酒店服务员规章制度

酒店服务员规章制度

可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从

贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我

回去。

三，我个人也是在酒店什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而

自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，特别是有时遇到故意刁难或

是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪顾客，因为他是上帝;二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去;三，所有的错都是服务员的错，

即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽;四，做

的好，没奖;犯点小错，就要罚!

⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务

周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发事件。

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面

对困难的时候，我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静，千万不要忽视每一件事的

细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿，实践让我们的人生变得多彩。

虽然做客房服务工作有八年了，但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中，思想上

重视，行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，认真听讲，不懂就问，回家后及时研习，加深印象，工作中，仔细揣摩，正确应用，不懂、不会

的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素质再上一个新

台阶。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以

及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

更让人钦佩的是，在今年的非典时期，同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场

灾难时，您却以审时度势的目光，作出在做好预防工作的同时继续经营的决定，酒店也因

此没有为客源的减少而受到大的损失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能

这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心

里都认为这才是一件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认

可的老总!

酒店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成

工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但

是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工

作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更

为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

感谢您的阅读，祝您生活愉快。