酒店后勤年度工作总结
酒店后勤年终工作总结参考范文(3篇)
酒店后勤年终工作总结参考范文转眼间入职酒店两年多了,根据酒店工作安排,主要负责后勤传菜部的传菜工作,现将____度的工作情况工作总结汇报,并就____的工作打算简要概述:一、后勤管理1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。
2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。
3、开支前了解当班的传菜任务,明确重要客人及要会的传菜要求,传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制菜的质量、温度。
根据客人的求控制传菜的速度。
4、执行上级指令,保质保量,餐具和疏菜的清洗工作。
5、督导员工正确合理作用洗涤剂,将餐厅和厨房送来的,用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。
做好公区清洁工作,在工作时应注意安全操作。
6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生,确保工作台餐具架达到卫生标准。
7、提高服务意识,提高效率,用餐高峰时期合理调配,明确各自工作内容,进行分工合作。
二、员工日常管理1、对新员工,作培训工作,让她们有良好心态,熟练掌握工作。
2、对员工进行考核,了解员工的心理,相互沟通。
3、对优秀员工进行表章,提倡优秀先进的要学习,提倡团队精神。
三、工作中存在不足1、工作中不够细节化,宴会多时主次不分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才现问题的存在。
3、员工之间缺少生气和活力。
四、____工作计划1、做好后勤部门员工管理,制度争明,分工明确。
2、员工之间多问题相互学习,相互借签,分享好的服务经验,提高个人素质和工作效率。
3、加强成本控制,节约费用开支,合理用水用电等。
4、做好与厨房及楼面的沟能工作。
5、强调部门之间协调关系。
6、做好食品安全卫生,抓好各项安全管理。
酒店后勤年终工作总结参考范文(二)紧张繁忙的____正在离去,欢欣鼓舞的____逐渐到来。
在过去的一年中,我们所有员工在酒店领导的带领下,上下齐心,风雨同舟,精诚团结,顺利完成各项工作。
我后勤部门在各项工作中更是表现突出,可圈可点。
下面,作为后勤领班,我将后勤部这一年的工作情况做如下汇报:一、抓保障,建立完善的后勤保障机制精心策划,建立完善的后勤保障机制。
后勤部门年终工作总结10篇
后勤部门年终工作总结10篇后勤部门年终工作总结 (1) 时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。
在这一年里,XX酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。
现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平每个员工都是酒店的窗口、形象。
而一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
那么作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。
其中包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
我们要做到想客户之所想,急客户之所急。
经过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧一般管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。
所以,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。
酒店的接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。
如此,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。
同时其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境作为一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。
只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。
所以,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
四、工作中的不足和今后的打算今年酒店管理工作虽然取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
往后,管理部会团结一致,在XX酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。
未来具体措施有以下几点:1、加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。
2024年后勤保障年终工作总结(四篇)
2024年后勤保障年终工作总结在____年度,我担任____公司综合管理部行政后勤岗位,秉承总公司行政管理的相关政策精神,并结合分公司的实际情况,我积极履行职责,圆满完成了年度各项工作任务。
以下是对本年度工作的总结:一、行政后勤管理(一)职场管理1、我负责指导并协助下属三、四级机构进行新职场搬迁的准备工作,并根据实际需求,向总公司申请增加分公司本部财务单证房的办公面积。
2、及时与下属机构沟通职场装修事宜,并审核了玉林、兴宁等机构的职场装修预算。
3、完成了____等五家机构广告牌和指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司构建全系统职场信息系统,定期上报《分公司职场管理信息统计表》,并将相关资料扫描件上传至ftp。
5、对分公司本部职场进行了合理调整和布局,组织消防安全培训,提升员工安全意识,改善了办公环境,并加强了职场安全保卫和清洁卫生管理。
(二)会务接待1、成功完成了包括职工运动会、中期工作会议、法律法规培训会等在内的多场会议的预算编制、食宿安排等后勤接待工作。
2、与多家标准酒店建立合作关系,签订消费优惠协议,为员工差旅提供了便利。
(三)行政费用预算与开支管理1、在行政费用管理上,我坚持费用节约原则,严格控制分公司本部及各机构的费用支出,尤其对固定成本进行了严格管控。
2、根据总公司预算编制要求,结合分公司实际情况和发展规划,及时完成了相关预算编制工作。
(四)通讯管理1、及时处理了全年各部门提出的通讯需求,包括新装电话、移机、电话故障处理等。
2、与移动公司和电信公司交涉,成功追回多笔违规收取的通讯费用,并及时返还给员工。
(五)证照管理在规定的年检时间内,我按时完成了分公司本部《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,确保了公司经营的合法性。
(六)其他后勤工作1、根据各部门及门店需求,及时供应办公耗材、清洁用品,并进行有效管控。
2、审核并按时办理物业管理、水电、停车等费用结算,处理物业管理问题。
年度考核总结后勤工作(3篇)
第1篇随着岁月的流转,一年一度的年度考核如约而至。
回顾过去的一年,我深刻认识到后勤工作的重要性,它既是单位正常运转的保障,也是员工生活质量的体现。
在这一年的后勤工作中,我始终坚持以服务为中心,以提升工作效率为目标,现将我的年度考核总结如下:一、工作态度过去的一年,我始终保持着认真负责的工作态度,始终把后勤工作放在首位,对待每一项工作任务都全力以赴,确保后勤保障工作的顺利进行。
二、工作内容1. 日常办公保障(1)严格执行办公用品采购、领用、报废制度,确保办公用品的合理使用,降低成本。
(2)定期对办公设备进行保养和维护,提高设备使用效率。
(3)加强办公区域环境卫生管理,保持办公环境整洁。
2. 会议室及活动场地管理(1)合理安排会议室及活动场地使用,提高场地利用率。
(2)确保会议室及活动场地的设施设备完好,满足各类活动需求。
3. 水电及消防安全管理(1)定期对水电设施进行检查,发现隐患及时整改,确保水电供应稳定。
(2)加强消防安全管理,定期开展消防演练,提高员工消防安全意识。
4. 后勤服务保障(1)为员工提供优质的生活服务,包括食堂、宿舍、车辆等。
(2)关注员工需求,及时解决员工生活中的实际问题。
三、工作成果1. 通过优化办公用品采购流程,降低了采购成本,提高了资金使用效率。
2. 加强办公设备维护,提高了设备使用年限,降低了设备更新成本。
3. 严格执行消防安全管理制度,有效预防了火灾事故的发生。
4. 提供优质的后勤服务,得到了广大员工的认可和好评。
四、不足与改进1. 在后勤服务方面,还需进一步关注员工个性化需求,提高服务质量。
2. 在设备维护方面,需加强员工培训,提高员工维护技能。
3. 在成本控制方面,还需进一步挖掘潜力,降低成本。
总之,过去的一年,我在后勤工作中取得了一定的成绩,但也存在不足。
在新的一年里,我将继续努力,不断提高自己的业务能力和服务水平,为单位发展贡献自己的力量。
第2篇随着2022年的落幕,我在后勤工作岗位上也度过了充实而忙碌的一年。
后勤年度工作总结范文(15篇)
后勤年度工作总结范文(15篇)后勤年度工作总结范文(15篇)后勤年度工作总结范文篇1 我本着在工作中提高自己、为公司创造价值这样一个目标,通过自己的刻苦钻研,向领导请教、向同事学习,不断开拓创新,圆满的完成了本职工作。
对这个行业有了一些体会,专业技能和工作能力都取得了很大进步。
一、工作体会根据半年的工作经验,我认识到,衡量一个工程的好坏,除了通过工程实体反映外,资料也是一个极其重要的环节。
通过资料能反映出工程所使用材料的优劣、工序之间的衔接是否符合要求,工程是否按图施工等等。
所以内业员在工程建设中有着举足轻重的作用。
此外,我彻底摒弃了工作经验比学历更重要的想法,因为二者本是相辅相成的,我认为视野决定思路、思路决定出路。
理论功底扎实在处理问题时就会有广阔的思路,而工作经验在处理问题时能提供一个重要的参考。
因此,作为公司的资料员,我严格要求自己,从实践中积累经验,加强学习,做好资料的收集、整理与归档工作,为公司的发展做出应有的贡献。
二、专业技能通过20xx年的踏实工作,我将理论与实际紧密结合起来,迅速掌握了桥梁和涵洞施工的工艺流程以及相关的规范要求。
从最开始的学习研究图纸,到现在能发现图纸中的错误,我在专业技能方面取得了不小的进步。
我深刻体会到了实践出真知这一至理名言的涵义。
目前,我正在利用业余时间学习隧道和路基的图纸和施工工法,抓紧时间全面的了解土木工程施工行业,用专业知识武装自己的大脑,为今后的工作打下坚实的基础。
三、工作能力从一名刚刚走出校门的大学生到一名熟练的资料员,我经历了一个由最初的手忙脚乱到现在的游刃有余的过程。
我坚持今日事今日毕,宁可加班加点,也要保证资料及时归档。
工作中,我充分发挥主观能动性,摸索出了一套提高工作效率的方法。
众所周知资料整理工作比较繁琐,全凭大脑记忆很容易丢三落四,所以我准备了工作任务表,把想到的工作任务随时记录下来,保证每天工作有条不紊的进行;为了使归档资料条理清晰,一目了然,我编制了资料归档明细表,用以记录已归档的资料,汇报工作时,由于资料分类恰当、真实准确,电子版资料保存完整,得到了领导的赞许。
后勤部年终工作总结6篇
后勤部年终工作总结6篇篇1时光荏苒,转眼间,过去一年了。
后勤部在集团公司的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,认真贯彻落实集团公司的各项决策和指示,始终坚持“三服务、两育人”的服务理念,不断深化改革,强化管理,提升服务质量,努力完成各项任务。
下面,我将从以下几个方面对后勤部过去一年的工作进行总结:一、加强理论学习,提升服务水平后勤部始终坚持把政治理论学习放在首位,通过集中学习和自学相结合的方式,认真学习贯彻党的十八大和十八届三中全会精神,以及集团公司的各项决策和指示。
同时,我们还加强了业务知识的学习,不断提升服务水平。
通过学习,我们深刻领会了党的十八大和十八届三中全会精神,进一步明确了后勤工作的方向和目标。
同时,我们还结合工作实际,加强了业务知识的学习和培训,不断提升服务水平。
二、强化管理,提升服务质量后勤部始终坚持把强化管理作为提升服务质量的重要手段。
我们不断完善各项管理制度,加强了日常管理和监督检查。
同时,我们还注重加强员工的素质提升,通过培训和考核等方式,不断提高员工的业务水平和综合素质。
这些措施的实施,有效提升了我们的服务质量和管理水平。
三、加强协调沟通,营造和谐氛围后勤部始终坚持把加强协调沟通作为营造和谐氛围的重要途径。
我们注重与各部门的沟通和协作,建立了良好的协作机制和沟通渠道。
同时,我们还注重与员工之间的沟通和交流,及时了解员工的需求和意见,积极解决员工的问题。
这些措施的实施,有效促进了部门之间的协作和员工之间的和谐关系。
四、加强安全工作,确保稳定运行后勤部始终坚持把加强安全工作作为确保稳定运行的重要保障。
我们不断完善各项安全管理制度和操作规程,加强了日常安全检查和隐患排查工作。
同时,我们还注重加强员工的安全教育和培训工作,提高员工的安全意识和操作技能。
这些措施的实施,有效保障了我们的工作安全和稳定运行。
五、总结与展望回顾过去一年,后勤部在集团公司的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,认真贯彻落实集团公司的各项决策和指示,始终坚持“三服务、两育人”的服务理念,不断深化改革,强化管理,提升服务质量,努力完成各项任务。
个人年度业务总结后勤(3篇)
第1篇时光荏苒,转眼间一年又即将过去。
在这辞旧迎新的时刻,我对自己过去一年的后勤工作进行了全面总结,以期为今后的工作提供借鉴和改进。
一、工作回顾1. 日常办公保障一年来,我始终坚持以保障办公环境为出发点,确保办公设备正常运行。
针对办公区域,我定期进行清洁、消毒,保持室内整洁、卫生。
同时,针对办公设备,我提前做好维护保养,确保其在关键时刻发挥关键作用。
2. 节约用水用电在后勤工作中,我深知节约用水用电的重要性。
为此,我严格要求自己,从点滴做起,积极倡导大家养成节约用水用电的良好习惯。
通过开展节能减排活动,有效降低了办公区域的能源消耗。
3. 交通安全管理为确保员工出行安全,我严格执行交通安全管理制度,对车辆进行定期检查、保养,确保车辆安全。
同时,加强交通安全教育,提高员工的交通安全意识。
4. 应急处理面对突发事件,我始终保持冷静,迅速采取措施进行处理。
例如,遇到突发停电,我及时启动备用电源,确保办公区域正常运作;遇到突发事件,我积极协助相关部门进行处理,保障员工生命财产安全。
二、工作亮点1. 提高服务质量一年来,我始终以提高服务质量为目标,不断优化工作流程,提高工作效率。
在办公设备维修、清洁卫生等方面,我都能迅速响应,为员工提供优质服务。
2. 加强团队协作在后勤工作中,我注重与同事的沟通与协作,共同为公司的和谐发展贡献力量。
通过团队合作,我们共同解决了许多难题,为公司创造了良好的办公环境。
3. 节约成本在后勤工作中,我注重成本控制,通过优化采购流程、降低能源消耗等措施,为公司节约了大量成本。
三、工作不足与改进1. 工作效率有待提高在部分工作环节,我存在工作效率不高的问题。
今后,我将进一步优化工作流程,提高工作效率。
2. 业务知识需加强在后勤工作中,我发现自己在某些业务知识方面存在不足。
今后,我将加强业务学习,提高自己的综合素质。
总之,过去的一年,我在后勤工作中取得了一定的成绩,但也存在诸多不足。
在新的一年里,我将以更加饱满的热情投入到工作中,为公司的发展贡献自己的力量。
后勤个人工作总结【8篇】
后勤个人工作总结【优秀8篇】后勤个人工作总结篇一时间恍恍然,酒店又过去一年了,而我作为酒店的后勤,工作也满一年了,这一年里我在后勤的工作有过失误、不足,但是也有过成绩和优点,总之一年来在后勤还是不错的。
如今将到年底,我也对自己后勤的工作做个总结,总结如下:一、酒店厨房卫生打扫工作身为后勤,我管理的工作比较,厨房卫生就是我负责的,厨房的卫生很重要,为了让顾客在酒店吃饭安全卫生,那就一定要把卫生工作做到位,所以我这一年来厨房的卫生是我后勤工作的一部分。
我每天都会很早去把厨房的卫生打扫干净,对所有的厨具全部进行高温消毒,所有的碗筷全部都要用热水清洗,然后再放到消毒柜里进行消毒和晾干,以便顾客方便吃饭。
厨房每次生产的厨余垃圾,我也全部都要清理干净拉到专门处理的地方,严格把控厨房的卫生,避免产生细菌,造成饮食安全问题。
二、采购工作作为后勤,还要负责采购,本年度酒店的采购工作完成的也相对较好。
我每天早上会去菜市场采购新鲜的食材,晚上会记录好厨师们第二天要做的菜的食材,每份食材都会详细的记录下来,一是方便自己的早上的采买,二是方便自己梳理食材的数量和重量,以免造成浪费。
对后厨的所有要用到的工具设备在这一年里,我在通过酒店领导的同意后,进行更新换代两次,为大家提供了良好的设备和工具进行工作,方便大家的工作。
当然这些物资我全部都记录在了专门的本子上,并做好账本交给领导。
三、个人的不足这一年的后勤工作中,也是有不足的,毕竟自己不算是一个经验丰富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。
尤其是在才买方面,我有时候会因为酒店急用,就没有进行货比三家,导致有些设备买错了,因此也是有造成酒店读的损失的,这也让我的工作增添了很多的麻烦。
现在一年要过去了,新一年要到来,我会努力把这些自己身上的不足改正,让自己的工作更加的顺利。
时间总是过得很快,这一年的在酒店后勤的工作有收获,也失去看一些东西,但大体上还是收获多一些。
这一年学习到的东西,我会努力的保存,并在新一年里更加努力工作,把酒店的后勤工作做好,为酒店去付出自己的价值。
后勤部年度工作总结及工作计划6篇
后勤部年度工作总结及工作计划6篇篇1一、年度工作总结(一)目标完成情况过去一年,后勤部紧紧围绕公司整体战略目标,以提升后勤保障能力为核心,积极推进各项任务落实。
通过全体员工的共同努力,年度目标基本实现,具体完成情况如下:1. 物资采购与供应:按照公司生产、办公需求,及时、高效地完成了各项物资采购与供应任务。
全年采购总额达到XX万元,节约采购成本XX万元,采购物资的质量和时效性得到了有效保障。
2. 固定资产管理:加强了固定资产的盘点、登记工作,建立了完善的资产管理制度。
全年共盘点资产XX次,涉及资产价值XX万元,确保了资产账实相符。
3. 能源管理与成本控制:通过实施能源消耗监控和成本分析,全年节约能源成本XX万元。
同时,推广了节能设备和措施,降低了整体能源消耗。
4. 后勤服务保障:加强了员工食堂、宿舍、车辆等后勤服务保障工作,提高了员工满意度。
全年员工满意度调查结果显示,后勤服务满意度达到XX%。
(二)主要工作亮点1. 创新采购模式:引入了电子招投标系统,优化了采购流程,提高了采购效率和透明度。
同时,加强了与供应商的合作关系,实现了互利共赢。
2. 资产管理系统升级:对资产管理系统进行升级改造,实现了资产信息的数字化管理和动态更新,提高了资产管理效率。
3. 节能降耗成效显著:通过引入节能技术和设备,以及推广节能措施,全年节约能源消耗XX%,降低了公司运营成本。
4. 后勤服务品质提升:加强了后勤服务人员的培训和管理,提高了服务意识和专业技能。
同时,定期收集员工对后勤服务的意见和建议,不断改进服务品质。
(三)存在的问题和不足1. 物资采购过程中,部分供应商配合度不高,影响采购效率和成本控制。
2. 资产管理过程中,部分资产信息更新不及时,导致账实不符的情况时有发生。
3. 能源消耗监控主要依赖于传统手段,信息化水平有待提高。
4. 后勤服务人员流动性较大,影响服务质量和稳定性。
二、工作计划(一)目标设定后勤部将根据公司整体战略目标和业务发展需求,设定以下年度工作计划和目标:1. 物资采购与供应:采购总额控制在XX万元以内,采购成本节约XX万元以上。
后勤部门年度总结范文(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展和社会的不断进步,后勤保障工作在企事业单位中扮演着越来越重要的角色。
后勤部门作为企事业单位的“大管家”,肩负着保障单位正常运转、提升员工生活品质、营造和谐工作环境的重要使命。
本年度,后勤部门在单位领导的正确领导下,全体员工团结一心、锐意进取,圆满完成了各项工作任务。
现将本年度后勤部门工作总结如下:一、工作回顾1. 保障单位正常运转(1)设施设备维护本年度,后勤部门对单位内的各类设施设备进行了全面检查、维修和保养,确保设施设备安全、稳定运行。
对老旧设备进行了升级改造,提高了设备的使用效率和可靠性。
(2)能源管理后勤部门加强了对单位能源的管理,通过合理调配、节能降耗等措施,降低了能源消耗。
同时,加强了对节能减排的宣传,提高了全体员工的节能意识。
2. 提升员工生活品质(1)餐饮服务后勤部门高度重视员工餐饮服务,努力提高餐饮质量,丰富菜品种类,确保食品安全。
同时,加强食堂管理,提高服务水平,使员工就餐环境更加舒适。
(2)住宿保障后勤部门加强了对员工宿舍的管理,定期检查宿舍设施,确保宿舍安全、舒适。
同时,加强对宿舍环境的维护,营造良好的居住氛围。
3. 营造和谐工作环境(1)环境卫生后勤部门加强了对单位环境卫生的管理,定期组织人员进行清洁、消毒,确保单位环境整洁、卫生。
(2)绿化美化后勤部门注重单位绿化美化工作,定期对单位绿化带进行修剪、施肥,确保绿化效果。
同时,加强对绿化设施的维护,提高绿化水平。
4. 完成其他工作任务(1)安全保障后勤部门加强了对单位的安全管理,定期开展安全检查,消除安全隐患。
同时,加强了对员工的安全生产教育,提高员工的安全意识。
(2)应急处置后勤部门制定了应急预案,并定期组织演练,提高应急处置能力。
在突发事件发生时,迅速响应,确保员工生命财产安全。
二、工作亮点1. 创新管理手段,提高工作效率后勤部门积极引进先进的管理理念和技术,如信息化管理、智能化监控等,提高了工作效率。
2024酒店后勤年终工作总结(7篇)
2024酒店后勤年终工作总结____即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,酒店、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了酒店、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成____的工作任务,现将____工作总结和____工作思路汇报如下:____工作总结:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现酒店、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保酒店、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,____月底制定了酒店、食堂6s推行工作计划,并于____月中旬完成酒店、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了酒店、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了酒店、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将酒店、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改酒店、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善酒店、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,____年月度综合满意度平均达到95。
后勤保障人员年度总结(3篇)
第1篇2021年,我在后勤保障岗位上辛勤工作,为公司提供了稳定、高效的后勤保障服务。
现将一年来的工作情况进行总结,以便更好地提高自身素质,为公司的持续发展贡献力量。
一、工作回顾1. 日常保障工作(1)负责公司办公环境的维护,包括卫生、绿化、保洁等工作,确保办公环境的整洁与舒适。
(2)负责公司水电、暖通等设施的日常维护和保养,确保设施的正常运行。
(3)负责公司食堂、宿舍等后勤设施的日常管理和维护,提高员工生活质量。
2. 专项保障工作(1)根据公司活动需求,负责活动场地布置、音响设备调试等工作,确保活动顺利进行。
(2)负责公司车辆的管理和调度,保障公司车辆的正常使用。
(3)协助人力资源部门完成员工入职、离职等手续办理,提供人力资源支持。
3. 节能减排工作(1)积极推广节能减排措施,提高公司能源利用效率。
(2)开展节能减排宣传教育,提高员工节能减排意识。
(3)定期检查公司能源使用情况,发现异常及时整改。
二、工作亮点1. 提高工作效率,优化工作流程。
通过不断优化工作流程,提高工作效率,为公司节省了大量时间和成本。
2. 强化团队协作,提升团队凝聚力。
在工作中,注重与同事沟通交流,共同解决问题,增强了团队凝聚力。
3. 积极参与公司活动,展现后勤保障人员风采。
在各类公司活动中,积极参与,为公司树立良好的形象。
三、不足与改进1. 不足:在部分工作中,对细节关注不够,导致一些问题未能及时发现和解决。
改进措施:提高自身业务能力,加强细节关注,确保各项工作顺利进行。
2. 不足:与部分员工沟通不畅,导致部分后勤保障工作难以得到有效执行。
改进措施:加强沟通,了解员工需求,提高工作效率。
四、展望未来2022年,我将继续努力,以更高的标准要求自己,为公司提供更加优质的后勤保障服务。
1. 提高自身业务能力,不断学习新知识、新技能,提高工作效率。
2. 加强团队建设,提升团队凝聚力,共同为公司发展贡献力量。
3. 深入了解员工需求,提高员工满意度,为公司创造良好的工作环境。
后勤工作者年度总结范文(3篇)
第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,一年又即将过去,回顾过去的一年,我作为后勤工作者,深感责任重大,使命光荣。
在公司的领导和同事们的关心支持下,我始终以饱满的热情、严谨的态度投入到后勤工作中,为公司的发展贡献了自己的力量。
现将一年来的工作总结如下:一、工作回顾1. 加强学习,提高自身素质过去的一年,我深知学习的重要性,积极参加各类培训,努力提高自己的业务水平。
通过学习,我对后勤工作有了更深入的了解,掌握了更多的管理方法和技巧。
2. 严谨工作,确保后勤保障(1)办公环境管理:我认真负责地做好办公环境的清洁、绿化、消毒等工作,确保公司办公环境整洁、舒适。
(2)设备设施维护:针对公司设备设施,我定期进行检查、保养,确保设备设施正常运行。
(3)物资采购与发放:我严格按照采购计划,认真做好物资采购工作,确保公司物资供应充足、质量合格。
(4)后勤保障服务:针对公司员工的各类需求,我及时提供帮助,确保员工生活和工作得到保障。
3. 沟通协调,提升团队凝聚力在工作中,我注重与各部门的沟通协调,积极争取各部门的支持与配合,共同推动后勤工作的开展。
同时,我也关心同事,努力营造团结、和谐的团队氛围。
4. 创新管理,提高工作效率为了提高工作效率,我不断探索创新管理方法。
例如,针对物资采购工作,我引入了电子采购平台,简化了采购流程,提高了采购效率。
二、工作亮点1. 提升办公环境质量通过加强办公环境的清洁、绿化、消毒等工作,公司办公环境得到了明显改善,员工满意度不断提升。
2. 优化设备设施管理我针对公司设备设施进行了全面检查、保养,确保设备设施正常运行,为公司生产经营提供了有力保障。
3. 提高物资采购效率通过引入电子采购平台,简化了采购流程,提高了采购效率,为公司节省了采购成本。
4. 加强团队建设通过关心同事、营造和谐氛围,团队凝聚力得到了提升,员工满意度不断提高。
三、工作不足及改进措施1. 工作中存在一定程度的拖延现象,影响了工作效率。
酒店后勤年终2024工作总结(4篇)
酒店后勤年终2024工作总结通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。
并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导____年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。
但不可忽略所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。
白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。
反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。
此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。
一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年____强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
2024年后勤部年终工作总结范例(3篇)
2024年后勤部年终工作总结范例过去的一年后勤采购工作,我也是尽责的去做好,虽然有各种突发的情况但是我也是找到了新的方法,确保了我们后勤服务做好了,采购到合适的物资,也是没有影响到公司的一个工作,在此我也是就自己这一年后勤采购相关的一些工作来总结下。
作为后勤采购,其实刚开始的时候,也是并不容易去做,很多的市场都是关闭了,而且要找到新的渠道并不是那么的简单,虽然网上也是有很多可以发货的供应商,但是也是找到合适的也是需要自己去了解清楚,不能采购到差的物资,那样也是无法做好后勤服务的,所以也是积极的去了解新的供应商,去多和同行交流,找到方法来保障物资是没有问题的,同时也是为了防控做好消毒物资的采购,以及公司人员必备的口罩也是想办法去找到供应商而这段日子,我们也是艰难的去度过了,无论是公司哪位同事,大家都是相互的去帮助,去找到方法来让我们可以解决这个困难,同时也是在领导的指导下,大家愿意付出,愿意陪着公司一起度过这段艰难的日子,而我作为采购也是去帮公司节约,去找到更合适的物资来采购确保后勤。
同时除了做好了采购的工作,我也是积极的配合我们后勤部门为公司来服务,需要帮忙的方面也是会尽到自己的一个能力,当然自己也是清楚作为后勤,很多的时候也是有很多辛苦的事情,但是也是愿意去做,同时也是在这些做事的过程里头锻炼到了自己,得到了一些提升,做好工作我也是去了解更多服务,关于后勤的一些知识,除了请教同行,去寻找更多合适的供应商,去了解我们需要的物资最新的市场情况,也是看一些书籍,来反思自己的工作,都是为了让自己有成长,一个岗位的工作不可能都是靠以前的经验的,而是需要不断的去优化,去有新的方法才能做得更好的。
我也是感激公司给予了我们一些培训的机会,我也是认真的来学,做好了笔记,不断的将其掌握运用好,成为了自己的一个能力也是可以更好的做好后勤采购。
这一年也是经历了很多,虽然过去了,但是回想起来,也是知道有些方面的确是不一样的,同时也是看到自身能力上依旧还有欠缺的,要去改进,要去把后勤采购工作在来年做好才行,自己也是要不断去进步。
后勤部年度个人工作总结范文8篇
后勤部年度个人工作总结范文8篇篇1一、引言在过去的一年里,作为后勤部的一员,我始终秉持着敬业奉献、服务至上的原则,认真履行职责,努力为公司的正常运转提供坚实保障。
本报告旨在总结本年度在后勤部的工作成果、学习进步、团队协作及未来规划,以期不断提高个人工作水平,为公司发展贡献力量。
二、工作内容及成果1. 物资管理本年度,我主要负责公司的物资管理工作。
在采购、储备、发放等环节,我严格按照公司规定,认真执行采购计划,确保物资供应及时、质量优良。
同时,加强对库存物资的管理,定期进行盘点和清查,确保物资账实相符。
2. 设施维护在设施维护方面,我及时响应各部门的需求,组织维修团队对办公设施、设备等进行维修和保养,确保公司设施的正常运转。
同时,我对维修工作进行了优化和改进,提高了工作效率。
3. 安全管理作为后勤部的一员,我深知安全管理的重要性。
因此,我加强对公司安全制度的宣传和培训,提高员工的安全意识。
同时,加强对公司消防设施、安全出口等的安全检查,确保公司安全无虞。
三、学习进步1. 提高专业技能为了更好地完成本职工作,我积极参加公司组织的各类培训和学习,提高了自己的专业技能和知识水平。
同时,我还自学了一些与后勤工作相关的知识和技能,不断完善自己的知识体系。
2. 增强团队协作能力在工作中,我注重与同事的沟通和协作,积极参与团队活动,增强团队协作能力。
通过团队协作,我不仅完成了本职工作,还为团队和公司的整体发展做出了贡献。
四、团队协作在后勤部,我与同事们保持良好的沟通和协作,共同完成了各项工作任务。
在工作中,我还积极参与团队讨论,为团队提供了一些有益的建议和方案。
通过团队协作,我们不仅提高了工作效率,还增强了团队凝聚力和向心力。
五、存在问题及改进措施1. 工作中的不足在一年中我也发现了自己在工作中存在的一些问题。
比如在处理一些突发事件时,应对能力还有待提高。
同时,在一些细节方面,还需要更加严谨。
2. 改进措施为了改进工作中的不足,我将进一步加强学习和实践,提高自己的应对能力和业务水平。
后勤年度聘期工作总结(3篇)
第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,一年的后勤工作已经接近尾声。
在此,我谨以诚挚的心情,对过去一年后勤工作的点点滴滴进行总结,以期为今后的工作提供借鉴和改进。
一、工作回顾1. 环境维护过去的一年,我始终把环境维护作为后勤工作的重中之重。
我们严格执行卫生管理制度,确保办公区域、宿舍、食堂等场所的整洁。
同时,加大绿化、美化力度,营造良好的工作生活环境。
2. 设备管理在设备管理方面,我们认真落实设备维护保养制度,确保设备正常运行。
对老旧设备进行淘汰更新,提高设备使用效率。
此外,我们还加强了设备安全管理,降低设备故障率。
3. 食堂管理针对食堂管理,我们注重提高饭菜质量,丰富菜品种类,满足员工需求。
同时,加强食品安全监管,确保员工饮食安全。
4. 宿舍管理在宿舍管理方面,我们严格执行宿舍管理制度,加强宿舍卫生检查,确保宿舍环境整洁。
同时,关注员工住宿需求,积极解决住宿问题。
5. 办公用品采购在办公用品采购方面,我们严格按照采购流程,确保采购质量。
同时,加强库存管理,降低采购成本。
二、工作亮点1. 提高工作效率通过优化工作流程,加强部门协作,我们提高了后勤工作效率。
在完成日常工作的同时,我们还积极参与公司各项活动,为公司发展贡献力量。
2. 优化工作环境我们不断改善工作环境,提高员工满意度。
通过绿化、美化、净化等措施,使办公区域、宿舍、食堂等场所焕然一新。
3. 降低成本在保证工作质量的前提下,我们积极采取措施,降低后勤成本。
通过集中采购、优化资源配置等手段,为公司节省了大量资金。
三、不足与改进1. 工作细节仍有待提高在部分工作细节上,我们还存在不足。
例如,设备维护保养、食堂卫生等方面,需要进一步加强。
2. 人员培训需加强为了提高后勤工作人员的专业素质,我们需要加强人员培训。
通过开展技能培训、业务交流等活动,提升后勤队伍的整体水平。
四、展望未来新的一年,我们将继续努力,不断提高后勤工作水平。
具体措施如下:1. 加强与各部门的沟通协作,提高工作效率。
后勤部年度工作总结范文6篇
后勤部年度工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中,后勤部全体员工在领导的带领下,紧紧围绕本职工作,不断加强业务学习和创新实践,为推动公司整体事业发展做出了积极贡献。
本文将对后勤部过去一年的工作进行全面总结,分析工作中的成绩与不足,并提出改进措施,以便更好地推动后勤部工作的顺利进行。
二、主要工作内容及成果1. 物资管理后勤部在物资管理方面取得了显著成绩。
通过优化库存结构、加强物资采购和验收管理,有效降低了物资成本,提高了物资使用效率。
同时,定期对物资进行盘点和清理,确保了物资的准确性和安全性。
2. 固定资产管理后勤部对固定资产进行了全面清查和登记,建立了完善的固定资产管理制度。
通过加强日常维护和保养,确保了固定资产的完好率和使用寿命。
此外,还积极推动固定资产的合理配置和利用,为公司的业务发展提供了有力支持。
3. 维修维护管理后勤部在维修维护管理方面取得了显著进展。
通过建立完善的维修维护制度和流程,明确了维修维护的责任和义务。
同时,加强了对维修维护人员的培训和管理,提高了维修维护的专业水平和效率。
在维修维护过程中,严格遵守安全操作规程,确保了维修维护工作的安全性和可靠性。
4. 能源管理后勤部在能源管理方面取得了显著成效。
通过加强能源消耗的统计和分析,建立了完善的能源管理制度。
同时,积极推广节能技术和措施,降低了能源消耗成本。
在保证正常业务开展的前提下,尽可能地减少能源浪费,为公司的可持续发展做出了积极贡献。
三、存在的问题及原因分析1. 物资采购成本较高虽然后勤部在物资管理方面取得了显著成绩,但在物资采购过程中仍存在成本较高的问题。
这主要是由于供应商选择不当、采购渠道单一以及缺乏有效的议价能力所致。
2. 固定资产管理存在漏洞在固定资产管理方面,虽然后勤部建立了完善的管理制度,但在实际执行过程中仍存在一些漏洞和不足。
例如,部分固定资产的登记和保管不够规范,存在丢失和损坏的风险。
3. 维修维护工作效率有待提高虽然后勤部在维修维护管理方面取得了显著进展,但在实际工作中仍存在效率不高的问题。
2024年后勤年度工作总结例文(3篇)
2024年后勤年度工作总结例文又一学年即将过去,回顾我司这一年来的后勤工作,算是有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,特别是在迎接____专家组对我司进行业务评估过程中,我司后勤部门竭尽所能拼尽全力配合,为我司业务评估取得好的成绩提供了保障。
现将本年度总务后勤工作总结如下:一、大力开展节约型企业建设,为企业节省了大量开支一年来,我司后勤在企业经费严重不足的情况下,大力开展资源节约型企业建设,积极寻求提高资源利用效率的途径。
重视企业设施设备资产的合理利用,保证了我司业务的正常进行。
比如我司部分废旧风扇的维修循环利用,饮水机的维修循环利用,废旧电脑的维修循环利用,打印机的维修循环利用,以及课桌椅的维修循环利用等。
同时还对企业固定资产实行了精细化管理,严格执行校产管理制度,实行“谁主管谁负责谁使用谁负责”的原则,做到了责任到人。
另外,在有限的资金使用上,我司后勤严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,坚持专款专用,以“少花钱,多办事,办好事”为原则,提高了资金的使用效率,为我司大大减少了办学成本,减轻了财政负担。
二、狠抓服务和管理,力争企业业务和主顾生活一切保障到位一年来,我司后勤坚持以“后勤为业务服务为宗旨”,始终以企业的业务为中心开展工作,全力配合企业业务实施性计划,做到了企业业务和主顾生活的一切保障到位。
三、狠抓企业安全不放松一年来成效显著一年来,我司后勤部门按照市局要求,重新增定和完善了企业所有安全工作制度、安全预案,重新层层签定了安全责任书,组织全校主顾开展安全,落实各项职责;布置防流感、防甲流、防雷雨大风、防地震灾害、防溺水、防踩踏、防火等各项安全预防工作;组织每年开展____次的“安全生产月活动”和应急逃生演练;组织安全隐患的排查和整改;组织对企业食堂和实训商场食品卫生的监管和督查;组织迎接市局的安全大检查以及迎接市局对我司的业务评估等等。
确保了我司一年来无安全事故,无传染性疾病发生,经受住了数次雷雨大风等自然灾害的考验,取得了很好的成绩。
2024年后勤人员年度工作总结(六篇)
2024年后勤人员年度工作总结在____年,我担任广西分公司综合管理部行政后勤岗位,秉持总公司的行政管理方针,紧密结合分公司实际情况,我全力以赴地完成了本职工作。
以下是对____年工作成果的概括总结:一、行政后勤工作(一)职场管理1. 指导并协助下属三、四级机构完成新职场搬迁的准备工作,并申请增加分公司本部财务单证房、良庆、江南办公职场面积,以满足实际工作需求。
2. 及时与下属机构沟通装修事宜,并审核玉林、兴宁等数家机构职场装修预算。
3. 完成钦州、河池等五家机构广告牌及指路牌费用的审核工作。
4. 配合总公司建立职场信息系统,定期上报《分公司职场管理信息统计表》,上传相关资料至FTP。
5. 对分公司本部职场进行调整布局,提升安全防火意识,改善办公环境,并加强职场安全保卫、清洁卫生管理。
(二)会务接待1. 成功举办包括职工运动会、中期工作会议、《新保险法》培训会等在内的多次重要会议,负责费用预算、食宿安排等后勤及接待工作。
2. 与多家酒店建立合作关系,签订消费优惠协议,为员工差旅住宿提供便利。
(三)行政费用预算和开支管理1. 严格把控分公司本部及各机构的行政费用支出,通过合理申购和调配闲置设备等措施节约成本。
2. 结合分公司实际情况和发展规划,及时完成预算编制工作。
(四)通讯管理1. 及时处理新装电话、移机、电话故障维修等通讯工作。
2. 与通讯公司交涉,追回不当收取的费用,并及时返还给员工。
(六)证照管理按时完成分公司本部各类证照的年检工作,确保公司合法经营。
(七)其他后勤工作1. 及时供应办公耗材、清洁用品,并实施有效管控。
2. 审核并处理物业管理、水电、停车等费用,确保正常运营。
3. 按时上报各类行政费用。
二、物资管控1. 完成固定资产和低值易耗品的日常管理工作。
2. 审核并跟踪各机构的资产配臵申请,办理资产调拨手续。
3. 合理调配闲置资产,提高资源利用效率。
4. 按时上报《固定资产月报表》。
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酒店后勤年度工作总结酒店后勤年度工作总结一:20**年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成20**年的工作任务,现将20**年工作总结和20**年工作思路汇报如下:20**年工作总结:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,**年月度综合满意度平均达到95。
3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作20**年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20**年区域年终总结会、泰国sc水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20**年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20**年各项安全工作零事故。
存在不足:1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;2、人员思想引导不到位,20**年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
20**年工作思路:1、加强规范化管理,完善管理制度完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理梳理20**年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人20**年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。
酒店后勤年度工作总结二:光阴似箭,**年即将过去,我将回应开新的一年。
我是一名退伍军人,有着军人雷厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在艰难面前从不低头的决心,从参加工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。
参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。
一年时间转眼就快过去了,在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。
一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为宾馆尽心尽力,努力工作。
现将今年以来的主要情况汇报如下:一、政治思想学习在宾馆总支带领下学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的“****”精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加宾馆总支组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参加宾馆的每次的活动。
要求积极上进,爱护宾馆的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
二、工作情况在工作上,围绕宾馆后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。
在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
本年度主要完成了如下工作:1、服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。
今年4月份,中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;在11月份,冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。