最好的台湾酵素

酵素
酵素其实是一种酶（enzyme），所谓酶（Enzyme），在希腊语里，就是存在于酵母（zyme）中的意思。

也就是，在酵母中各样各样进行着生命活动的物质被发现，然后被这样命名。

此时，“酵母”始终是活着的生命体=微生物、“酶”是活着的物质= 制造出生命活动的不可思议的物质（按影象来说叫存活物质可能更好）。

早期是指in yeast 在酵母中的意思，指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。

大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。

能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。

生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。

酶是细胞赖以生存的基础。

细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。

DAH NENG大能酵素三大性质特征
完全消化食物
酵素促进食物的消化与分解，能在不浪费营养成分吸收的前提下顺利进行。

同时，使各关联器官的负担减少，因此能得到休息。

而这些能以休息的器官，就有了恢复疲劳的时间。

这样，就可以避免掌管生命活动的“酵素群”浪费使用，通过营养可以支援这些“酵素群”的体内生成，结果就是，同时给与身体“休养”和“营养”。

DAH NENG大能酵素(2张)
酵素的构成成分是各类植物性复合酵素群，以及促进发酵作用的有益活菌群，有机氨基酸群，有机矿物质群和维他命群。

酵素不仅不消耗消化时所用的能量、维他命、矿物质等营养成分，相反还补充了这些营养成分，从而将身体引向良好状态。

调节微生物的生存液质
在肠内微生物中，给有害细菌创造不利条件，给有益细菌创造良好条件！有了含有优质有机酸的酸性液质的原因，就给在碱性较强的环境下生存的有害细菌以坏的生存条件，而给肠内有用菌这种有益细菌提供良好的生育条件。

这类似于强酸性的“梅干”，一被血液吸收就会变成碱性。

酵素使体内无用物、污染物质等，通过自然循环被排泄出去，达成肠内微生物的良好平衡，这与人们的“肠道”，保持这种本
来的自然生活节奏是相互关联的。

酵素的液质，随着发酵、成熟，其渗透力变高，含有许多生成的有机酸类，而且水分活性值严重减少，微生物能够利用的水呈极端少量的状态。

另外，由于发酵食品特有的褐变物质、抗生物质等、微生物代谢生成物质的积蓄等都在进行，自然就给微生物类创造了及其特殊的生存领域环境。

因此，其结果就是杂菌类和病原菌等不能繁殖，从而营造出干净又安全的液质。

改善饮食平衡，整理体内环境
酵素不仅不含动物性脂肪，相反含有很多代表生理活性物质的微量成分，因此它对于跟踪现代人的高脂肪、高蛋白过量食用这种容易污染血液的不平衡饮食很有帮助。

改善人们饮食平衡。

DAH NENG大能酵素六大作用
平衡作用
酵素可使体内的血液成弱碱性，消除体内废物，保持肠内细菌的平衡，强化细胞、促进消化、加强抵抗力，让身体保持各方面的平衡。

抗炎作用
酵素促使白血球功能良好，给予受损的细胞力量。

抗菌作用
酵素是一种天然的抗生素，大量服用也不会有副作用。

有人将唾液涂在伤口上，就是因为唾液中有唾液酵素，对细菌有杀伤作用。

酵素可以促进白血球杀菌，其本身具有抗菌的作用，可杀死病菌，也可促进细胞新生。

分解消化作用
由于肠是人类生命的“根”，而酵素有助于胃肠对食物的消化、分解、吸收，所以酵素参与了人体内上千种以上的化学反应（合成与分解）。

例如：胃的消化活动，可使食物与胃液相混合，将食物消化成粥状。

食物被分解后，大分子变成小分子，将蛋白质转化为氨基酸，淀粉转化为麦芽糖、葡萄糖，脂肪转化为甘油、脂肪酸。

促进人体新陈代谢，提高免疫力，增强体质。

净化作用
酵素净化作用是通过酶的活化溶解作用将血液中的废物（如胆固醇等）排出体外。

通过净化作用还可将酸性体质变为弱碱性，促进血液循环，健康身体。

酵素对血液中的废物、胆固醇高血脂蛋白、及血凝块有极强力的分解功能，有高血压预兆的人，就应长期服用酵素，这样才可以控制并改善病情。

新生作用
酵素可促进细胞的新陈代谢和受损组织的修复，增强体质。

DAH NENG大能酵素七大特色
1、优良菌种——1988年开始专业研发，研发出“大能生技独家菌种”，培养发酵出100%酵素原液，纯度高，不含任何添加剂及色素香精。

2、精选原料——精选新鲜时令蔬果。

蔬果的种植果场采用的是大能生技的酵素有机肥，良性循环，保证蔬果营养成分及其品质。

3、黄金配比——依照中医营养学食物调配，酵素种类齐全，适合人体营养吸收。

4、发酵时间——经过至少3年的充分发酵，保证了蔬果营养的释放和转移，形成纳米级液态小分子，可以直接被人体吸收。

5、发酵能量——低聚糖发酵，发热量低。

6、发酵方式——采用重合发酵，各种原物料独立发酵后，依原物料属性再分别植菌重合发酵，彻底分解及转换出各类完整营养素及特殊元素。

7、技术优势——独特的微生物发酵及纳米萃取技术，取得完整的机能性元素、高浓度的有益成分、优良可吸收的消化性小分子。

DAH NENG大能酵素23年发展历史
1988年开始酵素研发。

1993年产品研发成功。

1994年台南厂正式动工。

2001年公司成立大能行营运中心。

2002年产品荣获台湾品质保证金像奖。

2002年产品荣获消费者金字招牌奖。

2004年成立大能生物科技股份有限公司。

2006年进驻成功大学育成中心。

2007年通过屏东农业生技园区审查。

2008年进驻经济部中小企业处南科育成中心
2009年成立高雄厂。

2010年成立大陆办事处——厦门一阳生商贸有限公司。

23年的专业研发，DAH NENG大能酵素已发展为非常成熟的酵素产品。

目前主要产品为：大能灵芝酵素、大能美容酵素、大能元气酵素、大能综合酵素。