第十讲-产品质量法
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第十讲-产品质量法
▪ 中国食品安全年表： ▪ （1）1998年1月，山西省文水县发生了震惊全国的“1.26”假酒案
，致死22人。犯罪嫌疑人使用含有剧毒甲醇的工业酒精勾兑白酒，并 且出售。最终被判处死刑。 ▪ （2）2002年“黑心棉事件”曾经震惊全国。它粉尘大又经过一些硫 酸等化学物质的漂洗，容易对人体造成极大的损害，因此在国家质检 总局2002年颁布的《絮用纤维制品禁止使用原料管理办法》中，将 再生棉列为絮用纤维制品禁用的原料。 ▪ （3）2002年，我国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨，根据“ 毒大米”样本检验结果，黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄 曲霉毒素污染的食品，严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症。 ▪ （4）2005年苏丹红事件：苏丹红（一号）是一种红色染料，用于为 溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有关研究表明，苏 丹红（一号）具有致癌性，我国和欧盟都禁止其用于食品生产。 ▪ （5）2006年“地沟油”事件 “地沟油”是一种质量极差、极不卫 生的非食用油，它含有多种毒素，流向江河会造成水体营养化。人畜 一旦食用，会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。 ▪ （6）2008年“三鹿奶粉事件”
第十讲-产品质量法
第十五条 国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查制度，对可能危及人 体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消 费者、有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。抽查的样品应当在市 场上或者企业成品仓库内的待销产品中随机抽取。监督抽查工作由国务 院产品质量监督部门规划和组织。县级以上地方产品质量监督部门在本 行政区域内也可以组织监督抽查。法律对产品质量的监督检查另有规定 的，依照有关法律的规定执行。 国家监督抽查的产品，地方不得另行重复抽查；上级监督抽查的产品， 下级不得另行重复抽查。 根据监督抽查的需要，可以对产品进行检验。检验抽取样品的数量不得 超过检验的合理需要，并不得向被检查人收取检验费用。监督抽查所需 检验费用按照国务院规定列支。 生产者、销售者对抽查检验的结果有异议的，可以自收到检验结果之日 起十五日内向实施监督抽查的产品质量监督部门或者其上级产品质量监 督部门申请复检，由受理复检的产品质量监督部门作出复检结论。
地沟油整治行动调查小组包括工商、质监、 环保、药监、食品监管办、卫生、城 管等七个部门却犯了难！最后，该男子被无奈放
走
第十讲-产品质量法
第九讲 产品质量法
第十讲-产品质量法
主要内容
产品与产品质量 产品质量的监督与管理 生产者、销售者的产品质量义务 违反产品质量法的法律责任
第十讲-产品质量法
重点掌握
产品及产品 质量的概念、 产品责任的监督管理 生产者、销售者的 产品质量责任与义务
一、产品与产品质量
Байду номын сангаас
㈠产品的概念
1、定义：本法所称产品是指经 过加工、制作，用于销售的产 品。
不包括不动产、建筑 工程、初级产品和未 经加工的天然物品。
建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、 建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。
一个中国人幸福的一天
▪ 早晨起床，掀开黑心棉作的被子， ▪ 用致癌牙膏刷完牙， ▪ 喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸
的洗衣粉油条，外加一个苏丹红咸蛋， ▪ 中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳， ▪ 再加一碟敌敌畏喷过的白菜， ▪ 盛两碗杯陈化粮煮的毒米饭； ▪ 晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉， ▪ 沾上点毛发勾兑的毒酱油，夹两片大粪水浸泡的臭豆腐，
第十讲-产品质量法
下列(
)属于《产品质量法》调整。
A、商品房；B、汽车； C、服装；D、小麦； E、石油； F、自来水；G、金银首饰;H、 天然气；I、建筑用的预制板；
J、军用物质；K、电视机；L、无公害蔬菜
不属于的有： ADEFHJL
第十讲-产品质量法
ABD
▪ 下列哪些物品不属于《产品质量法》中的 产品？（ ）
▪ A．农民种植的小麦 ▪ B．电力 ▪ C．煤气 ▪ D．公开发售的商品住宅
第十讲-产品质量法
▪ 视频资料——索尼相机质量问题
第十讲-产品质量法
（二）产品质量法
1、定义：调整在生产、流通和消费过程中因产品质量所发生 的经济关系的法律规范的总称。
2、调整对象：
▪ （1）产品质量监督管理关系
▪ 国家与生产者、销售者之间的关系
第十讲-产品质量法
第二条 在中华人民共和国境内从事产品生产、销
售活动，必须遵守本法。 本法所称产品是指经过加工、制作，用于
销售的产品。 建设工程不适用本法规定；但是，建设工
程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属 于前款规定的产品范围的，适用本法规定。
第十讲-产品质量法
下列哪些是受产品质量法调整的产品？
第十讲-产品质量法
二、产品质量监督与管理
（一）产品质量监督 管理体制
统一管理与分级、分部门管理相结合
第八条 国务院产品质量监督部门主管全国产品质量监督工作。国务院有关部 门在各自的职责范围内负责产品质量监督工作。 县级以上地方产品质量监督部门主管本行政区域内的产品质量监督工 作。县级以上地方人民政府有关部门在各自的职责范围内负责产品质 量监督工作。 法律对产品质量的监督部门另有规定的，依照有关法律的规定执行。
第十讲-产品质量法
3、必须是用于流通的； （★包括：销售、试用、赠予、生产企业作
为福利交给员工消费等形式） 4、必须是动产，不包括不动产。 （★ 建设工程不适用本法规定，但建设工程
使用的建筑材料、建筑构配件和设备属于 本法所称产品范围的，适用本法规定。） ★依据质检总局[2001]43号文（以下简称43 号文）的解释，兽药不适用产品质量法。
▪ （2）产品质量责任关系（重点）
▪ 生产者、销售者与用户、消费者之间的关系。
3.责任
▪ 民事责任：因产品瑕疵的合同责任
▪
因产品缺陷的侵权责任
▪ 行政责任
▪ 刑事责任
第十讲-产品质量法
3、产品质量法体系
基本法：《产品质量法》93制订、2000年修改
特别法： 《进出口商品检验法》，1989制订;2002修改 《中华人民共和国药品管理法》，2002.9 《中华人民共和国农产品质量安全法 》，2006.11 (《中华人民共和国食品安全法》2009.６
还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮， ▪ 抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头，还喝上两杯富含
甲醇的白酒。唉……这日子过的真是那个爽!!!
第十讲-产品质量法
为何7个部门管不了一个 “挖地沟油的”
▪ 。（2010年4月9日《大河报》） ▪ 一男子在郑州街头捞地沟油，被巡防队员抓个正
着。该男子承认自己是将地沟里的泔水挖出后， 添加化学品进行熬炼、分离后以每桶二三百元的 价格卖给炸油条的。对该男子如何处理，郑州市
芝麻油、 冰毒、 广州体育馆 菜场田螺 还未投放市场的研制产品 枪支
第十讲-产品质量法
一、产品的特点（记忆）
《产品质量法》第2条：本法所称产品是指经过加 工、制作，用于销售的产品。
1、必须是经过工业加工或手工制作的劳动生产物； （★自然资源、天然物品、初级农产品不属于产
品） 2、必须是完成整个工艺流程的制成品；
▪ 中国食品安全年表： ▪ （1）1998年1月，山西省文水县发生了震惊全国的“1.26”假酒案
，致死22人。犯罪嫌疑人使用含有剧毒甲醇的工业酒精勾兑白酒，并 且出售。最终被判处死刑。 ▪ （2）2002年“黑心棉事件”曾经震惊全国。它粉尘大又经过一些硫 酸等化学物质的漂洗，容易对人体造成极大的损害，因此在国家质检 总局2002年颁布的《絮用纤维制品禁止使用原料管理办法》中，将 再生棉列为絮用纤维制品禁用的原料。 ▪ （3）2002年，我国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨，根据“ 毒大米”样本检验结果，黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄 曲霉毒素污染的食品，严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症。 ▪ （4）2005年苏丹红事件：苏丹红（一号）是一种红色染料，用于为 溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有关研究表明，苏 丹红（一号）具有致癌性，我国和欧盟都禁止其用于食品生产。 ▪ （5）2006年“地沟油”事件 “地沟油”是一种质量极差、极不卫 生的非食用油，它含有多种毒素，流向江河会造成水体营养化。人畜 一旦食用，会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。 ▪ （6）2008年“三鹿奶粉事件”
第十讲-产品质量法
第十五条 国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查制度，对可能危及人 体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消 费者、有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。抽查的样品应当在市 场上或者企业成品仓库内的待销产品中随机抽取。监督抽查工作由国务 院产品质量监督部门规划和组织。县级以上地方产品质量监督部门在本 行政区域内也可以组织监督抽查。法律对产品质量的监督检查另有规定 的，依照有关法律的规定执行。 国家监督抽查的产品，地方不得另行重复抽查；上级监督抽查的产品， 下级不得另行重复抽查。 根据监督抽查的需要，可以对产品进行检验。检验抽取样品的数量不得 超过检验的合理需要，并不得向被检查人收取检验费用。监督抽查所需 检验费用按照国务院规定列支。 生产者、销售者对抽查检验的结果有异议的，可以自收到检验结果之日 起十五日内向实施监督抽查的产品质量监督部门或者其上级产品质量监 督部门申请复检，由受理复检的产品质量监督部门作出复检结论。
地沟油整治行动调查小组包括工商、质监、 环保、药监、食品监管办、卫生、城 管等七个部门却犯了难！最后，该男子被无奈放
走
第十讲-产品质量法
第九讲 产品质量法
第十讲-产品质量法
主要内容
产品与产品质量 产品质量的监督与管理 生产者、销售者的产品质量义务 违反产品质量法的法律责任
第十讲-产品质量法
重点掌握
产品及产品 质量的概念、 产品责任的监督管理 生产者、销售者的 产品质量责任与义务
一、产品与产品质量
Байду номын сангаас
㈠产品的概念
1、定义：本法所称产品是指经 过加工、制作，用于销售的产 品。
不包括不动产、建筑 工程、初级产品和未 经加工的天然物品。
建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、 建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。
一个中国人幸福的一天
▪ 早晨起床，掀开黑心棉作的被子， ▪ 用致癌牙膏刷完牙， ▪ 喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸
的洗衣粉油条，外加一个苏丹红咸蛋， ▪ 中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳， ▪ 再加一碟敌敌畏喷过的白菜， ▪ 盛两碗杯陈化粮煮的毒米饭； ▪ 晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉， ▪ 沾上点毛发勾兑的毒酱油，夹两片大粪水浸泡的臭豆腐，
第十讲-产品质量法
下列(
)属于《产品质量法》调整。
A、商品房；B、汽车； C、服装；D、小麦； E、石油； F、自来水；G、金银首饰;H、 天然气；I、建筑用的预制板；
J、军用物质；K、电视机；L、无公害蔬菜
不属于的有： ADEFHJL
第十讲-产品质量法
ABD
▪ 下列哪些物品不属于《产品质量法》中的 产品？（ ）
▪ A．农民种植的小麦 ▪ B．电力 ▪ C．煤气 ▪ D．公开发售的商品住宅
第十讲-产品质量法
▪ 视频资料——索尼相机质量问题
第十讲-产品质量法
（二）产品质量法
1、定义：调整在生产、流通和消费过程中因产品质量所发生 的经济关系的法律规范的总称。
2、调整对象：
▪ （1）产品质量监督管理关系
▪ 国家与生产者、销售者之间的关系
第十讲-产品质量法
第二条 在中华人民共和国境内从事产品生产、销
售活动，必须遵守本法。 本法所称产品是指经过加工、制作，用于
销售的产品。 建设工程不适用本法规定；但是，建设工
程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属 于前款规定的产品范围的，适用本法规定。
第十讲-产品质量法
下列哪些是受产品质量法调整的产品？
第十讲-产品质量法
二、产品质量监督与管理
（一）产品质量监督 管理体制
统一管理与分级、分部门管理相结合
第八条 国务院产品质量监督部门主管全国产品质量监督工作。国务院有关部 门在各自的职责范围内负责产品质量监督工作。 县级以上地方产品质量监督部门主管本行政区域内的产品质量监督工 作。县级以上地方人民政府有关部门在各自的职责范围内负责产品质 量监督工作。 法律对产品质量的监督部门另有规定的，依照有关法律的规定执行。
第十讲-产品质量法
3、必须是用于流通的； （★包括：销售、试用、赠予、生产企业作
为福利交给员工消费等形式） 4、必须是动产，不包括不动产。 （★ 建设工程不适用本法规定，但建设工程
使用的建筑材料、建筑构配件和设备属于 本法所称产品范围的，适用本法规定。） ★依据质检总局[2001]43号文（以下简称43 号文）的解释，兽药不适用产品质量法。
▪ （2）产品质量责任关系（重点）
▪ 生产者、销售者与用户、消费者之间的关系。
3.责任
▪ 民事责任：因产品瑕疵的合同责任
▪
因产品缺陷的侵权责任
▪ 行政责任
▪ 刑事责任
第十讲-产品质量法
3、产品质量法体系
基本法：《产品质量法》93制订、2000年修改
特别法： 《进出口商品检验法》，1989制订;2002修改 《中华人民共和国药品管理法》，2002.9 《中华人民共和国农产品质量安全法 》，2006.11 (《中华人民共和国食品安全法》2009.６
还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮， ▪ 抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头，还喝上两杯富含
甲醇的白酒。唉……这日子过的真是那个爽!!!
第十讲-产品质量法
为何7个部门管不了一个 “挖地沟油的”
▪ 。（2010年4月9日《大河报》） ▪ 一男子在郑州街头捞地沟油，被巡防队员抓个正
着。该男子承认自己是将地沟里的泔水挖出后， 添加化学品进行熬炼、分离后以每桶二三百元的 价格卖给炸油条的。对该男子如何处理，郑州市
芝麻油、 冰毒、 广州体育馆 菜场田螺 还未投放市场的研制产品 枪支
第十讲-产品质量法
一、产品的特点（记忆）
《产品质量法》第2条：本法所称产品是指经过加 工、制作，用于销售的产品。
1、必须是经过工业加工或手工制作的劳动生产物； （★自然资源、天然物品、初级农产品不属于产
品） 2、必须是完成整个工艺流程的制成品；