反季节蔬菜的主要.ppt

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足水保温防冻害:
▪ 水分比空气的比热高,散热慢。冬季室内 土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密, 根系不悬空,土壤保温,根系不受冻害。 所以秧苗冻害多系缺水所致,因此,冬前 浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌 足水可防冻害。
中耕保温防寒:
▪ 地面板结,白天热气进入耕作层受到限制, 土壤贮存热能少,加之板结土壤裂缝大而 深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜 室温低,易造成冻害。进行浅中耕可破地 面、合裂缝,既可控制地下水蒸腾带走热 能,又可保墒、保温、防寒、保苗。
盖多层膜保温:
▪ 大棚内育苗,苗床上覆盖薄膜,再于1米高处支 撑一小拱棚,晚上在小拱棚外或距大棚内20厘 米处,再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各 类秧苗。定植后,地面垄上覆地膜保墒控湿提温, 但不要封严地面,留15~20厘米,使白天土壤 所贮存热能,晚上通过没覆严的地面向空间慢慢 辐射,使早上5~7时最低温度提高1~2℃。在 草苫外覆盖一层膜,或在距膜20厘米处支撑一 膜,形成保温隔寒层,可增室温1~3℃
品种选择 :
▪ 冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性 强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期 耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研 9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、 广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰 茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄 瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都 是良好的保护地栽培品种。
优质高效栽培技术 :
▪ 冬季大棚蔬菜保温防寒,可向大棚里注入适 量充足的二氧化碳 营养钵育苗: 黑色塑料营养钵具有白 天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内 摆上塑料营养钵育苗,外界气温在-10℃ 左右时,畦内温度在6~7℃,营养钵内温 度在10℃左右,幼苗能缓慢生长,不受冻 害。
配制热性营养土:
叶面喷营养素抗寒:
▪ 冬季气温低、光照弱,根系吸收能力弱, 叶面上喷光合微肥,可补充根系因吸收营 养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑 菌驱虫,与白糖和过磷酸钙混用,可增加 叶肉含糖度及硬度,提高抗寒性。冻害后 叶面呈碱性萎缩,喷醋可缓解危害程度。 宜用100~300倍液,少用或不用生长类激 素,以防降低抗寒性。
反季节蔬菜的主要栽培技术
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反季蔬菜种植的前提条件
▪ 冬季生产反季节蔬菜,是保证蔬菜周年供应的有 效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋季延后及春季 提前生产,种植时必须采取防寒措施,达到提早 上市目的。 地点选择 冬季反季节蔬菜生产的地区,要求 选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海 拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并 尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑 物),避免冷风直接袭击。
▪ 鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气 性粪肥,二者腐熟后各取20%,拌细土60 %。这样的营养土吸热生热性能好,秧苗 生态环境佳,根系发达,吸收能力强,植 株耐冻健壮。
分苗时用生根素灌根:
▪ 生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几 种营养元素合理配制而成的。钙决定根系 的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的 生长速度和长度。使用生根素后,根系可 增加70%左右,深根增加25%。根系发达, 吸收能力强,不会因缺水缺素造成抗寒性 差而冻伤秧蔓了。
选用紫光膜:
▪ 冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5%左 右。白膜不能透过紫外线,紫光膜可透过 紫外线。紫外线光谱可抑病杀菌,控制植 株徒长,促进养分积累。选用紫光膜冬至 前后室温比用绿色膜高2~3℃
及时wenku.baidu.com苫保温:
▪ 一般棚室,白天吸热贮温,晚上释放能量 占室内总量50%~60%;土壤吸热放热量 占20%~30%;空间存热占20%~30%。 根据当天气温,盖苫后1小时室温就可能 保持到18℃左右。若高于18℃可迟些盖苫, 若低于18℃则要早些盖苫。
选用稻草苫:
▪ 稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低,护围 防寒性能好,加之稻草苫质地软密,可减 少传导失热,室内夜间最低温度可提高 2~3℃。
晴天反复放风炼苗:
▪ 冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上, 这时应该反复放风,使室内外温差缩小, 使植株缓慢适应环境,健壮生长。谨防一 日猛长,十日受寒,造成闪苗和冻害。
补充二氧化碳:
▪ 碳、氮对作物的增产作用比为1:1,作物对碳、 氮比的需要量为30:1,目前广大农民都认识了氮 的增产作用,却忽视了碳的增产效果。冬季棚室 蔬菜易徒长黄化,太阳出来后1小时可将晚上作 物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收, 12时左右便处于碳饥饿状态,气温高时可将棚 膜开开合合,放进外界二氧化碳,提高抗性和产 量。气温低时闭棚,人为地补充二氧化碳,可增 强作物抗寒力,大幅度提高产量。
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