2011年山东青岛农业大学动物营养学与饲料学考研真题
饲料学考研题库及答案
饲料学考研题库及答案饲料学考研题库及答案饲料学是畜牧养殖专业的重要学科之一，它研究的是动物饲养过程中所需的饲料及其营养成分。
对于畜牧养殖专业的学生来说，掌握饲料学的知识是非常重要的。
而对于即将参加饲料学考研的同学们来说，熟悉题库并掌握答案是备考的关键。
下面将为大家介绍一些常见的饲料学考研题目及其答案，希望对大家的备考有所帮助。
1. 饲料的分类主要根据什么进行划分？答案：饲料的分类主要根据来源、营养成分和加工方式进行划分。
按来源可分为植物饲料、动物饲料和微生物饲料；按营养成分可分为粗饲料、浓缩饲料和添加剂；按加工方式可分为粉料、颗粒料和液体料等。
2. 饲料中的主要营养成分有哪些？答案：饲料中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
碳水化合物是动物体内能量的主要来源；脂肪是高能量的营养物质；蛋白质是动物体内组织构成的基础；维生素和矿物质是动物体内酶系反应和代谢过程中不可或缺的辅助物质。
3. 饲料中的粗纤维是什么？答案：饲料中的粗纤维是指不能被动物体内消化酶降解的纤维物质，主要包括纤维素、半纤维素和木质素等。
粗纤维对于动物的消化和吸收起到重要的作用，可以促进肠道蠕动，增加食物在消化道内的停留时间，有利于充分吸收营养物质。
4. 饲料中的添加剂有哪些？答案：饲料中的添加剂主要包括抗生素、酶制剂、酸化剂、防霉剂和生长促进剂等。
抗生素可以预防和治疗动物的疾病；酶制剂可以增加饲料中的酶活性，提高饲料的消化率；酸化剂可以调节动物肠道的酸碱平衡；防霉剂可以防止饲料霉变；生长促进剂可以促进动物的生长发育。
5. 饲料中的营养成分对动物有什么影响？答案：饲料中的营养成分对动物有着重要的影响。
合理的饲料配方能够提供动物所需的各种营养物质，保证动物的正常生长发育；不同的营养成分比例可以影响动物的体重、体型和产量等；营养成分的缺乏或过量都会对动物的健康和生产性能产生不良影响。
以上是一些常见的饲料学考研题目及其答案，希望对即将参加饲料学考研的同学们有所帮助。
动物营养学《动物营养学》周安国、陈代文主编（第三版）,青岛农业大学营养专用
动物营养学《动物营养学》周安国、陈代⽂主编（第三版）,青岛农业⼤学营养专⽤动物营养学第⼀章1、饲料、营养物质名词解释饲料：⼀切能被动物采⾷、消化、利⽤，并对动物⽆毒⽆害的物质，皆可为动物的饲料。
饲粮：根据⽇粮配⽅中各种饲料的百分⽐配成⼤批混合料。
⽇粮：是指家畜在⼀昼夜内吃进各种饲料的总和。
营养物质：饲料中能被动物⽤以维持⽣命，⽣产产品的物质，称营养物质，简称养分或营养素。
2、营养物质，概略养分分析⽅案将饲料中的营养物质分为哪⼏类？试解释它们的概念。
总：营养物质：饲料中能被动物⽤以维持⽣命，⽣产产品的物质，称营养物质，简称养分或营养素。
1、总⽔分：⾃由⽔与结合⽔之和。
初⽔：即⾃由⽔、游离⽔、原始⽔分。
新鲜饲料在60-70℃烘箱中烘⼀定时间，室温恒重，所失重量即为初⽔。
吸附⽔：即结合⽔、束缚⽔。
风⼲饲料在100-105℃烘箱中烘⼀定时间，⼲燥器冷却恒重，所失重量即为吸附⽔。
2、粗灰分：饲料样品在550-600℃⾼温炉中，有机物全部燃烧氧化后剩余的残渣。
3、粗蛋⽩CP：饲料样品中所有含氮物质的总和。
采⽤凯⽒定氮法测定，测出样品含氮量后，再乘以6.25即为粗蛋⽩含量。
4、粗脂肪EE：饲料样品中脂溶性物质的总称。
采⽤⼄醚来浸提样品的所得产品，也称⼄醚浸出物。
5、粗纤维CF：植物细胞壁的主要成分，包括纤维素，半纤维素，⽊质素及⾓质成分。
6、⽆氮浸出物NF E：即不含氮的⼀类浸出物，也称可溶性碳⽔化合物：NEF = 100%-（⽔分+灰分+粗蛋⽩+粗脂肪+粗纤维）含量3、⽐较动植物体内的营养物质组成的差异。
元素组成差异：所含化学元素种类基本相同，数量略有差异。
化合物组成差异：①碳⽔化合物：是植物的结构物质和储备物质，动物含量较低。
②蛋⽩质：是动物体的重要组成部分，含量多，植物因种类不同所含不同。
③脂类：动物的储能物质，⼀般植物含量低。
④⽔分与灰分：植物体的⽔分含量变异范围很⼤，⽽成年动物体内⽔分含量相对稳定；动物体内灰分含量⽐植物体内⾼。
青岛农业大学动物传染病考研真题2011—2014(缺2015)
青岛农业大学2014年硕士学位研究生招生考试试题（科目代码： 910 科目名称：动物传染病学）注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考专业和考生编号。
2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。
3、答题必须用黑色或蓝色笔迹的钢笔或签字笔，其它无效。
4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。
一名词解释（每小题3分，共45分）1. 慢病毒感染2. 传染源3. 潜伏期4. 垂直传播5. 发病率6. 散发性7. 疫源地8. 消毒9. 疫苗10. 口蹄疫11. 狂犬病12. 炭疽病13. 珍珠病14. 烂肠瘟15. 犬瘟热二填空题（每空1分，共25分）1. 动物传染病的病程经过一般分为、、、。
2. 传染病流行的基本环节是、和。
3. 我国于1956年、1996年消灭的动物传染病分别是、。
4. 列举由病毒引起母猪流产的4种病毒性传染病、、、。
5、仔猪水肿病由引起，猪肺疫由引起，马的强直症由引起，鸡白痢由引起，鸭的大头瘟由引起，猪气喘病是由引起。
6. 牛结核病主要经传播，狂犬病主要经传播，猪日本乙型脑炎主要经传播。
7. 消毒的方法有_____、_____、_____ 和物理法。
三判断题（每小题1分，共20分）1. 高致病性蓝耳病被我国农业部列为A类动物疫病。
（）2. 疯牛病是由狂犬病毒引起的。
（）3. 狂犬病是一种自然疫源性疾病。
（）4. 大肠粘膜出现纽扣样溃疡是慢性猪瘟的变现之一。
（）5. 被疯犬咬伤后首先要立即包扎伤口。
（）6. 目前，猪瘟、猪蓝耳病、猪伪狂犬病和口蹄疫被国家列入强制免疫计划。
（）7. 猪蓝耳病侵害的靶器官是肺脏。
（）8. 仔猪水肿病的常见发病日龄为7日龄以内。
（）9. 伪狂犬病是多种动物共患病，牛、羊和犬的易感性均高于猪。
（）10. 蓝舌病主要发生于绵羊，其病原为一种副粘病毒。
（）第1页（共 2 页）11. “花斑肾”是肾型传染性支气管炎的病理表现之一。
（）12. 目前猪瘟病毒有2个血清型：欧洲型和美洲型。
青岛农业大学动物营养与饲料科学学科硕士研究生论文格式.doc
青岛农业大学动物营养与饲料科学学科硕士研究生毕业论文写作的补充规定学位论文是研究生培养质量和学术水平的集中体现。
高水平的论文不仅研究内容上要有系统性、科学性和创新性，而且语言组织和表达方式应规范和严谨。
为了规范本学科研究生毕业管理，提高毕业论文质量，结合本学科特点，在《青岛农业大学研究生毕业论文写作和排版要求》的基础上，提出以下补充规定：1.题名：题名是以最恰当、简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合，应包括主要关键词。
题名必须简明确切，一般不超过25个汉字。
避免使用非公知的缩略语、字符、代号, 尽量不出现结构式、数学式和标点符号。
英文题目内容必须与中文题名相符。
2.摘要：摘要是论文内容不加注释和评论的简短陈述。
摘要应具有独立性和自含性，即不阅读论文的全文，就能获得论文的主要信息。
摘要应完整准确地概括论文的实质性内容，应重点包括研究目的、方法、结果和结论4个要素，应突出本论文的创造性成果或新见解。
摘要写作不用图表、公式和参考文献序号。
字数一般控制在1500字以内。
英文摘要内容应与中文摘要一致。
要求语法正确，无拼写错误，符合英语表达习惯，按Objective，Method，Result和Conclusion依次编写。
3.关键词：应选用在题名和摘要中出现的能反映论文特征性内容、通用性较强的规范词语，数量一般以3~8个为宜。
4.引言或前言：主要阐述研究的重要意义、前人研究进展、研究的切入点、拟解决的关键问题等。
除研究报告前的引言或前言外，为了反映作者确已掌握了坚实的基础理论和系统的专门知１识，具有开阔的科学视野，对研究方案作了充分论证，有关历史回顾和前人工作的综合评述以及理论分析等，可以文献综述的形式单独成章，用足够的文字叙述。
但文献综述必须注意：①主题鲜明，与本人研究主题密切相关；②语言流畅，层次分明，逻辑性强，注意句子、段落之间的衔接和过渡。
外文文献要在充分理解的基础上，用专业化语言进行描述，切忌用生硬的翻译语言；③不要将前人的研究成果简单地罗列或堆集，应对前人研究成果进行归纳总结，提出自己的观点和看法；④引用信息必须准确完整，不能断章取义。
兽医营养与饲料学考试考核试卷
4.抗生素可预防疾病，但可能导致抗药性。合理使用包括：严格用药指征；遵守停药期；替代疗法如中草药和益生菌。
A.饲料的类型
B.动物的品种
C.饲料的加工与储存
D.动物的活动水平
18.下列哪些添加剂可以用于减少饲料中的霉菌生长？（）
A.抗氧化剂
B.防霉剂
C.酸化剂
D.微生物制剂
19.以下哪些营养素对动物免疫系统有重要作用？（）
A.维生素C
B.维生素E
C.锌
D.硒
20.下列哪些做法有助于减少饲料浪费？（）
A.定量喂食
D.米糠
19.下列哪种饲料添加剂可以降低饲料中的氨气排放？（)
A.酶制剂
B.微生物制剂
C.矿物质
D.抗生素
20.动物饲料中添加益生菌的目的是（）。
A.提高饲料利用率
B.改善肠道环境
C.增强免疫力
D.以上都是
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
C.玉米
D.蛋黄
12.饲料中的能量来源于（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.纤维素
13.下列哪种饲料添加剂可以改善饲料的适口性？（）
A.酸化剂
B.香味剂
C.抗氧化剂
D.着色剂
14.畜禽对饲料中磷的利用率受（）影响。
A.饲料类型
B.饲料加工方式
C.饲料中钙的含量
D.以上都是
15.下列哪种饲料原料适用于反刍动物？（）
B.胃
C.小肠
D.大肠
2011年山东青岛农业大学动物传染病学考研真题
2011年山东青岛农业大学动物传染病学考研真题一、名词解释（每个2分，共2分）传染病非典型感染内源性感染继发性感染传染媒介无特定病原自然疫源地混合感染消毒流行病学调查二、填空题（每个1分，共30分）1消毒的方法可概括为∶（）（）（）2鸡马立克氏病的临床分型有∶.（）（）（）（）3写出由病毒引起的8种鸡的传染病（）（）（）（）（）（）（）（）4引起鸡慢性呼吸道病的病原微生物是（）5引起鸡传染性鼻炎的病原微生物是（）6"珍珠病"为__病的常见变化。
7"打火印"为__病的常见症状。
8"米粉肝"为__病的常见变化。
9"虎斑心"为__病的常见变化。
10引起猪腹泻的病毒病通常包括（）（）（）11经卵传播的疾病有（）（）（）12兽医传染病的流行过程有（）（）（）三个三、判断题（每个1分，共15分）1消毒剂的浓度越高其消毒效果越好。
（）2当猪群中暴发口蹄疫时，可以通过紧急免疫接种的方式加以控制。
（）3禽流感被OIE列为A类传染病。
（）4疯牛病是由病毒引起的。
（）5DNA疫苗和亚单位疫苗都属于基因工程疫苗。
（）6鸡群中患新城疫比患禽流感的频率高。
（）7当发生急性猪瘟时，常采用免疫接种的方法来控制疫情。
所使用的剂量一般为正常免疫剂量的5-10倍。
（）8药物对病毒性传染病无效，因此疫苗是控制这类传染病的唯一途经。
（）9猪水疱病和猪口蹄疫病是一种疾病，只是命名不同而已。
（）10猪细小病毒病病原核酸是由RNA 组成的。
（）11狂犬病临床症状特点是∶①运动神经中枢激应性增高，肌肉持续痉李性收缩，最后多因窒息或继发肺炎而死;②局部奇痒，无休止晴咬、摩擦、后期磨牙、吼叫、痉窄而死∶③神经兴奋、意识障碍、麻痹而死;④局部肌肉强硬，有疼痛感，并有结节性肿胀，水杨酸制剂疗效较好。
12鸡传染性喉气管炎是由冠状病毒引起的。
（）13在家畜中猪、牛、羊可以患布鲁氏菌病。
2011年青岛农业大学339农业知识综合一考研真题
第 2 页（共 4 页）
3. 简述植物地上部和地下部生长的相关性 4. 简述植物根系吸水的方式、动力及其在植物生长过程中所占的比例情
况。 5. 简述“树怕剥皮，不怕烂心”所蕴含的生理学原理。 二、论述题（共 20 分）
试从光合作用的角度简要分析影响作物经济产量的因素，从生理学角度 谈谈提高作用经济产量的主要措施。
8．糊粉粒贮藏的养分是
。
A.淀粉 B.蛋白质 C.脂类 D.核酸
9.树皮剥去后，树就会死亡，是因为树皮不仅包括周皮，还有
。
A.栓内层 B.韧皮部 C.木栓形成层 D.木质部
10. 传递细胞属于
。
A.薄壁组织 B.输导组织 C.分泌结构
三、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）
D.厚壁组织
1. 写出变态器官的名称：芋头（
3. 苔藓植物和蕨类植物的生活史各有何特点？苔藓植物的配子体和孢子体各由
哪些部分组成？（4 分）
4. 试比较双子叶植物与单子叶植物的主要区别。（5 分）
第二部分：植物生理学（50 分）
一、简答题（共 30 分，每题 6 分） 1. 植物无土栽培应该注意的事项是什么？ 2. 简要说明“旱耪土”，“涝浇园”的科学依据。
6．细胞型胚乳中胚乳形成的方式是
。
A.先产生胚乳核，一定时期后开始产生胚乳细胞
B.胚乳一直保持细胞状态
C.先产生胚乳细胞，一定时期后仅以核的形式存在
D.胚乳一直保持游离核状态
7．颈卵器是一些高等植物的雌性生殖器官，下列植物类群中不具颈卵器的
是
。
A.苔藓植物 B.蕨类植物 C.裸子植物 D.被子植物
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以是个人（
）。
动物营养与饲料复习题
动物营养与饲料复习题动物营养与饲料复习题动物营养是农业科学中的重要分支，它研究动物的饮食需求以及如何通过饲料来满足这些需求。
动物的饮食需求与其种类、年龄、性别、生理状态等因素密切相关。
在动物饲养中，饲料的选择和配比是非常重要的，它直接影响到动物的生长发育、繁殖能力和健康状况。
下面是一些关于动物营养与饲料的复习题，希望能够帮助读者回顾和巩固相关知识。
一、选择题1. 动物营养学是研究哪方面的科学？A. 动物的饮食需求B. 动物的繁殖能力C. 动物的行为习性D. 动物的生活环境2. 动物的饮食需求与下列哪个因素密切相关？A. 种类B. 年龄C. 性别D. 生理状态E. 所有选项都正确3. 饲料的选择和配比对动物的生长发育、繁殖能力和健康状况有重要影响。
A. 正确B. 错误4. 下列哪种饲料属于粗饲料？A. 豆粕B. 玉米粉C. 青贮料D. 鱼粉5. 下列哪种饲料属于浓饲料？A. 青贮料B. 玉米粉C. 豆粕D. 鱼粉二、填空题1. 动物营养学研究动物的饮食需求以及如何通过饲料来满足这些需求。
2. 动物的饮食需求与种类、年龄、性别、生理状态等因素密切相关。
3. 饲料的选择和配比直接影响到动物的生长发育、繁殖能力和健康状况。
4. 粗饲料是指纤维含量较高的饲料，如青贮料。
5. 浓饲料是指能量和蛋白质含量较高的饲料，如玉米粉和豆粕。
三、简答题1. 请简要介绍动物饲料的分类和特点。
动物饲料可以分为粗饲料和浓饲料两大类。
粗饲料是指纤维含量较高的饲料，如青贮料、干草等。
它们含有丰富的纤维素，可以提供动物所需的纤维和粗能量。
浓饲料是指能量和蛋白质含量较高的饲料，如谷物、豆粕等。
它们含有丰富的能量和蛋白质，可以提供动物所需的营养物质。
2. 请简要说明动物饲料的选择和配比原则。
动物饲料的选择和配比应遵循以下原则：首先，根据动物的种类、年龄、性别和生理状态等因素确定饲料的种类和比例；其次，根据动物的饮食需求确定饲料的营养成分和含量；最后，根据饲料的价格和供应情况确定饲料的选择和配比。
青岛农业大学考研真题_动物生理学与生物化学2013--2014年
青岛农业大学2013年硕士研究生招生入学考试（科目代码: 809 科目名称：动物生理学与生物化学）注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。
2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。
3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔，其它无效。
4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。
第一部分动物生理学（75分）一、单项选择题下列每小题的4个备选答案中只有1个是正确的。
在答题纸上写清题号，将正确答案前的字母填写在答题纸上。
每小题1分，共15分。
1、通过细胞膜上的转运体，由Na+的扩散提供动力而将葡萄糖、氨基酸等逆浓度梯度转运进入细胞的转运方式属于：A、单纯扩散B、易化扩散C、逆向共转运D、同向共转运2、在细胞膜上的电压门控钠离子通道状态正常的条件下，如果膜电势处于（）状态，则其兴奋性升高。
A、去极化B、超极化C、反极化D、极化3、中枢神经元之间通过突触形成复杂的联系方式，其中作为反馈调节结构基础的联系方式是：A、聚合式B、辐散式C、环式D、链锁式4、脊髓是躯干感觉的主要传导通路，当一侧发生半离断后断面以下丧失的感觉是：A、同侧深感觉与对侧浅感觉B、同侧浅感觉与对侧深感觉C、同侧深感觉与浅感觉D、对侧深感觉与浅感觉5、血浆晶体渗透压占总渗透压的99.5%，主要来源于溶解在血浆的晶体物质，其中比例最大的是（）。
A、Na+和Cl-B、K+和Cl-C、Na+和HCO3-D、葡萄糖与氨基酸6、在整个血液循环体系中，形成血流阻力最大的血管是（）A、动静脉吻合支B、小动脉C、毛细血管D、毛细血管前括约肌7、心交感神经兴奋时，其节后纤维释放（）使心跳加快加强。
A、肾上腺素B、去甲肾上腺素C、乙酰胆碱D、血管紧张素8、II型肺泡上皮细胞可分泌产生主要成分为二棕榈酰卵磷脂的表面活性物质，其主要作用是（）A. 保护肺上皮细胞B. 增加呼吸膜通透性C. 降低呼吸道阻力D. 降低肺泡表面张力9、调节呼吸运动的中枢化学感受器位于延髓腹外侧面，其所感受的直接刺激是：A、血浆H+浓度B、脑脊液H+浓度C、脑脊液CO2分压D、脑脊液O2分压10、引起消化道平滑肌收缩的因素是：A、慢波电位B、动作电位C、交感神经兴奋D、副交感神经兴奋11、（）可以促进胰腺分泌产生含消化酶比较多的胰液。
2011研究生复试动物营养学试题B及答案
2011研究生复试动物营养学试题B及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种维生素是脂溶性的？A. 维生素BB. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E答案：C2. 动物体内不能合成，必须通过饲料摄入的氨基酸被称为什么？A. 必需氨基酸B. 非必需氨基酸C. 限制性氨基酸D. 条件性氨基酸答案：A3. 以下哪种元素是动物体内必需的微量元素？A. 钙B. 磷C. 铁D. 钠答案：C4. 动物的蛋白质需要量通常以什么形式表示？A. 克/天B. 克/公斤体重C. 克/公斤饲料D. 百分比5. 动物营养学中，下列哪种方法用于测定饲料的能量价值？A. 消化率测定B. 氮平衡试验C. 能量平衡试验D. 氨基酸分析答案：C6. 以下哪种饲料添加剂可以提高动物的免疫力？A. 抗生素B. 酶制剂C. 维生素D. 矿物质答案：A7. 动物营养中，下列哪种物质是必需脂肪酸？A. 油酸B. 亚油酸C. 硬脂酸D. 棕榈酸答案：B8. 动物营养学中，下列哪种方法能够测定动物对蛋白质的消化率？A. 干物质消化率B. 氮平衡试验C. 能量平衡试验D. 氨基酸分析答案：B9. 动物体内，下列哪种物质是构成血红蛋白的重要成分？B. 铜C. 锌D. 钙答案：A10. 动物营养学中，下列哪种方法用于测定动物对饲料的消化率？A. 干物质消化率B. 氮平衡试验C. 能量平衡试验D. 氨基酸分析答案：A二、简答题（每题10分，共40分）1. 简述动物营养学中的能量平衡试验是如何进行的？答案：能量平衡试验是通过测量动物在一定时间内摄入的能量与排出的能量（包括粪便、尿液和呼吸）之间的差值来进行的。
通过比较摄入和排出的能量，可以计算出动物对饲料能量的利用效率。
2. 描述动物营养中氨基酸的分类及其重要性。
答案：氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
必需氨基酸是动物不能自身合成，必须从饲料中获取的氨基酸。
非必需氨基酸则可以由动物自身合成。
氨基酸是蛋白质的基本组成单位，对于动物生长、维持生命和健康至关重要。
青岛农业大学考研真题_兽医基础2012--2014年
青岛农业大学2012年硕士研究生招生入学考试（科目代码 343 /名称：兽医基础）注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。
2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。
3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔，其它无效。
4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。
第一部分：兽医药理学（75分）一、名词解释（每小题3分，共15分）1、生物利用度2、化疗指数3、首过效应4、抗生素5、配伍禁忌二、填空题（每空1分，共15分）1、药物的三致毒性是指___________、___________和____________。
2、解热镇痛药的种类很多，但都有其共同的作用基础，其都能抑制_________________的合成。
3、与林可霉素配伍用于支原体感染的氨基糖苷类药物是______________。
4、LD50是指_________________，MIC是指_________________。
5、丙硫苯咪唑又名_________________，是肠虫清的主要成分。
6、磺胺类药物的作用机理是，喹诺酮类药物的作用机理是__________________________________，β-内酰胺类抗生素的作用机理是，四环素类抗生素的作用机理是。
第1页（共 3 页）7、细菌产生耐药性的机理主要有4种方式，分别是_____________、_____________、作用靶位结构的改变和_____________。
三、选择题（每小题2分，共20分）1、治疗指数是指（）A LD50 / ED50B LD5 / ED95C LD1 / ED99D LD1/ED992、溺水、麻醉意外引起的心脏骤停应选用( )A 去甲肾上腺素B 肾上腺素C 麻黄碱D 多巴胺3、可直接兴奋呼吸中枢，可用于解除中枢性呼吸抑制的药物是( )A 尼可刹米B 咖啡因C 士的宁D 硫酸镁4、不属于糖皮质激素的不良反应的是（）A 急性肾上腺功能不全B 高血钾症C 血糖和血压下降D 骨质疏松5、下列情况属于不合理配伍是（）A SD＋TMPB 青霉素＋链霉素C 土霉素＋TMPD 青霉素＋土霉素6、作用选择性低的药物，在治疗量时往往呈现（）A 毒性较大B 副作用较多C 过敏反应较剧D 容易成瘾7、胆碱能神经不包括（）A 运动神经B 全部副交感神经节前纤维C 全部交感神经节前纤维D 绝大部分交感神经节后纤维8、有机磷酸酯类中毒者反复大剂量注射阿托品后，原中毒症状缓解或消失，但又出现兴奋、心悸、瞳孔扩大、视近物模糊、排尿困难等症状，此时应采用（）A、山莨菪碱对抗新出现的症状B、毛果芸香碱对抗新出现的症状C、东莨菪碱以缓解新出现的症状D、继续应用阿托晶可缓解新出现症状9、下列何种抗生素易致婴幼儿牙釉质发育不良（）A 四环素B 氯霉素C 红霉素D 青霉素10、临床上不能用于霉形体感染的药物是（）A 四环素B 青霉素C 红霉素D 泰乐菌素四、简答题（共5分）1、叙述抗微生物药的合理应用原则？五、问答题（每题10分，共20分）1、论述肾上腺素的作用与临床应用。
2011年山东青岛农业大学动物营养学与饲料学考研真题
2011年山东青岛农业大学动物营养学与饲料学考研真题第一部分∶动物营养学（75分）一、翻译并解释下列名词（每题3分，共15分）1.Neutral Detergent Fiber(DF)2.Maillard Reaction3.Non-starch Polysaccharides(NSP)4.Essential Amino Acid(EAA)5. Feeding Standard二、填空题（每空1分，共计20分）1.动物对饲料的消化方式包括___、___、___三种。
2.反刍动物瘤胃内产生的挥发性脂肪酸主要包括___、___、___三种。
3.玉米一豆粕型日粮中，鸡的第一限制性氨基酸通常为___，猪的第一限制性氨基酸通常为___。
4.动物体内水的米源包括___、___和___。
5.FCM的乳脂率为___，SCM是指乳脂含量为___，非脂固形物含量为___的奶。
6.某奶牛日产乳脂含量为4.0%的奶20 kg，则该牛每天的标准乳产量为___kg，产这些奶需要___个NND（不考虑维持需要）。
7.牛的青草痉挛是缺乏___引起的，猪的不全角化症是缺乏___引起的，动物的夜盲症是缺乏___，雏鸡的多发性神经炎是缺乏___。
三、选择题（每题1分，共5分）1.1783 年，法国化学家___提出"生命是一个化学过程"的生物氧化学说，奠定了动物营养性发展的理论基础。
A. Van Soest;B. Lavoisier;C. Maynard;D.Hanneberg2.非反刍动物采食量调节的化学性因素主要是血液中的__。
A.氨基酸;B.葡萄糖;C.VFA;D.脂肪酸。
3.饲料营养物质满足维持需要时的生产效率为___A.O;B.30%;C.50%;D.80%。
4.动物理想氨基酸模式是以____为100的必需氨基酸的相对比例。
A.赖氨酸;B.蛋氨酸;C.色氨酸;D.胱氨酸。
5.我国猪的饲养标准中，采用的有效能指标是___A.总能;B.消化能;C.代谢能;D.净能。
2011年山东青岛农业大学现代农业经济学考研真题
2011年山东青岛农业大学现代农业经济学考研真题
一、名词解释（每小题4分，共24分）
1、农产品商品率
2、农业生产函数
3、农业劳动的自然生产率
4、农产品流通渠道
5、无机农业
6、工农业产品价格剪刀差
二、填空题（每空1分，共24分）
1、人类农业生产的历史经历了（）（）和（）三个阶段。
2、农业现代化的基本内容包括∶（）（）（）（）
3、农业中的生产要素可以分为以下四类∶（）（）（）（）
4、速水与拉坦在对农业发展理论进行梳理、分类、评述的基础上，提供了一个将农业增长动态化的模型，即（）该模型将将农业发展描述为投入要素的（）过程。
5、农业新技术的特性是影响技术扩散的重要因素。
易于扩散的新技术具有以下主要特性∶（）（）（）（）
6、农产品流通的四大环节是∶（）（）（）（）
7、农业宏观调控中的主要经济杠杆包括∶（）（）（）
三、问答题（每小题8分，共48分）
1、简述发展中国家二元经济结构的表现及其影响。
2、发达国家农业现代化道路有哪几种类型?在发展过程中存在哪些共同之处?
3、简述农业生产布局应遵循的原则。
4、简述农业剩余劳动力的就业途径。
5、农产品需求弹性的影响因素有哪些?
6、分析农产品批发市场的功能。
四、论述题（每小题18分，共54分）
1、论述影响农产品供给的因素。
2、结合我国现实，论述开拓农村消费市场的意义。
3、论述我国农业产业化经营运行机制的构建与完善。
青岛农业大学农业知识综合二考研真题2011—2013
青岛农业大学2011年硕士研究生招生入学考试（科目代码：340 科目名称：农业知识综合二）注意事项：1、答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考单位和考生编号。
2、答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。
3、答题必须用蓝、黑钢笔或圆珠笔，其它无效。
4、考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。
第一部分：家畜生理学试题（50分）一. 填空题（每空0.5分，共10 分）1. 细胞膜的物质转运方式有，，和。
2. 机体机能活动的调节方式包括、_______ 和_____________。
3. 血清和血浆的主要区别在于：血清中不含有一种叫做的血浆蛋白成分。
4. 一个心动周期包括三个时期，即是：_________、________和_________。
5. 高等动物的呼吸运动包括三个过程，他们分别是：内呼吸、外呼吸和。
6. 家畜胃肠道内糖类物质的主要吸收形式是，需要与协同吸收。
7. 饲料在消化管内的消化方式有物理消化、化学消化和_______ 三种方式。
8. 肾小管和集合管重吸收的主要方式有和两大方式。
9. 根据突触传递信息的方式，可将突触分为和两种。
10. 发育成熟的胎儿和胎衣从母体内排出的过程称为。
第1页（共7 页）二. 选择题（每小题1分，共10 分）1. 决定单纯扩散方向和通量的驱动力是：( )A.通道特性B.溶解度C.化学梯度D.膜蛋白质运动2. 下面哪些细胞是可兴奋细胞？（）A 神经细胞、肌细胞、脂肪细胞B 神经细胞、肌细胞、结缔组织C 神经细胞、肌细胞、腺细胞D 神经细胞、肌细胞、骨细胞3. 红细胞不具备的特性是（）A 在血浆内的悬浮稳定性B 趋化性C 可变形性D 对低渗溶液的抵抗性4. 下列关于正常心电图的描述哪项是错误的( )A P波代表两心房去极化B QRS波代表两心室去极化C T波反映心房复极化D PR间期延长说明房室传导阻滞5. 肺的总容量减去余气量等于（ ）A 深吸气量 B 补吸气量 C 肺活量 D 功能余气量6. 盐酸是由下列哪种细胞分泌的（）A 胃腺的主细胞B 胃腺的粘液细胞C 胃腺的壁细胞D 幽门腺的G细胞7. 关于小肠运动的描述不正确的是（）。
2011研究生复试动物营养学试题B及答案
2011研究生复试动物营养学试题B及答案华中农业大学二0一一年硕士研究生入学考试试题纸课程名称：动物营养学B第1页共4 页注意：所有答案必须写在答题本上，不得写在试题纸上，否则无效。
一、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。
答案错选或未选者，该题不得分。
每小题1分，共20分。
）1．下列碳水化合物属于单糖的是A．半乳糖 B. 乳糖 C. 蔗糖 D.麦芽糖2．直链淀粉的结构中，连接葡萄糖的糖苷键是A．α-1，4糖苷键B.α-1，6糖苷键C. β-1，4糖苷键D.β-1，6糖苷键3．一般来说，饲粮中谷物比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是A.乙酸B.丙酸C.丁酸D.乳酸4．只在小肠黏膜细胞中合成的脂蛋白是A．乳糜微粒 B.VLDL C.LDL D.HDL5．反刍动物适用的能量体系是A.总能体系B.消化能体系C.代谢能体系D.净能体系6．动植物体化学组成的最大差别是植物体含有A．粗蛋白质 B．粗纤维 C．粗脂肪 D．粗灰分7．检查发现羔羊出现夜盲症,眼睛粘膜干燥,消化道粘膜损伤,运动失调等症状,可初步诊断为缺乏A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K 8．猪常出现口腔粘膜增生，食欲下降，皮肤角化不全等症状，缺乏的元素是A．铜 B．锌 C．碘 D．锰9．引起禽类产生滑腱症是缺乏A．钾 B．碘 C．锰 D．镁10．缺硒一般不会出现的症状是A．肝坏死B．白肌病C．雏鸡小脑软化D．雏鸡渗出性素质病11．大麦中可溶性NSP主要是A．阿拉伯木聚糖B．β-葡聚糖 C．甘露聚糖 D．半乳聚糖12．实验时间短，实验动物有限，通常采用的实验设计为A．单向分类实验设计B．随机化完全区组设计C．复因子实验设计 D．拉丁方设计13. 下列元素中不属于微量元素的是A．铁 B．锌 C．硫 D．铜14. 下列脂肪酸熔点最低的是A．亚麻酸 B．花生油酸 C．油酸 D．亚油酸15. 木樨草中含有的双香豆素会影响动物体利用A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K16. 下列属于n-6多不饱和脂肪酸的是A、棕榈酸 B.油酸C.α-亚麻酸 D.花生四烯酸17.瘤胃内pH变动范围是A．2.0～5.0 B．5.0～6.0 C．5.0～7.5 D．7.0～8.5 18. 标准奶是奶中含A．乳糖3% B．乳糖4% C．乳脂3% D．乳脂4% 19. 禽饲料的能量价值常用的表示是A．总能 B．代谢能 C．消化能 D．净能20. 在动物体内，维生素D3的活性远大于维生素D2的动物是A．猪 B．禽 C．反刍动物 D．所有动物二、多选题（在下列每小题的5个备选答案中选出所有正确答案，并将其字母标号填入答题表中相应题号下；正确答案没有选全或有选错的，该题无分。
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2011年山东青岛农业大学动物营养学与饲料学考研真题
第一部分∶动物营养学（75分）
一、翻译并解释下列名词（每题3分，共15分）
1.Neutral Detergent Fiber(DF)
2.Maillard Reaction
3.Non-starch Polysaccharides(NSP)
4.Essential Amino Acid(EAA)
5. Feeding Standard
二、填空题（每空1分，共计20分）
1.动物对饲料的消化方式包括___、___、___三种。
2.反刍动物瘤胃内产生的挥发性脂肪酸主要包括___、___、___三种。
3.玉米一豆粕型日粮中，鸡的第一限制性氨基酸通常为___，猪的第一限制性氨基酸通常为___。
4.动物体内水的米源包括___、___和___。
5.FCM的乳脂率为___，SCM是指乳脂含量为___，非脂固形物含量为___的奶。
6.某奶牛日产乳脂含量为4.0%的奶20 kg，则该牛每天的标准乳产量为___kg，产这些奶需要___个NND（不考虑维持需要）。
7.牛的青草痉挛是缺乏___引起的，猪的不全角化症是缺乏___引起的，动物的夜盲症是缺乏___，雏鸡的多发性神经炎是缺乏___。
三、选择题（每题1分，共5分）
1.1783 年，法国化学家___提出"生命是一个化学过程"的生物氧化学说，奠定了动物营养性发展的理论基础。
A. Van Soest;
B. Lavoisier;
C. Maynard;
D.Hanneberg
2.非反刍动物采食量调节的化学性因素主要是血液中的__。
A.氨基酸;
B.葡萄糖;
C.VFA;
D.脂肪酸。
3.饲料营养物质满足维持需要时的生产效率为___
A.O;
B.30%;
C.50%;
D.80%。
4.动物理想氨基酸模式是以____为100的必需氨基酸的相对比例。
A.赖氨酸;
B.蛋氨酸;
C.色氨酸;
D.胱氨酸。
5.我国猪的饲养标准中，采用的有效能指标是___
A.总能;
B.消化能;
C.代谢能;
D.净能。
五、问答题（25分）
1.某鸡场鸡的配合饲料中总磷含量已达饲养标准的要求，但鸡群中仍出现了缺磷症状，试分析原因。
（10分）
2.根据你掌握的知识.运用动物营养及其调控技术，如何减少猪的粪便养分对环境产生的污染?（15 分）
第二部分∶动物饲料学（75 分）
一、解释下列名词（每题2分，共10分）
1.能量饲料
2.饲料添加剂
3.无公害饲料
4.青干草
5.配合饲料;
二、填空题（每空1分，共计20分）
1.粗饲料的加工调制方法主要有括___、___和___。
2.饲料配方的手工设计方法有___、___、___三种。
3.饲料中长期使用抗生素添加剂的主要问题包括___和___。
4.蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量大于或等于___粗纤维含量小的饲料。
主要包括___、___、___和___。
5.饲料工业中最常使用的氨基酸添加剂有___和___。
6.饲料常规青贮过程中的有益微生物是___。
7.乳清粉中___含量很高，可达70%以上，可为幼畜提供能量。
8.棉籽饼粕的主要毒害因子为___。
9.高梁中含有___等抗营养因子，是影响其适口性的主
三、选择题（在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并把它的标号写在题后的括号内，每题1分，共10分）
1.菜籽饼粕中的主要抗营养因子是___
A.植酸;
B.单宁;
C.皂角素;
D.硫葡萄糖苷。
2.动物性蛋白质饲料的突出特点是不含___
A.粗蛋白质;
B.无氮浸出物∶
C.粗脂肪;
D.相纤维。
3.棉籽饼粕中的主要抗营养因子是__。
A. 植酸;
B.单宁;
C.红血球凝集素;
D.棉酚。
4.下列添加剂属于营养性添加剂的是__。
A.抗生素添加剂;
B.非蛋白氮添加剂;
C.酶制剂;
D.益生素
5.饲料生产中最常用的防霉添加剂主要是____。
A.丙酸及其盐类;
B.柠檬酸和柠檬酸钠;
C.山梨酸与山梨酸钾∶
D.苯甲酸与苯甲酸钠
6.生大豆中最主要的抗营养因子是____。
A.胰蛋白酶抑制因子;
B.糜蛋白酶抑制因子;
C.脲酶;
D.血球凝集素。
7.假定某种饲料的国际饲料分类编码为4-01-234，则该饲料属于____。
A.粗饲料;
B.青绿饲料;
C.能量饲料;
D.蛋白质饲料。
8.紫花莒蓿属于____。
A豆科;B.禾本科;C.菊科;D.莎草科。
9.一般不能与抗生素同时使用的添加剂是____。
A. 寡糖类;
B.益生素;
C.酶制剂;
D.抗氧化剂。
10.浓缩饲料加入____混合均匀后即为全价配合饲料。
A.能量饲料;
B.蛋白质饲料;
C.矿物质饲料;
D.添加剂预混料
四、计算分析题（10分）
某蛋鸡场技术员为产蛋率为65%～80%的产蛋鸡配制了如下配方（见第5页），请审查此配方是否合理，并说明理由。
五、问答题（25分）
1.说明配合饲料的主要种类（10分）
2.说明饲料对牛乳乳脂含量及组成的影响。
（15分）。