德清县特色乡村旅游分析

德清县特色乡村旅游分析

容摘要：随着国内经济的发展以及国外相关行业的推动，乡村旅游业近几年我国得到了较快的发展，其发展形式多种多样，对当地经济的推动作用有目共睹。对

德清县乡村旅游业现状分析，主要表现为：1、“农家乐” 2、“洋家乐”，并且进行自我剖析，在此基础上提出自己初步的职业规划。

关键词特色乡村旅游旅游人才农家乐

景区开发与管理专业是我们学院的一个特色专业，在全省乃至全国景区开发与管

理专业较少，学院针对市场需求及时调整教学计划，根据景区专业的特点及行业对人才的需求开设相应的专业基础课程和核心专业课程，同时更加重视对景区经营管理能力方面的培养。开展与景区企业的合作，还设置景区开发与管理专业的

实习生到景区跟岗和顶岗实习，这也是我们学院的一大特色。作为专科生的我，要与本科生一同竞争要面对的是巨大的挑战。结合实际，.对德清县特色乡村旅游业进行可行性分析。

（一）德清县特色乡村旅游市场现状分析

近几年来，德清县农家乐乡村旅游工作按照“提升发展、打造特色”的要求，进一步整合、挖掘各类资源要素，积极发展休闲观光旅游、休闲观光农业等项目，做新、做精、做优、做特、做大、做强农家乐乡村旅游产业。农家乐乡村旅游业得到了健康有序的发展。至2009年底，全县农家乐102家，床位1236张，餐位11698席，去年共接待游客121.8万人次，营业收入6453.2万元。2010年上半年，接待游客72.3万人次，同比增长21%，实现营业收入3148万元，同比增长22%。2010年全县农家乐全年共接待游客121.8万人次，同比增长38%，营业收入6456万元，同比增长35%。农家乐乡村旅游已成为该县农民增收的一个重要手段。目前，全县已有国家级农业旅游休闲示范点1家，省级农家乐特色村3个、特色点2个、星级农家乐40家，其中四星级5家，三星级14家，二星级21家，并呈现出方兴未艾的趋势。

（二)德清县特色乡村旅游发展模式分析

1、总体模式

打造特色，进一步创新农家乐乡村旅游发展模式。农家乐乡村旅游的发展有其地域、环境、文化、民风等方面的因素，在发展过程中因地制宜，有的放矢，防止相互效仿、恶性竞争。不断创新经营模式，实现多元化的经营体制和经营方式，在发展农户单体经营的同时，探求公司、股份制经营形式，当前出现的三合乡农家乐依托下渚湖景区、何村“城仙居”及租地方式、劳岭村国际友人租旧房改造、

新建的会所度假式，户外俱乐部基地式的，杨墩村的“农庄式”等多种形式的农家乐乡村旅游，出现了许多新的形式和模式，已形成不同形式的三大农家乐乡村旅游特色区块。德清县将继续依靠德清的生态环境和区位优势打造自己的乡村游品牌。

2、特色模式

以“洋家乐”为代表的国际化乡村旅游，目前已建成或在建的有，南非人利用农家旧房改造的三九坞老家，三九坞“洋家乐”推崇低碳环保的经营理念；同家乡村乐园把优美的乡村自然文化、农情野趣体验活动都转化为创意休闲旅游商品供游客购买，推出崇尚自然奢华的驿站；杭州美术家协会所在的具有苏式古朴怀旧风格的莫干书院；法国人集中日韩风格一体的庄园式山里茶园会所；上海单车俱乐部利用农民泥房改造的骑迹山庄；采用租赁式的城仙居；具有浓郁江南庭院风格的铜官庄养生居，园林建筑设计独具匠心，环境优美，服务周到；利用民国旧居改造的名家画廊等。

（三）德清县乡村旅游对旅游专业人才的需求

近期，德清县旅游管理局提出“三举措”狠抓人才队伍建设，为实现旅游人才资源可持续开发和旅游业长期稳定增长的良性互动。县风景和旅游管理局今年在“抓人才，树先锋”的精神指导下，采取多种举措狠抓人才队伍建设。随着德清旅游事业的迅猛发展，我县目前旅游发展中存在的问题也有所凸显：旅游饭店中高星级饭店缺少，整体服务管理水平落后；旅行社中缺少中级、高级导游人员；旅游景区内缺少优秀景区讲解员和管理方面的人才等现状。此现状的出现从侧面表明我县旅游人才缺口增大，导致县内已有旅游人才已经不满足我县旅游事业的发展，同时德清县把“精技能、高专业”高校旅游人才列为我县紧缺型人才。

四、自我剖析及职业规划

（一）自我剖析

我来自于浙江德清，是土生土长的当地人，对德清的旅游资源有一定了解，现在就读于金华职业技术学院旅游与酒店管理学院景区开发与管理专业，选报这个专业也是为了将来创业做好准备，决定在未来开办一个“农家乐”。我也是一个善于交际，组织能力强；善于理财，有亲和力，务实，做事冷静、有计划，不怕艰苦，但自尊心强，办事直爽，待人诚恳；机智敏捷，较强的耐心和自制力；坚韧不拔；但是也存在缺点有些守旧，多情善感，严肃，知识面局限于课本，创新能力不强。

（二）职业规划的具体步骤

1、在校期间

（1）养成良好的学习习惯

努力学习各方面知识，来提高自己的专业能力，在学习中不断思考与反思，从大型景区中学习他们的管理能力及景区的布置和服务，为乡村旅游的未来发展

提出好的建议。

（2）、加强个人修养

学习中国传统文化，提倡和注重个人精神修养，不断反省自身错误。

（3）培养创新意识和能力

在学习和工作中，要敢于质疑现状和冒险，通过不断地追求变化、发展革新等寻找机会，要学会把一个领域的经验应用到另一个原本不相干的领域，使其成为一次有特色的创新。

(4)掌握景区的政策与法规

依法治国是我国领导人民治理国家的基本方略，掌握和熟悉景区相关法律是旅游人才所具备的重要条件。

（5）紧随思潮，与时俱进

旅游业是朝阳产业，而要适应产业发展必须要与时俱进，始终站在时代前列和实践前沿，始终坚持解放思想、实事求是和开拓进取，在大胆探索中不断继承和发展。

（6）制定早期目标和简单规划

在实习中总结经验，并对农家乐进行整体分析，在此基础上提出一个创办“农家乐”的短期目标，利用自己的专业知识进行一个简单地“农家乐”发展可行性分析报告和对自己出吧选址进行合理的初步规划。

2、毕业后前5年

（1）第一年

1）上半年：做一名推销德清地区农副产品的外销员，主攻上海、杭州两大市场，可以从中进一步了解两大地区的旅游市场。

2）下半年：准备在德清地区某家农家乐进行服务工作并了解附近县市的客源情况，总结该家“农家乐”发展中存在的问题，进行小结分析。

（2）第二年

在浙江省德清县筏头乡某坞中创办一个“竹林寨”，以莫干山风景区和莫干湖风景区为依托，充分利用当地山水旅游资源，注重竹文化发展，发扬和保持当地民风民俗。通过政策扶持、大学生创业贷款、朋友合作、父母支持和与企业合作等途径，对资金进行整合，进行“农家乐”的初建工作，并积极学习参观其它县市农家乐发展情况。在建设中坚持“不破坏”原则，以“生态、低碳、舒适”为开发主题，把“时空穿梭，复农耕文化，领山寨风采”作为开发理念，打造德清县特色旅游品牌“竹林寨”，计划建设2到3年。

（3）第三年

拓展山寨旅游项目，与当地县委、县政府、县教委等机构合作创办农耕文化馆，创立德清地区野外生存训练基地，为我县以及周边地区中小学生提供一个锻炼能力、增长知识的平台，使青年人有一个更好的实训场所，并努力在年末对“农家乐”进行试营业阶段，预期在2年后完成此项目。

（4）第四年

在前三年工作中总结经验，提出一个新项目“莫干山峡谷漂流”及与食品企业合作创办“竹林寨”特色食品公司，并且成立德清县农家乐特色食品生生产基地，既可以带动经济发展，也可以增加当地人就业。未来三年的计划。