中英对照菜谱
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中英对照菜谱
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中国快餐
APPETIZERS开胃菜
vegetableroll蔬菜卷
eggroll鸡蛋卷
shrimproll虾卷
springroll春卷
shrimptoast虾烤面包
friedcrabrangoon仰光炸蟹
roastporkChinesestyle中式烤猪肉Teriyakichickensticks照烧棒棒鸡filedorsteamedchickendumplings油炸或清蒸鸡肉水饺filedorsteamedporkdumplings油炸或清蒸大肉水饺filedorsteamedvegetabledumplings油炸或清蒸素菜水饺bar-B-Qspareribs烧排骨
bonelessspareribs无骨排骨
SOUP汤类
wontonsoup猪肠汤
eggdropsoup蛋花汤
chickenricesoup鸡饭汤
chickennoodlesoup鸡肉面汤
vegetable&beancurdsoup青菜豆腐汤wontoneggdropsoup馄饨蛋花汤
hot&soursoup酸辣荡
housespecialsoup本店招牌汤
seafoodsoup海鲜汤
POULTRY禽肉
42.dicedchicken&shrimpw.broccoli鸡丁和虾花椰菜
43.chickenw.mixedvegetable蔬菜炖鸡
44.chickenw.broccoli花椰菜炖鸡
45.chickenw.blackbeansauce鸡肉黑瓣酱
46.chickenw.pepper&onions辣葱鸡肉
47.chickenw.snowpeas鸡肉雪豌豆
48.chickenw.garlicsauce鸡肉咖喱酱
49.szechuanchicken四川鸡
50.kungpochicken宫爆鸡丁
51.dicedchickenw.cashewnuts.切丝鸡坚果
52.chickenw.stringbeans鸡肉串豆
53.chicken&eggplantw.garlicsauce鸡肉和茄子咖喱酱
54.dicedchicken&shrimp鸡丁和虾
55.chickenw.mushshroom鸡肉炖虾
56.chickenw.beancurd豆炖鸡肉
57.hot&spicychicken热辣鸡5.759.75
58.hunanchicken湖南鸡
59.currychicken咖哩鸡
American&ChineseSpecial中美结合风味
FriedRiceorFrenchFries炒米饭或薯条PlantainorPorkChickenFriedRice车前草或猪肉鸡肉炒饭BeeforShrimpFriedRice牛肉或虾仁炒饭
A1.FriedHalfChicken炒半只鸡
A2.FriedChickenWings炸鸡翅
A3.FriedHalfB-B-QChicken炒半只B-B-Q鸡
A4.FriedChickenNuggets油炸鸡块
A5.FriedJumboShrimp炸大虾
A6.FriedBreadedShrimp油炸面包虾
A7.FriedScallops炸干贝
A8.FriedCrabStick炸蟹棒
A9.FriedPorkChops炒猪排
A10.FriedSpareRibTips炒排骨
A11.FriedChickenGizzard油炸鸡肫
A12.CrispyChickenw.GarlicSauce香酥蒜酱鸡
A13.CrispyChickenWingw.GarlicSauce香酥蒜酱鸡翅
A14.FriedPlantain(SweetotGreen)(甜油炸或保持原色绿色) A15.FrenchFries薯条
A16.AppleSticks苹果块
A17.OnionRings洋葱圈
VEGETABLES蔬菜类
(w.WhiteRice白米饭)
115.MixedChineseVegetable中国混菜
116.PlainSauteedBroccoli清炒西兰花
117.Broccoliw.GarlicSauce西兰花配大蒜酱
118.Eggplantw.GarlicSauce大蒜酱茄子
119.CrispyDryStringBeans香脆的干菜豆
120.Broccoliw.StringBeans西兰花配菜豆
121.Eggplant&Broccoliw.GarlicSauce大蒜酱茄子和西兰花122.Broccoliw.BeanCurd西兰花配豆腐
123.MaPoToFu(NoPork)麻婆豆腐（不含猪肉）
124.VegetableGeneralTos'sChicken陶氏特色蔬菜鸡
HOT&SPICY热辣食物
S10.GENERALTOS'SSHRIMP陶氏特色虾
S11.CHICKENW.ORANGEFLAVOR橙味鸡
S12.MOOSHUPORK(w.5Pancakes)木须肉（5个煎饼）
S13.MOOSHUCHICKEN(w.5Pancakes)木须鸡（5个煎饼）
S13a.SESAMEBEEF芝麻牛肉
S14.BEEFW.ORANGEFLAVOR橙味牛肉
S15.ROASTDUCKW.VEGETABLES蔬菜烤鸭
S16.TACHIENCHICKENTACHIEN鸡
S17.LEMONCHICKEN柠檬鸡
S18.MONGOLIANBEEF蒙古牛肉
FRIEDRICE炒饭
VegetableFriedRice素炒饭
RoastPorkFriedRice叉烧肉炒饭