核心考点一：蛋白质

核心考点复习一：

蛋白质

一、感悟真题，把握考向

【例1】（2013·全国课标卷Ⅰ·第1题）关于蛋白质生物合成的叙述，正确的是（）A．一种tRNA可以携带多种氨基酸

B．DNA聚合酶是在细胞核中合成的

C．反密码子是位于mRNA上相邻的三个碱基

D．线粒体中的DNA能控制某些蛋白质的合成

【例2】（2012·全国课标卷Ⅰ·第1题）同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同，其原因是参与这两种蛋白质合成的（）

A．tRNA种类不同B．mRNA碱基序列不同

C．核糖体成分不同D．同一密码子所决定的氨基酸不同

【例3】（2013·江苏生物·第20题）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误

．．的是A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

【例4】（2013·浙江卷·第3题）某生物基因表达过程如图所示。下列叙述与该图相符的

是（）

A．在RNA聚合酶作用下DNA双螺旋解开

B．DNA-RNA杂交区域中A应与T配对

C．mRNA翻译只能得到一条肽链

D．该过程发生在真核细胞中

二、明确规律，有的放矢

全国新课标卷，2011年没有考查；2012年考查了基因指导分泌蛋白合成过程的相关知识，与2013年有相似性。关注蛋白质的元素组成、氨基酸脱水缩合过程、蛋白质结构和功能的多样性、分泌蛋白合成运输过程、转录等未考内容。

三、再现考点，回归课本

请您回想蛋白质的相关考点，完成下面概念图。若有记不全的请阅读《必修1》20面《蛋白质》、48面《分泌蛋白的合成和运输》、《必修2》62面《基因指导蛋白质的合成》

等有关蛋白质的考点。

四、警示易错，剖析误区

1．抗体、酶、激素的化学本质都是蛋白质吗？

2.蛋白质通过膜是主动运输吗？是否消耗能量？

3.蛋白质的水解（消化）终产物和代谢终产物一样吗？

4.注意区分氨基酸“多少种”与“多少个”、蛋白质多样性的直接原因与根本原因是什么？

5.由n 个氨基酸脱水缩合形成多肽，形成肽键数都为n-1吗？

6.密码子与反密码一 一对应吗？tRNA 只有三个碱基吗？密码子与氨基酸一 一对应吗？翻译时核糖体与mRNA 之间谁动谁不动？终止码与起始码谁决定氨基酸？

7.分泌蛋白的合成、加工和分泌参与的细胞结构或细胞器或膜性细胞器分别是什么？

8.生物膜、染色体、核糖体、噬菌体中都有蛋白质。

五、跟踪训练，提升能力

1．经测定某化合物含C 、H 、O 、N 、S 元素，该化合物最不可能具有的一项功能是( )

A ．与抗原发生特异性结合

B ．用于降低血糖浓度

C ．用于精子、卵细胞的相互识别

D ．细胞中蛋白质合成的直接模板 2．下图表示胰岛素分子中一条多肽链，其中有3个甘氨酸且位于第8、20、23位。下列叙述正确的是（ ）

A.图中多肽至少含有一个羧基(位于第1位)和一个氨基(位于第30位）

B.用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多5个氧原子

C.用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽

D.该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工

3．在下列叙述中与蛋白质的功能无关的是（）

A．动物细胞之间的信息传递B．遗传信息从DNA传递到DNA

C．性激素进入受体细胞的过程D．吞噬细胞清除内吞的病菌

4．如图为有关蛋白质分子的概念图，下列有关图示的分析正确的是（）

A．一个多肽中a的种类肯定有20种

B．①过程发生所需模板和运输a的工具都是RNA

C．b的结构简式是—NH—COOH—

D．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因

5．从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有元素S，y含有化学元素N和P，它们与苏丹Ⅲ染液都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是（）

A．x可能是蛋白质 B．y的基本组成单位可能是核苷酸

C．细胞膜上的x可能是载体 D．y可能在核糖体上合成

6．甲状腺细胞可以将氨基酸和碘合成甲状腺球蛋白，并且将甲状腺球蛋白分泌到细胞外，其过程如下图所示。下列叙述错误的是（）

A．与c过程有关的细胞器是内质网、高尔基体、线粒体

B．细胞内的碘浓度远远高于血浆中的碘浓度，这表明a是主动运输过程

C．用含3H标记的氨基酸注射到该细胞中，则出现3H的部位依次为③①②⑥④

D．若含18O的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H218O，那么水中的18O最可能来自于氨基酸的—COOH

7．某种蛋白质中相关基团的数目：氨基酸数目126、羧基的总数17、R基上羧基数目15、氨基的总数17，有关该蛋白质的叙述，正确的是（）

A．含有两条肽链 B．共有126个肽键

C．R基中共含17个氨基 D．形成该蛋白质时共脱掉125个水分子8．信号肽假说认为，核糖体是通过信号肽的功能而附着到内质网上并合成分泌蛋白的，如图所示。下列说法不正确的是()

A.信号肽可以引导新合成的蛋白质穿过内质网膜进入腔内

B.切下信号肽的酶不会破坏新合成的蛋白质分子，体现专一性

C.内质网以“出芽”方式将新合成的蛋白质分子运输到高尔基体

D.抗体、神经递质、激素、血红蛋白等物质的合成都有这样的过程

9.如图是真核生物细胞核中信使RNA合成过程图，请根据

图判断下列说法中正确的是（）

A.图中③表示DNA聚合酶

B.图中③作用时沿着DNA整条长链进行

C.图中②合成后直接与核糖体结合并控制蛋白质的合成

D.图中R区段的状态在细胞分裂中期很难出现

10.图甲所示为基因表达过程，图乙为中心法则，①～⑤表示生理过程。下列正确的是

A．图甲所示为真核生物DNA上的基因表达过程，需要多种酶参与

B．红霉素影响核糖体在mRNA上的移动，故影响基因的转录过程

C．图甲所示过程为图乙中的①②③过程

D．图乙中涉及碱基A与U配对的过程为②③④⑤