34种不能一起吃的食物
不能一起吃的食物
不能一起吃的食物1 猪肉+菱角肚子疼2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死3 牛肉+栗子引起呕吐4 牛肉+红糖胀死人5 牛肉+盐菜会中毒6 牛肉+鲶鱼会中毒7 牛肉+田螺会中毒8 羊肉+西瓜伤元气9 羊肉+田螺腹胀10 狗肉+绿豆会中毒11 狗肉+黄鳝会中毒12 狗肉+葱会中毒13 兔肉+芹菜脱发14 兔肉+人参会中毒15 兔肉+青姜会中毒16 兔肉+红罗卜会中毒17 鸡肉+芹菜伤元气18 鹅肉+鸡蛋伤元气19 鹅肉+鸭梨伤肾脏20 甲鱼+苋菜会中毒21 黑鱼+茄子肚子疼22 鲤鱼+猪肉会中毒23 鲤鱼+甘草会中毒24 鲤鱼+辣椒成痔疾25 鲤鱼+芹菜患痢疾26 鲤鱼+黄瓜成胎毒27 鲑鱼+河豚有生命危险28 鲫鱼+树豆花中毒必死29 鳗鱼+桔子会中毒30 鱆鱼+螺肉会中毒31 河豚鱼+烟灰中毒死亡32 生鲸肉+大面中毒必死33 螃蟹+柿子引起腹泻34 螃蟹给癞病人吃必死35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)36 虾子+金瓜会中毒37 虾子+青枣会中毒38 鳖+芹菜剧毒39 田螺+木耳会中毒40 田螺+玉米会中毒41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡42 皮蛋+红糖会中毒,发呕43 豆腐+蜂蜜导致耳聋44 豆腐渣+蜂蜜会下痢45 蒜头+蜂蜜会变疳积46 洋葱+蜂蜜伤眼睛47 葱+蜂蜜会中毒48 萝卜+人参滞气49 萝卜+木耳导致皮炎50 蜂蜜+油炸物会中毒51 木瓜+油炸物会下痢52 西瓜+油炸物会下痢53 西瓜+八宝丹会中毒54 金瓜+八宝丹会中毒55 马铃薯+香蕉面部生斑56 芋头+香蕉引起腹涨,中毒57 红薯+柿子会得结石58 树薯粉+麻油会中毒59 花生+黄瓜会伤身60 白酒+柿子导致胸闷61 热酒+红柿会中毒62 牛奶+桔子+萝卜会伤身63 牛奶+醋患痢疾64 牛奶+菠菜患痢疾65 葡萄+开水引起腹泻66 番茄+绿豆伤元气67 海带+猪血便秘68萝卜+橘子大脖子病69甜瓜+海螺肚子痛70茄子+红薯胃溃疡、胃出血等71茄子+鱿鱼、墨鱼患痢疾或霍乱72白萝卜+胡萝卜降低营养价值73小白菜+兔肉呕吐、腹泻74含大量维生素C的食品忌+猪肝、牛肝使维生素C失去原有的功效75海蟹+大枣增加得疟疾的机会76鹅、鸭肉+鸡蛋伤元气77巧克力+牛奶头发干枯，甚至诱发腹泻78大鸭梨、京白梨+芥菜呕吐79油瓜子+西瓜呕吐酸水80芥菜+鸡肉伤元气81鸭梨+鹅肉生热病发烧82马铃薯+香蕉面部生斑83香蕉+芋头腹胀84马肉+木耳霍乱85牛肉+毛姜中毒死亡86羊肉+梅干菜生心闷87鸡肉+芥菜伤元气88驴肉+黄花心痛致命89兔肉+小白菜易呕吐90黑鱼+茄子霍乱下列食物不可同时烧煮或食用，否则将中毒，甚至生命危险1．甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
198种食物相克表
59、毛蟹+泥鳅：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼+甘草：同食会中毒。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。
62、蜜+豆腐花：同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
63、南瓜+虾：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
23、马肉+木耳：同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。
27、菊花+鸡肉：同食会中毒。
28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。
155、鸡肉+狗肾：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。
156、汽水+白酒：白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
157、西红柿+烧酒：同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
不得不收藏的198种食物相克表
1.菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
98、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
食物相克表档
食物相克表1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜：同食会腹痛。
23、马肉+木耳：同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
备选专题-食品搭配禁忌
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芝麻配海带 把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进 新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘， 能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。 猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。 糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便 秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之 同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。 百合配鸡蛋 有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦 热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
• 32.牛奶与沙田柚不可同食，同食可 引起腹泻； • 33.羊肉与梨不可同食，同食可引起 腹胀痛； • 34.乳酪与杨桃不可同食，同食可引 起腹泻；
ห้องสมุดไป่ตู้
十种吃了会快乐的食物：
• 深海鱼， • 香蕉， • 葡萄柚，
鸡肉，
大蒜，
南瓜， 低脂牛奶，
• 全麦面包，
樱桃。
• 菠菜，
饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在 一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科 学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。 但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物， 如果搭配合理，不仅不会"相克"，而且还会"相生"，起到 营养互补、相辅相成的作用。俗语叫"鸳鸯配"。
• 11、鸡肉+芹菜，会伤元气；
• 12、香蕉+芋头，会引起腹胀；
食物相克禁忌
食物相克禁忌1.鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋 3、海带忌猪血----同食便秘 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑 5牛肉忌红糖----同食胀死人6，狗肉忌黄鳝----同食则死7、羊肉忌田螺----同食积食复8、芹菜忌兔肉----同食脱头发 9番茄忌绿豆----同食伤元气10、螃蟹忌柿子---同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子--14、甲鱼忌苋菜----同食中毒15、皮蛋忌红糖----同食发呕16、人参忌萝卜----同食积食滞气17、白酒积柿子----同食心闷18狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈19糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收20栗子+鸭肉同食会中毒21牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体22大蒜+大葱同食会伤胃羊肝+竹笋同食会引起中毒23豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收24西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服25菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽26蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗27黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收28花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸29麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒30柿子+螃蟹同食会生病、中毒 31蜂蜜+大米同食会胃痛32芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒33味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味34虾皮+红枣同食会中毒35鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服 36鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服 37巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯38羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒39牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养40牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻41豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值42萝卜+木耳同食会得皮炎43西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻44柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出45黄豆+猪血同食会消化不良46西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能47猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物48蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗49猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值50大枣+鱼+葱同食会消化不良51西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏52酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物53牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收54豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收55碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解 56鱼肉+西红柿食物中的维生素C 会对铜的析放量产生抑制作用 57西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏水果+萝卜同食容易患甲状腺肿58胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低一、食物与相关食物相克： 1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值 14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适 15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应 20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食 21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒 24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒 26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒 27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏 28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气 29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡 30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘 31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康 32、鸡肉与大蒜相克 33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒 34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适 35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾 36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率 38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛 39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒 40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食 41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻 45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐 46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质 47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康 48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人49、狗肉与姜相克：同食会腹痛 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火 51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾 52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮 53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食 54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱 56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命 57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿 58、鲤鱼与赤小豆相克 59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化 60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒 61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水 64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用 65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒 66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人 67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化 69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒70、虾皮与红枣相克：同食会中毒 71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化 72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃 73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃 74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻 76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃 77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状 78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻 79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石 80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒 81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收 82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病 83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒 84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒 85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 86、海带与猪血相克：同食会便秘 87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻 88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒 89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化 90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食 91、鳖肉与鸡蛋相克 92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘 93、田螺与香瓜相克：有损肠胃 94、田螺与木耳相克：不利于消化 95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻 96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀 97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛 98、田螺与蛤相克：同食会中毒 99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐 100、田螺与玉米相克：同食容易中毒 101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C 会被黄瓜中的分解酶破坏113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏115、葱与狗肉相克：共增火热116、葱与枣相克：辛热助火117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿123、萝卜与何首乌相克：性寒滑124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎 125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒129、韭菜与白酒相克：火上加油130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻 135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻 136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻 137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅 140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾 141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短 142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能 145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物 146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻 147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑 149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良 150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽 151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良 153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒 154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻 155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收 156、醋与青菜相克：使其营养价值大减 157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了 158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬 159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能 160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味 161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻 162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻 163、红糖与豆浆相克：不利于吸收 164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利 165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低 166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收 167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒 168糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡 169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒 170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒 171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味 172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果 173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用 174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担 175、茶与羊肉相克：容易发生便秘 176、茶与药相克：影响药物吸收 177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收 179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解 181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美 183、开水与补品相克：破坏营养 184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失 185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收 186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收 187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常 188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢 189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效 190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收 191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收 192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值 193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物 194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾 195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差 197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康 198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命 199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿 200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重 201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒 203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血 204、烧酒与黍米相克：同食会引起心痛 205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能 206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的 207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症 208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒 209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛 210、果汁与虾相克：同食会腹泻 211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。
不能一起吃的食物
不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒3》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身4》食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.5》这些食物不能一起吃吃，真是一门很大的学问。
二十种坚决不能混吃的食物
四十一种坚决不能混吃的食物1、猪肉+菱角--肚子痛2、牛肉+粟子--引起呕吐3、羊肉+西瓜--伤元气4、狗肉+绿豆--会中毒5、兔肉+芹菜--脱发6、鸡肉+芹菜--伤元气7、鹅肉+鸡蛋--伤元气8、甲鱼+苋菜--会中毒9、鲤鱼+甘草--会中毒10、螃蟹+柿子--腹泻11、白酒+柿子--会胸闷12、红薯+柿子--会得结石13、红塘+皮蛋--会中毒14、洋葱+蜂蜜--伤眼睛15、豆腐+蜂蜜--耳聋16、萝卜+木耳--得皮炎17、芋头+香蕉--腹涨18、花生+黄瓜--会伤身19马铃薯+香蕉--面部生斑20、糖精(片)+鸡蛋--会中毒、重则死亡21、西红柿相克猪肝22、西红柿相克土豆23、鲫鱼相克冬瓜24、黄瓜相克芹菜25、羊肉相克竹笋26、甲鱼相克鸭肉27、鲫鱼相克猪肝28、螺肉相克牛肉29、粟子相克鸭肉30、鹅肉相克梨31、西红柿相克黄瓜32、胡萝卜相克白萝卜33、羊肉相克醋34、酒相克牛肉35、狗肉相克鲤鱼36、白菜相克兔肉37、茄子相克蟹肉38、虾相克红枣39、甲鱼相克兔肉40、山楂相克猪肝41、土豆相克雀肉四十一种坚决不能混吃的食物1、猪肉+菱角--肚子痛2、牛肉+粟子--引起呕吐3、羊肉+西瓜--伤元气4、狗肉+绿豆--会中毒5、兔肉+芹菜--脱发6、鸡肉+芹菜--伤元气7、鹅肉+鸡蛋--伤元气8、甲鱼+苋菜--会中毒9、鲤鱼+甘草--会中毒10、螃蟹+柿子--腹泻11、白酒+柿子--会胸闷12、红薯+柿子--会得结石13、红塘+皮蛋--会中毒14、洋葱+蜂蜜--伤眼睛15、豆腐+蜂蜜--耳聋16、萝卜+木耳--得皮炎17、芋头+香蕉--腹涨18、花生+黄瓜--会伤身19马铃薯+香蕉--面部生斑20、糖精(片)+鸡蛋--会中毒、重则死亡21、西红柿相克猪肝22、西红柿相克土豆23、鲫鱼相克冬瓜24、黄瓜相克芹菜25、羊肉相克竹笋26、甲鱼相克鸭肉27、鲫鱼相克猪肝28、螺肉相克牛肉29、粟子相克鸭肉30、鹅肉相克梨31、西红柿相克黄瓜32、胡萝卜相克白萝卜33、羊肉相克醋34、酒相克牛肉35、狗肉相克鲤鱼36、白菜相克兔肉37、茄子相克蟹肉38、虾相克红枣39、甲鱼相克兔肉40、山楂相克猪肝41、土豆相克雀肉。
食物相克表
下列食物相克（或中毒）
选自中国饮食养生文化传播中心。
为了健康，下面的“五十四”种食物，切勿同时吃，更不能同煲煮。
一、下列21种食物同吃会中毒：
1）猪肉＋甘草2）鸡肉＋菊花3）蟹＋木瓜
4）田鸡＋鸡蛋5）虾＋番茄6）鸡＋蜈蚣尿7）蛇＋萝卜8）狗肉＋鲤鱼9）狗肉＋缘豆
10）牛肉＋韭菜11）牛奶＋消炎片12）羊肉＋西瓜
13）虾＋维生素C 14）羊肉＋西瓜15）蜜糖＋香蕉
16）甲鱼＋苋菜17）鸡蛋＋糖精18）李子＋雀肉
19）李子＋鸭蛋20）鲤鱼＋甘草21）鸡蛋＋消炎片
二、下列33种食物同吃会产生症状或慢性中毒
22）菠菜＋豆腐（肠、肾结石）23）烧烤＋啤酒（致癌）
24）芥菜＋鲗鱼（水肿）25）牛奶＋鸡蛋（便秘）
26）蜜糖＋笋（腹泻）27）花生＋黄瓜（结肠炎）
28）香蕉＋哈密瓜（糖尿病）29）猪肉＋田螺（脱眉毛）
30）萝卜＋水果（甲状腺肿）31）萝卜＋木耳（皮炎）
32）豆腐＋蜜糖（耳聋）33）驴肉＋菌类（心脑血管）
34）红、白萝卜（败血）35）兔肉＋芹菜（脱发）
36）蟹＋柿子（腹泻）37）甲鱼＋芹菜（头晕）
38）牛肉＋菠萝（腹泻）39）酸牛奶＋香蕉（致癌）
40）牛奶＋菠萝（腹泻）41）田螺＋木耳（流耳浓）
42）白萝卜＋丝瓜（糖尿病）43）西红柿＋咸鱼（致癌）
44）番薯＋鸡蛋（肚胀）45）番薯＋大蕉（肚胀）
46）番薯＋西红柿（肚病）47）狗肉＋大蒜（致癌）
48）咸菜＋鲤鱼（致癌）49）蛇＋蘑菇（胃出血）
50）牛奶＋巧克力（腹泻）51）鸡＋芹菜（伤元气）
52）花生＋黄瓜（伤肾）53）田鸡＋浓茶（尿闭）
54）蜜糖＋西瓜（肚痛）。
饮食忌讳大全
IMAGE PHOTO)1》不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒2》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10.螃蟹*柿子——腹泻11.白酒*柿子——会胸闷12.红薯*柿子——会得结石13.糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋——会中毒15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛16.豆腐*蜂蜜——耳聋17.萝卜*木耳——得皮炎18.马铃薯*香蕉——面部生斑19.芋头*香蕉——腹涨20.花生*黄瓜——会伤身21.维生素*虾=砒霜（太寒了～～）22.牛奶*桔子*萝卜=伤身?3》螃蟹+菠菜=砒霜4》食物不能一起吃1. 猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2. 牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3. 羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4. 狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5. 兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6. 鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7. 鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8. 鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9. 黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.5》两者相斥萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
不能一起吃的食物相克食品
不能一起吃的食物相克食品Just be happy, remember on the morning of June 18, 2022一、不能一起吃的食物萝卜——水果：两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿;牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富,８０％以上为酷蛋白;酷蛋白在ＰＨ值低于４．６的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料;海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果柿子、橙子、茶、不熟的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合;这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状;肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘;白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能;咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变;二、20种不能一起吃的食物1. 猪肉菱角——肚子痛2. 牛肉栗子——引起呕吐3. 羊肉西瓜——伤元气7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人4. 狗肉绿豆——会中毒9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气5. 兔肉芹菜——脱发6. 鸡肉芹菜——伤元气7. 鹅肉鸡蛋——伤元气11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏8. 甲鱼苋菜——会中毒9. 鲤鱼甘草——会中毒10. 螃蟹柿子——腹泻11. 白酒柿子——会胸闷12. 红薯柿子——会得结石13. 糖精片鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘皮蛋——会中毒15. 洋葱蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐蜂蜜——耳聋17. 萝卜木耳——得皮炎18. 马铃薯香蕉——面部生斑19. 芋头香蕉——腹涨20. 花生黄瓜——会伤身3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气三、食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.四、这些食物不能一起吃啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透;有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当;想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿;酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用;两者同饮,对人产生的刺激甚大;如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化；如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病;一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状;解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒;殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦;鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成;人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分;虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C 的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大;长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降;因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C;第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克;牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化;食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康;菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收;牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙;一些人食用后会发生腹泻现象;五、哪些食物不能和牛奶一起吃经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果;<<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白,牛奶的酸碱度在以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻;所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料;<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体;鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖;<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收;甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象;<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收;由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收;因此,在服药前后1小时也不要喝奶;六、不能一起吃的食物1、萝卜：严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食;2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃;最好单独吃或和肉类烹调;3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调;4、甘薯：红薯、白薯、地瓜、山芋；不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命；也不宜与香蕉同吃;5、韭菜：不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻；不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛；不可与牛肉同食,同食令人发热动火;6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食,易中毒;7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食,同食使人缺钙;8、小白菜：忌兔肉;9、南瓜：不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食;10、竹笋：不宜与豆腐同食,同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食;11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食;12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮;13、莼菜：忌与醋同食;14、茭白：不宜与豆腐同食,否则易形成结石;15、芹菜：忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食;16、芥菜：忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿;17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃;18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病;19、山药：忌鲫鱼、甘遂;20、豆腐豆浆：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用;21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食23、苦菜：不可与蜂蜜同食24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜;25、马齿苋：不宜与鳖甲同食;26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃27、猪肉：忌与鹌鹑同食,同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气；忌与荞麦同食,同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食;28、猪脑髓：不可与酒、盐同食,影响男子性功能；29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂;30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花;31、猪油：不宜与梅子同食;32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食;33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾；忌与鱼肉同食,否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食;34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食;35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻;36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食;37、猪血：忌黄豆,同食令人气滞；忌地黄、何首乌;38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食;39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食,否则易致腹泻;40、马肉：不宜与大米粳米、猪肉同食；忌生姜、苍耳;41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃;42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食43、雀肉：春夏不宜食,冬三月为食雀季节;不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术;44、鸡蛋：忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒;45、鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食;46、野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃49、獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食;51、雉鸡野鸡：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食52、猫肉：忌藜芦；猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服;53、虾：严禁同时服用大量维生素c;否则,可生成三价砷,能致死；不宜与猪肉同食,损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖;54、鲤鱼：忌朱砂、狗肉;葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食;55、泥鳅：不宜与狗肉同食;56、海带：不宜与甘草同食;57、鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草;58、鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻;59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荆芥;60、龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食;61、蜗牛：忌蝎子;62、田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌与四环素同用;63、鲶鱼：不宜与牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥同用;64、鳝鱼：忌狗血、狗肉,同食助热动风；忌荆芥,同食令人吐血；青色鳝鱼有毒,黄色无毒;有毒鳝鱼一次吃250克,可致死;65、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食;66、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食;67、牡蛎肉：不宜与糖同食;68、枣：不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀;69、苹果：不宜与海味同食海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等;70、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食;71、桔子：忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食;72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服人参者忌用；忌铁器；忌和四环素同吃;73、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食;74、香蕉：不宜与白薯同食;75、柿子：忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食;76、杨梅：忌生葱；不宜与羊肛,鳗鱼同食;77、杏：忌与小米同食,否则令人呕泻;78、芒果：忌与大蒜等辛物同食;79、银杏白果：严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌;80、柑子：忌与蟹同食;81、大米粳米：不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛；82、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用;83、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食;84、小米粟米：不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用;85、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用;86、红豆：忌与米同煮,食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤,忌食百日；多尿者忌用;87、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄;88、醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎,可致死;89、糖：忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食;90、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食;91、茶：贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用;92、蒜：一般不与补药同服;忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；93、花椒：忌防风、附子、款冬;94、牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与巧克力、桔子,四环素同食;95、蜜：不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻七、药膳禁忌1、药物与食物配伍禁忌药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此;其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜;一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果;这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术；羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂；狗肉反商陆,忌杏仁；鲫鱼反厚朴,忌麦冬；猪血忌地黄、何首乌；猪心忌吴茱萸；鲤鱼忌朱砂；雀肉忌白术、李子；葱忌常山、地黄、何首乌、蜜；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌；醋忌茯苓；土茯苓、威灵仙忌茶等;这些可供临床应用参考;2、食物与食物配伍禁忌古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考;这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等;3、药物配伍禁忌药膳的主要原料之一是中药;目前可应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种参见学无止境20——能够入膳的中药,如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等;这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充、协调,否则就会出现差错或影响效果;所以,中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌;药膳的药物配伍禁忌,遵循中药本草学理论,一般参考“十八反”和“十九畏”;“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药;“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝,水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金,川乌、草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂;以上配伍禁忌,可作为用药参考,但非绝对如此;在古今配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用;4、病人忌口忌口是中医理论与实践的一个内容;主要包括两类：一是某种病忌某类食物;如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘；胆病忌油腻；寒病忌瓜果；疮疖忌鱼虾；头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等;另一类是指某类病忌某种食物;如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人,忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食；凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后,当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品；凡属湿热内盛之人,当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食；凡中寒脾虚、大病、产后之人,西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之；凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品;忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际,在药膳应用中可资参考;。
食物相克常识
食物相克常识1、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；2、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
3、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
4、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
5、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
6、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
7、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
8、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
9、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
10、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
11、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
12、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
13、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
14、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
15、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
16、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。
含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
17、海带与猪血相克：同食会便秘。
18、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
19、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
20、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
21、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
22、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
23、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
24、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
25、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
26、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C 会被黄瓜中的分解酶破坏。
27、葱与狗肉相克：共增火热。
28、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
29、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
食物相克大全表
食物相克表大全1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒.7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着.9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良,还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值.14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适.15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应,有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应.20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒.24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏.28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31，鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康.32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
什么和什么食物相克有哪些食物相克
什么和什么食物相克有哪些食物相克食物相克一词,在我国已流传甚广,至今仍有争议。
一种观点认为‘食物相克,是指二种食物混在一起食用后会引起中毒反应;另一种观点则是否定‘食物相克。
下面是店铺整理的什么和什么食物相克，欢迎阅读。
什么和什么食物相克1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋5、海带忌猪血——同食便秘6、土豆忌香蕉——同食生雀斑7、牛肉忌红糖——同食胀死人8、狗肉忌黄鳝——同食则死9、羊肉忌田螺——同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉——同食脱头发11、番茄忌绿豆——同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子——同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜——同食中毒16、皮蛋忌红糖——同食作呕17、人参忌萝卜——同食积食滞气18、白酒忌柿子——同食心闷19、红薯和柿子——会得结石20、萝卜和木耳——皮肤发炎21、芋头和香蕉——腹胀22、花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24、螃蟹和柿子——腹泻25、鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜——同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气28、猪肉忌菱角——同食肚子痛29、狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒30、马肉忌木耳——同食得霍乱31、牛肉忌毛姜——同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜——同食伤元气34、驴肉忌黄花——同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣——同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨——同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺;39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲;41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲，44、蕃茄黄瓜不能一起食有哪些食物相克1、鸡蛋忌糖精┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷不能一起吃的食物1.红薯和柿子--会得结石2.鸡蛋和糖精--容易中毒3.洋葱和蜂蜜--伤害眼睛4.豆腐和蜂蜜--引发耳聋5.萝卜和木耳--皮肤发炎6.芋头和香蕉--腹胀7.花生和黄瓜--伤害肾脏8.牛肉和栗子--引起呕吐9.兔肉和芹菜--容易脱发10.螃蟹和柿子--腹泻11.鲤鱼和甘草--会中毒两小时内一定不要同吃的食物羊肉忌西瓜---同食伤元气牛肉忌栗子---同食呕吐柿子忌螃蟹---同食腹泻鸡蛋忌糖精---同食中毒兔肉忌芹菜---同食脱发鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛黄瓜忌花生---同食伤身香蕉忌芋头---同食腹胀猪肉忌菱角---同食肚子痛豆腐忌蜂蜜---同食耳聋萝卜忌木耳---同食得皮炎狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒马肉忌木耳---同食得霍乱牛肉忌毛姜---同食中毒死亡。
100种食物相克大全
100种食物相克大全猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞羊肉与荞面热寒相反不宜同食牛肉与栗子同食不易消化吸收鸡肉与芥末同食会伤元气兔肉与橘子同食导致腹泻鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鲤鱼与咸菜同食容易致癌河虾与番茄同食易食物中毒螃蟹与茄子同食容易致癌芹菜与黄瓜同食会破坏VC黄瓜与辣椒同食会破坏VC大葱与枣同食脾胃不和胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿韭菜与酒同食易引起胃肠疾病菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收花生与黄瓜同食易导致腹泻南瓜与羊肉同食会胸闷发胀金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃柿子与白薯同食易生成结石乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热辛辣食物会使神经衰弱病人失眠神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重头痛喝酒会损伤脑动脉内膜头痛喝浓茶会引起动脉痉挛贫血吃大蒜会引起红细胞减少贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱贫血病人喝牛奶影响铁的吸收尿路结石病人吃菠菜会增大结石啤酒会使尿路结石发展增大肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿鸡蛋会增加重慢性肾炎病情豆制品会加重肾炎病代谢负担高蛋白食物会诱发肾功能衰竭哈密瓜会使肾衰病人出现意外关节炎病人吃海产品加重症状香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿骨折后吃花生会加重瘀肿骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合感冒病人吸烟会引起支气管炎感冒多汗吃大葱会导致虚脱强烈调味品会加重流行性感冒症状胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛生冷食物不利猩红热病康复猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛胃病病人喝牛奶会使病情恶化胃病病人喝稀饭反而不易消化山楂与海味同食会引起便秘腹痛醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻牛奶放红糖影响蛋白质的吸收茶与酒同饮会损伤大脑啤酒与腌熏食物同食会致癌白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃维生素A与热米汤同食会破坏Va饮酒会影响维生素B的吸收Va与黑木耳同食导致药物积蓄氯霉素与茶同食会降低药效磺胺药与茶同食会降低药效红霉素与海味同食难以吸收服灭滴灵饮酒会乙醛中毒服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐四环素与黑米同食形成不溶物阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜服硝酸甘油饮酒导致血压下降服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜服安定饮酒会导致中枢麻痹浓茶会驱蛔灵失效萝卜与人参同食失去滋补作用服滋补药喝牛奶无滋补作用腹泻病人吃大蒜会加重病情腹泻病人喝牛奶不利康复便秘病人吃莲子加重便秘高蛋白食物会使胰腺炎加重胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞糖烟酒会使糖尿病人血糖升高高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒脑血管病人吃狗肉诱发脑出血冠心病人吃高脂食物使血脂升高冠心病人喝酒会导致心肌缺血冠心病病人吸烟会使病情恶化浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常酒会加重心肌梗死病人的病情辛辣食物会使心肌梗死病情加重高脂食物会使心胶痛病人心律失常高血压病应限制食盐摄入鸡汤会使高血压病人病情加重高血压病人吃狗肉对病情不利百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌糖会使肺结核病人病情加重辛辣食物会使支气管炎病情加重哮喘病人吃海鲜会导致过敏肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰胃溃疡病人吃豆类导致胀气胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔胃炎病人吃丁香病情加重胃炎病人吃花生米引起消化不良食物相克大全下列食物不可同时烧煮或同时食用，否则将全发生中毒，甚至生命危险，千万不可疏忽大意。
食物相克和配物禁忌对照表(完整版)
食物相克和配物禁忌对照表（完整版）俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮试，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。
食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。
本文将帮助您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
食物搭配禁忌
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
下列食物不可同时烧煮或同时食用，
否则将全发生中毒，甚至生命危险，千
万不可疏忽大意。（一）
1． 甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2．小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
解救:吃蟹。
51. 鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。
解救:吃蟹。
52.毛蟹忌茄子,食则中毒。
解救：吃藕节。
53．牛肉忌香付子，食则生九子疡。
54．韭菜忌牛肉、蜜，食则中毒。
解救：吃人乳。
55．皮蛋忌红糖，食则泻肚。
解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。
56．田螺忌面条，食则中毒。
解救:吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花,食则死亡。
解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。
解救:吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。
解救:吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜,食则恶心。
解救:吃甘草水。
9．牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
不能同时吃的食物
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 1.红薯和柿子——会得结石2.鸡蛋和糖精——容易中毒3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋5.萝卜和木耳——皮肤发炎6.芋头和香蕉——腹胀7.花生和黄瓜——伤害肾脏8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。
2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。
最好单独吃或和肉类烹调。
3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。
8、小白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
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