韭菜的种植方法和时间

韭菜的种植方法和时间

韭菜是我们生活中最为普通不过的一种蔬菜了，它可炒、可煮、可炸、可烤，口感都非常的好，而且韭菜还有一定的药用价值，其实也就是治疗一些比较常见的肾虚之症以及体虚之症。很多人都非常的爱吃，同时它也很容易种植。

韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。

1、选地

韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。

2、栽种

韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可，但我们的生活中基本上很少用到这种方式。我们最常用的就是移

栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。

3、密度

韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间，你就会看到原本只有三棵韭菜苗的穴周围会冒出几棵新的韭菜苗。而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。

4、施肥

如果想要韭菜长得又快又嫩，那么施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正确也会导致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先我们在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，我们可以将尿素兑水，给韭菜进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥，所使用的肥料可以是家畜的粪便也可以是人类的粪尿水，还可以是尿素。