6款西兰花减肥食谱 一月瘦4斤
减肥素菜做法大全_西兰花菜谱有什么
减肥素菜做法大全_西兰花菜谱有什么西兰花菜谱之清炒西兰花材料西兰花，胡萝卜做法步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。
水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了西兰花菜谱之蒜蓉西兰花菜谱简介炒制简单，原汁原味，鲜香碧绿，色泽诱人。
不用加入芡粉汁也很入味.少油少水淀粉纸，比较适合减肥的人食用，热量低营养价值高。
材料西兰花1只大蒜适量盐做法1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花，翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。
关火出锅盛盘。
小诀窍1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。
过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。
2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味西兰花菜谱之凉拌西兰花材料西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋做法1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。
2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。
注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。
胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。
拌匀即可，清淡又爽口。
减肥吃西兰花怎么做
减肥吃西兰花怎么做
减肥一直是现代人们关注的热门话题，而西兰花作为一种低热量、高纤维的蔬菜，被认为是减肥的好帮手。
那么，减肥吃西兰花应该怎么做呢？接下来，我们就来详细介绍一下。
首先，我们可以选择清炒西兰花。
将西兰花洗净切成小朵，放入沸水中焯水后
捞出备用。
锅中放少许油，加入蒜末爆香，再放入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。
这样做出来的清炒西兰花口感爽脆，保留了原汁原味，是一道简单又美味的减肥菜肴。
其次，我们可以尝试西兰花汤。
将西兰花、胡萝卜、土豆等蔬菜洗净切块，放
入锅中加水煮沸，然后转小火煮至蔬菜熟软。
再用搅拌机将煮熟的蔬菜打成浓稠的汤状，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这样做出来的西兰花汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是减肥期间的理想选择。
此外，西兰花沙拉也是一种健康的减肥食谱。
将西兰花焯水后切成小段，加入
番茄、黄瓜等蔬菜，再加入适量的橄榄油和柠檬汁拌匀即可食用。
这样做出来的西兰花沙拉清爽可口，不仅能够帮助消化，还能够提供丰富的维生素和纤维，有助于减肥健康饮食。
最后，我们可以尝试用西兰花做成蒸菜。
将西兰花洗净后切成小朵，放入蒸锅
中蒸熟，然后淋上少许酱油和蒜蓉，撒上香菜和葱花即可食用。
这样做出来的蒸西兰花保留了原汁原味，口感清爽，是一道简单又健康的减肥菜品。
总的来说，减肥吃西兰花可以选择清炒、做汤、做沙拉或者蒸食，不仅口感美味，而且营养丰富，是一种非常健康的减肥食材。
希望大家在减肥的过程中能够尝试一些新的烹饪方法，让西兰花成为你减肥路上的好帮手。
西兰花怎么做好吃 怎样吃西兰花防癌好
西兰花怎么做好吃怎样吃西兰花防癌好-->相信大家对于西兰花都不是很陌生吧，在生活中，西兰花是非常的常见的。
喜欢吃西兰花的人群有很多，西兰花以其丰富的营养价值赢得了人们的喜爱。
西兰花的功效与作用有很多，而且对于健康的好处是非常的多的。
目录1、西兰花的介绍2、西兰花的减肥食谱3、西兰花这样吃可以补肾4、孕妇能不能吃西兰花5、怎样吃西兰花防癌效果好6、西兰花的营养价值7、西兰花的十大养生保健功效8、凉拌西兰花的做法那么西兰花怎么做好吃呢?西兰花的做法有很多，而且不同的做法都有着自己的优势。
西兰花作为一种蔬菜，它自身所具有的价值是非常的高的，因此大家平时可以多吃一些西兰花哦!下面小编就为大家讲解一下关于西兰花的知识。
西兰花的介绍在我们平时饮食之中，西兰花是比较美味可口的，可是好吃的西兰花应该怎么做呢，有凉拌西兰花，还有爆炒西兰花，西兰花煲汤等等。
总之西兰花怎么做好吃，很有讲究的。
吃一些西兰花可以实现养颜减脂一举兼得的效果，有必要了解。
西兰花因为本身的营养丰富，其中含有了很多的蛋白质、糖分，还有就是脂肪、维生素以及大量的胡萝卜素，其中的营养成份也是为居同类蔬菜之首，被称为是“蔬菜皇冠”。
对于西兰花怎么做好吃，也有很多不同的见解。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。
补充的最佳途径就是多吃西兰花。
第一次品尝这道菜还是出自老公之手，当时我还以为橙子只是起到妆点的效果，没想到当橙汁缓缓渗入西兰花，西兰花特殊的清香溶入橙子的果香，还别有一番风味，至今还记得当时的惊喜。
将西兰花放入水中，水里放点盐浸泡几分钟，洗净切成适当块，大葱、蒜切碎粒待用。
锅下水烧开，入西兰花焯熟，焯水的时候锅里下几滴香油和撒少量盐，这样菜的颜色会保持翠绿。
拒绝脂肪 西兰花减肥法
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生活常识分享拒绝脂肪西兰花减肥法
导语：享受食与keep住身材能否兼得呢？西兰花减肥食谱告诉你，这是OK的。
西兰花是很多人都爱吃的蔬菜，营养成分居同类同类蔬菜的首位，也是防癌蔬菜之一哦。
更值得一提的是，西兰花是低热量食物，减肥也是杠杠滴。
今天小编分享多款西兰花减肥食谱，教你怎么吃西兰花味又减肥，燃烧脂肪拒绝热量，在味当中轻松减重！
西兰花减肥食谱，让你轻松享受苗条！什么，你还不知道西兰花有减肥的？西兰花不仅营养丰富，而且低热助消化，消脂瘦身超给力。
下面爱女性小编为大家介绍几款西兰花减肥食谱，健康营养又瘦身，你不能错过！
一、西兰花减肥原理
西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。
可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。
别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。
西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种味的瘦身食谱。
清炒西兰花
清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜食。
我们需要准备的材料有西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。
2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞。
健身餐不要只煮西蓝花了,大静轻食教你西兰花新做法,不仅好吃还减脂!
健身餐不要只煮西蓝花了，大静轻食教你西兰花新做法，不仅好吃还减脂！其实大静静日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，碳水化合物除了各种糙米，精粮之外，我会提前蒸好红薯、土豆、南瓜等放在冰箱里，需要的时候拿出来热热就行了。
蔬菜倒是多种多样的，不会选择忌口的东西，颜色搭配的漂亮自己也就有了食欲。
而最近我也比较偏爱西兰花，水煮迟那也太难吃了，分享下我的高颜值吃法！【营养成分】西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。
据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。
每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。
热量超低，推荐减脂期间食用，绿色食材）现在来看看这是200卡路里的健康食物西蓝花，这么大一盆。
这是200卡路里的零食，一个小小的甜甜圈。
【主治功效】1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
2、增强免疫力西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。
3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。
【营养吃法】1、水煮隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。
最好是水煮隔水蒸3~5分钟左右。
2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。
而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。
3、加入虾仁西蓝花丰富的膳食纤维，同时加入虾仁，补充优质的蛋白质。
6道西兰花减肥餐 吃掉10斤赘肉
什么是低卡食物？一些营养师指出，低卡食物并没有明确的定义或标准，是相对而言的。
最简单的区别方法，就是取两种类似的食物来进行比较。
在低卡食物的食材选取方面，可以在平日的饮食当中，增加热量较低的蔬菜、菇类等食物的摄取量；还有魔芋等，这些几乎完全没有热量的食材，也是不错的低热量食物来源。
有的人认为吃得越多，摄入的热量越多。
其实这是一种误区。
其实，食物量和卡路里并非成正比，有些体积小、分量少的食物，卡路里却相当惊人。
举例来说，一颗中型苹果约70卡，健康营养又有饱足感，可作为两餐之间的点心，而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力，一颗足足也有70卡的热量，虽然两个的热量相同，产生的饱足感却天差地别。
所以，计算热量不能只依据食物的分量，还必须从整体摄食的卡路里来计算，只有吃得正确才是减重成功的第一步。
下面，我们就一起来看看哪些是卡路里低的食物吧！1、蒟蒻面所含热量：100g=20卡健康减肥原理：90%以上为水分的蒟蒻制品，热量很低，但也几乎没有什么营养成分，因此以它为主食，应搭配多种天然食物，才能瘦的健康又美丽，是非常理想的减肥食品之一。
2、柠檬健康减肥原理：美白肌肤要吃点柠檬，减肥塑身也不要忘记它。
柠檬以柠檬酸为主，能促进热量代谢，加上它维生素C的含量是水果中的第一名，热量又是最低的，所有爱美想瘦的人，都一定要爱上柠檬的酸味儿，记住，少少的吃就好，要不然也会很伤胃，空腹时也不能吃哦!3、蛋清所含热量：100g=23卡健康减肥原理：蛋清含有非常丰富的蛋白质。
最近的研究发现，我们在食用它的同时也会促进糖的吸收，使我们延缓饥饿的时间，能帮助你控制食欲。
注意千万不要与黄油一起吃，因为里面含有丰富的脂肪，不利于健康减肥。
本文来源:超级p57 专业减肥网4、西红柿所含热量：100g=19卡健康减肥原理：西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。
西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
西兰花减肥吗？ 五款西兰花食谱超有效刮油
西兰花减肥吗？五款西兰花食谱超有效刮油
西兰花富含膳食纤维，可以防止食物在胃中吸收纤维，形成更大的体积，使人感到饱腹感，有助于减少食物的摄入。
它在控制体重方面起着一定的作用。
吃更多含纤维的食物可以在一段时间内消化和吸收，并排出废物。
西兰花能量较低，但能带来饱腹感，所以当你减肥时，记得经常吃花椰菜，所以你不会饿。
这里有几种西兰花饮食。
让我们看看吧。
大蒜西兰花。
原料：西兰花、胡萝卜、水、淀粉、盐、大蒜。
练习。
1.用你的手打破西兰花，把它们洗干净。
不要把花梗扔掉，把它们一起煮熟。
2.胡萝卜切成厚厚的大蒜。
3.在平底锅中加入少许盐和植物油，用西兰花和胡萝卜烫几秒钟。
4.将植物油放入平底锅中加热6%，用大蒜炒。
加入花椰菜和胡萝卜炒。
5.加入水、淀粉和盐拌匀。
把花椰菜摘下来。
原料：西兰花250克熟猪油50克鸡油10克鲜汤100克盐3克胡椒水姜水20克洋葱水30克。
味精面粉湿淀粉。
练习。
1.将花椰菜切成小块，洗净，放入沸水锅中加热至脆。
减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉的做法
减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉的做法
西兰花是高纤蔬菜，含大量抗氧化合物，，有助养颜及抗癌。
同时，西兰花的数种化合物可以有助抑制雌激素，身体在较少雌激素的情况下，会燃烧较多剩余脂肪。
鸡胸肉是低脂高蛋白。
主料
西兰花300g 鸡胸肉100g
姜适量盐适量
料酒适量生抽适量
减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸肉切小块，放入生姜，料酒，生抽抓均腌制一会。
2. 西兰花切成差不多大小，锅中放水煮沸，放入西兰花焯水2-3分钟，取出用冷水冲一冲。
3. 锅烧热，放少许橄榄油（或许食用油也可以）放姜和鸡胸肉，炒至快变成白色，加入焯水后西兰花翻炒，加入少许盐即可出锅。
觉得清淡，也可出锅前放入少许蚝油。
小贴士
记录自己的减肥餐，也通过减脂增肌期间，给自己养成良好的饮食习惯，并增长自己的厨艺。
饮食中加入西兰花，一个月至少能瘦10斤
饮食中加入西兰花，一个月至少能瘦10斤
西兰花减肥法，不需要大量的运动，更不用节食挨饿。
只要在日常的饮食中加入西兰花就可以减肥瘦身，网友实践后纷纷表示效果显着。
西兰花中的营养丰富，在减肥期间食用不仅不会出现营养不足，还会让身体更加的健康，就连肌肤也会变得水润光滑。
西兰花减肥法的具体方法：
1.早餐：谷物类主食+西兰花+鸡蛋或者虾（西兰花吃到饱腹）
2.午餐：西兰花+其他蔬菜+清淡肉类+少量谷物类主食
餐前吃一盘水煮西兰花，然后再吃蔬菜和肉类，最后吃极少量的主食。
（午餐吃八分饱，也就是不感觉饥饿就要停止饮食）
3.晚餐：西兰花+其他蔬菜+豆制品或者水煮蛋或者水煮鸡胸肉
餐前吃一盘水煮西兰花，然后正常吃晚餐，尽量不吃谷物类主食，非要吃可以选择燕麦粥，但是只能吃四分之一碗。
（晚餐吃七分饱，也就是没有强烈的饥饿感就要停止饮食）
4.间点可以选择水煮西兰花也可以吃些水果，不过午餐后要选择含糖量低的水果。
5.偶尔嘴馋要吃油腻食物时，一定要先吃一盘西兰花，然后再继续食用其他想吃的食物。
6.除了饮食，每天还要有适量的运动，这样才能保证身体快速的代谢。
同时可以保证瘦的有型。
每天坚持步行10000步，伸展20分钟。
7.戒掉烟酒和饮料，每天多喝白水或者淡茶水。
以上就是西兰花减肥的具体要求，只要能认真执行，一定可以快速变瘦。
5款西兰花减肥食谱
西兰花减肥食谱：玉兔西兰花
原料：西兰花，鸽蛋，食盐，鸡精，香油，胡椒粉，蜂蜜。
做法：
(1)将西兰花洗净，切成小块，用沸水焯一下。
(2)将鸽蛋煮熟，去皮，简单地雕成兔子形。
(3)用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。
减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，做成健康减肥食谱，美味又瘦身。下面编辑推荐五款西兰花减肥食谱，低脂又饱腹，助你月瘦4斤。
西兰花减肥食谱：素扒西兰花
原料：西兰花250克，熟猪油50克，鸡油10克，鲜汤100克，食盐3克，花椒水、姜水各20克，葱水30克，味精、面粉、湿淀粉各适量。
西兰花减肥食谱：西兰花烧双菇
原料：西兰花，白蘑菇，香菇，胡萝卜，食盐，蘑菇精，蚝油，白糖，淀粉，原味鸡汁。
做法：
(1)将西兰花切成小块，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁。
(2)锅内放入适量蚝油和原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉
特点：可作粥、饭单独食用，也可配合干粮或粗粮食用。
西兰花减肥食谱：西兰花汤
原料：西兰花，鹌鹑蛋，乌鸡，人参，枸杞子，食盐，鸡精，色拉油。
做法：
(1)将乌鸡洗净、切块，与人参、枸杞子一起小火炖2小时。
(2)将西兰花洗净，切成小块，鹌鹑蛋用油煎熟。
原料：猪骨头，薏米，菜花，红腰豆罐头，火腿，什锦蔬菜粒。
做法：
(1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。
(2)将西兰花用开水焯透，火腿切丁。
厨房美食菜谱：营养好吃不发胖～凉拌西兰花的做法
厨房美食菜谱：营养好吃不发胖～凉拌西兰
花的做法
西兰花的营养价值
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
食材
主料：
西兰花300克
辣椒酱10克
盐3克
海鲜酱油3克
醋3克
香油5克
芝麻10克
步骤
1.西兰花掰小块洗干净
2.锅里放适量水烧开，放西兰花下去煮几分钟
3.煮熟了，过两遍凉水，就可以开始拌了。
4.再来做点辣椒酱，辣椒可以促进新陈代谢，不吃辣的朋友可以不放。
先把干辣椒切碎
5.锅里倒适量油烧开
6.然后把热油倒入盛有辣椒的碗中
7.辣椒酱就做成了。
可以放葱里面，加上盐，超级下饭的噢
8.现在可以开始拌喽，放适量盐
9.放一点点海鲜酱油
10.放一点芝麻油，一点点醋
11.拍点大蒜，不喜欢的话也可以不放
12.再来一勺刚做的辣椒酱
13.最后来点芝麻，搅拌均匀装盘
14.怎幺样？勾起你的食欲了吗？。
减肥养生食谱配方大全
减肥养生食谱配方大全1. 绿茶蔬菜沙拉- 配料：西蓝花、胡萝卜、青椒、黄瓜、番茄、紫甘蓝、生菜叶、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉- 做法：将蔬菜切成适当大小的块状，放入大碗中。
加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
2. 火腿蒸蛋- 配料：火腿肉、鸡蛋、葱花、盐、清水- 做法：将火腿肉切成丁状。
将鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐和清水，搅拌均匀。
将火腿肉放在蒸盘上，倒入蛋液，用蒸锅蒸10-15分钟，即可食用。
3. 清炒芦笋鸡丝- 配料：芦笋、鸡胸肉、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油- 做法：将芦笋切成小段，鸡胸肉切成丝状。
在碗中加入盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制鸡丝片刻。
热锅加入食用油，炒香蒜末，加入腌制好的鸡丝翻炒至熟透，最后加入芦笋翻炒均匀，即可出锅。
4. 清蒸鲈鱼- 配料：鲈鱼、姜丝、葱丝、盐、生抽、料酒、香菜- 做法：将鲈鱼洗净，切开两半。
在鲈鱼上撒上盐、生抽、料酒，放上姜丝和葱丝。
将鲈鱼放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟。
蒸好的鲈鱼上撒上香菜，即可享用。
5. 红豆薏米粥- 配料：红豆、薏米、糯米、水、冰糖- 做法：将红豆、薏米、糯米洗净。
将红豆、薏米和糯米放入煲中，加入适量的水，煮沸后转小火煮40-50分钟，至粥变稠。
最后加入冰糖搅拌均匀即可。
6. 清炒海带丝- 配料：干海带、胡萝卜丝、木耳丝、盐、生抽、食用油- 做法：将干海带用水泡软，切成细丝。
将胡萝卜丝和木耳丝用开水烫熟。
热锅加入适量食用油，将海带丝、胡萝卜丝和木耳丝放入炒锅中，加盐、生抽翻炒均匀，即可上桌。
7. 蔬菜炒豆腐- 配料：豆腐、花菜、彩椒、胡萝卜、蒜末、盐、生抽、食用油- 做法：将豆腐切成块状，花菜切小朵，彩椒和胡萝卜切丝。
热锅加入食用油，放入蒜末炒香，加入豆腐煎至两面金黄，倒入花菜、彩椒和胡萝卜，加盐和生抽翻炒均匀，即可出锅。
8. 醋溜木耳- 配料：木耳、黄瓜丝、醋、盐、白胡椒粉、香油- 做法：将木耳洗净，用开水烫软。
吃西兰花可以减肥吗 西兰花怎么吃可以减肥
吃西兰花可以减肥吗西兰花怎么吃可以减肥西兰花营养价值丰富富含维生素C，一直是追求健康人士的常选蔬菜，那么吃西兰花可以减肥吗？西兰花减肥餐怎么做呢？一、吃西兰花可以减肥吗可以。
西兰花90%是水分，热量比较低，是非常健康的减肥食物，减肥吃西兰花除了可以帮助你瘦身排毒之外，而且西兰花所含的矿物质非常的丰富，还能让肝脏排毒呢。
二、西兰花怎么吃可以减肥西兰花浓汤做法材料：花椰菜（白/绿皆可）2个、洋葱半个、蒜头少许、西洋芹少许、培根2~3片、鸡汤（鸡汤块）5杯（1个）、盐适量、黑胡椒适量。
料理步骤1、煮花椰菜，水裡加点盐，但不要太多。
2、煮花椰菜的同时起油锅，爆香洋葱、西洋芹、蒜头，洋葱请务必炒透（呈透明状），不然会有微辛味。
3、所有料都炒匀后，加入一大匙面粉，再炒约两分鐘，因为这些辛香料的水份极多，就算放两大匙面粉也不致焦锅，所以此时不用急着加水。
4、将两者混合，并加入煮菜水，决定本次汤的份量，然后拿出食物处理器或果汁机，把所有食材都打烂。
5、稍微调味（盐和黑胡椒粉），再煮约十来分钟，然后假掰的装饰一下面包丁和培根。
三、西兰花食用注意事项1、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
2、将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。
同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
3、如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品，或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱，调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。
4、烹饪过程中多加大蒜和香料。
大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量的抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
6款西兰花减肥食谱 一月瘦4斤
6款西兰花减肥食谱一月瘦4斤减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。
西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。
下面小编就介绍六款西兰花的减肥食谱，好吃减肥又抗癌。
一、西兰花炒虾仁材料：虾仁15个，西兰花一颗。
做法：1、洗干净西兰花，切成小朵。
锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
炒一分钟即可上锅。
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。
西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。
二、蛋黄西兰花粥材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，加清水800ml左右。
做法：1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。
西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了。
喝粥非常有助于瘦身，容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥。
忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿。
三、西兰花皮蛋汤材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。
做法：1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。
2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。
3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。
4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。
5、最后放入西兰花，至煮滚即可。
经常煲菜汤的人很多，但见到煲西兰花汤的就少了。
西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。
加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。
四、西兰花杂炒材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
做法：1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。
2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。
6款西兰花健康减肥食谱 轻松瘦十斤不囤肉
6款西兰花健康减肥食谱轻松瘦十斤不囤肉一、西兰花炒虾仁材料：虾仁（红） 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒（红，尖，干） 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、做法：1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;3. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;4. 放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
二、上汤皮蛋西兰花材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法：1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。
然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
三、西兰花彩蔬丁材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。
做法：1.西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁;2.煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用;趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用;3.用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀;4.热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火;5.将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
四、培根鲜蘑西兰花材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑（白蘑菇）。
做法：1.培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;2.蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;3.锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
《夏日瘦身秘籍：6 款减肥食谱与养生粥大全》
《夏日瘦身秘籍：6 款减肥食谱与养生粥大全》一、惊艳六款减肥食谱，助你轻松享“瘦”（一）黄瓜金针菇汤材料：金针菇80 克、香菇20 克、大黄瓜100 克、鲍鱼菇100 克、香菜适量、盐少许。
制作方法：1.将所有蔬菜洗净，黄瓜切成片状，鲍鱼菇和香菇切成条状备用。
2.把准备好的蔬菜放入锅中，加入适量水进行烹煮。
3.大约煮10 分钟后，放入香菜继续煮一会儿。
4.最后出锅时加入盐调味即可。
推荐理由：黄瓜含水量惊人，具有利尿降压、强化身体免疫机能的作用。
金针菇被誉为“减肥菇”，热量低且能迅速产生饱腹感，是营养丰富的减肥佳品。
（二）木耳大白菜汤材料：大白菜200 克、木耳50 克、金针（干）30 克、芥菜末50 克、胡萝卜100 克。
制作方法：1.把所有蔬菜洗净，大白菜切成段，胡萝卜切成丝备用。
2.将蔬菜放入锅中，加入五碗水一同煮。
3.煮约十分钟后，加入芥菜末再煮片刻。
4.出锅时放入盐调味。
推荐理由：大白菜富含膳食纤维，能加强肠胃蠕动，通肠清便，减少体内毒素堆积，防止脂肪堆积。
木耳可调节脂肪代谢，增强肠道功能，让减肥更高效。
（三）紫糯薏米减肥粥材料：紫糯米100 克、薏仁30 克、小米50 克、糙米50 克、莲子若干、大枣若干、蜂蜜一大勺、玫瑰酱一勺。
做法：1.把紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净。
2.将上述材料放入电饭锅中，按下煮粥键。
3.煮好后，将蜂蜜拌入粥中，再加入适量玫瑰酱。
推荐理由：黑糯米营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2 等。
具有补血养气的功效，女生食用不仅能减肥，还能养出好气色。
（四）黄瓜凉拌蒟蒻丝材料：小黄瓜 2 条、山药50g、苹果 1 颗、蒟蒻丝30g、红萝卜半条、适量千岛酱。
作法：1.将蒟蒻丝放入锅中川烫后，置于盘中备用。
2.把苹果、小黄瓜、红萝卜切成丁。
3.倒入蒟蒻丝搅拌，再淋上适量千岛酱即可。
推荐理由：健脾利水、通便减肥。
（五）清炒西兰花材料：西兰花、胡萝卜、少许食盐和鸡精。
西兰花四款美味做法,享尽美味又高效燃脂
西兰花四款美味做法,享尽美味又高效燃脂
西兰花，又称西兰花，是一种以绿色花球为产品的卷心菜。
意大利，起源于欧洲地中海，于19世纪末被引进中国.西兰花不仅营养丰富，而且主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
此外，西蓝花中的矿物质含量比其他蔬菜丰富，如钙、磷、铁、钾、锌、锰等。
此外，西兰花还具有抗癌作用，具有丰富的抗坏血酸能增强的解毒能力，提高机体的免疫力。
西兰花营养丰富。
我们可以在日常生活中吃更多的花椰菜。
它也适合减肥。
接下来，让我们介绍四种美味的西兰花。
鲍鱼蘑菇西兰花。
成份：西兰花200克香菇5黑木耳100克盐鸡精洋葱姜水淀粉植物油白糖高汤鲍鱼汁。
练习。
1.把花椰菜洗净，切成小块，放在沸水锅里烫。
把蘑菇洗净，切成薄片。
2.把油放在平底锅里加热，然后把洋葱和生姜放在平底锅里。
3.倒入西兰花和黑木耳，搅拌均匀。
4.加入适量的鸡汤，鲍鱼汁，盐，糖，鸡肉精华，用水淀粉加厚。
西兰花和蔬菜。
成份：西兰花，玉米粒，半碗胡萝卜，小马蹄铁34。
练习。
1.西兰花一个接一个地打开西兰花的茎。
不要浪费它，把它切成胡。
凉拌西兰花减肥的制作方法
凉拌西兰花减肥的制作方法
大家在平时的时候都一定有吃过凉拌西兰花，西兰花是一种比较常见的美食，营养价值要比菜花高出很多倍，而且是一种能减肥瘦身的食物，因为西兰花中有着丰富的微量元素，可以促进新陈代谢，平时当作饭来吃，能够减肥还可以促进脂肪代谢。
主料
菜花半个西兰花半个
大蒜4瓣
辅料
橄榄油 2汤匙糖1/4茶匙
红酒醋3汤匙黑胡椒1/4茶匙
盐1/2茶匙
凉拌双花减肥菜的做法步骤
1. 将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净
2. 锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。
（寒冷季节，不需过凉，直接沥干水分即可）
3. 取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀
4. 将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可
抗癌防癌菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
清化血管菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
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6款西兰花减肥食谱一月瘦4斤
减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。
西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。
下面小编就介绍六款西兰花的减肥食谱，好吃减肥又抗癌。
一、西兰花炒虾仁
材料：虾仁15个，西兰花一颗。
做法：
1、洗干净西兰花，切成小朵。
锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
炒一分钟即可上锅。
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。
西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。
二、蛋黄西兰花粥
材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，加清水800ml左右。
做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。
西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了。
喝粥非常有助于瘦身，容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥。
忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿。
三、西兰花皮蛋汤
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。
做法：
1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。
2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。
3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。
4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。
5、最后放入西兰花，至煮滚即可。
经常煲菜汤的人很多，但见到煲西兰花汤的就少了。
西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。
加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。
四、西兰花杂炒
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
做法：
1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。
2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。
3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。
4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。
假如你嫌弃之前的菜谱都太清淡，就可以煮这道菜了，全是低卡食品。
多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
五、西兰花蘑菇
材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。
做法：
1、西兰花洗净切块待用。
2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。
3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。
4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。
蘑菇的热量是非常非常低的，相信有很多人都会直接把菇类说成是负卡路里食物了吧!而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美，假如减肥时间坚持不吃肉的话，就应该多吃菌菇类食品了，但是小编还是建议适量吃肉。
六、西兰花干炒
材料：西兰花，蒜适量。
做法：
1、西兰花洗净，切块。
2、热锅中倒入油，放入西兰花，适量调味，炒熟即可。
温馨提示：
研究表明，菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质，具有很强的防癌抗癌的功效，尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。
西兰花中此种物质含量更高。
科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。
另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。
所以西兰花是抗癌减肥的最佳蔬菜。