美食策划书
河南美食策划书3篇
河南美食策划书3篇篇一《河南美食策划书》一、背景介绍河南是中国的一个省份,拥有丰富的历史文化和美食资源。
河南美食以其独特的口味和制作工艺,吸引了众多游客和美食爱好者的关注。
本策划书旨在推广河南美食,提高其知名度和美誉度,促进河南旅游业的发展。
二、目标受众1. 游客:来自国内外的游客,对河南美食感兴趣,希望品尝正宗的河南美食。
2. 美食爱好者:对美食有浓厚兴趣,喜欢尝试不同地方的美食。
3. 当地居民:希望了解和品尝更多的河南美食。
三、推广策略1. 线上推广(1)建立官方网站,介绍河南美食的历史、文化、特色和制作工艺,提供美食地图和餐厅推荐。
(2)利用社交媒体平台,发布河南美食的图片、视频和文字介绍,吸引用户关注和分享。
(3)与美食博主、旅游达人合作,邀请他们品尝河南美食,并在社交媒体上分享体验。
(4)开展线上活动,如美食摄影比赛、美食评论比赛等,吸引用户参与。
2. 线下推广(1)在旅游景点、酒店、餐厅等场所张贴河南美食宣传海报,发放宣传资料。
(2)举办河南美食文化节,展示河南美食的制作工艺和文化内涵,邀请游客和当地居民品尝。
(3)与旅行社合作,将河南美食纳入旅游线路,推荐给游客。
(4)在当地餐厅推出河南美食特色菜品,吸引顾客品尝。
四、活动内容1. 河南美食文化展览在旅游景点或文化场所举办河南美食文化展览,展示河南美食的历史、文化、特色和制作工艺。
通过图片、文字、实物等形式,让游客和当地居民了解河南美食的魅力。
2. 河南美食烹饪比赛举办河南美食烹饪比赛,邀请当地餐厅和厨师参加。
比赛分为专业组和业余组,评选出最佳菜品和最佳厨师。
通过比赛,提高河南美食的制作水平和知名度。
3. 河南美食品尝活动在旅游景点、酒店、餐厅等场所举办河南美食品尝活动,邀请游客和当地居民品尝正宗的河南美食。
活动现场提供免费的美食样品,让游客和当地居民亲身体验河南美食的独特魅力。
4. 河南美食文化讲座举办河南美食文化讲座,邀请专家学者和美食爱好者参加。
美食栏目策划书范本3篇
美食栏目策划书范本3篇篇一《美食栏目策划书范本》一、栏目背景随着人们生活水平的提高,对于美食的追求也日益增加。
美食不仅是满足口腹之欲,更是一种文化、一种生活态度。
本栏目旨在通过展示各种美食的制作过程、背后的故事以及美食文化,为观众带来一场视觉与味觉的盛宴。
二、栏目目标1. 为观众提供丰富多样的美食信息,包括特色菜品、地方小吃、烹饪技巧等。
2. 传播美食文化,让观众了解不同地区的饮食特色和文化背景。
3. 培养观众对美食的兴趣和热爱,促进美食消费和文化交流。
三、栏目内容1. 美食介绍:每期介绍一种或多种美食,包括其原料、制作过程、口感特点等。
2. 美食故事:讲述美食背后的故事,如历史渊源、传说典故、名人与美食等。
3. 美食达人秀:邀请美食达人现场展示烹饪技巧,分享美食心得。
4. 美食之旅:跟随主持人前往不同地区,探寻当地的特色美食和美食文化。
5. 美食挑战赛:组织观众或嘉宾进行美食制作比赛,评选出优胜者。
四、栏目形式1. 主持人串联:由一位专业的主持人负责串联整个栏目,引导观众了解美食信息。
2. 现场演示:邀请厨师或美食达人现场演示美食的制作过程,让观众更直观地学习。
3. 外景拍摄:通过外景拍摄,展示不同地区的美食文化和特色美食。
4. 互动环节:设置互动环节,如观众提问、网络投票等,增加观众的参与度。
五、栏目时长每期节目时长为[X]分钟,包括片头、片尾和正片内容。
六、播出时间每周[具体时间]播出,共[X]期。
七、栏目推广1. 在电视台、网络平台等媒体上进行宣传推广,吸引观众的关注。
2. 与美食相关的网站、社交媒体等合作,进行互动宣传。
3. 举办线下美食活动,如美食节、美食讲座等,扩大栏目的影响力。
八、制作团队1. 制片人:负责栏目的整体策划和制作管理。
2. 主持人:具备丰富的美食知识和主持经验。
3. 导演:负责栏目的拍摄和后期制作。
4. 摄像师:负责栏目的拍摄工作。
5. 剪辑师:负责栏目的后期剪辑和特效制作。
美食类栏目策划书3篇
美食类栏目策划书3篇篇一《美食类栏目策划书》一、栏目名称《舌尖上的美味之旅》二、栏目定位本栏目旨在带领观众探寻世界各地的美食文化,展示各种特色美食的制作过程和独特魅力,激发观众的味蕾享受和对美食的热爱。
三、栏目受众面向广大美食爱好者、对生活品质有追求的人群以及对不同文化感兴趣的观众。
四、栏目内容1. 美食探店(1)主持人带领团队走进当地知名的餐厅、小吃街、特色市场等,亲身体验当地的美食文化,介绍餐厅的特色菜品、环境氛围以及背后的故事。
(2)通过与店主、厨师的交流,了解菜品的制作工艺和独特之处。
(3)观众可以跟随主持人的脚步,发现隐藏在城市角落的美味宝藏。
2. 美食制作教程(1)邀请专业厨师或美食达人分享各种美食的制作方法,包括家常菜、特色菜肴、甜点等。
(2)详细讲解食材的选择、烹饪步骤、技巧和注意事项,让观众在家也能轻松制作出美味佳肴。
(3)可以设置互动环节,观众可以提问,厨师或达人进行解答。
3. 美食文化探秘(1)介绍不同国家和地区的美食文化背景、历史渊源和传统习俗。
(2)通过纪录片式的拍摄手法,展示当地的食材采集、烹饪方式、餐桌礼仪等,让观众深入了解美食背后的文化内涵。
(3)邀请文化学者或专家进行讲解,增加知识的深度和广度。
4. 美食评选与推荐(1)定期举办美食评选活动,邀请观众参与投票,评选出最受欢迎的美食。
(2)根据评选结果,推荐一些具有代表性的美食店铺和菜品,为观众提供美食指南。
(3)可以设立美食推荐榜单,展示各地的美食亮点。
五、栏目形式1. 采用主持人串联的形式,主持人具有亲和力和幽默感,能够引导观众进入美食的世界。
2. 运用多种拍摄手法,包括实景拍摄、特写镜头、烹饪过程的慢动作等,增强视觉效果。
3. 加入特效和动画元素,使栏目更加生动有趣。
4. 采用现场采访、嘉宾互动等方式,增加栏目的互动性和趣味性。
六、栏目周期每周一期,每期节目时长 30 分钟左右。
七、播出平台电视台、视频网站等多媒体平台同步播出。
美食的主题策划书3篇
美食的主题策划书3篇篇一《美食的主题策划书》一、主题背景美食是人们生活中不可或缺的一部分,它不仅能够满足味蕾的享受,更能传递文化、情感和故事。
本次美食主题活动旨在汇聚各种美味佳肴,为人们带来一场丰富多彩的美食盛宴。
二、活动目标1. 提供多样化的美食体验,满足不同人群的口味需求。
2. 增进人们对不同地区美食文化的了解和欣赏。
3. 营造欢乐、温馨的氛围,促进人们之间的交流与互动。
三、活动时间与地点时间:[具体时间]地点:[详细地点]四、活动内容1. 美食展示区设立多个摊位,展示来自不同地区、不同风格的美食,包括传统小吃、特色菜肴、精致甜点等。
2. 美食制作体验区邀请专业厨师现场示范美食制作过程,并让参与者亲身体验制作美食的乐趣。
3. 美食讲座与分享会安排美食专家进行讲座,分享美食背后的故事、文化和烹饪技巧。
4. 美食比赛举办厨艺比赛、美食摄影比赛等,激发参与者的积极性和创造力。
5. 互动游戏区设置与美食相关的互动游戏,如猜谜语、拼图等,增加活动的趣味性。
五、宣传推广1. 利用社交媒体、网站、海报等多种渠道进行宣传。
2. 与当地美食博主、媒体合作,扩大活动影响力。
3. 推出优惠活动和门票套餐,吸引更多人参与。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元。
2. 美食食材与设备采购费用:[X]元。
3. 宣传推广费用:[X]元。
4. 工作人员薪酬:[X]元。
5. 其他费用:[X]元。
七、人员安排1. 活动策划与组织人员。
2. 美食供应商与厨师。
3. 现场服务人员,包括接待、引导、保洁等。
4. 安全保障人员。
八、注意事项1. 确保食品安全,严格把关食材采购和加工环节。
2. 合理安排活动流程,避免人员拥挤和混乱。
3. 提供充足的座位和休息区域,方便参与者休息。
4. 注意活动现场的卫生和整洁,及时清理垃圾。
篇二《美食的主题策划书》一、主题背景随着人们生活水平的提高,对于美食的追求也日益增加。
美食不仅能够满足人们的味蕾需求,更能带来愉悦的心情和社交体验。
我的大学美食策划书3篇
我的大学美食策划书3篇篇一《我的大学美食策划书》一、活动主题“美食每刻,与你共享”二、活动目的1. 丰富同学们的课余生活,增进同学之间的友谊。
2. 弘扬中华美食文化,让同学们了解更多的美食知识。
3. 提高同学们的团队合作能力和创新能力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、活动对象[具体参与人员]六、活动内容1. 美食展览:在活动现场设置美食展览区,展示各种地方特色美食,让同学们了解不同地区的美食文化。
2. 美食制作:邀请专业厨师现场演示美食制作过程,同学们可以亲自动手制作美食,体验美食制作的乐趣。
3. 美食比赛:组织美食比赛,同学们可以自由组队,制作自己的特色美食,由专业评委评选出最佳美食奖、最佳创意奖等多个奖项。
4. 美食文化讲座:邀请美食专家举办美食文化讲座,介绍中华美食文化的历史、发展和特点,让同学们深入了解美食文化的内涵。
5. 互动游戏:在活动现场设置互动游戏区,让同学们在游戏中增进友谊,感受美食带来的快乐。
七、活动流程1. 活动开场:主持人介绍活动背景、目的和流程,宣布活动正式开始。
2. 美食展览:同学们自由参观美食展览区,品尝各种地方特色美食。
3. 美食制作:专业厨师现场演示美食制作过程,同学们可以亲自动手制作美食。
4. 美食比赛:同学们自由组队,制作自己的特色美食,由专业评委评选出最佳美食奖、最佳创意奖等多个奖项。
5. 美食文化讲座:美食专家举办美食文化讲座,介绍中华美食文化的历史、发展和特点。
6. 互动游戏:同学们在游戏中增进友谊,感受美食带来的快乐。
7. 活动结束:主持人宣布活动结束,同学们自由离场。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展览区布置费用:[X]元3. 美食制作材料费用:[X]元4. 美食比赛奖品费用:[X]元5. 美食文化讲座费用:[X]元6. 互动游戏道具费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动宣传1. 海报宣传:在学校宣传栏张贴活动海报,宣传活动内容和时间。
学生的美食策划书范文3篇
学生的美食策划书范文3篇篇一《学生的美食策划书范文》一、活动背景随着人们生活水平的提高,对于美食的需求和追求也日益增加。
作为学生,我们也希望能够在校园里品尝到各种美味的食物,同时也希望通过美食活动来增进同学之间的感情,丰富校园文化生活。
二、活动目的1. 提供一个品尝美食的平台,让学生们能够享受到各种美味的食物。
2. 增进同学之间的感情,加强交流与合作。
三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:学校食堂或校园广场四、活动对象全体学生五、活动内容1. 美食展示与品尝在活动现场设置多个美食摊位,邀请校内外的商家或学生社团提供各种美食,如小吃、糕点、饮料等。
学生们可以在摊位前品尝美食,并与商家或社团成员交流美食制作经验和心得。
2. 美食比赛组织学生参加美食比赛,比赛内容可以包括烹饪比赛、美食创意比赛等。
邀请专业的评委进行评选,评选出优秀的作品和选手,并给予奖励。
3. 美食讲座邀请专业的美食专家或厨师来校举办美食讲座,介绍美食文化、美食制作技巧等。
学生们可以在讲座中学习到更多的美食知识和技能。
4. 互动游戏在活动现场设置一些互动游戏,如美食猜猜猜、美食拼图等,让学生们在游戏中增进对美食的了解和兴趣。
六、活动宣传1. 在学校官方网站、公众号、微博等平台发布活动通知和宣传海报,吸引更多的学生参与。
2. 在学校教学楼、食堂、宿舍等场所张贴活动海报,提高活动的知名度。
3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道,扩大活动的影响力。
七、活动预算1. 美食展示与品尝费用:[X]元2. 美食比赛费用:[X]元3. 美食讲座费用:[X]元4. 互动游戏费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动组织与实施1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、实施等工作。
2. 提前与校内外的商家、社团、专家等联系,确定活动的具体内容和安排。
3. 做好活动现场的布置和准备工作,确保活动的顺利进行。
美食的策划书范文3篇
美食的策划书范文3篇篇一美食的策划书范文一、活动主题“美食盛宴,共享美好时光”二、活动目的本次美食活动旨在为人们提供一个品尝各种美食、交流烹饪技巧和分享美食故事的平台,同时也为商家提供一个推广美食文化和产品的机会。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食展示与品尝:邀请当地知名餐厅和厨师展示他们的特色美食,让参与者品尝到各种不同风味的佳肴。
2. 烹饪比赛:组织烹饪比赛,邀请业余和专业厨师参赛,展示他们的烹饪技巧和创意。
3. 美食讲座:邀请美食专家或厨师进行美食讲座,分享烹饪技巧、食材选择和美食文化等方面的知识。
4. 美食文化展览:设置美食文化展览,展示不同国家和地区的美食文化和传统烹饪方法。
5. 互动环节:设置互动游戏和抽奖环节,增加参与者的互动和乐趣。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台发布活动信息和照片,吸引更多人的关注和参与。
2. 线下宣传:在当地商业区、学校、社区中心等地方张贴海报和发放传单,提高活动知名度。
3. 合作伙伴宣传:与当地媒体、餐厅和赞助商合作,进行宣传和推广。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展示和品尝费用:[X]元3. 烹饪比赛奖品和评委费用:[X]元4. 美食讲座费用:[X]元5. 宣传和广告费用:[X]元6. 其他费用:[X]元七、活动注意事项1. 确保活动场地的安全和卫生,提供足够的用餐设施和清洁用品。
2. 对参与活动的商家和厨师进行严格的审核和筛选,确保食品质量和安全。
3. 安排专业的工作人员进行现场管理和服务,确保活动的顺利进行。
4. 提醒参与者注意饮食卫生和个人安全,避免发生意外事故。
八、活动效果评估篇二美食的策划书范文一、活动主题“美食盛宴,共享美好时光”二、活动目的本次美食活动旨在为人们提供一个品尝各种美食、交流烹饪技巧和分享美食故事的平台,同时也为商家和美食爱好者提供一个展示和推广美食的机会。
美食策划书活动流程3篇
美食策划书活动流程3篇篇一《美食策划书活动流程》一、活动主题“舌尖盛宴,畅享美味之旅”二、活动目的通过举办美食活动,为参与者提供一个品尝各种美食、交流烹饪心得、增进彼此感情的平台,同时推广美食文化,激发人们对美食的热爱和创造力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员广大美食爱好者、社区居民、企业员工等六、活动流程1. 活动前期准备联系美食供应商,确保活动期间有充足的食材供应。
招募志愿者,负责活动现场的布置、食材准备、服务等工作。
设计宣传海报、传单等宣传材料,进行广泛宣传,吸引更多人参与。
准备活动所需的餐具、厨具、音响设备等物资。
2. 活动开场主持人开场,介绍活动的主题、目的和流程。
邀请嘉宾致辞,表达对活动的支持和祝福。
3. 美食展示与品尝设立多个美食展示区,展示各种特色美食,如中式菜肴、西式糕点、甜品、饮品等。
参与者可以自由品尝美食,同时可以与厨师交流,了解美食的制作过程和技巧。
设置美食评选环节,邀请专业评委和观众评委对展示的美食进行评选,评选出最佳口味、最佳创意等奖项。
4. 烹饪互动体验设立烹饪工作坊区域,邀请专业厨师进行现场教学,教授简单易学的烹饪技巧和菜品制作方法。
参与者可以亲自动手参与烹饪,制作自己的美食作品,并可以将作品带走分享。
组织烹饪比赛,参与者可以组队参加,展示团队的烹饪实力和创意,评选出最佳团队奖。
5. 美食文化讲座邀请美食专家或文化学者进行美食文化讲座,介绍美食的历史、文化背景、地域特色等知识。
讲座内容可以包括食材的选择与搭配、烹饪技巧的提升、健康饮食的理念等。
参与者可以提问互动,与专家学者进行深入交流。
6. 互动游戏与抽奖组织一些与美食相关的互动游戏,如美食知识问答、美食拼图等,增加活动的趣味性和参与度。
设置抽奖环节,为参与者提供丰厚的奖品,包括美食礼品、餐饮优惠券等。
7. 活动结束颁发美食评选奖项和互动游戏奖品。
清理活动现场,保持环境整洁。
七、活动预算活动预算主要包括食材采购、场地租赁、宣传费用、奖品费用、工作人员费用等,具体预算根据实际情况进行详细核算。
传统美食活动策划书3篇
传统美食活动策划书3篇篇一《传统美食活动策划书》一、活动背景传统美食是中华民族文化的重要组成部分,承载着丰富的历史和情感。
为了弘扬传统美食文化,增进人们对传统美食的了解和热爱,特举办此次传统美食活动。
二、活动目的1. 推广传统美食,让更多人了解和品尝传统美食。
2. 增进人们对传统文化的认识和传承。
3. 提供一个交流和分享的平台,促进社区和谐发展。
三、活动主题品味传统美食,传承中华文化四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地址]六、活动对象全体市民七、活动内容1. 传统美食展示设置多个展位,展示各种传统美食的制作过程和成品,包括但不限于饺子、汤圆、粽子、月饼、烤鸭等。
2. 美食体验区提供现场制作和品尝传统美食的机会,让参与者亲手制作并品尝美食,感受传统美食的魅力。
3. 传统美食文化讲座邀请专家或美食达人进行传统美食文化讲座,介绍传统美食的历史、文化背景、制作技巧等。
4. 美食比赛设置传统美食制作比赛,邀请参与者展示自己的厨艺,评选出优胜者并给予奖励。
5. 互动环节设置一些互动游戏和问答环节,增加活动的趣味性和参与度,同时加深人们对传统美食的了解。
八、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引更多人关注和参与。
2. 在社区、学校、企业等场所张贴活动海报,进行线下宣传。
3. 邀请当地媒体进行报道,扩大活动影响力。
九、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食材料费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十、活动组织与执行1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 明确各成员的职责和分工,确保活动顺利进行。
3. 提前做好场地布置、美食准备、设备调试等工作。
4. 在活动过程中,要注意安全和卫生,确保参与者的身体健康。
十一、注意事项1. 注意食品安全,确保所使用的食材新鲜、卫生。
2. 活动现场要设置足够的垃圾桶,保持环境整洁。
美食活动策划书
美食活动策划书1. 引言美食活动作为一种集餐饮、文化推广和互动体验于一体的活动形式,在当今社会越来越受到人们的关注和喜爱。
本文将针对美食活动的策划进行详细的分析和规划。
2. 活动目标我们的美食活动旨在: - 促进当地餐饮业的发展和推广 - 增加人们对美食的认知和兴趣 - 提供一个交流和学习的平台,让人们可以分享和探索不同的美食文化3. 活动策划3.1 活动时间和地点活动时间应根据目标人群和相关因素进行合理安排,一般在周末或假期较为合适。
活动地点可以选择当地知名餐馆、公园等适合举办美食活动的场所。
3.2 活动主题活动主题应与美食相关并能吸引目标人群参与。
可以选择特定的国家美食、地方特色菜品、特定食材等作为活动主题。
3.3 活动内容•美食展示:邀请当地知名餐馆和厨师展示其拿手菜品,展示菜品的制作过程和技巧,让参与者亲身体验美食制作的乐趣。
•美食品尝:提供参与者品尝各种美食的机会,让他们亲自品尝并评价菜品的口感和风味。
•美食比赛:组织美食制作比赛,让参赛者展示自己的厨艺,吸引观众参与评判,增加活动的互动性和趣味性。
•美食讲座:邀请知名美食专家进行讲座,分享美食文化和养生知识,提升参与者对美食的了解和认知。
•美食市集:设立美食摊位,销售各种美食和相关产品,给参与者提供购买和品尝的机会。
3.4 活动宣传活动宣传应该全面、多渠道地进行,以吸引更多的参与者。
可以通过以下方式宣传活动: - 社交媒体:在微博、微信、抖音等社交媒体平台上发布活动信息和相关图片,吸引更多关注和参与。
- 媒体报道:与当地媒体合作,发布相关新闻报道和采访,增加活动的曝光度。
- 海报和传单:制作活动海报和传单,张贴在公共场所如学校、商场、酒店等,让更多人了解活动。
4. 活动预算活动预算应包括场地租赁、人员工资、物料采购和宣传费用等方面的支出。
根据活动规模和需求进行详细的预算编制,以确保资金使用合理。
5. 活动执行活动执行过程中需要注意以下事项:- 确保场地的布置和装饰与活动主题相符,营造良好的氛围。
做美食的策划书3篇
做美食的策划书3篇篇一《做美食的策划书》一、活动主题“美食大比拼,厨艺大展示”二、活动目的本次活动旨在通过厨艺比赛的形式,提高参与者的烹饪技能,增进彼此之间的交流与合作,同时也为大家提供一个展示自己才华的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动准备1. 宣传推广:通过社交媒体、海报、传单等方式宣传活动,吸引更多的人参与。
2. 场地布置:根据活动主题和参与人数,布置活动场地,营造出温馨、舒适的氛围。
3. 食材准备:根据比赛项目和参与人数,准备足够的食材和调料,确保比赛的顺利进行。
4. 评委邀请:邀请专业的厨师或美食家担任评委,确保比赛的公正性和专业性。
5. 奖品准备:准备丰厚的奖品,以激励参与者的积极性。
七、活动流程1. 报名阶段:在规定的时间内,参与者通过线上或线下的方式报名参加比赛。
2. 分组阶段:根据报名情况,将参与者分成若干小组,每组人数相等。
3. 比赛阶段:第一轮比赛:每组选手在规定的时间内完成一道指定菜品的制作,评委根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分。
第二轮比赛:每组选手在规定的时间内完成一道自选菜品的制作,评委根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分。
第三轮比赛:每组选手在规定的时间内完成一道团队菜品的制作,评委根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分。
4. 颁奖阶段:根据评委的评分结果,评选出一、二、三等奖和优秀奖,并颁发奖品和证书。
5. 互动环节:在比赛过程中,设置互动环节,如观众投票、美食知识问答等,增加活动的趣味性和参与度。
八、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 场地布置费用:[X]元4. 评委费用:[X]元5. 宣传推广费用:[X]元6. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 活动现场要保持整洁,活动结束后要及时清理场地。
2. 参与者要遵守比赛规则,不得作弊或使用违规食材。
3. 评委要公正、公平地进行评分,不得偏袒任何一方。
大学美食活动策划书方案3篇
大学美食活动策划书方案3篇篇一大学美食活动策划书方案一、活动主题“美食盛宴,共享快乐”二、活动目的三、活动主体全体师生四、活动时间[具体时间]五、活动地点学校食堂或校园内空旷场地六、活动安排(一)前期准备1. 宣传推广通过海报、班级群、学校官网等渠道宣传活动,吸引同学们的关注和参与。
2. 摊位招募向学校内的餐厅、小吃摊等征集参与活动的商家,并与他们协商合作事宜。
3. 食材准备提前联系商家准备食材,并确保食材的新鲜和卫生。
4. 人员安排招募志愿者进行活动现场的组织、协调和服务工作。
5. 场地布置活动前一天对场地进行布置,包括摆放桌椅、设置摊位、装饰场地等。
(二)活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的和流程,邀请嘉宾致辞。
2. 美食展示各商家展示自己的特色美食,供同学们品尝和购买。
3. 美食评选设置美食评选环节,让同学们参与投票,选出自己心目中的最佳美食。
4. 互动环节组织一些与美食相关的互动游戏,如美食知识问答、烹饪比赛等,增加活动的趣味性。
5. 闭幕式主持人宣布活动结束,颁发奖项,感谢参与者和工作人员的付出。
(三)后期工作1. 清理场地活动结束后,组织志愿者清理场地,保持环境整洁。
七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 食材采购费用:[X]元3. 宣传推广费用:[X]元4. 奖品和证书费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障工作,确保活动的顺利进行。
2. 提醒同学们注意饮食卫生,避免购买和食用不洁食物。
3. 活动期间要保持场地的整洁和卫生,不乱扔垃圾。
4. 遵守活动现场的秩序,不大声喧哗,不随意插队。
5. 如遇突发情况,及时与工作人员联系,以便及时解决。
篇二大学美食活动策划书方案一、活动主题“美食盛宴,共享快乐”二、活动目的通过举办美食活动,增进同学们之间的交流与合作,丰富同学们的课余生活,同时也为大家提供一个展示自己厨艺的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员全校师生六、活动内容1. 美食展览在活动现场设置美食展览区域,邀请同学们展示自己制作的各种美食,如蛋糕、饼干、寿司、水果拼盘等。
美食方案 策划书范文3篇
美食方案策划书范文3篇篇一美食方案策划书一、活动主题“品味美食,享受生活”二、活动目的本次活动旨在通过展示和品尝各种美食,增进人们对不同地域美食文化的了解和欣赏,同时提供一个交流和分享美食经验的平台,让人们在享受美食的过程中感受到生活的美好。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食展示设立美食展示区,展示各种地方特色美食,包括菜肴、小吃、甜点等。
每个展示摊位将提供美食的介绍和品尝,让参与者可以近距离了解和品尝不同地域的美食。
2. 美食烹饪比赛组织美食烹饪比赛,邀请专业厨师和业余爱好者参加。
比赛将分为专业组和业余组,参赛者需在规定时间内制作一道指定主题的美食。
评委将根据菜品的口感、创意和外观等方面进行评选,评选出各个奖项。
3. 美食文化讲座邀请美食专家或文化学者举办美食文化讲座,介绍不同地域美食的历史、文化背景和制作方法。
参与者可以通过讲座深入了解美食背后的故事和文化内涵。
4. 互动体验活动设置互动体验区,提供美食制作的体验活动,如包饺子、制作寿司等。
参与者可以在专业厨师的指导下亲手制作美食,感受美食制作的乐趣。
5. 儿童美食区设立儿童美食区,提供适合儿童口味的美食和互动活动,如儿童烹饪比赛、糖果制作等。
让孩子们在欢乐的氛围中体验美食的乐趣。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息和预告,吸引更多人的关注和参与。
可以发布美食图片、视频和活动亮点,引发网友的兴趣和讨论。
2. 线下宣传在社区、学校、商场等场所张贴活动海报,发放传单,提高活动的知名度和影响力。
3. 合作媒体宣传与当地的美食杂志、报纸、电视台等媒体合作,进行活动报道和宣传,扩大活动的曝光度。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展示摊位费用:[X]元3. 美食烹饪比赛奖品费用:[X]元4. 美食文化讲座费用:[X]元5. 互动体验活动材料费用:[X]元6. 儿童美食区费用:[X]元7. 宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元总预算:[X]元七、活动效果评估1. 通过参与者的反馈和意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
美食策划书十篇
美食策划书十篇美食策划书篇1近年来,我国餐饮业发生了深刻变化。
优胜劣汰,适者生存的严酷竞争,迫切需要酒店经营者深入了解市场,掌握社会需求,制定正确的经营和促销策略。
其中,举办美食节就是一项极有特色的应变举措。
我以“消夏”美食节为例,谈谈本人对美食节的看法。
一、美食节之“利”现代的酒店已不只局限于为顾客提供饮食和住宿,它还具有社交、文化交流等多种功能。
顾客的需求也不再单一,他们除了要求具体的服务外,还要求精神上的满足。
策划和运作成功的美食节就可同时达到酒店和顾客双赢的成果。
1、塑造酒店良好形象当前,企业非常重视通过各种途径来体现企业精神,塑造自己的文化。
酒店通过定期举办美食节等活动来体现和展示自己的文化和企业精神,具有直观性、具体性等优点。
一次成功的美食节是一个酒店、一个部门的整体形象的塑造。
宾客对于形象良好的酒店会产生信任感,愿意到该酒店消费,有利于酒店经营。
同时,酒店精社也会激励员工。
酒店通过策划、知名度得到提高,不仅就餐者增加,也可带动其它部门的客流量“水涨船高”,产生了很大的影响。
2、吸引顾客现在,人们的消费需求呈现多样化趋势。
客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。
所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。
美食节活动首先在菜品上满足顾客喜新厌旧的进食心理;其次,它特殊的场地布置,带来了具有新特色的就业餐氛围;再次,它强大的宣传攻势也会给人们留下深刻印象。
这些都对客人具有强大的吸引力,可以争取到新客源,巩固好老客户,获取竞争优势。
3、赋予酒店文化功能当前顾客对餐厅的要求提升,讲档次和品位。
酒店作为高档次的地方,更应该使餐饮部的美食活动给人以美感和遐想,集艺术欣赏、情感于一体。
成功的美食节能够增添酒店新的色彩,满足顾客的多种需求。
众所周知,曹雪芹的《红楼梦》中的美食令人叹为观止。
举办“红楼菜”美食节就可把《红楼梦》中的佳肴呈现在人们面前。
班级美食活动策划书3篇
班级美食活动策划书3篇篇一班级美食活动策划书一、活动主题“美食盛宴,共享快乐”二、活动目的通过举办班级美食活动,增强同学们之间的交流与合作,提高同学们的团队协作能力,同时丰富同学们的课余生活,让大家在轻松愉快的氛围中感受美食的魅力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点班级教室五、参与人员全班同学六、活动安排1. 分组准备将同学们分成若干小组,每组负责准备一道菜品。
各小组在组长的带领下,共同商量菜品选择、食材采购、烹饪方法等。
2. 美食展示3. 品尝环节同学们自由选择喜欢的菜品进行品尝,并对各小组的菜品进行评价。
组织者准备一些小礼品,作为对参与活动的同学们的奖励。
4. 互动游戏为了增加活动的趣味性,可以设置一些互动游戏,如美食知识问答、猜菜名等,获胜者可获得相应的奖品。
5. 清理现场活动结束后,同学们一起清理现场,将垃圾带走,保持教室的整洁。
七、注意事项1. 活动过程中要注意安全,避免烫伤等情况发生。
2. 各小组在准备菜品时,要注意食品卫生,确保食品安全。
3. 活动结束后,同学们要自觉清理现场,保持环境整洁。
4. 尊重他人的劳动成果,不浪费食物。
八、活动预算1. 食材采购费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动组织者[组织者姓名]篇二班级美食活动策划书一、活动主题“美食盛宴,共享快乐”二、活动目的通过举办班级美食活动,增强同学们之间的交流与合作,提高同学们的团队意识和动手能力,同时丰富同学们的课余生活,让大家在轻松愉快的氛围中感受美食的魅力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点班级教室五、参与人员全班同学六、活动安排1. 分组准备将同学们分成若干小组,每组负责准备一道菜品。
各小组在组长的带领下,共同商议菜品选择、食材采购、烹饪方法等,并进行分工合作。
2. 美食展示3. 互动游戏为了增加活动的趣味性,可以设置一些互动游戏,如美食知识问答、厨艺比赛等。
获胜小组将获得相应的奖励。
做美食活动策划书范文3篇
做美食活动策划书范文3篇篇一《做美食活动策划书范文》一、活动主题“舌尖上的盛宴——畅享美味之旅”二、活动目的1. 提供一个平台,让参与者亲身体验美食制作的乐趣,增进彼此之间的交流与合作。
2. 推广美食文化,展示不同地域的特色美食,丰富人们的饮食生活。
3. 吸引广大美食爱好者参与,提升活动的知名度和影响力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员广大美食爱好者、社区居民、学校师生等六、活动内容1. 美食展示:在活动现场设置美食展示区,展示各种特色美食,包括地方小吃、传统菜肴、创意菜品等。
邀请专业厨师进行现场烹饪演示,讲解美食的制作过程和技巧。
设立美食评选区,邀请观众品尝并投票评选出最受欢迎的美食。
2. 美食制作体验:开设多个美食制作工作坊,如烘焙工作坊、寿司制作工作坊、中式烹饪工作坊等。
邀请专业的美食导师进行指导,参与者可以亲自动手制作美食,学习烹饪技巧。
工作坊设置一定的时间限制,参与者完成制作后可以将自己的作品带走。
3. 美食文化讲座:邀请美食专家或文化学者举办美食文化讲座,介绍美食的历史、文化背景、食材知识等。
讲座内容可以结合当地的美食特色,让参与者更深入地了解美食文化。
讲座期间设置互动环节,观众可以提问和交流。
4. 美食狂欢派对:在活动结束前举办美食狂欢派对,参与者可以品尝各种美食,享受美食带来的快乐。
派对现场设置音乐表演、舞蹈表演等娱乐节目,营造热闹的氛围。
设立抽奖环节,为参与者提供丰厚的奖品,增加活动的趣味性。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息、图片和视频,吸引更多人关注。
2. 线下宣传:在社区、学校、商场等场所张贴海报、发放传单,进行活动宣传。
3. 合作宣传:与相关美食机构、餐厅、媒体等合作,进行联合宣传,扩大活动的影响力。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展示及制作材料费用:[X]元3. 美食导师费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 奖品费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动组织与执行1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、执行和协调工作。
创意美食的策划书3篇
创意美食的策划书3篇篇一《创意美食的策划书》一、策划背景随着人们生活水平的不断提高,对于美食的追求也越来越多样化和个性化。
为了满足消费者对于新颖、独特美食的需求,我们精心策划了一系列创意美食活动,旨在打造一场美食盛宴,吸引广大美食爱好者的参与。
二、策划目标1. 推出具有创新性和独特性的美食菜品,吸引顾客的关注和品尝。
2. 通过活动的举办,提升品牌知名度和美誉度。
3. 促进餐厅的销售业绩增长,增加顾客的满意度和忠诚度。
三、活动主题“创意无限,舌尖盛宴”四、活动时间和地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:[餐厅详细地址]五、活动内容1. 创意美食展示区在餐厅内设置专门的展示区域,展示各种创意美食菜品,包括造型独特、口味新颖的菜肴。
安排厨师进行现场讲解和演示,介绍菜品的制作过程和创意灵感。
2. 美食创意比赛举办美食创意比赛,邀请顾客和餐厅员工参与。
比赛主题可以围绕特定的食材或烹饪方式,参赛者需根据主题设计并制作出具有创意的美食菜品。
评委将根据菜品的创意、口感、外观等方面进行评分,评选出一、二、三等奖和优秀奖。
3. 美食分享活动在活动期间,组织美食分享活动,邀请顾客分享自己喜欢的美食经验和故事。
可以设置美食分享区,提供桌椅和餐具,让顾客自由交流和品尝美食。
4. 特色美食套餐推出一系列特色美食套餐,结合创意美食和传统美食,满足不同顾客的口味需求。
套餐可以搭配合理,价格实惠,吸引顾客购买。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在、微博、抖音等社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引更多人的关注和参与。
开展互动活动,如美食摄影比赛、美食评论抽奖等,增加用户的参与度和粘性。
2. 线下宣传在餐厅周边、商场、写字楼等场所发放活动传单和海报,提高活动的知名度。
与相关美食媒体、博主合作,进行媒体报道和推广。
3. 会员专属优惠针对餐厅会员推出专属优惠活动,如折扣、积分加倍等,吸引会员的参与和消费。
七、活动预算1. 食材采购费用:[具体金额]2. 宣传推广费用:[具体金额]3. 奖品费用:[具体金额]4. 场地布置费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]八、活动效果评估1. 活动期间的客流量和销售额数据统计,评估活动的吸引力和经济效益。
简单美食的策划书3篇
简单美食的策划书3篇篇一《简单美食策划书》一、活动主题“舌尖上的美味之旅”二、活动目的通过举办简单美食活动,激发大家对美食制作的兴趣,提升动手能力,同时增进彼此之间的交流与合作,营造欢乐和谐的氛围。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员全体参与者六、活动准备1. 食材准备:根据参与人数确定各类简单易做的食材,如面粉、鸡蛋、蔬菜、水果、肉类等。
2. 炊具准备:准备好所需的炉灶、锅具、刀具、餐具等。
3. 宣传工作:制作活动海报进行宣传,吸引更多人参与。
4. 分组安排:将参与者分成若干小组,每组推选一名组长。
5. 场地布置:对活动场地进行简单装饰,营造温馨的氛围。
七、活动流程1. 开场致辞主持人介绍活动目的、流程及注意事项,激发大家的参与热情。
2. 美食知识讲解邀请专业厨师或有经验的美食爱好者进行简单美食制作知识的讲解,包括食材选择、烹饪技巧等。
3. 分组制作各小组根据分配的食材,在规定时间内合作完成一道简单美食的制作,如饺子、水果沙拉、煎蛋等。
期间可以互相交流、学习。
4. 美食展示与品尝5. 互动环节设置一些与美食相关的小游戏,如美食问答、厨艺比拼等,增加活动的趣味性和互动性。
活动结束后,让参与者分享自己在制作美食过程中的感受和体会,大家互相交流经验和心得。
7. 清理场地活动结束后,组织参与者一起清理场地,保持环境整洁。
八、活动预算食材费用:[X]元炊具租赁费用:[X]元宣传费用:[X]元其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 确保食材的新鲜度和安全性。
2. 提醒参与者注意用火用电安全。
3. 鼓励大家积极参与活动,尊重他人的劳动成果。
4. 活动过程中要保持场地的整洁卫生。
通过本次简单美食活动,希望能够让大家在轻松愉快的氛围中学习到美食制作的技巧,享受美食带来的乐趣,同时增进彼此之间的感情和友谊。
篇二简单美食策划书一、策划背景二、策划目标1. 推出一系列简单易学、口味美味的美食菜谱,吸引广大美食爱好者关注和尝试。
我的大学美食策划书3篇
我的大学美食策划书3篇篇一《我的大学美食策划书》一、活动主题“美食盛宴,共享快乐”二、活动目的1. 丰富同学们的校园生活,增进同学们之间的感情。
2. 提供一个展示各地美食的平台,让同学们品尝到不同风味的美食。
3. 推动校园美食文化的发展,营造浓厚的美食氛围。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点学校食堂或校园内空旷场地五、参与人员全体师生六、活动内容1. 美食展销在活动现场设置美食摊位,邀请校内外商家参与展销,提供各种特色美食。
同学们可以自由品尝购买。
2. 美食评选设立美食评选环节,邀请专业评委和大众评委对参展美食进行评选。
评选出最受欢迎的美食,并颁发奖项。
3. 美食讲座邀请美食专家或厨师举办美食讲座,介绍美食文化、烹饪技巧等。
同学们可以现场提问互动,增加对美食的了解。
4. 美食文化展示设置美食文化展示区,展示各地的美食特色、传统烹饪方法等。
通过图片、文字、实物等形式,让同学们更深入地了解美食文化。
5. 互动游戏设置一些与美食相关的互动游戏,如美食知识问答、烹饪比赛等。
同学们可以参与游戏,赢取奖品。
七、活动宣传1. 制作宣传海报、传单,在学校内张贴、发放。
2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行宣传。
3. 邀请学校广播电台、电视台进行报道。
4. 在学校内设置宣传展板,展示活动亮点和美食图片。
八、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 美食展销摊位费用:[X]元3. 美食评选奖品费用:[X]元4. 美食讲座费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要安排专人负责秩序维护和安全保障。
2. 参展商家要提前进行审核,确保食品安全。
3. 活动期间要保持环境整洁,活动结束后及时清理垃圾。
4. 活动宣传要突出主题,吸引同学们的关注和参与。
5. 活动组织要有序,确保各项活动顺利进行。
篇二《我的大学美食策划书》一、活动主题“美食盛宴,共享快乐时光”二、活动目的本次活动旨在丰富大学生的校园生活,增进同学们之间的交流与友谊,同时也为大家提供一个展示厨艺和品尝美食的平台。
山西美食活动策划书3篇
山西美食活动策划书3篇篇一山西美食活动策划书一、活动主题“品味山西美食,感受三晋文化”二、活动目的本次活动旨在推广山西美食文化,让更多人了解和品尝山西的特色美食,同时也为了促进山西美食文化的传承和发展。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食展示与品尝:在活动现场设置美食展示区,展示各种山西特色美食,并提供品尝服务。
邀请专业厨师进行现场制作,让观众可以欣赏到美食的制作过程,并品尝到正宗的山西美食。
2. 美食文化讲座:邀请山西美食文化专家进行讲座,介绍山西美食的历史渊源、制作方法、文化内涵等方面的知识,让观众更好地了解山西美食文化。
3. 美食比赛:组织美食比赛,邀请专业厨师和美食爱好者参加,评选出最佳山西美食,并颁发奖项。
4. 互动环节:设置互动环节,让观众可以参与到美食制作中,亲身体验山西美食的魅力。
5. 文艺表演:在活动现场安排文艺表演,如山西民歌、舞蹈等,为观众带来一场视觉和听觉的盛宴。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用微博、等社交媒体平台进行宣传,发布活动信息和照片,吸引更多人关注和参与。
2. 线下宣传:在山西各地的商业区、学校、社区等地方张贴活动海报,提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传:与当地的旅行社、酒店等合作,通过他们的渠道进行宣传,吸引更多游客参加。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 美食展示与品尝费用:[食物金额]3. 美食文化讲座费用:[讲座金额]4. 美食比赛费用:[比赛金额]5. 互动环节费用:[互动金额]6. 文艺表演费用:[表演金额]7. 宣传费用:[宣传金额]8. 其他费用:[杂支金额]总预算:[总金额]七、活动效果评估1. 参与人数:通过统计参与活动的人数,评估活动的吸引力和影响力。
2. 媒体报道:统计活动在各大媒体上的报道数量和质量,评估活动的媒体曝光度。
3. 观众反馈:通过问卷调查、现场访谈等方式,收集观众对活动的反馈意见,了解观众对活动的满意度和建议。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
美食策划书美食策划书(一)一、市场分析“民以食为天”,食是老百姓最为关心的话题之一。
平时需要健康饮食方面常识保障自己的健康,学习三两个新鲜菜肴来调剂自己的生活,与朋友相逢小酌在面对众多酒家的选择时也需要一个好的建议,而在繁忙的工作中就更希望能有个人帮忙为自己解决订餐等的烦恼……综上所述,在生活节奏跟信息密集的今天,人们需要一个能为自己提供全面的饮食相关信息的地方,为自己生活带来便利和快乐。
“美食联盟”就是这样一个应运而生的产物,她的出现必然会给广大市民带来极大的帮助,同时也给餐饮行业带来新的发展契机,更为广东历史悠久的传统美食文化传承做出自己的贡献。
二、网站目标美食联盟作为互联网上的一个服务性的网站,为了让更多的网友能通过这个平台聚在一起,同时把生活中尝过的特色美食,或者伴随自己成长有美好回忆的美食,利用本网站互动性与便捷的交流手段分享出来。
接下来的一年里友情链接数要达到500个,会员人数达到1500人。
一年内更新丰富本网站的内容的次数达到上万次,从而让我们的网站PR值尽可能达到4级状态。
最终能在本年内吸引到两个赞助商为我们的网站扩展提供经费。
有了丰富的信息资源为客户、合作伙伴在网上提供信息服务,并且借助网站的信息,敏锐的为客户捕捉商机,从而吸引更多的客户到我们的网站投放广告信息,赚取广告费。
三、网站服务对象分析经常上网的,喜欢网购的人群,其中20-40岁之间的白领阶层,工作繁忙,闲暇时间少,不想下厨房,直接在网上下订单后就有得吃了。
还有些烹饪喜好的人,会在网上学一些新菜式,然后自己在家学着做一下,以及对比较关注饮食健康的人群。
四、网站的宣传语:就跟着美食联盟,走到哪都有饭吃五、网站域名规划:因为本网站是以美食为主的,所以就用了美食的拼音,能够让用户们一想到美食就能够想到我们的网站,另外,采用678的谐音,即老地方,让大家一听就能够感到一阵阵的亲切感,同时,我们也希望我们的网站能够成为众多用户寻找美食的老地方六、网站的风格及配色方案当今时代,许多年轻人在聚会的时候往往不知可以去哪里吃饭,大家普遍认为餐饮业尚没有与生活之间形成一个很自然的联络,而解决这一问题的唯一途径就是通过宽带网。
基于网络的即时性、融合性和互动性,这一技术对餐饮业的推动作用不可小视。
但是,网站有了,怎样才能更加吸引消费者的眼球呢?下面我来简单介绍一下本网站的特色。
本网站主要为广大食客搜罗各地的美食,令人垂涎欲滴的图片当然是少不了的。
据调查,当你打开一个网站的时候,首先映入眼帘的不是繁杂的文字而是那色彩斑斓的图片,本网站将会大量投入美食图片以吸引消费者的眼球。
除此之外,本网站也会加入一首轻快的音乐作为背景,这样当网站被打开的时候,网友的心情就会更加愉快。
而有关配色方面,本网站将会以活泼的红色及橙色为主,因为这两种颜色更能引起消费者的食欲,而且给人一种热情欢快的感觉。
同时可以体现出本网站的热情好客七、网站栏目设计1、网站首页基于灵活的可视化模版引擎所构建的网站首页可以任意排版布局、灵活设置各版块显示的内容;灵活推荐餐馆、美食和各种文章、图片内容,结合多样化的广告发布系统,可创建一个内容丰富、门户味十足的首页。
2、餐馆搜索具有频道首页,可按菜系分类、地区区域、餐馆环境等条件组合搜索或分类检索查询餐馆,每个餐馆具有一个综合展示页,展示餐馆的店堂图片、菜式和网友点评。
3、美食动态系统初始创建了美食动态栏目,包括美食动态、新店开张、优惠促销等三个文章类别,可通过后台发布文章。
用户也可以自定义创建文章栏目和分类。
4、美食大全具有频道首页,通过搜索或分类检索,可直接查询美食介绍、相关餐馆等信息。
5、餐饮信息通过搜索、检索可查询会员发布的各种信息,如:餐饮设备、餐饮人才、店面转让、优惠促销、新店开张、供求信息等,用户可自定义创建信息分类。
6、聚会活动会员可发起组织聚会活动(FB活动),具有活动发起、报名、评论等互动功能。
7、美食文化系统初始创建了美食文化栏目,包括饮食文化、饮食健康、快乐厨房、美食菜谱等文章分类,可通过后台发布文章。
用户也可以自定义创建文章栏目和分类。
8、美食社区一个会员互动交流的小型社区系统,和网站中各种内容具有良好的交互点评功能,包括餐馆点评、美食评论、聚会活动讨论等区域,用户也可自定义创建讨论区。
9、会员中心不同会员类型登录后可具有不同的功能(通过后台自由设置会员类型),会员功能主要分为两大类:商家类功能:发布餐馆介绍、菜式发布、餐馆图片发布、信息发布个人类功能:活动组织、文章投稿、站内短信。
八、网站推广方式网站的推广是要以网站本身的质量来作为基础的,如果网站做的很普通,那么推广也是劳而无获,看到你得网站没有新意,没有特色,那么谁还会在这样的网站逗留呢?网站得点击率之所以很高,很大程度上要归功于回头客,他们频繁的浏览网站,同时也自发的向他的朋友来推荐我们网站。
初期的推广计划:1、利用各地门户网站的人气来宣传。
在各地门户网站相关版块〈尤其是淘宝网,每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子,在帖子的底部签名档附带本站的链接。
如果在淘宝网的话,浏览量会更多,但网站浏览量从低到高需要一个过程。
2、在相关户外旅游网站和白领经常光顾的网站发表文章,把美食和旅游,以及白领一族的健康联系起来,可以和点击量高的旅游网站建立友情链接,借助他们的人气来壮大自己,而这些网站对链接的网站质量有较高的要求,一般的网站是无法吸引他们的注意的。
3、在腾讯网论坛发表文章,召集网友建立QQ群,成立QQ广播电台。
QQ是现在国内最流行的聊天工具,网友遍及全国各地,这对于网站收集信息和宣传有很大的帮助。
QQ广播电台成本低廉,可以读一些散文,网友的原创故事,播报美食资讯,娱乐快报,介绍各地特色小吃,播放音乐等,要知道一些文字的东西通过语言表达出来,带给人的感觉是有差异的。
4、找一些有实力商家进行合作,可以由他们提供最新的活动信息〈这样的商家一般都有网站〉,通过网友了解各地加盟商的活动,在本站予以免费发布,这样可以实现双赢。
5、编写一段高质量,有吸引力的软文进行邮件群发。
邮件群发是一个比较有效的推广方式,邮件群发的量大,快速,每天可以发上万封邮件给邮箱用户。
关键是所发邮件的内容要避免被系统辨识为垃圾邮件,而且要有吸引力。
按照大数法则,邮件群发用得好的话就会给我们网站每天带来巨大的访问量。
九、网站的赢利手段1、在线广告。
这是网站盈利的比较普遍的方式,其形式繁多,从Banner(旗帜)、LOGO(图标)广告,到Flash多媒体动画、在线影视等多种多样,Google去年的31亿美元收入(前年14.6亿美元),基本都来源于此类广告方式。
广告收入也是可以在我们网站实现的,只要我们有较多的浏览群体,就具备了网站广告收费的条件,当然,也可以作大型网站的广告合作伙伴获得一定的盈利。
2、收取服务费。
吸引商家进驻我们的网站,在我们的网站我们帮商家进行推广提高知名度,帮助商家进行促销,吸引消费客户。
而我们就会对商家收取一定的服务费用。
3、收取销售提成。
比如有一个商家要进驻我们的网站,我们除了帮助商家进行推广,销售收取一定服务费之外。
还会进一步在商家通过我们网站销售出去的商品中收取提成。
十、风险评估1、随着推广的给力,访问量人数的进一步增加,由于本网站的每个月的访问量是有限的,最终无法承受得起而被迫关闭。
2、作为一个交流平台,而给别有用心的网友进行非法广告。
3、租用的服务器存在漏洞遭到黑客攻击,导致本网站会员的个人信息泄漏。
4、租用的服务器的硬件,软件在升级时导致本网站的数据掉失,网友没法正常登录使用。
十一、经费预算空间站点购买:38元(半年)美食策划书(二)一、承办方:内蒙古大学学生社区团工委二、协作单位:奥都集团饮食服务公司三、活动时间:四、活动地点:校园一餐厅二楼五、活动目的:1、让同学们了解一些菜式的制作工艺,提高他们对菜式的认识2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力,推行合理饮食的理念3、增加同学菜式方面的知识,丰富同学们的课余生活4、给同学一个展现自我的舞台,发展烹饪爱好者的兴趣,为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台六、活动主题:我和美食有个约会七、活动概述:此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办,由学校食堂(或由校外附近餐厅支持赞助)协办的一项丰富同学课余生活的活动。
旨在弘扬中国传统的饮食文化,推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。
参赛作品是参赛者在规定时间内(30分钟)利用所需菜种(其他调味品根据个人不同需要提供)进行制作而诞生。
每组人员不超过三人,比赛分三组进行。
八、赛制安排:此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组,各组简介如下:1、通俗组:主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。
2、乡韵组:参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品,比赛过程中需介绍菜品背景。
3、创新组:在已有菜品的基础上有所创新,参赛选手可以自由发挥,比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。
九、活动流程:1、选手分组进行比赛,并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛,专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。
注:由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序。
2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍,然后由评委品尝并亮分。
在每组交接过程中也可安排游戏,避免出现空场。
3、成品菜请现场观众免费品尝。
4、颁奖前:由文艺部表演一个节目,同时进行最后统计。
组织人员准备奖品,安排颁奖。
5、颁奖过程:6、比赛结束:由赞助方、主办方的代表发言。
十、活动具体安排:1、活动前一个礼拜贴出海报,做好宣传。
2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品,与校外附近餐厅合作取得活动经费。
3、购买奖品和奖状。
4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料,进一步做好宣传工作。
5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种,并对菜种做好冷藏工作以保新鲜。
6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备。
十一、评分标准:1、评分表(乡韵组)选手序号作品名称颜色搭配20%刀工技术20%摆拼造型20%主题思想10%特色15%营养结构15%总分100%2、评分表(创新组)选手序号作品名称颜色搭配20%刀工技术20%摆拼造型20%主题思想10%创新15%营养结构15%总分100%3、评分表(通俗组)选手序号作品名称颜色搭配20%刀工技术20%摆拼造型20%主题思想10%贴近原作度15%营养结构15%总分100%从色、香、味三方面进行评选.这是重头戏,评委务必认真负责,公正公道。
时间控制分数:(10分)每组还有10分的时间分,规定时间为30分钟,由工作人员计时。
规定如下:超过10分钟以上,15分钟以下者,扣4分;以此类推,直至扣完为止。
总分合计方式,去掉一个最高分,去掉一个最低分,参赛选手得分=(总计评委分数)÷(评委人数-2)+时间得分十二、评奖方式:1、评委组:专业厨师两名、老师两名、学生代表两名。