现代化的畜牧业教案

8.2 现代化的畜牧业

教学目标

知识与技能

学会运用地图、统计图及相关资料分析欧洲西部的地形、气候特征，理解欧洲西部农业以畜牧业为主的原因。

过程与方法

1 、通过读图分析本区的位置、地形和气候，归纳总结出欧洲西部发展畜牧业的优越条件。

2、明确独特的自然环境对地区农牧业有重要影响的规律。

情感、态度与价值观

通过本课的学习，培养学生对地理信息的提取、归纳、推理、对比及分析判断的思维能力，树立人地协调的观念。

重点难点

重点

欧洲西部的位置、地形、气候与发展畜牧业的关系。

难点

通过分析欧洲畜牧业的发展条件，明确本区独特的自然环境对地区农牧业的影响。

教学方法

自主学习法合作探究法小组讨论法

教学准备

教材教案导学案多媒体课件

教学过程

导入新课

播放视频：2014年足球世界杯进球瞬间

提问：世界杯的冠军是哪个国家？

生：德国

提问：德国属于哪个地区？

生：欧洲西部

提问：欧洲西部的人们身材长得比较高大、健壮，你知道这是为什么吗？

生：欧洲人以牛羊肉和乳产品为主要食物，他们的餐桌上常见牛排、羊腿、奶油、奶酪等食品。

教师小结：俗话说“一方水土养一方人”，欧洲人的这种饮食结构与这里发达的的畜牧业有着密切关系。今天我们就来深入的探讨一下这个问题。

解读学习目标

1、学会运用地图、统计图及相关资料分析欧洲西部的位置、地形和气候特征。

2、分析欧洲西部的位置、地形和气候与发展畜牧业的关系。

讲授新课

合作探究：根据教材56页材料和图8.21“欧洲西部的气候”图、图8.22“欧洲西部的

地形”图，完成三个探究。

探究一：分析欧洲西部的位置特点。

（1）海陆位置：北临洋，西临洋，南临海与非洲相望，东与大陆相接。

（2）纬度位置：主要位于带，地处纬度。

（3）分析纬度位置和海陆位置对气候会产生什么影响。(气温和降水）

探究二：简述欧洲西部气候条件对发展畜牧业的有利影响。

（1）在图8.21上，指出温带海洋性气候的分布范围。

温带海洋性气候主要分布在沿岸。

（2）根据伯明翰、汉堡两地的多年平均气温和降水量状况，描述温带海洋性气候的特点。

伯明翰、汉堡两地地属于气候，气候特点：

（3）简述温带海洋性气候对发展畜牧业的有利影响。

探究三：简述欧洲西部的地形对气候的影响。

(1)找出本区主要的地形区：西欧平原、波德平原、阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉、喀尔巴阡山脉、亚平宁山脉、斯堪的纳维亚山脉。

（2）分析上述主要地形区的分布有什么特点?

地形以为主，南北多，中部广大，地势低平，海拔较。（3）说说地形特点对温带海洋性气候分布范围的影响。（从地势和山脉走向考虑）

要求：

1、15分钟内完成合作探究。

2、5分钟分组讨论，重点讨论每个探究的第三小题。（分三组分别讨论探究一、二、三）

3、学生展讲（每个探究一到两名学生）。

我来归纳：欧洲西部自然条件对发展畜牧业的影响。

欧洲西部地处纬度大陆岸，形成气候，适宜的多汁牧草的生长，加上以为主的地形，使草场广布，所以畜牧业发达。

教师小结

欧洲西部地处____纬度的大陆____岸，_________气候广布，牧草多汁

地形以_______为主，_______广布畜牧业发达课件展示：欧洲西部畜牧业图片。

承转：欧洲西部畜牧业发达。欧洲西部的人们称牧草为“绿色金子”，他们是如何将“绿色”变成“金子”的？阅读教材第54、55页内容后回答。（学生阅读材料回答）总结归纳：农业部门以畜牧业为主，主要饲养牛、羊等牲畜，主要种植谷类作物及牧草，农牧兼顾。发达的乳畜加工业，生产的高度机械化、农牧产品的高品质和多样化是欧洲人将“绿色”变成“金子”的法宝。

从教材第55页图8.19“现代化的乳产品生产过程”中还可以看出，欧洲西部发达的工业和先进的科技为畜牧业做了依托。

阅读55页阅读材料，了解欧洲西部的家庭农场。

农业生产的专门化

课堂小结

通过本节课的学习，我们知道了欧洲西部独特的自然环境对农牧业产生了重要的影响。板书设计

现代化的畜牧业

地处中纬度的大陆西岸畜牧业发达

温带海洋性气候广布，牧草多汁

地形以平原为主，草场广布

海洋性大陆性

气温年较差小大

年降水量多少

距海近强弱

距海远弱强

机械化

自动化

专门化