斟酒敬酒的礼仪小常识文档

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斟酒知识Microsoft Word 文档

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斟酒知识斟酒前应做好哪些准备工作?斟酒前应做好一下准备工作:A酒品种类的准备; B酒具的准备;C选酒的准备;D确认酒水品牌;E特殊酒品的处理。

斟酒的正确持瓶姿势是怎样的?正确的持瓶姿势应是:右手叉开拇指,并拢四指,掌心贴与瓶身中部,酒标商标相对的另一侧,四指用力均匀,使酒瓶握稳在手中。

斟酒时的站姿是怎样的?斟酒时服务开始时,服务员应呈直立式持瓶站立,左手下垂,右手持瓶,小臂呈45°角,向杯中斟倒时,上身向前倾,当酒液斟满时右手利用腕部的旋转将酒瓶逆时针方向转向自己身体一侧,斟完酒身体恢复直立状。

斟酒服务时站位要求是什么?斟酒服务时,服务员应站在客人的右侧身后,规范的站位是,服务员的右腿在前,插站在两位客人的座椅中间,脚掌落地,左腿在后,左脚尖着地呈后蹬势,使身体向左呈略斜式,服务员面向客人,右手持瓶,瓶口向客人左侧依次斟酒。

每斟满一杯酒更换位置时,做到进退有序。

斟酒时服务站位应注意的问题是什么?服务员斟酒时,忌讳将身体贴靠客人,但也不应离得太远,不可一次为左右两位客人斟酒,也就是说不可以左右开弓或反手斟酒,更不可越位斟酒,手臂遮挡客人的视线。

斟酒的方法有两种?斟酒的方法一般有两种:一种是托盘斟酒,即将客人选定的几种酒放入托盘内,左手端托,右手取握,根据客人的需要依次将所需酒品斟入杯中,这种斟法能方便宾客选用;另一种是徒手斟酒,即左手持持餐巾,右手握酒瓶,把客人的所需酒品依次斟进宾客的酒杯中。

斟酒时机是什么?斟酒的时机是指宴会斟酒的两个不同阶段,即宴会前斟酒和宴会进行中的斟酒,大型宴会或高档宴会,应在宴会开始前5分钟按先红葡萄酒后白酒斟入每个客人的杯中,待客人入座后,根据客人的意见再斟倒啤酒或饮料;小型宴会或单桌宴会,一般在客人入座后,按先红葡萄酒后白酒的顺序为客人斟酒,啤酒或饮料同样应根据客人的意见斟倒。

如用冰镇酒或加热酒,则应在宴会开始后上第一道热菜前依次为宾客斟入杯中;宴会进行中的斟酒,应在客人干杯的前后及时为宾客斟添;每上一道新菜后要添斟,客人杯中酒液不足一半时要添斟客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时斟添。

酒桌敬酒的顺序和规矩

酒桌敬酒的顺序和规矩

酒桌敬酒的顺序和规矩全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:在酒桌上敬酒的时候,要有一个主持人或者领导人来指挥整个敬酒的流程。

主持人应该首先向在场的客人表示欢迎,并介绍各位宾客的身份和职务。

接着,主持人会提议举杯敬酒,以示庆祝和祝福。

在敬酒前,大家应该起立,举起酒杯,并对着对方微微鞠躬,表示敬意。

敬酒的顺序通常是从长辈或地位较高的人开始,然后按照年龄或职务高低逐个敬酒。

在敬酒的过程中,应该将酒杯举起,对着对方微笑,并说出诚恳的祝福或感谢的话语。

要注意敬酒姿势要端正,不可倾斜或者乱动。

对于每位被敬酒的人,都要表达出真诚的敬意和诚挚的祝福,不可草率和敷衍。

在传统的中国敬酒礼仪中,要特别注意的是要尊敬老人和长辈。

在敬酒的时候,要先敬老人和长辈,表示对他们的尊重和敬意。

在敬酒时,要依次向长辈和领导人敬酒,然后在他们喝完后才可以自己喝酒。

对于长辈和地位高的人,还要特别注意酒杯要端正,动作要规范,以示对他们的尊重和礼貌。

在敬酒的过程中,还要留意对方的饮酒量和饮酒能力。

如果对方不愿意多喝或者已经喝得有些醉了,就不要勉强对方继续喝酒。

要尊重对方的意愿和身体状况,不可逼迫或者强迫对方喝酒。

同样,如果自己不擅长喝酒或者身体不适,也可以委婉地拒绝他人的敬酒,以免造成尴尬和不适。

在酒桌敬酒的过程中,要遵循一定的顺序和规矩,尊重长辈和地位高的人,表达真诚的敬意和祝福,不可草率和敷衍。

要留意对方的饮酒量和饮酒能力,不可逼迫或者强迫他人喝酒。

只有在注重礼仪和尊重他人的前提下,敬酒才能真正体现出友谊和感情的深切。

愿我们在未来的酒宴中,都能遵守这些规矩,共同享受敬酒的美好时刻。

第二篇示例:酒桌敬酒是中国传统文化中一种重要的社交方式,也是人们在商务场合或者家庭聚会中常见的礼仪活动。

在酒桌敬酒中,人们可以通过敬酒来表达尊重、友好或者感谢之情,同时也反映了中国人对待人际关系的重视。

遵循一定的敬酒顺序和规矩是十分重要的。

下面就让我们一起来了解一下关于酒桌敬酒的顺序和规矩。

敬酒礼仪知识

敬酒礼仪知识

敬酒礼仪知识敬酒的挨次一般状况下应按年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的挨次,分明主次,避开消失尴尬的状况。

即使你分不清职位、身份凹凸不明确,也要按统一的挨次敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开头敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

敬酒的举止要求无论是仆人还是来宾,假如是在自己的座位上向集体敬酒,就要首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当仆人向集体敬酒、说祝酒词的时候,全部人应当一律停止用餐或喝酒。

仆人提议干杯的时候,全部人都要端起酒杯站起来,相互碰一碰。

按国际通行的做法,敬酒不肯定要喝干。

但即使平常滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对仆人的敬重。

敬酒的留意事项别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。

喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

仆人亲自向你敬酒干杯后,要回敬仆人,和他再干一杯。

回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。

干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不行。

出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。

假如和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

特殊留意:在正式场合时,可由多人敬一人,不行一人敬多人。

敬酒礼仪学问篇2聚餐礼仪:聚会宴上的酒桌礼仪假如是家庭聚餐或伴侣、战友、同事聚餐,礼仪相对不必拘泥一格,气氛以友好、欢快为主。

假如是特别重要的单位同事聚会,礼仪就不得不讲一些了。

守时:一般要准点或提前两三分钟到达最为相宜。

装束:假如是由公司进行的正式聚会,虽然不用珠光宝气的盛装出场,但是也不能不拘小节。

气氛:虽然是同事,但是工余的聚会也应当以轻松为主调,和同事之间的话题最好也选择与工作无关的轻松话题。

话题:像与老伴侣那样的调侃式的对话在同事聚会时要当心使用,不要无意中得罪了同事。

付账:同事间的聚会宜事先商议好付账方式。

特殊是职场伴侣,在敬酒时,说些得当的话语更能打动人心,给别人留下好印象。

喝酒的礼仪常识范文

喝酒的礼仪常识范文

喝酒的礼仪常识范文喝酒是人们社交场合中常见的行为,但作为一种含有酒精的饮品,需要特定的礼仪来引导。

下面将从喝酒前的准备、喝酒过程中的习惯、饮酒后的注意事项三个方面详细介绍喝酒基本礼仪。

一、喝酒前的准备1. 确定场合和目的。

喝酒的场合会影响到喝酒的程度和方式,如在宴请之中须注意同宴者的饮量和礼仪,自助餐或个人喝酒则需有自我控制的意识。

2. 注意饮酒的量和种类。

饮酒量应该根据自身情况,酒类种类应该在口感和负担之间自我衡量。

3. 入席之前应互相问好,短暂寒暄。

入座之后应向主人致谢。

4. 多带些礼物表示礼貌和感谢。

二、喝酒过程中的习惯1. 饮酒时应先自己倒酒,倒酒不能过头,一杯两口,不能一口喝干。

2. 席间应保持轻声细语,不宜大声喧哗。

3. 在饮酒时应与人交流兴致相投的话题,不宜提及有争议的政治、宗教等话题。

4. 喝酒时应保持饮杯姿势和颜色相同,应该避免摇晃、晃动、滴落等不雅动作。

三、饮酒后的注意事项1. 喝酒后不能驾车,系安全带要做好安全措施,如出现不适应该及时通知他人。

2. 喝酒过量时不能醉酒,应注意控制饮量。

如出现醉酒现象,要由他人协助回家,并须注意休息,避免生病。

3. 饮酒后不宜立即参加体力活动,应预留充足的休息时间,以避免出现头晕、恶心等症状。

4. 喝酒后应注意口腔卫生等卫生常识,避免疾病的侵袭。

总之,礼仪是人类社交活动进行时必须严格遵守的规则和行为习惯,其作用在于规范人们的行为,调节社交氛围。

喝酒礼仪也是不可缺少的社交行为礼仪,遵守喝酒礼仪不仅能够增进人与人之间的交往,也能够使自己更加深刻地领会到人生的真谛。

因此,我们在喝酒的时候不仅要注意个人的行为举止,还要由个人小事出发,从点滴处彰显交际礼仪,成为一位全面发展的人类新生代。

日本喝酒礼仪文化常识日本是一个讲究礼仪的国家,其饮酒习惯也不例外。

在日本,喝酒既是一种社交活动,也是一种传统文化。

在这个过程中,人们不仅会品尝到各种美味的饮品,还能领略到日本文化的精髓。

敬酒礼仪知识

敬酒礼仪知识

敬酒礼仪知识一、科普:当主人祝酒时,每一桌的工作人员都应该站起来举杯,碰杯时互相看着对方。

敬酒时不看对方是不礼貌的。

主桌未烤时,其他桌子不能先站起来或交叉桌子烤。

客人不应该先向主人敬酒,以免吵闹。

相互碰杯祝酒,可以表示友好,活跃宴会气氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提议为男士干杯。

人多时,可同时举杯示意,不一定碰杯。

在祝酒和喝彩时,你应该有自知之明,保持风度,避免过度饮酒。

一般来说,在正式宴会上,你应该主动控制自己的饮酒量,控制在饮酒量的1/3以内。

你不能喝得太多,犯错误,或喝醉而导致事故。

西餐宴会的祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴会上,祝酒干杯讲究只用香槟酒,这时即使不会喝也要沾几滴。

西方人一般只祝酒,不劝酒;只敬酒,不真正干杯,喝与不喝,喝多喝少随个人自便。

在餐桌上饮酒失态是有失身份的。

敬酒礼仪常识1:敬酒时间敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。

要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。

祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。

也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

敬酒礼仪常识2:敬酒手势在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。

提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

礼仪:敬酒的常识有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。

即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。

将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。

然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。

当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,表示和对方碰杯。

如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

敬酒礼仪常识4:敬酒顺序一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

敬酒礼仪文化

敬酒礼仪文化

敬酒礼仪
一、倒酒
当我们给客人倒酒的时候,一般要站在客人的右边倒酒。

因为一般客人都是用右手喝酒的,酒杯都在客人的右边,从客人的右手边倒酒比较方便。

二、敬酒
当我们敬酒的时候,一般要站在客人的左手边,从左手边敬酒以表示尊重。

同时,从客人的左手边敬酒的话,方便与客人碰杯,客人只要稍稍向左转身就能和你碰杯了。

注意,客人拿着酒杯不方便向右侧转身,你可以转转身试试看,确实如此。

三、敬酒顺序
一般都是顺时针敬酒的。

如果和领导或者长辈喝酒,先敬位置高的或者辈分比较大的,其他人可以按顺时针一个一个来敬酒。

如果是和朋友们在一起喝酒,就比较随意了,一般按顺时针的方向敬酒就行了。

四、敬酒时酒杯的高低
敬酒时一般要双手敬酒,以表示尊敬。

向领导敬酒或长辈时,一般酒杯要略低于对方的酒杯,以表示尊敬,不能高于领导或长辈的酒杯。

当你和自己的下属喝酒时,酒杯正常端起就行,不要很低,避免
下属的酒杯更低,显得格外尴尬。

五、祝酒词
在和领导敬酒时,千万不要说“我干了,领导您随意”,这样显得给领导一个下马威,不合适。

在和领导敬酒时,可以说一些漂亮话,比如说“领导,我敬您一杯,感谢领导对我的照顾,祝您工作顺利,万事如意”之类的。

六、酒桌的座位
一般的话正对门的是主陪,主陪对面的是副陪。

主陪的右手边是主宾,主陪的左手边是副宾。

挨着主宾的是三陪,挨着副宾的是四陪。

酒桌敬酒的顺序和规矩

酒桌敬酒的顺序和规矩

酒桌敬酒的顺序和规矩全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:在中国的餐桌上,敬酒是一种重要的社交礼仪。

在酒桌上,每个人都需要遵循一定的敬酒顺序和规矩,以显示出尊重和友好。

下面我们来详细讨论一下酒桌敬酒的顺序和规矩。

关于酒桌敬酒的顺序。

一般来说,在中国的饭局上,敬酒的顺序是由主宾开场,其他客人依次致意。

在敬酒的过程中,通常是由年长或地位高的人率先举杯致意,其他人则按照轻重顺序依次敬酒。

接着,谈到关于酒桌敬酒的规矩。

在中国的传统文化中,敬酒是一种表达对他人尊重和感激的方式。

在酒桌上进行敬酒时,有一些规矩是必须遵守的。

敬酒时要起身,直立面对被敬者,用右手举起酒杯,目光注视对方,表示真诚和尊重。

敬酒时要言辞恭敬,表达对被敬者的美好祝福和祝愿。

敬酒时要注意酒量,不可过多,以免意外发生。

还有一些常见的酒桌敬酒规矩需要注意。

首先是如何应对敬酒。

如果是年长或地位高的人敬酒,应站起接受并回敬;如果是平辈或晚辈敬酒,可坐着接受,但也要认真回敬。

其次是如何选择敬酒对象。

一般来说,应先敬长辈和重要客人,然后才是晚辈和次要客人。

最后是如何拒饮。

如果不想喝酒,可以委婉地拒绝,但要表示感谢和尊重,并不要对拒绝喝酒的人有任何不满或怀疑。

酒桌上的敬酒是一种文化传统,体现了中国人注重人际关系和社交礼仪的价值观。

在敬酒的过程中,我们需要遵守一定的敬酒顺序和规矩,以表达对他人的尊重和友好,维护良好的人际关系。

希望大家在以后的饭局上,能够注意和遵守这些敬酒规矩,让餐桌上的气氛更加和谐愉快。

第二篇示例:酒桌文化在中国有着悠久的历史,敬酒作为其中的重要环节,也有着独特的规矩和顺序。

在商务宴会、家庭聚会或是朋友聚会中,敬酒是一种尊重和友谊的表达方式,因此掌握正确的敬酒顺序和规矩至关重要。

就敬酒的顺序来说,一般来说,首先应该敬长辈或地位高的人,然后再依次向其他客人敬酒。

在敬酒时要注意不要跳号或连号的敬酒,要按顺序进行,这是对酒宴礼仪的基本要求。

关于敬酒的规矩,也有一些需要注意的地方。

喝酒的基本礼仪

喝酒的基本礼仪

喝酒的基本礼仪
喝酒的基本礼仪包括以下几个方面:
1.主人或侍者斟酒时,要道谢。

必要时,还需起身站立,或欠身点头行礼。

2.敬酒时,应表示祝愿、祝福的意思。

3.在他人敬酒或致辞时,应停止用餐或饮酒,认真倾听。

4.提议干杯时,宜起身站立。

5.男士不宜首先提议为女士干杯,晚辈、下级不宜首先提议为长辈、上级干杯。

6.敬酒不宜过量,要适可而止,以免令人尴尬。

7.别人为自己斟酒时不宜强硬推辞。

8.在中餐中,主人亲自敬酒后,应当回敬主人。

9.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,将自己的杯子低于别人,以示
谦逊。

10.如果自己敬别人,如果碰杯,一句“我喝完,你随意”,方显大度。

11.在没有特殊人物在场时,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

12.碰杯、敬酒时,要有说词,增加饮酒的乐趣以及朋友之间的情谊。

遵循这些基本礼仪,可以表现出对他人的尊重和礼貌,从而营造出和谐愉快的氛围。

敬酒礼仪知识(通用3篇)

敬酒礼仪知识(通用3篇)

敬酒礼仪知识(通用3篇)敬酒礼仪学问(通用3篇)敬酒礼仪学问篇1敬酒的挨次一般状况下应按年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的挨次,分明主次,避开消失尴尬的状况。

即使你分不清职位、身份凹凸不明确,也要按统一的挨次敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开头敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

敬酒的举止要求无论是仆人还是来宾,假如是在自己的座位上向集体敬酒,就要首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当仆人向集体敬酒、说祝酒词的时候,全部人应当一律停止用餐或喝酒。

仆人提议干杯的时候,全部人都要端起酒杯站起来,相互碰一碰。

按国际通行的做法,敬酒不肯定要喝干。

但即使平常滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对仆人的敬重。

敬酒的留意事项别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。

喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

仆人亲自向你敬酒干杯后,要回敬仆人,和他再干一杯。

回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。

干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不行。

出于尊敬,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。

假如和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

特殊留意:在正式场合时,可由多人敬一人,不行一人敬多人。

敬酒礼仪学问篇2聚餐礼仪:聚会宴上的酒桌礼仪假如是家庭聚餐或朋友、战友、同事聚餐,礼仪相对不必拘泥一格,气氛以友好、欢快为主。

假如是特别重要的单位同事聚会,礼仪就不得不讲一些了。

守时:一般要准点或提前两三分钟到达最为相宜。

装束:假如是由公司进行的正式聚会,虽然不用珠光宝气的盛装出场,但是也不能不拘小节。

气氛:虽然是同事,但是工余的聚会也应当以轻松为主调,和同事之间的话题最好也选择与工作无关的轻松话题。

话题:像与老朋友那样的调侃式的对话在同事聚会时要当心使用,不要无意中得罪了同事。

付账:同事间的聚会宜事先商议好付账方式。

餐桌上喝酒的礼仪以及技巧(精编版)

餐桌上喝酒的礼仪以及技巧(精编版)

餐桌上喝酒的礼仪以及技巧在我们中国的餐桌上,就会有酒。

那么你们餐桌上的喝酒礼仪是什么吗?下面是为大家整理的餐桌上喝酒的礼仪,希望能够帮到大家哦!餐桌上喝酒的礼仪(1)斟酒,通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。

有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。

在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。

可是在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还须起身站立,或欠身点头为礼。

有时,亦可向其回敬以叩指礼。

即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。

这种方法适用于中餐宴会上,它表示的是在向对方致敬。

主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封。

斟酒时要注意三点,其一,是要面面俱到,一视同仁,而切勿有挑有拣,只为个别人斟酒。

其二,是要注意顺序。

可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、佳宾斟酒。

其三,是斟酒需要适量。

白酒与啤酒均可以斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。

除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。

(2)敬酒,亦称祝酒。

它具体所指的是,在正式宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒。

在敬酒时,通常要讲一些祝愿、祝福之言。

在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。

因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一项程序。

敬酒,可以随时在饮酒的过程中进行。

频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。

不过,要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的进间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。

通常,致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。

有时,也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。

不管是致正式的祝酒词,还是在普通情况下祝酒,均应内容愈短愈好,千万不要连篇累牍,长篇大论,喋喋不休,让他人等候良久。

在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。

应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。

对对方的所作所为,不要小声讥讽,或公开表示反感于对方的啰嗦。

敬酒礼仪范文

敬酒礼仪范文

敬酒礼仪范文敬酒礼仪——一般场合上的敬酒1、讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。

敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照顺时针的方向来。

2、讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就像上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,敬酒也是一样的。

我们一般是让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候。

所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。

3、领导、长辈的特权,你不能有领导长辈可以一人敬多人,你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,最基本的一个要记住:就是他们可以一个人敬你们所有人,可以一对多。

而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。

除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

所以不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取。

4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒酒桌上眼观四象,耳听八方,是非常重要的,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。

另外,除了标准的敬酒流程之外,要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。

5、敬酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。

能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。

杜绝喝闷酒,那是你一个人喝酒的行为。

如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。

中国饮酒礼仪知识有哪些_中国喝酒礼仪的注意事项

中国饮酒礼仪知识有哪些_中国喝酒礼仪的注意事项

中国饮酒礼仪知识有哪些_中国喝酒礼仪的注意事项在中国酒文化中饮酒礼仪是讲究许多的门道的,每个不同的饮酒场合,都是有着许多的不同的礼仪的。

下面一起来看看我为大家整理的中国饮酒礼仪学问,欢迎阅读,仅供参考。

中国的饮酒礼仪学问1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。

敬酒肯定要站起来,双手举杯。

2、可以多人敬一人,决不行一人敬多人,除非你是领导。

3、自己敬别人,假如不碰杯,自己喝多少可视乎状况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不行比对方喝得少,要知道是自己敬人。

4、自己敬别人,假如碰杯,一句,我喝完,你随便,方显大度。

5、记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户的确想找人代,还要装作自己是由于想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把预备敬领导甲的人拦下。

6、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永久低于别人。

自己假如是领导,不要放太低。

7、假如没有特别人物在场,碰酒最好按时针挨次,不要厚此薄彼。

8、碰杯,敬酒,要有说词。

9、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会放开了跟你喝酒。

10、假如遇到酒不够的状况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添。

关于餐桌上的敬酒挨次:1、仆人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

中国喝酒礼仪的留意事项一、入座礼俗亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯。

然而,在酒桌上,谁坐在什么位置可是有讲究的。

有时亲戚朋友在一起可能还可以任凭些,而假如是接待客人就要讲究点法规了。

酒桌上究竟如何来排座次,可能各地风俗不同,排法也不同。

但总体来说,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,假如有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

假如不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

中餐饮酒礼仪

中餐饮酒礼仪

中餐饮酒礼仪饮酒是中餐文化中重要的一环,它不仅代表着人们的交流与欢聚,也是展示个人修养与品味的重要方式。

在中餐饮酒过程中,遵守正确的礼仪规范是十分重要的。

本文将介绍中餐饮酒礼仪的基本要点和注意事项。

一、敬酒礼仪敬酒是中餐饮酒过程中的重要环节,通常由主人或长辈向客人或晚辈敬酒。

在敬酒时,需要注意以下几点:1. 敬酒者应站立起身,右手持杯,左手托盘,向对方敬酒。

若敬长辈,应踮起脚尖;若敬晚辈,应稍微弯腰。

2. 敬酒时需目视对方,微笑并表达诚挚的祝福。

可以说一些吉祥话语,如“祝福您健康长寿”。

3. 接受敬酒的一方,应站起身体,双手接过酒杯,对敬酒者表示感谢和祝福。

二、酒杯的使用在中餐饮酒过程中,酒杯的使用也需要遵循一定的礼仪规范:1. 酒杯应该握在杯脚,而不是杯身或杯口。

这样可以避免手的温度影响到酒的口感。

2. 酒杯不宜倒满,通常只倒杯的三分之二。

这样方便敬酒和互相碰杯。

3. 饮酒时,应小口品尝,不宜大口喝酒。

可以用舌尖蘸一点酒液,再轻咽入口,品味其香醇。

三、碰杯与干杯在中餐饮酒过程中,碰杯与干杯是一种表达诚挚祝福的方式,但也需要注意以下礼仪要点:1. 碰杯时,应与对方对准杯底,而不是杯口。

用力不宜过大,以免溅出饮品。

2. 干杯时,应将酒杯端起,与对方对碰,并一饮而尽。

在干杯时,可以说一些祝福的话语,如“祝福你事业成功”。

3. 若不想干杯,可以用手指蘸一点酒液在唇上,表示敬意。

四、注意酒量和节制在中餐饮酒过程中,应注意酒量和节制,避免酒后失态或酒后驾车等不当行为。

以下几点需要注意:1. 饮酒时要控制酒量,不可过量。

如果感觉酒量已经接近极限,可以适当提醒主人或长辈,表示自己已经喝够了。

2. 若无法喝酒或不擅长饮酒,可以委婉地拒绝,如推说身体不适或正在服药。

3. 若不喝酒,可以选择其他饮品代替,如茶水或果汁。

五、饮酒礼仪的其他注意事项除了以上基本要点,还有一些其他需要注意的事项:1. 餐桌上的酒杯应摆放整齐,杯底对齐,不可乱放。

敬酒礼仪知识(7篇)

敬酒礼仪知识(7篇)

敬酒礼仪知识敬酒礼仪知识(7篇)敬酒礼仪知识1敬酒的顺序一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。

即使你分不清职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

敬酒的举止要求无论是主人还是来宾,如果是在自己的'座位上向集体敬酒,就要首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。

主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。

按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。

但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。

敬酒的注意事项别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。

喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。

回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。

干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。

出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。

如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

特别注意:在正式场合时,可由多人敬一人,不可一人敬多人。

敬酒礼仪知识2中餐敬酒礼仪知识和忌讳(1)最基本的敬酒礼仪敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

敬长辈或者领导酒时候,要站起身来,杯子比他的低,对于小辈,可敬可不敬,要有长辈的样子。

(2)最正式的饭局敬酒礼仪主陪带领的自由敬酒:但要等主陪先举杯开始,主陪在吃菜、说话没举杯,大家都得等着。

一般第一波:主陪敬主宾、副陪敬副主宾,大家敬挨着自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主宾、副陪敬主宾,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者对门的客人。

接下来主陪还是上面步骤的重复,也就是说主陪要完成敬主宾的2个酒。

敬酒礼仪小常识.doc

敬酒礼仪小常识.doc

敬酒礼仪小常识敬酒的学问是非常多的,从敬酒中能看出个人的应酬能力和办事能力,我收集了敬酒礼仪小常识,欢迎阅读。

敬酒礼仪常识一:敬酒时间敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。

要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。

祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。

也可以在吃过主采后、甜品上桌前进行。

敬酒礼仪常识二:敬酒手势在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。

提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

敬酒礼仪常识三: 敬酒仪态有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。

即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。

将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。

然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。

当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,表示和对方碰杯。

如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

敬酒礼仪常识四:敬酒顺序般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。

既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。

如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

敬酒礼仪分类: •婚礼敬酒礼仪在婚宴中,新人们向宾客们敬酒时需要注意哪些礼仪?下面说说婚礼敬酒礼仪。

在饮酒时,一般要讲一些祝愿、祝福类的话或者发表一篇专门的祝酒词。

祝酒词内容越短越好。

婚宴环节敬酒,是指在正式宴会上,一般由新娘向宾客提出某个事由来饮酒。

敬酒可以在饮酒的过程中进行。

要致正式祝酒词,就应当在特定的时间进行,祝酒词比较适合在宾主入座后和用餐前开始或在吃过主菜后或者甜品上桌前进行。

关于敬酒的礼仪常识

关于敬酒的礼仪常识

关于敬酒的礼仪常识敬酒的学问是特别多的,从敬酒中能看出个人的应酬力量和办事力量,那么关于敬酒有哪些礼仪呢?下面我给大家共享关于敬酒的礼仪常识的内容,盼望能够关心大家!关于敬酒的礼仪常识1.敬酒时间敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。

要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。

祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开头。

也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

2.敬酒手势在饮酒特殊是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人领先提议,可以是仆人、主宾,也可以是在场的人。

提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特殊是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝愿的话。

3.敬酒仪态有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。

即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。

将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。

然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应当让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的敬重。

当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,表示和对方碰杯。

假如仆人亲自敬酒干杯后,要求回敬仆人,和他再干一杯。

4.敬酒挨次一般状况下,敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后挨次,肯定要充分考虑好敬酒的挨次,分明主次。

即使和不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开消失尴尬或伤感情。

既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加尊敬。

假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

敬酒礼仪分类1.婚礼敬酒礼仪在婚宴中,新人们向来宾们敬酒时需要留意哪些礼仪?下面说说婚礼敬酒礼仪。

在饮酒时,一般要讲一些祝福、祝愿类的话或者发表一篇特地的祝酒词。

祝酒词内容越短越好。

婚宴环节敬酒,是指在正式宴会上,一般由新娘向来宾提出某个事由来饮酒。

敬酒可以在饮酒的过程中进行。

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2020
斟酒敬酒的礼仪小常识文档
Document Writing
斟酒敬酒的礼仪小常识文档
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敬酒礼仪应该注意哪些
1、首先一点是不能喝醉。

2、只能敬酒,但不要劝酒。

3、主人讲话时不可举杯敬酒,这样对发言者来说是很不礼貌的。

4、一旦发觉自己不胜酒力,要注意自己的形象,不能借酒撒疯。

5、给别人倒时,拿酒瓶的手要手背向上,不可翻腕倒酒。

倒白酒要听被敬酒人的态度,不能强行倒满;倒红酒时,更不能倒满,只能倒1/3;啤酒可以倒满,但尽量不要将泡沫溢出来。

6、别人为自己倒酒时,单手扶杯或一只手的食指和中指微屈,轻叩桌面以示谢意,切不可不理会敬酒者,表现出傲慢的态度。

7、有人给你敬酒,不要拒绝,但也不要一饮而荆并要态度诚恳地向对方说明你不能多喝。

千万不要想信感情深,一口闷;感
情浅,舔一舔。

之类的话。

斟酒礼仪应注意哪些
入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客。

斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远。

斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部,然后再倒酒,不要单手斟酒。

斟酒时,酒杯应放在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距离约
2厘米为宜。

酒杯不可斟得太满,以八成为好。

若是啤酒,斟酒要慢,使之沿着酒杯边流入杯内,避免产生大量泡沫。

如果在座的有年长者或职务较高的同事,或远道而来的客人,应先给他们斟酒。

若没有这种情况,可按顺时针方向依次斟酒。

如果客人不喜欢喝这种酒,最好不要强人所难,可代之以其他酒或饮料以表示对客人的尊重。

在饮第一杯酒前,主人应致祝酒词。

要围绕聚会的中心话题,语言应简短、精炼、亲切,有一定内涵,能为宴会的进行创造良好气氛。

碰杯时,主人和主宾先碰,然后再与其他客人一一碰杯。

如果人数较多,则可以同时举杯示意,不一定碰杯。

祝酒时注意别交叉碰杯。

对宾客劝酒要诚恳热情,但不可强行斟酒。

更要避免喝酒过量,必须控制在本人酒量的十分之一以内,以免失言、失态。

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