坐月子顺产食谱菜单一览表

坐月子顺产食谱菜单一览表

第二周收缩内脏调理餐（顺产）

第三周滋养进步一阶段调理餐（顺产）

很多80后妈妈开始接触月子餐的概念，可以说大部分都是源于看到台湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实，而小S也非常大方，经常在电视采访或者节目中透露产后月子餐的食谱。接下来，我们就来了解看看。

（1）产后第一周和第二周：清淡为主，月子餐食物种类多样化，少吃多餐。

早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。

中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

下午茶：甜粥玉米。

晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

夜宵：黑糖番薯。

当然，也不是局限于食谱中的这几道菜，这只是其中一天的月子餐食谱，这阶段的产妇月子餐的原则就是，口味要清淡，种类多样化，帮助排恶露，蔬菜、肉类、主食搭配合理。

（2）产后3-4周：可以适当进补，少吃多餐，多喝汤水可以催乳，食物种类多样化，主食粗细搭配。

1）鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条，老姜1块。

做法：鲈鱼洗净，鱼身划下二刀，老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入，待水再次沸起时放入姜片，然后，再加入少许的盐、鸡精调味即可。功效：补中益气，帮助伤口复原，尽快恢复产后元气，帮助宝宝吸收消化，有催乳作用。

2）猪腰木耳汤

材料：猪腰300克，木耳50克，红枣10颗，瘦肉100克，盐少许。

做法：剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。红枣洗净，拍扁去核。瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁，特别适合产妇食用。

1、五谷杂粮饭

材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。

做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。

2、菠菜炒猪肝

材料：猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许。

做法：猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾，切段。锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。 ...

转自妈妈帮上的月子餐

月子里吃的东西要符合以下准则哟：

1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。

2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。

3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。

4.红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。

5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。

第1周代谢排毒阶段月子餐食谱

顺产者本周不用喝养肝汤，剖腹产者喝。

第1天：

早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；五谷饭；红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：枸杞鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。

晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。

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第2天：

早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；黄豆糙米饭；红糖糯米粥。早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。

午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭。

午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。

晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：当归鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。

晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。

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第3天：

早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；薏仁饭；红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。

午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭。

午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。

晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：麻油鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。

晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。

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第4天：

早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；黑米饭；红糖糯米粥。

早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。

午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；当归排骨（润颜汤）；黑米饭。