北方月子餐食谱表(带日期安排)

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月子餐42天食谱纯文字版

月子餐42天食谱纯文字版

月子餐食谱第一天:早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲日间加餐:香蕉、红豆汤晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶晚间加餐:藕粉、生化汤第二天:早餐:煮鸡蛋、牛奶红枣大米粥中餐:米饭、清炒菠菜、西红柿菜花日间加餐:面包、香蕉、酸奶晚餐:西芹百合、桃仁红枣粳米粥晚间加餐:苹果、葡萄干、红小豆酒酿蛋第三天:早餐:煮鸡蛋、面包、豆浆莴笋汤中餐:米饭、西红柿炒蛋、花生鸡脚汤日间加餐:饼干、香蕉、杏仁晚餐:花卷、枸杞、鸡丁晚间加餐:红枣、核桃、什锦面第四天:早餐:煮鸡蛋、糖醋萝卜、紫米粥中餐:米饭、清炒荷兰豆、冬笋雪菜黄鱼汤日间加餐:草莓、杏仁、红枣木耳汤晚餐:红枣桂圆粥、滑蛋虾仁、干贝冬瓜汤晚间加餐:南瓜饼、苹果、酸奶第五天:早餐:三明治、煎鸡蛋、牛奶中餐:米饭、银鱼苋菜汤、肉片炒蘑菇日间加餐:煮豌豆、芹菜鸡蛋羹、香蕉晚餐:糖醋里脊、海米紫菜汤、鲢鱼小米粥晚间加餐:苹果、酸奶第六天:早餐:素菜包、凉拌豆腐、冰糖五彩玉米羹中餐:黑芝麻、白饭、甜椒鸡丁、当归红枣牛筋花生汤日间加餐:小蛋糕、杏仁、葡萄粥晚餐:竹笋炒肉片、清炒鸡毛菜、鲜滑鱼片粥晚间加餐:奶酪、黑芝麻米糊第七天:早餐:煮鸡蛋、拌木耳、三丁豆腐羹中餐:米饭、香菇油菜、奶汤芹蔬小排骨日间加餐:奇异果、红枣、牛奶晚餐:肉片炒莴笋、红小豆黑米粥、蒜香油麦菜晚间加餐:核桃、豆浆芝麻糊第八天:早餐:煮鸡蛋、苹果、枸杞黑芝麻糊中餐:米饭、虾仁西兰花、羊肉汤日间加餐:蛋卷、草莓、开心果晚餐:花卷、炒猪腰、豆腐香菇炖猪蹄晚间加餐:核桃、山楂糕、酸奶第九天:早餐:煮鸡蛋、花卷、紫菜鸡蛋汤中餐:米饭、芝麻拌菠菜、木瓜炖排骨日间加餐:橙汁、面包、熟板栗晚餐:馒头、什锦蔬菜、猪蹄茭白汤晚间加餐:腰果、饼干、猕猴桃、红枣汁第十天:早餐:面包、苹果、奶酪蛋汤中餐:米饭、紫甘蓝滑蛋、鸡汤日间加餐:面包、苹果晚餐:馒头、鸡丁烧鲜贝、腰花木耳汤晚间加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶第十一天:早餐:面包、苹果、奶酪蛋汤中餐:米饭、紫甘蓝滑蛋、鸡汤日间加餐:面包、苹果晚餐:馒头、鸡丁烧鲜贝、腰花木耳汤晚间加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶第十二天:早餐:苹果、海带丝、鸡汤面疙瘩中餐:米饭、麻油猪肝、菠菜鱼片汤日间加餐:饼干、草莓、熟板栗晚餐:馒头、彩椒牛肉丝、莲子薏米煲鸭汤晚间加餐:面包、香蕉、牛奶第十三天:早餐:花卷、凉拌菜、牛奶鸡蛋羹中餐:米饭、牛肉片炖卷心菜、黄豆猪蹄汤日间加餐:腰果、苹果、黑豆粥晚餐:馒头、糖醋鳝鱼、红小豆花生乳鸽汤晚间加餐:杂粮饼干、木瓜酸奶汁第十四天:早餐:鹌鹑蛋、奶香麦片粥中餐:米饭、肉末炒菠菜、田七炖鸡日间加餐:香蕉、蛋糕、花生红小豆汤晚餐:千层饼、香菇肉片、补血疏肝猪润汤晚间加餐:核桃、酸奶第十五天:早餐:拌海带丝、烤馒头片、鸡蛋玉米羹中餐:米饭、肉片炒青椒、麻油鸡日间加餐:香蕉、开心果、红枣板栗粥晚餐:烧饼、肉丁烧鲜贝、红小豆黑米粥晚间加餐:全麦面包、核桃、银耳汤第十六天:早餐:煮鸡蛋、鲜肉包子、小米粥中餐:米饭、海米油菜心、炖鳗鱼日间加餐:萨琪玛、核桃、红枣人参汤晚餐:馒头、红小豆银耳汤、明虾炖豆腐晚间加餐:火龙果、熟板栗、八宝粥第十七天:早餐:苹果、素馅包子、平菇小米粥中餐:米饭、西红柿蛋汤、三丝牛肉日间加餐:开心果、橙子、枣泥、牛奶晚餐:花卷、素香茄子、青木瓜肋排汤晚间加餐:草莓、杏仁、桂圆枸杞粥第十八天:早餐:面包、煮鸡蛋、葡萄干、苹果粥中餐:米饭、蒸三素、烧牛蹄筋日间加餐:葡萄柚、熟板栗、奶酪蛋汤晚餐:糖醋萝卜、香菇鸡汤面晚间加餐:草莓、面包、牛奶第十九天:早餐:奶香红薯、窝头、苹果、红枣小米粥中餐:米饭、香菇鸡翅、西红柿蛋汤日间加餐:桃、榛子、红小豆黑米粥晚餐:花卷、香菇青菜、鱼头豆腐汤晚间加餐:开心果、木瓜牛奶第二十天:早餐:鹌鹑蛋、黑豆沙芝麻饼、香菇鸡肉粥中餐:米饭、菠菜粉丝、黄耆茯苓鸡汤日间加餐:香蕉、饼干、桑葚、蜂蜜粥晚餐:健康豆腐、清炒茭白、鲜肉小馄饨晚间加餐:核桃、苹果、酸奶第二十一天:早餐:鸡蛋、卷饼、鲜虾粥中餐:米饭、清炒海带丝、苹果莲藕排骨汤日间加餐:核桃、红枣冰糖银耳汤晚餐:烧饼、红烧茄子、三鲜冬瓜汤晚间加餐:豆沙包、火龙果、牛奶第二十二天:早餐:牛奶、香葱鸡蛋饼、黑芝麻山药粥中餐:米饭、素什锦、白烩小牛肉日间加餐:核桃、香蕉、桂圆红枣汤晚餐:花卷、清炒油麦菜、肉末香菇鲫鱼晚间加餐:火龙果、奶酪花生、麦片粥第二十三天:早餐:煮鸡蛋、菜香煎饼、肉末菜粥中餐:米饭、豆芽炒肉丁、木瓜鱼尾汤日间加餐:杏仁、草莓、黄花通草猪肝汤晚餐:醋熘圆白菜、板栗鳝鱼煲、三鲜汤面晚间加餐:饼干、核桃、酸奶第二十四天:早餐:香菇猪肉包、凉拌芹菜、羊肝萝卜粥中餐:糙米饭、翡翠蹄筋、芦笋鸡丝汤日间加餐:橙子、腰果、玉米羹晚餐:馒头、冬笋炒牛肉、香菇鱿鱼汤晚间加餐:饼干、开心果、红枣桂圆汤第二十五天:早餐:素馅包子、煮鸡蛋、猪肝菠菜粥中餐:米饭、芹菜炒木耳、薏米西红柿炖鸡日间加餐:桃、榛子、莲子百合粥晚餐:白菜饺子、苦瓜煎蛋、黄鱼豆腐煲晚间加餐:腰果、蒸红薯、鸡蛋羹第二十六天:早餐:苹果、面包、红小豆冬瓜粥中餐:馒头、芹菜炒牛肉、萝卜丝鲫鱼汤日间加餐:小蛋糕、南瓜子、菠菜牛奶汤晚餐:米饭、土豆炖排骨、西红柿菠菜蛋花汤晚间加餐:香蕉、黄豆糙米卷第二十七天:早餐:素包子、鹌鹑蛋、肉末粥中餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、花胶炖香菇日间加餐:苹果、海鲜鸡蛋羹晚餐:馒头、清炒藕片、红公鸡玉米汤晚间加餐:银耳樱桃粥第二十八天:早餐:苹果、煎鸡蛋、银耳羹中餐:米饭、清炒茭白、芝麻酒蹄汤日间加餐:橙子、红枣羹晚餐:菜心肉丝面、爽口芥蓝、乌鸡白凤尾菇汤晚间加餐:饼干、酸奶、火龙果第二十九天:早餐:煮鸡蛋、葱花饼、绿豆百合粥中餐:凉拌猪肝、炒三丁、高汤水饺日间加餐:酸奶、熟板栗、香蕉银耳汤晚餐:馒头、鸡茸虾米丸子、莲藕炖牛腩晚间加餐:桃、松子、木瓜粥第三十天:早餐:鹌鹑蛋、包子、香菇玉米粥中餐:米饭、葱油莴笋丝、番茄酿肉日间加餐:葡萄、腰果、桂圆红枣莲子粥晚餐:花卷、芹菜炒土豆丝、清炖鲇鱼晚间加餐:核桃、蛋糕、牛奶第三十一天:早餐:煮鸡蛋、玉米饼、何首乌红枣粳米粥中餐:米饭、清炒胡萝卜丝、番茄鲜蘑排骨汤日间加餐:香蕉、开心果、小蛋糕、橙汁晚餐:奶酪洋葱饼、花生粥、杞子醉虾晚间加餐:苹果、饼干、酸奶第三十二天:早餐:土豆饼、煮鸡蛋、香菇肉粥中餐:米饭、什锦烧豆腐、萝卜炖牛筋日间加餐:香芒燕麦、开心果晚餐:燕麦粥、香菇炒鸡蛋、芹菜竹笋汤晚间加餐:香蕉、核桃、牛奶第三十三天:早餐:土豆鸡蛋卷、猪肝红枣粥中餐:米饭、鲜虾西芹、甜醋猪脚姜汤日间加餐:苹果、面包夹奶酪、橙汁晚餐:千层饼、香菇肉片、核桃百合粥晚间加餐:干贝玉米羹第三十四天:早餐:鹌鹑蛋、豆沙包、丝瓜粥中餐:花卷、蔬菜营养汤、鸡丝腐竹拌黄瓜日间加餐:木瓜花生大枣汤晚餐:米饭、清炒芥蓝、归芪鲫鱼汤晚间加餐:猕猴桃、黄豆桂圆酱汁粥第三十五天:早餐:煮鸡蛋、豆沙包、百合糯米粥中餐:米饭、豆腐卷心菜、什锦虾段日间加餐:苹果、补血增乳粥晚餐:花卷、笋尖焖豆腐、乌鱼丝瓜汤晚间加餐:肝泥银鱼蒸鸡蛋、火龙果第三十六天:早餐:凉拌煮花生、鹌鹑蛋、红薯山药小米粥中餐:米饭、木瓜炖鱼头、醋溜茭白日间加餐:开心果、桂圆枸杞红枣茶晚餐:千层饼、西红柿炒蛋、玉米须猪肚汤晚间加餐:草莓、榛子、酸奶第三十七天:早餐:玉米饼、煎鸡蛋、芋头排骨粥中餐:米饭、刀豆炒腰片、丝瓜豆腐鱼头汤日间加餐:葵花子、香瓜、竹荪红枣茶晚餐:花卷、南瓜粥、虾米冬瓜、双龙戏凤晚间加餐:水果沙拉、饼干、枸杞核桃豆浆第三十八天:早餐:煮鸡蛋、香蕉吐司、牛奶麦片粥中餐:糙米饭、凉拌魔芋丝、家常焖桂鱼日间加餐:南瓜子、面包、香蕉红枣玉米羹晚餐:花卷、香菇肉片、木耳肉丝蛋汤晚间加餐:核桃、蛋糕、芹菜黄瓜汁第三十九天:早餐:酸甜黄瓜、葱花饼、滑蛋牛肉粥中餐:米饭、冬菇鸡翅、紫菜豆腐汤日间加餐:香蕉、腰果、橘瓣银耳羹晚餐:奶酪焗饭、白萝卜海带汤晚间加餐:苹果、柴郁莲子粥第四十天:早餐:猪肉包、花生大米粥中餐:米饭、清炒冬瓜、羊排骨粉丝汤日间加餐:苹果、羊奶山药羹晚餐:紫米饭、圆白菜炒香菇、鲫鱼冬瓜汤晚间加餐:香蕉、牛奶粥第四十一天:早餐:山药蔬菜饼、煮鸡蛋、红薯山楂绿豆粥中餐:米饭、炒鲜莴笋、牛肉清圆汤日间加餐:开心果、橘瓣银耳羹晚餐:花卷、香菇油菜、烩花鲢头晚间加餐:蜜烧红薯、榛子第四十二天:早餐:煮鸡蛋、凉拌土豆丝、芦荟黄瓜粥中餐:米饭、油爆北极虾、南瓜紫菜鸡蛋汤日间加餐:苹果、椰汁西米露晚餐:茄子面、蚝油菜花、冬瓜干贝汤晚间加餐:核桃、牛奶、红枣糯米粥。

月子餐示范

月子餐示范

月子餐菜谱1日 7:00 (早餐前30分钟喝生化汤)7:30 早餐:淮山鸡汤面线、豆浆、黑芝麻糯米粥时蔬肉片;10:00 加餐:蜂巢糕、补血红豆汤;12:00 午餐:紫米饭、金虫草蒸虾丸、麻油爆猪肝、清炒时蔬、通草鲤鱼汤;15:00 加餐:田园玉米果、香菇鸡丝粥补血红豆汤;18:00 晚餐:五谷薏仁飯、鸡肉粟米粒、蚝油猪肚、温拌海藻、川七乌鸡汤、红烧江鱼;21:00 加餐:网皮南瓜卷、排毒养肝汤。

生化汤功效:产后多虚多瘀,生化汤有活血养血、化瘀生新、温经止痛、促进子宫收缩的作用。

通草鲤鱼汤作用:促进恶露早排除,可加速泌乳材料:通草、鲤鱼、猪蹄、瘦肉川七乌鸡汤作用:帮助子宫收缩、愈合伤口、消肿止痛;材料:川七、当归、核桃、乌鸡、瘦肉、红花。

麻油爆猪肝作用:增强肝脏的解毒功能,解麻药的毒副作用。

2日(早餐前30分钟生化汤)早餐:凤尾包、牛奶、红豆软绵粥、青菜培根;加餐:发面紫米卷、补血红豆汤;午餐:金针云耳蒸鸡、百花酿豆角、麻香菠菜、章鱼莲藕汤、白米饭、拌肘子;加餐:水晶虾饺皇、生滚牛肉粥、补血红豆汤;晚餐:猪蹄焖花生、麻油猪肝木耳、腐竹芹菜、药膳炖老鸡、南瓜焖饭;加餐: 竹香糯米团、杂菌粥、排毒养肝汤。

睡前生化汤章鱼莲藕汤作用:催乳、补钙、生肌。

花生焖猪蹄作用:补血、保持乳腺畅通的作用。

药膳老鸡汤作用:补气血、恢复产妇体力、加快伤口愈合。

材料:当归、党参、枸杞、黄芩、老鸡。

3日(早餐前30分钟生化汤)早餐:蜂巢糕、豆浆、美味五仁粥、麻油猪肝菜心;加餐:雷沙糯米团、椰果银耳、补血红豆汤;午餐:红薯饭、蓝莓烧排骨、核桃莲藕黑木耳、木瓜鲫鱼汤、菜粒炒蛋、炒时蔬;加餐:苹果酥排、生滚猪腰粥、补血红豆汤;晚餐:炒饭、麻油火爆腰花、红烧带鱼、木耳菜心、红枣炖乳鸽、荷塘飘香;加餐:水晶盒子、红糖莲子百合排毒养肝汤。

蓝莓烧排骨作用:蓝莓因子可增强免疫力,补充营养。

红枣蒸乳鸽作用:补血,有利于创口平复。

4日(早餐前30分钟生化汤)早餐:香软豆沙包、新鲜牛奶、乳鸽粥、豆鼓鱼油麦菜;加餐:香芋酥、枸杞玉米羹;午餐:香菇滑鸡蒸饭、小白菜排骨、麻油猪肝木耳、姜汁牛肉、猪脚姜醋;加餐:土豆梨泥、生滚鱼片粥、补血红豆汤;晚餐:姜炒饭、时菜鱼松、麻油口条、阿胶炖肉茸、香芹肚丝;加餐:金鱼饺皇、菠果桃仁露、排毒养肝汤;睡前生化汤作用:滋阴补血、增强体力、养肝;猪脚姜醋作用:开胃、驱风寒,排恶露。

月子餐食谱表格(2023最新版)

月子餐食谱表格(2023最新版)

月子餐食谱表格月子餐食谱表格餐次早餐上午茶午餐下午茶晚餐第一天燕麦粥洋葱蛋饼菠菜猪肝汤枸杞红枣茶蒸鳕鱼香菇第二天红豆糯米粥牛奶骨头汤黑木耳鸡蛋炒面鲜果拼盘芝麻煎饼第三天西米露橙子汁土豆炖排骨豆浆紫菜酿豆腐第四天蛋花汤面百合红豆粥香菇鸡肉粥香蕉奶昔熏鱼豆腐汤第五天煮鸡蛋粥菠菜汤青椒皮蛋炒肉丝枸杞蜂蜜水红烧肉第六天绿豆粥枸杞银耳羹蔬菜杂粮饭鲜果沙拉香菇炖鸡汤第七天包子紫菜蛋花汤红烧鱼块桂花糖水嫩炒牛肉- 早餐:- 燕麦粥:将适量燕麦片和水一同煮熟即可。

- 红豆糯米粥:将适量红豆、糯米和水一同煮至米熟豆烂。

- 西米露:将适量西米用水浸泡后加入适量糖水煮至透明状即可。

- 蛋花汤面:将鸡蛋打散后加入煮熟的面条中,再加入热汤即可。

- 煮鸡蛋粥:将适量大米用水煮至八成熟后加入煮熟的鸡蛋搅拌均匀即可。

- 上午茶:- 洋葱蛋饼:将洋葱切成碎丁拌入打散的鸡蛋中,煎至两面金黄即可。

- 牛奶骨头汤:将牛骨煮熟后加入适量牛奶熬制成汤即可。

- 橙子汁:将新鲜橙子榨汁即可。

- 百合红豆粥:将适量百合和红豆加入煮熟的粥中一同煮开即可。

- 菠菜汤:将洗净的菠菜用水焯熟并加入适量盐调味即可。

- 午餐:- 菠菜猪肝汤:将洗净的菠菜和猪肝一同煮开,加入适量盐调味即可。

- 黑木耳鸡蛋炒面:将黑木耳、鸡蛋和面条一同炒熟即可。

- 土豆炖排骨:将土豆和排骨一同炖煮至熟软,加入适量香菇提味即可。

- 香菇鸡肉粥:将香菇和鸡肉加入煮熟的粥中一同煮开即可。

- 青椒皮蛋炒肉丝:将青椒、皮蛋和瘦肉丝一同炒熟即可。

- 蔬菜杂粮饭:将蔬菜和杂粮加入煮熟的米饭中一同炒熟即可。

- 红烧鱼块:将鱼块用适量酱油、糖和香料烧煮至入味即可。

- 下午茶:- 枸杞红枣茶:将枸杞和红枣加入开水中浸泡片刻即可。

- 鲜果拼盘:将新鲜水果切块拼盘即可。

- 豆浆:将黄豆浸泡、磨成浆后煮至入味即可。

- 鲜果沙拉:将新鲜水果切块拌入适量蜂蜜和柠檬汁即可。

- 枸杞蜂蜜水:将枸杞和蜂蜜加入开水中浸泡片刻即可。

月子菜谱30天的详细食谱安排-月子菜谱30天表格

月子菜谱30天的详细食谱安排-月子菜谱30天表格

月子菜谱30天的详细食谱安排-月子菜谱
30天表格
以下是月子菜谱30天的详细食谱安排表格:
日期 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 甜点
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第1天 | 燕麦粥、蛋白质奶昔、水煮蔬菜 | 紫薯粥、炖鸽汤、炒时蔬 | 砂锅煲鸡、炖豆腐、凉拌蔬菜 | 红枣糕
第2天 | 小米粥、紫菜蛋花汤、蒸鱼 | 香菇鸡腿汤、炒白菜、米饭 | 炖排骨、西红柿炒鸡蛋、凉拌黑木耳 | 红豆薏米糊第3天 | 雪梨薏米粥、瘦肉粥、绿豆汤 | 鸽蛋蔬菜汤、酸辣土豆丝、米饭 | 银耳莲子汤、红烧肉、蒸蔬菜 | 芝麻糊
第4天 | 洋葱瘦肉粥、银耳汤、荷包蛋 | 红枣花生糯米饭、紫薯鸡蛋羹、烤鸭 | 麻辣牛肉面、炒菜心 | 豆腐花
第5天 | 百合薏仁粥、西红柿鸡蛋面、香蕉 | 红糖姜汤、麻婆豆腐、米饭 | 干贝瑶柱瘦肉粥、梅菜扣肉、蒸时蔬 | 蛋挞第6天 | 纳豆伴花生米饭、紫菜蛋花汤、凉拌黄瓜 | 牛肉胡萝卜汤、干煸四季豆、米饭 | 炒面线、酱爆鸭舌、蒸蔬菜 | 鲜果沙拉
第7天 | 麦片蛋花粥、蒸蛋、乳酸菌饮品 | 紫薯红枣汤、酱香
排骨、米饭 | 红烧鱼、炖豆腐、凉拌海带丝 | 清凉西米露
(以下省略,总共安排了30天的详细食谱安排)
注意:以上食谱仅供参考,请根据个人需要进行适度调整和搭配。

同时,在制作菜品时,请尽量选用新鲜、卫生的食材,合理搭
配营养均衡。

如有特殊疾病或过敏史,请咨询医生或营养师的意见。

北方月子餐30天食谱大全

北方月子餐30天食谱大全

北方月子餐30天食谱大全关于《北方月子餐30天食谱大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

实际上北方和南方这两个地域拥有非常大的饮食搭配差别,因此在孕妇生产完以后做月子期内她们也拥有非常大的饮食搭配差别。

而无论是南方地区還是北方地区女士在做月子期内必须重视饮食搭配,仅有人体营养成分充裕了,才可以让人体更强的修复。

针对北方地区的女士而言,他们在月子期间有什么能够应用的菜谱?北方地区产后月子餐30天菜谱——四大食品高热量食物食品小米:小米中带有丰富多彩的维生素b21和维生素b22,膳食纤维素成分也很高,它能协助新手妈妈恢复元气,并刺激性胃肠功能,提升胃口。

北方地区产后月子餐30天菜谱——催奶食品留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲫鱼粥、猪蹄通草汤、黄瓜仁鲶鱼汤、清炖肘子、金针菜炖猪瘦肉、花生仁小米粥等。

北方地区产后月子餐30天菜谱——高蛋白食物食品黄豆:黄豆中带有丰富多彩的天然植物蛋白、钙和维生素D、B族维生素等,假如每日吃二餐带有黄豆的食品,如水豆腐、豆桨等,对乳腺健康很有协助。

北方地区产后月子餐30天菜谱——高甲基纤维素食品食用菌菌种:白木耳、木耳、平菇、猴头菇等食用蘑菇,带有丰富多彩的甲基纤维素,纯天然的微生物反映调理剂,协助新手妈妈复建人体人体免疫系统。

多吃食用菌菌种还能为新妈妈的乳房身心健康大大加分!菜谱一、冬瓜薏米粥高级营养师强烈推荐:消炎止疼减少血压原材料:白米饭1碗,冬瓜100克,生鸡蛋1个,薏仁米40克,枸杞10克,葱1根调味品:大骨汤4杯,盐半小勺作法1.原材料清洗,葱切末,冬瓜切成片,氽烫后捞出。

薏仁米于开水中煮30分钟后捞起来。

生鸡蛋取鸡蛋清。

2.大骨汤下锅,放冬瓜片熬至进味后捞起来,留料汁,加白米饭和薏仁米煮匀。

3.放盐调料,倒进鸡蛋清搅拌,盛入碗中再排到冬瓜片,最终撤枸杞与葱。

菜谱二、连藕麦片粥高级营养师强烈推荐:缓解疲劳提高精力原材料:稻米90克,燕麦片20克,连藕100克,猪里脊50克,红萝卜30克调味品:盐1小勺作法1.原材料清洗。

月子餐食谱表(带日期安排)

月子餐食谱表(带日期安排)

月子餐食谱表(带日期安排)月子餐食谱表(带日期安排)1、第一周餐食安排:1.1 第一天:- 早餐:红豆粥、蔬菜水果拌盘、鲜奶鸡蛋羹 - 上午加餐:核桃粥- 午餐:猪骨汤、红枣糯米鸡- 下午加餐:蔬菜沙拉- 晚餐:椰汁红枣糯米鸡、西兰花炒肉片- 晚间加餐:黑芝麻糊1.2 第二天:- 早餐:皮蛋瘦肉粥、水果拼盘- 上午加餐:核桃糊- 午餐:排骨汤、红枣山药炖鸡- 下午加餐:紫薯糕- 晚餐:花菇炖瘦肉、蒜蓉蒸虾- 晚间加餐:花生黑米糊1.3 第三天:- 早餐:小米粥、菠菜鸡蛋羹、水果拼盘 - 上午加餐:杏仁酸梅汤- 午餐:鱼片汤、红糖姜汁糯米鸡- 下午加餐:红枣莲子粥- 晚餐:香菇炖鸡、煎鳗鱼- 晚间加餐:黑米薏仁酸奶2、第二周餐食安排:2.1 第一天:- 早餐:南瓜粥、水果拼盘、鲜奶豆腐羹 - 上午加餐:黑豆芝麻糊- 午餐:鸽子汤、红枣藕片炖猪蹄筋- 下午加餐:红枣牛奶糕- 晚餐:木耳炖鸡、干煸四季豆- 晚间加餐:桂圆莲子粥2.2 第二天:- 早餐:黑米红豆粥、水果拼盘- 上午加餐:蜂蜜柚子茶- 午餐:羊肉汤、红枣山药炖鸡- 下午加餐:核桃糊- 晚餐:苦瓜煎蛋、番茄牛腩煲- 晚间加餐:枸杞粥2.3 第三天:- 早餐:燕麦粥、蔬菜水果拌盘- 上午加餐:红豆莲子汤- 午餐:猪骨汤、红糖姜汁糯米鸡- 下午加餐:红豆绿豆汤- 晚餐:鲜虾扒蔬菜、木耳炒鸭胸- 晚间加餐:黑芝麻牛奶附件:本文档无附件。

法律名词及注释:- 月子餐:指产后女性在月子期间进食的特定饮食- 产后康复:指产妇在产后通过特定的饮食、休息等方式进行身体恢复的过程。

北方月子餐食谱表

北方月子餐食谱表

1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。

3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。

4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。

烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。

瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。

2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。

3、将炒好的芝麻放入粥内即可。

(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。

乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。

(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。

2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。

每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。

备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。

水果品种不限,吃之前要用温水温热。

烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。

2、鸡蛋加牛奶打散。

3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)第三周备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。

烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。

第四周夏季坐月子食谱大全夏天天气一天比一天的炎热,这时候坐月子的妈妈可要注意了,天热妈妈们也许会没有食欲,但是一定的饮食添加是必不可少的,以下就让我们一起来看看夏季坐月子应该吃什么吧!1、适当饮用红糖水,补铁、利尿。

红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。

不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。

因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。

2、从流食慢慢过度到正常的饮食。

产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。

北方家常月子餐菜单表(带日期安排)(活动za)

北方家常月子餐菜单表(带日期安排)(活动za)

北方家常月子餐菜单表(带日期安排)(活动za)第一周早点心芝麻小米粥生化汤热香蕉.挂面汤红枣小米粥生化汤山药小米粥生化汤海带蛋花粥芝麻小米粥香蕉白米粥红豆汤苹果.面条西红柿炒蛋燕麦粥山楂茶.面条.素炒胡萝卜红豆汤苹果菠菜蛋花粥燕麦粥桃子.薏米饭.素炒小白菜鸡蛋羹萝卜汤.鸡蛋软饼.炒芹菜醪糟鸡蛋醪糟鸡蛋苹果.面条.炒芹菜桃子.薏米饭..麻油猪肝鸡蛋羹萝卜汤午热香蕉热香蕉西红柿鸡.挂面汤蛋面.炒豆芽.素炒胡.炒油菜萝卜鸡蛋羹萝卜汤燕麦粥山楂茶.挂面汤鸡蛋羹萝卜汤.挂面汤点心燕麦粥山楂茶晚.挂面汤.素炒圆白菜生化汤热香蕉.全麦面包.红豆豆包.炒油菜.麻油猪肝.炒西兰花.炒豆芽点心生化汤热香蕉生化汤热香蕉醪糟鸡蛋苹果燕麦粥桃子燕麦粥桃子备注:粉丝汤——用细粉丝煮一些。

你可以放鸡蛋、切碎的西红柿和绿叶蔬菜、芝麻油和少量盐(如果产前水肿严重,你不能放盐)。

.小米粥――北方人坐月子的传统食物,整个月子期间我基本天天喝。

可以选择加入红小豆(比较硬,煮粥前最好浸泡小时左右),红枣(别吃的太多,一般一天吃个),红糖,绿叶菜(菠菜或油菜好吃些,切碎,煮烂),南瓜等变换口味。

第二周初,猪肝、枸杞、香蕉、白米、紫菜、蛋花、花生瘦肉粥、番茄粉刺、黑木耳、红薯瘦肉粥、粥、汤团、粥、蛋、全麦面包、蛋、全麦面包、蛋、全麦面包、蛋泥、奶炖蛋、奶炖蛋、蛋泥、,牛乳炖蛋、蛋泥、心正午面蛋华夫饼面大麦米粉大麦米粉海鲈豆腐瘦肉蘑菇汤炒白菜炒豆芽。

黄豆鲈鱼汤蘑菇炒鸡柳莲藕排骨汤。

蔬菜炒油菜菠菜猪肝汤番茄炒蛋。

莲子、红枣和黑鸡汤炒芹菜。

海带豆腐汤和金针菜肉丝点心晚间新鲜水果燕麦粥面条新鲜水果燕麦粥豆子包新鲜水果燕麦粥面条山药百合瘦肉汤西红柿炒鸡蛋新鲜水果牛奶,鲜果燕麦鸡蛋华夫饼当归党参黑鸡汤木耳白菜鲜果牛奶鲜果燕麦豆子包子山药排骨汤。

蔬菜炒豆芽、鲜果奶、鲜果燕麦豆包鲫鱼豆腐汤黄瓜炒虾、鲜果奶、鲜果燕麦豆包大豆鲈鱼汤芦笋肉片、鲜果奶炖黑南瓜鸡汤排骨莲藕番茄牛肉鲜果奶备注:.丝瓜毛豆新鲜水果牛奶点心每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。

北方家常月子餐食谱表带日期安排

北方家常月子餐食谱表带日期安排

第一周
备注:
1.挂面汤——用细挂面煮烂一些,可以放鸡蛋,放切碎些的西红柿和绿叶菜,放些香油,微量的盐(如果产前水肿厉害,可以不放盐)。

2.小米粥——北方人坐月子的传统食物,整个月子期间我基本天天喝。

可以选择加入红小豆(比较硬,煮粥前最好浸泡8小时左右),红枣(别吃的太多,一般一天吃3-5个),红糖,绿叶菜(菠菜或油菜好吃些,切碎,煮烂),南瓜等变换口味。

备注:
每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。

水果品种不限,吃之前要用温水温热。

烹调方法举例:
(1)鲫鱼汤——买新鲜鲫鱼,用油轻微煎一下,然后炖汤,一定要放些姜丝,可放丝瓜,可以放少许盐。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)
1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。

2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。

3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。

北方三十天做月子食谱和做法

北方三十天做月子食谱和做法

北方三十天做月子食谱和做法无论南方还是北方,每个地方都有不同的坐月子习惯。

以下是店铺为大家整理北方三十天做月子食谱和做法的内容,希望大家喜欢。

北方三十天月子每天食谱一红糖小米粥推荐理由:红糖益气补血,含大量葡萄糖,能供妈妈能量。

这道小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的新妈妈有很好补益作用,能促进身体恢复,所以十分适用。

具体做法:首先西米洗净后用清水浸泡约2小时,小米淘洗备用。

然后锅中放适量清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟。

最后,加入西米和红糖,小火煮熟即可。

苹果热奶推荐理由:可润肠通便,防止产后便秘。

具体做法:将苹果汁和红糖混合一起,用热牛奶冲沏,然后充分搅拌,再把研碎的熟核桃仁,加入热饮即可。

藕汁饮推荐理由:藕汁具有清热凉血,活血止血的作用。

具体做法:嫩藕洗净切块,再用榨汁机榨出藕汁,将糖放入新鲜的藕汁拌匀调味即可。

栗子黄焖鸡推荐理由:栗子黄焖鸡能促进恶露的排除及子宫的复旧。

具体做法:首先,鸡肉剁块用淀粉和盐拌匀,入油锅炸至金黄色盛出备用。

然后栗子去皮,过油炸至皮紧备用。

最后,锅留底油爆香葱段姜片,把鸡块、栗子、水、黄酒、盐、鸡精和糖加入,中火煮25分钟待鸡汁浓时,葱段和姜片拣出,用淀粉勾芡即可。

北方三十天月子每天食谱二莲子薏仁炖猪排推荐理由:薏仁能消除体内淤血,莲子有补脾、养心、补虚等功效,猪排骨有润肠胃、补脾益气、泽皮肤的功用,很适合刚生产的妈妈食用。

具体做法:首先,排骨洗净切成小块,姜和葱段洗净备用。

然后,莲子薏仁洗净入干锅炒香后捣碎,加适量清水熬煮,取汁备用。

最好,排骨、姜片和葱段一起放入煮锅内,加入莲子薏仁汁煮至七成熟后,再加冰糖后用文火炖一小时至汁收浓,再加盐调味即可食用。

海带焖饭推荐理由:海带含丰富的蛋白质、钙和碘,海带的蛋白质与米中的蛋白质有互补作用,一起食用提高吸收率。

具体做法:首先,淘净米,海带洗净切成小块备用。

然后,锅中放米和适量水,用旺火烧开煮15分钟,把海带块放入翻搅,烧煮10分钟左右,米粒涨开水快开时,加盐调味。

北方月子餐食谱表(带日期安排)

北方月子餐食谱表(带日期安排)

.*第一周1234567早芝麻小米瘦肉粥芝麻小米瘦肉赤豆瘦肉粥海带蛋花粥海带蛋花粥黄花菜蛋花粥黄花菜蛋花粥粥点心八宝粥八宝粥八宝粥赤豆红枣牛奶汤赤豆红枣牛奶赤豆红枣牛奶赤豆红枣牛奶汤汤汤午 1. 黑白饭 1. 黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1. 黑白饭 1.黑白饭2. 番茄猪腰汤 2.莲子红枣乌鸡 2.芋艿牛肉枸 2.番茄猪肝汤 2.莲子红枣乌鸡 2. 芋艿牛肉枸杞 2.黑豆红枣鲫鱼3. 豆芽肉丝汤杞汤3.清炒鳝丝汤汤汤3.丝瓜毛豆 3.木耳蒸鲈鱼 3.芦笋肉片 3.清蒸鳜鱼 3.茭白猪肝点心牛奶炖蛋牛奶炖蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲子羹银耳莲子羹银耳莲子羹晚 1. 黑白饭 1. 黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1. 黑白饭 1.黑白饭2. 腐竹山药百合瘦 2.木瓜鲜鱼汤 2.淮山香菇炖 2.腐竹山药百合瘦 2.木瓜鲜鱼汤 2. 淮山香菇炖乌 2.淮山圆肉炖乌肉汤乌鸡肉汤鸡鸡3.香菇肉片 3.虾仁蒸豆腐3. 白灼虾 3.金针菇牛肉 3.西兰花虾仁 3.木耳炒面筋 3.青豆虾仁点心新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉.*备注:1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。

3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每日 1 个。

4.喝汤时必定要将汤中的资料一并吃完。

烹饪方法举例:( 1)芝麻小米瘦肉粥(功能:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。

瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。

2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适当的盐,盛盘。

3、将炒好的芝麻放入粥内即可。

(2)淮山香菇炖乌鸡(功能:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。

乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开 5 分钟,转小火煮20 分钟,最后放入山药煮10— 15 分钟,加盐调味即可。

独家月子餐食谱(excel版)

独家月子餐食谱(excel版)

第一天第二天第三天第四天第五天第六天
早小米葡萄干粥、糯米糕糯米桂圆粥、鸡蛋饼米红枣粥、煮鸡蛋、炒胡萝芝麻糊、煮鸡蛋、炒黄瓜粥、糯米糕、黄豆粉、炒胡百合莲子粥、鸡蛋饼
早点(9:30-10:30酒糟鸡蛋汤红豆汤糯米小圆子蔬菜瘦肉粥牛奶鸡蛋羹芝麻糊(黑豆、黄豆)中木耳、豆角南瓜、鸽子炖鸡肉、油菜木耳、米猪腰、西红柿鸡蛋、鸽子汤、萝卜炖羊肉、香菇油菜、排骨汤、豆角炒土豆、米饭杞花生汤、西红柿炒鸡蛋午茶(15:00-16:3红豆汤酒糟鸡蛋汤水果汤(苹果、蜜桃、冰糖)山楂红枣汤果汤(苹果、红提、冰糖山楂红枣汤晚
鲫鱼汤鸽子汤鲫鱼汤乌鸡汤鲫鱼汤鸽子汤夜宵
大米粥
牛奶、面包
糯米百合莲子粥
小米桂圆葡萄干
山楂汤
牛奶、铜锣烧
第二周
第七天
豆浆、糯米糕
酒糟鸡蛋汤
清炖猪腰、清炖鸡肉、米饭水果汤(苹果、石榴、冰糖)
鲫鱼汤
牛奶、铜锣烧。

北方产妇月子食谱

北方产妇月子食谱

北方产妇月子食谱大家都知道坐月子的时候一定要吃好,可是坐月子都要吃什么呢?南北差异又那么大,北方人月子食谱是不是和其他地方的不一样的呢?以下是店铺为大家整理北方产妇月子食谱的内容,希望大家喜欢。

北方产妇月子食谱产妇第一周食谱第一周(代谢排毒周):餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。

1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。

2、麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。

3、甜糯米粥:每日两碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。

请事先告知,并在未涨奶前饮用。

8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下不必勉强)。

9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。

10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。

11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。

产妇第二周食谱第二周(内脏收缩周):餐点功能:收缩子宫、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。

1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。

2、麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。

3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、油饭:每日一碗。

6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。

7、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

8、蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。

9、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)。

10、木瓜茶:奶水稀少者用。

产妇第三周食谱第三周(滋养进补周):餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。

产妇月子食谱

产妇月子食谱

膳食·营养·配餐及调理方案住院期间膳食配餐一、顺产妇用餐第一天早餐:小米加大枣(芝盐)菜类:丝瓜清炒中餐:用豆浆机打糊状(小米、麻山药)晚餐:清炒茄子主食:奶油馒头加红离(奶油馒头超市有售,红微波炉加温8分钟)汤类:蔬菜汁(四种蔬菜打成计)加餐:上午10点蔬菜汁一次,下午3点一次,晚上9点水果一次第二天早餐:小米加麻山药熬粥菜类:素炒油菜叶中餐:素炒荷兰豆,小馒头一个晚餐:瘦肉丝炒白萝卜主食:混沌(香菇、豆角、肉)加餐:上午10点、下午3点时,北瓜加木瓜打成粥第三天早餐:小米加构杞熬粥菜类:素炒茭白主食:-碗鸡蛋类中餐:红薯加苹果打糊状菜类:素炒西兰花,炸腰果主食:没有增白剂的小馒头晚餐:五谷豆类米糊菜类:素炒豆角加餐:麻山药加银耳加冰糖粥第四天早餐:北瓜打成期状,奶油馒头一个菜类:素炒胡萝卜丝一盘中餐:芝麻、小米、核桃、桂圆打成糊状。

咸氏两张(白面、鸡蛋、芝麻、牛奶、盐) 打成糊状摊到钢里,形成饼状菜类:素炒豆角一盘晚餐:素熬小米粥,馒头一个菜类:素炒大白菜叶加餐:柚子加酸奶第五天早餐:馒头一个,一碗小米粥(加大枣)菜类:素炒丝瓜中餐:小米、黑芝麻、核桃、拘杞、冰糖打成状,馒头两个菜类:素炒北瓜(麻油猪肝)晚餐:虾仁、搜肉、香菇、豆角剁馅包成馄饨,木瓜一个,燕窝一碗加餐:上午10点、下午3点山药排骨。

--碗(苹果加酸奶)第六天早餐:挂面·碗,素炒两湖芦中餐:素炒西兰化,清蒸鲈鱼,馒头一个,(大米饭加熟的花生米)打成粥晚餐:混沌(豆角加香菇加猪肉),炸腰果加餐:鲫鱼加木瓜炖汤,早上10下午3点,水果(火龙果加酸奶)第七天早餐:小米粥加芹菜加红萝卜热粥,馒头一个菜类:素炒卷心菜中餐:(黑豆,黑芝麻,紫水)豆浆机打粥菜类:玉米笋炒肉丝,奶油馒头一个晚餐:红豆小米粥菜类:素炒豌豆苗,清蒸鲤鱼加餐:红枣银耳汤,猕猴桃加热产后第--周主要目的是:利水消肿使恶露排净,因此绝对不能大补,特补。

北方人月子餐详细食谱

北方人月子餐详细食谱

北方人月子餐详细食谱南北各有差异,北方的月子餐谱特有意思。

以下是店铺为大家整理北方人月子餐详细食谱的内容,希望大家喜欢。

北方月子餐30天食谱——四大食品高热量食品小米:小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。

北方月子餐30天食谱——催乳食品留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲤鱼粥、猪蹄通草汤、丝瓜仁鲢鱼汤、清炖肘子、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等[2]北方月子餐30天食谱——高蛋白食品大豆:大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。

北方月子餐30天食谱——高纤维素食品食用菌:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。

多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!北方月子餐30天食谱——冬天食谱编辑一.南瓜薏米粥营养师推荐:消炎止痛+降低血压材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根调味料:高汤4杯,盐半小匙做法1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。

薏米于滚水中煮30分钟后捞出。

鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

北方月子餐30天食谱——二.莲藕麦片粥营养师推荐:消除疲劳+增强体力材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克调味料:盐1小匙做法1.材料洗净。

莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

北方月子餐30天食谱——三.遮目鱼肚粥营养师推荐:修复伤口+强健牙齿材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙做法1. 材料洗净。

北方月子餐30天食谱大全

北方月子餐30天食谱大全

北方月子餐30天食谱大全制定科学食谱,使产妇营养无忧?以下是店铺为大家整理北方月子餐30天食谱大全的内容,希望大家喜欢。

北方顺产月子食谱一金银菜南北杏煲猪肺推荐理由:一碗好喝的汤,讲究的是小火慢炖,汤色如茶。

把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起,营养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗。

食材:白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。

霸王花煲猪骨推荐理由:霸王花煲汤具有清心润肺的作用。

其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,和猪骨一起煲汤,清甜不油腻,清热又滋润。

食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。

做法:1.猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净。

2.冲洗霸王花,用清水浸泡。

3.猪骨放入少量清水的砂锅中。

4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。

5.放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可。

北方顺产月子食谱二麻油猪肝材料:猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量。

做法:1.猪肝洗净,切片备用。

2.老姜连皮切片。

锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

3.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

小米粥材料:小米,冷水。

做法:1.米洗净,冷水烧开后放入小米;2.煮开后,改小火煮;3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

木瓜炖鲫鱼推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。

食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。

做法:1.木瓜去皮去籽切块,姜切片。

坐月子食谱大全及做法2.鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。

3.锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。

4.放入料酒煎至两面金黄。

5.煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。

6.放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒。

北方剖腹的产月子餐30天食谱

北方剖腹的产月子餐30天食谱

北方剖腹的产月子餐30天食谱剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。

以下是店铺为大家整理北方剖腹产月子餐30天食谱的内容,希望大家喜欢。

北方剖腹产饮食食谱一一、西红柿瘦肉汤原料:猪瘦肉100克、番茄250克、菜油10克、盐3克、葱花5克、排骨汤200克。

做法:1、将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。

2、锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。

营养:西红柿是餐桌上的美味,烹饪方法也越来越多样化,此汤不仅味道鲜美,并具有健胃消食,养血明目的作用。

二、桂圆红枣粥原料:粳米、干桂圆、红糖、红枣做法:将粳米浸泡15分钟,洗净;干桂圆、红枣去核,然后加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加红糖少许调味即可。

营养:桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。

红枣能提高人体免疫力,具有安神养心、健脾补血的功效。

桂圆红枣粥适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。

三、藕粉羹原料:藕粉200克、蜂蜜50克、清水800克。

做法:1、将藕粉研细,不要有小疙瘩(一般超市有卖),然后将藕粉和水调匀待用。

2、将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边煮边拌,注意不要巴锅,直至透明糊状为止。

3.停火后加入蜂蜜。

营养:藕粉营养丰富,香甜味美,易于被剖腹产后的产妇消化吸收,促进产后排气。

四、猪蹄炖黄豆原料:猪蹄、黄豆、黄酒、姜、葱花做法:将黄豆提前浸泡1小时,猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入姜片煮沸,倒入黄酒一小勺,放入黄豆,加盖,用文火焖煮,出锅时撒上葱花即可食用。

营养:猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。

猪蹄还有下奶的功效,适用于剖腹产后产妇催乳食用。

五、乌鸡汤原料:乌鸡半只,红枣30g,桂圆肉30g,枸杞15g,姜20g,盐适量做法:1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。

2、再加入枸杞,继续炖30分钟。

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1.黑白饭为黑米、血糯米、白米
2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。

3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。

4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。

烹调方法举例:
(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。

瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。

2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。

3、将炒好的芝麻放入粥内即可。

(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。

乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。

(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。

2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。

每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。

备注:
每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。

水果品种不限,吃之前要用温水温热。

烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。

2、鸡蛋加牛奶打散。

3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)
第三周
备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。

烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。

第四周
夏季坐月子食谱大全
夏天天气一天比一天的炎热,这时候坐月子的妈妈可要注意了,天热妈妈们也许会没有食欲,但是一定的饮食添加是必不可少的,以下就让我们一起来看看夏季坐月子应该吃什么吧!
1、适当饮用红糖水,补铁、利尿。

红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。

不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。

因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。

2、从流食慢慢过度到正常的饮食。

产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。

可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

3、少食多餐,不可贪吃。

因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。

4、最好以天然食物为主,不要过多服用营养品。

目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多吃些保健品补一补。

这种想法是不对的,月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。

还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。

5、要多喝一些温的白开水,避免冷饮。

饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。

千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

6、避免辛辣和容易产生胀气的食物。

产后容易出现便秘的问题,饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。

7、饮食不能过于清淡。

新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水,这些都会导致体内盐分的流失,因此饭菜里面可以少盐,但绝对不能一点都不放。

8、不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。

对于月子里的妈妈,尤其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。

9、保证补钙补铁的食物摄取量。

新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。

富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。

富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。

10、产后两个星期内避免大鱼大肉。

在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。

不够比较油腻的汤也
11、瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。

不食用生冷的食物。

蔬菜可以烫一烫或炒熟,水果可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。

或者是将水果煮成水果茶饮用。

夏季坐月子营养食谱
砂仁鲫鱼汤
材料:砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。

做法:
鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

红参蒸鲫鱼
材料:
活鲫鱼25O克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。

做法:
1.将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下。

虾仁、红参用温水洗一下。

火腿洗净切片。

2.将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中,加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐,盖好,上笼蒸熟即可。

3.食时拣去姜、葱,加味精、胡椒粉。

藿香粥
材料:
藿香15克(鲜品30克),粳米100克。

做法:
藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。

鲫鱼豆腐
材料:
豆腐25O克,鲫鱼2条(400—600克)。

做法:
用鲫鱼和豆腐一起煮汤,分二次饮食。

苋菜粥
材料:
紫苋菜1把,糯米6O克。

把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。

王瓜根肝糊汤
材料:
王瓜根10克,牛肝(或猪肝)20O克,洋葱、胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。

做法:
1.先将肝在开水里烫一下,使其稍硬可较易处理,然后切成豆粒大的细丁。

2.洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。

在深锅内先放奶油,随即将全部原料放入,王瓜根也同时加入,放鸡骨汤约5碗,用小火慢煮,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐、胡椒等调味。

枇杷叶糯米粽
材料:
新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。

做法:
糯米先用清水泡浸1宿,就鲜枇杷去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。

清蒸乳鸽
材料:
乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。

做法:
1.将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。

2.再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去葱姜,加上味精即可。

清蒸鲫鱼
材料:
鲫鱼1条约500克,笋片50克,熟火腿4片,水发冬菇4个,料酒5毫升,盐适量,葱结1个,姜片2片,熟猪油10克。

做法:
1.将鲜鲫鱼去鳞、开膛,取出内脏,在鱼的两面用刀斜切,但不能伤骨,涂酒后平置于盆中。

2.在鱼上撒盐,依次放上冬话、等片,最上面放火腿片,再放葱、姜、熟猪油和高汤,上蒸笼急火蒸15分钟左右,去葱姜即成。

注:火腿、笋可以不用。

如鱼不足500克,调味料可以减少。

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