健康教育优质课教案
健康教育学优质课教案
健康教育学优质课教案《健康教育学优质课教案》一、教学目标1. 知识目标:学生能够了解健康教育的重要性、基本概念和健康知识。
2. 能力目标:培养学生的分析问题和解决问题的能力,提高学生的健康管理和保健意识。
3. 情感目标:引导学生积极参与健康教育活动,养成良好的生活习惯和健康行为。
二、教学重点和难点重点:健康教育的重要性、基本概念和健康知识。
难点:如何培养学生的健康管理和保健意识,引导学生积极参与健康教育活动。
三、教学过程1. 导入环节通过图片、视频等展示引入话题,让学生了解健康教育的重要性。
2. 提出问题老师提出一些健康教育方面的问题,让学生进行小组讨论,鼓励学生积极参与,激发学生的兴趣。
3. 知识讲解老师对健康教育的基本概念和健康知识进行讲解,结合案例分析,引导学生深入理解。
4. 案例分析老师带领学生分析一些实际生活中的健康问题,引导学生分析问题和解决问题的能力。
5. 活动设计设计一些健康教育的活动,让学生亲身参与,如健康知识竞赛、健康生活宣传栏等。
6. 总结与展望总结本节课的学习内容,展望下节课的学习重点,鼓励学生在日常生活中养成健康的生活习惯。
四、课后作业要求学生撰写一份关于自己健康管理和保健意识的心得体会,要求能够结合所学知识进行总结。
五、教学反思通过观察学生的课堂表现和作业完成情况,及时调整教学方法,对学生提出建设性的意见和建议。
通过《健康教育学优质课教案》的设计和实施,将健康教育的重要性、基本概念和相关知识融入其中,并通过活动设计、案例分析等方式激发学生的兴趣,培养学生的健康管理和保健意识,引导学生养成良好的生活习惯和健康行为。
心理健康优质课一等奖优质教案精选
心理健康优质课一等奖优质教案精选一、教学内容本节课选自《心理健康教育》教材第四章第三节,详细内容主要包括心理压力的认识与应对策略、情绪管理技巧以及积极心态的培养。
二、教学目标1. 让学生了解心理压力的来源及影响,掌握应对压力的基本策略。
2. 培养学生学会情绪管理,提高心理素质。
3. 培养学生树立积极心态,增强自信心。
三、教学难点与重点难点:心理压力的应对策略、情绪管理技巧。
重点:心理压力的认识、积极心态的培养。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、黑板、粉笔。
2. 学具:笔记本、教材。
五、教学过程1. 导入:通过一个实践情景引入,讲述一个小故事,让学生了解心理压力在日常生活中的普遍性。
2. 讲解:讲解心理压力的概念、来源及影响,阐述应对压力的策略。
3. 例题讲解:举例说明如何运用情绪管理技巧,解决实际问题。
4. 随堂练习:让学生分组讨论,分享自己的心理压力应对经验,互相学习。
5. 课堂互动:引导学生进行角色扮演,模拟实际情境,运用所学知识解决问题。
七、板书设计1. 心理压力的认识1.1 压力的概念1.2 压力的来源1.3 压力的影响2. 应对心理压力的策略2.1 调整心态2.2 寻求支持2.3 时间管理2.4 放松技巧3. 情绪管理技巧3.1 认知重构3.2 情绪宣泄3.3 自我激励4. 积极心态的培养4.1 目标设定4.2 积极思考4.3 保持乐观八、作业设计1. 作业题目:(1)简述心理压力的来源及影响。
(2)列举三种应对心理压力的策略,并说明其具体方法。
(3)谈谈你在生活中是如何进行情绪管理的。
2. 答案:(1)见板书1。
(2)见板书2。
(3)示例:遇到困难时,我会先进行深呼吸,调整自己的情绪,然后分析问题,寻求解决方案。
九、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种教学手段,让学生深入了解心理压力,提高应对压力的能力。
2. 拓展延伸:鼓励学生在课后关注心理健康方面的书籍、文章,了解更多心理调适方法,提高自身心理素质。
小学健康教育评优课教案
小学健康教育评优课教案
《关于健康教育的评优课教案》
一、教学目标
1. 了解健康的概念和重要性;
2. 掌握正确的饮食、运动和卫生习惯;
3. 学会预防常见的儿童疾病;
4. 增强自我保护意识和能力;
5. 培养积极的健康生活态度。
二、教学内容
1. 什么是健康?
2. 健康的重要性;
3. 饮食健康、运动健康、心理健康和卫生健康;
4. 常见的儿童疾病及预防方法;
5. 自我保护意识和能力的培养。
三、教学过程及方式
1. 导入:通过一些真实的案例或图片,引出健康的重要性和现实意义。
2. 提出问题:让学生谈谈自己的饮食、运动和卫生习惯,了解自己存在的问题和需改进的地方。
3. 授课:向学生介绍什么是健康,为什么健康对我们的生活重要,以及如何保持健康。
4. 活动:通过小组讨论、角色扮演等形式,让学生分享自己的健康习惯和经验。
5. 练习:设计一些饮食、运动和卫生相关的习题,让学生练习和掌握正确的健康知识和技能。
6. 总结:总结本节课的重点内容,强调对健康的重视和保护。
四、教学评价
1. 学生的参与度和表现;
2. 学生的作业和练习情况;
3. 学生对健康知识的掌握程度;
4. 学生对自身健康习惯的认识和改进;
5. 学生的综合能力和态度表现。
五、教学反思
评优课教案需要在教学过程中不断调整和改进,根据学生的实际情况和反馈,及时对教学内容和方式进行修正和调整。
重视学生的态度和习惯培养,让健康教育真正融入到学生的生活中。
健康教育教案(优秀)
健康教育教案(优秀)尊敬的教师:以下是一份优秀的健康教育教案,旨在帮助学生掌握正确且有效的健康知识,提高他们的健康素养。
请您审阅并使用该教案作为参考。
教案名称:健康教育教案教学目标:1.了解健康的定义及其重要性;2.认识健康生活方式的要素;3.掌握保持身心健康的基本方法;4.培养学生的健康行为和健康意识。
教学内容:一、健康的定义及重要性1. 通过讨论和思考引导学生了解健康的定义;2. 引导学生认识健康对个人和社会的重要性。
二、健康生活方式的要素1. 分析并讨论健康生活方式的要素,包括适当的饮食、充足的睡眠、均衡的运动等;2. 引导学生思考并分享个人的健康生活方式经验。
三、保持身心健康的基本方法1. 介绍保持身体健康的基本方法,包括定期锻炼、保持良好的卫生习惯等;2. 引导学生探究保持心理健康的基本方法,如积极的心态、良好的人际关系等。
四、培养健康行为和健康意识1. 分析并讨论健康行为的重要性,如戒烟、限制电子产品使用时间等;2. 引导学生分析并讨论拥有健康意识的重要性,如珍惜健康资源、积极参与健康活动等。
教学步骤:1. 导入:通过提问和小组讨论,引导学生思考健康的定义及其重要性。
2. 呈现:通过图片、视频等形式呈现相关健康生活方式的要素。
3. 解析:教师分析并解释饮食、睡眠、运动等健康生活方式要素的重要性。
4. 探究:引导学生小组合作分享个人的健康生活方式,并进行集体讨论。
5. 总结:学生总结出保持身心健康的基本方法,并进行展示。
6. 运用:通过案例分析和角色扮演,帮助学生理解保持健康行为和健康意识的重要性。
7. 拓展:邀请医生或健康专家来学校做访谈或讲座,加深学生对健康知识的认识。
教学评估:1. 课堂讨论:通过发问、小组讨论等方式,评估学生对健康生活方式要素的掌握程度。
2. 案例分析:通过分析健康行为和意识的案例,评估学生对健康问题的分析和解决能力。
3. 展示评估:通过学生的总结展示和小组活动,评估学生对教学内容的理解和应用能力。
心理健康教育课教案(优秀8篇)
心理健康教育课教案(优秀8篇)心理健康优质课一等奖教案篇一活动目标:1、通过观看和讲述婴儿生活图片,知道自己成长离不开父母的照顾和爱护,加深热爱父母的感情。
2、活动中培养孩子会关心他人。
活动准备:1、婴儿生活图片一套,第一张图片是妈妈喂宝宝吃奶,第二张图片是妈妈替宝宝换尿布,第三张图片是妈妈哄宝宝睡觉。
2、每一个幼儿带一张自己小时候的照片。
邀请一位怀抱婴儿的妈妈。
活动过程:一、老师出示婴儿生活图片,讲述父母怎样照料小宝宝的。
1、先放婴儿啼哭的录音,引起幼儿注意,然后看图片。
幼儿观看,老师提问:宝宝为什么哭?妈妈是怎样喂妈的?你小时候吃的是妈妈的奶还是牛奶?妈妈为什么不怕脏不怕臭给宝宝换尿布?让幼思考,议论,回答问题,然后给每张图片作小结。
2、老师总结:你们小时候,也像这个小宝宝一样,不会说话,不舒服时只会哭。
是姐姐给你喂奶,给你换上干净的尿布。
妈妈又抱着你,轻轻地拍着你,让你舒舒服服地睡觉。
你们在爸爸妈妈的关怀照顾下,慢慢地长大了。
二、请抱婴儿的妈妈来到幼儿中间,让幼儿看妈妈是如何照顾小宝宝的。
1、引导幼儿招呼小宝宝。
(小宝宝不会应答)小宝宝的妈妈介绍说:小宝宝虽然已经长大一些了,但是还不会说话,要妈妈慢慢教他才行。
2、让幼儿和小宝宝比比谁高谁矮,谁的手大,谁的手小;看看小宝贝嘴里有几颗牙齿,比比谁的牙齿多。
3、看看小宝宝如何学走路。
① 妈妈扶着小宝宝走到幼儿面前,与幼儿一一握手。
②妈妈弯腰教小宝宝走路。
老师与妈妈一问一答,问答中突出妈妈关心宝宝,使幼儿懂得妈妈为了小宝宝不跌交,学会走路,虽然弯着腰很酸,很累,她都不顾。
③老师小结:你们小时候,爸爸妈妈也是这样教你们学走路的。
现在你们不仅会走,还会跑、会跳,你们都要谢谢爸爸妈妈。
4、看小妈妈给小宝宝吃东西。
①让幼儿给小宝宝吃点心。
(小宝宝不会自己吃,要妈妈喂)妈妈喂小宝宝吃鸡蛋羹,先将手帕围在小宝宝的脖子上,用汤匙舀起鸡蛋羹,在嘴边轻轻地吹一吹,喂给宝宝吃。
大班健康优质课优质教案《身体的秘密》
大班健康优质课优质教案《身体秘密》一、教学内容《身体秘密》这节课选自大班健康教育活动教材第四章第三节,内容主要围绕认识身体基本部位及其功能,详细讲解头、躯干、四肢等身体部位重要性,让幼儿在学习中解身体基本构造和秘密。
二、教学目标1. 让幼儿认识并解身体基本部位及其功能。
3. 培养幼儿与人合作、分享品质,增强团队意识。
三、教学难点与重点重点:认识身体基本部位及其功能。
四、教具与学具准备1. 教具:人体模型、挂图、PPT。
2. 学具:彩笔、画纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)组织幼儿进行“找朋友”游戏,让幼儿在游戏中互相观察、解彼此身体部位。
2. 例题讲解(15分钟)(1)展示人体模型,让幼儿指出身体各个部位,并讲解其功能。
(2)通过PPT展示,讲解身体部位之间关系。
3. 随堂练习(10分钟)分发画纸、彩笔,让幼儿画出自己喜欢人体部位,并标注名称。
4. 小组讨论(10分钟)六、板书设计1. 身体秘密头:思考、视觉、听觉、嗅觉、味觉躯干:支撑、保护内脏、运动四肢:行走、拿取物品、运动2. 保护身体,从小事做起:洗手:预防疾病穿衣:保暖、防晒锻炼:增强体质七、作业设计1. 作业题目:画一画:画出自己喜欢人体部位,并标注名称。
写一写:写一篇关于保护身体小短文。
2. 答案:画一画:略写一写:例文《保护身体,从我做起》八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上参与程度,解他们对身体部位认识程度,针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸:组织家长参与活动,让家长解幼儿在园学习内容。
重点和难点解析:1. 实践情景引入中游戏设置。
2. 例题讲解中对身体部位功能阐述。
3. 小组讨论中关于身体保护和生活习惯培养。
4. 作业设计中确保幼儿能理解并完成作业。
实践情景引入中游戏设置至关重要。
我将采用“找朋友”游戏,这个游戏能够调动幼儿积极性,让他们在轻松愉快氛围中互相观察和解身体部位。
在游戏过程中,我会密切关注每个孩子参与情况,确保他们都能在游戏中获得直观身体部位认知。
健康教育优质课教案
《安全运动促健康》
一、指导思想
体育与健康课程标准强调和突出了“健康第一”的指导思想,并将这一思想贯穿整个教育教学之中。
本课根据这一指导思想进行教学设计,通过本节课的教学让学生知道运动伤害事故发生的原因和安全运动的方法并掌握一些常见受伤的处理办法,从而能够安全的进行体育运动,健康快乐的成长。
二、学情分析
四年级的学生好奇心强、想象力丰富,已具有一定的独特的分析、思考能力。
授课班级学生学习的积极性很高,合作能力强,关系融洽,喜欢探究新事物,集体意识强。
三、教学目标
1、认知目标:使学生知道体育运动的好处,体育运动中的一些安全常识及防范常识。
2、技能目标:通过本节课的教学,使85%的学生能够了解安全运动的基本方法并遵守安全运动的基本方法。
3、情感目标:使学生愿意积极参加体育运动,知道体育运动要做到科学、合理、安全,有自我保护意识。
四、教学重点:培养学生的安全运动观念,掌握安全运动常识。
教学难点:遵守安全运动的方法,知道意外损伤的处理办法。
健康教育课教案(精选)
考虑引入更多互动环节,如角色扮演、模拟演练等,以增 强学生的实践操作能力。
教学资源更新
随着健康教育的不断发展和更新,需要定期更新和扩充教 学资源库。
THANKS
THANK YOU FOR YOUR WATCHING
安全运动的注意事项:强调运动 前的热身、运动时的防护措施以 及运动后的恢复等安全知识。
心理教育
详细描述
自我认知:引导孩子认识自己的 优点和不足,培养自信心和自尊 心。
总结词:心理教育关注个体的心 理健康和情感发展,旨在帮助人 们建立积极的心态和良好的人际 关系。
情绪管理:教授情绪识别、调节 和控制的方法,帮助孩子学会处 理负面情绪。
人际关系:强调沟通技巧、合作 精神和社会责任感,促进孩子与 他人建立良好的人际关系。
04
教学方法与手段
课堂讲解
讲解理论知识
通过讲解健康教育的基本 概念、原理和方法,帮助 学生建立正确的健康观念 。
阐述健康信息
提供关于营养、运动、疾 病预防等方面的健康信息 ,引导学生关注自身和他 人健康。
分析健康问题
详细描述
营养学基础知识:介绍营养学的基本概 念、营养素的分类及其功能,以及人体 对营养素的需求。
运动教育
详细描述
总结词:运动教育是促进身心健 康的重要手段,通过合理的运动 锻炼,可以提高身体素质和预防 疾病。
运动对身体的益处:介绍运动对 增强心肺功能、提高免疫力、促 进骨骼发育等方面的益处。
运动方式的选择:针对不同年龄 段和身体状况,提供合适的运动 方式和运动强度。
针对常见的健康问题,如 肥胖、近视、心理压力等 ,进行深入剖析,提出解 决方案。
案例分析
选取典型案例
2024年健康教育课教案范文(精选5篇)
2024年健康教育课教案范文(精选5篇)健康教育课教案1教学目的:使学生了解洗头、洗澡好处多。
为了自己的身体健康,从小养成勤洗头、洗澡的良好习惯。
教学重点:从小养成勤洗头、洗澡的良好习惯。
教学难点:自己动手洗头、洗澡。
教学用具:媒体、黑板教学内容及过程:一、介绍头发的作用1、介绍头发的作用。
头发有保护头皮不直接受外界刺激的作用,但头发上往往会黏附着很多污垢,刺激头皮,使人产生瘙痒感。
2、皮肤的作用皮肤是人体的一道天然屏障,而人体每时每刻都在出汗因此,要经常洗澡,使皮肤处于一个清洁的环境中,以利于皮肤发挥正常功能。
3、学生了解了洗头、洗澡有那么多的好处。
就要从小养成勤洗头、洗澡的良好习惯。
二、说说我自己请同学们分别说一下自己的洗头、洗澡的习惯,由老师和同学们来评说一下做得较好和做的不够的地方。
健康教育课教案2教学目的:把握中学生的心理特点,帮助学生明确如何正确处理交友这一重要人际关系的问题,了解交朋友的意义和重要性,明确交朋友的原则和态度。
教学过程:一、导入我国著名青年歌唱演员臧天朔曾经唱过一首名叫"朋友"的歌,其中有两句歌词是这样的:朋友,如果正享受幸福,请你离开我;朋友,如果你正面临痛苦,请你告诉我。
真挚朴实的歌,使我们对真正的朋友有了深刻的认识。
今天的班会课,就让我们一起来讨论中学生该如何交友这一重要人际关系的问题。
二、青少年交友的心理需要1、学生讨论:青少年为什么十分渴求青年朋友?a、学校生活越发重要,朋友在学生的人际关系中成为一种重要的关系。
b、对独立的渴望,希望有更多机会发表自己的意见,而朋友是最好的听众。
c、与父母在沟通上存在困难,同龄人之间易产生共鸣。
2、教师小结:青少年社会生活的中心从家庭转到学校,这是走向独立的一种表现,青少年需要认识自我,肯定自我,希望有更多的机会表达自己的.意见、想法,也希望有人倾听自己的话。
而这种需要较少能从父母那里得到满足,所以他们只能去寻找与他们有更多共同语言的青年朋友。
健康教育教案 健康教案(优秀6篇)
健康教育教案健康教案(优秀6篇)作为一名辛苦耕耘的教育工作者,总不可避免地需要编写教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。
如何把教案做到重点突出呢?这里的6篇健康教案是作者小编为您分享的健康教育教案的相关范文,欢迎查看参考。
健康教育课教案篇一活动目标:1、认识生活中的安全标志,分析标记图的图案,了解这些标记的实际意义。
2、通过寻找生活中的安全标记,了解生活中的安全标记和人的生命安全有着密切的联系。
3、在制作安全标记的过程中,加强对安全标记的认识,培养一定的安全意识。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:1、常见的安全标记图;红、绿灯;禁止吸烟;禁止攀爬;禁止通行等。
2、幼儿用书人手一册。
活动过程:1、教师出示红、绿灯的安全标记图,引导幼儿观察:这是什么,你在什么地方见到过这些标记?这个标记告诉我们什么?然后分别出示其它标记,引导幼儿认识具体方法同上。
2、结合日常生活,组织幼儿分组讨论,扩大对各种标记的认识。
提问:生活中,你还在什么地方见到过什么标记?它们是什么样子的?你知道它表示什么意思吗?用笔画下来。
请每组幼儿介绍自己小组讲述的标记,全班交流小朋友见过的标记。
3、请幼儿打开幼儿用书,读一读书上的安全标记,请幼儿在幼儿用书的两个框子中自己设计或见过的两个安全标记。
4、讨论:生活中,为什么要有那么多的标记?标记有什么用?想一想,在我们班上、在我们幼儿园,那些地方也需要有安全标记呢?5、小组制作标记。
每组选择一个标记主题,自由分配任务,合作完成。
活动反思:在我们生活中,安全标记可提示和警告人们注意安全,因此认识安全标记可以训练幼儿的自我保护能力。
活动中幼儿表现的很积极主动,也许时因为在中班时曾初步学过安全标记的原因吧,其中幼儿对红绿灯、吸烟、急救电子话等认识的较为清楚,总之,通过整个活动全班幼儿基本都认识了常风的交通标记、安全标记,并懂得了其主要作用。
大班健康优质课教案及教学反思《看不见的洞洞》
大班健康优质课教案及教学反思——《看不见的洞洞》一、教学目标知识目标1.能够认知身体的部位和功能;2.能够识别身体上危险的部位;3.能够学习如何保护身体,防止受到伤害。
情感目标1.培养学生关注自己身体健康的习惯;2.着重讲解保护自己的重要性,增强学生自我保护意识。
技能目标1.能够通过听、观察、模仿的方式,掌握不让自己受到伤害的方法。
二、教学内容1. 认识身体的部位和功能将一张大人体图放在课堂要看得到的位置,让学生用语言描述出身体上的各个部分,并由老师引导,了解身体每个部位的功能。
2. 怎样防止受伤有时候,身体会因为一些不小心,导致有些地方受伤。
在这部分的课程中,我们需要教给学生,怎样防止受伤。
通过展示图片和视频,向孩子们展示一些日常生活中需要注意的“危险地带”,如电线、玻璃等,启发孩子们要树立自我保护意识。
同样,我们还可以模拟场景让学生多多练习自我保护的方法,如在公园里玩耍时,如何防止被火车亲近等。
三、教学思路健康优质教育已成为教育改革的重要方向之一,亟需加强师干在课堂之外的专业培训,提高师干的健康素养和大班的健康评价。
因此,我们在教学过程中,要尝试用多媒体影像和语言的方式来丰富教学形式,让孩子们可以通过视觉、听觉等形式来学习。
在教学结束之后,应对学生们进行交流、评价和总结。
一是让学生对今天学习过的内容加深体会,二是让学生能够分享学习到的东西,三是让学生的思辨和表达得到锻炼。
四、教学反思教学中,我注重将生动有趣的案例、视频等多媒体资料与生活中的安全情况联系起来,这样孩子们才更容易理解所学内容,把所学知识带入实际生活。
同时,由于我们面临的是现代化科技不断更新的环境,这种教学形式也能紧跟潮流,更好地与学生接轨。
教学内容方面,我把老师的引导作为主导,再以图片、课堂小游戏等方式作为辅助,达到更好的教学效果。
不可否认,教育实践是一个反复试错、不断完善的过程。
在今后的教学过程中,我还需更加不断地提高自己的教学技巧与方法,教育方法应因时而变化,除了注重技术应用和方法之外,我也应该注重分析学生的学习态度和效果。
健康教育课教案
健康教育课教案健康是人们追求的永恒主题,而健康教育的重要性在当今社会尤为突出。
为了提高学生们的健康素养,培养他们养成良好的生活习惯,学校开设了健康教育课。
那么,如何制定一堂高质量的健康教育课教案呢?以下是一种可供参考的教案设计。
一、引入(Introduction)健康教育是培养学生们具备健康自我管理能力、保持身心健康的关键课程之一。
通过本教案的设计,我们将引导学生们认识到健康的重要性,掌握保持健康的基本方法。
二、目标(Objectives)本节课的目标是:1. 让学生们了解什么是健康,认识到健康对每个人的重要性。
2. 帮助学生们形成健康的生活习惯,提高健康素养。
三、内容(Content)本节课的内容包括以下几个方面:1. 什么是健康:通过讨论和个人经历分享,学生们可以归纳出健康的定义,了解健康不仅仅是身体上的健全,还包括心理和社交健康。
2. 健康与生活方式:学生们将探讨不同的生活方式对健康的影响,分析不健康生活方式带来的可能问题,并通过案例分析了解健康生活方式的重要性。
3. 健康习惯的培养:在这一部分,学生们将学习如何培养健康的生活习惯,例如合理饮食、适当运动和规律作息等。
通过小组合作和互动讨论,学生们可以分享自己的健康习惯,并互相交流如何改进。
4. 专业知识的掌握:在这一环节,将简要介绍一些基本健康知识,如常见疾病的预防与治疗、解毒等。
教师将通过图文并茂的方式呈现信息,让学生们能够更好地理解和记忆。
四、教学策略(Teaching Strategies)1. 案例分析法:通过教师给出一些实际案例,引导学生们运用所学的知识进行分析和解决问题。
2. 小组讨论:将学生们分成小组,让他们互相交流意见和经验,培养合作能力和沟通能力。
3. 视听教学:通过展示图片、录音、视频等多媒体教具,激发学生们的学习兴趣,提高教学效果。
五、教学活动(Teaching Activities)1. 写一篇关于“健康”的短文,要求学生们以自己的角度和经历进行思考。
健康教育优质课教案
健康教育优质课教案引言概述:健康教育是培养学生健康生活方式和健康素养的重要途径。
优质的健康教育课程能够提供学生所需的知识和技能,帮助他们养成良好的生活习惯,预防疾病,促进身心健康发展。
本文将从五个方面,即健康教育的目标、教学内容、教学方法、评价方式和课堂活动设计,详细阐述如何编写一份优质的健康教育课教案。
一、健康教育的目标:1.1 培养学生的健康意识:通过教育活动,使学生意识到健康对于个人的重要性,并懂得如何保护自己的身体健康。
1.2 培养学生的健康知识:传授学生所需的健康知识,包括饮食均衡、运动锻炼、心理调适等方面的知识,使学生能够做出正确的健康选择。
1.3 培养学生的健康行为:通过实际操作和实践活动,引导学生养成良好的生活习惯,如良好的饮食习惯、适量的运动等,以促进身心健康。
二、教学内容:2.1 饮食与营养:介绍不同食物的营养成分和作用,教授学生如何合理搭配饮食,以及如何防止营养不良和肥胖等问题。
2.2 运动与健康:介绍不同类型的运动对身体的益处,鼓励学生积极参与体育锻炼,并提供一些简单易行的运动方案。
2.3 心理健康与情绪管理:教授学生如何正确应对压力和负面情绪,提供一些放松和调节心理的方法,帮助学生维护良好的心理健康。
三、教学方法:3.1 情景模拟:通过模拟真实生活场景,让学生在实践中学习如何做出健康的选择,如模拟超市购物场景,引导学生选择健康食品。
3.2 小组合作:鼓励学生在小组中进行合作学习,通过小组讨论和合作完成任务,培养学生的合作意识和团队精神。
3.3 视听教学:利用多媒体技术,播放相关的视频和音频资料,激发学生的学习兴趣,提高学习效果。
四、评价方式:4.1 知识测试:通过书面测试或在线问答的方式,考察学生对于健康知识的掌握情况。
4.2 实践操作:观察学生在实践活动中的表现,如购物、健身等,评估学生的实际操作能力。
4.3 课堂讨论:组织学生进行课堂讨论,评估学生对于健康问题的理解和分析能力。
健康教育优质课教案
健康教育优质课教案引言概述:健康教育是培养学生全面发展的重要组成部份。
优质的健康教育课程可以提高学生的健康素质和生活质量。
本文将介绍一个健康教育优质课教案的内容和结构,以匡助教师更好地设计和实施健康教育课程。
一、课程目标1.1 培养学生的健康意识在健康教育课程中,教师可以通过讲解健康知识、引导学生思量和讨论,培养学生对健康的重视和意识。
例如,教师可以介绍不同食物的营养成份和作用,让学生了解健康饮食的重要性。
1.2 提高学生的健康技能除了知识的传授,健康教育还应该注重培养学生的健康技能。
教师可以通过实践活动和案例分析,让学生学会正确使用急救知识、运动技巧等。
例如,教师可以组织学生学习心肺复苏术,并进行实际操作。
1.3 培养学生的健康价值观健康教育还应该关注学生的价值观培养。
教师可以通过讲述健康的生活方式和积极的心态,引导学生形成正确的健康价值观。
例如,教师可以分享成功人士的健康生活经验,激发学生对健康的追求。
二、教学内容2.1 健康知识的传授在健康教育课程中,教师应该传授学生必要的健康知识,包括饮食、运动、心理健康等方面的知识。
教师可以通过讲解、演示、多媒体等方式,让学生了解健康的基本概念和相关知识。
2.2 健康技能的培养除了知识的传授,教师还应该注重培养学生的健康技能。
教师可以组织学生进行实践活动,如体育运动、急救演练等,让学生亲身体验和掌握相关技能。
2.3 健康价值观的引导健康教育还应该注重学生的价值观培养。
教师可以通过案例分析、讨论等方式,引导学生思量和形成正确的健康价值观。
教师可以提出一些道德伦理问题,让学生思量并表达自己的观点。
三、教学方法3.1 多媒体辅助教学在健康教育课程中,教师可以利用多媒体技术,如投影仪、电脑等,辅助教学。
通过图象、音频、视频等方式,可以更生动地呈现健康知识和技能,激发学生的学习兴趣。
3.2 互动式教学健康教育课程应该注重学生的参预和互动。
教师可以采用小组讨论、角色扮演、游戏等教学方法,让学生积极参预课堂活动,增强学习效果。
心理健康教育-心理优质课一等奖教案
心理健康教育-心理优质课一等奖教案1. 背景介绍心理健康教育在学校教育中越来越重要。
为了提高学生的心理健康水平,我校开展了一项名为"心理优质课"的教育活动。
本文档旨在展示一等奖教案的具体内容。
2. 教学目标- 帮助学生了解心理健康的重要性- 培养学生的情绪管理和应对压力的能力- 增强学生的自尊和自信心- 培养学生的人际关系技巧3. 教学内容3.1 模块一:心理健康概述- 引导学生了解心理健康的定义和标准- 分享心理健康的好处和对人生的重要性- 引导学生思考自己的心理健康状况3.2 模块二:情绪管理和应对压力- 教授学生情绪管理的基本原则和技巧- 分享应对压力的有效方法,如放松技巧和积极思考策略- 引导学生进行情绪管理练和实际案例探讨3.3 模块三:自尊和自信心的培养- 帮助学生的价值和优点- 分享提升自尊和自信心的方法,如积极肯定自己和树立目标- 激发学生自尊自信的案例分享和小组讨论3.4 模块四:人际关系技巧- 引导学生了解良好的人际关系对心理健康的重要性- 分享积极沟通和解决冲突的技巧和策略- 帮助学生通过角色扮演和小组合作练提升人际关系技巧4. 教学方法- 多媒体教学:使用图表、图片和视频等多媒体资源呈现教学内容- 互动讨论:鼓励学生积极参与课堂讨论和分享个人经验- 角色扮演:给学生提供真实情景,让其扮演不同角色,锻炼人际交往能力- 小组合作:引导学生分组合作,共同解决问题和分享成果5. 教学评估方法- 课堂表现:观察学生在课堂中的积极参与和回答问题的能力- 作业评估:布置与教学内容相关的作业任务,并对学生完成情况进行评估- 小组合作评估:评估学生在小组合作中的贡献和合作能力- 案例分析:通过学生对实际案例的分析和解决方案的提出来评估其综合应用能力6. 教学反思通过对这一等奖教案的实施,我们发现学生在心理健康方面的认知和能力有了明显的提升。
他们能够更好地管理情绪,应对压力,增强自尊和自信心,并展现出更加积极的人际关系技巧。
健康市公开课获奖教案省名师优质课赛课一等奖教案小班
健康教案小班一、教案背景和目的健康教育是培养学生健康生活习惯和促进身心健康发展的一门重要课程。
小班学生正处于身体发育的关键阶段,对健康知识的掌握尤为重要。
本教案旨在通过有趣、互动和寓教于乐的方式,帮助学生掌握健康知识和提高健康素养。
二、教学目标1.了解健康的定义和重要性;2.认识到保持身体健康的重要性;3.学习正确的洗手方法;4.了解饮食结构的基本要素;5.认识并运用5个基本的食物类别;6.了解睡眠对健康的重要性;7.学习如何保护眼睛。
三、教学内容1.什么是健康a.定义健康:健康是指人体各个器官和系统良好地工作,没有任何疼痛或疾病。
b.健康的重要性:健康是我们生活中最宝贵的财富,它关乎我们的成长和幸福。
2.保持身体健康a.合理饮食:吃五谷杂粮、蔬菜水果、奶类蛋类、肉类和豆类等,避免垃圾食品。
b.适量运动:每天进行适当的体育锻炼,例如慢跑、跳绳、打篮球等。
c.良好的卫生习惯:保持身体清洁,勤洗手,不乱扔垃圾,勤剪指甲等。
3.正确的洗手方法a.用流动的清水湿润双手;b.取适量的肥皂搓揉双手至起泡;c.搓揉双手掌心、手背、手指缝和指尖等部位;d.用流动的清水冲洗掉泡沫;e.用纸巾或干净的毛巾擦干双手。
4.饮食结构的基本要素a.主食:米饭、面条、馒头等;b.蛋白质:肉类、鱼类、奶类、豆类等;c.维生素:蔬菜、水果等;d.脂肪和糖类:适量摄取,避免过量。
5.5个基本的食物类别a.谷物和谷物制品:米、面、面包等;b.蔬菜:青菜、胡萝卜、番茄等;c.水果:苹果、香蕉、橙子等;d.奶类和豆制品:牛奶、酸奶、豆腐等;e.肉类和蛋类:猪肉、鸡肉、鸡蛋等。
6.睡眠对健康的重要性a.睡眠是休息和恢复身体精力的重要方式;b.学龄儿童每天需要10-12小时的睡眠时间;c.创造安静、舒适的睡眠环境,养成良好的睡眠习惯。
7.保护眼睛a.正确使用眼睛:看书、看电视等要保持一定的距离和时间;b.注意休息:每30分钟眺望远方或适当闭目休息;c.保持良好的用眼姿势:保持正坐、保持正确的阅读距离等。
健康教育优质课教案
健康教育优质课教案教案可以给教师带来更多的反思,更好地促进教师的专业成长与发展。
教案可以作为学校健康教育的手段之一。
下面是小编为你精心整理的健康教育优质课教案,希望对你有帮助!健康教育优质课教案篇1目标:1、学习自己入厕,尽可能不尿湿裤子。
2、知道当厕所人多时不争抢。
准备:木偶小猴过程:1、教师和幼儿共同欣赏故事《小猴尿湿了》——教师出示木偶小猴,讲述故事一遍。
——尿湿裤子会有什么感觉?怎样才能不尿湿裤子?——教师总结:尿湿裤子会让我们心理和身体都感觉不舒服。
2、教师和幼儿共同参观班级厕所。
——教师带领幼儿参观本班活动室的厕所,让幼儿知道厕所是大小便的地方。
——识别男厕所和女厕所的位置。
——分清小便池,知道男孩、女孩小便的方法是不一样的。
3、分别请男孩子和女孩子上厕所。
——男孩子入厕。
讨论:怎样上厕所才不会将小便弄到便池外?(不要离便池太近,以免弄脏裤子)——穿有拉练的裤子小便,要小心不要损伤皮肤。
——女孩子入厕讨论:怎样上厕所才不会让小便弄湿裤子?4、教师和幼儿共同讨论入厕的注意事宜。
——教师带幼儿回到活动室。
玩游戏时想小便怎么办?吃饭时想小便怎么办?集体活动时想小便怎么办?——厕所里人多怎么办?小便急怎么办?(厕所里人多时不争先、不拥挤、依先后顺序小便。
小便急时,可与其他幼儿协商,让自己先用厕所)5、教师和幼儿共同参观幼儿园公用厕所。
——教师带领幼儿参观幼儿园的公用厕所,告诉幼儿在室外活动时可就近入厕。
健康教育优质课教案篇2一、活动目标1、培养幼儿爱护鼻子的意识。
2、引导幼儿了解鼻子的作用,并学习擦鼻涕的方法。
二、活动准备师幼共同搜集能引起幼儿兴趣、有特殊气味的生活用品。
三、活动过程(一)导入部分由添画游戏导入活动:出事一张未画完整的画像,(师):这是一为粗心的小朋友在参加画展时画的一幅画,这次她没有的讲,因为她这副画没有画完整,小朋友观察一下,这幅画上缺少了什么东西?并引导幼儿把画添完整。
幼儿园健康优质课一等奖教案
幼儿园健康优质课一等奖教案随着幼儿教育的不断深化,广大幼儿教师也开始重视幼儿园健康优质课的教学。
为了提高幼儿的身体素质和健康意识,多所幼儿园已经开展了健康优质课的教育活动。
本文将介绍一份幼儿园健康优质课的一等教案。
一、教案目的和针对年龄层本份教案的目的在于引导幼儿认识有害物质,学会保护自己,让他们掌握健康的生活习惯。
针对年龄在3-4岁的幼儿开展,通过有趣的实验和游戏教学,让幼儿在玩乐中理解健康的重要性。
二、教学设计1. 教学目标通过教学使幼儿能够:(1)认识常见的有害物质,如二手烟、汽车尾气等;(2)熟知有害物质对身体的危害;(3)掌握健康的保护方法;(4)养成良好的生活习惯。
2. 教学内容(1)听听爸爸妈妈怎么说引导幼儿通过听爸爸妈妈的讲话,认识多种有害气体。
(2)小试身手引导幼儿进行一次简单的游戏,比赛看谁能记住更多“有害物质”。
(3)实验:有害气体有哪些?带领幼儿进行有趣的实验,通过模拟有害气体在空气中的产生,让幼儿更好地认识它们。
(4)拒绝有害气体引导幼儿认识有害气体的危害,如二手烟、汽车尾气,以及掌握保护自己的方法。
(5)生活习惯养成引导幼儿养成良好的生活习惯,如勤洗手、多运动等。
3. 教学过程(1)引入环节引导幼儿通过听爸爸妈妈的讲话,认识多种有害气体。
老师可以和幼儿家长提前沟通,要求每个家庭为幼儿准备一份相关资料,如图表、简报等,使幼儿在家庭环境中逐渐认识“有害物质”。
(2)游戏环节老师带领幼儿进行一次简单的游戏,比赛看谁能记住更多“有害物质”。
这个游戏可以让幼儿通过互相传递一个个“卡片”,不仅能够加深对“有害物质”的认知,还可以增强幼儿的合作意识和学习兴趣。
(3)实验环节老师可以利用幼儿园的教室或活动室进行实验,模拟有害气体在空气中的产生。
老师可以教授幼儿简单易懂的实验方法,如让幼儿观察在墨水瓶中燃放的火柴产生的抽烟是有害气体,让幼儿了解“有害物质”存在的状态和危害。
同时也要注重幼儿的安全,教学过程中要认真观察,防止幼儿意外受伤。
健康教育市公开课获奖教案省名师优质课赛课一等奖教案一年级
健康教育教案一年级一、教学目标:1.了解身体的基本构造和器官的功能;2.学习基本的卫生习惯,如洗手、刷牙等;3.了解食物的分类和营养价值;4.学习正确的营养搭配和均衡饮食的重要性;5.引导学生养成健康生活习惯。
二、教学重点:1.身体构造和器官的功能;2.基本的卫生习惯;3.食物分类和营养价值;4.营养搭配和均衡饮食。
三、教学内容:1.身体构造和器官的功能1.1 头部:大脑、眼睛、鼻子、嘴巴的功能;1.2 上肢:手臂、手的功能;1.3 下肢:腿、脚的功能;1.4 身体其他部位的功能。
2.基本的卫生习惯2.1 洗手的重要性和正确的洗手方法;2.2 刷牙的重要性和正确的刷牙方法;2.3 小便后正确清洁自己的方式;2.4 健康的饮食习惯。
3.食物分类和营养价值3.1 主食类食物的作用和如何选择;3.2 蔬菜类食物的作用和如何选择;3.3 水果类食物的作用和如何选择;3.4 动物类食物的作用和如何选择;3.5 奶类食物的作用和如何选择;3.6 富含蛋白质的食物的作用和如何选择。
4.营养搭配和均衡饮食4.1 什么是营养搭配和均衡饮食;4.2 如何合理搭配食物以保证均衡饮食;4.3 学习制定一天的饮食计划;4.4 学习合理的食物摄入量。
四、教学方法:1.情景教学法:通过展示身体模型或图片,引导学生了解身体构造和器官的功能。
2.讲解法:通过简明扼要的讲解,向学生传授基本的卫生习惯、食物分类和营养搭配的知识。
3.讨论法:引导学生参与讨论,促使他们思考健康生活的重要性和实践方法。
4.游戏法:通过游戏的形式,加深学生对卫生习惯和正确饮食习惯的理解,培养实践能力。
五、教学过程:1.导入:通过展示身体模型,引起学生对身体构造和器官功能的好奇心。
2.讲解身体构造和器官的功能:用简单的语言向学生介绍大脑、眼睛、鼻子、嘴巴、手臂、手、腿、脚等身体部位的功能,并与学生共同探讨它们在生活中的作用。
3.讲解基本的卫生习惯:分别介绍洗手、刷牙、小便后清洁自己等基本的卫生习惯的重要性,并通过图片或示范,向学生展示正确的做法。
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(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!)保护眼睛一、教学目的:指导学生认识眼睛的重要作用和保护眼睛的方法。
指导学生认识近视眼形成的原因。
培养学生良好地用眼卫生习惯。
二、教学重点:指导学生认识近视眼形成的原因。
三、教学难点:教育学生在行动上落实,并坚持做到预防近视的几点要求。
四、课前准备:教师准备:有关保护眼睛的挂图或幻灯片及视力表等。
五、教学过程(一)导入新课1.提问前边学习有关人体的知识。
2.讲述:大自然是非常美丽的,灿烂的太阳,皎洁的月亮,蓝蓝的天空,广阔的大地,无边的海洋,万紫千红的花草树木,各种各样的动物,你们喜欢吗?这美丽的大自然,我们是用眼睛看到的,你们想想,如果眼睛不好,还能看得清楚吗?所以,保护眼睛是非常非常重要的,今天我们就来学习“保护眼睛”。
(板书课题)(二)学习新课1.指导学生认识眼睛的重要作用(1)看图:出示图(2)分小组讨论:这图说的是什么?(3)全班讨论。
(4)教师讲述:这图告诉我们:工作、学习、生活和保卫祖国都需要有一双好眼睛,如果眼睛不好,看不清楚远处物体,就会影响学习、影响工作、给生活带来不方便,更不可能担负起保护祖国的任务。
所以,我们从小就要保护好自己的眼睛,这是非常重要的事情。
2.教育学生要保护眼睛,预防近视。
(1)看图:这幅图告诉我们什么?(2)提问:①为什么看书写字的姿势要端正?眼睛离书本距离不要太近?(一市尺)②看书写字时间长了,向远处眺望一会儿有什么好处?③为什么要认真做眼保健操?(3)看图:这幅图告诉我们什么?(4)提问:①长时间、近距离的看电视或玩游戏机有什么害处?②为什么走路和躺着看书都不好?③趴在桌子上,近距离的看书写字有什么害处?(5)全班讨论:①为什么要保护眼睛?②少年儿童的眼睛容易得什么病?③你知道什么是近视?近视眼是怎么形成的?近视有什么危害?④联系自己说说今后应纠正哪些不良的用眼习惯。
(6)小结同学们,少年儿童最容易得的眼病就是近视眼。
近视眼形成的原因主要是因为平时用眼的习惯不好,读书、写字的姿势不正确,书本和眼睛的距离太近、阅读和写字的时间持续过长、光线太暗,以及常在颠簸晃动的汽车上看书等,日久天长,慢慢形成了近视眼。
要保护视力,预防近视,就必须养成良好的用眼卫生习惯,做到“三注意,两不看”。
“三注意”:①看书写字眼睛与书本距离一市尺。
②看书一小时,要休息几分钟。
③字要写大些,要清楚整齐。
“两不看”:①光线太暗不看书。
②躺卧不看书。
3.教育学生要注意眼睛清洁和防止意外的伤害。
(1)看图:课本第39页上的图。
(2)提问:①上面两幅图画的是什么意思?②为什么要用自己的毛巾洗脸?③用手揉眼睛为什么不好?④你平时做的怎样?(3)看图:(4)提问:①放鞭炮时为什么不要往别人的身上扔或自己拿在手里放?②为什么不要拿棍棒追跑打闹?③你平时做的怎样?(5)小结:眼睛是我们的“侦察兵”,眼睛不好,很多工作都不能做,学习也受影响。
小学生要特别注意预防近视,看书、写字的姿势要正确(身体要坐直,距离桌子一拳,眼要距离书本一市尺);看书写字时间不要太长;要认真做好眼睛保健操;不要在光线太强或太暗的地方看书;不要在行走时看书;不要躺着看书;看电视(或玩游戏机)的时间不能过长;距离电视不要太近。
此外,还要注意眼的卫生,不要用脏手揉眼睛,要用自己的毛巾洗脸。
4.巩固(1)提问:近视眼是怎么形成的?怎样预防近视眼?你哪些地方做的不好?(2)讨论:有的同学说:“我的坐姿不好,写字看书时眼睛离书本很近,可是我的眼睛并没有得近视眼?”这种说法对吗?(三)布置作业预防近视,保护视力,同学之间互相监督、提醒、纠正不正确的坐姿、写姿。
板书设计保护眼睛预防近视1.坐姿、写姿正确2.字要写大些、清楚整齐3.认真做眼保健操4.看书写字时间长了要休息几分钟5.光线太暗不看书6.躺卧不看书正确的学习姿势教学目标知道养成正确的读写姿势才能保护视力,教会学生读书、写字、听课等正确学习姿势,初步养成良好的学习习惯。
教学过程一、讲故事导入同学们,今天老师在路上看到了一个小男孩,哭得很伤心。
你们想知道他为什么哭吗?二、听故事明理原来,这个男孩叫明明,本来他有一双明亮的大眼睛,可是当他看到有些小朋友戴着一副眼镜,也有的大人戴着眼镜,觉得很好看,他很是羡慕,也想戴眼镜,可是他妈妈告诉他说,眼睛近视了才戴眼镜的。
明明也希望自己变成一个近视眼,那样自己不就可以戴眼镜了吗?于是,他故意躺着看书,读书写字时故意趴的很近,终于有一天,他发现看什么东西都模模忽忽,他妈妈带他到医院一检查,果然成了近视眼。
明明这下可高兴了,他如愿以尝的带上了眼镜。
可是没过多久,他就不喜欢带眼镜了,因为他发现带眼镜时很不方便,比如别的小朋友可以随便跑着玩,可他不能,一跑眼镜会掉,而且一出汗镜片就模糊了,什么也看不见。
可是一但摘掉眼镜,又什么都看不清楚了。
这不,今天他就在为这事哭呢!同学们,你们想像明明那样吗?{不想}是呀,眼睛对我们每个人都非常重要,我们要爱护我们的眼睛。
老师今天就要教给你们正确的读书、写字姿势。
读书、写字的姿势正确了,对我们学知识、长身体都大有好处。
(出示活动课题)三、演示导行(1)出示读书姿势挂图请同学们看挂图。
读书的时候,我们应该像图上的小朋友一样,身体坐直,头正肩放平,再把书拿起来,眼睛离书本一尺远。
(边说边指点挂图)教师示范,学生跟着做。
①身体坐直。
②头放正。
③肩放平。
④把书拿起来,眼睛离书本一尺远。
(注意:眼睛离书本一尺远,可跟学生解释,“尺”相当于你们文具盒的长边那么长,只要把文具盒放在眼睛和书之间量一量就可以了。
)教师巡视,纠正。
请同学上讲台示范。
过渡:同学们,我们在学校学习,不仅要读书,还要写字。
哪个同学会写字?(请一位平时写字姿势不好的学生上讲台做写字姿势)大家说说他做得对吗。
写字姿势很重要,姿势不正确,字就写不好,时间长了,视力就会变差,身体也会长不好。
(2)请学生看写字姿势挂图看挂图,正确的写字姿势就跟挂图上的小朋友那样,做到身体坐正,书本放平,手离笔尖一寸,眼离书本一尺,胸离桌边一拳。
(边说边指点)教师示范,学生跟着做①人坐正,身体坐直。
②把书本放平。
③拿起笔(握笔)手离笔尖一寸。
“一寸”是多少呢?“一寸”相当于老师两个手指并拢时的宽度。
对同学们来说,差不多三个指头并拢那么宽。
(试量一下)握笔时,把拇指和食指放在离笔尖一寸的位置上,中指抵在下面,笔杆靠在虎口的位置(教师演示)。
另外,无名指和小指钩起来,垫在中指下面。
(重复两次)④眼离书本一尺。
把文具盒竖起来,放在书本与眼睛之间量一量就可以了。
⑤胸离桌边一拳。
握紧左拳,拳心向下,放在桌边和前胸的中间。
师生一起边说边做。
学生训练,教师巡视,一一纠正,并请姿势较好的学生上讲台试范。
过渡:同学们写字时,一定要按正确的姿势去做,学好知识,保护眼睛,成为有用的人才。
四提出其他的注意事项1 不要躺着看书2 不能在昏暗的光线下看书写字。
3 不能走路时看书,更不能做在车上看书。
4 不能长时间看电视,看电视时还要注意保持距离。
注意了这些后,还要注意上课的听课姿势,身体要坐直,回答问题时一定要举手发言,要从小养成良好的学习习惯.五巩固和延伸同桌竞赛,互相提醒。
一周后评选读书写字姿势好的学生发小红花。
合格食品鉴别方法教学:(一)食用油鉴别方法一、气味:不同品种的食用油有其独特的气味,无酸臭异味;二、色泽:高品质油颜色浅,低品质油颜色深(香油除外);三、沉淀物:高品质油无沉淀物和悬浮物,黏度小,如有沉淀物和白色块状凝固,多属勾兑了其他成份;四、透明度:高品质油无沉淀度好、无混浊。
如油脂发生变质或掺了假油,油质就会混浊;五、有无分层现象:若有分层现象,则很可能是掺假的混杂油;六、查看:生产日期、保质期,有无合格证,有无QS(食品安全)认证标志,是否标明等级等,生产名称,加工工艺标识等。
钟祥市消费者委员会提醒消费者,无厂名、无厂址、无质量合格证,没有QS认证标志的食用油,要特别注意,不要购买。
购买时索要并保留购物凭证,以便出现问题时投诉,保护自身的合法权益不受侵害。
(二)感官鉴别用口、鼻、眼、耳和手等感觉器官,通过对商品的外形、色泽、气味、滋味、透明度、商品在外力作用下发出的声音、软硬以及包装的结构、装潢等的鉴别,以判断商品的优劣和包装是否符合要求的一种方法。
主要有以下五种:(1).味觉鉴别。
味觉鉴别就是用口来品尝食品或是某些药品的滋味、风味等,以判定食品的品质或是药品的真伪。
由于凡正常的食品均有特有的滋味和风味。
即使是同一种食品由于品种、产地不同,加工调制的方法、用料不一,也使滋味、风味有明显差异。
品岳发生变化的食品,其滋味也将因之而变劣,如发霉、酸败或腐烂的食品,必然产生令人厌恶的怪味。
(2).嗅觉鉴别。
嗅觉鉴别就是用鼻子鉴别商品的气味来评定商品的优劣。
气味的优劣和是否正常是许多食品、烟酒、日用化妆品、日用化工产品、中草药等的优劣的重要项目。
凡品质优良的商品均具有其特有的正常气味或浓郁的香气。
如果品质发生变化,气味也必然发生相应的劣变,严重者则产生霉、酸、馊、哈、臭等怪味。
某些怪味。
某些具有吸附性的商品受到不利环境的污染也会产生不正常的异味,严重者可使商品失去使用价值。
(3).视觉鉴别。
视觉鉴别就是利用眼睛观察商品的外形、结构、色泽、式样、包装和装潢及各种标志等能用眼看清的反映商品质量的项目。
前边讲的包装鉴别、商标鉴别、质量标志鉴别等均为视觉鉴别。
因此,视觉鉴别是极为广泛的一种鉴别方法。
(4).听觉鉴别听觉鉴别就是用耳朵听,根据商品在外力触动下发出的声音是否优美正常,来判断商品的品质的优劣或者是否受损。
例如挑选鸡蛋时,摇动有水声,说明鸡蛋陈旧或已腐败变质。
(5).触觉鉴别触觉鉴别就是用手触觉器官来触摸商品,根据商品的光滑细致程度、干湿、软硬、粒度、有无弹性、拉力大小、凉热等情况,判断商品的优劣和是否正常。
正确的刷牙方法教学目标①通过本课的学习,使同学们知道正确的刷牙方法。
②懂得不正确的刷牙方法对健康的危害。
③了解从小养成良好的刷牙习惯,对健康成长的促进作用。
④通过学习,培养学生树立健康的意识、意识到健康与自己的生活时时相关的。
⑤关注自身健康,养成良好的个人卫生习惯。
重点和难点通过资料分析,关注自身健康、养成良好的刷牙习惯。
课前准备教师:准备幻灯片及牙齿模型、牙刷模型、图片。
学生:每人发一把牙具。
教学设计一:新课引言:通过找同学说一说牙齿的作用,指出美味的食物能够使我们成长,而食物在进入我们的胃之前,要先经过牙齿的嚼碎,才能保证食物正常的消化吸收。
二:创设问题情境。
提问生活常识,我们为什么每天要刷牙?刷牙的意义:通过说出牙齿的作用,懂得每天刷牙的意义:清洁牙齿,减少牙菌斑(虫牙)的发生,还对牙床起到按摩作用,促进牙龈的血液循环,改善其营养及氧的供应,有助于组织代谢,增强抗病能力,使牙齿更加坚固。