我国水产品出口形势的分析与建议

06年我国水产品出口形势的分析与建议

2006年1-6月份，我国水产品出口总量132.5万吨，同比增幅12.6%，比6年来年平均增幅11.5%高1个点；出口总额40.7亿美元，增幅13.2%，比6年来年平均增幅15.25%降低2个点。水产品出口在经历了2001年与2004年两个高峰增长期后，增幅明显回落，但是仍然保持两位数增长，进入较平稳发展阶段。2001年，水产品出口数量出现飚升，增幅27.3%，比6年来平均增幅高一倍以上。2004年，水产品出口数量与出口金额同时大幅爬升，达15.5%、26.88%双高水平。

从图2——<近年我国水产品出口增减幅度趋势图>中我们发现，虽然水产品出口保持高位增长，已经连续几年在农产品出口中保持第一位置，但是增长态势并不特别舒服.在2000年与2001年出口数量增长幅度达到13.8%、27.3%高位之后，2003年突然掉到0.7%几乎呈停滞的尴尬状态。2004年出口数量增幅又突然标高到15.5%，金额增幅更高到26.88%达到6年来的最高水平,比6年来平均增幅高出76.2%,几乎就接近一倍。2005年笑脸还没收回增长速度立马还以颜色加速滑至6.17%，数量增幅大幅度减少61%，金额增幅减少51%。感觉如履薄冰那样的胆战心惊。当水产品出口跑在农产品出口第一位位置之后,真正体会到只有“高处不胜寒”才会有的难言之隐

2004年水产品出口排名前三位的大宗产品为:烤鳗、鱿鱼及对虾。烤鳗在经历2002年低迷后，2004年见到转机，出口额7.27亿美圆同比增幅高达55.6%，高居所有水产品出口增幅首位；数量6.08万吨，增13.4%，不低。鱿鱼出口金额2.24亿美圆，增52.7%，居水产品出口次席；数量9.5万吨，增37.9%，也够可观。在同是养殖的产品——对虾低迷后，罗非鱼自然异军突起，出口数量8.66万吨，增47%，数量增幅在水产品出口中几乎就是第一。显然，2004年水产品出口之所以有非常优秀表现，是因为烤鳗、鱿鱼、罗非鱼表现异常突出。养什幺鱼或者不养什幺，做什幺鱼或者不做什幺，养殖户与经销商好象非常默契，非常敏感.特别明白,真正做到了心往一处想,劲往一处使。2005年罗非鱼出口数量12.8万吨比2004年猛增48%，达到新的高峰。

2004年,我国罗非鱼产量达到89.7万吨,比2003年增长11.34%,除去草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼这五个传统淡水养殖鱼之外，罗非鱼产量居然排名第6位，比最普通的鳊鱼产量高出74%。2005年罗非鱼产量继续猛增到97.8万吨水平，比2004年又增加8万吨，增幅9％。按照这样的速度，估计2006年，罗非鱼产量应该达到108万吨。

很多行家都认为罗非鱼是一条好有鱼，也在同时。很多人也看到了罗非鱼出口市场中隐藏着巨大的危机，这个危机在2006年年初开始显现。由于加拿大从美国进口的罗非鱼中检验出超标药品残留物，而停止了从美国的进口，而美国不养殖罗非鱼，美国发现美国的出口罗非鱼是从中国进口的，这样问题就来了。因为中国出口对虾药品残留物曾经发现有超标现象，美国已经开始对中国产品产生疑问，罗非鱼又出现问题，那幺继续加深了国际水产品贸易中，对中国产品的不信任感。就在本月3日,香港大公报报道,广东生产的淡水鱼抽检有11.5%存在药检超标问题,主要是甲基睾丸酮、氯霉素等抗生素与激素。也就是说十分之一存在问题。香港是我国主要淡水活鱼出口地区，2005年我国出口香港各类活鱼3.9亿美圆，占我国活鱼出口总额的41.66%。药物残留超标已经成为我国水产品出口的严重障碍。

从近几年水产品出口趋势图形中，我们看到，我国水产品出口还是数量推动型，而不是质量推动型

的，更不是品牌领袖型的模式。所以，我国水产品出口的发展速度变化极为不稳定。2004年，美国对中国出口对虾展开反倾销调查，给水产界的所有同仁上了很好的一课，从2005年开始，出口速度降低到比较正常的水平，也反映出人们开始有所冷静下来，开始思考问题，开始查找自身的问题，开始解决问题，开始在降低药物残留上有所行动。虽然这些行动仍然显得非常的微弱。我们应该看到，2005年水产品出口速度降低到13%的水平是一个比较好的开端。如果措施得当，也可能，我们会步入一个稳定发展的道路。

从图3中我们看到2005年在水产品出口排名前三位大宗产品中,只要是养殖产品,出口都呈现大幅度下降。烤鳗出口数量下降31%,对虾出口下降21%,仅有鱿鱼出口下降3%,几乎可以忽略不计。

2006年我国水产品出口前三位的产品仍然继续了2005年的下降趋势。

2006年1-6月我国对虾出口金额9218.3万美圆，比2005年同期降低17%；比2004年同期降低42%，比2003年同期降低23%。对虾出口出现持续降低深度降低态势。

2006年1-6月我国烤鳗出口额3.65亿美圆。比2005年同期降低19%。比2004年同期降低20%，比特别势危的2003年同期增长12%，比2002年降低5.5%。2006年3、4、5三个月时间保持了8000万元的较高水平之后，6月份直线下跌到2937万元水平，同比跌幅达65%。应该看到，烤鳗出口已经降到可比较的历史最低点。如果,烤鳗确实糊了,对虾真的瞎了,罗非鱼罗锅了,那幺,现实判断就是:"山雨欲来风满楼".

2006年，在水产品出口大宗产品中，鱿鱼开始露出光芒。2006年1-6月我国出口鱿鱼1.18亿美圆，比2005年同期增长30.9%。比2004年同期增长40.4%，比2003年同期增长100%，比2002年同期增长110%，鱿鱼出口额出现持续高速增长态势并在2006年6月底首次超过对虾，成为烤鳗之后的第二大宗产品。

海水产品，初级加工鱼片如:带鱼、黄鱼、冻鱼、虾仁、冻鱼片仍然占据出口数量中60%以上。

2005年，一般贸易方式从2003年75.67%的比重下降到2005年的不足60%。来进料加工贸易从2003年比重21.33%提升到2005年的39.88%，接近40%。来进料贸易呈现稳步上升趋势，开始成为我国水产品出口中的重要或者是主要角色。我国来进料贸易主要还停留在初级产品的加工上，比如：冷冻鱼片。

情况已经非常的明朗化。那幺，如果要保持与推进我国水产品出口市场的平稳而不是高速发展，我们应该选择的措施有：

一、认真解决深加工产品在出口中出现的新的问题，特别是如何突破贸易技术性壁垒。比如，烤鳗出口的下降。烤鳗出口市场经过几年的培育，应该说是特别成熟的产品，也是在大宗产品中唯一的深加工产品。而烤鳗市场的最大问题在于市场的单一性，它主要市场在日本。日本从2006年5月起开始实行《肯定列表》制度，对烤鳗出口形成障碍。如何帮助烤鳗度过难关，成为水产品出口工作中的一个特别紧要的问题。