自来水厂质量手册
龙泉纯净水厂QS质量管理手册1
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纯净水厂质量手册年月日目录1.质量管理职责1.1组织领导1.1.1组织结构图1.1.2任命书1.1.3管理手册发布令1.1.4 关于设立质管科的决定质管科职责和权限1.1.5相关记录1.2质量目标1.3管理职责1.3.1质量管理制度1.3.2部门职责、权限及考核办法1.3.3岗位职责1.3.4不合格品的控制管理办法1.3.5 相关记录a《不合格报告》b《纠正措施处理单》2.生产资源提供2.1生产场所2.1.1 企业区位图2.1.2生产布局平面示意图2.1.3 防尘、防鼠、防蝇控制管理办法2.1.4生产车间卫生管理制度2.1.5相关记录《卫生检查表》2.2生产设备2.2.1设施、设备卫生管理制度2.2.2管道、设备清洗消毒管理制度2.2.3设备和容器清洁控制程序2.2.4相关记录a《设施设备清单》b《保养、检修、维护计划》c《保养、检修、维护记录》2.3人员要求2.3.1岗位人员任职要求2.3.2人员健康卫生控制管理制度2.3.3 相关记录a《员工登记表》b《人员培训记录》3.技术文件管理3.1技术标准3.1.1相关记录a《标准清单》3.2工艺文件3.2.1工艺流程图3.2.2工艺作业指导书3.3文件管理3.3.1技术性文件管理制度3.3.2相关记录a《文件清单》b《文件借阅、发放、回收记录》c《记录清单》4.采购质量控制4.1采购制度4.1.1采购管理制度4.2采购文件4.2.1采购原材料的管理办法4.2.2采购合同4.2.3食品添加剂的使用规定4.2.4相关记录a《合格供方名录》b《采购计划》c《采购清单》4.3采购验证4.3.1相关记录a《原辅材料进货验证记录汇总表》b《原辅材料验证记录》c《原辅材料不合格处理单》d《包装物进货验证记录汇总表》e《包装物验证记录》j《添加剂的验证记录》5.过程质量管理5.1过程管理5.1.1生产过程质量管理及考核办法5.1.2 相关记录a《过程记录》5.2质量控制5.2.1 生产过程关键质量控制点5.2.2生产过程关键质量控制点控制程序5.2.3相关记录a《关键控制点一览表》b《关键工序质量检查表》5.3产品防护5.3.1产品防护管理办法5.3.2防止产品污染控制管理办法5.3.3成品储藏运输卫生管理制度6.产品质量检验6.1检验设备6.1.1 相关记录a《检验设备清单》b《检验设备维护和保养记录》c《校验记录》6.2检验管理6.2.1检验员任职资格6.2.2产品质量检验制度6.2.3检测设备管理制度6.2.4相关记录6.3过程检验6.3.1产品过程检验管理制度6.3.2计量器具的校验、标识、使用管理办法6.3.3相关记录a《产品质量检验记录》6.4出厂检验6.4.1相关记录a《出厂检验记录汇总表》b《出厂检验报告》c《不合格的处理记录》1.质量管理职责组织结构图纯净水质量管理体系图任命书厂各部门:兹任命同志为本公司质量负责人,除履行规定的职责和权限外,授权他:a) 确保按标准要求建立、实施和保持质量管理体系;b) 确保在全公司内不断提高满足顾客要求的意识;兹任命吴守财为本厂独立行使出厂检验权的检验员兹任命盖香兰为本厂车间主任,向厂长汇报质量管理体系运行情况,以供管理评审和改进质量管理体系;纯净水厂厂长:二〇一〇年三月三日管理手册发布令依据QS审查通则和细则的要求,结合本公司实际编制完成了《质量管理手册》,经过一段时间的试行,基本符合企业的生产产品实际情况,也基本符合QS认证审核细则要求,具有可操作性、符合性、适宜性,经各部门质量负责人讨论审核,现予以批准,发布实施。
饮用水质量管理手册.doc
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饮用水质量管理手册版本/修订:A/0编制:质量小组全体成员审核:XXX批准:XXX发布日期:2015-08-01 实施日期:2015-08-01XXXXX集团有限公司前言1手册内容和范围本手册系依据QS的相关要求和本公司的实际相结合编制而成。
适用于XXXXX集团有限公司桶装纯净水生产的质量管理。
2术语和定义2.1本手册采用ISO9000:2000《质量管理体系——基础和术语》的术语和定义;2.2公司——若无特指时,是指XXXXX集团有限公司。
3本手册为公司的受控文件,由总经理批准颁布执行。
手册管理的所有相关事宜均由办公室统一负责,未经管理者代表批准,任何人不得将手册提供给公司以外人员。
手册持有者调离工作岗位时,需将手册交还办公室,办理核收登记。
4手册持有者应使其妥善保管,不得损坏、丢失、随意涂抹。
5在手册使用期间,如有修改建议,各部门负责人应汇总意见,及时反馈到办公室;办公室应定期对手册的适用性、有效性进行评审;必要时应对手册予以修改,执行《文件控制程序》的有关规定。
6本手册自发放之日起施行。
总经理(签字):2015年X月X日目录颁布令 (4)修订页 (5)第一章概述1.1 简介 (6)第二章质量方针、目标、2.1 质量方针 (8)2.2 质量目标 (8)第三章组织机构与职责3.1 质量管理人员任命及部门设立 (10)3.2 质量实施管理细则 (12)3.3 岗位责任 (15)3.4 质检部职责 (17)第四章文件管理4.1 文档管理 (20)4.2 技术文件管理 (20)4.3 产品进销货台账管理 (21)第五章资源管理5.1 人员培训管理 (23)5.2 设备管理 (23)第六章生产管理6.1 工艺规程 (25)6.2 生产过程管理 (26)6.3 现场管理 (27)6.4 食品添加剂使用管理 (28)6.5 产品防护管理 (29)6.6 食品存储管理 (31)6.7 停(歇)业和开业报告制度 (32)第七章质量控制7.1 原料采购管理 (33)7.2 原辅材料验收管理 (34)7.3 产品检验规范 (35)7.4 产品质量检验 (35)7.5 质量异常反应及处理 (36)7.6 食品安全事故应急处理 (38)7.7 质量分析会议制度 (38)7.8 因故停产的产品检验 (38)第八章检测测量控制8.1 检测机构设定 (40)8.2 化验室制度 (40)8.3 化验员职责 (41)8.4 检验方式和项目 (41)8.5 检验仪器量规的管理校正办法 (42)8.6 食品安全风险监测及信息收集制度 (44)第九章不合格处理9.1 不合格管理办法 (49)9.2 不合格产品处理 (50)9.3 不合格产品召回 (51)第十章考核办法及相应的记录表格附后10.1 2014年度培训计划 (53)10.2 培训执行记录表 (54)10.3 员工健康档案表 (55)10.4 文件发放回收记录 (56)10.5 外来文件清单 (57)10.6 质量安全管理会议 (58)10.7 生产过程批次合格率考核记录表 (59)10.8 采购原料批次合格率考核记录表 (60)10.9 总经理岗位责任制考核 (61)10.10 采购人员岗位责任制考核 (62)10.11 质检部负责人岗位责任制考核 (60)10.12 化验员岗位责任制考核 (63)10.13 仓库管理岗位责任制考核 (64)10.14 生产人员质量考核记录 (65)10.15 岗前培训记录表 (66)10.16 原料验收记录 (67)10.17 包装材料验收 (68)10.18 采购计划 (69)10.19 采购清单 (70)10.20 合格供方名录 (71)10.21 供方调查评审表 (72)10.22 原辅材料不符合情况记录 (73)10.23 生产计划表 (74)10.24 生产过程不符合情况记录 (75)10.25 设施、设备日常维护保养记录 (76)10.26 设备清洗消毒记录 (77)10.27 生产车间卫生检查表 (78)10.28 厂区卫生检查表 (79)10.29 仓库卫生检查表 (80)10.30 防止交叉污染:更衣室清洁、消毒记录表 (81)10.31 消毒剂领用记录表 (82)颁布令为保证企业质量管理制度的推行,并能提前发现异常,迅速改善,确保提高产品质量,使之符合管理及市场需要,特制定本细则。
天然饮用水厂质量手册培训资料(doc 66页)
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天然饮用水厂质量手册培训资料(doc 66页)编号1编号:1紫云自治县缘兴源天然饮用水厂质量手册批准:审核:编制:受控状态:受控版本:A/0发布日期:2014年04月21日实施日期:2014年04月21日发布令紫云自治县缘兴缘天然饮用水厂依据DB52/434-2007《饮用天然泉水》产品标准,结合实际情况,建立了质量管理体系,并制定了本厂的《质量手册》。
《质量手册》明确了企业的经营方针和经营目标,对企业的质量管理体系做了全面的阐述,《质量手册》是企业一切质量管理活动必须遵循的纲领性文件,现批准发布,于2014年04月21日起实施,全体员工必须认真理解、贯彻、实施和保持。
厂长:2014年04月21日文件修改记录目录一、厂简介 (5)二、质量安全负责人任命书 (6)三、质量方针和质量安全目标 (7)四、组织机构图 (8)五、食品安全管理制度QS/YL01 (9)六、食品安全责任制度QS/YL02 (14)七、岗位人员管理制度QS/YL03 (18)八、从业人员食品安全培训制度QS/YL04 (20)九、从业人员健康管理制度QS/YL05 (21)十、设备仪器管理制度QS/YL06 (22)十一、卫生管理制度QS/YL07 (23)十二、原辅料采购、查验、登记管理制度QS/YL08 (26)十三、新原料使用上报评估制度QS/YL09 (29)十四、禁止性操作行为管理制度QS/YL10 (30)十五、按标准组织生产制度QS/YL11 (31)十六、生产过程管理制度及考核办法QS/YL12 (32)十七、包装标识与标签管理制度QS/YL13 (37)十八、产品检验管理制度QS/YL14 (39)十九、产品包装、存储、运输管理制度QS/YL15 (41)二十、产品销售登记管理制度QS/YL16 (44)二十一、不符合情况管理制度QS/YL17 (45)二十二、问题产品召回管理制度QS/YL18 (48)二十三、食品安全事故处置及报告制度QS/YL19 (50)二十四、质量投诉处理制度QS/YL20 (53)二十五、停产、复产情况报告制度QS/YL21. 56 二十六、档案管理制度QS/YL22 (57)二十七、产品安全风险监测和评估制度QS/YL23 (59)二十八、生产许可运行管理制度QS/YL24 (60)二十九、食品广告管理制度QS/YL25 (62)一、厂简介紫云自治县缘兴缘天然饮用水厂创建于2014年,是一家专营桶装饮用水的企业,本着“质量第一、用户至上、诚信经商、打造品牌、健康环保”的经营理念,以“精心加工、细心检验、放心食用、持续满意”为目标。
饮用水质量管理手册
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饮用水质量管理手册版本/修订:A/0编制:质量小组全体成员审核:XXX批准:XXX发布日期:2015-08-01 实施日期:2015-08-01XXXXX集团有限公司前言1手册内容和范围本手册系依据QS的相关要求和本公司的实际相结合编制而成。
适用于XXXXX集团有限公司桶装纯净水生产的质量管理。
2术语和定义2.1本手册采用ISO9000:2000《质量管理体系——基础和术语》的术语和定义;2.2公司——若无特指时,是指XXXXX集团有限公司。
3本手册为公司的受控文件,由总经理批准颁布执行。
手册管理的所有相关事宜均由办公室统一负责,未经管理者代表批准,任何人不得将手册提供给公司以外人员。
手册持有者调离工作岗位时,需将手册交还办公室,办理核收登记。
4手册持有者应使其妥善保管,不得损坏、丢失、随意涂抹。
5在手册使用期间,如有修改建议,各部门负责人应汇总意见,及时反馈到办公室;办公室应定期对手册的适用性、有效性进行评审;必要时应对手册予以修改,执行《文件控制程序》的有关规定。
6本手册自发放之日起施行。
总经理(签字):2015年X月X日目录颁布令 (4)修订页 (5)第一章概述1.1 简介 (6)第二章质量方针、目标、2.1 质量方针 (8)2.2 质量目标 (8)第三章组织机构与职责3.1 质量管理人员任命及部门设立 (10)3.2 质量实施管理细则 (12)3.3 岗位责任 (15)3.4 质检部职责 (17)第四章文件管理4.1 文档管理 (20)4.2 技术文件管理 (20)4.3 产品进销货台账管理 (21)第五章资源管理5.1 人员培训管理 (23)5.2 设备管理 (23)第六章生产管理6.1 工艺规程 (25)6.2 生产过程管理 (26)6.3 现场管理 (27)6.4 食品添加剂使用管理 (28)6.5 产品防护管理 (29)6.6 食品存储管理 (31)6.7 停(歇)业和开业报告制度 (32)第七章质量控制7.1 原料采购管理 (33)7.2 原辅材料验收管理 (34)7.3 产品检验规范 (35)7.4 产品质量检验 (35)7.5 质量异常反应及处理 (36)7.6 食品安全事故应急处理 (38)7.7 质量分析会议制度 (38)7.8 因故停产的产品检验 (38)第八章检测测量控制8.1 检测机构设定 (40)8.2 化验室制度 (40)8.3 化验员职责 (41)8.4 检验方式和项目 (41)8.5 检验仪器量规的管理校正办法 (42)8.6 食品安全风险监测及信息收集制度 (44)第九章不合格处理9.1 不合格管理办法 (49)9.2 不合格产品处理 (50)9.3 不合格产品召回 (51)第十章考核办法及相应的记录表格附后10.1 2014年度培训计划 (53)10.2 培训执行记录表 (54)10.3 员工健康档案表 (55)10.4 文件发放回收记录 (56)10.5 外来文件清单 (57)10.6 质量安全管理会议 (58)10.7 生产过程批次合格率考核记录表 (59)10.8 采购原料批次合格率考核记录表 (60)10.9 总经理岗位责任制考核 (61)10.10 采购人员岗位责任制考核 (62)10.11 质检部负责人岗位责任制考核 (60)10.12 化验员岗位责任制考核 (63)10.13 仓库管理岗位责任制考核 (64)10.14 生产人员质量考核记录 (65)10.15 岗前培训记录表 (66)10.16 原料验收记录 (67)10.17 包装材料验收 (68)10.18 采购计划 (69)10.19 采购清单 (70)10.20 合格供方名录 (71)10.21 供方调查评审表 (72)10.22 原辅材料不符合情况记录 (73)10.23 生产计划表 (74)10.24 生产过程不符合情况记录 (75)10.25 设施、设备日常维护保养记录 (76)10.26 设备清洗消毒记录 (77)10.27 生产车间卫生检查表 (78)10.28 厂区卫生检查表 (79)10.29 仓库卫生检查表 (80)10.30 防止交叉污染:更衣室清洁、消毒记录表 (81)10.31 消毒剂领用记录表 (82)颁布令为保证企业质量管理制度的推行,并能提前发现异常,迅速改善,确保提高产品质量,使之符合管理及市场需要,特制定本细则。
某纯净水厂QS质量手册
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********纯净水厂质量管理手册文件编号:QS/QM01编制: **审核: **批准:**分发号:受控状态:□受控□非受控发布日期:2009/1/1 实施日期:2009/1/5质量管理手册目录章节目录0。
1 前言0。
2 ********** 纯净水厂(文件)0.3 企业简介1。
0 质量管理职责1.1 任命书1。
2 质量方针和质量目标1.3.1 组织机构图1。
3。
2 岗位职责1。
3。
3 质量管理制度1.3.4 不合格品管理制度2。
0 生产资源的提供2.1 纯净水厂卫生管理制度2。
2 生产设备管理制度2.3 人员培训管理制度3.0 文件管理制度4。
0 采购管理制度5。
0 过程质量管理5.1 生产过程质量管理制度5.2 生产过程质量控制点5。
3.1 包装、储存、运输、卫生的控制5.3。
2 有害物资的控制5。
3。
3 仓库管理制度5.3.4 设备工具清洗消毒管理制度6.0 产品质量检验6.1 检测设备管理制度6.2 化验室管理制度6。
3 产品质量检验制度0.1 前言根据国家质量管理技术监督检验检疫总局第52 号令《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的要求和安徽省质量技术监督局对《食品生产企业实施生产许可证制》要求而制定本手册,本手册是在《食品生产许可证工作实施指南》的基础上根据企业整合型管理体系的有关内容规定,并结合企业的实际进行制定的。
本手册对企业的全过程质量管理监控生产管理等内容作出了规定,通过本手册的实施,使本厂纯净水厂符合GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准.*********纯净水厂(文件)2009 第(***)号为了进一步提高企业纯净水产品的质量,决定实施全面质量管理,成立质量管理领导小组,负责纯净水厂的质量管理工作,领导小组成员为:小组长:厂长副组长:质量负责人组员:质管科科长生产科科长供销科科长办公室主任车间主任质量管理小组建立全面完整的质量管理体系,全员动员参加,从原材料采购到成品出厂进行层层把关,责任到人,分工明确,有关质量管理方面的问题,质量管理小组可以一票否决。
自来水厂质量管理手册
![自来水厂质量管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/3684accb6429647d27284b73f242336c1eb93081.png)
自来水厂质量管理手册目录A.颁布令B.企业简介C.质量方针、目标批准页1.范围1.1总则1.2应用2.引用标准3.术语和定义4.质量管理体系4.1总要求4.2文件要求5.管理职责5.1管理承诺5.2以顾客为中心5.3质量方针5.4策划5.5职责、权限与沟通5.6管理评审6.资源管理6.1资源提供6.2人力资源6.3基础设施6.4工作环境7.产品实现7.1产品实现的策划7.3与顾客有关的过程7.4设计和开发(删减)7.5采购7.6生产和服务提供7.7监视和测量装置的控制8.测量、分析和改进8.1总则8.2监视和测量8.3不合格品控制8.4数据分析8.5改进附录1:质量管理体系过程职能分配表附录2:质量管理体系过程网络图附录3:程序文件清单附录4:质量手册更改控制表A.颁布令颁布令质量是企业的生命和希望,全厂员工必须牢记本厂的质量方针,并以此为己任,在质量管理体系活动中贡献力量。
本手册是依据< ISO9001:质量管理体系一要求>标准,并结合企业实际编制而成,确定了本厂的质量管理体系,阐明了质量方针和质量目标,是本厂法规性文件,也是向顾客和认证机构提供信任的依据和员工从事各项质量活动的行动准则。
现予以颁布,自 2月28日起生效实施,全体员工必须理解并贯彻执行。
为保持质量管理体系的持续有效,特委任何泽斌先生为管理者代表,行使其规定的职责和权限,并负责与外部联络事宜。
批准:(厂长)2月28日B..企业简介某自来水厂始建于1987年,设计生产规模为1万m3/日。
至1995年已发展到每天4万m s/日的生产规模。
近年来,随着外商的不断增多,投资力度的不断增大,黄江镇经济也得以蓬勃发展。
为了适应形势发展的需要,,某自来水厂新建成了 6万m s/日的供水工程,扩大了生产供水规模,并保持有继续扩大发展的潜力。
新水厂的竣工投产,给黄江人民用上优质的自来水提供了保障。
新建成的自来水厂在管理上要求严格,导入并实行ISO9001的管理模式,同时按ISO14001的要求建立环境管理体系,整个水厂实现”设备自动化、管理监控现代化、厂区园林化”的"三化"标准。
自来水厂操作规程手册
![自来水厂操作规程手册](https://img.taocdn.com/s3/m/fd7d984d4b7302768e9951e79b89680203d86b9b.png)
自来水厂操作规程手册
自来水厂操作规程手册是一个包含了自来水厂运营和操作的规定和程序的手册。
它旨在确保自来水厂的运营安全、高效和符合相关法规和标准。
以下是可能包含在自来水厂操作规程手册中的内容:
1. 自来水生产和处理过程的基本原理和流程。
2. 设备和设施的操作指南,包括水泵、过滤器、消毒设备等。
3. 水源管理的要求和程序,包括水源选择、保护、监测和管理。
4. 水质监测和分析的方法和频率,以确保自来水的安全和符合水质标准。
5. 消毒剂使用和管理的规定和程序,包括消毒剂的配制和加注。
6. 废水处理和排放的规定和程序,以确保环境保护。
1
7. 应急响应和事故处理的程序,包括停电、设备故障、自来水污染等突发事件的处理方法。
8. 安全操作和防护的规定和程序,包括个人防护用品的使用和事故应急预案等。
9. 运营记录和报告的要求和程序,包括日常运营记录、水质监测报告等。
10. 内部审查和评估的要求和程序,以确保自来水厂的持续改进和符合相关要求。
自来水厂操作规程手册应根据当地法规和标准进行编制,并定期进行更新和审查,以确保其始终保持有效和符合法规要求。
此外,操作人员应接受相关培训,并熟悉操作规程以确保正确操作和运营。
2。
水厂质量手册 完整版
![水厂质量手册 完整版](https://img.taocdn.com/s3/m/815e024b77232f60ddcca157.png)
QS食品生产许可管理手册XX市XX纯净水有限公司目录封面 (1)目录 (2)0.1《管理手册》发布令 (3)0.2 企业概况 (4)0.3组织结构图 (5)0.4质量负责人任命书 (6)0.5部门负责人任命书 (8)0.6质量方针及目标...............................................................8-9 Q/LX-01岗位责任制度............................................................10-12 Q/ LX -02采购管理制度...........................................................13-14 Q/ LX -03贮存管理制度.. (15)Q/ LX -04生产过程控制管理制度...............................................16-18 Q/ LX -05生产过程关键控制点监控制度......................................19-21 Q/ LX -X产品防护制度...........................................................22-23 Q/ LX -07检验管理制度...........................................................24-25 Q/ LX -08不合格管理制度.. (26)Q/ LX -09销售台帐管理制度 (27)Q/ LX -10不安全食品召回制度..................................................28-29 Q/ LX -11食品安全事故处置方案...............................................30-31 Q/ LX -12人员管理制度...........................................................32-36 Q/ LX -13消费者投诉受理制度.. (37)Q/ LX -14食品安全风险监测信息收集和评估信息管理制度..............38-40 Q/ LX -15生产设备管理制度...................................................41-42 Q/ LX -16检测设备管理制度...................................................43-44 Q/ LX -17文件管理制度...........................................................45-48 Q/ LX -18防尘、防虫、防鼠、防蚊、防蝇的制度.. (49)0.1《管理手册》发布令为了提高企业质量管理和质量保证水平,不断提供顾客满意的产品,本企业依据“食品质量安全市场准入”相关要求,结合本企业生产、经营管理实际,建立质量管理体系,编制本企业《管理手册》第A版及相关管理制度,经有关职能人员审核,现经我批准,并由办公室发布,从X年X月X日实施本管理手册明确了本企业质量方针和质量目标,规定了体系的组织机构和职责,是我企业实施质量管理,开展质量策划、质量控制和质量改进活动的法规性、纲领性文件,用于保证本企业质量管理体系持续有效地进行和向顾客提供满意的产品,并以此作为企业对外质量安全保证的承诺,现予批准发布。
遂川县西溪自来水厂规范化管理运行管理手册【模板】
![遂川县西溪自来水厂规范化管理运行管理手册【模板】](https://img.taocdn.com/s3/m/2213419285254b35eefdc8d376eeaeaad1f31631.png)
遂川县西溪自来水厂规范化管理运行管理手册【模板】1. 引言本手册旨在规范遂川县西溪自来水厂的管理运行,确保水厂运转的安全、高效和可持续。
本手册适用于所有水厂工作人员,并包含以下内容:2. 水厂概述描述遂川县西溪自来水厂的基本信息,包括水厂的位置、规模、水源和处理工艺等。
3. 组织结构阐述水厂的组织结构,包括管理层级、各部门职责及人员配备等。
4. 运行管理制度详细介绍水厂的运行管理制度,包括以下方面:4.1 值班制度:规定水厂的值班轮班表和值班人员的职责。
4.2 操作规程:说明水厂各项操作的流程和标准,确保运行的准确性和安全性。
4.3 安全管理:列出水厂的安全措施和应急预案,以预防事故和灾害,并保障人员的安全。
4.4 质量管理:介绍水厂的质量管理体系,包括水源水质监测、水厂设备维护、消毒控制等。
5. 维护管理制度说明水厂的设备维护管理制度,包括以下方面:5.1 设备保养:规定设备保养的周期和方法,确保设备的正常运转和寿命。
5.2 故障处理:描述故障处理的流程和责任,以确保设备故障的快速修复。
5.3 维修计划:制定定期维修计划,确保设备维修的有效性和及时性。
5.4 技术培训:描述水厂员工的技术培训计划,提升员工的技能水平和专业知识。
6. 环境保护管理指导水厂进行环境保护工作,包括以下内容:6.1 废水处理:规定水厂的废水处理流程,确保废水排放符合环保要求。
6.2 能源管理:提供能源管理方案,促进能源的节约和环保使用。
6.3 废物处理:规定废物处理的方法和储存要求,确保废物不会对环境造成污染。
7. 附录包含水厂的相关资料和表格,便于查阅和使用。
以上为遂川县西溪自来水厂规范化管理运行管理手册的模板内容,根据实际情况进行具体填写和完善。
注意:本手册仅为模板,具体应根据实际情况进行修改和适应,确保符合相关法律法规和管理要求。
饮用水质量管理手册
![饮用水质量管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/e35ca1244b35eefdc8d3338b.png)
******饮用水厂质量手册目录一、企业简介二、企业的质量方针和质量目标及质量负责人任命书三、企业机构设置四、质量管理体系图五、组织领导六、企业的质量管理制度及考核方法七、不合格品管理制度八、库房管理制度九、文件管理制度十、生产车间卫生管理制度十一、员工奖惩制度十二、生产作业指导书十三、原辅材料和包装材料采购、验收制度十四、关键控制点的操作控制程序十五、原材料、成品检验制度十六、检验设备管理制度批准页本厂质量手册依据《食品质量安全市场准入审查通则》编制。
经审定,符合国家有关质量政策、法律、法规和规章。
现予以批准颁发,自2009年9月 1日起实施。
本手册是质量管理活动必须遵循的纲领性文件,全体员工必须遵照执行。
厂长:2009 年9月1 日一、企业简介*******饮用水厂成立于2009年9月,坐落在风光旖旎的避暑胜地****,北倚燕山山脉,东接山海关,扼东北、华北之咽喉,公路、铁路、海运、航空等四通八达,地理位置十分优越。
该企业组织机构由车间、质检部、销售部三大职能部门组成。
现有厂房600 m2,设备10余台套,固定资产25万元。
本企业拥有分析天平、天平、干燥箱、微生物培养箱、无菌室、灭菌锅、生物显微镜等本行业领先的检验仪器和设备,现有职工6人,预计年产量10万桶左右,产品将在秦皇岛市三区四县销售。
本企业一贯遵循“安全是责任、品质是生命”的宗旨,视产品安全为自已的责任,将产品质量作为企业的生命,在生产中严把原料关、出厂关,努力将产品成为秦皇岛信的过纯净水,使秦市人民的生活更加美好。
二企业的质量方针和质量目标及质量负责人任命书企业的质量方针:做合格产品,对消费者健康负责;持续改进,向社会提供优质纯净水。
企业质量目标:(1)出厂产品批合格率达到100%;(2)产品成品合格率达到98%;(3)交货及时率达到96%,今后三年内每年递增1%。
质检部负责质量方针、目标的宣贯,确保所有有关人员都知道、理解质量方针、目标并贯彻执行。
生产管理-迎康纯净水生产企业质量手册(doc 8页)
![生产管理-迎康纯净水生产企业质量手册(doc 8页)](https://img.taocdn.com/s3/m/c43c16427e21af45b307a8a0.png)
颁布令质量手册是描述淮北市迎康纯净水有限责任公司质量方针、质量目标和质量管理体系的纲领性文件,对内作为水厂员工进行各项质量活动所遵循的准则,对外作为证实质量管理体系有效的证明,供外部审核(包括第三方质量体系认证)使用。
公司所有员工都必须认真履行贯彻执行本手册,按手册中规定的质量职责行使权利,围绕水厂的质量方针和目标开展工作,使水厂的质量管理体系符合标准的要求,为社会和企业创造更多的效益。
本手册于2007年5月18日正式实施。
淮北市迎康纯净水有限责任公司最高管理者:2007年5月18日0.1前言本手册规定了水厂的质量方针,引用了质量管理体系程序的核心内容,并对质量管理体系的过程顺序和相互作用进行了描述,是水厂实施质量管理,开展质量策划、质量控制、质量保证和质量改进活动的纲领性文件。
0.2公司概况淮北市迎康纯净水有限责任公司,成立于2002年5月18日,占地1518㎡,生产厂房815㎡,职工总数26人,其中技术人员8名,年设计能力为5800吨,年产量为1188吨,年纳税额5.18万元,为淮北市规格较大的饮料生产企业之一,是生产优质纯净水的专业厂家。
本公司配有专门化验室和化验员,对各生产关键环节和每批次产品实施时时检测,产品卫生安全可靠。
我公司生产的“迎康”牌纯净水自2002年5月投放市场以来,以其品质纯正,卫生可靠,清澈甘甜、爽口益人而深得消费者的青睐。
公司生产的产品经各级质量技术监督局、卫生局等部门的抽查检验,各项指标均达到国家标准要求。
0.3 手册的管理0.3.1 质量手册的编制、批准和发布0.3.1.1 本手册依据 ISO9001:2000标准的有关要求,结合水厂的实际情况,由迎康纯净水有限公司负责组织编写质量手册。
0.3.1.2 质量手册由管理者代表审核,最高管理者批准发布。
0.3.1.3 质量手册换版时,仍执行上述程序。
0.3.2 质量手册的发放0.3.2.1 质量手册由综合部负责登记发放,对内发放范围为最高管理者、管理者代表、各职能部门负责人和各相关人员。
水厂质量管理手册
![水厂质量管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/8fceb5025b8102d276a20029bd64783e09127d88.png)
3.1 生产主管工作职责3.2 化验员工作职责3.3 各生产车间岗位责任制3.4 车间质检员岗位职责4.1 水源地的管理制度(注:水、矿泉水合用) 4.1.1 目的4.1.2 合用范围4.1.3 制度细则4.2 质控点、质控标准及检测频度4.2.1 目的4.2.2 参考资料4.2.3 检测项目4.2.4 检测方法4.2.5 检测结果处理4.3 原材料入库检验制度4.3.1 目的4.3.2 合用范围4.3.3 内容4.4 旧瓶回收管理规定4.4.1 目的4.4.2 合用4.4.3 内容4.5 新购瓶盖的检验标准4.5.1 目的4.5.2 范围4.5.3 内容4.5.4 密封性能4.5.5 上机试验。
4.6 新购五加仑桶的检验标准4.6.1 目的4.6.2 范围4.6.3 内容5.1 车间卫生规则5.1.1 车间无菌室卫生要求5.1.2 车间洗送瓶组卫生要求5.1.3 成品车间的卫生要求5.1.4 水处理车间卫生要求5.2 仓库卫生规则5.2.1 目的5.2.2 合用范围5.2.3 仓库卫生标准5.2.4 维护措施5.3 卫生评定标准及实施办法5.3.1 目的5.3.2 合用范围5.3.3 卫生标准5.3.4 实施办法6.1 纯水机或者矿泉水机操作规程:见设备说明书。
6.2 臭氧发生器设备操作规程:见设备说明书。
6.3 洗瓶、灌装、封盖生产线操作规程:见设备说明书。
7.1 检桶工岗位作业指导书7.2 洗桶工岗位作业指导书7.3 灌装车间岗位作业指导书《执行标准》卫生评比记分表成品水出厂检测表生产工艺中各质量控制点日常检测表我们的质量方针是:以优质求发展,全员参预,精益求精,尽最大努力为消费者提供最满意的产品。
我们的质量目标是:力争持续、稳定的保持“双零”即细菌总数为零、大肠杆菌为零。
A. 生产主管对本厂产品质量进行全面监控和检查。
B. 负责对水源水(指山泉水)、成品水和各工艺控制点的质量监控和检查工作。
饮用天然矿泉水公司质量管理手册
![饮用天然矿泉水公司质量管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/c16c9898dd36a32d72758189.png)
质量管理手册总则1、为确保我厂产品质量,规范生产过程,切实加强质量安全监督管理,依照国家有关法规、标准和要求,特制定本制度。
2、严格执行国家《产品质量法》和《食品安全法》等法规,加强质量管理,讲求产品质量,为消费者提供符合规定要求、满足消费者期望的产品。
3、制度质量管理制度,接受质量技术监督部门的指导、管理和监督。
4、质量管理是企业经营管理的中心环节,是改善企业经营活动,提高管理水平的关键,是企业生存和发展的决定性因素。
本公司全体干部职工都应严格遵守、执行本制度。
5、开展全面质量管理,设置全面质量管理机构,尽快完善和强化质量保证体系,提高管理水平,使企业取得好的经济效益。
6、企业在生产经营活动中要坚持“质量第一”的方针,各工作环节、质量与质检员紧密配合,严把质量关,不断提高产品质量。
7、企业根据自身质量管理的现状,制定出质量管理的长远长展规划和质量工作计划,节能降耗。
8、广泛开展质量管理活动,组织广大职工进行岗位技术练兵和技术攻关,提高质量管理的效率和质量,创造更高的经济效益。
9、本制度与国家法律法规及有关规定相抵触时,必须按国家的法律法规及有关规定执行,并进行修改。
10、本制度自公布之日起执行,本制度中未尽事宜,制定专门制度一并执行。
总经理岗位质量责任全面质量管理工作由总经理负责,是企业质量管理的第一责任人。
下设由经理直接负责的质检化验室。
生产车间和供销科设专(兼)职质量监督员,班组设兼职质量监督员,业务上受质检化验室领导。
1、建立企业质量管理监督机制。
2、设置、调整公司的质量管理机构。
3、学习、宣传并遵守质量管理法律法规,并在产品质量法律法规允许的范围内处理公司的各项质量管理业务。
4、制定公司的全面质量管理发展规划,考核及奖罚办法等管理措施和制度。
5、保障质管机构独立行使工作职权。
6、协调各部门工作,确保各环节工作质量,全面完成为公司既定的经营目标。
7、向上级质量技术监督部门汇报公司质量管理工作。
矿泉水企业质量管理手册
![矿泉水企业质量管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/0865823cb8f67c1cfbd6b866.png)
******饮用水厂质量手册目录一、企业简介二、企业的质量方针和质量目标及质量负责人任命书三、企业机构设置四、质量管理体系图五、组织领导六、企业的质量管理制度及考核方法七、不合格品管理制度八、库房管理制度九、文件管理制度十、生产车间卫生管理制度十一、员工奖惩制度十二、生产作业指导书十三、原辅材料和包装材料采购、验收制度十四、关键控制点的操作控制程序十五、原材料、成品检验制度十六、检验设备管理制度批准页本厂质量手册依据《食品质量安全市场准入审查通则》编制。
经审定,符合国家有关质量政策、法律、法规和规章。
现予以批准颁发,自20XX年9月 1日起实施。
本手册是质量管理活动必须遵循的纲领性文件,全体员工必须遵照执行。
经理:20XX 年9月1 日一、企业简介*******饮用水厂成立于20XX年9月,坐落在风光旖旎的避暑胜地****,北倚燕山山脉,东接山海关,扼东北、华北之咽喉,公路、铁路、海运、航空等四通八达,地理位置十分优越。
该企业组织机构由车间、质检部、销售部三大职能部门组成。
现有厂房600 m2,设备10余台套,固定资产25万元。
本企业拥有分析天平、天平、干燥箱、微生物培养箱、无菌室、灭菌锅、生物显微镜等本行业领先的检验仪器和设备,现有职工6人,预计年产量10万桶左右,产品将在XXX市三区四县销售。
本企业一贯遵循“安全是责任、品质是生命”的宗旨,视产品安全为自已的责任,将产品质量作为企业的生命,在生产中严把原料关、出厂关,努力将产品成为XXX信的过纯净水,使秦市人民的生活更加美好。
二企业的质量方针和质量目标及质量负责人任命书企业的质量方针:做合格产品,对消费者健康负责;持续改进,向社会提供优质纯净水。
企业质量目标:(1)出厂产品批合格率达到100%;(2)产品成品合格率达到98%;(3)交货及时率达到96%,今后三年内每年递增1%。
质检部负责质量方针、目标的宣贯,确保所有有关人员都知道、理解质量方针、目标并贯彻执行。
信阳东盛水业有限公司饮用水厂产品质量全面管理手册
![信阳东盛水业有限公司饮用水厂产品质量全面管理手册](https://img.taocdn.com/s3/m/7bfb2e4069dc5022aaea00f4.png)
信阳东盛水业有限公司饮用水厂产品质量全面管理手册信阳东盛水业有限公司饮用水厂产品质量全面管理手册一( 生产车间的卫生及消毒二(生产设备的清洗及消毒三(空桶及桶盖的清洗及消毒四(生产人员的卫生及消毒五( 生产过程中应注意的事项1一、生产车间的卫生及消毒1.1生产车间的内部卫生应做到三清:上班时清洁~工作时清洁~下班时清洁.保证生产车间内无杂物~无异味~无卫生死角。
1.2制水设备、灌装设备及各个传动装置在每次生产结束后~应用清水及抹布对其外表进行擦拭~保证其表面无灰尘及污痕。
1.3每天下班前~应打开各车间紫外线杀菌灯~以便对车间及地面进行杀菌消毒。
在进入车间生产前~应关闭各车间紫外线灯后方可进入生产。
1.4每次灌装前~应将灌装车间内的空气净化器提前半小时打开~保证灌装车间内的空气洁净度达到标准要求后再进行灌装。
二、生产设备的清洗及消毒2。
1生产设备操作人员每周一、周四在制水前应对石英砂~活性炭粗滤装置分别反冲洗10分钟~正冲洗3分钟后方可进行正常的制水操作。
2.2进入反渗透系统前的保安过滤器的精密过滤器的滤芯,分别为5um和1um,在每年的5月~7月~9月月初应更换一次~其他月份每3个月应更换一次。
2。
3RO膜反渗透系统每年4月份和10月份应分别进行一次全面的清洗消毒和保护~清洗方法及药物配比另附方案。
22。
4全自动洗桶机添加洗洁精的水罐及滤网~每班次应清洗滤网并更换清洗用水~滤网的清洁每天不低于三次.清洗用水的更换每天不低于两次2.5全自动洗桶机内的毛刷~每周应用高压清洗水龙头反复冲洗~直至毛刷上的附着物冲净为止~以延长毛刷的使用寿命。
2。
6~每次生产完毕~应对洗桶机、灌装机内残留的杂物进行清理~并用净水对整个灌装系统进行冲洗。
三、空桶及桶盖的清洗及消毒3。
1空桶在进入车间前~发现桶内有异物~有异味~外表污染严重的应分捡到粗洗车间的浸泡池进行浸泡~消毒~冲洗后方可进入拔盖洗桶间。
3.2空桶外洗的洗洁精及洗洁用水每天更换不低于两次~全自动灌装机内第一个空桶反冲洗热水池内的净水每班次应更换一次~每天更换不低于两次。
山泉水公司《质量管理手册》
![山泉水公司《质量管理手册》](https://img.taocdn.com/s3/m/f5ee79f6dd3383c4bb4cd2e0.png)
质量管理手册编制人:批准人:受控状态:编制时间:2014年12月01日实施时间:2014年12月02日**********编制手册目录序号质量安全管理制度页码1 关于任命**********为质量安全总责任师及不合格处置负责人的通知第1页2 关于成立质检科、化验室的通知第2页3 关于发布质量方针和质量安全目标的通知第3页4 关于发布质量安全目标考核办法的通知第4页5 关于发布质量管理手册及管理手册的编制、受控及管理办法的通知第5页6 质量安全责任部门职责、权限管理制度第6页7 不符合情况及纠错管理办法第7页8 生产管理者岗位职责、权限管理制度第8页9 质量管理人员任职条件、岗位职责、权限及义务管理制度第9页10 技术人员任职条件、岗位职责、权限及义务管理制度第10页11 操作人员岗位职责、权限管理制度第11页12 标准及技术文件管理制度第12页13 工艺文件第13页14 原、辅料及包装材料采购制度第15页15 原辅材料采购文件第16页16 原、辅料及包装材料验证制度第17页17 食品标签、标识管理制度第18页18 生产过程质量管理制度第19页19 生产过程质量考核办法第20页20 关键工序质量控制点作业指导书第21页21 产品生产过程防护制度第22页22 产品运输过程防护制度第23页23 产品质量检验制度第24页24 食品质量安全管理制度第25页25 设备设施清洗消毒制度第26页26 生产厂区卫生管理制度第27页27 车间卫生及工作管理制度第28页28 生产设备管理制度第29页29 化验室设备及计量器具管理制度第30页30 化验室管理制度第31页31 从业人员卫生控制管理制度第32页32 人员培训考核制度第33页33 消费者投诉受理制度第34页34 销售台帐管理制度第35页35 产品质量溯源管理制度第36页36 质量档案管理制度第37页37 食品出厂检验记录制度第38页38 原辅材料库管理制度第39页39 成品库管理制度第40页40 关于成立产品召回小组的决定第41页41 食品召回管理制度第42页42 退货品管理制度第43页43 食品安全事故应急预案第44页44 产品质量否决权管理制度第45页45 产品质量安全潜在紧急情况和事故的应急措施第46页46 水处理操作规程第48页47 自动封盖灌装机操作规程第49页48 超净工作台操作规程第50页49 电热恒温干燥箱操作规程第51页50 电子天平操作规程第52页51 电热恒温培养箱操作规程第53页52 电热恒温水浴锅操作规程第55页53 PHS-3E酸度计操作规程第56页54 自动立式高压锅操作规程第57页55 显微镜操作规程第58页56 DDS-307A型电导率仪操作规程第59页57 WZS-200型浊度计操作规程第60页**********文件**********文[2014]001号关于任命**********为质量安全总责任师及不合格处置负责人的通知各部门、车间、公司各单位:为进一步加强质量管理工作,确保产品质量,经研究决定,任命梁林湘为“质量安全总责任师及不合格处置负责人”,负责本公司的全面质量管理工作,独立行使职权,不受任何行政干预,对部属人员有监督、处分权。
纯净水厂质量管理手册样本
![纯净水厂质量管理手册样本](https://img.taocdn.com/s3/m/471fa57ece2f0066f53322c6.png)
固原瑞泉纯净水有限公司质量管理手册发布日期: -8-22 实施日期: -8-22颁布令我公司依据《食品质量安全市场准入审查通则》并结合《瓶( 桶) 装饮用水生产许可证审查细则》编制完成了《饮用纯净水质量手册》,现予以批准颁布实施。
本手册是我公司饮用纯净水生产质量管理体系的法规性文件, 是指导全公司建立并实施质量管理体系、实施食品质量安全市场准入的纲领和行为准则, 全体职工必须严格遵照执行。
总经理:时间: -8-22任命书为了全面落实食品质量安全的各项要求, 同时加强对我厂质量管理体系运作的领导, 确保《质量管理手册》的全面贯彻执行, 特任命马宁为我厂的质量负责人。
质量负责人的职责是:1、负责组织建立本厂的质量安全管理体系, 确保符合食品质量安全市场准入制度的具体要求。
2、保证质量管理体系的过程得到建立、实施和保持。
3、向厂长报告质量管理体系的业绩, 包括改进的需求。
4、在全厂促进满足顾客要求意识的形成。
5、就质量管理体系有关事宜对外联络。
6、批准质量管理文件, 并确保其有效运行。
7、协助厂长搞好管理评审工作。
总经理:时间: -8-22第一章公司简介企业概况简介纯净水厂坐落于固原市原州区彭堡镇闫堡村1组,所处位置,人杰地灵,交通方便,水资源丰富和现代化的生产厂房,一流的产水配备设施,合理的功能分区,一流的高素质化验专业人才,良好的员工素质, 为生产出优质的纯净水提供了先决条件。
整个纯水的卫生设施都必须按卫生部门的要求进行装修, 设计分为纯水制水间、灌装间、洗瓶间﹑预进消毒间、包装间、成品间、男女更衣间、员工休息间, 化验室由应用化学系的教授专家制定严谨的化验程序,定期进行检测, 对产品质量严格把关。
本厂采用了当前世界上最先进的水处理技术设施, 从源头上杜绝细菌、病毒、尘埃的入侵, 确保了产品的新鲜纯净, 在包装物料, 如桶、聪明盖、饮水机等, 符合GB17324等标准。
公司地址: 固原市原州区彭堡镇闫堡村1组邮政编码: 756000订水电话:投诉电话:第二章质量方针和质量目标我厂质量方针和质量目标已经讨论经过, 现予以发布, 要求全体职工领会并贯彻执行。
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目录A. 颁布令B. 企业简介C. 质量方针、目标批准页1.范围总则应用2.引用标准3.术语和定义4.质量管理体系总要求文件要求5.管理职责管理承诺以顾客为中心质量方针策划职责、权限与沟通管理评审6.资源管理资源提供人力资源基础设施工作环境7.产品实现产品实现的策划与顾客有关的过程设计和开发(删减)采购生产和服务提供监视和测量装置的控制8.测量、分析和改进总则监视和测量不合格品控制数据分析改进附录1: 质量管理体系过程职能分配表附录2: 质量管理体系过程网络图附录3: 程序文件清单附录4: 质量手册更改控制表A.颁布令颁布令质量是企业的生命和希望,全厂员工必须牢记本厂的质量方针,并以此为已任,在质量管理体系活动中贡献力量。
本手册是依据《ISO9001:2000质量管理体系—要求》标准,并结合企业实际编制而成,确定了本厂的质量管理体系,阐明了质量方针和质量目标,是本厂法规性文件,也是向顾客和认证机构提供信任的依据和员工从事各项质量活动的行动准则。
现予以颁布,自2002年2月28日起生效实施,全体员工必须理解并贯彻执行。
为保持质量管理体系的持续有效,特委任何泽斌先生为管理者代表,行使其规定的职责和权限,并负责与外部联络事宜。
批准:(厂长)2002年2月28日B..企业简介某自来水厂始建于1987年,设计生产规模为1万m3/日。
至1995年已发展到每天4万m3/日的生产规模。
近年来,随着外商的不断增多,投资力度的不断增大,黄江镇经济也得以蓬勃发展。
为了适应形势发展的需要,2001年,某自来水厂新建成了6万m3/日的供水工程,扩大了生产供水规模,并保持有继续扩大发展的潜力。
新水厂的竣工投产,给黄江人民用上优质的自来水提供了保障。
新建成的自来水厂在管理上要求严格,导入并实行ISO9001的管理模式,同时按ISO14001的要求建立环境管理体系,整个水厂实现“设备自动化、管理监控现代化、厂区园林化”的“三化”标准。
生产设备均采用进口和国产先进设备,出厂水水质超过国家标准,达国际先进水平。
厂区内监控设施齐全,生产运行安全可靠,园林绿化优美,给制水工艺提供良好的运行环境。
工厂以高标准、严要求,重环保、创效益,不断地推进现代企业管理,向“一流的设备、一流的管理、一流的企业”迈进。
某自来水厂组织结构:某自来水厂组织结构图C.质量方针、目标批准页质量方针质量方针品质至上,严格管理,追求卓越,造福社群。
质量目标安全稳定,优质低耗,用户满意,持续发展。
质量方针 内涵:品质至上:自来水品质与人民生活甚至生命息息相关,水质的优良稳定是社会对自来水供给的基本要求,所以,自来水的品质应100%地符合国家标准,并严格管控,这是一切工作的核心。
严格管理:明确要求,按章办事,严格执行,认真记录。
追求卓越:营造卓越团队,提高社会知名度,美誉度。
造福社群:服务大众的意识,奉献社会的心态,为社会大众作出贡献。
本厂质量方针和质量目标自发布之日起实施,全厂员工要理解质量方针的内涵并坚决贯彻执行,落实到自身的行动中。
批准:(厂长)2002 年02月28日1.范围总则本手册按照《ISO9001:2000质量管理体系――要求》标准的规定,并结合本厂实际情况编制而成。
本厂为达到下列需求,规定了质量管理体系要求:A.向顾客证实本厂有能力稳定地提供满足顾客和相关法律法规要求的产品;B.通过质量管理体系的有效实施。
包括持续改进过程,旨在增强顾客满意。
本手册适用于内部质量管理,也适用于顾客进行的第二方审核和认证机构的第三方审核,评价本厂满足顾客及法律法规要求的能力。
本手册对产品的覆盖范围:生活饮用自来水本体系的管理范围为:某自来水厂新厂区。
应用本厂是制备和提供符合国家卫生标准的生活饮用水企业,本厂的产品是依据国家行业规定的标准规范提供,不再进行设计和开发,也不存在顾客提供财产的要求。
因此本厂质量管理体系不包括《设计和开发》7.5.4《顾客财产》要求,故予以删减。
2.引用标准ISO9000:2000质量管理体系基础和术语ISO9001:2000质量管理体系要求与产品相关的标准法规3.术语和定义本手册采用ISO9000:2000中给出的术语和定义;本手册采用“供方——企业——顾客”供应链关系。
4.质量管理体系总要求本厂依据GB/T19001:2000 idt9001:2000《质量管理体系要求》建立质量管理体系,形成质量手册,质量管理体系程序和作业指导文件等必要的文件,对所建立的质量管理体系加以实施,保持并持续改进其有效性。
本厂在建立实施质量管理体系以及改进其有效性时采用过程方法,通过满足顾客要求,增强顾客满意,应做到:A.识别质量管理体系所需的过程及其在本厂中的应用。
(见附录1 质量管理体系过程及职能分配表。
)B.为达到过程的有效运行,确定这些过程的顺序和相互作用。
(见附录2过程网络图。
)C.编制质量管理体系所需相关文件,规范管理,确保这些过程的有效运作和控制。
D.确保获得必要的资源和信息以支持过程的运行和对过程的监控。
E.通过对这些过程的监控和分析,对过程采取必要的措施,以实现对过程策划的结果及对过程的持续改进。
上述质量管理体系所需的过程包括与质量管理活动、资源提供、产品实现、监视和测量有关的过程。
还包括涉及本厂产品实现过程中的外包过程(如采购过程等)。
文件要求4.2.1总则本厂质量管理体系文件包括:A. 形成文件的质量方针和质量目标;B. 质量手册;C. 标准中所要求的6个形成文件的程序;D. 为确保过程的策划、运行和控制所需的文件,包括程序、准则、作业方法、制度规定等;C. 质量管理体系的记录。
4.2.2质量手册质量手册是本厂最高的质量管理体系文件,质量手册用于内部质量管理体系的过程控制与管理,以及用于证实能安全、稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品。
(如饮用自来水)质量手册的内容包括:A. 质量管理体系的范围,包括应用标准删减的说明;B. 程序文件及对其引用(见附录3 程序文件清单);C. 质量管理体系所需过程及过程之间相互作用的表述(见附录2过程网络图)。
4.2.3文件控制4.2.3.1文件控制范围:A. 质量手册;B. 程序文件;C. 其他质量管理体系运行控制所需的文件;D. 记录;E. 适当范围的外来文件:如标准规范等。
4.2.3.2本厂已编制《文件控制程序》,以确保控制以下的内容:A. 文件发放得到相应授权人批准,以确保文件是充分和适宜的;B. 确保使用处得到适用文件的有效版本;C. 根据需要对文件进行评审(包括文件发放前的评审和执行时的定期评审),必要时予以修订并再次批准;D. 确保文件的更改按规定办理手续,更改和现行修订状态得到识别;E. 确保文件有专责管理;F. 确保文件清晰,易于识别;G. 确保外来文件经审批确认为有效版本,并得到识别和控制分发;H. 确保外发文件得到控制(如外发试验结果报告);I.确保作废文件得到标识、收回、记录和处置,防止作废文件的非预期使用。
4.2.4记录控制4.2.4.1控制范围A. 与质量管理体系运行有关的记录;B. 与过程的符合性,产品的符合性有关的记录。
4.2.4.2本厂已编制《记录控制程序》,以确保以下内容得到控制:A. 标识:如表格形式,编号方式等;B. 记录的填写与保存,保持清晰、易于识别和检索;C. 记录的收集、贮存、编目、保管;D. 检索、查阅;E. 保存期限、处置。
5.管理职责管理承诺本厂最高领导层将通过以下一系列活动的开展来证实“建立、实施、持续改进质量管理体系有效性”的承诺。
A.厂长必须具有高度的质量意识和责任感,并通过培训、会议等多种方式向员工传达满足顾客和法律法规要求,这对本厂至关重要;及时建立质量和法规方面的规章制度,持续加强质量意识教育,并通过产品实现的各过程加以落实,使员工积极参与与质量有关的活动。
B.厂长主持制订适合本厂的质量方针和质量目标,并确保质量目标在相关部门和层次上得到分解和实施,并使员工充分理解,为实现方针和目标而努力。
C.为确保质量管理体系有效运行,保持质量管理体系的充分性、适宜性和有效性,厂长应按策划的时间间隔进行管理评审,以评估本厂是否达到所规定宗旨的要求。
D.提供必要的资源,确保质量管理体系有效运行和提高工作效率。
以顾客为中心本厂的生存和发展依赖于顾客。
为此,最高领导层必须以增强顾客满意为目的,确保顾客的要求得到确定并予以满足:A.确保本厂的各项目标包括质量目标与顾客的需求和期望一致;B.承担与产品有关的责任或义务及满足法律法规方面的要求,确保这些要求得到确定,“与产品有关的要求的确定”、“产品要求得到规定”等并予以满足。
C. 将顾客的要求与期望在全厂内沟通,使全厂人员都能充分了解。
D. 对顾客的满意程度进行调查、了解、分析,并制订相应的改进措施。
质量方针5.3.1厂长依据公司的宗旨,本厂的管理承诺,主持制定和批准发布本厂的质量方针,并在各层次上予以宣贯,使全体员工理解并认识到所从事的质量活动的相关性和重要性,为实现质量方针做贡献。
5.3.2质量方针与公司总的经营方针相一致。
方针包括对满足顾客、法律法规和本厂自身要求以及持续改进体系的承诺。
5.3.3方针为制定和评审质量目标提供框架,质量方针政策通过质量目标落实得到体现。
5.3.4为适应不断变化的内外部条件和环境的变化,应定期评审质量方针的适宜性,并适时改进或修订,改进和修订应予以控制。
5.3.5本公司的质量方针品质至上,严格管理,追求卓越,造福社群。
5.3.6质量方针的内涵见本手册第C章:策划5.4.1质量目标厂长在质量方针基础上主持制订质量目标。
质量目标应是质量方针的具体落实和体现,应包括满足产品要求所需的内容并且是可测量的。
A.本厂的质量目标:安全稳定,优质低耗,用户满意,持续发展。
B.本厂根据质量目标在每个年度将制定具体的可度量指标,并形成文件。
C.由办公室负责组织将厂级总的质量目标落实分解到各部门,并报厂长批准。
D.定期组织质量目标实现情况评审,可以与管理评审一并进行。
若由于各种原因不能如期实现目标时,可以予以修订和调整。
5.4.2质量管理体系策划A.厂长应识别实现本厂质量目标所需的全部过程,确定过程的顺序和相互作用。
B.建立能实现目标的质量管理体系,并做到条款的要求。
C.质量管理体系策划的输出应形成文件(如质量手册程序文件等)。
D.由于各种原因(如顾客、机构改革等)而导致质量管理体系变更时,应对现有的管理体系文件进行评审和调整,以保证质量管理体系的完整性。
职责、权限与沟通5.5.1职责和权限厂长负责设置组织机构,并规定各部门的职责。
职责权限以文件形式下发到各部门并传达到所有员工。
本厂质量管理组织机构列于下图:某自来水厂质量管理组织结构厂级和各部门职责和权限分别如下:A.厂长:—制订本厂质量方针和目标,决定实施方针目标的相关措施;—确保对质量管理体系的建立和变更进行策划,以实现质量目标;—批准发布质量手册,建立健全质量责任制,明确各职能部门的职责;—确保获得必要的资源,激励员工,协调活动,营造一个良好的内部环境;—主持管理评审,决定质量管理体系和产品改进的措施并提供相应资源;—委任管理者代表和根据管理者代表的建议,决定副管理者代表名单;—领导本厂的日常工作,对本厂提供的产品及生产质量管理负责。