娱乐公司岗位职责培训资料

娱乐公司岗位职责

娱乐公司岗位职责

娱乐公司是会所重要的生产、服务部门，是会所经营活动中重要的经济支柱之一。其经营目标是为会所客人提供优质全面的娱乐服务；其工作的好坏，直接影响会所的经济效益和声誉，也反映出会所管理水平和服务质量的优劣。

娱乐公司组织架构图

一、娱乐公司经理岗位职责

1、对总经理负责，主持娱乐公司的合面工作，执行和落实公司总经理下过的指示。

2、制定娱乐公司工作计划，建立健全娱乐公司各项规章制度，保证娱乐公司工作的正常进行。

3、随时了解掌握本公司的经营状况，加强经济核算，提高经济效益。

4、主持本公司例会，听取汇报，检查本公司其他员工的工作情况，布置任务。

5、抓好公司的思想教育和业务技术学习，重视骨干队伍的建设，注意培养和选拔人才。

6、负责处理突发事件及客人投诉，分析公司服务质量管理中带倾向性的问题，及时改进。

7、重视消防安全保卫工作，制定切实可行的保障措施，加强同保安部门联系和协作，杜绝和顶预防突发事件的发生。

8、保持与各公司之间的联络与协作。

9、搞好和其他公司的协谳配合，完成领导交办的一切工作。

二、娱乐公司主管岗位职责

1、认真贯彻娱乐公司经理下达的指示，严格要求自己，以身作则，执行各项规章制度。

2、努力学习业务知识，熟悉管辖内的各项工作，不断提高自己的管理水平。

3、负责所管辖范围的管理工作，制定工作计划，对下属员工进行业务培训。

4、坚持跟班作业，现场巡查督导，及时发现和解决问题。

5、根据公司服务项目的特点和经营活动中出现的情况进行客源客情分析，向娱乐公司经理提出切实可行的经营措施。

6、每周向公司经理汇报一周的工作情况，发现问题及时报告，并协助公司经理从速解决。

7、每月上交“营业分析报告”，对所需物品要有计划地提出申请。

8、完成娱乐公司经理交给的其他任务。

三、娱乐公司领班岗位职责

1、负责KTV日常业务和服务总管制定工作计划及服务程序。

2、提前上岗，检查员工仪表、仪容、以及营业前的准备工作。

3、督导员工主动、认真地接待每一位宾客，为顾客提供优质服务。

4、检查督导员工维护和清洁走廊，营业厅，包房，卫生间的还环境卫生。

5、检查各项设备，设施的进行情况，发现损坏及时上报。

6、接待和处理营业中顾客的投诉，尽量满足客人的合理要求。

7、协助保安维持KTV秩序，确保娱乐服务工作的正常进行。

8、负责所需用品数的核对和领用。

9、进行工作总结，执行奖惩制度。

10、完成主管交给的其他工作。

四、娱乐公司迎宾员岗位职责

1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态。

2、为客人服务时保证语言的规范化，做到平和，谦虚，稳重。

3、热情主动有礼貌地接待来宾，仪态端庄，反应灵敏，处事能力强，善于运用语言技巧为客人提供最佳服务。

4、主要负责宾客的娱乐活动安排，接待及预订工作。

5、负责安排活动项目的管理，服务人员接待宾客的服务。

6、负责门在的清洁卫生工作，保持环境整洁、美观。

7、完成领班交给的其他临时工作。

五、娱乐公司音控岗位职责

1、要有高度的责任感和自觉性，一切服务于客人，密切配合服务员的工作，引导客人度过愉快的时光。

2、熟悉歌舞厅音控中心的音响器材的使用方法及保养技术。

3、掌握必备的接待技术和打灯技能。

4、发现音响器材有问题，立刻请专门人员来检查修理，每晚工作结束后要对所有音响器材进行检查。

5、爱惜使用并保管好视盘，录像录音磁带。

6、保持章控中心的卫生。

7、密切注意各类流行曲，新歌曲动向。

8、尽量满足客人的要求，为客人播放点播的歌曲和舞曲。

9、原则上不接受播放客人自带的影视带和歌盘。

10、严格遵守歌舞厅有关规章制度，协助好歌舞的保安工作。

六、娱乐公司吧台岗位职责

1、着规定制服上岗，佩戴胸卡，站立服务，站姿端正，始终保持良好的服务状

态。

2、熟悉吧台内所有酒水及小食的价目。

3、熟悉吧内所有酒水及小食牌子、规格、特征及饮用方式。

4、精通业务，熟悉掌握吧台内各种设备，工具，器皿的使用方法。

5、在营业前和营业后，清洗所有工作台面，地面及设备，保持吧台内卫生整洁。

6、在营业前准备足够的手布和杯具，用热水把杯具抹一次，使杯身通透，光

亮，不带水渍。

7、在营业前检查所有必须用品是否齐全和所有设备是否正常，检查小食的质量

和已开罐的酒类质量是否变质。

8、营业前检查当天是否有特殊的接待任务所特别要求的酒水。

9、控制酒水的损耗，力求做到降低成本。

10、与台外服务员保持良好的合作，共同做好会所供应服务工作。

11、酒水员要熟悉各种酒类的名称，度数，产地，特点，正确调制各款流行鸡

尾酒，保证各种饮品的质量。

12、在每天收吧台时要统计本班酒水的销售情况，做好每天的报表，对吧台存货进行清点。

13、收吧台要核对收银员及厅面服务员提供的销售数目和吧台的销售数目是否一致。

14、每天收吧台时，要把酒水妥善保管，认真仔细地检查吧台内的所有地方，是否有留下火种和其他物品，确保安全，然后才关灯人离。

15、吧台工作人员必须自觉遵守酒让的员工守则。

七、KTV服务员岗位职责

1、据有过硬的服务技能，并熟悉服务程序，包房位置，其他相关部门情况。

2、服务员要求熟悉常用酒水及菜品的电脑号及价格。

3、在营业前半小时上岗检查预订及包厢的卫生和设备情况，并按要求检查仪容仪表。

4、提前半小时或15分钟按指定服务区域各就各位。

5、客人抵达时，立即去酒吧取免费的小食品及果品送至房间，并说明为光顾KTV包房赠送、数清客人人数，送上茶水（免费）。

6、负责客人包房内所有服务，如领话筒、点歌、斟酒等。

7、更换烟蛊，一般烟蛊内得多于2个烟头。

8、要留意客人动向，有意外情况立即报告，如遇房内客人欺侮，客人无理取闹，巧妙地脱身并向经理报告。

9、客人在唱歌时，服务员不得有碍于客人的视线。

10、当与客人谈话时要注意，礼貌与尺度，上班时间不得与客人外出。

11、工作中要灵活，服务上要求较高的技巧，以便达到最好的效果。

12、帮助客人结帐，同时检查包厢内各设施是否完好无损。