XXX食药安全风险隐患排查总结
食品安全隐患排查总结范文（二篇）
食品安全隐患排查总结范文食品安全是当今社会关注的一个热点问题，做好食品安全工作，加强隐患排查与治理，意义重大。
根据省食安委、株洲市食安委的安排部署，为进一步强化食品安全隐患排查工作，防范系统性食品安全风险，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，维护社会稳定大局，我市开展了为期一个月的食品安全隐患排查工作。
现将有关情况总结如下：一、加强领导，高度重视成立了以____局长为组长的畜产品安全隐患排查领导小组，主管局长____为副组长。
研究部署各项工作，进一步明确职责、落实责任、强化措施，确保畜产品质量安全。
二、开展畜产品质量安全隐患拉网式排查活动1、对全县____家规模养殖场进行非法使用“瘦肉精”等违禁药物的排查，未发现违法添加“瘦肉精”等违禁药物的行为。
2、对全县____个集贸市场和____个大型超市进行畜禽产品质量安全隐患拉网式排查，严禁未经检疫和检疫不合格肉品上市，未发现质量安全问题。
3、对全县____家饲料生产企业进行重点检查，抽检样品____份，检测结果未发现有害有毒物质。
4、对全县兽药、饲料经营企业____家进行排查，未发现有违法违规行为。
5、对县屠宰企业进行检查，未发现未经检疫出场行为。
三、排查工作中的问题及整改措施1、养殖场养殖档案记录不完善。
2、屠宰场消毒记录不完善，检疫员检疫操作不到位。
整改措施：下达整改通知书，责令限期内整改达标，否则予以处罚。
四、强化应急防控机制我局制订了应对突发畜产品质量安全事件的应急预案和工作程序，执行____小时专人值班和领导带班制度，并且公布了举报电话，确保畜产品质量安全。
整改措施：县畜牧兽医局制订了应对突发畜产品质量安全事件的应急预案和工作程序，执行____小时专人值班和领导带班制度，并且公布了举报电话，确保畜产品质量安全。
食品安全隐患排查总结范文（二）根据仪陇县营养办关于进一步做好当前营养计划工作的紧急通知(仪学生营养办【____】____号)要求，结合我校实际，____月____日下午，学校安全工作领导小组对学校食堂进行了全方位的安全隐患大排查。
食品安全风险排查工作总结
食品安全风险排查工作总结食品安全风险排查工作总结（精选19篇）总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它能够给人努力工作的动力，不如立即行动起来写一份总结吧。
那么总结有什么格式呢？下面是店铺为大家整理的食品安全风险排查工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全风险排查工作总结篇1幼儿园食品卫生安全工作事关广大师生的生命健康，事关幼儿园的稳定和发展。
抓好、开展好我园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全的需要，我园食品卫生安全工作在上级的指导和关心下，认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了广大师生的健康。
现结合我园实际，将我园近阶段开展食品安全工作总结如下：一、组织领导一直以来，我园都实行一把手负责制，园长亲自抓，并下设有分管领导，在每次教职工大会及园务会上，园长都要强调食品安全工作的重要性，让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。
我园还成立了以园长为组长的“xx幼儿园食品安全工作领导小组”，建立和完善了责任制和责任追究制，实行食品安全工作目标责任制管理。
在日常工作中依照制度，狠抓落实。
一直以来，我园都认真的执行上级有关食品安全文件精神和卫生监督部门的各项工作制度，从未出现不按照制度进行工作的情况。
我园建立有建全的学校食品安全监管的各项制度，采购、验收、操做都严格按照制度进行，有力的保障了学校食品的安全。
二、监督管理我园强化食品安全日常监管，积极配合相关部门查处食品安全隐患。
我园将食品安全管理纳入日常管理来监管，每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库，从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。
每次寒、暑假及长假开学前我园都要进行严格的学生食堂卫生及安全的全面检查。
经常组织学生食堂的工作人员学习食品安全的法律法规，积极组织食堂工作人员参加卫生部门举办的各种培训班，学后用到工作实践中来。
药品安全风险隐患工作总结
药品安全风险隐患工作总结近年来，随着医疗技术的不断进步和药品市场的不断扩大，药品安全问题日益受到关注。
为了保障人民群众的健康和安全，我国各级药品监管部门一直在加强药品安全风险隐患工作，积极推动药品监管工作的深入开展。
在这个过程中，我们也积累了一些经验和教训，下面就对药品安全风险隐患工作进行总结。
首先，我们要充分认识到药品安全风险隐患工作的重要性。
药品安全关乎人民的生命健康，是一个国家的重要民生工程。
因此，各级药品监管部门要高度重视，加强组织领导，明确责任分工，建立健全工作机制，确保药品安全工作的顺利开展。
其次，我们要加强对药品安全风险隐患的监测和评估。
只有及时了解药品市场的动态和风险，才能有效地制定相应的监管措施。
因此，我们要建立健全药品安全风险隐患监测和评估体系，利用现代信息技术手段，及时掌握药品市场的情况，发现和排查存在的安全隐患。
同时，我们要加强对药品生产、流通和使用环节的监管。
要加强对药品生产企业的生产质量管理，加强对药品流通环节的监管，加强对医疗机构和个人用药行为的指导和管理，切实保障药品的质量和安全。
最后，我们要加强对药品安全风险隐患工作的宣传和教育。
只有让广大人民群众充分认识到药品安全的重要性，才能形成全社会共同关注药品安全、共同维护药品安全的良好氛围。
因此，我们要加强对药品安全知识的宣传，提高人民群众的药品安全意识，引导他们科学用药，自觉抵制假劣药品。
总之，药品安全风险隐患工作是一项长期而艰巨的任务，需要各级药品监管部门和全社会共同努力。
只有加强药品监管，才能保障人民群众的健康和安全。
希望在今后的工作中，我们能够不断总结经验，不断改进工作，为人民群众提供更加安全的药品保障。
药品安全隐患排查总结(3篇)
第1篇一、前言药品安全关系到人民群众的生命健康和用药安全，是药品监管工作的重中之重。
为深入贯彻落实国家药品监督管理局关于药品安全监管工作的部署，提高药品安全水平，确保人民群众用药安全，我单位于近期开展了药品安全隐患排查工作。
现将排查情况及总结如下：二、排查背景随着我国医药产业的快速发展，药品市场日益繁荣，但同时也暴露出一些药品安全隐患。
为切实保障人民群众用药安全，我单位决定开展药品安全隐患排查工作，全面排查药品生产、流通、使用环节的安全隐患，加强药品安全监管，提高药品安全水平。
三、排查范围本次药品安全隐患排查工作覆盖了我单位辖区内的药品生产企业、药品经营企业、医疗机构及药品使用单位，主要包括以下方面：1. 药品生产环节：原辅料采购、生产过程控制、产品质量检验、生产设备设施等。
2. 药品流通环节：药品采购、储存、运输、销售等。
3. 药品使用环节：医疗机构药品采购、储存、调配、使用等。
四、排查方法1. 文件审查：对药品生产、流通、使用环节的文件、记录、报告等进行审查，了解相关单位的药品安全管理制度、操作规程等。
2. 现场检查：对药品生产、流通、使用环节进行现场检查，查看相关设施设备、操作流程、人员资质等。
3. 抽查样品：对药品生产、流通环节的样品进行抽查，检验其质量是否符合规定。
4. 调查询问：对相关单位人员进行调查询问，了解其药品安全意识、操作规范等情况。
五、排查结果1. 药品生产环节：大部分企业能够按照药品生产质量管理规范（GMP）要求进行生产，但仍有个别企业存在生产设备设施不完善、生产过程控制不严格、产品质量检验不全面等问题。
2. 药品流通环节：部分药品经营企业存在储存条件不达标、运输过程中温湿度控制不严、销售记录不完整等问题。
3. 药品使用环节：部分医疗机构存在药品采购渠道不规范、储存条件不达标、调配使用不规范等问题。
六、整改措施1. 加强宣传教育：加大对药品安全知识的宣传教育力度，提高相关单位及人员的药品安全意识。
食品药品安全隐患排查工作总结（通用15篇）
食品药品安全隐患排查工作总结时间是箭，去来迅疾，一段时间的工作已经告一段落，这段时间以来的工作，收获了不少成绩，让我们对过去的工作做个梳理，再写一份工作总结。
那么如何把工作总结写出新花样呢？以下是小编精心整理的食品药品安全隐患排查工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
食品药品安全隐患排查工作总结篇1今年以来，为加强食品药品安全监管，切实解决食品药品安全突出问题，按照"疏堵结合，打防并举，标本兼治，重在治本"的原则，突出工作重点，切实加大对食品药品市场整顿规范力度，取得了明显成效。
现将一年来的食品药品安全工作总结如下：一、食品安全工作开展情况㈠突出重点，加强食品安全综合治理。
1、开展“地沟油”专项整治。
特区食安办印发了《六枝特区“地沟油”专项整治工作实施方案》，成立整顿工作领导小组，明确工作目标、工作措施及责任部门，确保工作的顺利开展。
2、开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作。
加强“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料各环节的监管，严厉查处和打击经营、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的违法行为。
3、开展重大活动和重大节日期间食品安全工作整治。
对“元旦”、“春节”、“五一”和中高考期间食品安全工作做到早安排、早部署、早落实。
4、开展学校食堂和校园周边食品安全整治工作。
组织开展了学校食堂食品安全和校园周边食品市场专项整治工作，进一步规范全区学校食堂食品安全和校园周边食品市场秩序。
5、开展面条专项整治工作。
根据《贵州省人民政府食安办关于开展面条专项整治工作的通知》文件精神，特区食安办认真安排部署，对生产加工、流通和餐饮环节进行重点检查。
6、调味品专项整治工作。
各相关部门按照各自职责，对辖区内的生产、销售、使用等环节进行监督检查，加强调味品标识标注管理，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为。
7、餐具、食品包装材料专项整治工作。
为加强餐具、食品包装材料管理，各部门从生产流通及餐饮环节，重点检查持证情况、消毒工艺流程、包装和标签内容，依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。
学校食品安全风险隐患排查及整改情况报告
学校食品安全风险隐患排查及整改情况报
告
报告：XXX食品安全风险隐患排查及整改情况
为提高学校管理水平，保障食品安全，创造和谐的校园环境，XXX重视食品安全卫生工作，抓细节，把食品安全放在首位。
根据泸教体便签〔2019〕22号及《泸西县开展2019年“校园食品安全守护”专项行动方案》（泸食安办发〔2019〕3号）文件精神，学校食品安全工作领导小组对学校的食堂食品安全工作进行了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、基本情况
XXX是一所寄宿制农村完全小学，目前全校有6个教学班，学生人数206人，其中在校就餐学生人数为206，教师16人。
校园安装了电子监控系统，保障了校园的安全。
二、校园食品安全风险隐患排查情况
学校食品安全领导小组对学校食堂食堂环境卫生、采购索证索票登记情况、食品原料贮存、从业人员身体健康状况、台账资料、食品加工安全、消毒记录、消毒设施设备、监控设施、食品留样登记、进出库管理情况、食品存放、加工、销售等环节进行了排查。
排查结果发现两个食品安全风险隐患：1、食
品留样盒不够清洁；2、记录内容不规范。
针对上述问题，学校立即采取措施进行整改。
首先，对食品留样盒进行清洁消毒；其次，对记录内容进行规范化管理。
同时，学校将继续加强食品安全工作，确保学生和教职工的饮食安全。
2023年食品安全隐患排查工作总结(精选5篇)
2023年食品安全隐患排查工作总结（精选5篇）2023年食品安全隐患排查工作总结（精选5篇）1为了进一步规范我县学校食品安全，有效遏制学校食品安全事故的发生，按照市食品药品监督局文件精神，我局于9月1日9月3日期间对全县各类学校、托幼机构食堂开展了专项监督检查。
现将有关情况总结如下：一、我局领导高度重视，统一部署，集中行动。
此次检查工作，共出动执法人员54人次，执法车辆18台次，对全县35所中小学及部分托幼机构的食堂进行了监督检查。
二、检查内容1、学校食堂开学前供餐的准备工作；2、学校对食品加工安全把关情况；3、《__市学校食堂食品安全管理规范》的落实情况；4、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及食品从业人员健康体检及培训情况；5、食堂基本设施建设，餐饮具消毒管理、食品留样、食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况；三、检查情况1、全县学校领导的食品安全意识有很大提高，对食品安全工作高度重视，自身管理水平也有显著提高。
各中小学食堂都在开学前做好了供餐准备工作，生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒，库存食品及原料都在保质期内，所有加工设备设施都处于运转状态，对食品从业人员进行了食品安全知识培训，建立了培训档案，同时各食堂都建立了从业人员的晨检制度。
2、各学校都能认真执行《__市学校食堂食品安全管理规范》，从业人员遵守操作规程，使用的工具及容器都有生熟标记，做到定位存放。
食品存放做到生熟分开，饭菜都在备餐间内分餐。
严格按照许可范围守法经营，不做凉拌菜，同时做到每餐食品留样，建立留样记录。
食堂在采购食品原料时进行了索证、索票，建立了进货台账。
四、监督检查中发现的问题及采取的措施1、个别学校食堂流程不合理，设施陈旧，消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全。
2、个别学校采购的食品索证不全。
3、个别学校餐具不消毒，用餐留样数量不够。
我们对检查中存在问题的单位下发了责令整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。
【精编范文】食品药品安全隐患排查工作总结-实用word文档 (6页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==食品药品安全隐患排查工作总结篇一：食品药品安全生产检查情况总结食品药品安全生产检查情况总结安委会：区委、区政府安全生产会议召开以后，我局认真组织学习和贯彻安全生产会议精神，高度重视，紧急部署，按照上级要求，组织对辖区内相关食品药品生产企业开展安全生产隐患排查整治活动，加大排查力度，针对存在的问题和安全隐患进行了及时整治，现将工作汇报如下：一、加强组织领导，提高责任意识开展安全生产专项整治工作，我局召开了专项工作会议，成立了安全生产专项整治领导小组，分工到人，明确责任，做到人人肩头有责任，将其作为一项重大的政治任务来抓，确保监管领域安全生产。
二、强化排查，整治到位从8月4日到8月15日，我局共出动执法人员365人次，出动执法车辆165台次，检查餐饮单位120家，幼儿园、托幼机构、学校、工地食堂65家，药品企业78家，医疗器械企业21家。
执法人员每到一处都要求生产、经营单位做好食品药品安全的自查工作，检查各单位索证、索票购销台账等制度落实情况，督促其完善和落实相关进货验收、购销各类制度。
一是严格监督检查幼儿园、托幼机构、学校、工地食堂，确保食品卫生安全，严防食品中毒事故的发生。
要求各单位一把手都是安全生产的第一责任人，进入食堂的食品必须实行准入、索取检验合格证制度，从QS标志、生产许可证，检验报告，感观性状和包装识别进行筛查，坚决杜绝“三无”食品进入食堂，餐具炊具必须按时清洗、定时消毒，要认真做好防毒、防腐、防潮、防虫、防馊、防损、防蝇、防尘、防鼠工作，确保饮食安全。
二是规范食品药品从业人员上岗操作规程，努力提高服务质量。
三是加强对从业人员的安全意识和业务培训，严格操作规程，加强对从业人员的职业道德培训和安全意识的培训，使他们从思想上重视安全生产的必要性。
食品安全风险隐患排查的工作总结（精选15篇）
食品安全风险隐患排查的工作总结食品安全风险隐患排查的工作总结（精选15篇）时间总在不经意间匆匆溜走，我们的工作又告一段落了，这是一段珍贵的工作时光，我们收获良多，是不是该好好写一份工作总结记录一下呢？我们该怎么去写工作总结呢？下面是小编为大家整理的食品安全风险隐患排查的工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全风险隐患排查的工作总结篇1为确保我区的食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，我局高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，精心组织，认真实施，现对20xx年的农产品食品安全工作总结汇报如下：一、加强组织和领导，落实职责为了确保全区农产品质量安全，区里成立了农产品质量安全工作领导小组，区人民政府副区长陈硕果同志为组长，区政府办副主任李伯利同志，区农办主任肖泽荣同志为副组长，区农业局其他领导为成员，领导小组下设办公室，洪余剑同志兼任办公室主任，负责农产品质量安全的日常工作，同时明确职责，做到各司其职，各负其责。
各股站按职责分工做好相关工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加强农业投入品监管力度，严厉打击食品非法添加违法行为我局认真开展执法检查，对农业投入品农药，肥料，种子加强日常检查力度，重点是打击生产，经营和使用禁用高毒高残留农药行为、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，同时在春秋两季开展农资打假专项集中整治，防止伪劣农资和禁用投入品进入到农业生产中。
1~10月组织区有关部门和乡（街）开展蔬菜农药残留、农资打假、种子执法年、禁用限用农药、肥料管理、农业环境污染等多项整治行动。
共出动60余人次，检查14家生产企业和农资经营店，2~5月重点整治农资市场，开展种子、农药、化肥执法检查10次，5~10月重点整治农产品质量安全，开展农残检测、生产基地投入品监督、环境污染监督等整治工作。
三、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量安全意识6月18日在晶珠广场开展全国农产品食品质量安全宣传周和《农产品质量安全法》颁布xx周年纪念活动，区农业局组织大活动，制作、张贴标语100余条，制作专题版报2块，发放宣传册和宣传资料1000份。
排查农村食品安全风险隐患工作总结
排查农村食品安全风险隐患工作总结一、整体情况本次排查活动主要针对农村地区的食品生产和销售进行调查，共计涉及20个村庄，500余家食品生产经营户。
活动内容包括对生产加工场所、原料采购、生产加工工艺、产品质量标准、销售渠道等方面进行全面排查。
通过此次活动，全面了解了农村食品生产销售情况。
二、隐患情况1. 生产加工环境差：绝大部分农村食品生产经营户的生产场所环境差，卫生条件差，缺乏必要的生产设备和环境保障措施，给食品安全带来风险。
2. 原料采购不规范：部分生产经营户的原料采购渠道不明确，购买的原料未经检验合格，存在质量安全隐患。
3. 产品标签不规范：部分农村食品产品标签内容不全，生产日期、保质期、生产单位等信息不完整，影响消费者权益。
4. 销售渠道不明确：部分食品生产经营户的销售渠道不明确，存在偷逃税收、销售假冒伪劣产品等问题。
5. 缺乏食品安全知识：部分农村食品生产经营户缺乏食品安全知识，对生产过程和食品安全法规不了解，存在较大的安全隐患。
三、改进措施1. 完善监督管理机制：建立健全农村食品安全监管机制，加强食品生产销售监督管理，提高监督检查频率和力度。
2. 提升从业人员素质：加强对农村食品生产从业人员的培训和教育，提高他们的食品安全意识，规范生产加工行为。
3. 完善食品安全管理制度：制定农村食品安全管理制度，规范食品生产销售行为，加强食品安全标准和监督力度。
4. 加强食品抽检：建立食品安全抽检制度，加大对农村食品产品的抽检力度，严格监督食品生产质量。
5. 宣传教育群众：加强对农村居民的食品安全知识宣传教育，普及食品安全法规和标准，提高居民的食品安全意识。
四、总结通过此次排查活动，我们全面了解了农村食品安全风险隐患的情况，为下一步的工作提供了重要参考。
同时也为改善农村食品生产销售环境，提高食品安全水平提供了有效的措施和建议。
希望相关部门和地方政府能够高度重视农村食品安全问题，加大监管力度，切实保障人民群众的食品安全权益。
最新食品安全风险专项排查工作总结范文
最新食品安全风险专项排查工作总结范文最新食品安全风险专项排查工作总结一、背景为了确保人民群众的饮食安全，保障食品市场的稳定运行，我们组织了最新的食品安全风险专项排查工作。
二、目的本次工作旨在全面了解当前食品安全风险情况，及时发现问题，并采取相应措施解决风险隐患，提升食品安全监管水平。
三、工作内容1.召集食品安全专家组，制定专项排查方案；2.对食品生产、销售企业进行风险排查，包括检查生产环境、原料采购、加工过程等；3.对食品常见问题进行重点排查，如添加剂超标、假冒伪劣、过期食品等；4.开展食品抽检工作，确保食品质量符合标准；5.对排查过程中发现的问题进行记录和整理，并定期汇总反馈。
四、工作效果经过本次食品安全风险专项排查工作，取得了一定的成效：1.发现并处理了多起食品安全隐患，有效遏制了食品安全风险；2.加强了食品生产企业的自律意识，提高了食品生产安全管理水平；3.提升了食品监管部门的整体工作能力和水平；4.增加了食品市场的信任度和消费者的安全感。
五、不足与建议1.排查工作中，存在资源不足和人员配备不足的问题，应加强相关资源投入；2.食品安全法律体系有待完善，建议加强法律法规的修订和落实；3.加强对食品从业人员的培训和宣传教育，提高他们的食品安全意识。
六、总结本次最新食品安全风险专项排查工作取得了一定的成效，但仍存在一些不足，我们将进一步加强工作，完善食品安全监管体系，确保人民群众的饮食安全。
同时，也希望广大食品生产企业能够积极配合监管部门的工作，共同为食品安全保驾护航。
以上是最新食品安全风险专项排查工作总结，望采纳。
餐饮食品药品领域大检查工作总结5篇
餐饮食品药品领域大检查工作总结5篇篇1一、背景近期，我国餐饮食品药品领域发生了一系列安全事故，引起了社会各界的高度关注。
为了保障公众的饮食用药安全，相关部门决定开展一次全面、深入的大检查行动。
本次总结将对本次大检查行动进行全面的梳理和总结，以期为今后的工作提供参考和借鉴。
二、检查目标与原则本次大检查行动的目标是全面排查餐饮食品药品领域的安全隐患，严厉打击各类违法违规行为，切实保障公众的饮食用药安全。
在检查过程中，我们遵循了以下原则：1. 全面排查：对餐饮食品药品领域进行全方位、无死角的排查，确保不遗漏任何安全隐患。
2. 突出重点：对存在较大安全隐患的环节和领域进行重点排查和整治。
3. 依法严惩：对违法违规行为坚决依法严厉打击，形成强大的震慑效应。
4. 注重实效：注重检查工作的实际效果，确保每一项措施都落到实处，取得实效。
三、检查内容与方法本次大检查行动涵盖了餐饮食品药品领域的各个方面，包括食品生产、加工、流通、消费等各个环节，以及药品的研发、生产、流通和使用等各个环节。
我们采取了以下几种方法进行检查：1. 现场检查：对餐饮食品药品生产经营单位进行现场检查，查看其设施设备、生产工艺、原材料采购等是否符合相关法律法规和标准要求。
2. 资料审查：对餐饮食品药品生产经营单位的相关资料进行审查，包括生产记录、检验报告、采购凭证等，以核实其生产经营活动的合规性。
3. 实验室检测：对餐饮食品药品进行实验室检测，以科学手段验证其质量安全指标是否符合要求。
4. 社会监督：鼓励社会各界和媒体参与监督，对发现的违法违规行为进行举报和曝光。
四、检查结果与处理经过为期三个月的大检查行动，我们取得了显著的成果。
共检查餐饮食品药品生产经营单位XX家，发现存在安全隐患的单位XX家，已全部依法进行了处理。
其中，对XX家存在严重违法违规行为的单位进行了行政处罚，并公开曝光；对XX家存在一般安全隐患的单位下达了限期整改通知；对XX家不符合要求的单位进行了关停并转。
食品安全隐患排查总结(3篇)
第1篇一、前言食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全，是社会关注的焦点。
近年来，我国食品安全问题频发，给人民群众的生活带来了极大的困扰。
为了保障人民群众的饮食安全，我国政府高度重视食品安全工作，加大了食品安全监管力度。
在此背景下，开展食品安全隐患排查工作显得尤为重要。
本文将总结食品安全隐患排查工作的成果和经验，以期为今后食品安全监管工作提供参考。
二、食品安全隐患排查工作背景1. 国家政策要求《中华人民共和国食品安全法》明确规定，食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，对食品进行检验、检测，确保食品安全。
同时，各级政府应当加强对食品安全的监管，保障人民群众的饮食安全。
2. 社会需求随着人民群众生活水平的提高，对食品安全的要求也越来越高。
食品安全隐患排查工作有助于提高食品安全水平，满足人民群众对美好生活的需求。
3. 企业责任食品生产经营者作为食品安全的第一责任人，有义务保障食品质量安全。
通过开展食品安全隐患排查，企业可以及时发现和消除安全隐患，提高产品质量。
三、食品安全隐患排查工作内容1. 食品原料来源排查（1）检查原料供应商的资质，确保其具备合法的生产、经营资格。
（2）核实原料来源，确保原料质量符合国家标准。
（3）对原料进行抽样检测，评估其质量安全状况。
2. 食品生产过程排查（1）检查生产企业的生产设备、工艺流程，确保其符合食品安全要求。
（2）核实生产过程中的操作规范，确保食品在生产过程中不受污染。
（3）对生产环节进行现场监督，发现安全隐患及时整改。
3. 食品储存、运输、销售环节排查（1）检查食品储存条件，确保食品在储存过程中不受污染。
（2）核实运输工具的卫生状况，确保食品在运输过程中不受污染。
（3）对销售环节进行监督检查，确保食品在销售过程中质量安全。
4. 食品添加剂使用排查（1）检查食品添加剂的使用情况，确保其符合国家标准。
（2）核实食品添加剂的生产、经营资质，确保其质量安全。
（3）对食品添加剂进行抽样检测，评估其质量安全状况。
餐饮服务食品安全风险排查工作总结
餐饮服务食品安全风险排查工作总结餐饮服务食品安全风险排查工作总结***市餐饮服务食品安全风险排查工作总结为贯彻落实**有关食品安全监管工作部署，全力做好餐饮服务食品安全风险排查工作，根据*****食品药品监督管理局《关于开展**餐饮服务食品安全风险排查工作及加强中秋国庆期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》（**202***号）文件精神，我局于202*年9月下旬开始，在全市餐饮业迅速开展餐饮服务食品安全风险排查工作，现将有关情况总结如下：一、加强领导，及时部署为保证此次排查工作取得实效，我局高度重视，成立专项整治工作领导小组，局长***任组长，副局长***担任副组长，食品科、稽查科、办公室相关人员为组员，领导小组下设办公室，办公室设在食品科，具体负责协调此次排查工作，形成了领导亲自抓全面落实工作，分管领导直接负责的良好局面，整治工作领导小组定期召开专题会议，研究部署相关检查工作。
严格实施责任倒查机制，确保工作部署到位、排查到位、整治到位。
二．明确职责，落实责任按照“谁排查、谁签字、谁负责”，“谁整改、谁签字、谁负责”的要求，明确开展排查和整改工作的责任人，切实担负起开展排查和整改工作的职责。
要求检查人员深化薄弱领域、重点品种的治理和整顿，全局统筹兼顾开展餐饮服务食品安全风险排查工作，突出重点，强化措施，切实抓出成效。
三、敦促餐饮服务单位自查，强化食品安全第一责任人意识局机关召开餐饮服务单位约谈会，签订相关责任书，要求各类餐饮单位加强内部管理，认真仔细地排查，注重影响食品安全的关键点，消除食品安全隐患，为广大人民群众的饮食安全切实负责。
四、全面排查、集中整治重点加强高风险环节食品安全监管，以学校食堂、大中型餐饮服务单位及旅游景点农家乐等为重点监督对象，以食品加工、贮存、传送过程中清洗、消毒以及温度、时间等为重点环节，以中秋、国庆为重点时段，集中力量组织开展专项监督检查，最大程度消除食品安全隐患，有效预防群体性食物中毒事件。
药品安全风险隐患工作总结
药品安全风险隐患工作总结
在当前医疗领域，药品安全一直是备受关注的问题。
药品安全风险隐患工作是
保障患者用药安全的重要环节。
经过一段时间的工作，我们对药品安全风险隐患进行了总结，希望通过总结能够更好地提高我们的工作效率和质量。
首先，我们对药品安全风险隐患进行了全面的排查和分析。
通过对医院内各个
环节的药品使用情况进行调查和监测，我们发现了一些存在的问题和隐患。
比如，药品存储环境存在一定的问题，部分药品的储存温度和湿度不符合要求；另外，一些医护人员在用药过程中存在操作不规范的情况，容易导致药品误用或者交叉感染的风险。
其次，针对发现的问题和隐患，我们制定了相应的整改措施和改进方案。
比如，我们对药品存储环境进行了改善，增加了空调设备和湿度调节设备，确保药品的存储环境符合要求；另外，我们加强了对医护人员的培训和督促，提高了他们的用药操作规范性和药品安全意识。
最后，我们对整改措施和改进方案进行了落实和跟踪。
通过一段时间的观察和
监测，我们发现整改措施和改进方案取得了一定的效果，药品安全风险隐患得到了有效的控制和减少。
患者用药安全得到了更好的保障，医院的医疗质量和信誉也得到了提升。
总的来说，药品安全风险隐患工作是一项重要的工作，需要我们不断地进行排
查和分析，及时制定相应的整改措施和改进方案，确保药品安全风险隐患得到有效的控制和减少。
希望通过我们的努力，能够为患者提供更加安全、有效的用药环境，为医院的发展和建设做出更大的贡献。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结（通用11篇）
食品安全风险隐患排查整治的工作总结（通用11篇）食品安全风险隐患排查整治的篇1为严防严管严控食品安全风险隐患，确保广大师生食品安全，根据上级文件精神，我校高度重视，迅速部署，精心组织，开展食品安全风险隐患排查治理工作，现将前阶段我校主要工作情况总结如下：一、加强领导、缜密安排为深入开展食品安全风险隐患排查治理工作，我校领导高度重视，成立了以刘书记、校长为组长、食品安全分管领导谭、薛为副组长、各班主任为成员的工作领导小组。
明确工作目标和责任，积极开展调查摸底、宣传活动，做到任务到人，责任到人，使校园食品安全风险隐患排查治理工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展1、宣传发动。
通过校讯通、微信、qq群、校园广播等多种形式发动全校师生和家长上下配合、全员参与。
通过标语、短信群发平台等多种形式，开展食品安全风险隐患排查治理的宣传，营造浓厚的氛围。
2、学校成立了“校外配餐食品管理领导小组”，按规定与符合要求的A级配餐公司签订配餐合同。
配餐工作管理组织健全。
实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，每天的饭菜都有留样。
总务处委派专人每天对配送的午餐进行监查，发现问题及时与配餐公司进行沟通。
3、深入开展，以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的，“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动，约束学生不围观和购买三无食品，发现问题立即查处，同时利用广播平台，向学生呼吁在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治要求等等。
三、下步工作打算1、继续加大对食品安全整治工作的宣传，做到人人知晓食品安全整治行动，人人参与食品安全整治行动。
努力发动家长的力量。
实现真正的家校两手抓。
2、继续严抓配餐工作。
3、对校园周边的小摊小贩进行严查，发现好言相劝不思悔改的，一律上报有关部门查处。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结篇2根据《人民政府办公室关于印发20__年食品安全重点工作安排的通知》文件要求，为进一步深化农村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切实解决农村食品安全突出问题，提高农村食品安全保障水平，结合我县实际，20__年度全县范围内开展农村食品安全风险隐患排查和突出问题整治工作，现将工作总结如下：一、工作目标以认真梳理农村地区（含城乡结合部和城中村，下同）食品问题多发、易发的重点区域、重点场所、重点业态、重点品种、重点人群，以及监管工作的薄弱环节，有针对性地开展对突出问题的专项整治，提升我区农村地区食品质量安全水平为工作目标。
县食品药品监督管理局安全隐患排查整治工作总结(精简篇)
县食品药品监督管理局安全隐患排查整治工作总结县食品药品监督管理局安全隐患排查整治工作总结我局高度重视安全隐患排查工作，严格按照市、县安全隐患排查整治相关文件会议精神，快速反应，周密部署，认真组织，强化举措，果断出击，成效显著。
现将安全隐患排查工作情况总结如下：一、加强组织领导，迅速安排部署全国安全生产电视电话会后，我局第一时间组织传达会议精神，抓贯彻落实。
并严格按照市县安全隐患排查整治相关文件要求，立即召开会议，学习文件精神，坚持局长亲自抓、分管领导具体抓的工作机制，落实一把手负总责、具体工作人员具体负责的工作责任，坚持企业是第一负责人的原则，成立了由局长任组长，分管领导任副组长，各股室人员为成员的两节食品药品安全隐患排查领导小组，快速制定工作方案，整合资源，及时组织安全隐患查处。
全面落实食品生产经营单位安全主体责任，责令企业对安全隐患进行整改。
通过使用流动宣传车，发放宣传单，张贴两节食品安全预警公告等多种方式宣传新职能及食品安全知识，深入食品生产企业、小作坊、食品批发市场、超市、零售店、餐饮单位，现场指导，监督抽查，查处违法行为，履行食品安全监管新职能。
二、落实主体责任，全面开展检查我局以生产企业、食品批发市场、超市、大中型餐馆、药店、保健食品化妆品店为重点，在加强规范食品生产经营单位监管的基础上，彻底排查小作坊、超市、零售店、小型餐馆、小吃店、饮品店、集贸市场、高速沿线、药店、医院等各类食品药品安全隐患企业，确保不漏一户、不留死角。
严格落实生产经营单位食品安全主体责任，督促生产经营单位依法诚信经营，严格执行《食品安全法》、《药品流通管理法》、《保健食品索证索票管理规定》、《卫生监督条例》等法律法规，健全食品药品安全管理制度，强化企业内部管理，认真检查四品一械安全防范措施落实情况，及时消除安全隐患，制定生产经营企业安全事故应急预案，做好生产经营食品安全应急处突准备。
突出监管重点，认真查找监管薄弱环节，切实加大监督检查力度，做好两节和两会期间四品一械安全保障工作。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结
食品安全风险隐患排查整治的工作总结一、前言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事，也是社会关注的焦点。
为加强食品安全工作，预防和控制食品安全风险，确保人民群众“舌尖上的安全”，我国各级政府高度重视食品安全风险隐患排查整治工作。
近年来，我国食品安全形势总体稳定向好，但仍存在一些问题和隐患。
为此，各级政府采取了一系列措施，加大食品安全风险隐患排查整治力度，取得了明显成效。
本文将总结食品安全风险隐患排查整治工作的主要措施和成效，并提出下一步工作建议。
二、主要措施1.加强组织领导。
各级政府成立食品安全风险隐患排查整治工作领导小组，明确工作职责，统筹协调各方力量，形成工作合力。
2.制定实施方案。
根据国家和地方食品安全风险隐患排查整治工作部署，制定实施方案，明确整治目标、任务、措施和时间节点。
3.广泛宣传培训。
通过多种渠道，广泛宣传食品安全法律法规和知识，提高从业人员和广大消费者的食品安全意识。
4.开展风险监测。
加强对食品生产、流通、餐饮服务各环节的监督抽检，及时发现和处置食品安全风险隐患。
5.加强执法检查。
加大对食品生产、经营、餐饮服务企业的执法检查力度，严厉打击食品安全违法行为。
6.强化企业主体责任。
督促企业落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强自查自纠。
7.加强部门协作。
加强食品药品监管、卫生健康、农业农村、公安等部门之间的协作，形成工作合力。
8.落实整改措施。
对排查出的食品安全风险隐患，制定整改措施，明确整改责任人和整改时限，确保整改到位。
三、工作成效1.食品安全风险隐患得到有效控制。
通过开展食品安全风险隐患排查整治工作，发现并整改了一批食品安全风险隐患，有效降低了食品安全事故的发生风险。
2.食品安全监管水平得到提高。
各级政府加强食品安全监管，提高监管效能，确保食品安全监管工作落到实处。
3.企业主体责任得到落实。
企业加强食品安全管理，提高食品安全水平，保障消费者权益。
4.社会共治格局初步形成。
食药所安全隐患排查(3篇)
第1篇一、引言食品安全和药品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重大问题。
为进一步加强食品安全和药品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”，我国各级食品药品监督管理部门高度重视食品安全和药品安全隐患排查工作。
本文旨在对某食药所进行安全隐患排查，分析存在的问题，并提出相应的整改措施。
二、排查背景近年来，我国食品安全和药品安全问题时有发生，给人民群众的生命健康带来了严重威胁。
为贯彻落实国家关于食品安全和药品安全的工作部署，某食药所开展了安全隐患排查工作。
本次排查旨在全面了解辖区内的食品安全和药品安全状况，查找安全隐患，确保人民群众的生命健康。
三、排查内容1. 食品安全隐患排查（1）食品生产环节：重点检查食品生产企业是否持有有效生产许可证，生产过程是否符合国家相关标准，是否存在违法添加非食用物质、滥用食品添加剂等问题。
（2）食品流通环节：检查食品经营单位是否持有有效营业执照，经营场所是否整洁卫生，食品来源是否合法，是否存在过期、变质、掺假等问题。
（3）餐饮服务环节：检查餐饮服务单位是否持有有效餐饮服务许可证，食品加工操作是否规范，是否存在交叉污染等问题。
2. 药品安全隐患排查（1）药品生产环节：检查药品生产企业是否持有有效生产许可证，生产过程是否符合国家相关标准，是否存在违法生产、销售假劣药品等问题。
（2）药品流通环节：检查药品经营单位是否持有有效药品经营许可证，经营场所是否整洁卫生，药品来源是否合法，是否存在过期、变质、掺假等问题。
（3）药品使用环节：检查医疗机构、药店等药品使用单位是否严格执行药品管理制度，是否存在违规使用、滥用药品等问题。
四、排查结果1. 食品安全隐患（1）部分食品生产企业存在生产设备老化、卫生条件不达标等问题。
（2）部分食品经营单位存在食品来源不明、过期食品仍在销售等问题。
（3）部分餐饮服务单位存在食品加工操作不规范、交叉污染等问题。
2. 药品安全隐患（1）部分药品生产企业存在生产环境脏乱差、生产过程不符合标准等问题。
食品药品安全重大事故隐患排查情况总结
食品药品安全重大事故隐患排查情况总结安全重大事故隐患排查工作总结根据XXX，为全面推进我城区食品药品生产、经营企业开展隐患排查治理工作，我局扎实开展了食品药品安全隐患排查治理活动，现将工作情况总结如下：按照城区安委办的要求我局积极开展了工作。
主要是在全城区的药品、医疗器械和餐饮行业展开了安全隐患排查治理活动，严厉打击和查处违法生产经营行为，以建立规范的安全生产法治秩序，遏制重特大生产安全事故的发生：(一)加强对药品生产企业日常监管。
重点是对化学药品制剂和中成药制剂生产企业的原料辅采购、生产流程和质量检验等实施GMP管理的监督检查。
(二)强化药品市场监管。
结合对药品经营企业GSP再认证指导工作对药品市场进行全面检查。
对检查过程中发现的，涉嫌经营过期药品、从非法渠道购进药品的行为，以及上一阶段抽验不合格的药品进行立案调查。
(三)加强对特殊药品及村级卫生所用药安全的监管。
开展对医疗机构、药品经营部门的麻醉药品、精神药品和毒性药品管理使用大清查行动；结合计生部门组织开展的打击“两非”行动，加大对村级卫生所及个体医诊所购进药品医疗器械质量和特殊药品及终止妊娠药品管理使用的监督检查。
(四)加强医疗器械市场监管工作。
(五)继续开展农村“两品一网”建设工作。
目前，我城区农村药品三级监督网覆盖率达100％，镇药品配送网络覆盖率达100％，村级配送网络覆盖率达96％，“两品一网”运转正常。
（六）积极做好餐饮服务单位看点审查工作。
据统计，截止4月底，我局在本次食品药品安全隐患排查治理活动中先后出动车辆86台(次)、人员346人(次)，检查药品生产企业2家(次)，药品批发企业4家(次)，零售药店82家(次)、医疗卫生单位23家(次)；餐饮服务单位368家。
未发现药品、医疗器械和餐饮行业有重大安全隐患。
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xxx食品药品安全风险大排查行动
总结
根据上级领导部门的要求，在镇党委、政府的正确领导下，经过一段时间艰苦细致的工作，我镇食品药品安全风险大排查专项行动已全面完成任务。
现将我镇食品药品安全风险大排查专项行动工作总结如下：
一、排查工作基本情况
1、成立组织机构，制定实施方案
根据区食药监局文件精神，经过镇领导班子会议研究，成立了xxx食品药品安全风险大排查专项行动工作领导小组，组长由镇长担任，副组长由分管副镇长担任，各相关单位为成员，各村也专门确定一名主要干部负责此项工作。
通过制定实施方案，明确了开展食品药品安全风险大排查专项行动的排查目标、基本原则、主要任务、方法步骤与任务分工；通过组建工作队伍，层层分解了工作任务，夯实了各级的工作责任，为开展大排查活动奠定了坚实的基础。
2、搞好动员培训，切实做好宣传。
镇政府于6月27日召开由各村主任、文书、各村干部100多人参加的全镇食品药品安全风险大排查专项行动动员部署及
培训会议，吴镇长对大排查工作进行了专题安排，同时，镇上利用会议、广播、标语、张贴公告等各种方式进行大张旗鼓的宣传，营造开展大排查活动的浓厚氛围。
据统计，全镇共召开各种会议
15次，出黑板报11期，利用广播宣传11次，书写临时宣传标语25条，张贴公告100份。
3、认真摸排自查，全面进行检查
对于获证的食品生产、流通、餐饮各环节企业，我们根据去年摸排的底子，由镇食药监所干部深入各村组、各单位、各经营户逐户进行摸排，填写基本信息表，指导排查对象按照自查表进行自查；对于无证的食品生产加工小作坊、小经营、食品摊贩（简称“三小”），由各村进行摸排，填写基本信息表，村协管员指导进行自查，自查结束后将基本信息表和自查表交镇食监所。
镇食监所根据摸底表和自查表，组织人员根据检查表要求，逐项对所有排查对象进行检查。
检查主要风险点：对食品流通单位，重点检查食品进货查验，餐饮服务单位，重点检查原料进货查验，对食品生产加工环节重点突出原辅料进货查验。
根据检查结果，提出检查意见，下发整改通知，限期进行整改。
二、排查对象底数情况
本次排查，主要摸清获证食品生产、流通、餐饮各环节企业、经营户基本情况；摸清无证“三小”和无资质保健食品经营者基本情况；摸清食品添加剂生产、流通、使用情况；摸清农产品流通市场基本情况。
经过镇食药监所2名同志和各村协管员的艰苦细致的工作，截至9月10日我们已摸清了我镇排查对象底数。
据统计，我镇共有食品流通单位42家，其中获证食品流通单位 35 家，获证
率为83%，食品服务餐饮单位46家，获证食品服务餐饮单位33家，获证率为72%；学校及建筑工地3家，获证的有3家，获证率为100%；食品生产加工小作坊10家，获证的有3家，获证率为30%。
我镇共有食品经营单位101家，获证的有74户，获证率为73%。
我们对这101 家排查对象建立了监管纸质档案。
三、风险点分析
因本镇的基础环境和地理位置的影响，辖区内食品销售、餐饮服务行业存在一定风险。
首先，在获证食品流通单位方面，风险点主要有：1.食品存放条件的环境较差，部分食品未能按照说明安全存放。
2.部分食品经营者的采购验收意识较差，对食品的索证索票及来源的票据保存不够。
其次，小经营店风险点主要有：1.存在健康证的办理不到位。
2.销售人员对食品应索取生产企业和供货商的营业执照、生产许可证、流通许可证、产品合格文件等意识不强。
四、专项行动的总体评价
我镇食药所在区食药监局的业务指导下，经过镇监管所干部坚持不懈的努力工作，我镇食品药品安全监管工作有条不紊的进行，创建省级卫生乡镇各项工作基本到位，力增我镇创建省级卫生乡镇验收成功。
通过此次食品药品安全风险大排查专项行动，我所摸清了辖区内的各监管对象的基本情况及其他情况，查清了各区域、环节、对象、品种、主体的风险点。
建立了监管对象档案，建立数据库，
明确监管所的职能、工作职责、工作程序，建立完善制度体系。
强化监管能力建设，推进监管所机构的健全，增强监管人员责任意识、明确工作职责、掌握工作方法，加强与区局的协同工作能力。
同时在日常工作中和监管对象之间形成良性的沟通机制，加大宣传使辖区人民认识到食品药品安全重要性。
五、下一步打算及意见建议
通过此次的食品药品安全风险大排查专项行动，使我们基层食监所认识到自身责任的重大，同时日后的工作应更加严谨，针对检查中存在的相关问题，及时向区局上报信息并加强联合监管执法力度，给我辖区百姓一个放心食品安全镇。
但在专项检查过程中，我们也存在一些薄弱环节。
1.村组虽配备了协管员、但因报酬较低，无法充分调动他们工作的积极性，镇村监管力量严重不足；2.监管对象法律意识淡薄，利己思想作祟，对监管工作有抵触情绪，监管工作难度大； 3.监管人员业务知识专业知识贫乏，急需培训提高。
总之，食品药品风险大排查是一项新的工作，我们在工作中探索，在探索中工作，取得了一定的成绩，同时还存在不少问题，今后，我们一定乘着食品药品监管体制改革的东风，总结经验，吸取教训，开拓创新，大胆工作，确保我镇人民群众“舌尖上的安全”，为上级组织交一份满意的答卷！
xxx食品药品监管所
2018.9．18。