中药商品学 (2)
中药商品学知识点总结
一.名词解释:1.中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药。
2.中药材：是天然来源未经加工或仅经过简单产地加工的药物，常分为植物药、动物药和矿物药等三类。
3.饮片：是药材经净制、切制或炮炙处理后，供中医临床调剂及中成药生产的配方原料。
4.中成药：是以中药饮片及其炮制品为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型。
5.中药商品:是指在医药市场流通、交换和经营中的特殊商品，也是国家及有关药品标准中规定使用的所有中药。
6.中药商品学:是以中药商品质量和经营管理为核心内容的鉴别特征和使用价值的一门应用学科。
7.重要商品名:是指在中药材市场上流通的中药商品别名。
8.中药商品规格名:是指在中药商业行业内部使用的中药别名，是全国药材市场通用的行话。
9.特定药用部位检测:对药材商品某些特定的药用部位在总药材中所占比例的检测。
10.统货:药材的品质基本一致，或好、次差异不明显，常不分规格、等级，称为统货。
11.品别:只不同品种、不同生境、不同产地的药材类别，其下划分规格、等级。
12.水试：利用某些药材在水中或遇水产生的特殊现象。
13.火试：指药材火烧时，产生的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等特殊现象。
14.松泡：指药材质地质轻而松、断面多裂隙，如南沙参。
15.粉性：富含淀粉，折断时有粉尘散落，如山药。
16.油润：质地柔软，含油而润泽，如当归。
17.角质：质地坚硬，断面半透明状或有光泽，如郁金。
18.四大藏药:冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花。
19.四大南药:槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。
20.四大怀药：指生产于河南的药材，怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花。
21.浙八味：杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙玄参、浙贝母、温郁金、延胡索。
22.GSP:药品经营质量管理规范。
23.条痕：是指矿物类药材在毛瓷板上划过后留下的粉末痕迹。
24.凤丹皮:生产于安徽铜陵凤凰山的丹皮。
中药商品学第二章中药商品的经营与管理
中药商品学第二章中药商品的经营与管理第二章中药商品的经营与管理第一节中药商业机构管理、监督机构：国家食品药品监督管理局国家中医药管理局药品检验所第二节中药商业企业一、中药商业企业的种类按照生产资料所有制的性质分为国有、集体和民营企业。
国有企业在中药商品流通领域中占主体，在多种经营形式、经济方式和多种流通渠道并存的流通体系中，它担负着中药商品流通的主要任务并发挥着主导作用。
按照经营方式可分为专营、代营、联营企业。
联营中药商业企业是商业与商业之间、工商之间、农商之间在自愿互利的基础上建立的经济联合体，其主要形式有中药集团公司和中药连锁经营店。
按照商品流通过程中的地位和作用，通常将其分为批发、零售(retail)、批零兼营、行栈企业等。
13>.中药批发企业：中药批发(wh01esale)企业是中药生产和销售的桥梁，它从生产单位或其他部门购进、调拨药品，批量供给零售企业、医疗单位、下一级批发企业，或供应生产企业作为生产的原料，是基本业务的经济组织实体。
按其业务的范围一般分为省(市)批发企业和县(市)批发企业。
2.中药零售企业：中药零售企业(re曲1enterprlse)是中药商品流通领域的终点，销售对象是消费者。
中药零售企业具有规模小、销售数量零星、交易次数频繁等特点。
按照业务的经营范围可分为综合性和专业性企业两大类，包括零售门市部和药店等。
二、中药商业的经营特点 1.中药商业是特殊商品的流通企业，它不但有商品的经营方式，还具有医药市场的特殊属性。
医药商业首先要按照ISO 9000国际标准的质量控制和质量管理系统，实施全面的质量管理，按照GMP、GSP的要求组织生产和经营，以确保产品质量。
2.中药商业的经营必须持有商业药品经营许可证，产销关系密切，供方稳定，供应及时，主要对象是医疗单位和下级批发站，要有一定的仓储条件和储备能力。
要有经营技术性强、懂商业经营知识的执业中药师。
严禁经营假劣药品。
中药商品学
上篇 总 论
第一章 概 论
第一节 中药商品学的基本概念
一、中药商品学的定义
中药商品：是医药市场流通、交换和经营的特殊商品。 国家及有关药品标准中规定使用的中药均为商品中药。
中药商品学: 是一门以中药商品质量和经营管理为核心 内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。 它从商品学的角度研究临床使用的基本中药，阐 述中药在流通领域中商品质量的变化规律，以及与保 证中药商品质量有关的经营管理等基本理论与实践问 题。
四、中药商品的商品特点
（1）中药质量的特殊性主要是其使用价值集中体现为防治 疾病
（2）中药商品的经营活动与医疗卫生工作密切相关 （3）中药的商业管理具有一定的复杂性 （4）药材的加工炮制和生产工艺独特，药效物资具有自然
属性，副作用较小，合理使用不易造成药源性疾病 （5）属于野生药材资源，由于资源逐渐匮乏，加之药材炮
主治肝、胆热症及炎症。两药的性味，功效基本相似，而
且甲地然果对人体无毒副作用，并安全可靠，资源丰富，
易栽培。为此，专家们反复讨论后，最终确定甲地然果为
帕里嘎（木香马兜铃）的代用品。
● 中药商品的质量
质量是指中药商品使用价值的优劣程度， 其基本要求是“安全、有效和稳定”。
外观的质量 依据中药商品的外观特征判断药材的质量。 药材的外观质量→临床疗效与 中药材的形、色、气、味
等属性有着密切的联系
内在的质量 中药的疗效与药效基础物质的含量密切相关。 药材的内在质量→有效物质的含量或效价 →浸出物的含量 →挥发油的含量 →有害物质的限量
● 影响中药商品质量的因素
• 中药材：产地、生境、采收时间、产地加工、药用部位、 炮制、调剂、运输、贮藏
• 中药饮片：原料、敷料、加工工艺、检验、包装、贮藏 • 中成药：处方、生产工艺、原料、检验、包装、贮藏期
《中药商品学》课程结业考试试卷(二)
经管类专业本科《中药商品学》课程结业考试试卷二（答题时间120分钟，总分100分）一、名词解释（本大题共5小题，每小题2分，共10分）1、中药商品规格名：2、中药正品：3、水根：4、边条参：5、南珠：二、译出下列中药商品的药材拉丁名、英文名或中文名（本大题共10小题，每小题1分，共10分）1、金银花 → 药材拉丁名：2、西红花 → 药材 英文名：3、麻黄 → 药材拉丁名：4、麻黄 → 药材 英文名：5、大青叶 → 药材拉丁学名：6、Radix Notoginseng → 药材中文名：7、Bark of Tree Peony → 药材中文名：8、Rhizoma Gasrodiae → 药材中文名：9、Cordyceps → 药材中文名：10、Moschus → 药材中文名：三、填空题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）1、填入道地药材的含意①文三七：②川麦冬：③绵芪：2、填入商品特征④复方丹参滴丸：⑤注射用双黄连（冻干）：3、填入中药商品的主要成分⑥大青叶：⑦二妙丸：4、填入中药商品薄层色谱的对照品⑧白 芍：⑨牡丹皮：⑩麻 黄：四、单项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分，请从四个备选答案中选出一个最佳答案，并将其标号写在题干后的括号内）1、中药商品学研究的对象是（ ）A. 完整的中药材B. 中药饮片C. 中药炮制品D. 市场流通的中药2、药品经营质量管理的基本准则是（ ）A.GMPB.GSPC.GAPD.GLP3、位于河北省著名的17个中药材专业市场之一的是（ ）。
A.亳州药市B.安国药市C.荷花池药市D.万寿路药市4、属于四大怀药的一组商品中药是（ ）A. 怀地黄、怀山药、怀牛膝、密银花B.怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀红花C.怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花D.怀地黄、怀山药、怀牛膝、淡全蝎5、按每500g的个数划分等级的一组中药商品是（ ）A.川贝母、麦冬B.天麻、枸杞子C.三七、麦冬D.人参、三七6、中药商品来源准确的是（ ）A.金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾。
中药商品学 第二篇(上)
第二篇第一章解表药（一）解表药：凡以发散表邪，解除表证为主要作用的药物，称解表药，又为发表药。
（二）性能：辛温或辛凉，归肺、膀胱经。
性能发散，使肌表之邪外散或从汗液而解。
（三）适应证：用于风寒、风热头痛、头身痛、全身关节疼痛、风湿疼痛——缓解疼痛。
发汗退肿，用于无汗或有汗、急性肾炎水肿、腰以上水肿等——发汗退肿。
用于风疹、麻疹、疹发不畅等——透疹。
用于外感风寒风热引起的咳嗽痰喘等——止咳平喘。
（四）分类分：辛温解表药（发散风寒）；辛凉解表药（发散风热）第一节发散风寒药（辛温解表药）（一）概念：发散外感风寒的解表药称为辛温解表药。
（二）性能：辛温，归肺、膀胱经，以发散风寒（发汗解表）为功效。
（三）适应证：1.风寒表证（实）证（症见恶寒发热，无汗或汗出不畅，头痛身痛，口不渴，舌苔薄白，脉浮紧等）——发散风寒。
2.用于治疗喘咳、水肿、风湿痹症等——宣肺平喘、利水、胜湿止痛。
解表药总结第二节发散风热证（一）概念：发散外感风热的解表药称辛凉解表药。
（二））性能：辛凉，归肺、肝经，发汗作用比较缓和，以发散（宣散、疏散）风热为主要功效。
（三）适应证：1.外感风热或温病初起、邪在卫分（症见发热重、恶寒轻、头痛、咽干渴、有汗或无汗、舌苔薄黄而干、脉浮数等）——发散（宣散、疏散）风热。
2. 用于咽喉肿痛、麻疹不透、风疹、风热目赤、风热咳嗽等证——清利咽喉、透疹、明目、止咳。
发散风热总结第二章泻下药（一）概念:凡能引起腹泻，或滑利大肠，促进排泄的药物，称为泻下药。
（二）性能：苦寒，归大肠经。
主要功效：1.通利大便：以清热除胃肠积滞及其他有害物质。
2.清热泻火：使热毒火邪通过泻下得到缓解或消除。
3.逐水消肿：使水湿痰饮之邪从大小便排除。
4.部分药还有破血消癥zhēng及杀虫作用。
（二）适应证：主要适用于大便密结，胃肠积滞，实热内盛及水饮停蓄等里实证。
（三）分类分1.攻下药：作用较猛，易伤正气，用于便秘。
2.润下药：作用较缓和，用于便秘。
中药商品学
1.中药商品学是一门以研究中药商品质量和经营管理为中心内容的应用科学。
2.中药商品是在中医药理论指导下，用于防病治病、康复保健的传统药物商品。
是市场流通、交换和经营中的特殊商品。
3.中药商品的特点：（1）质量特点，中药商品的使用价值就是对人有治疗、预防、保健等作用，其集中体现为中药的质量。
其质量涉及到疗效、毒性和稳定性。
质量不合格的中药，不但误病还能害人。
（2）经营特点，中药商品的经营活动直接或间接地都与医疗卫生领域相关，其社会效益重于经济效益。
药品经营的品种和数量取决于临床需要。
（3）来源特点，中药商品既有来源于自然界的植物、动物和矿物，又有经过中药炮制、制剂加工的产品，来源复杂，品种繁多，管理困难。
使用合理，不易造成药源性疾病。
（4）生产特点，中药野生资源日趋减少，亟待中药材种植规范化生产。
在国家积极推广的《中药材生产质量管理规范GAP》中，规定要控制药材生产的各种因子。
（5）“道地”特点，道地药材是指产于一定地区、历史悠久、质量优良、加工技术成熟、疗效显著的优质药材。
道地药材是药材是一个约定俗成的古代优良药物商品的概念。
（6）管理上的特点。
4.中药商品学的任务。
（P5）（1）研究和制定中药商品的质量管理里标准，保证中药商品质量。
（2）鉴别中药商品的真伪和优劣，保证中药商品安全有效。
（3）研究和掌握中药商品的流通和管理规律，构建现代中药商品体系。
（4）研究和掌握国内外中药市场动态及信息，积极推进现代中药商品贸易。
5.6.正名，正名是指历史沿用、现今广泛采纳、药品标准记载的法定名称。
一种中药只允许有一个正名。
7.别名，别名又称为‘副名’和‘异名’，是出正名以外的其他别称。
一种中药常有多个别称。
8.商品名，药材在商品经营过程中，还有众多的规格名、商业习用名或简称。
9.国家食品药品监督管理总局，负责起草药品等监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，制定部门规章；负责组织制定、公布国家药典等药品标准、分类管理制度并监督实施。
中药商品学2_PPT幻灯片
贮藏期间易受微生物的侵袭。导致中药材霉变的微生物主要是霉菌和酵 母菌，影响疗效
二、中药变质的防治
常用中药材中，约有60％以上的品种容易生霉，70％ 以上的品种容易虫蛀，所以防霉、防蛀是贮藏中药的首要 任务。防霉、防虫一般必须从控制温度、湿度和空气3个方 面入手。
划分中药材商品规格等级的依据和方法
中药材的规格等级
● 品别（品名）：指不同品种、不同生境（野生或栽培）、不同 产地等的中药材类别。其下划分规格、等级。 ● 规格：指根据产地、采收时间、生长期、加工方法或药用部位 的不同所划分的中药材类别。其下划分等级。 ● 等级：指同一品别或同一规格下的药材，按加工后药用部位的 形态、色泽、大小、完整程度等性质制定出的若干标准，每一标准 即为一个等级。 ● 统货：药材的品质基本一致，或好、次差异不明显，常不分规 格、等级，称为统货。
（二）省、自治区、直辖市药品标准
二、制定中药商品质量标准的原则 遵循技术先进、安全有效、经济合理的原则。
药典委员会负责国家药品标准的制定和修订 制定药品标准要尽量体现药品的质量、生产技术水平和 监督管理水平。 药品标准中规定的检验方法应符合准确、灵敏、简便、 快速的要求。 药品标准中各种限度的规定应理论联系实际，以保证药 品在生产、贮藏、销售、使用过程中的质量。
此外，各类中药都含有一定的水分，水分对中药的数量和质量起着主导作用。
（二）外在因素 又称“环境因素”，主要有以下几种： 1．日光 日光能引起或促进中药中的许多有机物和无机物发生化学变化，
如氧化、还原、分解等，从而影响中药的质量 2．空气 空气中的氧气易与中药中的某些成分发生化学变，使中药出现变
中药商品学第二,三,四章
④医药科研单位、学术机构、医疗机构或者专家、 医生，对病人来说，具有权威性，利用他们的名 义作广告，容易误导。而利用患者的名义和形象 作证明，又容易使其他患者相信自己的病情也肯 定会得到同一疗效。因此，法律禁止利用上述机 构、人物的名义和形象作证明。 ⑤法律、行政法规规定禁止的其他内容：如广告中 有标明获奖内容，专用于治疗性功能障碍的内容， 不得发布；未经卫生行政部门批准生产的药品、 行政部门已明令禁止销售的药品、由临床使用中 发现有超出规定的不良反应的药品不得做广告。 麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性 药品等特殊药品不得做广告。
• 积极组织中药商品流通，寻求适合市场经济特点的经营方式； • 完成中药产、供、销等各项计划指标，严格履行经济合同； • 提高科学经营管理水平，促进中药经营管理的现代化和标准 化；
• 进行中药市场的调查研究和供需预测，保证市场需要；
• 主动接受监督检查，确保中药商品的质量和真实性； • 严守财经纪律，降低成本，提高经济效益； • 加强职工素质教育，提高服务质量。
附：
27种毒性中药材品种
披金①戴银②一天仙③， 半下半降④黄白钱⑤。 川南狼⑥，闹粉娘⑦， 遂草⑧炒豆⑨熬酥⑩糖。 注：①披金：砒石（红砒、白砒），砒霜，洋金花、生千金 子。 ②银：水银。 ③ 一天仙：雪山一支蒿，生天仙 子。 ④半下半降：生半夏、斑蝥、白降丹。 ⑤黄白钱：生藤 黄、雄黄、生白附子、生附子、生马钱子。 ⑥川南狼：生川 乌、生南星、生狼毒。 ⑦闹粉娘：闹羊花、红粉、轻粉、青 娘虫、红娘子。 ⑧遂草：生甘遂，生草乌。 ⑨豆：生巴 豆。 ⑩酥：蟾酥。
第八节 中药经营管理法规
◆ 《中华人民共和国药品管理法》
◆ 《药品经营质量管理规范》GSP
◆ 《药品生产质量管理规范》GMP
中药商品学
1.中药商品学是一门以研究中药商品质量和经营管理为中心内容的应用科学。
2.中药商品是在中医药理论指导下，用于防病治病、康复保健的传统药物商品。
是市场流通、交换和经营中的特殊商品。
3.中药商品的特点：（1）质量特点，中药商品的使用价值就是对人有治疗、预防、保健等作用，其集中体现为中药的质量。
其质量涉及到疗效、毒性和稳定性。
质量不合格的中药，不但误病还能害人。
（2）经营特点，中药商品的经营活动直接或间接地都与医疗卫生领域相关，其社会效益重于经济效益。
药品经营的品种和数量取决于临床需要。
（3）来源特点，中药商品既有来源于自然界的植物、动物和矿物，又有经过中药炮制、制剂加工的产品，来源复杂，品种繁多，管理困难。
使用合理，不易造成药源性疾病。
（4）生产特点，中药野生资源日趋减少，亟待中药材种植规范化生产。
在国家积极推广的《中药材生产质量管理规范GAP》中，规定要控制药材生产的各种因子。
（5）“道地”特点，道地药材是指产于一定地区、历史悠久、质量优良、加工技术成熟、疗效显著的优质药材。
道地药材是药材是一个约定俗成的古代优良药物商品的概念。
（6）管理上的特点。
4.中药商品学的任务。
（P5）（1）研究和制定中药商品的质量管理里标准，保证中药商品质量。
（2）鉴别中药商品的真伪和优劣，保证中药商品安全有效。
（3）研究和掌握中药商品的流通和管理规律，构建现代中药商品体系。
（4）研究和掌握国内外中药市场动态及信息，积极推进现代中药商品贸易。
7.别名，别名又称为‘副名’和‘异名’，是出正名以外的其他别称。
一种中药常有多个别称。
8.商品名，药材在商品经营过程中，还有众多的规格名、商业习用名或简称。
9.国家食品药品监督管理总局，负责起草药品等监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，制定部门规章；负责组织制定、公布国家药典等药品标准、分类管理制度并监督实施。
负责制定药品研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。
负责药品注册并监督检查。
中药商品学(有答案
中药商品学习题一、A1型题(答题说明：单句型最佳选择题。
每一道考题下面均有五个备选答案。
在答题时，只需从中选择一个最合适的答案，并在显示器选择相应的答案或在答题卡上相应位置涂黑，以示正确回答。
共有617题，合计61.7分。
)1.我国已知最早的药物学专著是Ａ.《本草纲目》Ｂ.《证类本草》 C.《神农本草经》Ｄ.《新修本草》Ｅ.《本草经集注》参考答案： C2.中国最早的一部也是世界上最早的一部由国家颁布的药典是Ａ.《神农本草经》 B.《证类本草》 C.《本草纲目》 D.《新修本草》 E.《晶珠本草》参考答案： D3.我国现存最早的且最完整的本草是A.《证类本草》B.《神农本草经》C.《新修本草》D.《本草纲目》E.《本草衍义》参考答案： A4.首创按药物自然属性分类的本草著作是A.《神农本草经》B.《本草纲目》C.《本草原始》D.《本草经集注》E.《证类本草》参考答案： B5.“四大怀药”包括A.怀牛膝、地黄、山药、菊花B.怀牛膝、地黄、山药、红花C.怀牛膝、地黄、山药、芫花D.怀牛膝、地黄、山药、金银花E.怀牛膝、玄参、天花粉、菊花参考答案： A6.一般叶类药材采收时期通常是A.多在花前盛叶期B.冬季C.花开放至凋谢时期D.果实成熟期E.种子成熟期参考答案： A7.下列除哪项外，产地加工时均需经过发汗处理A.厚朴B.杜仲C.玄参D.白芷E.续断参考答案： D 8.中药鉴定学的主要任务是A.研究中药的采收季节和品质B.研究中药的栽培C.研究中药的采集加工D.鉴定和研究中药的品种和质量E.研究中药运输储藏参考答案： D9.《新修本草》成书于A.汉代B.隋代C.唐代D.宋代E.明代参考答案： C10.《新修本草》著者是A.陶弘景B.李时珍等C.陈藏器等D.赵学敏等E.苏敬等参考答案： E11.《神农本草经》将收载的药物分为A.草本、木本两类B.有毒、无毒两类C.上、中、下三品D.动物、植物两类E.生熟两类参考答案： C12.“四大怀药“中没有A.牛膝B.菊花C.元胡D.地黄E.山药参考答案： C13.茎皮类中药的采收应该A.植株充分生长，茎叶茂盛时采B,秋冬两季各采一次C.春季和秋季各采一次D.春末夏初采收E.果实成熟时采一次参考答案： D14.含浆计、淀粉或糖分多的药村在干操前常A 切片 B.干燥 C.蒸煮烫D发汗E.熏硫参考答案： C15.根皮类药材的采收期为A春季 B春末夏初 C.秋季 D.秋末冬初 E.全年均可参考答案： D16.一般宜在春末夏初采收的中药是A根及根茎类 B全草类中药 C果实种子类中药 D 树皮类中药 E茎木类中药参考答案： D17.《中国药典》(2015版)规定，用“干燥”表示。
中药商品学教学大纲
中药商品学教学大纲上篇总论第一章至第六章[目的要求]掌握中药商品学研究内容及任务，中药商品的鉴定熟悉中药商品的命名，中药商品的包装与贮藏，中药商品的经营管理了解中药商业机构，中药商品的质量标准与质量控制[内容]概念：“中药商品”、“中药商品学”、“正名”、“别名”、“规格等级名”。
1.中药商品学研究内容及任务2.中药商品的鉴定3.中药商品的命名4.中药商品的包装与贮藏5.中药商品的经营管理6.中药商业机构7.中药商品的质量标准与质量控制中篇中药材商品第七章中药资源与道地药材[目的要求]掌握中药道地药材和道地产区熟悉中药资源的分布和保护了解中药的开发与利用[内容]1.中药资源的分布和保护（1）中药的野生资源（2）中药的生产资源2.中药道地药材和道地产区（1）道地产区（2）药材市场3.中药的开发与利用第八章中药材的采收与产地加工[目的要求]掌握中药材产地加工的目的和方法熟悉中药材的现代采收原则和传统采收方法了解产地加工通则[内容]1.中药材的采收（1）中药材的现代采收原则（2）中药材的传统采收原则2.中药材的产地加工（1）产地加工方法（2）加工目的（3）产地加工通则第九章中药材的炮制（自学）第十章植物药第十一章动物药[目的要求]掌握重点药材52种熟悉药材24种[内容]1.广药、关药、北药、怀药、浙药、川药、云药、贵药、西药、藏药概述2.重点药材品种：关药：人参、西洋参、高丽参、鹿茸、蛤蟆油。
北药：金银花、阿胶、板蓝根、党参、枸杞子、桔梗。
怀药：怀地黄、怀山药、怀菊花、怀牛膝。
浙药：白芍、白芷、白术、麦冬。
川药：川贝母、乌头、附子、黄连、川芎、黄柏、丹参。
云药：茯苓、三七、石斛。
贵药：天麻、厚朴、杜仲。
广药：八角茴香、罗汉果、龙眼肉、莪术、肉桂、巴戟天、蛤蚧、钩藤、沉香、南板蓝根、珍珠、金钱白花蛇。
西药：大黄、甘草、黄芪、当归、赤芍、牛黄。
藏药：冬虫夏草、西红花。
3.熟悉品种：何首乌、延胡索、防风、柴胡、木香、泽泻、半夏、山药、黄芩、大青叶、砂仁、广藿香、肉苁蓉、血竭、葛根、天花粉、黄芩、郁金、黄精、莪术、姜黄、栀子、独活、大青叶。
中药商品学复习资料2
中药商品学参考复习资料21、中药商业的机构按工作性质可分为行政管理机构和企业经营机构两大类。
2、中药商业企业分类：①按照生产资料所有制分为国有、集体和民营；②按经营方式分为专营、代营、联营企业；③按商品流通过程中的地位分为批发、零售、批零兼营、行栈企业等。
3、中药商业的经营特点：①必须持有商业药品经营许可证；②营业执照；③药品经营质量管理规范认证证书。
4、中药市场流通规律一般经过采购、运输、储存（必须遵循保证供应、分类储存、保证质量、以销定进的原则）和销售4个环节。
5、中药商品广告宣传的基本原则：要有思想性、真实性、艺术性、时效性。
目的和作用：中药商品广告是为商业企业传递信息的一种手段，利用各种媒体把其产品的优点、用途、价格、用法、用量等信息，多方面多层次多形式地灌输给广大消费者，从而扩大商品流通，促进消费和生产，对于提高文明经商水平、消费服务和提高企业经济效益均有明显的作用。
6、药品广告不能含有下列内容和表述：①对功效的断言或保证；②有效率或治愈率的说明；③与其他药品的功效和安全性比较；④不能利用医药科研机构的专家或医生的名义做广告；⑤法律、行政法规规定禁止的其他内容（麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品，放射性药品等特殊药品不得做广告）。
7、中药商业竞争范围：销售品种的竞争、商品质量的竞争、商品价格的竞争、时间竞争、服务竞争。
如何竞争：①企业决定进入市场前必须熟知营销理论、做市场调研确定目标；②采用合适的宣传和促销手段；③完善严格的药品质量管理体系，注重品牌的建立与维护。
8、医疗用毒药管理：第一类毒、限剧药只限供应医疗单位和有关医药门市部配方使用，不得在门市零售。
第二类毒、限剧药可由医药门市部经营销售，但必须凭盖有公章的医生处方才能发售，处方一次有效。
毒剧品种有：一类有信石（红、白砒）、水银；二类有生白附子、生附子、生马钱子、生乌头、生川乌等（九分散、龙虎丸、九转回生丹、四生散为四个成药）9、制定中药商品质量标准的原则：技术先进、安全有效、经济合理；在制定药材商品规格、等级标准时，仍以传统的外观质量和性状特征为主。
中药商品学2
第二章中药商品的经营与管理☐第一节中药商业企业☐中药商品的经营与管理是通过中药商业企业的经营活动来实现和完成的。
☐基本职能:在中药商品的活动中起媒介作用.☐类型:专业经营,兼营一、中药商业企业的种类☐按照所有制、经营范围和经营方式可分为多种类型☐按照生产资料所有制的性质分:国有、集体和民营企业。
☐按照经营方式分:自营、代营、联营企业，联营中药商业企业是商业与商业之间、工商之间、农商之间在自愿互利的基础上建立的经济联合体，其主要形式有中药集团公司和中药连锁经营店。
☐按照商品流通过程中的地位和作用分:批发、零售（retail）、批零兼营、行栈等。
（一）•中药批发企业☐••••中药批发（wholesale）企业是中药生产和销售的桥梁，它从生产单位或其他部门购进、调拨药品，批量供给零售企业、医疗单位、下一级批发企业，或供应生产企业作为生产的原料，是基本业务的经济组织实体。
（二）中药零售企业☐••••中药零售企业（retail enterprise）是中药商品流通领域的终点，销售对象是消费者。
中药零售企业具有规模小、销售数量零星、交易次数频繁等特点二、中药商业企业的责任和任务☐贯彻执行国家的有关政策和药政法规，坚持社会主义的经营方向，端正经营作风；☐积极组织中药商品流通，寻求适合市场经济特点的经营方式，保证完成国家或部门下达的中药产、供、销等各项计划指标，严格履行经济合同；☐正确处理商工、商农、商贸、商林、商学等各方面的关系，根据客观经济规律和中药商业企业的特点，提高中药商品的科学经营管理水平，促进中药经营管理的现代化和标准化；☐加强中药生产和消费的连接，经常进行中药市场的调查研究和供需预测，保证市场消费的需要；☐主动接受社会和卫生、药政和药检等部门的监督检查，确保中药商品的质量和真实性；☐严格遵守财经纪律，合理使用资金，降低成本，提高经济效益；☐加强对企业职工的素质教育，经常开展企业文化和专业技术等方面的培训工作，提高服务质量。
中药商品学 2
中药商品学1、道地药材：称那些来自一定产地，生产历史悠久，生产和加工技术精细，品质优良，疗效显著的药材为地道药材。
2、成方资源：历代方书著作和民间单方、验方与秘方。
3、名优中成药：指某一种或在不同厂家生产的品种中，具有质量优良，疗效特好，产量较大，销路较广的传统或新制的著名中成药。
4、名优中成药的分级：1）国有金奖（东阿阿胶），2）国优银奖（力牌玉泉丸），3）部优产品（灌河牌乌鸡白凤丸），4）局优产品（双鹤牌板蓝根冲剂）,5)省优产品（南丰牌感冒冲剂）5、为什么说包装是产品的一部分：包装影响商品销路，影像产品价格，影响企业的成败。
6、包装设计：装储方便，使用方便，携带方便，提供信息，便于鉴别，树立形象。
7、包装策略：类似包装策略，多种包装策略，再使用包装策略，附赠包装策略，改变包装策略。
8、最佳采收季节：丹参（11月）甘草（花前期）麻黄（9月，8月赤峰）槐米（花盛期）茵陈（花果期）薄荷（花盛期）益母草（花盛期）9、开办药品经营的必备条件：1）人员条件：具有依法经过资格认证的药学技术人员，2）硬件条件：具有与所经营的药品相适应的营业场所设备仓储设施和卫生条件，3）质量保证组织条件：具有与所经营的药品相适应的质量管理机构或者人员，4）质量保证制度条件：具有与所经营的药品质量的规章制度。
10、开办药品经营机构的申办程序：办理一证一照（《药品经营企业许可证》《营业执照》11、国家对药品经营企业经营中的规定：1）合法销售药品（合法的销售单位、客户、经营范围），2）经营合格的药品（不合格的不购进，不合标准的不购进、假药劣药不购进、副作用大的进口药品不购进、检验手续不全的进口药不购进、新药未经检验的不购进、虫蛀霉变药不购进、配伍禁忌和超剂量不调配、经营中药材应标明产地）12、1）江西樟树药市“药都”：独特的药材加工炮制，精湛的切制技术（槟榔不见边，白芍飞上天，黄柏骨排皮，甘草柳叶片，半夏鱼鳞片，肉桂薄肚片）2）河北安国药市“药都，天下第一药市”：规模宏大档次高，种植业发达品质优良，药材加工炮制别具特色，药交大会广涞客商。
《中药商品学》复习要点及重点详解(李金荣版) (2)
填空题1中药商品学：是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用科学。
2《神农本草经》载药365种，分上、中、下三品，是我国已知最早的药学专著，是记载中药商品学鉴别知识的首推本草著作。
3《神农本草经集注》载药730种，将药物按自然属性分类。
4《本草纲目》载药1892种，明·李时珍著，成书于1596年。
5最早并具有较完备鉴别内容的本草首推《吴普本草》，增加了水试和火试方法。
6中药商业的机构按工作性质可分为行政管理机构和企业经营机构两大类。
7中药批发企业是中药生产和销售的桥梁；中药零售企业是中药商品流通领域的终点。
8中药市场流通规律一般经过采购、运输、储存、销售4个主要环节。
9中药商品在储存过程中必须遵循保证供应、分类储存（最主要原则）、保证质量、以销定进的原则。
10按照中药价格管理形式可分为国家定价、国家指导定价和市场调节价；按照中药商品流通的过程可分为收购价格、调拨价格、批发价格和零售价格（是价格体系中政策性最强的价格）。
11广告的作用是一种重要的促销工具，目的是提高产品知名度、树立品牌。
12《中国药典》是国家监督管理药品质量的法定技术标准，是我国最高的全国性药品标准。
目前执行的是2010版。
它是国家药品标准的法定依据。
13制定中药商品质量标准的原则：技术先进、安全有效、经济合理原则。
14在中药商品鉴定工作中，应首先进行品种鉴别，其次进行纯度、质量等项目的检查。
15药材种类分布规律是从东北至西南逐渐增多，蕴藏量是从北方至南方逐渐减少。
16麦冬按产地不同分为浙麦冬和川麦冬。
17目前药品规格和等级划分以性状为指标。
18有害物质检测：有机氯农药残留量的测定、有机磷农药残留量的检测、黄曲霉素检查、砷盐和重金属检查。
19中药仓库必须具有防潮、隔热、避光、密闭的功能。
按商品性质分为普通药品仓库和特殊药品仓库。
20东北寒温带、温带地区有“世界生物资源金库”之称。
单选题1（《经史证类备急本草》）载药1746种，是现存最早的完整本草。
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一名词解释：1什么是中药商品学：中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为中心内容来研究其商品特征和使用价值的一门应用学科。
2什么是统货：对品质基本一致或部分经济价值低、优劣差异不大的药材，常不分规格、等级，称为统货。
3四大藏药：冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花4十大怀药：怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花5浙八味: 杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙玄参、浙贝母、温郁金、延胡索6林下参：播种于山林野生状态下自然生长的人参称为“林下参”。
7什么是潞党：山西晋东南地区平顺、陵川栽培和河南新乡等地引种者称为潞党。
8什么是蛋吉：选西大黄个大者，于竹笼中撞光，加工成卵圆形，习称“蛋吉”。
9厚朴（蔸朴）：厚朴靠近根部的干皮，呈靴筒形。
10牡丹皮（凤丹皮）：产于安徽铜陵凤凰山的牡丹皮。
11通天眼：羚羊角上半段中央有1条隐约的细孔道直通角尖，习称“通天眼”。
12荔枝黄：牛黄胆黄的表面粗糙，具疣状突起，形似荔枝。
13乌金衣：牛黄的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣“。
二填空：1中药商品学的任务：研究和制定重要商品的质量标准是中药商品学的首要任务，鉴别中药商品的品种和质量是中药商品学的基本任务，研究中药商品的道地性、采收、加工、包装盒储藏是中药商品学的重要任务。
2中药商品的性状：当归：以主根粗长、油润、色黄棕、断面黄白、气香浓郁者为佳。
麻黄：呈细长圆柱形，少分枝，以茎淡绿或黄绿、内心色红棕、手拉不脱节、味苦涩者为佳。
五味子：果实呈不规则的圆球形或扁球形，表面紫红色或暗红色，以粒大、紫红、肉厚、柔润光泽、气味浓者为佳。
3商品来源：大青叶：十字花科植物菘蓝的干燥叶。
沉香：瑞香科植物白木香含有树脂的木材。
4主要成分：丹皮：丹皮酚。
雄黄：二硫化二砷（As2S2）5鉴别与检查：槟榔：加碘化铋钾显微镜检查显石榴红色结晶三单选：1：GAP：中药材生产管理质量规范GCP：药物临床试验质量管理规范GMP：药品生产质量管理规范GSP：药品经营质量管理规范2安徽药材市场：亳州3亳白芷的加工方法：刮去外皮后煮4按每50g个数划分等级的：川贝母、麦冬5内蒙甘草的颜色：红棕色6临床使用质量最优的砂仁：阳春砂7石斛中大石斛原植物：流苏石斛8中药商品性状评价准确的：薄荷9正品冬虫夏草子座先端有什么：短小的不育部分10国产蛤蚧背部有什么特点：黄白色、灰绿色斑点四多选1中药饮片性状鉴别重点观察哪些：类型、切面、边缘、气味、颜色2中药商品流通的主要环节：采购、运输、储藏、销售3麦冬的道地产区正确的是：浙江，四川4描述对的是：济银花、北五味子5市场上供大于求的：珍珠、朱砂6黄芪：666不过千万分之二、五氯硝基苯不过千万分之一、滴滴涕DDT不过千万分之二7有国家标准的牛黄：天然牛黄、体外培植、人工牛黄8描述准确的：血竭、蟾酥、珍珠粉、牛黄粉、羚羊角粉9西大黄的商品规格：除了雅黄都是10中药商品的有效成分：茯苓、西红花、槟榔、青蒿五简答题1中药商品的特点：质量特点、经营特点、来源特点、生产特点、道地特点2中药商品特征的主要内容：（1）形状：指中药的外形，一般比较固定。
（2）大小：指中药商品的长短、粗细、厚薄。
（3）色泽：指中药商品的颜色和光泽。
（4）表面：指中药的表面特征（5）质地：指中药的软硬、坚韧、疏松、致密、油性、黏性或粉性等特征。
（6）断面：指中药商品折断面的特征和中药商品在折断时所观察到的现象。
（7）气：指对药材商品的嗅感（8）味：指对药材商品的味感。
3中药商品的种类：（1）大黄：西大黄、南大黄、雅黄、大黄片、酒大黄、熟大黄、醋大黄、大黄炭、清宁片。
（2）五味子：北五味子、醋五味子、酒五味子、蜜五味子。
4天麻的商品特征：呈椭圆形，扁缩弯曲，去净粗栓皮，表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄色的枯芽，末端有圆盘状的凹脐形疤痕，质坚实、半透明，断面角质，牙白色，味甘微辛。
5团蟾蜍的商品特征：呈扁圆形团块或片状，棕褐色或红棕色，团块状者质坚，不易折断，断面棕褐色，角质样，微有光泽；片状者质脆，易碎，断面红棕色，半透明。
气微腥，味初甜而后又持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。
六1划分中药商品的规格等级的主要依据，并试述金银花商品药材规格等级的依据划分规格的依据：按产地不同来划分；按采收时间不同来划分；按产地加工方法不同来划分；按药材的外部形态来划分；按药材的老嫩程度不同来划分；按药用部位的不同来划分；按药材的基源不同来划分。
划分等级的依据：按色泽；饱满程度；单个药材的重量；个体大小；单位重量中所含药材的个数；个体的厚度；纯净程度。
金银花：按产地、来源将金银花分为密银花、济银花两个规格。
密银花、济银花按开放花的数目、色泽、杂质含量等再分为四等。
2写出黄连药材的来源，商品种类，并简述各类商品药材的主要商品特征。
来源：为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。
商品种类：味连、雅连和云连。
商品特征：味连：多聚成鸡爪形，少有单枝，表面黄褐色，间有过桥，但长不超2cm。
体肥壮坚实，易折断，断面金黄色或黄色。
味极苦。
无短于1.5cm的碎节、残茎。
雅连：单枝，圆柱形，略弯曲，粗壮，过桥少，长不得超过 2.5cm，质坚硬，表面黄褐色，断面金黄色，味极苦。
云连：单枝，圆柱形，微弯曲，顶端有些褐绿色鳞片，残叶。
条粗壮，质坚实，直径在0.3cm 以上。
表面黄棕色，断面金黄色，味极苦。
一名词解释：1什么是中药商品学：中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为中心内容来研究其商品特征和使用价值的一门应用学科。
2什么是统货：对品质基本一致或部分经济价值低、优劣差异不大的药材，常不分规格、等级，称为统货。
3四大藏药：冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花4十大怀药：怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花5浙八味: 杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙玄参、浙贝母、温郁金、延胡索6林下参：播种于山林野生状态下自然生长的人参称为“林下参”。
7什么是潞党：山西晋东南地区平顺、陵川栽培和河南新乡等地引种者称为潞党。
8什么是蛋吉：选西大黄个大者，于竹笼中撞光，加工成卵圆形，习称“蛋吉”。
9厚朴（蔸朴）：厚朴靠近根部的干皮，呈靴筒形。
10牡丹皮（凤丹皮）：产于安徽铜陵凤凰山的牡丹皮。
11通天眼：羚羊角上半段中央有1条隐约的细孔道直通角尖，习称“通天眼”。
12荔枝黄：牛黄胆黄的表面粗糙，具疣状突起，形似荔枝。
13乌金衣：牛黄的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣“。
二填空：1中药商品学的任务：研究和制定重要商品的质量标准是中药商品学的首要任务，鉴别中药商品的品种和质量是中药商品学的基本任务，研究中药商品的道地性、采收、加工、包装盒储藏是中药商品学的重要任务。
2中药商品的性状：当归：以主根粗长、油润、色黄棕、断面黄白、气香浓郁者为佳。
麻黄：呈细长圆柱形，少分枝，以茎淡绿或黄绿、内心色红棕、手拉不脱节、味苦涩者为佳。
五味子：果实呈不规则的圆球形或扁球形，表面紫红色或暗红色，以粒大、紫红、肉厚、柔润光泽、气味浓者为佳。
3商品来源：大青叶：十字花科植物菘蓝的干燥叶。
沉香：瑞香科植物白木香含有树脂的木材。
4主要成分：丹皮：丹皮酚。
雄黄：二硫化二砷（As2S2）5鉴别与检查：槟榔：加碘化铋钾显微镜检查显石榴红色结晶三单选：1：GAP：中药材生产管理质量规范GCP：药物临床试验质量管理规范GMP：药品生产质量管理规范GSP：药品经营质量管理规范2安徽药材市场：亳州3亳白芷的加工方法：刮去外皮后煮4按每50g个数划分等级的：川贝母、麦冬5内蒙甘草的颜色：红棕色6临床使用质量最优的砂仁：阳春砂7石斛中大石斛原植物：流苏石斛8中药商品性状评价准确的：薄荷9正品冬虫夏草子座先端有什么：短小的不育部分10国产蛤蚧背部有什么特点：黄白色、灰绿色斑点四多选1中药饮片性状鉴别重点观察哪些：类型、切面、边缘、气味、颜色2中药商品流通的主要环节：采购、运输、储藏、销售3麦冬的道地产区正确的是：浙江，四川4描述对的是：济银花、北五味子5市场上供大于求的：珍珠、朱砂6黄芪：666不过千万分之二、五氯硝基苯不过千万分之一、滴滴涕DDT不过千万分之二7有国家标准的牛黄：天然牛黄、体外培植、人工牛黄8描述准确的：血竭、蟾酥、珍珠粉、牛黄粉、羚羊角粉9西大黄的商品规格：除了雅黄都是10中药商品的有效成分：茯苓、西红花、槟榔、青蒿五简答题1中药商品的特点：质量特点、经营特点、来源特点、生产特点、道地特点2中药商品特征的主要内容：（1）形状：指中药的外形，一般比较固定。
（2）大小：指中药商品的长短、粗细、厚薄。
（3）色泽：指中药商品的颜色和光泽。
（4）表面：指中药的表面特征（5）质地：指中药的软硬、坚韧、疏松、致密、油性、黏性或粉性等特征。
（6）断面：指中药商品折断面的特征和中药商品在折断时所观察到的现象。
（7）气：指对药材商品的嗅感（8）味：指对药材商品的味感。
3中药商品的种类：（1）大黄：西大黄、南大黄、雅黄、大黄片、酒大黄、熟大黄、醋大黄、大黄炭、清宁片。
（2）五味子：北五味子、醋五味子、酒五味子、蜜五味子。
4天麻的商品特征：呈椭圆形，扁缩弯曲，去净粗栓皮，表面黄白色，有横环纹，顶端有残留茎基或红黄色的枯芽，末端有圆盘状的凹脐形疤痕，质坚实、半透明，断面角质，牙白色，味甘微辛。
5团蟾蜍的商品特征：呈扁圆形团块或片状，棕褐色或红棕色，团块状者质坚，不易折断，断面棕褐色，角质样，微有光泽；片状者质脆，易碎，断面红棕色，半透明。
气微腥，味初甜而后又持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏。
六1划分中药商品的规格等级的主要依据，并试述金银花商品药材规格等级的依据划分规格的依据：按产地不同来划分；按采收时间不同来划分；按产地加工方法不同来划分；按药材的外部形态来划分；按药材的老嫩程度不同来划分；按药用部位的不同来划分；按药材的基源不同来划分。
划分等级的依据：按色泽；饱满程度；单个药材的重量；个体大小；单位重量中所含药材的个数；个体的厚度；纯净程度。
金银花：按产地、来源将金银花分为密银花、济银花两个规格。
密银花、济银花按开放花的数目、色泽、杂质含量等再分为四等。
2写出黄连药材的来源，商品种类，并简述各类商品药材的主要商品特征。
来源：为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。
商品种类：味连、雅连和云连。
商品特征：味连：多聚成鸡爪形，少有单枝，表面黄褐色，间有过桥，但长不超2cm。
体肥壮坚实，易折断，断面金黄色或黄色。
味极苦。
无短于1.5cm的碎节、残茎。
雅连：单枝，圆柱形，略弯曲，粗壮，过桥少，长不得超过 2.5cm，质坚硬，表面黄褐色，断面金黄色，味极苦。
云连：单枝，圆柱形，微弯曲，顶端有些褐绿色鳞片，残叶。
条粗壮，质坚实，直径在0.3cm以上。
表面黄棕色，断面金黄色，味极苦。
一名词解释：1什么是中药商品学：中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为中心内容来研究其商品特征和使用价值的一门应用学科。