猪饲料添加剂
猪饲料添加剂的种类
猪饲料添加剂的种类作者：魏衍良来源：《现代畜牧科技》 2015年第6期魏衍良（黑龙江省绥化市北林区畜牧兽医局 152000）随着我国生猪养殖业规模化和集约化的发展，生产安全、健康、绿色环保的动物产品或动物制品，为全面提高饲料工业的健康发展，为建设节约型社会服务。
我国目前猪饲料添加剂发展很快。
本文主要介绍了四种猪饲料添加剂，分别为复合酶制剂、中草药添加剂、糖类添加剂及药物添加剂。
1 复合酶制剂仔猪的消化机能尚未发育健全，淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶分泌量不足。
在仔猪日粮中添加外源性淀粉酶、蛋白酶等，不但能补充体内内源酶的不足，而且能激活内源酶的分泌，将淀粉分解成糊精、麦芽糖、果糖和葡萄糖，蛋白质分解成多肽、寡肽和氨基酸，因而有利于畜禽对淀粉和蛋H质的消化分解和吸收利用。
外源脂肪酶可提高饲料中脂肪的消化率，特别是显著提高米糠中脂肪的消化率，仔猪日粮中添加酶可使小肠胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶活性升高。
降低畜禽肠道内食物的黏度，改善营养物的消化与利用，畜禽采食富含水溶性NSP的谷物饲粮后，食糜黏度提高。
食糜黏度高导致养分溶出的速度减缓，养分和内源消化酶的扩散速度减慢，肠道机械混合食糜的能力减弱，因而内源消化酶对养分的消化作用减弱，养分消化率降低未消化的养分进入小肠后段，为后段厌氧有害微生物增殖发酵提供碳源，如产生大量芽孢梭菌，其中某些芽孢梭菌产生毒素，抑制畜禽生长。
添加NSP酶后，NSP酶可将高黏度的SNSP水解成多糖片段，这些小分子量多糖片段的黏度大为降低，食糜黏度也大为降低，因而对养分和内源消化酶的扩散阻碍作用消失，饲料养分的消化率和吸收利用率大为提高，从而大大减少仔猪腹泻的发生。
2 中草药添加剂中草药添加剂能够增进猪的食欲，增加采食量，提高消化吸收功能，促进生长发育，改善饲料报酬。
在生长育肥猪日粮中添加杜仲提取物，能在一定程度上改善生长性能、胴体质量和猪肉品质。
有些中草药与公猪激素的合成和分泌密切相关，可改善公猪繁殖性能，提高公猪性欲和配种能力，能够诱导母猪发情，增加泌乳量，提高产仔数。
猪用中草药饲料添加剂的特点与功效
中草药饲料添加剂的特点与功效一、主要成分黄芪、黄芩、大黄、丹皮、甘草、芍草、茯苓、木香、陈皮、山楂、金银花、蒲公英、板蓝根、羊角、刺五加、菜豆、水牛角、人参、大蒜、毛香、五味子、钩吻、石菖蒲、王不留行、马鞭草、马兜铃、穿心莲、当归、冬瓜、猪苓、柴胡等几十种。
二、特点与功效1、改善饲料品质，增加动物食欲，促进消化吸收，提高饲料利用率，降低饲养成本。
2、提高畜禽产品品质，降低药残，为无公害食品生产提供保障。
3、增加动物整体各个器官免疫力，有效遏制肠炎、下痢等细菌性疾病，提高对病毒性疾病的抵抗力。
4、减少化学合成抗生素的使用，降低疾病治疗费用开支。
5、有活血养气，健胃驱虫，快速催肥功能，乳猪断奶15公斤后三个月出栏，体重平均可达98-100公斤，全程料肉比达2.6：1左右。
三、附加说明1、增强免疫作用科学研究发现，天然中草药的多糖类（黄芪多糖等）、有机酸类（马兜铃等）、甙类（人参皂甙）、生物碱类（小蘗碱等）、和挥发油类（大蒜素等）有增强免疫的作用，现在已开发出许多免疫增强剂和疫苗佐剂，提高了疫苗的免疫作用，也降低了疫苗的毒副作用。
科学实验证明：注射猪瘟疫苗的猪，补充了上述的免疫增强剂，其免疫滴度远远高于没有补充的猪。
补充中药添加剂的猪，在免疫初期释放的两种白细胞介素IL-2和IFN-R水平都得到提高，这一结果表明日粮中添加中药添加剂加快了免疫系统对病原体的反应速度。
天津宝坻某猪场在使用北京市天心生物技术研究所的中草药型预混料后，年内节省医药费开支达60%以上。
断奶后至出栏发病率降低70%。
充分体现了中草药添加剂在日粮和养殖过程中的不可替补性。
1、抗应激作用应激反应是指动物肌体对激源的非特异防御应答的生理反应。
科学研究证明，诸如刺五加、延胡等有提高机体抵抗力和调节缓和激源的作用，黄芪、党参等可对机体进行调节并提高功能、防治应激反应的抵抗期出现的异常变化，使机体在恶劣环境中的生理功能得到调节，并使之朝着有利的方向进行，增强适应能力。
猪场促生长的饲料添加剂有哪些
猪场促生长的饲料添加剂有哪些现在是一个养猪的新时代，一个相对较低投入高科技、注重成本和效益的时代，如今的养猪业，需要更大的格局和全局的思维，需要高素质的相关行业人才需要和管理人才。
际遇过几年圆环病毒病、口蹄疫、高致病性蓝耳病的肆虐，以及国家相关政策的调整，农村家庭养殖和中小规模猪场开始逐步退出养殖。
随着资本的投入，饲料企业发展大型规模养殖一条龙、养殖合作社往纸箱厂上游发展饲料厂、互联网和金融及能源矿业等其他行业化工部分资金的进入，带来了养殖公司的超速发展。
再加上多年疫苗的使用及管理和理念的技术革新，大举基本杜绝了大规模的烈性传染病的发生。
我们在保证了猪场稳定生产之后，更多地关注如何增大料肉比、如何改善肉质、让猪用更少的时间出栏，对养猪人而言，促生长的重要性更为凸显。
本文简单介绍几种促的饲料添加剂及其优劣，以供参考。
1抗生素类抗生素促进猪生长的作用新机制，主要是它的杀菌和抑菌作用，可以阻止胃肠道有害微生物的繁殖和毒素产生，防止癌症的发生并提高降低肠壁厚度，有利于营养吸收，从而减低饲料的利用率，促进猪的生长。
但是随着耐药性的产生，人们逐渐发现其对人类的危害，各国有关组织对饲料用抗生素添加的禁用和部分功能颁布禁用政策，饲料厂和养殖公司开始越来越多的寻求其他更有效的途径。
2中药添加剂及肉桂中药添加剂的作用主要表现在保健、提高动物生产性能、改善动物产品质量和改善饲料品质等方面。
中草药的使用源远流长，但是种类繁多，产地和药用部位的不必不同及制备方法的差异也导致功效不一。
古典科学研究显示，中药的独具特色药用成分中的多糖类、总黄酮、生物碱、甙类、挥发油、氨基酸等可以通过提取纯化等工艺，达到最佳药效，但是中药的种类多样，医疗作用不同，有效与无效不是当然的，一些本来认为是无效的成分因不予发现了它们具有生物活性而成为有效成分，而一些有效的成分在另外一些中药中又成为了无效成分。
3益生菌及衍生物几种功能有时会产生协同作用、相互促进。
猪用十种饲料添加剂
猪用十种饲料添加剂一、松针粉。
松针含有l9种氨基酸及丰富的胡萝卜素、维生素、微量元素以及抗微生物的松针抗生素等。
在猪饲料中添加5％的松针粉，日增重可提高l8一3O％，育肥期缩短3O一6O天。
二、芒硝。
在猪的饲料中加入O.5一O.6％的芒硝，日增重提高2O％，饲料利用率提高l5％，且猪健康少病，皮毛光亮，食欲旺盛，大小便正常。
三、海带粉。
海带含有丰富的碘化物和矿物质、维生素以及刺激动物生长的活性成分。
在猪的饲料中添加2％的海带粉，日增重可提高23％，饲料转化率提高l3％。
四、沸石。
沸石是一种含水硅酸盐矿物，含有猪生长发育所必需的全部常量元素和大部分微量元素。
在猪的饲料中添加l％沸石粉，猪平均增重可提高lO％。
五、桔皮粉。
桔皮粉有多种营养成分，可增进动物食欲，促快速生长及增强抗病能力。
在猪饲料中添加5％桔皮粉，日增重可提高l2％，每增重l千克少耗饲料O.28千克，饲料报酬提高lO.5％，胴体重和净肉重也有所提高。
六、常青素。
常青素内含有植物抗菌素、植物生长素、蛋白质、维生素等4O多种成分，在每百千克饲料中加入3一5克常青素，日增重可提高2O一3O％。
七、蚕沙。
在猪饲料中添加5一lO％的蚕沙，日增重可提高lO 一l5％，饲料转化率提高l5一2O％，而且猪长势好，毛色光亮，还可减少猪病的发生。
八、硫酸铜。
在猪饲料中添加O.25％的硫酸铜，可使猪日增重提高l6％，饲料利用率提高5％，饲养成本下降4％左右。
九、蚯蚓粉。
每头小猪每天添加lO一2O克，大猪3O一5O克，每天只喂一次，猪日增重可提高lO一l5％。
十、硫酸锌。
每头小猪每天添加lO一2O毫克，大猪3O一5O毫克，可使猪生长加快，食欲旺盛，皮毛光滑，发病死亡少。
猪饲料添加剂有哪些
猪饲料添加剂有哪些
现在养殖极少大多是精料喂养辅以粗粮，这些饲料营养成分丰富，但俗话说百密一疏营养根据猪不同时期的不同需求是不一样的，所以
很难面面俱到，这时候就想需要猪饲料添加剂，那么猪饲料添加剂有
哪些?
添加剂分为三类
一.营养性添加剂
(一)维生素类添加剂
(二)微量元素添加剂主要就有铜、铁、鋅、锰、碘、硒、钴以及
有机铬-1：主要成份为吡啶甲酸锰,功效能提高瘦肉率,降低脂肪;
提高抗应激能力和本机机体免疫力;改善饲料报酬，促进动物生长;提
高母猪产仔数,降低乳猪死亡率。
(三)氨基酸类添加剂：
猪饲料添加剂有哪些?
二.药物类添加剂
(一)防病促长剂-—抗菌素类;合成抗菌类(1。
喹乙醇又称为快育灵;2.有机砷制剂;3.氟呱酸等)。
(二)驱虫保健类----抗生素类的抗寄生虫药;纯化抗球虫类药物，
如氨丙啉、常山酮等;
(三)中药添加剂类如大蒜素：能防治畜禽白痢、黄痢、禽出败(杆菌、球菌、霉菌等)感染，对肠炎、支?夤苎住⒎窝椎燃膊∮辛菩В?哂性鼋?秤?
三.一般添加剂分类复杂,种类多样,尚无统一意见。
(一)消化促进剂(含酶制剂、活菌剂、酸化剂、碳酸氢钠与大蒜制品)、
(二)代谢调节剂(含激素、镇静剂、β-兴奋剂、免疫球蛋白、强肝解毒剂)、
(三)产品工艺添加剂(含防霉剂、抗氧化剂、着色剂、调味剂、增香剂、乳化剂、聚氯乙烯和抗结块剂等)
猪饲料添加剂根据需求不同可以作为营养补充药物治疗还有其它这三大分类。
猪饲料添加剂有哪些？
猪饲料添加剂有哪些？随着中国养猪业的不断发展进步，越来越多的养殖户倾向于选择全价料来喂猪，全价料的使用比例，已经成为衡量一个地区养殖现代化水平的重要指标。
从而这给养猪专业户带来了很大的商机。
养猪也是门技术活怎么把猪养的肥而壮也是所有用户最大的难题，下面我们跟随小编一起来了解一下养猪最重要的饲料是如何配置的？产品类别1.糠麸类饲料：此类饲料主要包括米糠、麦糠、红薯藤粉、花生藤粉、蚕豆叶粉、黄豆秸秆粉等。
猪用量为饲料总量的10%～15%，最多不超过20%。
2.饼粕类饲料：此类饲料主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。
猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%～25%。
大豆饼、花生饼营养好，可配25%;菜籽饼、棉籽饼要低于10%。
菜籽饼和棉籽饼作饲料要先脱毒，其它饼类经蒸煮或炒熟配喂即可。
仔猪不宜添加饼粕类饲料。
3.糟渣类饲料：此类饲料包括酒糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。
猪用量为饲料总量的5%～10%。
妊娠母猪、育肥后期不宜喂酒糟。
各类糟渣在饲喂前必须煮熟。
4.粮食类饲料：此类饲料包括玉米、大麦、小麦、高粱、蚕豆、豌豆等。
猪用量为饲料总量的50%，最多不超过60%。
5.动物性饲料：此类饲料包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。
猪用量为饲料总量的 4%～8%，仔猪不宜喂血粉。
育肥猪饲料中鱼粉可配10%，若配入蚕蛹，鱼粉就只能配5%～6%。
用这类饲料时要注意搭配钙、磷。
6.矿物质饲料：此类饲料包括贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、磷酸钙和食盐等。
猪用量为饲料总量的1%～2%，食盐用量不超过0.5%，若添加微量元素，要严格按规定使用。
7.青绿饲料：此类饲料包括水生的浮萍、水浮莲、水葫芦、水花生和农作物的叶、藤及苜蓿、苕子等。
青绿饲料多汁、营养丰富、易于消化，一般占饲料总量的40%猪饲料通常是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂组成的；按类别分：全价料、浓缩料和预混料。
饲料添加剂对猪肉品质的影响
饲料添加剂对猪肉品质的影响饲料添加剂是指用于提高饲料的营养价值、促进动物生长和健康的物质。
在养殖业中，适当使用饲料添加剂可以提高猪肉的产量和品质。
本文将探讨饲料添加剂对猪肉品质的影响。
一、增加肌肉含量饲料添加剂中的某些成分，如激素和β-受体激动剂，可以促进猪的生长和肌肉发育。
这些添加剂可以增加猪肉中的肌肉含量，使其更加肥美。
研究表明，添加适量的饲料添加剂可以显著提高猪肉的瘦肉率和肉质的理想性。
二、改善猪肉的色泽饲料添加剂中的某些成分，如蛋氨酸和色氨酸，可以改善猪肉的色泽。
这些添加剂可以促进猪体内色素的合成，使猪肉呈现出鲜艳的红色。
此外，适量添加的饲料添加剂还可以提高猪肉的亮度和光泽度，使其更加诱人。
三、提高猪肉的储存性能饲料添加剂中的抗氧化剂和防腐剂可以延长猪肉的保鲜期。
这些添加剂可以阻止脂肪氧化和细菌滋生，减缓猪肉的腐败过程。
使用适量的饲料添加剂可以使猪肉更加耐储存，延长其货架期，提高肉类产品的供应链效率。
四、增强猪肉的营养价值饲料添加剂中的氨基酸和维生素等营养物质可以提高猪肉的营养价值。
这些添加剂可以补充猪体内缺乏的营养物质，促进猪的生长和健康。
适量添加饲料添加剂可以使猪肉富含蛋白质和微量元素，增加人体对猪肉的吸收和利用。
总结起来，饲料添加剂在养殖业中扮演着重要的角色，对猪肉品质有着积极的影响。
适量的使用饲料添加剂可以增加猪肉的肌肉含量，改善其色泽，提高储存性能和营养价值。
然而，在使用饲料添加剂时，也要注意使用的种类和剂量，确保安全性和合规性。
只有科学合理地使用饲料添加剂，才能最大程度地发挥其对猪肉品质的积极影响。
希望通过本文的介绍，读者对饲料添加剂对猪肉品质的影响有更清晰的认识，并在实际养殖中合理运用，提高养殖效益和产品质量。
养猪应正确选用饲料的添加剂
养猪应正确选用饲料的添加剂
目前养猪应用饲料添加剂，由于品种繁多，必须根据猪的不同生长阶段正确选用饲料添加剂，才能使猪增进食欲，提高饲料利用率，促进生长发育，提高繁殖率，增强免疫力，起到预防和治疗疾病的作用。
现就如何正确选用饲料添加剂介绍如下：(一)矿物质饲料添加剂：是以常量元素钾、钠、钙、磷、镁和微量元素铁、铜、锌、锰等组成。
多以碳酸氢钙或磷酸氢钙为载体，添加膨润土、饭麦石、沸石粉或各种微量元素配制而成。
这种饲料添加剂适用面广，各年龄的猪均可喂饲。
(二)维生素饲料添加剂：是以微量元素配制一定量国际单位的多种维生素粉剂，主要是B族维生素和维生素A、维生素E、维生素K，这种饲料添加剂适用于工厂化、规模化养猪或青饲料缺乏的季节，配种的公猪、妊娠母猪和开食仔猪均可喂饲。
(三)氨基酸类饲料添加剂：是微量元素添加一定量的氨基酸，主要是赖氨酸和蛋氨酸，这种饲料添加剂，适用于育肥猪、母猪妊娠前期和后期喂饲。
（四）药物饲料添加剂：是以微量元素配之一定量的药物。
其药物有土霉素、四环素粉、呋喃类和磺胺类药粉，这类添加剂应严格按有关规定使用。
适用于易发病的季节和患有慢性呼吸道和消化系统疾病及仔猪断奶后喂饲。
（五）中草药饲料添加剂：多由消食健胃、驱虫、止泻、抗菌消炎的中草药组成。
这种饲料添加剂，适用于育肥猪的初期、哺乳期母猪和病毒性疾病的预防。
(六)酶类饲料添加剂是以淀粉经微生物发酵制成，
有植酸酶、纤维素酶，主要用于开食仔猪。
几种猪饲料添加剂制作方法
几种猪饲料添加剂制作方法
1、泡桐花。
将泡桐花晒干研粉，与饵料混匀喂猪。
体重40kg以上的育肥猪，每头两汤匙，每日2―3次，不要间断，并随着猪体生长逐渐按比例增加剂量。
2、橘皮粉。
将橘皮晒干或烘干粉碎，在配合饲料中搭配4%―10%喂猪。
3、肥猪散。
取何首乌35%、白芍20%、陈皮20%、石菖蒲10%、神曲10%、山楂5%晒干或烘干、粉碎混匀即成。
按饲料1.5%的比例拌料喂猪。
据试验，给25kg以上的育肥猪每头补饲25g，日增重量比不喂添加剂的提高27%。
4、健胃蛋白制剂。
健胃蛋白制剂由米糠或麦麸45%、山楂30%、头发粉10%、猪血粉15%等组成。
以10kg制剂计算：先将3kg清水烧沸，然后加入75g含量为95%的氢氧化钠搅拌溶解后放入1kg头发粉，边煮边搅匀，再放入猪血粉、山楂粉和米糠或麦麸混合拌匀，冷却后烘干或晒干粉碎待用。
每天在饲料中添加100g，日喂3次，可使猪多吃快长。
5、贯众合剂。
将贯众、苍术、陈皮、枳实、桑白、苏子各1kg 晒干粉碎，再加入酒曲2kg，充分搅拌混匀即成贯众合剂。
为改善适口性，可加入合剂3倍剂量的炒熟黄豆粉。
按体重30―60kg的猪每日每头喂50g，拌入饲料中，饲喂时间宜在下午或晚上进行。
猪饲料可以喂牛吗,猪饲料的添加剂有哪些
猪饲料可以喂牛吗，猪饲料的添加剂有哪些短期用猪饲料喂牛是可行的，但不可以长期喂牛。
猪饲料是专门为猪的生长发育配置的，若长期喂牛，不仅会使牛缺少某些营养物质而出现营养不良的情况，还容易使牛患有某些疾病，反而会影响牛的生长发育。
猪饲料的添加剂有很多，按照添加剂的成分划分，一般有中药类（黄芪、绞股蓝、益母草）、益生菌类（枯草芽孢杆菌、粪肠球菌等）、化合物类（低聚木糖、单月桂酸甘油酯等）、维生素和微量元素类（多种维生素、钙、铁、锌等）产品。
一、猪饲料可以喂牛吗猪饲料短期喂牛是可以的，但不能长期喂牛，否则会出现营养不良以及其他疾病。
猪饲料不适宜长期喂牛的原因如下：1、消化系统差异猪和牛的消化系统不一样，猪的消化依赖于消化酶，因而对油脂等动物性饲料具有强大的消化能力，而对粗饲料的消化能力较差；而牛的消化依赖于微生物，因而对粗饲料的消化能力较好，可以将粗饲料发酵、消化并吸收。
过于精细的猪饲料反而不利于牛的反刍，会使牛的采食量和纤维素消化率下降，引起胀气、胃膨胀。
2、营养成分差异猪饲料是专门为猪的成长配置的，牛长期食用猪饲料会导致某些营养物质的缺失，进而出现营养不良的情况。
而且猪饲料一般多以高铜为主，而牛的生长需要很少量的铜，若长期大量摄入铜元素，会损害牛的瘤胃以及身体机能，反而会影响牛的生长发育。
二、猪饲料的添加剂有哪些1、按照猪群进行划分，猪饲料添加剂主要有母猪专用的母畜太保、仔猪专用的保育太保、育肥猪专用的催肥太保以及通用的克霉太保、多维太保等多种产品。
2、按照作用进行划分，猪饲料添加剂主要有催肥促生长类、脱霉剂类、补充营养类（多维、复合维生素等）、调理肠道类、促发情和催乳类（旺情太保、旺乳太保等）产品。
3、按照成分进行划分，猪饲料添加剂主要有中药类（黄芪、绞股蓝、益母草、板蓝根、淫羊藿等）、益生菌类（枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌等）、化合物类（低聚木糖、单月桂酸甘油酯等）、维生素和微量元素类（多种维生素、钙、铁、锌、硒等）产品。
几种常用饲料添加剂的特点
美国 FDA 没有严格控制猪饲喂高铜和高锌，反而将高 铜、高锌归类为“公认安全的添加剂”（CRAS）的范围内。然 而，使用高铜或高锌饲粮的养猪户应注意的是，绝大部分铜 或锌不能被机体吸收，而是通过粪便排出体外。因此，湖泊和 土壤在使用过这些富含铜或锌的肥料后，很可能蓄积有大量
7 黏结剂和流化剂
膨润土等黏土在制粒前添加到饲料中，用来增加饲料的
黏结性、防止颗粒料的破碎。还有一些黏土和沸石可通过吸
附饲料中的黄曲霉毒素来阻止毒素被吸收，从而防止猪发生
黄曲霉毒素中毒，但这种作用并没有获得美国 FDA 的认可。
流化剂与黏结剂一样也具有吸附黄曲霉毒素的功能，但使用
流化剂的目的是阻止某些饲料原料结块并增加其流动性。如
几
关 键 词 ： 饲 料 添 加 剂 ； 养 猪 生 产 ； 应 用
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点
目的。例如，丝兰皂甙就是其中
的一种，它是丝兰植物提取物，
可以抑制脲酶活性，从而减少猪粪中氨气的释放量。研究还
发现，丝兰皂甙能提高断奶仔猪和生长育肥猪的生长性能。
植物提取物添加剂（通常被称为植物源抗生素）是一类 从植物中提取的复合物，包括各种各样的植物药、香料及其 提取产品，主要是精油。近些年，植物源添加剂作为抗生素替 代品引起世界各国广泛的关注。研究人员对植物源添加剂试 验进行了总结，发现很多植物源添加剂虽在体外试验有抗氧 化和抗菌的特性，但在动物饲养试验上得到的证据仍相当 少。有些研究发现，植物源添加剂改变了肠道微生物区系，改 善了肠道健康。 4 酶制剂
猪的常用中草药饲料添加剂
中草药饲料添加剂的定义与特点
定义
中草药饲料添加剂是以中草药的干燥 或新鲜植物为主要原料，通过一定的 加工工艺制成的，用于提高动物生产 性能或预防疾病的饲料添加剂。
特点
中草药饲料添加剂具有天然性、多功 能性、毒副作用小、不易产生耐药性 等特点。
中草药饲料添加剂的作用与优势
作用
中草药饲料添加剂具有提高动物 生产性能、增强免疫力、抗炎、 抗氧化、抗应激等作用。
中草药饲料添加剂的安全性与有效性保障措施
严格筛选中草药原料
制定合理的配方和加工工艺
选择质量稳定、来源可靠的中草药原料， 确保其安全性和有效性。
根据中草药的性质和动物的营养需求，制 定合理的配方和加工工艺，以保证中草药 饲料添加剂的安全性和有效性。
加强质量监控
合理使用中草药饲料添加剂
对中草药饲料添加剂的生产过程进行严格 的质量监控，确保产品质量符合相关标准 和规定。
优势
中草药饲料添加剂具有资源丰富 、易于获取、价格低廉、使用方 便、不易产生耐药性等优势。
中草药饲料添加剂的发展趋势
研究方向
目前，中草药饲料添加剂的研究方向主要是提高其药效和稳定性，以及探索新 的中草药资源。
发展趋势
未来，中草药饲料添加剂的发展趋势将是以高效、安全、环保为目标，不断开 发新的产品和技术，以满足现代养殖业的需求。
调节免疫系统反应
中草药可以调节免疫系统 的过度反应，缓解应激反 应，提高猪的抗病能力。
促进猪的生长与发育
促进消化吸收
中草药能够刺激猪的消化系统，提高食物的消化吸收 率，增加猪的采食量。
改善营养物质代谢
中草药中的营养成分和活性物质可以促进猪体内营养 物质的代谢和利用，提高猪的生长速度。
猪饲料添加剂种类、作用、使用方法及参考配方
猪饲料添加剂种类、作用、使用方法及参考配方饲料添加剂具有完善饲料的营养性,提高饲料的利用率,促进动物生长和预防疾病,减少饲料贮存期间的营养物质损失等作用.饲料添加剂是饲料中不可缺少的部分.猪饲料添加剂种类很多,有用于补充营养素的添加剂,如氨基酸,无机盐微量元素,维生素等;有为了增进动物健康,促进动物生长或满足饲料加工等特殊要求的非营养性添加剂,如生长剂,抗氧化剂,防霉剂等.另外,在饲料中加有防治疾病的药物性饲料产品,称为饲料药物添加剂.(一)猪饲料添加剂的种类及作用1.营养性饲料添加剂氨基酸无机盐微量元素2.非营养性饲料添加剂抗氧化剂防腐剂促生长剂3.药物性饲料添加剂(二)饲料添加剂的使用方法要充分掌握各种饲料添加剂的特点,功效,协同或对抗作用,剂量和用法等根据猪的日龄,体重,健康状况等.有的放矢,合理添喂,切勿滥用.必须按照产品包装上的说明,严格控制剂量,讲究添喂方法,遵守注意事项,不可擅自变更.根据猪的生理状况,发育阶段,环境条件合理添喂.比如,生长调节剂多用于幼畜,抗生素用于卫生条件差的饲料环境.使用时,务必搅拌均匀.特别是添喂量小的,须采取少量预拌,逐级扩大的方法.短期贮存的添加剂,应与干粉料相拌,不可与发酵饲料或掺水饲料拌后贮存,璨不能与饲料一并煮沸食用.添加剂宜保存于干燥,阴凉,避光的环境,以免失去活性,影响效果,维生素添加剂尤其应该避免高温和曝晒.（三）饲料添加剂的参考配方1。
微量元素添加剂配方（1）畜用生长素。
硫酸锰0。
15克、硫酸铜0。
15克、硫酸锌0。
20克、硫酸镁0。
15克、硫酸锰0。
15克、氯化钴0。
10克、碘化钾0。
05克、硼酸0。
05克、呋喃唑酮0。
005克、碳酸钙98。
995克。
将本品充分混合在饲料中，连续喂5天，停喂5天，然后再循环使用。
配料温度不超过50度，煮过的饲料。
应待冷却后再拌入本品。
用量为5--20千克重猪，每日10克；20--50千克体重猪，每日20克；50千克体重以上的猪，每日25克。
育肥猪常用饲料添加剂及用法
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几种对仔猪有益的添加剂
06
其他有益添加剂介绍
多肽类添加剂
抗菌肽添加剂
具有广谱抗菌作用，可增强仔猪的免 疫力，降低发病率。
生长因子添加剂
促进仔猪的生长发育，提高饲料转化 率，缩短育肥周期。
中药类添加剂
黄芪多糖添加剂
提高仔猪的抗氧化能力，增强免疫力，降低应激反应。
几种对仔猪有益的添加剂
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目录
• 添加剂概述 • 酸化剂 • 酶制剂 • 益生菌与益生元 • 植物提取物 • 其他有益添加剂介绍
01
添加剂概述
定义与作用
定义
添加剂是指在饲料中加入的一些物质 ，它们可以改善饲料的营养价值、提 高动物的生产性能、促进动物的健康 。
作用
添加剂的主要作用包括提高饲料的适 口性和消化率、增加动物的采食量、 促进动物的生长发育、增强动物的免 疫力、预防疾病等。
02
大豆异黄酮
可以提高仔猪的生长性能和饲料利用率，同时还有抗氧化的作用。
03
茶多酚
具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性，可以提高仔猪的生产性能和
健康状况。
作用机理
提高饲料利用率
植物提取物中的活性成分可以促进仔猪对饲料的消化吸收，提高饲 料的利用率。
促进生长发育
植物提取物中的生物活性成分可以调节仔猪的内分泌系统，促进其 生长发育。
促进消化，增强免疫力，抑制有害菌生长。
双歧杆菌
维护肠道微生态平衡，提高饲料转化率。
酵母菌
促进营养吸收，提高机体抗氧化能力。
益生元种类及功能
1 2
果寡糖
促进益生菌繁殖，抑制有害菌，提高机体免疫力 。
猪饲料添加剂的种类和作用
2019年第07期由于养猪生产的目的不同，使用的饲料添加剂也不一样。
由于饲料添加剂的使用会对饲养成本、饲养收益和药物残留及对肉品风味、口感和安全性产生影响，选择时应对这些因素充分考虑，避免畜产品出现残留量超标，而影响产品的质量和对人体健康不利。
1饲料添加剂的作用饲料添加剂对采食的畜禽肠道内合成营养物质具有推进效果，对畜禽肠道内存在的消耗宿主营养的微生物产生相应的抑制作用。
日常供给猪只的饲料中缺少相应的营养成分,宿主自然就会通过吸收体内微生物所释放出的营养,或者通过消化细菌而吸收供自身机体的营养需求。
所以日粮中饲料添加剂发挥的最佳效果,主要就是在猪只体内营养水平低于最适的需要量时,猪只体内的营养水平高于最适需要量则添加剂的效果并不明显。
根据相关的报道可知，牛奶蛋白是仔猪体内氨基酸平衡最佳的营养因素,仔猪也最容易吸收并且加以利用。
所以在仔猪生长阶段，在其饲料中添加的蛋白越多,其体内的氨基酸平衡状态就越接近于仔猪正常的体蛋白质标准。
饲料添加剂发挥应有的促生长功能主要就是在机体蛋白品质差的条件下发挥比较明显的效果。
由此可以推断出：如果猪只采食的饲料中蛋白质水平差或者是氨基酸配比失调的情况,在饲料中添加蛋氨酸和赖氨酸会明显提高猪只的增重，而且能够相应的增加饲料的转化率。
猪只如果肠壁结构比较薄就可以更好的吸收摄入的营养成分,而且在猪只的生长速度和饲料转化率方面表现也比较可观。
但是此时猪只加速了对饲料中营养的吸收，加强了猪只的饥饿感同时就会提高猪只的采食欲望,保证猪只增加采食量的同时可以提高相应的增重率。
所以日常生产中给猪只使用抗生素，自由采食相比较限制方式的促生长效果更加的明显。
实际生产中如果能够正确合理的给猪只使用饲料添加剂，一般都能够发挥一定的控制疾病的效果。
根据相关的报道可知，饲料添加剂发挥相应的防治疾病的效果，主要是通过抑制或控制潜伏性细菌感染的方式实现控制猪只发生常见病的概率。
2饲料添加剂的分类猪只日常采食的饲料中添加营养性添加剂的主要目的就是平衡营养。
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猪饲料添加剂Feed Additiv es for Swine Gary Parker Gary Crom well Virgil Hays James Mckean SW2--95 卢永红译施学仕校饲料添加剂是为了提高猪的生产性能而添加在猪日粮中的非营养性化合物。
用于猪日粮的饲料添加剂包括抗菌药、驱虫剂、直接饲用的微生物（益生素）、有机酸、硫酸铜、调味剂、制粒粘结剂和抗氧化剂。
其中在猪日粮中使用的主要是抗菌药和驱虫剂。
在过去40年里，上述的有些添加剂在美国一直被广泛使用。
抗菌药抗菌药（抗生素和化学药物）是为了促进猪的健康和提高生产性能而添加在猪饲料中的药物。
美国《饲料添加剂概要》一书中列出了经批准用于特殊目的药物添加剂及其添加水平一览表。
这些药物化合添加剂具有促生长、预防疾病以及对某种特异疾病有疗效等某种特殊功效。
这些药物添加剂及其使用量是经美国食品药物管理局（FDA）批准的。
FDA的职责就在于确保用作动物添加剂的药品是安全的有效的，并被正确标签的，而且用药动物生产的产品对人食用是安全的。
抗菌素是一些由细菌或霉菌产生的对其他微生物生长有抑制作用的化合物。
化学药物是通过化学方法合成，对某些微生物生长有抑制作用的化合物。
它们可单独使用或与其他抗菌素混合使用以促进猪的生长和提高饲料转化率或控制疾病。
人们普遍认为上述化合物的有益作用主要通过改变动物消化道内的微生物种群而起作用。
抗菌剂在无临床疾病条件下促生长作用的实际机制在40多年饲用历史中仍然是个谜。
人们业已提出了许多可能的作用机制，其中每种机制都可用来解释所观察到的现象。
代谢效应：代谢作用提示抗菌药直接作用于动物体内代谢过程而提高动物的生产性能。
但这种解释理由不充分，因为抗菌药不能被肠道吸收，除非代谢作用处于肠道细胞水平，并可能作用于营养物质的吸收过程。
营养效应：寄生于肠道内的某些细菌可合成宿主所必需的维生素和氨基酸，而其他细菌则与宿主竞争必需营养物质。
饲喂抗菌药可改变肠道内菌群，使宿主动物能摄取更多的必需养分。
抗菌药还可以降低肠壁厚度，使养分的吸收量提高。
此外，抗菌药可减少肠道总重，因而用于使肠道快速周转所必需的养分以及这些体组织所需的高能量需要降低。
疾病控制效应：饲喂添加抗菌药的日粮，猪的生产性能得到提高可主要解释为其对疾病的控制，这方面小猪比大猪、脏的环境比清洁环境、生产条件下比实验室条件下，常规动物比无菌动物的反应要大。
抗菌药对导致亚临床或非特异疾病的肠道病原菌的抑制作用。
免疫系统与病原菌斗争所产生的慢性刺激可导致采食量下降，使肌肉生长所需的蛋白质和能量被重新分配。
上述亚临床疫病的控制可使动物达到或接近其生产性能的遗传潜力。
动物对抗菌药的反应似乎当今与过去一样大。
Hays(1977)和Zimmerman（1986）对1950至1977年和1977至1985年间有关抗菌药对猪生产性能的影响分别进行了总结。
表1数值对两个时期抗菌药对猪生产性能提高的平均百分率进行了比较。
增重速度和饲料利用率的改善两期相同。
抗菌素和化学药物一直是改善动物生产性能的最为持续有效的饲料添加剂。
表1式1950-1985年让使用抗菌药对猪生产性能的改进有几类抗菌药和化合物被批准用于猪日粮。
表2列出了较常用的添加剂及其停药期。
为获得好的效果，饲料添加剂及其用量选择应随多种因素而改变，这些因素包括猪的生长阶段、添加效果随猪龄的增加而减小的百分率；猪群内疫病的发生率，所用添加剂的抗菌素菌谱；环境的清洁和舒适程度以及所需停药期。
添加剂或添加剂复合物的用量必须符合FDA规定并和生产商的说明。
FD A把添加剂分为对人高度安全而不需停药的和在食用组织中有残留而具较高潜在危险的夺大类。
后者在屠宰前要有一定的停药期（见表2）。
养猪生产者在制定饲养方案时使用药物必须有责任感。
他们必须了解所用药物的允许用量及停药期。
超量使用饲料添加剂（超过FDA允许用量或使用未经批准的药物）是不允许的。
对种猪使用抗菌药不如对生长猪那样普遍。
研究表明抗菌药可有效地用于猪繁殖期中的某些重要阶段，如在配种时。
对九个试验研究结果总结表明，在配种前和配种时饲喂大剂量（0.5-1.0克/头、日）的可吸收抗菌素（如四环素中的一种），猪的产仔数可提高7%-10%，下一窝产仔数增加0.4-0.5头/窝（见表3）。
在怀孕期日粮中（不是配种日粮）添加抗菌素通常收益最小。
人们认为产仔期和泌乳前期使用抗菌药比较好，因为这一时期母猪和仔猪应激因素比较敏感。
表4数据表明，在产仔前和泌乳日粮中添加抗菌药，仔猪断奶重和存活率可得到较微提高。
表 2 猪饲料中抗菌的停药时间aa. 饲料添加剂概要1994b. 添加量在500克/吨时，屠宰前停药5天c. 新霉素使用量在140克/吨料时，屠宰前20天停药；新霉素使用量低于140克/吨料，屠宰前5天停药。
表 3 配种时使用抗菌药对母猪繁殖性能的影响aa. Cromwell(1991);数据摘自1931头母猪，于1962-1987年间的九个试验b. 多数情况下为配种前和配种后0.5-1.0克/头、日c.母猪分娩后再配种的百分率表4 母猪产仔前和泌乳期日粮中添加抗菌药的影响aa.Cromwell(1991);对11个试验，2105窝仔猪的总结b.从产仔前3-5日至泌乳后7-12日饲喂四环素、金霉素+磺胺二甲嘧啶+青霉素，泰乐霉素或硫酸铜铜的化合物（硫酸盐、碳酸盐或氨基酸复合物）效应：铜元素是猪政党生长和健康所必需的养分。
通常在猪日粮中添加6-11ppm的铜以满足猪对铜的营养需要。
铜具有抗细菌和抗真菌作用，当日粮浓度提高到100-250ppm（0.8-2磅含水硫酸铜/吨饲料）时，铜可变为有效的生长促进剂。
表5表明，要猪日粮中添加250ppm铜可提高断奶仔猪和生长肥育猪的生产性能。
对于仔猪，将铜与促生长抗菌药混合使用比单独使用铜或抗菌药的促生长效果更好（见表6）。
长时间使用超过250ppm浓度的铜是有毒的。
毒性大小与铜的添加量、饲喂持续期以及铜的化学形式有关。
再则，如果日粮中锌和铁浓度较低，铜的毒性增大。
因此在饲料中添加铜前，养猪生产者应找饲料商对商品饲料或矿物质混合物中的铜、铁、锌浓度进行核对。
添加铜时应注意扣除因金属设备腐蚀、猪及周围环境不卫生、粪池中细菌对粪便的分解减少以及环境污染使铜增加的量。
表 5 硫酸铜对断奶和生长肥育猪生产性能的影响a.微量矿物质混合中的铜不计在内。
b.Cromwell等1988对482头28日龄断奶仔猪为期28天的12个试验的总结，试验设44个重复，每个重复4-8头/栏，试验于1978-1983年在肯塔基大学进行。
c.Cromwell等1988峄18个试验的总结，每个处理设84个重复，每个重复4头猪，试验于1970-1980年在肯塔基大学进行。
表 6 单独和混合使用铜和抗菌药对断奶仔猪生产性能的影响aa.采用259头4-8周龄（15-30磅）仔猪所佬的两个试验。
b.用硫酸铜加入250ppm铜。
a. 一个试验添加55ppm金霉素，第二个试验添加27ppm维吉尼亚霉素。
直接饲用微生物或益生素益生素是活菌和（或）酵母的混合物。
饲喂益生素的目的是在猪的小肠和大肠内建立所希望的微生物菌群，使之与有害微生物竞争。
现有许多微生物产品可用于猪饲料，如乳酸杆菌、枯草杆菌、粪链球菌以及酿酒酵母等。
目前理论上认为上述微生物的作用是通过竞争性抑制或改变动物肠道PH值，从而促进人们所希望的，对动物健康有益的微生物种群的生长。
从理论上讲，该类微生物的生长可以提高动物增重和饲料转化率。
为有效地发挥作用，微生物应作为正常寄生物寄生于健康动物肠道内。
它们必须能耐酸和耐受胆汁，以便在通过胃时保持存活并在小肠内寄生。
也有人义为直接饲用微生物的有益作用（竞争性抑制）包括改变肠道菌群、降低肠道内大肠杆菌数量、合成乳酸而降低肠道PH值、在消化道内附着或移生、产生抗菌物质以及降低胃肠道和血液中有毒胺和氨的水平。
益生素虽已商品化，其使用在某种程度上讲已愈45年历史，但有关其效果和营养价值，文献报道仍有很大不同。
试验结果出现差异的一些可能的因素包括：饲料或贮存中微生物培养物的活力较差、益生素培养物的菌株不同、益生素饲喂剂量或时间间隔不同、药物与饲料成分的互作（这种互作可导致益生素中活菌灭活）、日粮组成以及研究者缺乏系统研究所致。
在过去，有关益生素的研究信息不需经疗效或促生长方面的证实。
但在1988年6月2日，FDA公布了一项直接饲用益生素产品的一致声明。
根据该新指南，凡标明或具有药物疗效或促生长作用的药品的销售前，FDA要求提交完整的兽药新产品申请（NADA），该申请应包括所申请疗效的安全及药剂方面的证明。
该法规目的在于最大限度地降低微生物产品在疗效和促生长方面的误导或欺骗广告。
截止目前（1994年3月）尚无直接饲用微生物产品通过FDA认证。
有机酸：用于饲料的现有几种有机酸中，延胡索酸和柠檬酸最为常用。
在断奶仔猪日粮中添加有机酸，其体增重和饲料效率得到改善。
有机酸精确的作用机制尚不清楚，但可从下述几种情况进行推论：日粮的酸化可降低胃液PH值，增大胃蛋白酶（蛋白质消化所必需）的活性。
胃液PH值降低可以减少胃排空速率，增大胃内蛋白质消化时间。
胃液PH值降低可使胃肠道前段中大肠杆菌和其他病原菌养活以及有机酸可作为保存剂从而降低饲料品质的变质。
在日粮中添加有机酸对猪生产性能的影响依猪龄、日粮中乳的副产品或其他成分的含量以及抗菌药的有无而不同。
目前极机酸较理想添加量拟在2%-3%之间，进一步提高有机酸使用量通常很难获得经济效益。
驱虫剂（除虫剂）：猪对多种内寄生虫（见PIH-44内寄生虫）的感染很敏感。
这些寄生虫在结构、大小、形状、习性、生活周期以及对猪的危害程度上差异很大。
现有大量有效的驱虫剂可供猪肉生产者对几种寄生虫进行控制。
表7 用于猪饲料的驱虫剂的停药期aa.《饲料添加剂概要》（1993）有些驱虫剂对某些内寄生虫的作用效果比其他驱虫剂好。
养猪者应了解所用的每一种驱虫剂的抗菌谱和药效。
在限定时间内猪饲料中添加驱虫剂以杀死（驱除）生长肥育猪和种猪体内的幼虫和成虫。
驱虫剂通常可减轻寄生虫造成的直接损失。
但为有效控制寄生虫就需要重复使用（治疗周期依寄生虫品种和恙情严重程度而定）。
连续饲喂某些驱虫剂可减轻整个饲养期内寄生虫的发病率。
目前有两种驱虫剂（噻吩嘧啶酒石酸盐和潮霉素）被证明可连续用于饲料中。
该驱虫剂可减轻寄生虫造成的损失，有助于预防活力较强寄生虫病的复发。
饲用驱虫剂的停药期列于表7。
其他添加剂：调味剂有时用于饲料以提高饲料的香味和口味。
大多数研究资料表明调味剂的使用益处很有限，除非是为了掩盖饲料中的异味。
有时要在饲料中添加酶以有助于消化。
多数研究表明添加酶可得到的好处很有限，但添加β-葡聚糖酶和植酸酶尚属例外。