新开龙虾店整体营销策划方案
龙虾餐馆活动策划方案
龙虾餐馆活动策划方案一、背景分析：龙虾是一种深受大众喜爱的美食，其口感鲜美，肉质饱满，成为了许多人聚会、庆祝或享受美食的首选。
当前市场上龙虾餐馆众多，竞争激烈，为了吸引更多的顾客，加强品牌效应和竞争力，需要开展一系列的活动来吸引顾客，提升餐厅的知名度和美誉度。
二、目标：1. 提升品牌知名度：通过活动的推广和宣传，让更多的人了解和认可龙虾餐馆品牌。
2. 增加客户数量：通过活动吸引更多的顾客光顾餐厅，提升客户群体。
3. 提高顾客满意度：通过活动提供更好的服务和体验，提高顾客的满意度和回头率。
三、策划方案：1. 活动主题：根据龙虾餐馆的特点和目标顾客群体，可以确定一个或多个主题，例如：“龙虾狂欢季”、“龙虾盛宴”、“夏日龙虾趴”等，以主题为线索，设计活动的相关内容。
2. 活动时间：根据顾客的需求和市场情况，选择适当的时间进行活动。
一般可以选择周末或节假日，以便更多的人参与活动。
同时也可以结合一些特殊的日子，如情人节、朋友聚会等，增加活动的吸引力。
3. 活动内容：(1) 特价优惠：推出一些特价优惠活动，吸引顾客前来消费。
例如，推出特价龙虾套餐、折扣券、买一送一等优惠活动，以增加顾客的消费欲望。
(2) 创意菜品：设计一些独特的龙虾菜品，增加消费者的兴趣。
可以尝试推出一些新口味、新搭配或创意菜品，让顾客感受到不同的味觉体验。
(3) 易享活动：开展一些互动性高、参与门槛低的活动。
例如举办龙虾吃大赛、冰淇淋自助等，增加顾客的参与度和兴趣，吸引更多人前来就餐。
(4) 主题装饰：根据活动主题，对餐厅进行一些装饰，并与活动内容相呼应，营造出独特的氛围，吸引顾客的眼球。
(5) 视频分享：制作一些生动有趣的活动视频，并在社交媒体渠道上传播，吸引更多人了解和关注。
4. 宣传推广：(1) 线上宣传：通过社交媒体平台（微信公众号、微博、抖音等）发布活动内容、特价优惠、独特菜品等信息，吸引网友关注和分享，扩大宣传影响力。
(2) 线下宣传：在餐厅附近的商业中心、写字楼、学校等地发放传单，设置宣传展板，吸引更多的潜在顾客了解活动信息。
小龙虾营销策划案
小龙虾营销策划案营销目标：小龙虾是一种受欢迎的美食，我们的目标是通过巧妙的营销策略，增加销售量和市场份额。
具体目标包括提高品牌知名度、增加顾客流量、提高销售额以及扩大目标客户群体。
市场调研分析：在制定营销策略之前，我们先进行了市场调研，以了解消费者需求和竞争状况。
根据市场调研结果，小龙虾消费者主要集中在年轻人群体，他们追求时尚、多样性和舒适的用餐环境。
同时，我们也发现市场上已有几家竞争对手提供小龙虾产品，因此我们需要寻找差异化的竞争优势。
营销策略一：品牌宣传建立自己的品牌形象对于市场竞争至关重要。
我们将投入资金在广告、宣传册、社交媒体等方面，以唤起消费者对我们品牌产品的兴趣。
我们将选择各类餐饮杂志、美食节目合作，提供样品让消费者亲自品尝。
此外，我们还将与知名社交媒体博主合作，利用其粉丝影响力传播我们的品牌形象。
营销策略二：特色餐饮环境为了吸引年轻消费者，我们将在店面设计上下功夫。
采用时尚、独特的装修风格，并提供舒适的用餐环境，为顾客提供愉悦的就餐体验。
同时，我们将推出低音乐音响、舒适的座椅等，营造出轻松放松的氛围。
营销策略三：特色菜品创新为了提供独特的食品体验，我们将引入不同口味和烹饪风格的小龙虾菜品。
我们将与厨师合作，开发一些创新的小龙虾菜肴，并注重菜品的外观和口感。
此外，我们将在菜单上注明菜品的产地、新鲜程度等信息，以增加顾客对食品的信任感。
营销策略四：价格策略为了提高销量，我们将采取灵活的价格策略。
在平时的消费者较少时段，将推出特价套餐等促销活动，以吸引消费者。
另外，我们也将与一些大型企业、学校合作，推出员工福利或团体优惠，以扩大目标客户群体。
营销策略五：客户关系管理我们将注重建立良好的客户关系，以增加回头率和顾客口碑。
在顾客就餐结束后，我们将通过短信、电子邮件等方式回访，听取顾客的意见和建议，进一步改进我们的服务。
此外，我们还将推出会员制度，为常客提供积分、折扣等福利，鼓励他们继续光顾。
小龙虾营销策划方案范文
小龙虾营销策划方案范文一、背景分析小龙虾是一道美味的特色海鲜，近年来在中国食品市场上越来越受欢迎。
以其鲜美的口感和独特的风味，小龙虾逐渐成为年轻人喜爱的夜宵和聚餐食品。
随着消费升级的推动，小龙虾市场规模也在不断扩大。
二、目标群体分析1. 年轻人群体：小龙虾作为一种休闲美食，在年轻人中特别受欢迎。
他们热爱尝试新鲜事物，对于美食有着较高的品味追求。
这部分人群对于营销策划的创意要求相对较高，需要通过独特的形式吸引他们的关注。
2. 家庭消费者：随着小龙虾市场的发展，越来越多的家庭也开始品尝小龙虾。
对于这部分人群，他们更注重小龙虾的品质和卫生。
需通过正规渠道和品质保证来提供服务。
三、竞争情况分析小龙虾市场存在较大的竞争压力，主要有以下几个方面：1.品牌竞争：市场上已经有一些较知名的小龙虾品牌，具有良好的口碑和较高的知名度。
如何在激烈的市场竞争中突出重围，势必需要有一套独特的营销策略。
2.产品同质化：小龙虾市场的产品同质化现象较为严重，大多数小龙虾店的产品味道相似，并没有明显的差异化。
如何在产品上做出一定的创新，提供独特的体验，是营销的重要内容。
3.供应链问题：小龙虾供应链的稳定性和成本控制是影响营销效果的重要因素。
怎样建立一个完善的供应链体系，确保产品的新鲜度和质量，将成为营销策划的关键。
四、营销策划方案1.品牌定位：在品牌定位上，可以采取“时尚休闲”的定位策略。
以年轻人为主要消费群体，通过鲜明的品牌形象和独特的产品特色，打造一个新锐、时尚、有活力的小龙虾品牌形象。
2.产品创新：在产品创新上，可以尝试不同的口味和烹饪方式。
如可以推出香辣、蒜香、孜然等多种口味，以满足不同顾客的需求。
同时，也可以开发一些创意菜品，如小龙虾汉堡、小龙虾披萨等，以增加产品差异化竞争力。
3.体验式营销活动：为了吸引年轻消费者的注意力，需要开展各类有趣的体验式营销活动。
如可在店内设置娱乐游戏区，提供娱乐设施和游戏活动，让顾客在品尝小龙虾的同时也能享受愉快的娱乐体验。
水产店的营销策划方案
水产店的营销策划方案引言：水产店作为一个专门销售和经营各类海鲜食品的店铺，在如今的市场竞争环境下，需要制定切实可行的营销策划方案，提高店铺的知名度，吸引更多的顾客，增加销售额。
本文将从品牌定位、目标顾客、市场调研、促销活动等方面进行详细分析，制定一套全面有效的水产店营销策划方案。
一、品牌定位品牌定位是水产店成功发展的基础，通过明确自身的特色和定位，可以吸引更多的目标顾客，从而提高销售额。
对于水产店而言，品牌定位通常包括以下几个方面：1. 高品质：强调店内所售商品的新鲜度、纯正度和口感，以满足顾客挑剔的需求，建立起信誉良好的品牌形象。
2. 广泛种类：提供多样化的海鲜和水产品，以满足不同顾客的需求，并通过此点差异化竞争，获得市场优势。
3. 竞争价格：在质量保证的前提下，通过与竞争对手进行价格竞争，吸引更多敏感于价格的顾客。
4. 服务体验：提供良好的售后服务，例如为顾客提供加工和配送等增值服务，提高顾客忠诚度。
二、目标顾客明确目标顾客是指望增加销售额，提高盈利水平的首要工作。
针对水产店而言，目标顾客主要包括：1. 家庭主妇：她们通常负责日常的餐饮采购，对新鲜度、品质和价格敏感，喜欢在水产店购买各类海鲜及水产品。
2. 高端消费者：他们对产品的品质和口感要求较高，愿意支付更高的价格来获得高品质的海鲜食品。
3. 餐饮业客户：餐饮业是水产店重要的客户群体，他们对采购的海鲜和水产品的质量要求较高。
4. 学生群体：整个学生群体，尤其是大学和留学生，是潜在的消费群体，他们对海鲜和水产品有较高的需求。
三、市场调研在明确目标顾客后，进行市场调研可以更好地了解目标顾客的需求和购买习惯，为制定有效的营销策划提供依据。
1. 调研方法：可以采用问卷调查、访谈和观察等方法，了解目标顾客对于海鲜食品的喜好、购买频率、价格敏感度等方面的信息。
2. 调研内容：a. 目标顾客的购买习惯：了解顾客倾向于在哪个时间段、哪个地点购买海鲜食品，以及顾客对各类海鲜食品的需求。
海鲜水产店营销策划方案
海鲜水产店营销策划方案一、市场概况分析海鲜水产产品因其营养丰富、口感鲜美，受到越来越多消费者的喜爱。
然而，随着人们生活水平的提高，市场上的海鲜水产店也越来越多，竞争日益激烈。
因此，制定一个科学、实用的海鲜水产店营销策划方案对店铺的发展至关重要。
二、目标市场分析1.以家庭为主要消费群体家庭是海鲜水产产品消费的重要主力军，消费能力较为稳定且需求量大。
因此，海鲜水产店应着重挖掘家庭消费市场。
可以通过增加家庭套餐、推出家庭礼盒等形式来满足家庭消费者的需求。
2.注重中高端消费人群中高端消费人群对产品质量、品牌口碑和消费体验要求较高。
海鲜水产店可以通过提供高品质产品、打造舒适的消费环境和提供个性化的服务来吸引中高端消费人群。
3.开拓企事业单位消费市场企事业单位消费市场潜力巨大，而且能够提供相对稳定的大批量订单。
海鲜水产店可以与企事业单位建立长期合作关系，提供优惠价格和专业配送服务，来吸引这部分消费市场。
三、竞争分析1.分析竞争对手通过综合分析竞争对手的定价、产品种类、促销活动和服务等方面，了解竞争对手的状况，为制定有效的策略提供依据。
还可以通过实地调研或购买竞争对手的产品进行品质比较，发现差距和优势。
2.分析竞争对手的差距在了解竞争对手的基础上，对比自身的优势和劣势，找出自身的差距和优势所在。
在此基础上，制定相应的营销策略，培育自身的竞争优势。
四、产品定位与特色1.产品定位海鲜水产店的产品以新鲜、优质、可靠为主要卖点，以满足消费者对高品质海鲜水产产品的需求。
2.产品特色（1）新鲜特色：每天早晨从渔港直接进货，保证产品的新鲜度；（2）品质特色：有自己的养殖基地和渔场，通过科学管理和严格筛选，确保产品的安全和品质；（3）丰富多样：提供多种海鲜养殖和捕捞产品，满足不同消费者的需求；（4）价格优势：利用自身的供应链优势，提供合理的价格，提高竞争力；（5）个性化定制：根据消费者的需求，提供个性化的定制服务，满足消费者的个性化需求。
小龙虾营销策划案
小龙虾营销策划案小龙虾，作为中国特有的美食文化，近年来已成全民共识和热门话题。
随着消费者对于食品品质和体验的要求提高，小龙虾市场也在不断升级和转型。
因此，小龙虾行业需要不断更新自己的营销策略，以适应市场的需求。
本文针对小龙虾行业的营销策划，提出了几点具体的方案，以帮助企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
一、从品牌形象出发小龙虾企业需要有自己独特的品牌形象，通过品牌形象来吸引消费者的目光。
品牌形象是企业在消费者心中形成的总体形象，包括品牌的外观、声音、口感等方面。
因此，小龙虾企业需要注重其品牌形象的打造。
首先，小龙虾企业需要对自己的品牌形象进行市场调研和分析。
通过了解消费者的喜好和需求，为小龙虾企业的品牌形象定位赋能。
其次，小龙虾企业要对自己的品牌形象进行包装和呈现，借助广告宣传、产品包装、餐厅环境等多重视觉和感官刺激来展示自己的品牌特色。
最后，小龙虾企业还需要通过关注社交媒体等渠道来扩大品牌影响力，吸引更多的潜在顾客。
二、以“线上+线下”营销为主现在，随着互联网的高速发展，越来越多的消费者通过网络来获取信息和进行购买。
小龙虾企业也应该抓住这一趋势，通过“线上+线下”营销，来推动销售。
具体来说，小龙虾企业可以通过建立官方微信公众号和线上商城，来推广产品和服务，并且可以透过社交媒体与潜在客户建立联系。
同时，还可以在网上发布相关文章或者视频来加强品牌推广。
“线下”方面，则是通过实体店或者移动摊贩的方式来销售产品。
在店面布置上，小龙虾企业可以运用最新的科技，如投射技术，智能菜谱，增加顾客的互动体验。
此外，小龙虾企业还可以通过联合其他餐饮品牌或者旅游品牌，来增加销售渠道，打造新的消费场景。
三、以健康为主打近年来，随着人们健康意识的提高，小龙虾市场也出现了一种新趋势：健康小龙虾。
研究表明，小龙虾富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质等，对人体具有多方面的作用。
通过强调小龙虾的健康优势，小龙虾企业可以赢得消费者的青睐。
菜场卖鱼虾营销策划方案
菜场卖鱼虾营销策划方案一、市场调查1.1 目标顾客群体分析通过对周边居民的调查，了解他们对鱼虾的需求和购买习惯，分析目标顾客群体的特点和数量，以便针对性地开展营销活动。
1.2 市场竞争情况分析对周边菜场和超市等竞争对手的经营情况进行调查分析，分析其产品品种、价格、优势和劣势，找出自身的竞争优势，为后续的定位和营销活动提供依据。
1.3 市场需求分析通过市场调查，了解顾客对鱼虾产品的需求和偏好，包括口味、品质、价格等方面，掌握市场的动向，以便调整产品结构和进行定价。
二、定位分析2.1 目标定位根据市场调查结果，确定菜场卖鱼虾的目标定位，例如，专注于销售高品质的优质鱼虾，或者定位为廉价实惠的经济型商品。
2.2差异化定位找出自身与竞争对手的差异化点，例如，提供养殖环境优良、无添加剂的绿色产品，或者提供丰富的鱼虾品种选择等，以吸引消费者选择自己的产品。
三、产品策划3.1 产品品种策略根据市场调查和顾客需求分析，选择适合目标顾客群体的鱼虾品种，如虾类、鱼类、螃蟹、贝类等，并提供多样化的规格和加工方式，以满足不同需求。
3.2 产品质量管理策略建立严格的货源监控机制，确保供应商提供的鱼虾符合相关质量和安全标准，加强产品质量抽检和日常检查，保证产品的质量和安全。
3.3 产品包装策略设计醒目、美观的产品包装，突出产品的特点，增强顾客购买欲望。
同时，在包装上注明产品的产地、品种、规格和质量等信息，提高顾客信任感。
四、价格策略4.1 定价原则根据市场需求分析和目标定位，制定合理的价格策略。
可以根据产品品种、规格、质量等因素进行差异化定价，提供多样化的选择。
4.2 促销活动定期举办鱼虾促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客前来购买，增加销售量。
可以根据节假日和消费旺季制定相应的促销活动方案。
五、渠道策略5.1 供应链管理与可靠的渔场合作，建立长期稳定的供应关系，确保货源充足和质量可控。
同时，加强与供应商的沟通和合作，共同提高产品质量和服务水平。
龙虾主题餐厅策划方案
龙虾主题餐厅策划方案一、市场分析1.1 餐厅行业概况餐饮行业作为服务性行业之一，是指以提供食品、饮料及服务为主体的企业。
在国内，餐饮行业已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，行业规模逐年增长，市场需求也在不断扩大。
根据数据显示，2019年全国餐饮收入超过4.7万亿，同比增长超过9%。
1.2 龙虾市场分析随着餐饮行业的发展，越来越多的美食品种涌现出来，其中龙虾作为高端海鲜餐品，备受消费者关注。
根据2019年《中国海鲜趋势报告》显示，龙虾消费需求不断上升，龙虾进口量持续增加。
而且，伴随着国内人口年轻化、生活水平不断提高以及国内餐饮文化的不断扩大，龙虾市场前景十分广阔。
1.3 餐饮市场竞争概况随着餐饮市场的不断扩大，越来越多的餐厅涌现，市场竞争也逐渐激烈。
根据有关数据分析，餐饮业内竞争主要体现在以下几方面：•产品特色•服务质量•环境舒适度•价格合理程度•营销宣传力度等二、项目定位2.1 企业定位本项目是一家以龙虾为主题的餐厅，主打高品质的龙虾特色美食，餐厅环境优雅舒适，注重提供高品质的服务。
2.2 产品定位本项目主要以强化餐厅的龙虾主题化定位，以高品质、高口碑、高体验的龙虾特色美食为主打产品。
主要分为：•龙虾汤•龙虾炒饭•龙虾烤串•龙虾意面•龙虾餐套等2.3 消费群体定位本项目主要消费群体对象为：•爱好高品质餐饮的中高端消费群体•热衷于特色美食、追求品味和体验的消费群体三、市场推广策划3.1 宣传媒介选择本项目主要以线上平台和线下推广相结合的方式进行宣传。
根据目标客户群体的特点和市场分析情况，可以选择如下宣传媒介：•新媒体：微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台•线下广告：报纸广告、户外广告、地铁广告、交通工具广告•线下促销：活动营销、明星代言、限时优惠、满减活动等3.2 宣传内容及方案•在微信公众号、微博等新媒体平台上进行文字、图片、视频等全方位发布走进本餐厅的实景和美食。
•在高档商圈、写字楼、地铁站等人流密集地投放广告。
水产店开业活动策划方案
水产店开业活动策划方案一、活动目标1. 宣传水产店开业信息，增加品牌知名度；2. 吸引潜在客户，增加客户群体，提升销售额；3. 促成与合作伙伴的合作关系，增加业务渠道。
二、活动时间活动将于开业前一周进行，以确保公众对新水产店的关注，具体日期为XX月XX日。
三、活动内容1. 美食展示在水产店门前搭建展台，展示店内的各种美味佳肴，包括生鲜海鲜、熟食海鲜等。
雇佣厨师现场制作，吸引路人停留品尝，并在展台旁设置试吃区，让顾客能够免费品尝店内的特色菜。
对于新店的顾客，还可提供优惠券，鼓励他们光顾。
2. 店内开放日开设一天的店内开放日，供顾客参观和购物。
店内为参观者提供精心准备的赠品，比如赠送小鱼零食、店内特色调味品等。
为顾客提供一流的购物环境和体验，增加他们对店内的好感度。
3. 积分活动推出消费积分方案，每消费一定金额可以积累相应的积分，积分可以用于抵扣购物款项或兑换礼品。
针对活动期间的新客户，进行双倍积分活动，以吸引更多客户加入会员。
4. 社交媒体推广利用社交媒体平台，如微信、微博、抖音等，发布活动信息和优惠信息，吸引更多潜在客户的关注。
活动期间，用户可以在社交媒体上发布参与活动的照片，并标记店铺的官方账号，即可参与抽奖活动，赢取店内产品或折扣券等。
5. 推出新品在开业活动期间，推出新品上市，如新款龙虾、新鲜扇贝等，强调店内的新鲜与特色。
同时也可以配合特殊套餐推广，比如优惠搭配套餐、特价午餐套餐等，吸引新老客户的关注。
6. 合作活动与周边商家进行合作，共同举办活动，如美食节、水产文化展等，共同提升品牌知名度和销售额。
合作商家可以提供配套优惠，如消费满一定金额可获得合作商家的优惠券。
四、活动预算活动预算包括场地租赁费、装饰费、员工工资、宣传费用等。
预计总计花费为XX万元。
其中，宣传费用占比最大，约为预算的30%。
五、活动推广1. 张贴海报和横幅在水产店附近的主要交通干道和商业区张贴活动海报和横幅，宣传开业活动和优惠信息。
餐饮龙虾活动促销活动方案
餐饮龙虾活动促销活动方案一、活动背景近年来，龙虾作为一种高端美食，受到了越来越多消费者的青睐。
为了吸引更多顾客，我们餐饮店计划举办龙虾促销活动，提高店铺知名度和销量。
二、活动时间活动时间定为每周末的下午，持续一个月，共四个周六和周日。
三、活动内容1.推出特价龙虾套餐–推出龙虾套餐，包含主菜龙虾，配菜和饮料，价格优惠，吸引顾客尝试。
2.限量特惠龙虾套餐–设定每天限量特惠龙虾套餐数量，提高顾客购买的紧迫感和抢购欲望。
3.会员优惠–会员可享受额外折扣或者赠送小礼物，激励会员消费，增加回头客。
4.分享返券–活动期间，在社交媒体上分享活动信息并@店铺，即可获得抵扣现金券，激励顾客参与宣传活动。
5.赠送小吃–每桌客人可以获得小吃或餐前酒，增加客单价及顾客满意度。
四、促销手段1.户外广告–制作海报、横幅，在店铺周围或繁华地段张贴，吸引过往行人。
2.社交媒体宣传–在微信、微博等平台发布活动信息，邀请粉丝参与分享活动，增加活动曝光度。
3.合作推广–与周边商户合作，互相推荐，增加店铺曝光度。
4.口碑营销–鼓励顾客在店铺用餐后，在社交媒体上留言晒图分享，增加口碑和店铺知名度。
五、活动预算总预算：5000元 - 广告宣传费用：2000元 - 赠送小吃成本：1000元 - 特价促销成本：1500元 - 社交媒体推广费用：500元六、活动效果评估1.销售额–活动前后销售额对比，评估活动促销效果。
2.新客户数量–活动期间新客户数量的增长情况。
3.社交媒体曝光度–活动期间店铺在社交媒体上的曝光情况和粉丝增长情况。
4.顾客满意度–进行反馈调查，收集顾客的意见和建议，优化服务及活动策划。
七、总结通过这次龙虾促销活动，我们希望能够吸引更多顾客光顾店铺，增加销量，提高知名度，建立长期忠实顾客群。
希望这次活动能够取得成功，为店铺未来的发展打下良好基础。
龙虾主题餐厅策划方案
龙虾主题餐厅策划方案一、项目背景近年来，龙虾逐渐成为人们餐桌上的新宠。
而在国内龙虾市场逐渐成熟的背景下，开一家以龙虾为主题的餐厅可以说是颇具前景的商业项目。
本文就是针对这一商业项目，提出龙虾主题餐厅策划方案。
二、目标市场针对目标市场，本方案选择定位年轻、时尚的现代都市人，以及中长期在城市旅游的游客群体。
目标客户通常追求新鲜、独特的餐饮体验，对于食品的质量、环境、服务等方面有着较高要求。
三、经营模式本方案采用龙虾主题餐厅的经营模式。
店内将所有餐品均以龙虾为主食，包括各种口味的龙虾汤、龙虾披萨、龙虾炒饭、龙虾三明治、龙虾爆米花等创意菜品。
菜品口味丰富，供应量充足，以迎合不同口味的顾客。
店铺以近现代现代风格为主，运用和谐温馨的色调为主，以北欧简约风与中式传统元素进行混搭，显现纯正中式气息与特有的浪漫风情。
以舒适为首选选项，店铺的装修、灯光、音乐及氛围都需符合新时代消费人群的审美。
四、独特之处作为一家以龙虾为主题的餐厅，独特的装修和菜品品种不再能满足消费者的需求。
本方案将在装修和菜品设计上进行差异化创新，以求更为突出的品牌特色和竞争优势。
（一）店内装修为了能够吸引更多的年轻消费人群，本方案在店铺装修方面的推崇的是包含反差鲜明的辅色，搭配普遍的冷色调，让龙虾的鲜红色能够与品牌颜色做出反差。
（二）菜品创新餐厅菜品方面的推崇的是既能够满足各种口味，又能够体现龙虾特色的创意菜品。
如龙虾汤，分为清汤和浓汤两种口味; 龙虾披萨，选用独特酱汁，让每一口都能够感受到来自龙虾的鲜美。
此外，炒菜菜单中也要有龙虾，例如龙虾炒饭、龙虾三明治等等。
营造独特口感的同时，达到更好的口口相传效果。
五、市场营销（一）社交媒体推广现在已成为一种趋势，社交媒体推广是这个项目营销的重点。
通过网红推荐、明星代言以及线上营销等方式，增加知名度和流量。
（二）地推活动为了让更多的人了解这个项目，开展各种地推活动。
例如开设龙虾专属的外卖站点，仅限异地消费者，通过配货、配送等技术手段，让消费者提前购买，马上享受腥味香醇的龙虾美味!六、成本预算针对本项目的成本预算，除了在场地租赁、装修等基础固定成本上，还需按照实际行情制定菜品成本预算。
海鲜小店营销策划方案
海鲜小店营销策划方案一、市场概述海鲜小店作为一个专门销售海鲜产品的小型店铺，市场潜力巨大。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，海鲜消费逐渐增加。
同时，海鲜的口感鲜美，营养丰富，受到越来越多人的喜爱。
然而，市面上的海鲜小店众多，竞争激烈。
因此，制定一套合理的营销策划方案是非常重要的。
二、目标市场定位和目标人群1. 目标市场定位：面向中等收入及以上的城市居民，以及对海鲜产品感兴趣的消费者。
2. 目标人群：25-45岁的成年人，尤其是家庭主妇和年轻上班族。
三、营销策略1. 产品定位a. 优质海鲜：店铺致力于提供新鲜、优质的海鲜产品，确保产品的口感、营养价值和品质。
b. 多样化选择：店铺提供多种海鲜产品，满足不同消费者的口味需求。
c. 个性化服务：店铺提供根据消费者需求定制的产品和服务，增加顾客的满意度。
2. 价格策略a. 合理定价：根据成本和市场需求，合理定价，保持产品的市场竞争力。
b. 优惠活动：定期举办促销活动，如折扣、买赠等，增加消费者购买的欲望。
c. 会员制度：设立会员制度，积累回头客，提供更多优惠和特殊服务，增强顾客粘性。
3. 渠道策略a. 实体店铺：开设实体店铺，提供实地购买和品尝服务。
店铺要注意选址，选择交通便利、人流量大的地段。
b. 网上商城：建设电子商务平台，方便消费者在线选购和付款。
可通过线上渠道进行商品展示、预订和配送等服务。
c. 社交媒体：利用社交媒体平台进行宣传推广，吸引潜在顾客的关注和购买。
4. 促销策略a. 开展试吃活动：定期举办试吃活动，让消费者品尝店铺的海鲜产品，提升店铺知名度和信誉度。
b. 礼品赠送：购买一定金额的产品即赠送小礼品，激发消费者购买欲望，增加销售量。
c. 团购活动：与周边餐饮商家合作，推出团购活动，吸引更多消费者前来购买。
5. 品牌建设策略a. 独特鲜明的品牌形象：店铺要塑造独特的品牌形象，以优质的海鲜产品和个性化的服务脱颖而出。
b. 宣传推广：通过各种渠道进行宣传推广，如广告、传单、社交媒体等，提高品牌知名度和美誉度。
海鲜店铺运营方案
海鲜店铺运营方案一、市场分析海鲜是一种受人们喜爱的食物，尤其是在沿海地区，人们对海鲜的需求量非常大。
随着社会经济的发展，人们对食物的要求也越来越高，对海鲜的品质和口感有着更高的要求。
因此，海鲜店铺的运营具有巨大的市场潜力。
在市场调研中，我们发现当前市场上海鲜店铺的竞争非常激烈，但大多数店铺都是小规模的家庭经营，对产品的质量和服务的要求都不是很高。
因此，如果我们能够提供优质的海鲜产品和卓越的服务，一定能够占据一席之地，获得市场的认可。
二、店铺定位1.产品定位我们店铺主营优质海鲜产品，以龙虾、螃蟹、扇贝、鱼类等为主打产品。
除了提供新鲜的海鲜，我们还会根据季节和客户需求，不定期推出一些特色海鲜，以满足不同客户的需求。
2.服务定位我们将以“新鲜、健康、美味”为宗旨，为客户提供标准化的服务流程和卓越的服务品质。
在店铺装修上，我们会注重环境的整洁和舒适，为客户营造良好的用餐氛围。
此外，我们还会推出配套的服务，如室内外就餐区、卫生间等，让客户感受到贴心周到的服务。
3.价格定位我们的价格将会略高于普通海鲜店，以体现我们优质的产品和服务。
但我们也将提供一些实惠的套餐和优惠活动，以吸引更多客户。
三、店铺规划1.店铺位置选择店铺地点的选择是店铺成功与否的关键因素之一。
我们将选择在人流量较大、交通便利的地段开设店铺，如商业街区或购物中心附近。
这样能够吸引更多的顾客，并增加店铺的知名度。
2.店铺面积规划店铺面积要充分考虑到生产与服务的需要。
通常包括前厅、中厅和后厅。
前厅主要用于接待客人和休息等；中厅主要用于就餐区，提供舒适的用餐环境；后厅主要用于为客户提供厨房服务，保障食品的新鲜和卫生。
3.厨房规划厨房是店铺的核心部分，对厨房的规划需要特别谨慎，要根据海鲜类别和经营规模来设计厨房结构。
保障新鲜、卫生，对厨房环境的要求也非常高。
四、产品供应管理1.供应商选择为了保证产品的新鲜和品质，我们将严格筛选供应商。
确保供应商具有合法的经营资质，且能够提供稳定的优质海鲜。
海鲜店开业活动方案
海鲜店开业活动方案一、活动目的海鲜店的开业活动旨在吸引顾客的注意和兴趣，提高品牌知名度，并促成初次购买和长期客户关系的建立。
通过有趣和创新的活动方案，我们希望能够给顾客留下深刻的印象，并在竞争激烈的海鲜市场中脱颖而出。
二、活动时间和地点1. 活动时间：选择在周末或假期进行，以便更多的人能够参与。
2. 活动地点：在海鲜店的店面前设置活动场地，或选择一个宽敞的室内场地举办活动。
三、活动内容1. 开业庆典仪式：在活动开始前，举行一个简短而庄重的开业庆典仪式，由店主或重要嘉宾致辞，表达对顾客的感谢和对海鲜店未来发展的期望。
2. 海鲜烹饪表演：请一位资深的厨师在活动现场进行海鲜烹饪表演，展示各种创意烹饪方式和美味佳肴的制作过程，吸引顾客的目光和味蕾。
3. 海鲜品尝活动：提供海鲜的免费品尝，让顾客亲身体验新鲜海鲜的美味和品质。
为了增加互动性，可以设置一些问答环节或评选最佳品尝者并颁发奖品。
4. 优惠折扣促销：在开业期间提供特别的优惠折扣，吸引顾客驻足购买。
可以考虑打包优惠、赠品或积分等方式来吸引和留住顾客。
5. 游戏活动：设置一些有趣的游戏环节，如抓娃娃机、猜数游戏等，为顾客带来欢乐和惊喜，并赠送小礼品或优惠券。
6. 现场抽奖活动：在活动现场进行抽奖，奖品可以是店内产品、优惠券或其他有吸引力的礼品，增加顾客参与度，激发顾客购买欲望。
7. 媒体宣传：邀请当地的媒体或社交媒体博主进行报道和推广，以扩大知名度和传播开业信息。
可以提供一些特殊的媒体福利，如免费的海鲜样品或媒体专属折扣。
四、活动宣传1. 海报和宣传单：设计精美的海报和宣传单，并在社区、商场等人流量较大的地方进行展示和分发。
确保海报和宣传单中包含活动时间、地点、优惠信息和店铺联系方式。
2. 社交媒体推广：通过海鲜店的官方社交媒体平台（如微博、微信公众号、Facebook 等）发布活动信息，吸引粉丝的关注和分享。
3. 商家合作：与周边商家进行合作，互相宣传推广，例如在合作商家附近设置宣传展台、分享优惠券等。
小龙虾销售创业计划书
小龙虾销售创业计划书一、创业背景小龙虾是一种备受年轻人喜爱的美食，其麻辣味道和丰富的营养受到了广泛的欢迎。
随着人们生活水平的提高，小龙虾的市场需求不断增加。
然而，目前市面上的小龙虾销售渠道较为单一，消费者在购买小龙虾时往往难以找到品质优良、价格合理的产品。
因此，我们决定开展小龙虾销售创业，为消费者提供优质的小龙虾产品，满足他们对美食的需求。
二、市场分析1.需求分析随着年轻人消费水平的提高，他们对美食的追求也越来越高。
小龙虾的独特口感和丰富的营养受到了年轻人的青睐，成为他们经常消费的美食之一。
而且，小龙虾可以与各种调料搭配，口味多样，适合不同口味的消费者。
因此，小龙虾的市场需求在逐渐增加。
2.竞争分析目前市面上销售小龙虾的商家较多，竞争激烈。
然而，大多数商家的产品质量参差不齐，消费者在购买小龙虾时往往难以找到优质的产品。
因此，提供优质的小龙虾产品是我们的竞争优势之一。
此外，我们将通过网络营销和线下推广，扩大品牌知名度，吸引更多消费者。
三、经营模式我们将采取线上线下结合的经营模式，通过自建平台和线下店铺销售小龙虾产品。
1.线上销售我们将建立自己的网上商城，展示小龙虾产品的种类和价格，方便消费者选购。
同时，我们将通过社交媒体和短视频平台进行推广，扩大品牌知名度，吸引更多消费者。
2.线下店铺我们将在繁华商业区开设实体店铺，提供小龙虾制作和加工服务，吸引消费者前来体验。
同时，我们将通过店铺装修和产品展示，打造有吸引力的消费环境，吸引更多消费者。
四、产品定位我们将以“新鲜、优质、美味”为产品定位，提供新鲜的小龙虾和丰富的口味选择，让消费者可以享受到美味的小龙虾美食。
五、市场推广我们将通过以下方式扩大品牌知名度和吸引消费者：1.网络营销：通过社交媒体、短视频平台等推广渠道，发布广告和推广活动，吸引客户关注。
2.线下推广：在繁华商业区进行宣传活动，发放优惠券和样品，吸引消费者前来体验。
3.合作推广：与餐饮企业或其他品牌合作推出联名产品，吸引更多消费者关注。
海鲜店销售活动方案
海鲜店销售活动方案1. 活动目标本销售活动的主要目标是提高海鲜店的销售额并吸引更多的顾客。
通过一系列的促销活动和营销策略，我们的目标是增加店铺的知名度，并培养顾客忠诚度，从而实现销售增长。
2. 活动时间本销售活动将在每个月的第一个周末举行，持续三天。
活动时间为周五至周日，以便能够吸引到更多的消费者。
3. 活动内容3.1 特价促销在本销售活动期间，我们将提供一系列的特价商品，以吸引顾客前来购买。
我们将选择一些最受欢迎的海鲜产品进行特别优惠，例如龙虾、螃蟹和鱼类等。
这些特价商品将以更低的价格销售，以吸引顾客前来购买。
3.2 买一送一优惠为了进一步促进销售，我们将推出买一送一的优惠活动。
在活动期间，顾客购买指定商品时，将获得同样数量的商品作为赠品。
这将鼓励顾客购买更多的产品，并增加他们对海鲜店的忠诚度。
3.3 限时折扣在特定时间段内，例如每天的上午11点至下午2点，我们将提供额外的折扣。
这将针对那些只能在午餐时间购买海鲜的顾客，以吸引他们在活动期间前来购买。
3.4 品尝活动为了提高顾客对我们的产品的信心，我们将提供免费品尝活动。
顾客可以在活动期间品尝到我们店里的各种海鲜，以便更好地了解我们的产品的品质。
3.5 社交媒体推广为了增加活动的曝光度，我们将通过社交媒体平台进行推广。
我们将在Facebook、Instagram和微信等平台上发布关于我们活动的内容，并鼓励顾客分享和转发我们的帖子。
此外，我们还将在这些平台上开展抽奖活动，以吸引更多的关注和参与。
4. 活动推广为了让更多的人知道我们的销售活动，我们将采取以下推广策略：•在店内设计海报和宣传手册，将活动信息展示给顾客。
•发送电子邮件和短信通知给注册了我们店铺的顾客，告知他们活动的具体信息和时间。
•利用社交媒体平台，发布关于活动的信息和图片，以及特价商品的宣传。
•在当地的报纸、电视台和广播台发布广告，以增加活动的曝光度。
5. 评估与改进在销售活动结束后，我们将进行活动效果的评估。
小龙虾营销策划案
小龙虾营销策划案一、引言小龙虾是一道美味的中式菜品，近年来在中国的食品市场上越来越受欢迎。
本文将提出一份基于市场需求和竞争环境的小龙虾营销策划案，旨在帮助企业提升品牌知名度、增加销量和扩大市场份额。
二、市场分析1. 市场规模根据统计数据显示，中国小龙虾市场规模呈稳定增长趋势，消费者对小龙虾的需求不断增加。
2. 消费特征消费者对小龙虾的追求不仅仅是美味，还包括品质、新鲜度和口感等因素。
消费者更加注重对食材来源的了解和健康认知。
3. 竞争对手分析小龙虾市场竞争激烈，已经出现了多家知名品牌，它们致力于提升产品品质、服务质量和品牌形象。
三、目标市场1. 目标消费群体针对小龙虾的消费市场以年轻人为主，特别是80后和90后。
他们追求新奇、时尚和个性化的消费体验。
2. 地域选择在选择营销策划案时，应首先根据市场需求和竞争情况选择适宜的地域。
例如，中国南方地区（如上海、广州和成都）相对较适合开展小龙虾这类消费。
四、营销策划1. 产品定位在选择产品定位时，应强调小龙虾的独特魅力，例如鲜美口感、新鲜度、食材安全和健康。
此外，可以结合地方特色进行差异化定位。
2. 品牌推广建立一个具有吸引力和高度识别度的品牌形象是推广战略的核心。
可通过线上线下相结合的方式展开全方位的推广活动，如社交媒体推广、电视广告和赞助重大活动等。
3. 价格策略价格是消费者选择购买产品的重要因素之一。
应根据所在地区及目标市场的消费水平制定相对合理和有竞争力的价格策略。
4. 渠道拓展选择正确的销售渠道，可以帮助产品更好地覆盖目标消费者群体。
可以选择将小龙虾产品销售放在线上平台、传统食品市场以及餐饮店等场所。
五、实施计划1. 市场推广时间表在制定市场推广计划时，可以根据产品季节性和消费者购买习惯等因素制定相应的时间表，以获取最佳的效果。
2. 营销活动策划结合品牌形象和消费者需求，制定一系列创意独特的营销活动，吸引消费者的眼球并提升品牌认知度。
3. 评估和调整在实施过程中，及时评估营销活动的效果，根据数据反馈和市场反应进行相应的调整和改进，以实现最佳的市场表现。
海鲜店营销活动方案
海鲜店营销活动方案引言海鲜店是一种经营海鲜制品的特色店铺，为了吸引更多的顾客、提高销售额，必须制定适当的营销活动方案。
本文将介绍一套有效的海鲜店营销活动方案，旨在帮助海鲜店提升品牌知名度、吸引新顾客并提升销售额。
目标1.提升品牌知名度；2.吸引新顾客；3.提升销售额。
活动方案方案一：特色菜推广活动海鲜店可以选择其中一道特色海鲜菜品进行推广活动。
具体步骤如下：1.确定特色菜：选择最受欢迎的特色菜，保证菜品质量和口味。
2.制定优惠政策：为特色菜设置适度的降价，吸引顾客的兴趣。
3.推广活动宣传：通过线上平台（微信公众号、微博等）和线下渠道（海报、传单等）宣传特色菜推广活动。
4.利用社交媒体：鼓励顾客在社交媒体上分享特色菜的图片和评论，并为分享量最多的顾客提供一定的奖励。
通过特色菜推广活动，海鲜店可以吸引新顾客，同时提升现有顾客对海鲜店的满意度和忠诚度。
方案二：联合促销活动海鲜店可以与其他相关行业（例如酒店、咖啡馆等）进行联合促销活动，通过互惠合作实现共赢。
具体步骤如下：1.寻找合作对象：选择与海鲜店业务相辅相成的行业，如果能找到当地有一定影响力的品牌合作，效果会更好。
2.制定促销方案：确定联合促销的具体优惠政策和活动时间，并协商好双方的利益分配。
3.合作宣传：通过双方的线上和线下渠道共同宣传促销活动，增加宣传的覆盖面。
4.联合奖品：为促销活动准备一些有吸引力的奖品，例如免费海鲜套餐或者是参与促销活动的消费券。
通过联合促销活动，海鲜店可以扩大品牌知名度，吸引新顾客，并与其他行业实现互利双赢。
方案三：会员制度建立会员制度是一种能提高顾客忠诚度的好方法。
具体步骤如下：1.设立会员级别：根据顾客购买金额、购买频率等指标，设立不同的会员级别，以激励消费者购买海鲜店的产品。
2.优惠政策：为会员提供优惠政策，例如会员折扣、积分返利等，以增加顾客消费的积极性。
3.会员活动：定期举办一些会员活动，如专场品鉴会、会员专享优惠等，增加会员参与的乐趣。
龙虾营销方案
龙虾营销方案随着人们生活水平的提高，龙虾逐渐成为高档海鲜市场的新宠。
为了满足消费者的需求，我们制定了以下龙虾营销方案，旨在提高销售额和品牌知名度。
一、市场调研在制定营销方案之前，我们需要进行市场调研，了解龙虾市场的潜在需求和竞争情况。
通过分析相关数据和调查问卷，我们可以确定目标消费群体和他们对于龙虾的喜好、消费习惯等信息。
二、产品定位基于市场调研结果，我们可以确定产品定位，即给龙虾产品赋予独特的特点和卖点。
例如，我们可以强调龙虾的新鲜度、口感和独特的口味，以吸引潜在消费者，树立品牌形象。
三、渠道拓展在龙虾营销中，渠道拓展至关重要。
除了传统的直营门店，我们还可以通过与餐饮企业合作，将龙虾产品引入更多餐饮场所。
此外，与电商平台合作，通过网络销售也是一个有效的渠道。
四、促销活动促销活动是提振销售额的重要手段。
我们可以组织龙虾美食节，吸引消费者前来品尝龙虾，并提供优惠折扣。
同时，我们可以在节假日期间推出特别套餐或礼盒，增加消费者购买的欲望。
五、线上推广利用社交媒体和互联网平台进行线上推广，是提升品牌知名度和吸引潜在消费者的重要手段。
我们可以通过发布美食短视频、营销文案以及与网红合作等方式，吸引用户关注和转发，扩大影响力。
六、品牌形象塑造建立良好的品牌形象对于龙虾营销至关重要。
我们可以通过营造高端大气的门店环境、培训专业服务团队以及提供优质的购物体验，来树立品牌的形象和口碑。
七、顾客关怀与顾客建立良好的关系以及提供优质的售后服务，能够增加顾客的忠诚度和口碑传播力。
我们可以通过建立会员制度、定期赠送优惠券和举办顾客参与的活动等方式，增强顾客的黏性并激发他们的推荐购买行为。
八、持续创新龙虾市场竞争激烈，为了保持竞争优势，我们需要持续进行产品创新。
可以根据市场需求，开发出新口味的龙虾产品，或者推出龙虾相关的延伸产品，以吸引潜在消费者和增加销售。
综上所述，通过市场调研、产品定位、渠道拓展、促销活动、线上推广、品牌形象塑造、顾客关怀以及持续创新等一系列策略，我们可以制定出一套有效的龙虾营销方案，以提高销售额、增加品牌知名度，并满足消费者对于高品质龙虾的需求。
海鲜门店活动策划书3篇
海鲜门店活动策划书3篇篇一海鲜门店活动策划书一、活动主题“鲜享海鲜盛宴，共度美好时光”二、活动目的通过举办海鲜门店活动，吸引更多顾客前来消费，提高门店知名度和美誉度，增加销售额和利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点海鲜门店内及周边五、活动内容1. 海鲜美食展在门店内设置海鲜美食展示区，展示各种新鲜的海鲜产品，如螃蟹、虾、贝类等，并提供品尝服务。
2. 烹饪比赛邀请顾客参加烹饪比赛，现场制作海鲜美食，评选出最佳厨师，并颁发奖品。
3. 优惠促销推出一系列的优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客购买海鲜产品。
4. 互动游戏设置一些互动游戏，如猜谜语、抽奖等，增加顾客的参与度和乐趣。
5. 音乐表演邀请乐队或歌手进行现场表演，营造轻松愉快的氛围。
六、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息，吸引更多的潜在顾客。
2. 在门店周围张贴宣传海报，提高活动知名度。
3. 发送电子邮件或短信通知会员和常客，邀请他们参加活动。
七、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 海鲜食材费用：[X]元3. 表演嘉宾费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 对活动的参与度和满意度进行调查，了解顾客的反馈意见。
2. 分析活动的销售数据，评估活动的效果。
九、注意事项1. 确保活动的安全和卫生，提供必要的安全措施和清洁服务。
2. 控制活动成本，确保活动的盈利性。
3. 与供应商协商好海鲜食材的供应和价格，确保食材的新鲜和质量。
4. 提前准备好活动所需的物资和设备，确保活动的顺利进行。
5. 安排足够的工作人员，负责活动的现场管理和顾客服务。
篇二海鲜门店活动策划书一、活动主题“鲜享海鲜盛宴，共度欢乐时光！”二、活动目的本次活动旨在提高海鲜门店的知名度和美誉度，吸引更多的消费者前来购买海鲜产品，同时增加顾客的粘性和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点海鲜门店内及线上平台五、活动内容1. 鲜享海鲜盛宴推出一系列特价海鲜产品，吸引顾客购买。
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老 师：不是创新，而是进行定价的布局，巧妙的通过价格来区竞争对手，同时树立自己的品牌。我想了解一下，虾子一般多少钱一斤？
客 户：今年还不知道，去年的话，大家都是卖68一斤了。
老 师：好，我们就按照去年的价格探讨，你好好的参考。
客 户：嗯！
老 师：大家都卖68一斤的时候，你得包装一道超出这个价格很多的“秘制绝味虾”，可以是128元一斤，用营销行话来说，叫做“镇店产品”，这个产品的目的不是为了销售，而是震慑消费者的心理，打响你店的知名度，至少人们会认为，你既然能够卖出128元，肯定是有几把刷子的，同时，肯定也会有很少一部分人出钱吃这个，所以你也得把这个128元一斤的虾子做出不一样的体验和服务出来。然后别人卖68元一斤的虾子，你跟他们用同样的烹饪方法，但你只卖58元一斤，这个就是打压竞争对手“竞争产品”。最后还要包装一道“特色绝味虾”，在别人卖68元一斤的基础上，你再加价5元，也就是卖73元一斤，这个在行话来讲叫做“盈利产品”，也是引导顾客主要选择的产品，三个价格定出来，基本上顾客都会选择中间的价格，也就是你的“盈利产品”。
客 户：哎呀，太神奇了，这句广告语太绝了，如果是我的话，我肯定也想进去吃的。……这方面我真的没有经验，老 师，还请你帮忙啊！
老 师：在吃虾的时候人们会最在乎什么？
客 户：这个嘛，让我想想。首先肯定是口味，然后应该都比较在乎虾子干不干净，嗯……还有，很多人担心会不会吃到死虾子。
老 师：那你们在这方面做得怎么样？
老 师：像这类餐饮的前提肯定是以口味为主，你们的口味能留住客人吗？
客 户：这个我很有信心，我男朋友还专门拜师过虾蟹类的烹饪专家为师，以前就是在省城专门给大地方做虾蟹的厨师，都干了快8年了。
老 师：如果真像你说的这样，那就很好办了。不过刚刚你递过来的申请资料中，我看到你的店名存在很严重的问题，完全不能体现你店的特色，这是第一个要修改的地方，尤其是餐饮类的店更要注意这一点。
客 户：那该怎么做？
老 师：针对“只只鲜活只只刷”这句话，你得制定一套你们店的选材与服务标准出来，并且设定监督与奖励政策，让顾客都能用标准来监督你们，并且这个标准在店内展示出来，这样别人就知道你们是来真的了。然后针对“虾王掌瓢绝味虾”这句话好好包装一下厨师，也就是你男朋友，把他的资质以及经历，做一个好的海报或写真在店内以及店橱窗上展示出来。
客 户：我们一直都是一定保证鲜活的虾子的，并且每只虾子我们都是用牙刷刷干净了，所以我感觉我们在这方面做得很到位，毕竟如果顾客吃到了死虾子，或者看到虾子不干净，基本上下次就不会来了。
老 师：非常不错，那你平时都有没有宣传告诉顾客，你们为他们做了这些事情呢？
客 户：没有啊，应该现在很多店都也是这么做的吧；大家都没有说啊！
这样一搭配，你的产品就完全与其他竞争对手区隔开了！当然，这个价格只是给你一个参考，具体定价依照几年的实际情况而定，反正原则就是这样的。
客 户：这一招太绝了！
客 户：这方面还真没想过，因为我小名叫“晶晶”，所以就以我的名字来作为店名，我老公就创意了“晶有味”这个店名，当时我还感觉我老公挺有才的，呵！
老 师：做生意不是玩艺术，店名是抓人眼球的第一个点，可不能儿戏，餐饮店的命名有三重境界，最低的就是“模糊命名”，也就是看了店名之后不知道是干什么的，比如：聚义堂、好友聚，以及你的“晶晶有味”都属于这种命名形式。再相对要好一点的命名叫做“行业命名”，比如：老伙计饭庄、王大嫂饭店等，这类店名让人知道它们是干什么的，但是依旧不能很好的抓住顾客的眼球，对接顾客内心深处的欲望。最好的命名应该是以特色命名，比如“三码头秘制嗦螺馆”，别人一看就知道是吃嗦螺的，而且是秘制嗦螺；“吴师傅祖传油炼鸭”，一看就知道吃油炼鸭的，而且是祖传的；
老 师：嗯，是的！这是给你一个参考。
客 户：就用这个吧，我感觉这个太好了。
老 师：第二点，顾客在没有进店之前，得让他们产生更大的欲望想进店尝试你们的口味，你还必须打一条广告语出来，这也是非常重要的，给你举了例子吧，以前有一家土鸡馆，就挂了一条横幅，业绩翻了几倍，横幅的内容是：让你吃会50年前鸡的味道！看你能找到一些什么灵感。
比如：介绍一下他曾经在省城哪些大店担任过虾蟹的主厨、拜过哪些大师、8年的时间一共服务过多少顾客、一共烹饪过多少吨虾，甚至你还可以加上这句话：由于**被虾粉们称为“一代虾王”！
客 户：还真没有谁这样弄过啊，您这样一说，我自己都非常有感觉了！真没想到经营一家店还有这么多奥妙。
老 师：奥妙确实很多，这也是为什么现在开店很难的原因，因为基本上都不懂这些。刚刚给你讲的这些只是一个前奏，关于的核心产品也要进行有效的布局来区隔你的竞争对手。
老 师：做生意不是做雷锋，你为顾客做了什么必须告诉他们，就算别人做了没说，只要你说了，你就比他们多了一个竞争优势。让我想想，如何整理这句话。
客 户：嗯，谢谢老 师。
老 师：有了，你就在门口挂出一条大横幅：只只鲜活只只刷，虾王掌瓢绝味虾！
客 户：啊，老 师，你太厉害了！
老 师：这样一打出来，立刻在抓眼球上又加分了，不过光有一条横幅还不够，还必须用一套系统来支撑这条横幅所描述的内容，否则就是“放空炮”了。
客 户：还有这么多学问啊！以前还真不知道，听您这个一说，我们的招牌名得换了啊
老 师：对的，得马上改了，否则别人凭什么第一眼在夜宵一条街发现你的特色呢？我建议你就以“绝味虾”命名，因为马上就是吃虾子的季节了，这个能帮你赚足眼球，然后前面加一个高度词“壹品”，来体现你店的高度。
客 户：“壹品绝味虾”？这个名字好霸气啊！
客 户：我男朋友以前是在饭店里做厨师的，手艺很精湛的，尤其是在虾蟹方面，他很有研究，这些年我们积攒了一些钱，开了一家以虾蟹为主的饭店，一开始因为没有这方面的经验，租了一个人流量不是很集中的地方，四间铺面，开业三个月了，根本没有什么生意，就在两个月前，我们把店已经转让了，搬到了夜宵一条街这边来，租了两间铺面，本以为这里人流应该大一些，可是这边竞争激烈，生意仍然很淡，几乎很难维持了。