。

教学建议写作特点本文的写作特点之一是采用实例论证的常用论证方法,列举真实的、有代表性的典型实例来证明论点。

议论文中说明所起的作用在本文中有所体现,这也是本文的写作特点之一。

论据充足且有科学根据,是批驳错误论点的强有力的武器。

批驳论点的方法驳斥论据就是驳斥敌人理论的基本命题和观点。

它是文章的中心论点,是讲话中的主要讲话,也是思想中的主要思想。

批驳论点是驳论中大量的经常运用的方法,因为在敌论中大量的是以观点的形式出现的,所以它成为一种主要的批驳途径。

批驳论点,可以运用直接批驳和间接批驳两种方法。

直接批驳,就是直接指出敌论论点的荒谬和错误。

为达到此目的,可以引用确凿可靠的事实加以证明,也可以从理论上进行证明,从而指出敌论论点是站不住脚的。

间接反驳可分为两种:一种是谬误还原,另一种是反驳。

简化为荒谬,也称为延伸。

它首先承认敌人理论的观点是“正确的”,然后根据其逻辑进行延伸和推论,最后揭露敌人观点的谎言和错误,以达到“以子攻子”的目的。

因此,减少谬误的方法就是巧妙地利用敌方理论论证的“缺陷”,有意地让其发展,并在推广过程中清楚地暴露其错误和荒谬。

从写作的意义上讲,这就像在悬崖上骑马或爬上数千英里的梯子,将敌人的理论置于非常危险和尴尬的境地。

因此,它可以使文章生动活泼,对敌论的驳斥尖锐有力,充满嘲讽。

反证法就是通过证明与敌论相对立的观点是正确的,从而也就证实了敌论是错误的反驳手法。

在逻辑学上,它运用了排中律,就是说在真与假、是与非之间不能都肯定或都否定;不是同意“这个”就是同意“那个”,要保持思想的明确性。

病从口入的教案

病从口入的教案

病从口入的教案教案目标:1. 了解病从口入的概念以及卫生与健康的重要性。

2. 学习正确的饮食和卫生习惯,以预防疾病。

3. 提高学生对健康食品和不健康食品的辨识能力。

4. 增强学生的口腔卫生意识,培养正确的刷牙和漱口习惯。

教学材料:1. 病从口入概念图表。

2. 健康食品和不健康食品的图片、海报或卡片。

3. 演示视频或图片展示正确的刷牙和漱口方法。

4. 学生练习册或工作表。

教学过程:引入:1. 通过向学生展示病从口入的概念图表,让学生了解疾病如何通过口腔进入身体。

2. 引导学生讨论食物怎样影响我们的健康,并引导他们思考什么样的食物是有益健康的。

主体:3. 教师通过多媒体展示健康食品和不健康食品的图片或海报,引导学生识别和区分两者的特征。

4. 分组活动: 将学生分成小组,要求他们观察食物包装并列出食物的营养成分。

然后小组成员共享他们的观察结果,评估这些食物的健康程度。

5. 课堂讨论: 教师与学生一起讨论食物的营养价值和对身体健康的影响。

教师可以提供有关各种营养物质的知识,并与学生分享相关的案例。

6. 学生练习: 学生完成练习册或工作表,根据所学知识,将食物分类为健康食品或不健康食品。

巩固:7. 教师展示演示视频或图片,演示正确和彻底的刷牙和漱口方法。

8. 引导学生在课堂上模拟刷牙和漱口动作,提供实践机会,并及时纠正错误。

9. 提醒学生每天保持良好的口腔卫生习惯,并提供一些实用的建议和技巧。

评估:10. 通过学生完成的练习册或工作表来评估他们对健康食品和不健康食品的辨识能力。

11. 观察学生在课堂上的刷牙和漱口动作,评估他们掌握的口腔卫生知识和技能。

拓展活动:12. 带领学生设计海报或小册子,以宣传和强调病从口入的重要性和如何维持良好的口腔卫生。

13. 组织学生进行健康饮食和口腔卫生宣传活动,邀请其他班级或校外人员参与。

通过这个教案,学生将能够理解病从口入的概念和卫生与健康的重要性。

他们还将学习如何选择健康食品,并掌握正确的刷牙和漱口技巧以维护口腔卫生。

病从口入与食物相克 教案教学设计 _0

病从口入与食物相克 教案教学设计 _0

病从口入与食物相克教案教学设计“病从口入”与“食物相克”黄树则一、素质教育目标⒈ 知识教学点① 理解本文的逻辑结构的一般形式,即提出谬论——分析并用实例批驳谬论——确立正确的观点。

② 领悟本文论述有序、层次清楚、条理分明的写作特色。

③ 学习本文用大量的事实进行举例论证,充分说理,全面批驳“食物相克”的错误论点的表现手法。

⒉ 能力训练点通过学习,提高对常见的肠胃病的病例分析能力。

⒊ 德育渗透点教育学生平时注意饮食卫生,防止“病从口入”。

⒋ 美育渗透点感受饮食文化的美。

二、教学设想列阅读提纲,理解文章的结构层次。

对作者的主张,对作者的反驳进行必要的讨论。

三、教具学具准备⒈ 准备有关的软件和图片。

⒉ 电脑设备和实物投影机。

四、预习检查⒈ 掌握下列词语的词义。

痉挛:肌肉紧张,不自然地收缩。

多由中枢神经系统受刺激引起。

适逢其会:恰巧碰到那个时机。

张冠李戴:姓张的帽子戴到姓李的头上,比喻弄错了对象,弄错了事。

休克:临床上常见的一种综合病症,因身体受到剧烈损伤、过冷、过于疲劳或精神上受到严重刺激而使中枢神经系统发生抑制,从而导致其他系统机能的紊乱。

主要症状是血压下降,血流减慢,四肢发冷,脸色苍白,体温下降,神志淡漠等。

⒉ 辨析下列多音字的读音。

多音字读音组词多音字读音组词多音字读音组词更gēng更换供gōng供应勾gōu勾销gèng更加gòng口供gòu勾当五、课文导入2002.3.29的《健康报》上有这样一则新闻:中南大学湘雅二医院营养科唐大寒副教授曾针对食物相克做过许多实验。

他挑选了人们常说的四组最易相克的食物:蜂蜜与葱、黄瓜与花生米、红薯与香蕉、糖精与鸡蛋做实验,发现吃了并没有问题。

他说,食物相克是中医食疗的一种说法,与民间传说的相克完全不是一回事。

中医学认为,食物有寒、凉、温、热性之分,不同性的食物食性可能会相互抵消。

此外,不同体质的人吃什么样的食物有一定讲究;木耳菜、空心菜和苋菜与牛奶不能同时吃,是因为牛奶中的钙、锌、铁等物质会与草酸发生反应,变成有机状态,而难以被吸收。

《小心,病从口入》教案1

《小心,病从口入》教案1

《小心,病从口入》教案—有害的食品教学目标让儿童了解日常生活中一些必需的食物,知道自己的成长需要多种营养,并能初步学习辨别一些有害的食物,了解一些基本的健康常识,从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。

教学重点引导学生辨别有害食物,改正不良饮食习惯,时刻小心“病从口入”。

教学难点让学生学习辨别有害的食品,养成良好的饮食与卫生习惯。

教学过程一、谈话导入,揭示主题老师出示长芽的土豆,问:小朋友,认识老师手中的是什么东西吗?(土豆)它可以做出美味的菜肴,大家看,它和我们平时看到的土豆有什么不一样?(长了芽)对了,长了芽的土豆是不可以吃的,因为长了芽的土豆、发青的土豆了都含有一种毒素,吃了会让我们生病的。

所以,我们在吃东西的时候一定要注意,小心,病从口入。

(板书主题)二、活动:“我是聪明小医生”1、病情:有一个小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后,肚子疼痛难忍,爸爸妈妈连忙把她送到了医院。

小医生们,帮忙诊断一下,这个小朋友为什么会肚子疼?把你们认为正确的答案写下来。

A、没有洗手;B、因为油反复加热,含有毒物质。

2、病情:小刚拿出一块面包看到生产日期是3月10日的,保质期是15天,小刚的肚子饿得咕咕叫了,小刚想也没想就三下五除二吞下去了。

可是没过多久,小刚的肚子就不舒服。

请你们帮忙诊断一下,小刚是怎么了。

请选出正确答案。

A、面包过期了,有细菌滋生;B、吃的太快了。

3、师:那平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢?把你知道的选出来,还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品。

(课件出示)A、不认识的野果子B、馊(sōu)了的饭C、路边摊的烧烤食品D、咸菜E、汽水可乐F、方便面三、活动小结学生汇报选择项,选得最接近正确项的,得到一个五角星。

小结,板书:不吃有害的食物。

安全教案-病从口入,吃出健康

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安全教案-病从口入,吃出健康
病从口入吃出健康
上课时间:2008年10月20日(星期一,5、6节)
上课班级:08财会(2)班
教学目的:通过食物中毒的案例讲解,使学生了解什么是食物中毒;如何预防食物中毒;。

教学方法:案例教学法、讲授
教学过程:
一、案例引入:
案例(一)
据加拿大星岛日报2008年8月20日报道:安大略省公共卫生官员表示,加拿大爆发的食物中毒事件已经造成咸美顿一名年长女性死亡,另有6人的死因也在调查中,其中3人是多伦多居民,而安省公共部门预计,还会出现更多的李斯特病菌感染案例。

枫叶食品公司(Maple Leaf Foods Inc.)已经关闭多伦多北部的食品加工场厂进行消毒处理,同时大量回收其产品。

调查人员正在仔细检查可能散布了李斯特单核细胞增生菌(Listeria Monocytogenes)的8号和9号生产线。

此次感染仅安省就造成30人发病。

枫叶食品发言人史密芙(Linda Smith)说:「检验结果呈阳性的产品是7月生产的,但我们采取了大范围措施,回收了这条生产线上自6月2日以来生產的所有产品。

安省首席医疗卫生官员威廉斯(David Williams)21日在新闻。

“病从口入”和“食物相克”PPT 人教版 (共11张PPT)

“病从口入”和“食物相克”PPT 人教版 (共11张PPT)
• 明确:文章单刀直入地摆出敌论,树立靶子, 然后提出论点,再围绕病从口入的原因开展 分析,对所提观点予以论述,并指出食物相 克并不是病从口入的真相,不过是掩盖了这 些真相的一块由“适逢其会”所制成的一块 幕布而已。 • 文章对病从口入真相的分析非常深入细致, 列举了病从何来的种种可能,用确凿的事实 和充分的道理批驳谬论,并证明了其错误性, 为所提观点进一步深化论证提供依据。
黄树则同志还是中国作家协会 成员,曾发表专著多篇,著有 多篇小说,在《人民日报》 《光明日报》等报刊发表医学 科普文章,为卫生科普事业的 发展作出了一定贡献。
字词
• 痉挛——肌肉紧张,不自然的收缩。多 由中枢神经系统受到刺激引起。 • 适逢其会——恰巧碰到那个时机。 • 张冠李戴——姓张的帽子戴到姓李的头 上。比喻弄错了对象,弄错了事。
应用
文章说:“有些事情的发生往往是 这样的:从表面上看,原因是甲;可 是仔细一追究,原因却不是甲,而是 乙。” 试从生活中举出例子来,并作简要 分析。
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激励学生学习的名言格言 220、每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。 221、世界会向那些有目标和远见的人让路(冯两努——香港著名推销商) 222、绊脚石乃是进身之阶。 223、销售世界上第一号的产品——不是汽车,而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前,你必须百分之百的把自己推销给自己。 224、即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。 225、积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。 226、人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。 227、别想一下造出大海,必须先由小河川开始。 228、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。 229、以诚感人者,人亦诚而应。 230、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。 231、出门走好路,出口说好话,出手做好事。 232、旁观者的姓名永远爬不到比赛的计分板上。 233、怠惰是贫穷的制造厂。 234、莫找借口失败,只找理由成功。(不为失败找理由,要为成功找方法) 235、如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。 236、伟人之所以伟大,是因为他与别人共处逆境时,别人失去了信心,他却下决心实现自己的目标。 237、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 238、回避现实的人,未来将更不理想。 239、当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。 240、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上爬 241、世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。 242、坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久、够大声,终会把人唤醒的。 243、人之所以能,是相信能。 244、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。 245、一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。 246、环境不会改变,解决之道在于改变自己。 247、两粒种子,一片森林。 248、每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。 249、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。 250、大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。

病从口入安全教案

病从口入安全教案

病从口入安全教案
教案:病从口入的安全教育
学习目标:
1. 了解食品安全的重要性和影响。

2. 了解常见的食物传播疾病。

3. 学习预防食物传播疾病的措施。

教学步骤:
1. 食品安全的重要性(引导学生思考,可以提问)
a. 食品安全对身体健康的影响。

b. 吃不安全食物可能导致的疾病和健康问题。

2. 常见的食物传播疾病
a. 食物中常见的致病微生物。

b. 病从口入的传播途径。

3. 预防食物传播疾病的措施
a. 手卫生的重要性。

b. 食品处理和烹饪的注意事项。

c. 食品储存和保鲜的方法。

d. 食品来源和购买的选择。

4. 安全食品的重要性
a. 学习如何挑选安全的食品。

b. 学习如何阅读食品标签。

c. 掌握合理使用食品添加剂的方法。

5. 实践活动
a. 组织学生参观当地的食品工厂或农场,了解食品生产和处理的过程。

b. 进行食品安全知识问答游戏,巩固学生的学习成果。

评估方法:
1. 学生出示食品标签,并阐述其含义和有关安全标识和信息。

2. 学生撰写一篇关于食品安全的议论文,提出个人的观点和看法。

拓展活动:
1. 学生可以通过调查问卷收集当地食品安全情况的数据,并进行分析和报告。

2. 组织学生参与食品安全宣传活动,如制作海报、宣传单等形式,向他人宣传食品安全知识。

备注:
本教案可以根据具体教学情况进行调整和修改,使其更适合学生的实际需求和教学环境。

病从口入与食物相克导学案

病从口入与食物相克导学案

病从口入与食物相克导学案一、学习目标 (1)二、学习重难点 (1)三、预习检测 (2)四、中心思想 (3)六、写作手法 (5)七、读文感知 (6)八、经典语句解读 (7)九、预习检测答案 (8)一、学习目标通过学习本课程,旨在深入了解“病从口入”的道理,认识食物相克对人体健康的潜在危害。

课程将系统阐述食物相克的科学原理,引导学员掌握避免食物相克的方法和技巧。

在学习过程中,学员应重点关注不同食物之间的相互作用,了解其对营养吸收和身体健康的影响。

同时,学会根据个人体质和营养需求,合理搭配食物,预防疾病的发生。

通过学习,期望学员能够提升健康饮食意识,形成良好的饮食习惯,从而保持身体健康,享受美好生活。

二、学习重难点重点之一是深入理解食物相克的科学原理。

这要求学习者掌握食物之间相互作用产生的化学反应,以及这些反应如何影响营养吸收和身体健康。

只有明白了这些原理,我们才能更好地避免食物相克,维护健康。

另一个重点是学会合理搭配食物。

这需要根据个人的体质和营养需求,选择适合自己的食物组合。

此外,对于某些常见的食物相克现象,如海鲜与寒凉食物、牛奶与橘子等,学习者需要特别留意,避免误食。

难点在于如何在实际生活中应用所学知识,形成良好的饮食习惯。

这需要学习者长期坚持,不断实践和探索。

三、预习检测一、填空题1.食物相克主要是指两种或多种食物在同时进食时,由于_______或_______作用,可能导致营养成分的流失,甚至对人体健康产生_______影响。

2.常见的食物相克现象包括_______与_______、_______与_______等,这些组合可能导致_______、_______等不良反应。

二、选择题1.以下哪项不是食物相克的原因?()A.化学成分冲突B.营养成分相似C.酶的作用D.体质差异2.食物相克对人体可能产生的影响是?()A.增强营养吸收B.导致食物中毒C.促进消化D.无任何影响三、简答题1.请简述食物相克对健康的潜在危害。

食品安全病从口入 教学设计

食品安全病从口入   教学设计

《病从口入》教学设计一、活动目的加强“病从口入”的食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不乱买零食的好习惯。

二、活动准备让学生查阅食品卫生方面的资料。

三、活动过程:(一)合格食品的辨别1.宣布主题:“病从口入”师:今天我们举行以“病从口入”为主题的班会。

那么提到了口,我们自然就想到了食品,老师知道,你们作为小孩子,都很喜欢吃零食,谁能说说你平时喜欢吃哪些零食呢?(学生自由说)2.这儿也有个爱吃零食的孩子,请同学们观看小品《爱吃零食的他》,请鼓掌欢迎几位小演员登场。

(主要内容:一个男生突然肚子痛,送到医务室。

经诊断是得了急性肠胃炎。

经过医生的询问,他在校门口的小卖部买了三袋辣条,吃了2袋,剩下的给医生一看,医生告诉他,这是不合格食品,里面有很多细菌)师:他得的是什么病?为什么会生病?3.师:为什么吃了两袋不合格的辣条会导致这位同学得病呢?请同学们看一段有关“辣条”的视频和图片。

4.师小结:看着这恶心的画面,听着这触怒惊心的数字,不由得让人对辣条望而却步。

又何止辣条存在这样的黑幕?其实危险就在我们身边!我们必须要学会辨认安全合格的食品。

老师这里有一些从大超市购买的食品,它们都是安全合格的食品,请大家观察并讨论这些食品上有哪些标识?(预设学生汇报:安全的食品要有生产日期、QS认证标志、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的配料和重量,还得有营养成分说明等等)5.教师屏幕展示合格食品上的标识6.教师再次拿出一些食品分发给学生,交流讨论哪些是合格食品,哪些是不合格食品,并说明原因。

7.小结师:同学们的分析头头是道,但是说的好不如做得好,以后你打算怎么做?(二)食品安全抢答赛1.小组内自学资料,为抢答赛做准备师:下面我们进行第二个环节食品安全抢答赛,咱们分为两个小队,安全队和卫生队,下面请各队自学资料,为抢答赛做准备。

五分钟的时间请抓紧。

2.抢答赛师:请同学们坐好,听清比赛规则:1、抢题的同学请听好,在老师读出题目并说开始之后,再抢题,否则答题权归对方所有;2、答题的同学需要说出能或不能、是或不是,并简单说明理由,同组间可以互相帮助,答对一题加一分,答错不扣分;3、哪一队输了要表演节目。

《“病从口入”和“食物相克”》教案

《“病从口入”和“食物相克”》教案

《“病从口入”和“食物相克”》教案【自读导言】
自读要求
1.仔细阅读课文,列出结构提纲。

2.明确作者的主张,理解作者的观点。

3.理解并掌握一点医学术语及卫生常识。

学习侧重点
1.看作者批驳什幺,主张什幺。

2.看作者是如何抓住批驳的突破口”进行批驳的。

(解说:提出上述自读要求和学习侧重点的重要依据是课文及本单元的单元提示。

这篇课文的体裁是驳论文,驳论是跟立论紧密联系着的,因为反驳对方的错误论点,往往要针锋相对地提出自己的正确论点,以便彻底驳倒错误论点。

这篇课文驳立结合,观点鲜明,是一篇难得一见的医学科普佳作。

)
【自读程序】。

七年级健康教案 预防食物中毒 把住病从口入关

七年级健康教案  预防食物中毒 把住病从口入关

第十三课预防食物中毒把住病从口入关一教学目的通过学习食物中毒预防知识,使学甚了解食物中毒的特点和种类,掌握“把住病从口入关”是预防该病的有效措施,从而养成良好的卫生饮食习惯二教学分析⑴食物中毒的定义⑵食物中毒的特点⑶食物中毒的种类⑷食物中毒的症状及危害⑸食物中毒的预防三教学重难点:1、食物中毒的投入点2、食物中毒的症状及危害3、预防食物中毒一、案例导入厨师误把亚硝酸钠当食盐造成百余人中毒(一)事故概况时间:2000年2月28日地点:华通大厦富天利食府现象:120名早点顾客出现恶心、头晕、心慌、血压下降等症状,有的还伴有口唇青紫,有一人病情危重(二)事故经过2000年2月28日上午9时20分,卫生防疫站接到印刷厂医务室报告:该单位职工在华通大厦富天利食府用完早餐后一小时,先后有数十人出现恶心、头晕、,心慌、血压下降等症状,有的病人还伴有口唇青紫,有一人病情危重送往北大医院救治。

到当天下午4时,北大医院、人民医院、三○四医院等单位共收治类似中毒病人约120人,其中外文印刷厂病人35人,其他病人为散在发病,各医院在对中毒病人给予美蓝注射液和对症治疗后,病人症状基本缓解,没有发生死亡病例。

经调查,富天利食府位于中国房地产总公司下设的华通置业总公司所属华通物业公司的华通大厦内,属私人企业,1999年7月28日开业,有员工40余人,对社会开放,经营中式餐饮,并于1999年12月起开设早点。

2000年2月28日早餐,富天利食府提供了粥、油饼、包子、点心、咸菜、豆浆等六种食品,就餐人员约200人左右。

因地理位置关系,有相当部分就餐人员为外文印刷厂和华通大厦的员工(共70多人),其他顾客为过往的行人。

现场调查,富天利食府厨房分为中餐加工间和面点加工间,早餐所供应的油饼、粥、咸菜、包子等均由面点间负责加工。

厨房工艺流程基本符合卫生要求,厨房内基本卫生情况尚可。

在中毒现场,卫生防疫站对中毒病人的呕吐物进行了现场快速检测,结果为亚硝酸盐强阳性。

九年级语文 中国人失掉自信力了吗 “病从口入”和“食物相克” 人教版知识精讲

九年级语文 中国人失掉自信力了吗  “病从口入”和“食物相克” 人教版知识精讲

九年级语文 中国人失掉自信力了吗 “病从口入”和“食物相克” 人教版【同步教育信息】一. 本周教学内容:议论文驳论文一般批驳对方的论点的方法有三种:1. 直接批驳对方的论点。

2. 通过批驳对方的论据。

3. 通过批驳对方的论证。

《中国人失掉自信力了吗》1. 字:玄虚 渺茫 诓骗 省悟 脊梁 前仆后继 诬蔑 搽2. 词:玄虚 渺茫 诓骗 怀古伤今 为民请命3. 文章思路:()摆谬论谬论论据:自夸——只希望国联——一味求神拜佛谬论论点:中国人失掉自信力了1 ⎧⎨⎪⎩⎪()驳论证自夸:信国联——有时“他信力”一味求神拜佛——发展“自欺力”——不能证明失掉自信力(直接反驳)2⎧⎨⎪⎩⎪ ()驳论证古代:光照后人;现在:不为人知正面立论:说中国人失掉了自信力,用以指一部分即可,倘若加于全体,那简直是诬蔑。

——间接反驳3⎧⎨⎪⎪⎩⎪⎪4. 得结论《“病从口入”和“食物相克”》1. 字:痉挛 抺布 迄今 相克2. 词:痉挛 休克 适逢其会 张冠李戴3. 思路(1)摆错误观点:“食物相克”而引发疾病(2)立正确观点:“有些事情的发生往往是这样的:从表面上看原因是甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙”驳错误观点:驳论点:胃肠病大多是“病从口入”而不是“食物相克”驳论据:事实证明古书上关于“食物相克”的说法不成立⎧⎨⎪⎩⎪4. 结论:食物并不相克,病的真相是“病从口入”或其他方面。

《谎言掩盖不住血写的事实》1. 字:惨绝人寰.信口雌.黄兴.风作浪纠葛.煽.动淫掠.消弭.赎.罪混淆.2. 词:惨绝人寰信口雌黄别有用心丧心病狂以德报怨兴风作浪听之任之前事不忘,后事之师3. 思路摆谬论(1-2段):石原声称:震惊世界的南京大屠杀是中国人编出来的谎言驳谬论(3-5段):南京大屠杀是血写的事实(事实论证)提警告:谎言掩盖不住血写的事实【模拟试题】一. 加点字注音诓.骗()省.悟()脊.梁()搽()惨绝人寰.()信口雌.黄()消弭.()淫掠.()惨不忍睹.()兴.风作浪()痉.挛()迄.今()二. 根据拼音写汉字xuán()虚miǎo()茫kǎi()叹前pū()后继诬miè()shān()动guì()子手shú()罪混xiáo()以德报yuàn ()三. “如果单据这一点现象而论,。

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初中语文教案《“病从口入”和“食物相克”》【自读导言】自读要求仔细阅读课文,列出结构提纲。

公务员之家,全国公务员共同天地明确作者的主张,理解作者的观点。

理解并掌握一点医学术语及卫生常识。

学习侧重点看作者批驳什么,主张什么。

看作者是如何抓住批驳的“突破口”进行批驳的。

解说:提出上述自读要求和学习侧重点的重要依据是课文及本单元的单元提示。

这篇课文的体裁是驳论文,驳论是跟立论紧密联系着的,因为反驳对方的错误论点,往往要针锋相对地提出自己的正确论点,以便彻底驳倒错误论点。

这篇课文驳立结合,观点鲜明,是一篇难得一见的医学科普佳作。

)【自读程序】一读,集中注意力默读课文,勾画出生字新词,并查工具书解决,掌握。

难字词参考相提并论追究致病侵犯感染污染抹布休克迄今体质着凉胀气痉挛呕吐适逢其会张冠李戴相克譬如中毒病从口入二读,小组讨论,看作者批驳什么,主张什么。

作者批驳的错误观点是:“如果要慎饮食,就应该注意不要同时吃白薯和鸡蛋,不要在吃过黄瓜之后又去吃花生。

”即认为饮食不慎致病的原因就是“食物相克”。

作者主张的是:引起肠胃病的因素有很多,普通食物中间是没有什么“相克”的,“病从口入”的真相在于其他因素。

三读,仔细阅读全文,列出结构提纲。

第一部分(1~2段)提出问题。

摆出错误观点:“如果要慎饮食,就应该注意不要同时吃白薯和鸡蛋,不要在吃过黄瓜之后又去吃花生。

”即认为饮食不慎致病的原因就是“食物相克”。

第二部分(3~10段)分析问题。

第一层(3~9段):驳论点(通过正面立论来间接反驳),论证了引起肠胃病的因素有很多,有时不易发现,以致“张冠李戴”把食物“相克”当作了患病的因素。

第二层(10段):驳论据(用事实揭露敌论论据的虚假性),对于那些传闻最广的一些“相克”的食物,曾由我国的生物化学家做过实验,都证明毫无中毒现象。

第三部分(11段)解决问题。

归纳总结:普通食物中间是没有什么“相克”的,“病从口入”的真相在于其他因素。

四读,小组讨论作者是如何抓住批驳的“突破口”进行批驳的。

作者抓住的突破口是一个富有哲理的规律:“有些事情的发生往往是这样的:从表面上看,原因是甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙。

”“往往”表明这一规律并不是绝对的,但又是极为常见的。

“从表面看”,即看事物的现象;“仔细一追究”,即看事物的本质。

必须透过现象看本质,才能了解事物的真相;若不能透过现象看本质,必然会产生谬误,于是作者对敌论的批驳也就此展开了。

作者首先分析了容易被人忽略的诸多致病因素,论证了正是由于这些真实的因素没有引起人的注意,才导致人们“张冠李戴”地把食物“相克”当作了患病的因素。

接着,作者又举出一个很典型的例子——螃蟹(因螃蟹在“食物相克”的传说中占有比较重要的地位),分析了传说中认为螃蟹与多种食物“相克”的真正原因,证明了作者的正确论点,从而否定了错误论点(驳论点)。

作者始终在透过现象看本质,并用实验的事实作为有力的佐证(驳论据)。

结尾总结归纳,再次强调了不能让事物的表象掩盖了事物的真相,呼应并印证了前文所提到的哲理规律。

作者抓住批驳的“突破口”,逐层展开,文章显得条理清楚,观点鲜明。

五读,积累并掌握一点医学术语及卫生常识。

例如:急性胃肠病微生物的感染过敏反应休克腹泻呕吐肠管痉挛如何预防病从口入。

六读,回读全文,从文中选题进行研究性学习。

以下三个课题可供参考。

调查研究“病从口入”的多方面致病因素。

研究方法多方面搜集材料。

多角度分析因素。

全方位概括总结。

参读书目《呕吐腹泻三百问》任美书余音余心吴作编著(天津科学技术出版社)《腹泻与疾病》白汉玉刘光辉编著(新时代出版社)《中国古今医案类编•脾胃病类》(中国建材工业出版社)《中国唾液养生》李戎编著(四川人民出版社)《家庭实用消毒技术》刘政姜永涛薄志坚编著(大连出版社) 《食品污染病从口入》(新华网2001年11月21日)《细菌怕盐?病从口入三个误区》(人民网2001年10月24日)《“病从口入”新解》(河南报业网)《香烟过滤嘴病菌多》(健康123新闻中心《“病从口入”新观念》(中国森诺网)食物相克”的说法究竟是否成立。

研究方法学科渗透。

反向立论。

大胆假说。

参读书目:《药粥治病养生777方》敏涛瑶卿时文编著(江西科学技术出版社)《养生治病药膳八三八》魏汉林等主编(中国中医药出版社) 自然疗法丛书之《野菜疗法》常章富主编(湖南科学技术出版社)《小食大补治百病》宋景文编(蓝天出版社)《蔬菜食疗方》谢英彪主编(金盾出版社)《豆制品治病养生850方》敏涛瑶卿时文林华编著(江西科学技术出版社)《猴行龟欲蚁食童心》干祖望著(东南大学出版社)《食物相克及其科学原理》(作者:王声瑜《中国食物与营养》2000年第5期)《百病肉食疗法》胡献国编著(金盾出版社)《中国民间疗法丛书•葱姜蒜韭疗法》宋乃光张向群呼义娟编著(中国中医药出版社)《健康食疗丛书•防癌食疗》雷永乐著(广东人民出版社)《食物相克须当心》(健康之星网站)《食物相克与禁忌》(延边人民出版社)《别把营养“克掉”了》(现代健康人网)引起食物过敏的主客观因素及预防措施。

研究方法单项纵深突破。

多项组合分析。

对照比较探索。

划分归类研究。

参读书目《医道家课》李仲愚传授赵文整理(四川人民出版社)《中华名医谈百病》李心天主编(广西科学技术出版社)《〈黄帝内经〉养生全书》张湖德主编(中国轻工业出版社) 《常见疾病的诊断与疗效判定(标准)》吴少祯等主编(中国中医药出版社)《现代家庭医生》刘新民等主编(沈阳出版社)《临床实习医生手册》屠振华李金帮主编(人民卫生出版社) 《吃要过瘾,不要过敏》(保健网)《食物过敏是因为什么》(明日环球网)《怕过敏?小心你吃的零食!》(三九健康网)解说:以上自读设计分为六步:一读扫清障碍,二读了解内容,三读理清结构,四读突破重点,五读获得积累,六读研究学习。

符合文体特征,也符合认知规律,并且特别关注学生的研究与探索,质疑与实践。

其中第四次阅读是整个过程的难点,第六次阅读则是重点。

)【自读点拨】论是证非文章开头紧扣课文标题提出“病从口入”和“食物相克”的话题,并指出生活中人们常常产生的错误认识:“如果要慎饮食,就应该注意不要同时吃白薯和鸡蛋,不要在吃过黄瓜之后又去吃花生。

”即认为饮食不慎致病的原因就是“食物相克”。

作者在指出这一观点并不正确之后,并没有马上展开直接的批驳,而是用一个富有哲理的规律性的句子“有些事情的发生往往是这样的:从表面上看,原因是甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙”过渡到下文对饮食致病的多方面因素的分析,并从正反两方面来举例分析,证明了普通食物中间是没有什么“相克”的,“病从口入”的真相在于其他因素。

文章层层推进,把正确的观点树了起来,错误的观点也就随之而倒。

打击要害在文章第9段中,作者以螃蟹为例,抓住对方论点的要害所在,予以分析解剖,揭露其实质:把食物“相克”当作患病的因素其实是“张冠李戴”。

吃螃蟹患病的机会比较多,这并不是螃蟹与其他食物相克的问题,而是因为以下三种因素:螃蟹容易因处理不好而受到病菌污染;人们因喜爱螃蟹而容易过食;螃蟹是比较容易引起过敏反应的食物。

作者举出这一典型例子,抓住要害,分析解剖,驳倒”敌论”。

事实揭穿即抓住对方论据的虚伪性,用事实予以驳斥。

在文章第10段中,作者用一个铁的事实证明了“食物相克”的虚伪性:对于传闻最广的一些“相克”的食物,曾由我国的生物化学家做过实验,用以喂各种动物,最后并由人来试食,都证明毫无中毒现象。

文章用事实揭穿了对方论点的虚假论据,可谓一针见血,让对方论点不攻自破,具有极强的说服力。

解说:以上“自读点拨”中共讲解了三点知识,这三点知识都是关于本文写法的,这些是本文最具特色的地方,也正是学生学习这篇课文应该注意的地方。

这是一篇驳立结合的议论文,也是一篇难得一见的医学科普佳作,要体会它的妙处,学习它的写法,真正做到学以致用。

)【自读思考】文中说:“有些事情的发生往往是这样的:从表面上看,原因是甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙。

”对这句话,你有体验吗?你能从生活中举出例子来吗?引起胃肠病的因素有哪些?这些因素的列举有怎样的顺序?作者为什么要以螃蟹为例来证明把食物“相克”当作患病的因素其实是因“适逢其会”的次数多了才造成的“张冠李戴”?第10段中的事实论据在文中起到了什么作用?‘食物相克’不过是掩盖了这些真相的一块由‘适逢其会’所织成的幕公务员之家,全国公务员共同天地布而已。

”这个句子有什么含义?解说:以上思考题的设计,本着帮助学生理解课文,突破重难点的原则,力图引导自读走向全面、准确、深入、拓展。

) 参考答案:略。

2.作者在文中分析了引起肠胃病的诸多因素:不洁的饮食、不洁的手或餐具、饮食过量、食物过敏、食后着凉、精神因素的影响等等。

这些因素的列举按照从主到次、从一般到特殊的顺序,论证了引起肠胃病的因素很多,而这些因素又很容易被人们忽略,通过这些分析从正面立论,为后文的批驳作了较为充分的理论准备。

3.参考“自读点拨”第2点。

4.参考“自读点拨”第3点。

5.这个句子用比喻的说法告诉人们:“食物相克”因“适逢其会”的次数多了而被当作是引起肠胃病的原因,但这一原因却只能算是一块掩盖了真相的幕布,引起肠胃病的真正因素其实来自其他方面,强调了不能让事物的表象掩盖了事物的真相。

用比喻的说法,更易于为读者所理解和接受,能更通俗地指出人们常常产生的错误认识及产生错误认识的原因。

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