客房操作及服务标准_表格类模板_表格模板_实用文档

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客房经理工作流程

客房经理工作流程

▲ 08:00—08:30 巡查酒店
●上班后巡视前台、客房、PA及各个公共区域是否正常,工作人员是否就位,精神
是否饱满。

●了解前一天经营状况、当天经营接待任务、重要活动安排。

▲ 08:30—09:30 巡查酒店
●审阅日报表、夜审报表、主管查房报表、工程维修记录表。

●了解当期入住率走势、平均入住率及总体市场走势。

●审阅物资采购申请。

▲09:30—10:30 工作沟通
●根据掌握的经营管理信息,概括工作重点事项。

●与前厅主管、客房主管、营销主管等核心岗位人员进行工作沟通,了解工作状况分
析出问题,布置当日工作重点内容及注意事项。

▲10:30—12:00 现场管理
▲12:00—13:30 午餐及休息
▲13:30—15:00 接待客人
●审阅欠费及挂账情况。

●了解当日预定及房态。

●以身作则,与员工一起接待客人。

▲15:00—16:30 楼层巡查
●检查楼层区域的卫生与氛围管理的状况、员工的工作规范性、对客服务的水准。

●抽查客房卫生。

●拜访重要客人。

▲16:30—17:00 员工沟通
●与员工进行沟通,关心员工的工作和生活上的事情。

▲ 17:00—17:30 工作汇总
●了解在住与预定情况。

●当日工作小结。

●准备次日工作内容。

▲ 17:30—18:30 巡查酒店。

客房服务规范精编

客房服务规范精编

客房服务规范精编一、服务态度规范1.1服务员应时刻保持礼貌、亲切、热情的态度,向客人问好并主动提供帮助。

1.2服务员应立即回应客人的需求,不得拖延或忽视客人的请求。

1.3服务员应遵守客人的隐私权,不得擅自进入客人房间或透露客人的信息。

1.4服务员应始终保持专业形象,不得穿着不整洁的服装或佩戴过多的饰品。

二、房间清洁规范2.1服务员应定期对客房进行清洁,确保卫生环境干净整洁。

2.2服务员应将客人的私人物品妥善摆放,不得随意移动或弄乱客人的物品。

2.3服务员应保持房间内的设施用品齐全、完好,并及时更换破损或消耗完的用品。

2.4服务员应定期检查客房内的电器设备,确保正常运转并及时修理故障设备。

三、床铺整理规范3.1服务员应定期更换床单、被套、枕套等床上用品,保持整洁干净。

3.2服务员应仔细整理床铺,保证床单被套平整、不起皱,枕套饱满。

3.3服务员应定期清洁床下的灰尘和异物,保持地面清洁卫生。

四、洗手间清洁规范4.1服务员应定期清洁洗手间内的马桶、洗脸盆、淋浴区等设施,保持干净整洁。

4.2服务员应定期清洁洗手间的地面和墙壁,防止污垢积累。

4.3服务员应确保洗手间内的卫生纸、毛巾、洗浴用品等用品齐全,并及时更换消耗完的物品。

4.4服务员应检查洗手间内的排水系统,确保正常畅通并及时修理故障。

五、客房用品供应规范5.1服务员应按照客人的需求及时提供客房用品,如毛巾、拖鞋、牙刷等,并保持充足的库存。

5.2服务员应协助客人使用客房内的电器设备,如电视、空调、冰箱等,并解答客人的疑问。

六、客房维修规范6.1服务员应定期检查客房内的设施设备,并记录发现的问题和需要维修的物品。

6.2服务员应及时上报维修部门,并协助维修人员进行维修工作。

6.3服务员应向客人解释维修情况和预计的修复时间,并提供其他房间或临时安排以满足客人的需求。

七、客房服务投诉处理规范7.1服务员应认真倾听客人的投诉并表达歉意,不得以不耐烦或不负责任的态度对待客人的投诉。

客房服务标准

客房服务标准

客房服务标准一、概述客房服务标准是指酒店为提供优质客房服务所制定的一系列规范和要求。

良好的客房服务标准可以提高客人满意度,加强酒店的竞争力。

本文将重点探讨客房清洁、床上用品更换、补给物品和客房设施维护等方面的标准及要求。

二、客房清洁标准1. 客房日清除客房日清除应在客人离房后进行,确保房间的整洁和卫生。

清洁人员应按照标准化操作程序,包括清扫地面、擦拭桌面、清洁玻璃、收拾床铺、整理客人物品等。

2. 客房全面清洁客房全面清洁应在客人离店后进行,确保房间的彻底清洁和消毒。

清洁人员应按照标准化操作程序,包括深度清洁地面、家具、设备等,更换床上用品、拆洗窗帘等。

3. 清洁用品和设备清洁用品和设备应保持干净和良好的工作状态。

清洁用品应经常更换,设备应定期检修和保养,确保清洁工作高效进行。

三、床上用品更换标准1. 床单、被套和枕套床单、被套和枕套应在每位客人离店后立即更换,并采取合适的洗涤程序,确保床上用品的清洁和卫生。

2. 毛巾和浴巾毛巾和浴巾应在每位客人离店后立即更换,并采取合适的洗涤程序,确保毛巾和浴巾的清洁和柔软。

3. 毯子和枕头毯子和枕头应定期清洗和消毒,确保客人使用的毯子和枕头干净、舒适。

四、补给物品标准1. 洗浴用品洗浴用品应每日更新,包括洗发水、护发素、沐浴露和洗手液等。

洗浴用品应品质可靠,无刺激性,兼顾环保。

2. 矿泉水和茶包酒店应为客人提供免费的矿泉水和茶包。

矿泉水应保持新鲜,茶包应提供多种选择。

3. 电器设备酒店客房应配备完善的电器设备,如电视、电话、空调等。

设备应保持正常工作,并定期维护和更新。

五、客房设施维护标准1. 灯光和插座客房应保持灯光的正常工作,确保光线明亮,插座应安全可靠,方便客人使用。

2. 空调和供暖客房应配备可调节的温度系统,确保客人的舒适度。

空调和供暖设备应运作正常,定期清洁和消毒。

3. 客房设备和家具客房设备和家具应保持完好无损,并定期检查和维护。

如有损坏应及时修复和更换,以保证客人的使用体验。

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汇报人:
日期:
• 客房操作表格 • 客房服务标准表格 • 前台操作表格 • 管理表格
01
客房操作表格
客房清洁记录表
日期
记录清洁日期。
清洁效果
记录清洁后的评价,如清洁程 度、是否需要再次清洁等。
序号
记录每间客房清洁的顺序号。
清洁项目
包括房间内各个区域的清洁情 况,如地面、桌面、卫生间等 。
调查方式
采用问卷调查、电话访问或面对面访谈等方 式进行。
调查范围
客房清洁度、客房设施、员工服务态度、安 全与隐私等方面。
调查周期
每季度或半年进行一次,根据实际情况而定 。
客房服务评价表
评价目的
对客房服务质量进行评估,发现服务 中的优点和不足,为改进服务提供依 据。
评价内容
客房清洁度、设施完好率、员工服务 态度、问题解决能力等方面。
交接班时间
交接班的具体时间点,确 保工作无缝衔接。
交接内容
包括待处理事项、已处理 事项及备注等,便于后续 跟进和处理。
交接人员
参与交接班的工作人员签 名,确认交接内容和责任 人。
04
管理表格
部门工作计划表
| 时间 | 项目 | 负责 人 | 完成情况 |
| 周一 | 房间清洁 | 张三 | 已完成 |
每季度或半年进行一次,根据实际情况而 定。
03
前台操作表格
客人入住登记表
01
02
03
序号
记录客人的序号,方便查 询和跟踪。
姓名
客人的姓名,便于称呼和 辨认。
性别
客人的性别,为后续服务 提供参考。
客人入住登记表

宿舍员工住宿及收费标准

宿舍员工住宿及收费标准

员工住宿及收费标准
入住人员必须遵守宿舍管理规章制度,并按时从个人月度工资中扣除房租、水电费。

一、入住人员住宿标准
1,普通工人:一楼4人1间。

2,中层管理人员:一楼(暂定,以后在三楼、四楼)2人1间。

3,高层管理人员:二楼标准间。

二、收费标准及住宿补助标准(补助标准只针对住宿人员,非住宿
人员不享有)
1、普通工人每人每月50元,公司补助50元。

2、中层管理人员每人每月100元,公司补助100元。

3、高层管理人员每人每月400元,公司补助400元。

三、楼层收费标准
1、一楼200元一间;二楼500元一间;三楼、四楼400元一间
四、住宿标准更换途径
1、员工自己要求更换标准:须向行政人事部报批,经领导同意方
可更换住宿标准,由行政人事部安排相关住宿。

此途径是收费的,每月直接从员工工资中扣除相应的费用。

举例:如普通工人要求入住一楼2人间计算方法:一楼2人间月住宿标准200元-二个普通工人月100元-普通工人自己月补助50元=收取普通工人月50元,计算方法以此类推。

2、员工低职位升到高职位且达到职位入住标准,经行政人事部批
准可安排相应待遇住宿,次途径不收取员工费用。

3、员工不得擅自改变自己住宿标准,一旦发现罚款200元,当即取消入住资格。

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放于小型周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清 洁房间时的更换。每天下班前,应用符合稀释配比 的消毒药水抹布擦拭清洁周转箱内外和盖子。 3. 客房服务员清洁VD房时,应将客人使用过的杯子取 出,放于塑料桶中,集中拿到清洗消毒间清洗。 五、其他: 1. 本制度应在清洗消毒间张贴明示。 2. 当地卫生防疫部门有其他要求的,以当地卫生防疫 部门为准。
4. 配备合适容量的消毒柜。 5. 要配备84消毒液或其它消毒液,配比容器,能准确配比。 6. 不多于每25间房间配备如下尺寸的杯子保洁橱(双开门、四
层、挂壁)。 7. 清洗消毒间不能堆放与清洗消毒无关的杂物。
杯子清洁消毒制度
二、注意事项: 1. 每月应使用带合适配比消毒药水的抹布和拖把清洁清洗消
杯子清洁消毒流程
1、准备工作 2、清理杯子 3、洗刷
① 收集客人用过的杯具,集中到指定 地点。
② 准备好消毒液与消过毒的抹布。 (抹布一定要是光布)
① 清除杯具中的杂物,将杯内水倒入 水池内。 (注意不要将杂物倒入恭桶内)
4、清洁和擦拭
5、消毒
杯子清洁消毒流程
1、准备工作
2、清理杯子 3、洗刷 4、清洁和擦拭 5、消毒
② 用抹布垫手取出,放入保洁柜内待 用。
③ 打扫房间时,干净的杯子放入工作 车上的小型周转箱内。
洗衣服务流程
1、接受信息 2、收取客衣 3、计算费用 4、送出洗衣 5、取回洗衣
① 前台接到客人需要洗衣服务的要求, 记录房号并及时通知客房。
客房员工带好洗衣单和洗衣袋到客人 处收取洗衣。
① 清点客衣。 清点客人交洗的衣物件数,检查是否
① 杯具冲洗干净。 ② 放入专用消毒池内浸泡15分钟。 ③ 使用84消毒液或按照当的卫生防疫

客房操作及服务标准

客房操作及服务标准

客房操作及服务标准2023-11-12contents •客房操作流程•客房服务标准•客房员工职责及要求•客房常见问题及解决方案•客房经营管理策略及案例目录客房操作流程01收到客人预订请求后,确认房间类型、入住时间和离店时间,以及付款方式等细节。

预订确认预订记录预订提醒将预订信息记录在预订记录表中,包括客人姓名、联系方式、房间数量等。

在客人入住前,通过电话或电子邮件等方式提醒客人预订信息,确保其顺利入住。

03预订流程0201在酒店大堂或前台接待客人,询问入住需求,核实身份信息。

接待客人根据客人需求,分配房间,办理入住手续,收取押金。

办理入住为客人发放房卡,引导客人前往房间。

领取房卡入住流程每日为客人清洁房间,更换床单、毛巾等物品,确保房间卫生整洁。

在店期间服务流程客房清洁根据客人需求提供相应的服务,如订餐、洗衣、叫醒服务等。

客房服务定期巡查房间,检查设施设备是否正常运转,及时报修损坏的设施。

巡查房间在客人离店前,通知客人结账时间,提醒其将房卡归还至前台。

通知客人客人归还房卡后,办理退房手续,退还押金。

办理退房根据客人在店期间消费情况,结算账单,向客人收取费用。

结算账单离店结账流程客房服务标准02卫生标准床铺整洁,被褥干净,床单、枕套等无污渍、无破损。

浴室地面干净,无积水、无毛发等杂物,浴缸和淋浴设施完好无损。

垃圾桶内无杂物,垃圾袋更换及时,垃圾桶保持清洁。

卫生间纸巾、洗手液等物品充足,洗手台干净无水渍。

客房内物品摆放整齐,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网等。

设施设备标准客房内提供免费Wi-Fi,网络速度快,信号稳定。

电视、音响等娱乐设备齐全,运行正常。

照明设施完好,灯具亮度适宜,开关灵活。

客房内设施设备完好,无破损、无故障。

空调、暖气等设备能够正常运转,调节温度范围合适。

客房安全标准客房门锁安全可靠,配有安全链和防盗门扣。

客房内无安全隐患,如易燃易爆物品、裸露电线等。

客房内提供消防安全设备,如灭火器、消防栓等,并定期检查设备是否完好。

酒店客房服务指南模板

酒店客房服务指南模板

酒店客房服务指南模板
一、客房设施介绍
1.1 客房类型
•标准客房
•豪华套房
•家庭房
1.2 设施设备
•舒适的床
•空调/暖气系统
•液晶电视
•免费无线网络
•书桌
•沙发
•迷你吧
•独立卫浴
•吹风机
•浴巾/毛巾
•洗漱用品
二、客房服务说明
2.1 房间清洁服务
•每日清洁
•更换床上用品
•更换毛巾
2.2 送餐服务
•提供客房送餐服务
•早餐时间
•餐厅订餐服务
2.3 前台服务
•24小时前台接待
•行李托管
•出租自行车服务
三、周边设施推荐
3.1 餐饮推荐
•本地美食
•西餐厅
•快餐店
3.2 购物中心
•本地特色小店
•大型购物广场
3.3 休闲娱乐
•电影院
•健身房
•SPA中心
四、常见问题解答
4.1 入住时间
•入住时间:14:00
•退房时间:12:00
4.2 更换纯棉床单
•如需更换纯棉床单,请拨打客房服务电话
4.3 忘记带洗漱用品怎么办
•提供免费基本洗漱用品,请向前台咨询
希望以上内容可以为您提供清晰的服务指南参考,如有任何疑问或需要进一步了解,欢迎随时联系我们。

客房表格大全

客房表格大全

客房部表格大全宾客进出客房核对表房态检查报告表服务通知SERVICE INFORMATION尊敬的宾客:因您的房间显示“请勿打扰”,服务员不便进行下列服务,您何时需要以下服务,请拨电话“***”与客房服务中心联系。

我们将竭诚为您服务。

谢谢。

Dear guest:We couldn’t get in your room because your room was DND, please dial “***” when you need the following service:□整理房间clean room□收送洗衣collect or return laundry□晚间开床服务turn-down serviceTHANK YOU!客房部HOUSEKEEPING DEPT.工程维修单部门主管:顾客离店情况登记表顾客遗留物品记录表紧急通知URGENT NOTICE尊敬的先生/女士:本酒店将于月日时至月日时进行下列事项,给您还带来不便之处,敬请原谅。

多谢合作!Dear sir/madam:We will make the items bellow from / / : to / / : .Thank you for your cooperation.□清洗外墙□清洗室外窗玻璃Clean the outside wall clean the windows□装修改造施工□暂时停电Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修Examine the lift examine the telephone system酒水提取单位填表:批准:发货:客房保养进度表房态检查报告表客房部一周人员安排表客房仓库客用消耗品盘存记录客房情况报告表客房物品借用登记表客房用品报告表客房用品存货清单客房用品消耗统计月报表客房装饰情况表(卫生间)客房装饰情况表(织物和地毯)客房状况报告表客房做夜床检查记录表来访客人登记表楼层工作日志:楼层交接班登记交班人:接班人:楼层物品盘存表楼层住房情况表记录:每日酒水清算表填表:取交钥匙记录表日常消耗品申领单失物认领表(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)钥匙领用表婴儿看护申请单BAY SITTER BEQUEST顾客姓名Guess’s name: 房号Room No: 日期Date婴儿年龄Baby age:尊敬的宾客:应您的要求,我们安排了保姆服务,具体事项如下:日至日姓名:时间:由时分至时分Dear Guest:As requested by you, we have arranged for BABY-SITTING from to .请您在所需的项目上打“√”,Tick(√)the appropriate.早餐yes 是□Breakfast No 否□午餐 yes 是□Lunch No 否□晚餐 yes 是□Dinner No 否□托婴服务的最初两小时,按收费。

房务部客房操作实务

房务部客房操作实务

房务部客房操作实务一、入住登记1.1 接待客人在房务部,接待客人是一个极为重要且必不可少的工作。

接待客人时,需要注意以下几个方面:•礼貌和微笑:始终保持礼貌和微笑,给客人留下好印象。

•确认预订信息:确认客人的预订信息,确保一切准备就绪。

•办理登记手续:填写客人的入住登记表,获取必要的信息,例如姓名、联系方式等。

•分配客房:根据客人的需求和酒店的安排,为客人分配合适的客房。

•介绍酒店设施:向客人介绍酒店的各项设施和服务,例如餐厅、健身房、会议室等。

1.2 办理入住手续办理入住手续是入住登记的重要环节,需要进行以下步骤:•核对客人信息:核对客人的身份证或护照等证件,并与登记信息进行对比。

•填写入住登记表:将客人的身份证或护照等相关信息填写到入住登记表中,包括入住日期、退房日期等。

•收取押金:根据酒店的规定,收取客人的押金,通常以现金或刷卡方式进行。

•办理房卡:为客人办理房卡,确保客人能够正常进入自己的客房。

•提供客房信息:告知客人自己的客房号码和楼层,以及相关的注意事项。

二、客房清洁2.1 核对客房清洁房间在客房清洁前,需要核对客房的情况,包括:•开始清洁时间:记录开始清洁的时间,以便后续统计。

•房间类型:确认客房的类型,例如标准间、豪华间等。

•登记信息:核对客人的信息,确保清洁房间是正确的。

2.2 清洁房间流程清洁房间的具体流程如下:•整理房间:整理客房内的杂物,如放置好电视遥控器、摆放好床上用品等。

•更换床上用品:更换干净的床单、被罩等床上用品。

•清洁卫生间:彻底清洁卫生间,包括马桶、浴缸、洗手池等。

•清洁地面:清洁客房地面,包括地毯、地板等。

•补充物品:根据需要,补充洗漱用品、浴巾等物品。

•检查设施:检查客房的设施和设备是否正常运作,如电视、空调等。

•整理房间布置:将客房的布置整理得整齐、舒适。

2.3 检查客房环境完成客房清洁后,需要进行客房环境检查,包括:•卫生检查:检查客房的卫生情况,确保没有残留物或脏污。

酒店客房实用表格大全

酒店客房实用表格大全

酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表十四、领料单十五、营业收入日报表(代缴款单)十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、PA交接班本二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA 月份消耗品报表三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:房号进房时间出房时间查房内容检查人经理楼层领料单楼层: No.规格型申请数实发数编号品名单位单价金额号量量领料日领料人发料人期备注 :一式二联一、楼层存根二、内勤存根***国际大酒店Golden Dome International Hotel地毯清洗报告单申请单位 :申请内容 :申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间处理结果工作人 : 完成时间 :验收签字 :备注 : 一式三联楼层领班交接班本日出勤领班—A—B—病事假—期本班次离店房号本班次预低房号本班次到店房号本班次 VIP房号本班次工作内容及特殊服务事项记录时总间钥交下班次记交班匙录人交接班接人交班前房间状况统计员工请假报告单姓名:部门:填写日期:假别:起止日期:自年月日至年月日止事由及申请天数:所在部门审批意见:饭店领导审批意见:备注附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。

酒店客房服务工作流程及标准

酒店客房服务工作流程及标准

一、房态核对房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。

1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00;2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为:1)前一天18:00—次日8:002)当日8:00-14:003)当日14:00-18:00;3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况;4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”;5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号;6、在规定的时间与前厅部做好核对工作;7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做好各种服务工作;8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对;9、双方确认后,签字生效。

二、白班、夜班服务员程序(一)白班服务员白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。

其工作内容为:1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表;2、留意值班室张贴的通知;3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况;4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作;5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作;6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务;7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全;8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁;9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作;11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。

客房清洁查房工作单

客房清洁查房工作单
7
整理床铺/更换床上用品。
- 床单中线对齐床中线,四角包紧,边角塞进床垫下
- 被芯均匀套入被套,中线与床中线吻合
- 枕套饱满挺括
- 全面整理美观
8
按标准补充、摆放三巾。
9
家私家饰和设备抹尘清洁。
- 由上而下,顺时针或逆时针抹尘
- 镜面清洁无指纹,污渍
- 托盘类先清出物品后整体清洁
- 无明显灰尘
10
清洗房间器皿和杯具。杯具内外壁不可有水渍。
11
按布置标准补充摆放客用品。
- 鲜花和绿植需视情况浇水或进行更换
12
地面除尘,从内向外清洁。
- 无毛发、水渍、污渍、碎屑
- 保持地毯/地面的平整
13
关窗,关闭不必要的电器和照明。
14
整体巡视房间,确认房间状态良好后退出房间。
备注:破损/遗留/保修...
*退房清洁时,员工须每间填写记录单,完成清洁后将记录单交至主管,主管持记录的进行房间的检查确认。
客房清洁查房工作单
房号:
日期/时间:
房态:
员工:
检查:
序号
工作步骤备注检查来自项1开门,开窗通风。
2
清点客房物品,包括家私家饰,客用品,布草等。
3
检查房间电源、电器。
4
撤出用过的布草、用品、用具,倒掉茶水,
5
清除房间垃圾,将垃圾箱内垃圾用垃圾袋直接包装带走,更好新的垃圾袋。
6
室内篷布/墙面除尘,清理蜘蛛网,驱赶活蚊虫。
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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

① 玻璃门窗清洁。
随时对玻璃门窗的浮尘,、指印、脏渍进 行擦拭。
② 地面清洁。 保持地面无烟头,无杂物、无纸屑。 夜间定期对门口庭院与地毯冲洗。
4、客厕清洁
5、植物清洁
公共区域清洁
1、大堂清洁 2、门庭清洁 3、客梯清洁 4、客厕清洁 5、植物清洁
① 平时保洁
保持电梯四壁、地面清洁、无烟头、纸屑 杂物或水迹等。
杯子清洁消毒流程
1、准备工作 2、清理杯子 3、洗刷
① 收集客人用过的杯具,集中到指定 地点。
② 准备好消毒液与消过毒的抹布。 (抹布一定要是光布)
① 清除杯具中的杂物,将杯内水倒入 水池内。

(注意不要将杂物倒入恭桶
内)
4、清洁和擦拭
5、消毒
杯子清洁消毒流程
1、准备工作
2、清理杯子 3、洗刷 4、清洁和擦拭 5、消毒
毒间墙面、地面、电子消毒柜、保洁厨。 2. 酒店使用的消毒药水、药片、要有符合国家卫生许可的批
件。 3. 用专用抹布清洗杯子。
三、清洗消毒质量标准: 表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,无泡沫,无洗洁剂 味道,无不溶性附着物,无茶垢等。
杯子清洁消毒制度
四、储存与周转: 1. 清洗消毒完的杯子存放在保洁厢待用。 2. 早上,客房服务员将消毒过的杯子(约12个左右)
放于小型周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清 洁房间时的更换。每天下班前,应用符合稀释配比 的消毒药水抹布擦拭清洁周转箱内外和盖子。 3. 客房服务员清洁VD房时,应将客人使用过的杯子取 出,放于塑料桶中,集中拿到清洗消毒间清洗。 4. 五、其他: 5. 本制度应在清洗消毒间张贴明示。 6. 当地卫生防疫部门有其他要求的,以当地卫生防疫 部门为准。
② 前台将洗衣在规定时间内送交洗衣公 司。
洗衣公司收取洗衣同时将第二、三联 一起收走。
洗衣送出与收回时与洗衣公司在《洗 衣交接本》上做好交接记录。
③ 加急洗衣及时送洗。
洗衣服务流程
1、接受信息
2、收取客衣 3、计算费用 4、送出洗衣 5、取回洗衣
① 洗衣公司送回洗衣至前台。 第三联洗衣单与洗衣一并送回。 ② 客房服务员将洗衣送入客人房间。 前台通知客房将洗衣送至房间。
有破损或遗留物品。 ② 请客人阅读洗衣单上相关说明,并填
写《洗衣单》,记录联系电话。 根据清点情况,请客人填写《洗衣单》
并确认。 ③ 询问客人有无特殊要求。 ④ 提示洗衣送回时间。 尤其注意加急服务的时间,不要因时
间延误造成客人不便。
洗衣服务流程
1、接受信息
2、收取客衣 3、计算费用 4、送出洗衣 5、取回洗衣
发现工程问题,及时报修并做好记录。
2、门庭清洁
清扫前放上“正在打扫”牌。 备用不足及时补充,及时清倒垃圾桶。
3、客梯清洁
客厕门保持关闭 ② 每天一次清洁
各班次每天全面清洁消毒一次。
4、客厕清洁
保持洗手盆干净、光亮、无污渍;镜子光洁 明亮、无水迹、污迹、尘埃;恭桶干净、无
① 根据《洗衣单》上价格计算出客人的 洗衣费用。
注意按照洗衣单上的服务费标准收取 费用。
② 让客人在《洗衣单》上签名,予以确 认。
③ 询问客人支付方式。
洗衣服务流程
1、接受信息
2、收取客衣 3、计算费用 4、送出洗衣 5、取回洗衣
① 客房将收取的洗衣立即送至前台,并 做好登记。
前台将洗衣费输入电脑,洗衣单第。 一联放入客帐袋内。
房间操作及服务标准
Housekeeping p & p
杯子清洁消毒制度
为确保酒店杯子清洗消毒达到标准,制定制度如下: 一、清洗消毒间:
1. 配备合适数量的消毒隔间。酒店至少一个,以每个楼层一个 为宜。
2. 消毒隔间的墙壁区应有两米以上高度的白色瓷砖铺设的墙裙。
3. 每个消毒间应配备清洗池、消毒池、过洗池各一。并进行标 识。
① 杯具冲洗干净。
② 放入专用消毒池内浸泡15分钟。
③ 使用84消毒液或按照当的卫生防疫 部门要求的方式与药剂操作。

(84消毒液稀释比例:1:
3‰-5‰)
① 将消毒后的杯具放入清洗池,清洗 干净,并用消过毒的抹布擦干。
ห้องสมุดไป่ตู้ 杯子清洁消毒流程
1、准备工作
2、清理杯子
3、洗刷 4、清洁和擦拭 5、消毒
① 将杯具放入消毒柜内消毒。(按规 定时间消毒)
如果有帐务问题的洗衣,需要请客人 至前台领取。
如果客人直接至前台领取,请客人出 示《房卡》。
公共区域清洁
1、大堂清洁 2、门庭清洁 3、客梯清洁 4、客厕清洁 5、植物清洁
① 根据主管制定工作计划实施。 ② 倾倒立式烟筒和烟缸。
及时倾倒杂物,更换内袋,并擦拭外壁, 保持光亮。
③ 大堂会客区清洁和整理。 在有客人时,烟蒂应不超过3个,客人离
4. 配备合适容量的消毒柜。 5. 要配备84消毒液或其它消毒液,配比容器,能准确配比。 6. 不多于每25间房间配备如下尺寸的杯子保洁橱(双开门、四
层、挂壁)。 7. 清洗消毒间不能堆放与清洗消毒无关的杂物。
杯子清洁消毒制度
二、注意事项: 1. 每月应使用带合适配比消毒药水的抹布和拖把清洁清洗消
发现梯内有污迹随时清扫干净,注意在客 人较少是清洁。
② 每天一次清洁
电梯按钮、指示板清洁。
吸干净电梯内墙边角处及电梯门轨处的沙 尘。
关上电梯门,用不锈钢清洁剂和无毛绒的 布清洁。
注意电梯设施的完好。
③ 每周一次大清洁(根据周大清洁计划来完 成)。
公共区域清洁
① 平时保洁
1、大堂清洁
敲门问讯:“您好,服务员!” 当有客人在使用时,立即退出,稍后再打扫。
开后及时清倒烟缸,整理沙发、书报架。 ④ 大堂环境清洁。
白天每一小时清洁一次,夜间定期大清洁。
保证墙面、柱面、地面无灰尘、杂物、污 渍、水迹。
⑤ 擦拭前台工作台面。
⑥ 雨雪天使用“小心地滑”牌。
雨雪天清洗地面时,必须摆放“小心地滑” 指示牌并增加拖擦次数,保持地面清洁和 干燥。
公共区域清洁
1、大堂清洁 2、门庭清洁 3、客梯清洁
② 用抹布垫手取出,放入保洁柜内待 用。
③ 打扫房间时,干净的杯子放入工作 车上的小型周转箱内。
洗衣服务流程
1、接受信息 2、收取客衣 3、计算费用 4、送出洗衣 5、取回洗衣
① 前台接到客人需要洗衣服务的要求, 记录房号并及时通知客房。
客房员工带好洗衣单和洗衣袋到客人 处收取洗衣。
① 清点客衣。 清点客人交洗的衣物件数,检查是否
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