蛋糕房新店开业活动策划方案

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蛋糕店开业活动方案

蛋糕店开业活动方案

蛋糕店开业活动方案(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、合同协议、员工手册、管理办法、条据文书、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, work plans, contract agreements, employee manuals, management measures, document documents, planning plans, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!蛋糕店开业活动方案有关蛋糕店开业活动方案5篇蛋糕店开业活动方案怎么写?最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

蛋糕店开业活动营销策划方案

蛋糕店开业活动营销策划方案

蛋糕店开业活动营销策划方案一、活动目标本次开业活动旨在提高蛋糕店的品牌知名度,吸引新顾客,增加顾客粘性,并通过口碑传播扩大市场影响力。

二、目标客户群主要针对年轻消费者,包括学生、上班族以及对甜品有特别喜好的群体。

三、活动时间开业活动将安排在周末,具体日期根据市场调研和目标顾客的活跃时间来确定。

四、活动地点在蛋糕店所在位置,确保交通便利,易于顾客到达。

五、活动内容1. 开业庆典:邀请当地知名人士或网红进行剪彩仪式,增加活动的曝光度。

2. 免费试吃:提供招牌蛋糕的免费试吃,让顾客体验产品品质。

3. 限时折扣:开业当天提供全场蛋糕8折优惠,吸引顾客购买。

4. 会员制度:推出会员卡,开业当天办理会员卡的顾客可享受额外优惠。

5. 互动游戏:设置现场互动游戏,如蛋糕DIY比赛,增加顾客参与感。

6. 社交媒体互动:鼓励顾客在社交媒体上分享开业活动,通过集赞等方式获取小礼品。

六、宣传推广1. 线上宣传:利用社交媒体、本地论坛和在线广告进行预热宣传。

2. 线下宣传:在周边社区、学校和办公楼发放传单,张贴海报。

3. 合作伙伴:与当地知名餐厅或咖啡馆合作,进行互推。

七、预算规划详细的预算将根据活动规模、宣传渠道和预期效果进行合理分配。

八、风险评估与应对措施1. 人流控制:确保活动现场有足够的工作人员进行人流引导和安全维护。

2. 产品质量:确保所有蛋糕在活动期间保持新鲜和高品质。

3. 顾客反馈:设立意见收集点,及时收集顾客反馈并作出调整。

结束语通过本次开业活动,我们期待蛋糕店能够迅速在市场中站稳脚跟,建立起良好的品牌形象和顾客基础。

我们相信,通过精心策划和周密执行,本次开业活动定能取得圆满成功。

请根据实际情况调整以上方案内容,以确保其适应性和有效性。

烘焙中心开业活动策划书3篇

烘焙中心开业活动策划书3篇

烘焙中心开业活动策划书3篇篇一《烘焙中心开业活动策划书》一、活动主题“甜蜜开启,烘焙盛宴”二、活动目的1. 提高烘焙中心的知名度和美誉度,吸引更多顾客。

2. 推广烘焙中心的产品和服务,增加销售额。

3. 营造热烈的开业氛围,增强员工的归属感和团队凝聚力。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点烘焙中心门店前及店内五、活动内容1. 开业典礼邀请嘉宾剪彩,鸣放礼炮。

主持人介绍活动流程和嘉宾。

烘焙中心负责人致辞,感谢嘉宾和顾客的支持。

2. 产品展示与品尝在店门口设置展示区,展示各种烘焙产品。

邀请顾客品尝新鲜出炉的面包、蛋糕等,让他们感受烘焙的魅力。

3. 互动环节设立烘焙体验区,邀请顾客参与制作蛋糕或饼干,体验烘焙的乐趣。

举办烘焙知识讲座,邀请专业烘焙师讲解烘焙技巧和食材知识。

4. 优惠活动开业期间,推出一系列优惠套餐和折扣,吸引顾客购买。

消费满一定金额可获得精美礼品。

5. 文艺表演邀请乐队或歌手进行现场表演,增添活动氛围。

安排舞蹈表演或魔术表演等,吸引顾客的注意力。

6. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和体验,使用特定的话题标签。

设立抽奖环节,奖品包括烘焙中心的产品或优惠券。

7. 合作伙伴推广与周边商家合作,进行联合推广,如发放优惠券或互相推荐。

与当地媒体合作,进行宣传报道,扩大活动影响力。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动信息和照片,吸引目标客户的关注。

利用公众号、微博等进行推广,发布活动预告和优惠信息。

2. 线下宣传在门店周围、商场、学校等人流量大的地方张贴海报和发放传单。

与周边商家合作,进行店内宣传,如放置宣传资料或展示活动海报。

3. 会员推广向会员发送活动通知,邀请他们参加开业活动。

会员在活动期间消费可获得额外的积分或礼品。

七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 产品展示与品尝费用:[X]元4. 互动环节费用:[X]元5. 文艺表演费用:[X]元6. 优惠活动费用:[X]元7. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标,如客流量、销售额、顾客满意度等。

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案一、活动目的蛋糕店即将开张,为了吸引更多的顾客,增加店铺的知名度和曝光率,我们计划举办一系列的开张活动。

通过活动,旨在吸引顾客,推广蛋糕店,提高销售额,并与顾客建立长期稳定的合作关系。

二、活动计划1. 开张庆典- 时间:开张当天,上午10点开始- 内容:a) 店面装饰:利用气球、彩带等元素装饰门面,突出开张氛围;b) 现场表演:雇佣专业街头艺人进行表演,例如小丑的杂耍、魔术等,吸引路人关注;c) 免费品尝:提供蛋糕点心的免费品尝,吸引顾客尝鲜;d) 抽奖活动:为顾客准备抽奖环节,奖品可设定为免费蛋糕券、打折优惠券等;e) 开张优惠:为店面所有产品提供一定力度的优惠,吸引顾客购买。

2. 社交媒体宣传- 时间:从开张前两周开始,持续进行- 内容:a) 设计宣传海报:通过绘制精美的海报,设计吸引人的宣传图片,发布在社交媒体平台上,增加品牌知名度;b) 拍摄宣传视频:制作包括蛋糕制作过程、新品介绍等内容的短视频,发布在视频平台上,增加用户互动;c) 分享赠品活动:通过邀请顾客在社交媒体上分享相应的宣传内容,并参与有奖抽奖活动,以此增加曝光率。

3. 合作活动- 时间:与周边商家联系确定- 内容:a) 合作促销:与附近的咖啡店、餐馆等行业商家合作,进行联合促销,例如购买蛋糕即可获得对方店铺的折扣券等;b) 社区关爱:联系当地社区举办公益活动,捐赠部分蛋糕给需要帮助的群体,提升蛋糕店的社会形象。

4. 店内特色活动- 时间:开业后连续进行- 内容:a) DIY蛋糕:开设DIY蛋糕工坊,邀请顾客亲自动手制作蛋糕,增加顾客参与感;b) 生日优惠:提供会员生日特别优惠,吸引生日庆祝需求;c) 美食分享会:定期举办蛋糕美食分享会,邀请专业厨师分享制作心得和经验,增加顾客黏性和忠诚度。

三、预期效果通过以上一系列的开张活动,我们预计能够达到以下目标:1. 增加店面的知名度和曝光率,吸引更多的顾客前来消费;2. 提高蛋糕店的销售额,实现盈利;3. 建立稳定的顾客群体,保持长期合作关系;4. 提升品牌形象,成为本地蛋糕行业的领军者。

蛋糕店开业活动促销方案

蛋糕店开业活动促销方案

蛋糕店开业活动促销方案一、活动时间我们将于2024年5月20日,这个充满爱意的日子,正式开启我们的蛋糕店。

开业活动将持续一周,从5月20日至5月26日。

二、活动地点我们的蛋糕店位于市中心繁华的商业区,交通便利,方便您随时光临。

三、活动内容1. 开业大酬宾:开业当天,前100名顾客将享受买一送一的优惠。

2. 会员卡办理:活动期间,凡消费满50元即可免费办理会员卡,会员卡可享受全年9折优惠。

3. 生日蛋糕定制:开业期间,定制生日蛋糕可享受8折优惠,并赠送精美小礼品一份。

4. 社交媒体互动:关注我们的官方社交媒体账号,参与互动有机会赢取免费蛋糕一份。

5. 幸运抽奖:消费满30元即可参与抽奖,奖品包括代金券、免费蛋糕等。

四、宣传推广我们将通过线上线下相结合的方式进行宣传。

线上,我们将利用社交媒体平台发布活动信息,吸引顾客关注。

线下,我们将在店铺周边派发传单,张贴海报,确保信息覆盖广泛。

五、现场布置为了营造一个温馨舒适的购物环境,我们对店铺进行了精心的布置。

店内将摆放新鲜的花束,播放轻松愉快的背景音乐,确保每位顾客都能享受到愉悦的购物体验。

六、服务质量我们的服务团队将接受专业的培训,确保每位顾客都能得到热情周到的服务。

结束语我们期待在这个甜蜜的季节里,与您共同分享每一份甜蜜与快乐。

感谢您对我们蛋糕店的支持与厚爱,我们相信,通过我们的努力,您的每一次光临都会成为一段美好的回忆。

欢迎您的光临,让我们的蛋糕店成为您生活中不可或缺的甜蜜角落。

祝您生活甜蜜,幸福满满![结束]。

烘焙店新店活动策划书3篇

烘焙店新店活动策划书3篇

烘焙店新店活动策划书3篇篇一《烘焙店新店活动策划书》一、活动背景二、活动主题“甜蜜开启,美味共享”三、活动目的1. 吸引新顾客,增加店铺客流量。

2. 提高顾客满意度和忠诚度,促进销售增长。

四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点烘焙店门店地址六、活动对象周边居民、上班族、学生等群体七、活动内容1. 开业优惠活动开业前三天,全场商品[X]折优惠,让顾客以最实惠的价格品尝到我们的美味烘焙。

推出开业限定套餐,包含多款热门产品,价格优惠且搭配合理,吸引顾客购买。

新顾客注册成为会员,即可获得[X]元优惠券,消费满[具体金额]可使用。

2. 免费试吃活动在开业当天设置试吃区域,提供多款烘焙产品供顾客免费品尝,让顾客亲身感受我们的产品品质。

邀请顾客填写试吃反馈问卷,收集顾客意见和建议,以便改进产品和服务。

3. 互动游戏活动举办烘焙知识问答游戏,设置丰厚奖品,如店内烘焙产品、优惠券等,激发顾客参与兴趣,同时传播烘焙知识。

开展亲子烘焙体验活动,邀请家长和孩子一起参与制作烘焙,增加亲子互动,同时吸引家庭顾客。

4. 社交媒体推广活动在开业前和活动期间,利用社交媒体平台进行宣传推广,发布店铺图片、产品介绍、活动信息等,吸引更多潜在顾客关注。

开展社交媒体互动活动,如点赞、评论、分享有礼等,增加社交媒体曝光度和用户参与度。

5. 会员专属福利会员享有积分制度,消费可累计积分,积分可兑换店内产品或优惠券。

定期为会员发送专属优惠信息和生日祝福,提高会员忠诚度。

八、活动宣传1. 线上宣传在社交媒体平台、本地生活服务平台、论坛等发布活动信息和宣传海报。

发送电子邮件、短信通知给潜在顾客和老顾客。

2. 线下宣传在周边商圈、小区、写字楼等张贴活动海报、发放传单。

与周边商家合作,进行联合宣传推广。

九、活动预算1. 宣传费用:[X]元2. 产品折扣费用:[X]元3. 奖品费用:[X]元4. 其他费用:[X]元总预算:[具体金额]十、活动效果评估1. 活动期间每天记录客流量、销售额等数据,对比活动前后的数据变化,评估活动效果。

蛋糕店开业活动营销策划方案

蛋糕店开业活动营销策划方案

蛋糕店开业活动营销策划方案(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作总结、工作报告、文案策划、工作计划、讲话致辞、合同模板、教案大全、作文大全、心得体会、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, copywriting plans, work plans, speeches, contract templates, lesson plans, essays, experiences, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!蛋糕店开业活动营销策划方案蛋糕店开业活动营销策划方案可以从以下几个方面展开:一、活动背景和目的1.活动背景:选择一个合适的时机,如节假日、纪念日等,与蛋糕店的定位和目标客户群体相结合。

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案为了庆祝我们新开的蛋糕店的盛大开张,我们特别策划了一系列精彩纷呈的活动,以吸引顾客、增加店铺知名度并且提供与顾客互动的机会。

本文将详细介绍我们的开张活动方案。

一、主题装饰在蛋糕店开张的期间,我们将店内装饰成一个充满魔幻感的童话世界,主题装饰将以甜点为灵感,包括巧克力森林、糖果城堡等元素。

我们会在店内摆放各类精美蛋糕,并为每个顾客准备一个欢迎礼物,例如蛋糕券或小礼品。

二、优惠活动1. 开张日特惠:在开张当天,我们将为前100名顾客提供免费的甜点品尝活动,并在购买一份蛋糕的基础上赠送一杯特色饮品。

2. 限时优惠:在蛋糕店开张的头两个星期内,我们将推出一系列限时优惠,例如购买一送一、满减折扣等活动,以吸引更多顾客前来尝试我们的蛋糕。

3. 社交媒体抽奖:我们也将在社交媒体平台上举办抽奖活动,鼓励顾客在店内拍照并分享到社交媒体,标记店铺账号并使用特定标签。

获胜者将有机会赢取免费蛋糕礼券或其他奖品。

三、蛋糕DIY体验为了让顾客更加亲近我们的蛋糕,我们将提供蛋糕DIY体验。

每周的特定时间段内,顾客可以在店内学习如何亲自制作蛋糕,并亲手完成一个属于自己的个性化蛋糕。

我们将提供专业的指导,并提供所需的原材料和工具。

四、与当地社区合作我们计划与当地学校、社区中心等机构合作举办一系列与蛋糕相关的活动。

例如,我们可以邀请小朋友们参加蛋糕装饰比赛,奖励最有创意和精美的蛋糕作品。

这将增加我们与社区的联系,同时也为孩子们带来快乐。

五、营建品牌形象在开张期间,我们将通过提供高品质的蛋糕和服务来塑造我们的品牌形象。

我们的员工将接受专业培训,以提供友好、专业和细致的服务。

我们还将定期举办品鉴会,并邀请媒体人士和美食博主参与,以增加店铺的知名度。

六、宣传推广为了让更多人了解我们的开张活动和蛋糕店,我们将采用多种宣传推广方式。

包括制作宣传海报、派发传单、发布推广视频、投放宣传广告等。

我们还可以邀请当地媒体进行报道,增加媒体曝光率。

蛋糕店开店活动方案

蛋糕店开店活动方案

蛋糕店开店活动方案
一、活动目标
•吸引目标客户群体关注蛋糕店开业
•增加蛋糕店开业期间的订单量和销售额
•提升蛋糕店的知名度和美誉度
二、活动时间
•活动时间为开店前一周至开店后一个月,共计六周
三、活动内容
1. 开业前宣传
•制作精美的开业宣传册,包含蛋糕店的特色、优势、开业时间和地点等信息
•在社交媒体平台发布开业倒计时海报,引发关注
•邀请当地知名美食博主进行蛋糕品尝评价,增加口碑曝光
2. 开业活动
•蛋糕店门口搭建彩球拱门,吸引路人关注
•为前100位进店顾客送精美蛋糕小样品,提升顾客体验
•设立抽奖活动,凭购物小票参与,奖品包括蛋糕券、会员卡等
3. 开业后续活动
•推出限量特色蛋糕,吸引回头客和新顾客
•提供优惠券,促进二次消费
•举办DIY蛋糕课程,增加顾客参与度
四、活动推广
•利用社交媒体平台,发布活动信息、抽奖结果等内容
•派发宣传单页在周边商场、学校等区域
•与当地媒体合作,进行开店报道和宣传
五、活动效果评估
•通过开店期间的销售额、顾客流量和社交媒体互动等数据进行评估•对活动进行总结反馈,汲取经验教训,为后续营销策略提供参考
以上是蛋糕店开店活动方案,希望能够成功吸引更多顾客关注和参与,为蛋糕店的开业打下良好的基础。

蛋糕房开业策划书3篇

蛋糕房开业策划书3篇

蛋糕房开业策划书3篇篇一《蛋糕房开业策划书》一、活动主题甜蜜开启,美味共享二、活动目的三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点蛋糕房店内及店外周边区域五、活动参与人员全体员工、邀请的嘉宾、周边居民及过往行人六、活动内容及流程1. 开业仪式(1)邀请嘉宾进行剪彩仪式,宣布蛋糕房正式开业。

(2)店长发表开业致辞,介绍蛋糕房的特色和优势。

2. 现场表演邀请乐队或歌手进行现场表演,营造欢快的氛围。

3. 蛋糕品尝(1)在店内设置品尝区,提供各种美味的蛋糕供顾客免费品尝。

(2)安排专业的烘焙师现场讲解蛋糕的制作过程和技巧。

4. 优惠活动(1)开业当天,所有蛋糕一律[X]折优惠。

(2)消费满[具体金额]赠送精美礼品一份。

(3)办理会员卡,享受更多优惠和特权。

5. 互动游戏(1)举办蛋糕装饰比赛,邀请顾客参与,评选出优胜者并给予奖励。

(2)设置抽奖环节,奖品包括蛋糕券、小礼品等。

6. 宣传推广(1)在店外摆放宣传展板,展示蛋糕房的产品和特色。

(2)发放传单,向周边居民和过往行人宣传蛋糕房的开业活动和优惠信息。

(3)利用社交媒体进行宣传推广,扩大活动影响力。

七、活动预算1. 场地布置费用:[具体金额]2. 表演嘉宾费用:[具体金额]3. 蛋糕品尝费用:[具体金额]4. 礼品费用:[具体金额]5. 宣传推广费用:[具体金额]6. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]八、活动效果评估1. 通过统计开业当天的客流量、销售额等数据,评估活动的效果。

2. 收集顾客的反馈意见和建议,为蛋糕房的后续发展提供参考。

九、注意事项1. 确保活动现场的安全,设置警示标志,防止发生意外事故。

2. 提前做好食品卫生和安全工作,确保顾客品尝到安全、美味的蛋糕。

3. 活动当天,全体员工要以热情、周到的服务态度迎接每一位顾客。

4. 合理安排活动流程,确保活动的顺利进行。

篇二《蛋糕房开业策划书》一、活动主题甜蜜开启,美味共享二、活动目的通过举办开业活动,吸引周边顾客的关注,提高蛋糕房的知名度和美誉度,促进销售,为蛋糕房的长期发展奠定基础。

蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案活动名称:蛋糕房新店开业活动活动目标:1. 宣传新店开业,吸引顾客关注和参与;2. 提升品牌知名度和美誉度;3. 增加销售额。

活动时间:开业当天或开业周末活动地点:蛋糕房新店地址活动策划方案:1. 主题设计:- 根据蛋糕房品牌定位和风格,确定开业主题,如“甜蜜开幕”、“甜蜜蛋糕之旅”等;- 在店内外进行主题装饰,提升活动氛围;- 设计专属活动LOGO,用于海报、宣传品等。

2. 媒体宣传:- 提前一个月开始宣传,通过报纸、电视、广播等媒体发布新店开业的消息;- 利用社交媒体平台,制作宣传视频、海报和图片,发布宣传信息并鼓励用户转发分享;- 邀请行业博主或社交媒体达人,进行新店开业的推文或直播,增加曝光度。

3. 活动互动:- 开设抽奖活动,吸引人们参与,同时提升店内蛋糕销量;- 设计多种优惠活动,如新店专享折扣、购买指定蛋糕送礼品等;- 针对新店开业日安排特殊节目或活动表演,如美食大赛、蛋糕制作示范等,吸引人们参与并增加店内停留时间;- 设置专门的互动区域,让顾客可以跟蛋糕师傅互动合照,增加用户的参与感。

4. 合作推广:- 与周边商家合作,互相宣传,进行联合促销活动,如与鲜花店合作,购买蛋糕送鲜花,相互推广;- 邀请当地名人或影视明星参与开业仪式,提升活动的知名度。

5. 客户回馈:- 在开业当天或开业周,在店内发放精美小礼物给顾客,感谢他们的光临;- 提供蛋糕免费品尝活动,让顾客可以品尝到新店的美味蛋糕;- 设立VIP会员制度,开展会员活动,吸引顾客成为会员,提高复购率。

6. 后续营销:- 开业后持续利用社交媒体平台进行宣传和推广,分享店内活动、新品上市等信息; - 设立客户反馈渠道,收集顾客意见和建议,及时改进服务质量;- 定期开展促销活动,吸引顾客再次光临。

以上是一个蛋糕房新店开业活动的基本策划方案,具体细节还需要根据实际情况进行调整和完善。

蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案一、活动背景新店开业,意味着一个新的起点,一个新的机遇。

为了让更多顾客了解我们的蛋糕房,提升品牌知名度,吸引潜在客户,我们计划举办一场别开生面的新店开业活动。

二、活动目标1.提高蛋糕房的知名度和口碑传播;2.吸引周边潜在客户,扩大市场份额;3.增加新店开业期间的营业额;4.建立与顾客的长期联系,提升客户忠诚度。

三、活动主题“甜蜜启航,共享喜悦”四、活动时间2022年10月1日至2022年10月7日五、活动地点新店门口及店内六、活动内容1.开业大吉(1)蛋糕免费试吃:店内提供多种口味蛋糕供顾客品尝,让顾客感受我们的品质;(2)满额赠品:顾客消费满100元,即可获得精美礼品一份;(3)幸运抽奖:设立幸运抽奖环节,奖品包括优惠券、蛋糕券等。

2.甜蜜互动(1)亲子蛋糕DIY:邀请顾客携带孩子一起参与蛋糕制作,增进亲子关系,同时增加顾客粘性;(2)情侣蛋糕定制:为情侣顾客提供定制蛋糕服务,打造专属甜蜜回忆;(3)最美蛋糕评选:设立最美蛋糕评选环节,顾客可将制作的蛋糕拍照至社交平台,点赞数最高的作品可获得奖品。

3.线上活动(1)转发抽奖:顾客将活动信息转发至朋友圈,即可参与抽奖,奖品丰厚;(2)优惠券发放:通过官方公众号,定期发放优惠券,吸引顾客到店消费;(3)积分兑换:顾客消费可获得积分,积分可兑换店内商品或优惠券。

4.蛋糕房特色展示(1)蛋糕展示:展示店内特色蛋糕,让顾客了解我们的产品;(2)技艺展示:店内糕点师现场制作蛋糕,展示精湛技艺;(3)故事分享:分享蛋糕背后的故事,增加顾客对蛋糕的情感认同。

七、活动宣传1.线上宣传:通过官方公众号、抖音、微博等社交平台进行活动预热和实时报道;2.线下宣传:制作宣传海报、单页等,在周边小区、商场、学校等地进行发放;3.合作媒体:与当地媒体合作,进行活动报道,提高知名度;八、活动预算1.蛋糕制作成本:10000元;2.赠品及奖品费用:5000元;3.宣传费用:3000元;4.人工及其他费用:2000元。

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案活动目的:为庆祝蛋糕店的开张,吸引顾客,增加品牌知名度,提高销售量。

一、活动主题:甜蜜开张,品尝美味活动内容:1. 开张庆典仪式: 于蛋糕店开业当天上午10点举行。

仪式包括店主致辞、剪彩仪式、祈福仪式以及给到场的顾客赠送精美蛋糕。

2. 限时优惠:开业当天至第三天,所有产品9折优惠,吸引顾客尝鲜。

3. 新品体验活动:在开业后的第一个周末,举办新品体验活动。

参与者可以免费品尝店内最新推出的蛋糕系列,并填写问卷表达对新品的看法。

4. 社交媒体互动游戏:通过Instagram和Facebook平台,鼓励顾客在店内拍照并分享,标注店铺的官方帐号,并添加特定的活动标签。

每周随机评选并奖励幸运顾客为他们的投稿。

5. 缤纷蛋糕DIY活动:定期举办蛋糕制作工作坊,邀请顾客亲身体验制作蛋糕的乐趣,吸引更多人前来参与。

6. 生日特权:免费为在店内过生日的顾客提供精美生日蛋糕一份,并提供优惠券,鼓励生日宴会的预订。

7. 与本地企业合作:与周边的咖啡馆、茶饮店等合作,推出套餐或搭配销售,增加店内销售量,并吸引更多潜在客户。

8. 消费积分活动:推出会员制度,为顾客每消费一定金额即可累积积分,积分可用于折扣或换购蛋糕礼盒等福利。

二、活动准备:1. 店内装饰:根据主题使用粉色和白色为主色调,悬挂气球、横幅等装饰物,提升店内节日氛围。

2. 印刷宣传品:设计并制作开张活动海报、传单、宣传册等宣传品,宣传店铺的开张优惠和各项活动。

3. 社交媒体宣传:在开店前一周开始通过Facebook、Instagram等社交媒体平台进行开张活动的宣传,展示店内蛋糕的图片以及各项活动的细节,吸引潜在顾客的注意。

4. 人员配置:根据活动规模,确保有足够的员工服务顾客,并负责活动顺利进行。

三、活动推广:1. 传统媒体:通过报纸、杂志、广播等传统媒体发布店铺开张的新闻稿,吸引更多人的关注。

2. 社交媒体:通过Facebook、Instagram等社交媒体平台宣传活动详情、优惠信息和新品体验,与粉丝互动,增加品牌曝光度。

蛋糕新店开业策划书3篇

蛋糕新店开业策划书3篇

蛋糕新店开业策划书3篇篇一《蛋糕新店开业策划书》一、活动主题甜蜜开启,美味共享二、活动目的三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点蛋糕新店地址五、活动对象周边居民、过往行人等六、活动内容1. 开业优惠(1)开业当天全场蛋糕 8 折优惠。

(2)消费满一定金额赠送精美礼品。

2. 免费品尝在店门口设置免费品尝区,提供小块蛋糕供顾客品尝,让顾客亲身感受蛋糕的美味。

3. 现场制作表演邀请专业糕点师进行现场蛋糕制作表演,展示精湛技艺,吸引顾客驻足观看。

4. 亲子 DIY 活动举办亲子蛋糕 DIY 活动,让家长和孩子一起动手制作蛋糕,增进亲子关系,同时也能让顾客更好地体验蛋糕制作的乐趣。

5. 抽奖活动消费满一定金额可参与抽奖,奖品包括蛋糕券、小礼品等。

七、宣传推广1. 提前在周边社区、商场、学校等场所张贴海报,发放传单。

2. 在社交媒体平台上发布开业信息和活动预告,吸引粉丝关注。

3. 邀请当地美食博主、网红等进行探店宣传。

八、人员安排1. 店长负责活动的总体策划和协调。

2. 店员负责产品销售、顾客服务、现场布置等工作。

3. 糕点师负责现场制作表演和亲子 DIY 活动的指导。

九、物资准备1. 制作海报、传单等宣传物料。

2. 准备蛋糕、礼品、抽奖券等活动用品。

3. 布置活动现场所需的道具、音响设备等。

十、预算安排1. 宣传物料制作费用:[X]元。

2. 活动用品费用:[X]元。

3. 人员费用:[X]元。

4. 其他费用:[X]元。

总预算:[X]元。

十一、效果评估1. 通过统计开业当天的销售额、客流量等数据,评估活动的效果。

十二、注意事项1. 确保活动现场的安全,避免发生意外事故。

2. 保证蛋糕的品质和卫生,让顾客放心食用。

3. 活动期间要热情服务顾客,及时处理顾客的投诉和建议。

篇二《蛋糕新店开业策划书》一、活动主题甜蜜开启,美味共享二、活动目的通过举办新店开业活动,吸引顾客关注,提高店铺知名度和美誉度,增加销售额,为店铺的长期发展奠定基础。

蛋糕店开张促销方案

蛋糕店开张促销方案
五、风险评估与应对措施
1.人员不足:提前招聘、培训工作人员,确保活动顺利进行;
2.库存管理:合理预测销售情况,避免库存积压或断货;
3.顾客投诉:设立客服热线,及时处理顾客投诉,提高服务质量;
4.安全风险:确保活动场地、设施安全,避免意外发生。
六、活动总结
活动结束后,收集、分析活动数据,总结经验教训,为后续促销活动提供参考。主要包括以下方面:
六、促销活动支持
1.人员培训:确保所有员工熟悉促销活动内容,提供优质服务。
2.物料准备:提前准备宣传单页、海报、会员卡等促销物料。
3.物流配送:确保促销期间产品供应充足,配送及时。
4.顾客服务:加强顾客服务,及时处理顾客反馈,提高满意度。
七、风险评估与应对
1.促销效果不达标:通过市场反馈调整促销策略,确保活动效果。
-专享活动:不定期举办会员专享活动,如新品试吃、会员生日优惠等。
4.线上线下结合
线上平台:
-建立官方网站、社交媒体账号,发布促销活动信息;
-与外卖平台合作,开展线上促销活动;
-利用直播、短视频等形式活动;
-在商圈举办路演、品鉴会等活动,扩大品牌影响力。
3.市场调查:评估品牌知名度、顾客满意度等市场反馈。
蛋糕店开张促销方案
第1篇
蛋糕店开张促销方案
一、背景分析
随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于糕点的需求日益旺盛,尤其是高品质、口味独特的蛋糕产品。为了使新开张的蛋糕店迅速打开市场,增加知名度,吸引消费者,特制定以下开张促销方案。
二、目标定位
1.提高品牌知名度,扩大品牌影响力;
2.吸引新客户,拓展市场份额;
1.活动销售额、客流量、会员招募数量等数据;
2.顾客满意度、活动影响力、品牌知名度等评价;

蛋糕店开业活动方案

蛋糕店开业活动方案

【导语】活动⽅案指的是为某⼀次活动所指定的书⾯计划,具体⾏动实施办法细则,步骤等。

以下是整理的蛋糕店开业活动⽅案,欢迎阅读!【篇⼀】蛋糕店开业活动⽅案 ⼀、⾏业概况 明年就要从象⽛塔⾥出来了,由于经济危机的影响已经⾃⼰对于餐饮业的爱好打算毕业后开⼀家蛋糕店,蛋糕店有很⼤的发展远景,今下⼈们的⽣活好了,消费⽔平⾼了,对于⽣活品质的追求也就⾼了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的⼀⼤潮流。

⼆、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务⾏业,名称为“麦琪下午茶”,是个⼈独资企业。

主要为⼈们提供蛋糕、⾯包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是⼀家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资⾦9.5万元。

三、经营⽬标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对⼿也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进⼀步扩⼤经营范围以满⾜消费者的不同需求。

短期⽬标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期⽬标则是逐步发展成为⼀家经济实⼒雄厚并有⼀定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出⼀⽚天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

四、市场分析 1.客源:本店的⽬标顾客有:到贸易街购物娱乐的⼀般消费者,约占50%;四周学校的学⽣、商店⼯作职员、⼩区居民,约占50%。

客源数⽬充⾜,消费⽔平中低档。

2.竞争对⼿:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很⼤的。

五、经营计划 1.先是到四周⼏家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺⼨蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“⼩花招”。

2.开业⾦筹齐后,开始在各⼤蛋糕店“挖⾓”。

不能“明⽬张胆”地挖,要趁店⾥⼈少时,偷偷跑过往和店⾥师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现⼀套消费定率:“顾客永远没有的价钱。

烘焙中心开业活动策划书3篇

烘焙中心开业活动策划书3篇

烘焙中心开业活动策划书3篇篇一《烘焙中心开业活动策划书》一、活动主题“甜蜜烘焙,开业狂欢”二、活动目的通过举办开业活动,提高烘焙中心的知名度和美誉度,吸引更多的顾客关注和消费,同时也为顾客提供一个愉悦的购物体验。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点烘焙中心店内及周边区域五、活动对象周边居民、上班族、学生等六、活动内容1. 开业典礼(1)时间:[具体时间](2)地点:烘焙中心门口(3)内容:邀请嘉宾致辞、剪彩仪式、舞龙舞狮表演等,营造热烈的开业氛围。

2. 优惠促销(1)时间:开业当天及后续一周内(2)内容:推出多种优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客购买。

3. 烘焙体验(1)时间:开业当天及后续一周内(2)内容:设置烘焙体验区,邀请专业烘焙师现场指导顾客制作蛋糕、饼干等烘焙食品,让顾客在体验中感受烘焙的乐趣。

4. 亲子活动(1)时间:开业当天及后续周末(2)内容:举办亲子烘焙比赛、亲子 DIY 等活动,增进亲子关系,同时也吸引家庭顾客。

5. 抽奖活动(1)时间:开业当天(2)内容:消费满一定金额的顾客可参与抽奖,奖品包括烘焙工具、优惠券、免费蛋糕等。

6. 美食展示(1)时间:开业当天及后续一周内(2)内容:在店内展示各种精美的烘焙食品,让顾客可以品尝和购买。

七、活动宣传1. 线上宣传(1)利用社交媒体平台发布活动信息和图片,吸引更多的人关注。

(2)在当地生活服务类平台发布活动广告,提高活动曝光率。

(3)邀请网红、博主等进行探店和宣传,增加活动的影响力。

2. 线下宣传(1)在周边社区、学校、商场等地发放传单,宣传活动内容和优惠信息。

(2)在店门口、周边道路等地设置宣传展板和海报,吸引过往行人的注意。

(3)与周边商家合作,进行联合宣传和推广。

八、活动预算1. 开业典礼费用:[X]元2. 优惠促销费用:[X]元3. 烘焙体验费用:[X]元4. 亲子活动费用:[X]元5. 抽奖活动费用:[X]元6. 美食展示费用:[X]元7. 宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 设立专门的评估指标,如客流量、销售额、顾客满意度等,对活动效果进行评估。

烘焙小店开业方案策划书3篇

烘焙小店开业方案策划书3篇

烘焙小店开业方案策划书3篇篇一烘焙小店开业方案策划书一、活动主题甜蜜烘焙,开业有礼二、活动目的1. 提高烘焙店的知名度和美誉度,吸引更多的顾客关注和光顾。

2. 推广烘焙店的产品和服务,增加销售额和利润。

3. 增强与顾客的互动和沟通,提高顾客的满意度和忠诚度。

4. 营造开业的喜庆氛围,展示烘焙店的特色和优势。

三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动内容1. 开业大酬宾凡在活动期间购买任意产品,即可享受[X]折优惠。

购买满[X]元,赠送精美礼品一份。

购买满[X]元,赠送会员卡一张,享受更多优惠。

2. 免费试吃在活动现场设置试吃区,免费提供各种烘焙产品供顾客品尝。

试吃产品由专业的烘焙师傅现场制作,保证新鲜和美味。

试吃区设置互动环节,如问答、游戏等,增加趣味性和参与度。

3. DIY 烘焙体验提供 DIY 烘焙体验课程,让顾客亲手制作自己喜欢的烘焙食品。

课程由专业的烘焙师傅指导,顾客可以学习到基本的烘焙技巧和知识。

体验课程收费标准为[X]元/人,包含所需的材料和工具。

4. 抽奖活动凡在活动期间消费满[X]元,即可获得抽奖券一张,多买多得。

抽奖券于活动结束后统一进行抽奖,奖项设置为一等奖[X]名,二等奖[X]名,三等奖[X]名。

奖品为价值不等的优惠券或实物礼品,于店内领取。

5. 媒体宣传与当地的电视台、报纸、网络等媒体合作,进行开业宣传和报道。

在媒体上发布开业信息、优惠活动、产品图片等内容,吸引更多的目标客户。

制作宣传海报、传单、横幅等物料,在周边商圈、社区、学校等场所进行派发和张贴。

五、活动预算1. 广告宣传费用:[X]元2. 试吃和体验材料费用:[X]元3. 抽奖奖品费用:[X]元4. 其他杂费:[X]元六、活动组织和执行1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调和执行。

2. 提前做好活动所需的各项准备工作,如人员培训、物资采购、场地布置等。

3. 活动期间,安排足够的工作人员,做好现场服务和管理工作。

西点店面开业策划书3篇

西点店面开业策划书3篇

西点店面开业策划书3篇篇一《西点店面开业策划书》一、活动主题甜蜜开业,畅享美味二、活动目的通过开业活动,提高西点店的知名度和美誉度,吸引更多的顾客前来品尝和购买西点,增加销售额和市场份额。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点[西点店具体地址]五、活动对象周边居民、上班族、学生等六、活动内容1. 开业典礼:在西点店门口举行盛大的开业典礼,邀请嘉宾致辞、剪彩,并进行精彩的文艺表演,吸引过往行人的关注。

2. 优惠促销:开业期间推出多种优惠促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客购买。

3. 免费品尝:在店内设置免费品尝区,提供各种美味的西点供顾客品尝,让顾客更好地了解和认可我们的产品。

4. 互动游戏:设置一些有趣的互动游戏,如抽奖、猜谜语等,让顾客在参与游戏的过程中获得乐趣,同时也增加了顾客对西点店的好感度。

5. 会员制度:开业期间推出会员制度,顾客只需填写个人信息并缴纳一定的会费,即可成为会员。

会员可享受积分、折扣、生日优惠等多种特权。

6. 线上推广:利用、微博等社交媒体平台进行线上推广,发布活动信息、产品图片等,吸引更多的潜在顾客。

七、活动宣传1. 线下宣传:在周边社区、学校、商业区等地发放传单,宣传西点店的开业活动和优惠信息。

在周边公交站、地铁站等张贴海报,吸引过往行人的关注。

邀请周边居民、上班族、学生等参加开业典礼,扩大活动影响力。

2. 线上宣传:利用、微博等社交媒体平台发布活动信息、产品图片等,吸引更多的潜在顾客。

与当地的美食博主、网红等合作,进行推广宣传,提高西点店的知名度和美誉度。

八、活动预算1. 开业典礼费用:[X]元2. 优惠促销费用:[X]元3. 免费品尝费用:[X]元4. 互动游戏费用:[X]元5. 会员制度费用:[X]元6. 线上推广费用:[X]元7. 其他费用:[X]元九、活动效果评估1. 销售额评估:通过统计开业期间的销售额,评估活动对销售的促进作用。

2. 顾客满意度评估:通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和对产品的评价,以便及时改进和优化。

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案

蛋糕店开张活动方案为了庆祝我们新开的蛋糕店盛大开张,我们设计了一系列精彩纷呈的活动,旨在吸引顾客,展示我们独特的产品和服务。

以下是我们的开张活动方案:一、主题活动——蛋糕品尝盛宴为了让顾客品尝到我们店中最美味的蛋糕,我们将举办一次名为“蛋糕品尝盛宴”的主题活动。

活动中,我们将提供各类口味的蛋糕供顾客免费品尝,让他们亲身体验我们独特的烘焙技巧和品质保证。

此外,我们还将在品尝过程中向顾客介绍我们特有的制作工艺和原料选取,以增加他们对我们产品的了解和信任。

二、特殊优惠——新店开张大折扣为了吸引更多的顾客光顾我们的新店,我们将提供一系列独家的“新店开张大折扣”优惠活动。

在活动期间,所有在店内消费的顾客都可以享受一定额度的折扣优惠,这将为他们节省一部分费用,并使他们更愿意成为我们的回头客。

此外,我们还将推出购买特定种类蛋糕赠送小礼物的活动,进一步增加顾客的购买意愿。

三、互动游戏——蛋糕创意设计大赛为了增加活动的趣味性和互动性,我们计划举办一次“蛋糕创意设计大赛”。

此次比赛将面向所有对烘焙和创意设计感兴趣的人士开放报名,参赛者可以自由发挥,设计出自己独特的蛋糕造型和装饰。

比赛将评选出最具创意和美观的作品,并给予相应的奖励和宣传。

这不仅能够吸引众多潜在顾客参与,还能使他们更加了解和认可我们店内的蛋糕制作技艺。

四、线上推广——社交媒体互动活动为了扩大活动的影响力和覆盖范围,我们特别准备了一系列线上推广和社交媒体互动活动。

我们将在各大社交平台上发布关于新店开张活动的宣传信息,并邀请顾客参与互动游戏、拍摄照片和分享活动内容。

通过社交媒体的传播,我们将更好地扩大品牌知名度,吸引更多顾客的关注和参与。

五、派发宣传资料——传统宣传方式的补充除了线上推广,我们还将通过传统的方式进行宣传,如派发宣传资料。

在活动前后,我们将在周边地区进行传单派发,向周边居民和商户介绍我们店铺的开张活动。

传单上将展示我们店铺的特色产品和开张期间的优惠活动,为潜在顾客提供一份直观的了解和参考。

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蛋糕房新店开业活动策划方案
蛋糕房新店开业活动策划方案
一、活动背景 :
1. 新店开业,没有品牌基础
2. 复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座
3. 地址处在地级市二类商圈内
4. 店铺面积较大,门头宽,预期销售额 5000元---- 7000
元/天
二、市场背景 :
1. 消费者消费能力一般
2. 商圈内没有类似的复合店
3. 其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的 :
1、建立 ###在消费者心中的品牌形象 ;
2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
四、活动对象 :
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生 ;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
六、活动方式
1. 宣传—&mdash品牌形象建立过程中不可替代的做法
2. 现场促销—&mdash用产品与消费者直接接触,形成消费者感性认识过
程,检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息
3. 会员卡或优惠券—&mdash抓住高端客户
七、活动时间和地点
20XX年X月X日
截止到 X 月 X 日(持续 3 天)
地点:###店
八、宣传
A、横幅 5——10条
一、超级美食、开业有礼——##休闲饼店登陆新余5条
二、###蛋糕—&mdash送给最重要的人3条
三、用舌尖去阅读 ###的时尚魅力 2条
将一悬挂在新余靠近店面的主干道上 ; 将二与一配合悬挂 2条,省一条在店堂门口周围悬挂 ; 将三与一配合悬挂 1 条,省一条在店堂门口周围悬挂
以上条幅提前一天悬挂,共悬挂 3 天,开业后 1 天去掉。

B、促销宣传单张2000份
至少提前 2 天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园
目的 1: 争取在周围 1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店 ?有哪些服务 ?适合什么人 ?
目的 2: 促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

C、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

D店内顾客万利隆问答券彩色打印封塑 50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色
回答问题用,带优惠政策的纸条 1000 份,
E、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

F、制作一个双层蛋糕,在下午人流量最多时,免费品尝,品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念
G包下当地电视台点歌台频道每天 1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

H、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支
持,所以要预先准备。

九、现场促销
I. 找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作POP推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2. 促销宣传单张的使用和回收
3. 答题卷的发放和使用回收
4. 茶水饮料部分的折扣促销
5. 会员卡发放
前期准备:
1)路演人员寻找签合同 3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前 2周操作。

2)印刷品提前 10天准备,开业前 3天全部到位
3)提前 4天确定产品出样, 3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模
具;提前 2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的 3倍。

现场制作产品要囤积 5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训 ;
5)提前 3 天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面 ;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前 3 天培训,店长要做好突发事件的准备 ;
7)提前 1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好,在开张期间不得出现物品短缺状况 ;
8)提前 1天卫生全面清理,有店长负责 ;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。

并且严格遵守现场卫生管理制度;
10)开业时间最好定在星期五
十、中期操作
开业前准备 :
(一)、开业前 2 天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前 1 天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货 : 冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1. 人员安排好定点定岗
2. 店长内外协调
3. 发放会员卡突发事件的发生与处理 : 现场突然出现物品短缺 ; 顾客误解促销活动内容 ; 顾客的投诉 ;
现烤产品的质量问题 ; 现烤产品供应不足 ; 现场秩序的维护 ;
销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题以上问题均有店长负责处理。

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