靖远特产介绍
介绍靖远羊羔肉的作文

介绍靖远羊羔肉
靖远人的饮食离不开羊羔肉,什么时候吃,怎么吃,不同时期不同场合也有着不同的参照标准。
靖远大部分地区都遵循一日三餐的习惯,羊羔肉这道肉食“硬菜“一般多在午餐时出现在餐桌上,肉食本就是奢侈品,不是每日都能吃到,更与每家经济状况和消费心理都有联系,所以一日三餐的饮食状况不能完全看出靖远人对羊羔肉的独特情感。
羊羔肉是每桌必点的荤菜,有一桌靖远本地一家三口正在给同桌远方来的亲友介绍靖远羊羔肉:“第一顿饭时一定要请你们吃特色的,靖远羊羔肉是我们这里最有名的菜了,等下上来你们好好尝尝,一点膻味都没有,只管吃就好,来吃的外地人吃了一次想两次呢。
”不到半个小时羊羔肉就上来了,食客们边吃边夸赞的,这时吃饭的人里有个人夹起一块骨头准备扔在桌上,嘴里说着“这块不能吃”,他夹起的是靖远人称为“杀命骨”的部位,这块骨头是羊脖子最靠近头骨位置的肉,因为这块肉在宰杀羊羔时和下刀出的喉管及气管离得最近,煞气很重,吃了自己就会有亲人逝世,也有人更为精准的称之“殁娘骨”,意为吃了这块骨头上的肉,自己的母亲就会被煞死,这样的说法并没有得到过证实,没有人敢铤而走险证实一句老话,只是遵守,来的客人听了也都避开这块骨头。
在食客眼里,羊羔肉要去靖远县吃才正宗,事实现在靖远县的羊羔肉货源供给也不严格是本地的羊羔,每日的羊羔销量太高导致需求太高,市场可供销给的羊肉不够餐馆进货,于是其他内蒙羔羊、宁夏羔羊甚至过了天数的大羊都被拿来制作“正宗靖远羊羔肉”,但餐馆进货渠道依然没有改变,只限定闇门岔路口羊羔肉市场出品的羊羔。
靖远枸杞的创业计划书

靖远枸杞的创业计划书靖远枸杞产业发展计划一、项目背景靖远枸杞是中国传统名优特产,属于地理标志产品。
靖远县地处甘肃省河西走廊中部,素有“无虎不成山、无枸不成果”之美誉。
靖远县是中国最大的枸杞生产基地之一,每年生产的靖远枸杞有机枸杞占比逐年增加。
随着人们对养生、健康食品的需求不断增加,枸杞的市场需求也在逐年增加。
本计划书拟深入挖掘靖远枸杞的市场潜力,通过创新模式和技术手段,推动靖远枸杞产业的发展,打造枸杞产业品牌,开发多元化的枸杞产品,提升枸杞加工技术和产品品质,拓展枸杞产业链,助力靖远县农民增收致富。
二、市场分析1. 枸杞市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,枸杞作为一种传统的中草药食材,有着丰富的保健功效,在市场上拥有较大的需求量。
据有关统计数据显示,中国枸杞每年的消费量持续增长,而且价格也随之提高。
除此之外,枸杞的出口市场依然广阔,未来还有巨大的潜力可挖掘。
2. 枸杞市场现状目前国内枸杞市场供不应求,市场上存在着大量的假劣产品。
而且,大多数的枸杞生产企业技术水平不高,产品附加值低。
因此,我们可以大胆设想,通过创新,提高枸杞产品的附加值,拓展产品种类,开发枸杞的深加工产品,提高靖远枸杞产品在市场上的竞争力。
三、竞争分析1. 竞争对手分析目前,国内枸杞生产企业众多,规模和实力各不相同,市场竞争激烈。
除此之外,还有一些外来的枸杞产品,如新疆的特级枸杞、宁夏枸杞等,它们的市场影响力也较大。
而靖远枸杞作为中国传统名优特产,市场影响力还不是很大。
2. 竞争优势分析作为传统名优特产,靖远枸杞有其独特的地域优势,如土地和气候的自然优势、丰富的资源储备和人文历史的积淀,这些特点是其他地区无法取代的。
因此,靖远枸杞有着得天独厚的优势。
四、创业策略通过产品定位、市场营销、宣传推广等手段提升靖远枸杞的品牌形象,使其成为消费者认可的知名品牌。
2. 产品研发注重产品的研发创新,推出各种枸杞产品,如饮品、保健品、美容品、食品等,满足不同消费者的需求,提升产品附加值。
甘肃14市州特产大全

甘肃14市州特产大全甘肃,古属雍州,地处黄河上游,它东接陕西,南控巴蜀青海,西倚新疆,北扼内蒙、宁夏,是古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段。
同时,甘肃省也是中华民族发祥地之一,璀璨绚丽的大地湾文化、马家窑文化、伏羲文化、周文化由此发育成长。
甘肃特产丰富,出名的有黄河蜜、白兰瓜、百合、水蜜桃、黑瓜子、天水花牛苹果、灵台小枣、金昌红棕鱼,金棕鱼、静宁早酥梨、定西马铃薯、武威人参果,天祝白牦牛等。
甘肃物产丰饶,各地美食特产众多,来到甘肃旅行的朋友,不免发愁哪些才是甘肃当地真正的特产呢?我们为你准备这份甘肃各地特产大全,请速速收好,甘肃的小伙伴也快看过来,有你的家乡哦!兰州特产:1.兰州白兰瓜又叫“兰州蜜瓜”,是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。
这种瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,驰名全国,在国际市场上享有一定的声誉。
白兰瓜在兰州有近五十年的种植历史。
成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。
白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富。
2.兰州百合百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。
“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。
始栽于明万历三十三年(1605年),至今已有400多年的历史。
江苏宜兴(药百合)、甘肃兰州(甜百合)、江西万载(龙牙百合)为全国三大百合产地。
3.兰州软儿梨兰州软儿梨,在享有“瓜果城”之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。
软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟。
其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,浆液极多,味甜胜似蜂蜜,且富酒味。
吃时撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中,饮之甜津津、凉丝丝,清香无比,沁人肺腑,余味久久不绝。
因此,软儿梨也称“香水梨”。
4.兰州冬果梨冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带,兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。
白银特产

条山梨,甘肃省白银市景泰县特产,全国农产品地理标志。
景泰县土地资源相对丰富,全县耕地面积4.57万公顷,水浇地2.41万 公顷,土地肥沃。景泰县土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,适宜 条山梨的栽培。条山梨主栽品种为早酥梨和皇冠梨。早酥梨果实倒卵圆形; 平均重269克,最大单果穗是512克,果皮浅绿色,果肉白色,细嫩酥脆, 石细胞极少,果心小,风味酸甜适口,有香味。
靖远枸杞,甘肃省靖远县特产,中国国家地理标志产品。
靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳,具有药食两用 的功效,富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿 物质和22种氨基酸以及多种维生素,营养丰富,被誉为枸杞之佳品。
2012年12月27日,原国家质检总局批准对“靖远枸杞”实施地理标志 产品保护。
小口大枣小口大枣具有个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味 美香甜等特点,系食用、药用及滋补佳品。平均单果重15.2克,最大单果 重25克,鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%,维C484.6毫克/100克,出干率42% 以上,宜制干。1991年在石家庄中国林果产品展销会上获金奖,专家评审 鉴定评语为“甘肃保产,小口大枣,红胶粘土,泉水浇灌,日照长,个大 肉厚,驰名中外”;1997年在甘肃省林果产品展销会上获银奖;1998年被 评为白银市优质农产品;2002年被农业部评定为“绿色食
灯笼辣椒,地方名大辣子、圆辣子、甜椒、为靖远优质蔬菜之一。植 株高大、稍开张,叶片厚大,生长势强,要求光照、通风条件良好。
生长势强,株高76厘米~85厘米,开展度45厘米~60厘米。8节~12节 着生第一花,果大,方灯笼形,纵径7厘米~10厘米,横径8.3厘米~12厘 米,花萼平展,果顶下凹,成4瓣,8条纵棱沟,果面光滑,有光泽,青果 浓绿色,老熟后鲜红色,果肉厚0.4厘米,单果重125克,大者可达250克 以上。中晚熟,丰产,果大,果肉厚,质细嫩脆,味美甜,微辣,水分多, 品质优,适宜生、熟食用,耐贮运,抗旱,抗病力较弱,适应性强,适宜 露地和保护地种植,亩产2500公斤;高者可达3500公斤。
靖远枸杞市场营销策划方案

靖远枸杞营销策划方案策划人:李生旺靖远枸杞营销策划方案一、靖远枸杞简介靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳,具有药食两用的功效,富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和22种氨基酸以及多种维生素,营养丰富,被誉为枸杞之佳品。
1.药用价值《本草纲目》中记载:"枸杞补肾养精,养肝名目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿"。
枸杞是中国传统名贵中药材,其子、叶、茎、根均可入药,具有益精明目、滋阴补肾和抗衰老的独特功效,其药食同源的养生滋补功能,一直受到中外医学界和食疗专家的推崇。
而除药效外,枸杞的子、叶亦可食用。
2.产地环境甘肃省靖远县地处甘肃省中东部,与宁夏中卫市沙坡头区接壤,黄河流经县境10个乡镇共154千米,为荒漠化草原过渡地带,属于温带大陆性半干旱气候,独特的地理位置和气候条件,造就了靖远品质优等的红枸杞。
地处甘肃白银市腹地,靖远县干旱少雨,风沙肆虐,不适宜种粮食。
靖远县利用山川结合、因地制宜的方法,加大农作物结构调整,根据气候干燥、山地多、自然环境恶劣这一地域特点,大面积引进种植抗旱性强、经济效益高、成活率好的枸杞幼苗。
在当地,枸杞的种植不仅成为生物治碱的有效措施,枸杞种植基地也构筑了当地和兰州北部的生态屏障。
3.特有标志2018年,在上海举行的中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛"上,"靖远枸杞"跻身区域品牌(地理标志产品)前100名。
4.地域范围靖远枸杞产地范围为甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡、北滩乡、永新乡、双龙乡、石门乡、刘川乡、大芦乡9个乡镇现辖行政区域。
5.质量要求产地范围内海拔1300至2300米,土壤为灌淤土或灰钙土,质地为沙壤土或中壤土,pH值7.5至8.5,有机质含量>1%,全盐含量<1%。
11.标志使用靖远枸杞产地范围内的生产者,可向甘肃省靖远县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。
甘肃省靖远县特色

靖远枸杞,甘肃省靖远县特产,中国 国家地理标志产品。
靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道 甘甜、色泽红艳,具有药食两用的功 效,富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、 钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和 22种氨基酸以及多种维生素,营养 丰富,被誉为枸杞之佳品。
2012年12月27日,原国家质检总局 批准对"靖远枸杞"实施地理标志产品 保护。
2016年02月01日,原国家质检总局批 准对"靖远羊羔肉"实施地理标志产品保 护。
靖远钟鼓楼
位于靖远县城中心。原名谯楼,据《道 光·靖远县志》载:"谯楼在城中大街协镇署前, 基高三丈五尺方周四十丈,楼三层七楹、高 五丈五尺。明正统三年(1438)为指挥房贵建, 弘治三年(1490)守备曹雄增修,同治五年 (1866)毁于兵乱。民国十四年(1925)在原楼 基上重修"。现存建筑为重建后所建
靖远羊羔肉
靖远羊羔肉,甘肃省靖远县特产,中国 国家地理标志产品。
靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30-45日 龄左右滩羊奶羔,肌肉纤维细,嫩度高, 低级脂肪酸、含氮浸出物含量丰富。通 过精心研究配料,加上独特的加工工艺, 制作的羊羔肉失水率低,熟肉率高,汁 液丰富,辅以10多种中药材为佐料,香 味浓郁,感官品
法泉寺,又名"红山石崖禅寺", 位于甘肃省白银市靖远县东 南红山岔,距靖远火车站约 十公里。泉水依崖漩流,寺 崖群山环抱,实陇上之明珠, 丝绸之要冲,又是靖远八景 之首,有"法泉地灵"之称。中 国百大名寺之一,省级文物 保护单位,省级森林园。
谢谢观赏!
靖远有名的传统手工艺品

靖远有名的传统手工艺品
靖远有许多有名的传统手工艺品,以下是其中几种:
1. 硅胶彩绘:靖远的硅胶彩绘是非常有名的传统手工艺品之一。
通过将硅胶涂在各种器皿上,并进行色彩的绘制,制作出独一无二的彩绘艺术品,富有浓厚的民族风情和地方特色。
2. 青铜器:靖远是中国青铜器的发源地之一,因此青铜器也成为了当地的传统手工艺品之一。
靖远的青铜器工艺独特,注重细节刻画,常以动植物的形象为题材,制作出精美的青铜器艺术品。
3. 绣品:靖远的绣品以刺绣为主要工艺,讲究精致、细密,色彩鲜艳。
常见的绣品主题包括花鸟、山水、人物等,每一件绣品都展示了工匠们的精湛技艺和对自然界的热爱。
4. 石刻艺术:靖远的石刻艺术源远流长,石雕工艺传统。
石刻艺术常见于公园、庙宇、墓地等地,通过雕刻石材创造出各种神话传说人物、动物、花卉等形象,凸显了靖远的传统文化底蕴和艺术水平。
5. 杏仁糖雕:杏仁糖雕是靖远传统的特色糕点之一,也是一种手工艺品。
通过用杏仁糖模仿各种动植物、人物的造型,并进行精细的雕刻和上色,制成极具观赏性的雕塑艺术品,口感独特,香甜可口。
这些传统手工艺品都是靖远文化的重要组成部分,代表着地方独特的艺术特色和民俗风情。
靖远的风景介绍作文

靖远的风景介绍作文
靖远县位于甘肃省中部,黄河上游,素有“陇上小江南”的美称。
那里有山、有水、有花、有草。
让你一到这里就会被她那独特的魅力所吸引,那么接下来就请大家跟我一起去看看吧!
靖远最著名的要数大草滩了。
那里有一望无际的大草滩,那里风景优美,空气清新。
那里最大的特点就是绿,一眼望不到边的绿色,像是给大地铺上了一层厚厚的地毯。
那里最常见的动物就是牛、羊和马了,每当春天来临时,这里就会成为动物们繁衍生息的乐园。
靖远不仅是动物们的天堂,还是植物们的天堂。
靖远县内有许多花卉、果树,如:红苹果、大海棠、杏、杏等。
其中最有名的就是杏了,它的果肉可甜了,咬一口嘎嘣脆。
靖远不仅景色优美,而且物产丰富。
那里有许许多多种农产品和零食:有油馍馍、洋芋片、洋芋擦擦、洋芋饭……这里还盛
产蔬菜,有白菜、萝卜、土豆……这里还是一个物产丰富的地方。
你如果来到靖远一定会大饱口福和眼福的。
靖远还有许许多多美丽而古老的风俗习惯:比如:唱社火、社火等。
—— 1 —1 —。
靖远枸杞

靖远枸杞营养成分《本草纲目》中记载“枸杞补肾养精,养肝名目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿”。
所含营养成分丰富据测定,每百克“枸杞子”中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9012克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黄素0.137毫克,抗坏血酸1908毫克,甜菜碱0.26毫克,同时还含有22种氨基酸和钾、钠、钙、镁等微量元素以及多种维生素。
靖远县五合枸杞子从种植,采摘到天然晒制成干品严格按无尘无公害的标准采用自然晒制制干方法尽量保持枸杞子原有的食用价值和药用价值。
靖远枸杞产地范围靖远枸杞产地范围为甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡、北滩乡、永新乡、双龙乡、石门乡、刘川乡、大芦乡9个乡镇现辖行政区域。
靖远籽瓜与其种子“大板瓜籽”皆为西北特产,尤其是在海内外享有盛誉的“兰州大板”瓜籽,靖远为其重要的原料供货地,高湾、北滩等乡为主产区,已建成4万亩黑瓜籽生产基地,成为甘肃省主要的大板瓜籽生产基地,并向新疆、内蒙、宁夏等省区提供良种。
当地选育的“靖远1号”和“靖远2号”两个优良品系,以其板大平整、仁饱味美而著称。
亩产瓜籽80公斤以上,1989年被评为甘肃省优质产农品。
据传:憨大出世,呆懒无食,遂问天,世上有没有这种东西?“汁可喝,肉可吃,皮可入药,子可卖钱,而卖掉子的钱又可买回此物,周而复始,白吃白喝”。
有吗?天曰:“有”;憨大又问:“此为何物”?天曰:“籽瓜”!这是甘肃民间流传的一个精彩故事“憨大天问”的段子。
这段故事告诉人们,世上真有一种东西可以白吃白喝,那就是产于瓜果城甘肃的特产“籽瓜”。
靖远黑瓜子甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称是靖远地方特色的瓜种,是甘肃的一大特产。
瓜形与西瓜相似,稍圆,但比西瓜小,平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。
瓜肉黄白,清甜,含籽量多,籽大。
籽瓜浑身是宝:它有极高的药用价值,其瓜肉具降火败毒、利尿去燥、止咳平喘的特殊功效,被称为治病救命的“灵丹妙药”。
靖远历史及风俗习惯简介

靖远历史及风俗习惯简介靖远县滨中华民族文化摇篮黄河之畔,属甘肃省中部干旱地区之一,历史悠久。
自古以来地处边陲,民族往来频繁,陡迁不定,战乱接踵,兴衰多端……凡此种种形成了独特的民俗。
靖远县民族徙迁活动情况靖远县自新石器时代已有了人类祖先活动的遗迹,长期以来为各兄弟民族共同生息经营。
先民活动情况史籍记载简略。
《康熙·靖志》谓“古会州(按:今靖远县)为西北荒幅边徼,昔人据险卜筑,不过恃大河为天堑耳。
而河外即沙塞毳幕”及“靖远虽古羌戎地。
”这说明靖远县自古以来是个多民族居住的地方。
如遗留至今的地方名有“乌兰山”、“打拉池”、“迭烈逊”、“哈思吉”、“毛卜拉”等均为蒙语,足证其蒙民居住过。
就姓氏而言,据《甘肃省通志》载:“甘肃地处边陲,屡经兵燹,私家谱谍,荡然无存,欲考姓氏源流,戛乎其难”。
其中所搜集到有关靖远的姓氏极少,仅有:赵氏:靖远赵率教,明万历中,历官延绥参将、总兵官、右都督。
郭氏:会州郭蛤蟆,金兰会洮河元帅。
王氏:靖远王进宝,清初以功擢陕西提督,奋威将军,谥忠勇,子用予历任松潘、固原、太原、凉州四镇总兵。
潘氏:靖远潘育龙,清康熙时以功授肃州总兵,擢固原提督、谥襄勇。
子福游击、祥重庆知府,祺、衸、褘康熙举人、从孙之善川北、西安二镇总兵。
陈氏:靖远县陈善新乡县人,明初由靖远卫百户升指挥佥事,历任宁镇副将,子纪,纪子谟,谟子节,节子取学,取学子宏荫,宏荫子五瑞相继袭。
魏氏:靖远魏益其气先三原人,父从征满四阵亡,益以功授靖远卫百户,子荣升副千户,子堂,堂子继宗,继宗子印,印子承勋相继袭。
展氏:靖远展誉美,清朝邑训导。
房氏:靖远房怀明,怀明本卫指挥,弟恺官邓州同知,房镐子恢,孙凤时皆能世其家学。
房世纯,清武生,凉州游击。
火氏:靖远有火家台子,皆火姓居之。
这些姓氏大部是其人显达而记入的,不能尽括靖远先民的姓氏,这种局限性,失去了原来的面目。
同时据《甘肃通志稿》载:“甘肃境内之伊斯兰教徒始为元世祖至元廿八年(1291)以甘肃旷土赐回回昔宝赤合散等俾耕之。
思维导图快速作文-介绍家乡特产

家乡的苹果园
点评:小作者循着季节的线索为我们介绍了家乡洛川
的特产——苹果。春天,农民伯伯修剪树枝;夏天,苹 果一天天长大;秋天,到处是一片丰收的景象;冬天, 农民伯伯为来年的丰收做准备。在叙述的过程中,我们 不仅清晰地了解了苹果的生长过程,体会到小作者对果 园由衷的赞美与热爱,同时也感受到苹果蓬勃的生命力 以及农民伯伯的辛劳。这一切对读者来说也不失为一种 难得的体味和收获。
思维导图快速作文 ——《介绍家乡特产》
目录
01
说一说
02
思维激发
03
思维收敛
04
确立主题
目录
05
作品赏析
06
优化细节
07
大练兵
说一说
小朋友,你的家乡有哪些特产,写下来 跟大家分享一下吧!湖南郴州、 江南小镇……
小朋友,你的家乡在哪里呀?
我来数特产
丹东的杜鹃花,吉林的梅花鹿茸,天津的狗不理 包子,重庆的沱茶,扬州的剪纸,景德镇的陶 瓷,广州的肠粉……
小结
修改后的片段运用对比、比喻等修辞手法,从视觉、 味觉、嗅觉多个角度强调馄饨的美味,如把馄饨馅比喻成 “朵朵鲜花”,又通过生动的描写,细数馄饨汤中的各种 搭配,使读者也能根据片段的描述调动多种感官来想象馄 饨的美味。
习作一:家乡的特产--龙井茶
我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿 绒捕地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界名闻的龙井茶之乡。
空心菜的吃法很多:可以煮汤,汤汁鲜美;可以生炒,爽脆可口;可以烫熟,再配上捣碎的 大蒜和美味的蚝油,更是齿颊留香!空心菜的价值很高。的空心菜可以食用,老的空心菜可以 当饲料,给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此,空心菜的汤还具有清热、解毒、消署的功效呢!
靖远小吃

靖远小吃靖远县陇上名县,山环水绕,地域辽阔,钟灵毓秀,人文荟萃,历史源远流长,文化积淀深厚,靖远人民更是制作了各种美食。
说到靖远美食,不能不去美食城啊。
靖远羊羔肉,靖远美食的名片,真正的绿色美食。
炒肉片,聚会餐桌上不可少的美食。
又名扁豆面,属靖远地方传统面食。
因其颜色呈酱红色,民间俗称灰豆饭又名扁豆面红豆饭。
灰豆饭具有清热解暑、中和胃酸等功效,不失为一种保健饮食,因而受到大众欢迎。
上有龙肉,下有驴肉,东湾驴肉吃起来嘻嘛香!!!粘糕,靖远人民端午节餐桌上不可少的美食,喜欢甜食的可不要错过啊。
化尖子的烤马蹄,表皮黄亮清脆,味道精美,那是特别的好吃。
扭酥一种特制的甜食。
选用上等的麦面使其以水拌和发酵,反复揉和做成面块,中间添加白糖、鸡蛋清、大油、姜黄、桂花等佐料,用手使其扭曲,放入盘中烤熟。
吃起来带有甜味,香脆可口,为靖远特有的熟食制品。
一窝丝靖远特有的甜食制品之一。
用精选的麦面,添加鸡蛋清、姜黄、胡油等拌和,将面拉长如丝状,然后盘起来做成圆形小饼子,经过烙烤熟透即可。
食用时撒上白糖,使其断为碎丝,食之香脆味美。
臊子面或统称长面,为靖远面食的一种类型,用小麦面做成细长的面条,臊子面或统称长面放入沸腾的水中煮熟,捞出后加汤或用食油凉拌而成,凉吃有凉面,热吃有臊子面和酸汤长面。
臊子面,又叫荤汤长面,是靖远人喜欢吃的面食之一。
靖远糁饭将米和面混在一起做成的面食,是靖远人发明创造的传统家常饭。
麻腐包子靖远特有的地方风味小吃。
将麻子磨碎后去掉皮渣,剩余部分即为麻腐,其中加入葱丝等辅助品,也有加精肉丁者,做成包子馅儿,以上好的麦面做皮,包成圆形或长形的包子,蒸熟食用,味道纯真,别具一格。
石门大枣,甘肃省靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。
具有“久旱亦可结实”,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,是食用、药用兼可的优良食品。
香水梨又名软儿梨、消梨,它处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品。
靖远羊羔肉小作文

靖远羊羔肉小作文
靖远羊羔肉是甘肃省靖远县的一大特产,素有"天下第一羔"的美誉。
它肉质细嫩、味美无比,深受食家的青睐。
靖远县地处甘肃河西走廊,气候干燥少雨,得天独厚的自然环境造就了这里特有的优质牧草。
靖远羊羔主要饲以苜蓿、青稞草和野生芦苇,经过半年左右的精心饲养,便可长成重约20斤的小羊羔。
这些羊羔生长在广阔的草场上,吸收着大自然的精华,肉质无可挑剔。
靖远羊羔肉色泽红亮,肌理紧密细腻,肉味香浓,口感极为鲜美。
无论是清蒸、红烧还是做成羊肉汤,都会让人回味无穷。
靖远人还擅长制作羊羔肉干,风味独特,营养丰富,是远近驰名的上佳干粮。
靖远羊羔肉蕴含丰富的蛋白质和矿物质,营养价值很高。
每逢重大节日,靖远人都会宰羊做羊羔宴,一家老小团聚一堂,分享美味佳肴,体现了这里人民的生活情趣和民族传统。
靖远羊羔肉已经成为甘肃乃至全国知名的绿色食品,受到广泛赞誉。
六年级作文:《介绍家乡特产》思维导图

杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一 瞧, 水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好刮润啊!妈妈说,龙 井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。 难怪龙井茶被誉为天下一绝。
你对家乡的特产有了解吗?一起来说说看吧!
思维激发
新疆 哈密瓜
上海 南汇水蜜桃
广东 荔枝
余姚 杨梅
海南 椰子
安徽 铁画
湖南 湘绣
北京 面人
靖远 羊羔肉
石门 大枣
思维收敛
确立主题
怎么写特产
要想介绍好家乡的特产,必须注重这个“特”字,写出 它的特点。以下几点可供同学们参考——
1. 联系当地的风土民情。特产可以是某地特有的品种,
你的家乡有哪些特产呢?快向大家介绍一下吧!
我了解的特产
1. 我的家乡宁波是一个美丽的海滨城市,这里有许多 土特产,最有名的当然要属海鲜了,宁波的海鲜品种 丰富,鱼、蟹、虾、螺等多得数不胜数。
2. 方竹笋有许多的保鲜方法呢!不仅可以把竹笋加工, 放进袋子里系好,拿到市场去卖;还可以放进水里浸 泡几天,再把它晒干、烤干,做成干笋。
湖南小吃第一绝——米粉
点评:在文章的开篇,小作者引用了一首大家耳熟能详的
歌来自然地转入到对湖南小吃的介绍,同时用一个字概括了 家乡湖南小吃的最大特点——辣,勾起了读者的食欲,接着 重点介绍色香味俱全的湖南小吃——湖南米粉,使得整篇文 章条理清晰,重点突出。小作者对湖南米粉做法介绍得很简 洁,其中“滴两滴香油”是点睛之笔,给人一种说不出来的 真实感,此后无论是对米粉美味的形容,还是对摊位的介绍, 都显得非常真切,让人不禁产生想亲口尝一尝的欲望。
靖远的特产特色写一篇作文

靖远的特产特色写一篇作文朋友!今天我可得给你好好唠唠靖远这个神奇的地方。
靖远啊,就像是一个装满宝贝的大盒子,里面的特产和特色那是说也说不完。
咱先说说靖远的特产。
靖远羊羔肉那可是闻名遐迩啊!你想啊,那小羊羔在靖远的青山绿水间吃着鲜嫩的青草长大,肉质能不好吗?当一盘羊羔肉端上桌,那色泽就像秋天的枫叶一样诱人。
咬上一口,嫩嫩的肉在嘴里散开,一点膻味都没有,反而有着一种独特的清香,就像靖远的风里都带着的那种清爽的味道。
这羊羔肉不管是清蒸还是爆炒,都能让你的味蕾欢快地跳舞。
还有靖远的枸杞呢,一颗颗红红的枸杞就像红宝石一样。
在靖远那充足的阳光和肥沃的土地滋养下,枸杞长得饱满又多汁。
抓一把放在嘴里嚼嚼,甜甜的,还带着点淡淡的药香。
听说这枸杞可是养生的好东西,什么清肝明目啦,滋阴补肾啦,感觉吃了靖远的枸杞,就能变得活力满满,像个超级英雄似的。
靖远的石门大枣也不甘示弱。
那大枣个头大得惊人,跟小鸡蛋似的。
在大枣成熟的季节,满树沉甸甸的枣子,就像挂满了一个个小灯笼。
大枣的皮又薄又脆,肉却厚实得很,咬下去,满满的都是甜蜜。
而且这石门大枣不仅能直接吃,还能做成枣泥、枣糕呢,每一种吃法都能让你甜到心坎里。
再说说靖远的特色。
靖远的黄河风情那可是独一无二的。
黄河就像一条金色的巨龙蜿蜒穿过靖远,河边的景色美得让人陶醉。
你可以在黄河边散步,看那滔滔河水奔腾而去,感受着大自然的磅礴力量。
河面上偶尔还会有小船划过,就像一幅流动的水墨画。
靖远的民俗文化也是一大特色。
那里的剪纸艺术可厉害啦。
心灵手巧的靖远人能把一张普通的红纸变成一幅幅精美的艺术品。
花鸟鱼虫、人物故事,在他们的剪刀下栩栩如生。
还有靖远的皮影戏呢,当夜幕降临,在那昏黄的灯光下,皮影艺人舞动着皮影,讲述着古老的故事。
那皮影在幕布上跳动,就像一个个有生命的精灵,带着你穿越回过去的岁月。
靖远的人也是靖远的一大特色。
靖远人热情好客得很,就像那羊羔肉的热情火辣。
不管你是从哪里来的客人,到了靖远就像到了自己家一样。
靖远的特产特色写一篇作文

靖远的特产特色写一篇作文朋友们!今天我可得给你们好好唠唠靖远这个好地方的特产特色,那可真是像宝藏一样,一旦发现就会让人惊喜不已。
咱先说说靖远的羊羔肉吧。
这靖远羊羔肉啊,那可是闻名遐迩。
你想啊,小羊羔在靖远那片充满灵气的土地上吃着鲜嫩的青草,喝着纯净的泉水长大。
做出来的羊羔肉,肉质鲜嫩得不像话,就像是小羊羔把自己的鲜美都浓缩在了肉里。
夹起一块放入口中,轻轻一咬,那肉就像是在嘴里欢快地跳了个舞,嫩得几乎不需要怎么咀嚼就化了,随之而来的是满口腔的鲜香,仿佛把靖远的大草原和蓝天白云都吃进了肚子里。
而且啊,靖远人做羊羔肉可有一手,各种调料的搭配恰到好处,既不会掩盖肉本身的鲜味,又能调出独特的风味,吃了一次就念念不忘。
靖远的枸杞也不得不提。
这些枸杞就像一个个红色的小宝石,在阳光下闪烁着诱人的光泽。
它们可不像普通枸杞那么简单,靖远的枸杞颗粒饱满,肉厚籽少。
咬一口,甜甜的滋味就在舌尖散开,还有一股淡淡的清香。
无论是用来泡茶还是煲汤,那都是绝佳的选择。
要是泡在水里,红红的枸杞在水中翻滚,就像一群调皮的小精灵在嬉戏,那泡出的茶不仅色泽诱人,而且喝上一口,感觉整个人都精神了不少。
用靖远枸杞煲的汤更是一绝,那汤里融入了枸杞的甘甜和营养,喝下去仿佛能让身体里的每个细胞都活跃起来。
再来说说靖远的小口大枣。
这大枣啊,个头大得惊人,跟个小鸡蛋似的。
一口咬下去,那厚厚的果肉就把你的嘴巴塞得满满的,甜蜜的果汁瞬间充满整个口腔。
它的皮很薄,吃起来一点也不涩,就像是大自然专门为我们打造的甜蜜小炸弹。
而且啊,大枣本身就营养丰富,在靖远这片土地上生长的小口大枣,那营养就像是被加倍注入了一样。
如果把大枣做成枣泥,那浓郁的枣香简直能把人香晕过去,无论是抹在馒头还是面包上,都能让普通的食物变得超级美味。
靖远的特色还体现在它的手工制品上呢。
像靖远的陶艺,那些由靖远工匠们手工制作的陶器,充满了质朴的气息。
每一个陶器上都有工匠们留下的痕迹,仿佛在诉说着靖远的故事。
靖远枸杞介绍小作文

靖远枸杞介绍小作文靖远枸杞?听起来有点像个超级英雄的名字,但其实它是我们吃货心目中的超级食品。
你知道吗?靖远枸杞可是个大明星,在枸杞界里有着举足轻重的地位!我记得第一次遇到靖远枸杞是在一次朋友聚会上。
那天我走进屋子,就看到大家围在一张桌子旁,桌上摆满了各种小吃,而一个小碟子里的红枸杞特别引人注目。
我一边咂舌一边问:“这是什么啊,看起来挺有趣的。
”朋友小李乐呵呵地说:“这就是靖远枸杞,味道好着呢!”咬了一口,哇塞,竟然有点甜,嘴里还留有淡淡的清香。
我当时就好奇了:“这枸杞有什么特别的吗?”小李立刻来了兴致:“靖远枸杞可是全国闻名的呢!它在宁夏靖远那儿生长,土壤和气候特别适合枸杞的成长,所以它们特别有味道。
”那天我和朋友们还讨论了枸杞的各种吃法。
有的小张说:“我最喜欢把枸杞泡水,味道特别清新。
”还有的小王笑着说:“我直接当零食吃,甜得刚刚好。
”我们就这样一边品尝,一边聊得特别开心。
后来我去了靖远一趟,亲身体验了一把。
走进枸杞园,哇,那片红色的海洋真是美呆了。
果农们边干活边聊着:“这年头,枸杞可是大热门,我们这儿的枸杞个头大、味道甜,真的是一绝。
”他们脸上的笑容,让人感受到一种满满的自豪感。
最搞笑的是,我看到有一个农民在枸杞上贴了一张“小贴士”:“吃枸杞,别只顾着美味,记得也要记得它的营养价值哦!”这让我忍不住笑了:“这不就是在卖萌吗?”他憨厚地一笑:“对啊,枸杞这么好,怎么能不让人开心呢?”总的来说,靖远枸杞不仅是个美味的零食,它的背后还有着丰富的故事和热情的人们。
如果你有机会去试试,绝对不会失望的。
而且,你也许会像我一样,爱上这种既有趣又美味的小红果子呢!。
靖远羊羔肉作文500字

靖远羊羔肉作文500字第一篇:提起我的家乡甘肃,很多朋友对它的了解少之又少,大概印象就是它位于西北,荒凉,贫穷,但是在这个地大物博的省份,同样也诞生了很多出色的美食,并且让来往的食客赞不绝口,今天就为大家介绍一下家乡的特色美食——靖远羊羔肉。
靖远县位于位于黄河上游,甘肃省中东部,白银市腹地,属黄河冲击盆地,黄河流径154公里,造就了独特的气候环境。
属半干旱荒漠化草原过渡地带,自然环境独特,境内山大沟深,水草富足,气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母草、蒲公英、黄芩、桔梗、防风、薄荷、甘草等数十种草药,山中泉水富含矿物质,羔羊饥食药草,渴饮山泉,从而使其肉质细嫩,味道奇特,异于它类。
靖远滩羊、山羊品种独特,其肉肌理细腻,骨肉匀称,极易煮烂,入口滑嫩细软。
靖远羊羔肉,尤以肉裘兼用型滩羊奶羔肉为精品,其产羔到出栏屠宰,生长期限在30至50天之间,肉质鲜嫩,没有膻味,营养丰富,是上等滋补佳品。
很多人会觉得用羊羔肉属实有些残忍了,但这也是一种生态上的平衡,由于羊群繁殖快,受到草场、水源等诸多条件的制约,不得不进行一些人为的“宏观调控”,这样一部分肉食兼裘皮两用的靖远滩羊羔,就上了我们的餐桌。
古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇,还曾作为一道特别的主菜摆上国宴餐桌,受到“全球财金首脑”的交口称赞。
如今,靖远羊羔肉已经走出了靖远,走出了甘肃,成为华夏饮食文化一朵绚丽的花朵。
第二篇:甘肃省靖远境内哈思山系、香山山系、屈吴山系的羊只,靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。
其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。
靖远县属黄河冲击盆地,黄河流径154公里,造就了独特的气候环境。
境内屈吴山、哈思山、云台山水草丰茂,气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母草、蒲公英、黄芩、桔梗、薄荷、甘草等数十种草药,山中水流潺潺,矿物富集,羊羔日食药草,夜饮矿泉,从而使羊肉细胞成分改变,造就了肉质细嫩、味道鲜美的靖远羊羔肉,国家工商局正式授予“靖远羊羔肉”商标。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
靖远旱砂西瓜
靖远旱砂西瓜果实多是呈椭圆形,单瓜重3.5kg-12kg,瓜皮颜色呈浅绿色,带有墨绿色条纹,厚度在0.8cm-2.0cm,韧性好,内贮运,肉质红润,鲜而脆,贮而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感极佳,籽小而少,是盛夏的消暑佳品。
靖远旱砂西瓜产地主要分布在靖远县高湾乡、大芦乡、五合乡、北滩镇、乌兰镇、东升乡、靖安乡、永新乡等8个乡镇41个行政村,年种植面积为20万亩,年产靖远旱砂西瓜50万吨,年产值达到2.5亿元。
近年来,靖远县把西瓜种植作为脱贫攻坚和富民强县的支柱产业来抓,按照“围绕特色建基地,重视科技扶龙头,保障质量扩规模,打造品牌创市场”的思路,通过行政推动、投入启动、科技带动、市场拉动、宣传发动等务实措施,不断培育和引进西瓜新品种,着力建设和壮大种植基地,形成了北滩、五合、高湾三大核心种植区,越来越多的农民群众依靠种植靖远旱砂西瓜走上了脱贫致富的道路。
靖远小口大枣
小口大枣果实个大、皮薄、肉厚、油多、内储存、不干瘪,具有甜脆清香、含糖量高、维生素丰富,味美香甜等特点,是人们公认的“活维生素丸”,长期食用可延年益寿,有“滋补解毒,活血化瘀,健脾润肺”之功效,为为百病之引。
小口大枣在明清时期曾被列为皇室贡品,是靖远县最具特色的林果产品之一,因原产于甘肃省靖远县石门乡小口村而得名,栽培历史悠久,相传最早植于明万历年间,已有400余年栽培历史,全县现存百年以上枣树约6800株。
20世纪80年代,小口大枣作为地方“拳头”产品,扩大种植面积,建成以石门,双龙为主的靖远北部黄河沿岸万亩大枣种植基地。
小口大枣多次在全国果品博览会上获奖,品牌知名度不断提高,产品供不应求。
为了扩大生产规模,靖远县将小口大枣作为当地林果产业的首选品种来发展,建成了优质小口大枣产业开发农业科技示范区,又在平堡、北湾、高湾、双龙、糜滩、三滩等乡镇大面积发展,规模不断扩张,实现了从零星栽植到规模化、产业化栽培,栽培面积达2万亩以上,年产量4万吨以上。
靖远黑瓜子
靖远黑瓜子具有片大、皮薄、板平、肉厚、饱满、均匀、整齐、口松、色彩黑白分明、外形美观、易剥离等特点,为营养保健之佳品,被誉为“靖远县十大名牌产品”之一,先后荣获“甘肃省优质农产品”奖和“国家A级绿色食品认证产品”,因此,靖远县被赋予“籽瓜之乡”的美称。
靖远县籽瓜栽培历史悠久,驰名中外,是著名的籽瓜良种繁育、研究推广、商品生产和外贸出口基地,是甘肃省籽瓜两大生态区之一,种植面积达16万亩以上,占全省籽瓜面积的50%-60%,占全国籽瓜总面积的近20%,产量达1.7万吨,产值达2.5亿元。
近年来,靖远县把黑瓜子作为农民增收致富和县域经济发展的支柱产业来抓,使靖远黑瓜子产业得到了长足的发展。
目前,已建成10万亩优质籽瓜基地和万亩A级绿色籽瓜生产示范区,大力推广砂田覆膜、滴灌等技术,使靖远黑瓜子的发展前景十分广阔,产品已广销国内及港澳台市场,并远销东南亚、日本、欧美等国家和地区,深受广大消费者青睐。
靖远羊羔肉
靖远羊羔肉入口滑嫩细软,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,以其独特的滩羊品种与生长环境,独创的烹饪调制方法,形成了极具特色的地方风味美食,经常食用可以达到滋补身心、强健体魄的奇特功效,是上等滋补佳品,令人百吃不厌,靖远羊羔肉美食因此名扬天下,载誉九州。
近年来,靖远县突出发挥“靖远羊羔肉”品牌优势,以高扬程灌溉区为重点区域建设100万只养羊基地,先后建成乌兰、糜滩、大芦、刘川、北滩、靖安、高湾、东升、五合、石门等10个优质肉羊生产基地;为积极贯彻落实全省草食畜牧业发展行动,推进标准化养殖进程,建成标准化养殖场224个;现有20万只滩羊在山区补饲放牧,所产羔羊在灌区育肥,形成了高山牧区滩羊繁育基地,沿黄、高扬程灌区优质饲草料生产与羔羊育肥基地,“山繁川育”模式基本形成。
目前,全县羊只饲养量达到132万只,年出栏羔羊53.6余万只,实现产值4.3亿元,已形成一有龙头企业,二有协会,三有基地,四有餐饮业和毛皮加工业,五有营销组织,六有市场的产业化经营格局,产业发展前景十分广阔。
靖远枸杞
靖远枸杞鲜果粒大饱满、籽小肉厚、口感纯正、味道甘甜、色泽红艳,富含蛋白质、类胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等及22种氨基酸和多种维生素,营养丰富,蜚声中外,被誉为枸杞之佳品。
目前,靖远枸杞栽培已遍布靖安乡、五合乡、东升乡、北滩乡、永新乡、双龙乡、石门乡、刘川镇、大芦乡等14个乡镇,种植面积已达19.5万亩,年产干果3.23万吨,产值达14.8亿元;亩均纯收入逾万元,带动全县1.6万农户10多万农民脱贫致富,产业扶贫成效十分显著,枸杞产业已成为靖远县促农增收、拉动县域经济快速发展的“金果产业”。
靖远县为落实精准扶贫这一惠民政策,全力扶持顺源公司、金杞福源、白银瑞益、邦农陇缘红等一批枸杞加工企业和以金田野为代表的农民专业合作社,培育打造出陇顺源、高原宏、川情浓、香珠情、瑞益杞宝、陇缘红、晶安等知名品牌,“高原宏”枸杞被评为甘肃名牌产品,“高原宏”和“川情浓”被评为甘肃省著名商标,研发出了枸杞蜂蜜、枸杞茶、枸杞汁等枸杞系列产品,初步形成了集技术研究、种植管理、产品加工、产品销售为一体的产业链,靖远枸杞开始迈入产业化、集约化、规模化发展之路。
2012年,“靖远枸杞”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品;2014年,靖远县被列为“国家枸杞栽培综合标准化示范区”;2014年,通过“全国绿色食品基地原料(枸杞)标准化生产基地”认证;2015年12月,“靖远枸杞”荣登中国品牌价值榜,品牌价值达到13.8亿元。