电子商务在酒店管理中的应用研究

电子商务在酒店管理中的应用研究

**大学工商管理学院

毕业设计（论文）题目电子商务在酒店管理中的应用研究

届：专业：

学生姓名：学号：

指导老师：职称：

2016年 2月 12日

电子商务在酒店管理中的应用研究

[摘要]电子商务的成长风头正劲，互联网行业在传统企业掀起了一股浪潮。李克强总理在第十二届全国人民代表大会上也首次将互联网+的战略提上国家议程。在电子商务野蛮生长的前提条件下，电子商务在酒店管理中也得到了良好的推广和运用。对于酒店行业这样的服务密集型行业，酒店高层良好的运营管理是其发展的基石，电子商务是其发展的必然趋势和途径。

本文对电子商务的相关概述进行了定义；分析了电子商务在酒店管理中的应用；找到现今电子商务在酒店管理的应用中存在的问题；对于电子商务在酒店管理中仍然存在的问题提出对应的解决方案。研究电子商务在酒店管理中的应用是本文的核心部分。电子商务在酒店管理中存在的问题和解决方案是本文讨论的重点。

[关键字] 电子商务酒店管理应用

目录

引言 (1)

一．电子商务在酒店管理中的应用概述 (1)

（一）电子商务概述 (1)

（二）电子商务在酒店管理中的应用概述2 二．电子商务在酒店管理中的应用 (3)

（一）电子商务在酒店管理中的应用特征3 （二）电子商务在酒店管理中的应用现状3 （三）电子商务在酒店管理中的应用模式分

析 (5)

（四）电子商务在酒店管理中的应用意义6 三．电子商务在酒店管理中存在的问题 (7)

（一）酒店管理者的支持度不够 (7)

（二）缺乏适合的电子商务管理人才 (8)

（三）建立电商平台的资金压力大 (8)

（四）用户体验和网站建设的信息不对称9 四．电子商务在酒店管理中存在问题的相关对策 (9)

（一）提高酒店管理者的综合能力 (9)

（二）培养专业的电子商务人才 (9)

（三）整合资源建立完整的网站系统.. 10

（四）扩大宣传推广的力度 (10)

结论 (11)

致谢语 (12)

参考文献 (13)

引言

自电子商务概念出现的二十年来，伴随着互联网和信息技术的逐渐应用，电子商务产业也对应的蓬勃发展。据《2015年中国互联网发展报告》统计，2015年我国网民已达到6.68亿人次，其中电子商务用户达到3.74亿，网民使用率达到48.8%，电子商务市场规模更是发展到9.9万亿之大[1]。国内三大互联网巨头，百度、腾讯、阿里巴巴市值一路上涨，阿里巴巴董事长马云更是成为新晋的全国首富。

种种迹象表明，电子商务是21世纪信息技术化、互联网化的产物，并且拥有极为广阔的前景。2015年，国家也提出了互联网+的战略，即利用互联网平台，以信息通讯的技术为基础，将互联网产业和其他的各个传统行业联合，从而能在原有行业的基础上，创造出新的产业形态，方便人民的生活[2]。基于以上条件，酒店业与电子商务的结合自然顺理成章。

将电子商务嫁接到酒店行业，是如今酒店业发展的不二选择。这样能高效的向客户展示酒店的各种信息，减少酒店的宣传成本，方便用户的预订及支付，最重要的是通过这些完成酒店管理的信息化决策。电子商务在酒店管理中的应用既是社会形态发展的必经之路，同时也提高了酒店的经济效益，如此双赢的局面，对方便人民生活、促进酒店可持续发展都到了极大的作用。

一．电子商务在酒店管理中的应用概述

（一）电子商务概述

电子商务一词起源于1990年，在仅仅二十多年的时间里得到飞速的发展。其含义由于各界人士理解的差别，到现在为止仍然没有统一的标准。总而言之，电子商务的含义分为广义和狭义两种。

广义的电子商务即通过互联网的优势技术，完成企业与客户之间在线交易、商品的互相交换、和其他各项贸易活动。企业以计算机网络作为工具，完成企业的信息发布，配合企业电子化的系统，将企业从生产、运作、管理等各

个环节从传统的运作方式中解放出来，与客户和其他企业进行商贸上的沟通，最终完成企业管理的信息化和企业效益的提高[3]。

狭义的电子商务就是在企业经营管理的过程当中，运用电子商务的信息获取方法，最终将企业的利润进行提高的过程。企业通过计算机网络，实现交易的完成，促成产品的销售，利用网络平台与其他商家及顾客交流，最终实现企业利润的获得。

至今为止被广大专家学者普遍接受的定义是经济合作与发展组织给出的：电子商务是在万维网的基础上，以在线交易的手段进行商贸活动的过程。

综上，电子商务即是利用网络技术，利用互联网的快捷性、广泛性和廉价性，在全世界各地将商务活动信息化、网络化、科学化的过程。

（二）电子商务在酒店管理中的概述

广义来说，电子商务在酒店管理中的应用是指在酒店与顾客进行贸易活动的时，利用计算机技术，将传统贸易订购的各个过程都在计算机上完成，最后使酒店的营业额的以提高的过程。

狭义上来说，电子商务在酒店管理中的应用即是酒店运用网络技术，通过图片和文字的形式表达酒店信息，向世界各地的用户销售自己的客房以及服务，使酒店获得更多的客流量的过程[5]。

电子商务在酒店管理中的应用，不等同于广义上理解的酒店管理信息系统。电子商务是当今酒店业发展的不二选择。客户可以通过互联网查询酒店信息，对酒店的产品和服务进行贸易订购，对订购的客房进行网上支付，在互联网上进行酒店销售的售前和售后服务咨询。电子商务同时降低了酒店宣传推广及运营的成本，通过自身官方网站和第三方平台拓展市场、增加客户流量、实现线上流量到线下的转换。而电子商务在酒店管理中最重要的应用是通过互联网的贸易订购和宣传推广，最终实现管理信息的采集，经过分析完成酒店管理者的信息化决策。

电子商务在正在以迅雷不及掩耳的趋势悄悄改变人民的日常消费方式，体现在酒店业尤为明显。在加上网上预定酒店可以在任意时间和地点，不受到地理因素的制约，价格优惠大，信息是对等的等优势，电子商务在酒店管理中的应用规模不断扩大，逐渐在市场上占据了一席之地。