各地早餐小吃大全
12种让宁波人念念不忘的路边美食,全都吃过的才叫老宁波人
方糕水塔糕是宁波的一种传统小吃，曾经也是宁波家喻户晓的早点。
过去，很多早餐店都有水塔糕卖，一碗豆腐脑配上一块水塔糕，很是惬意，这也在很多宁波人心中留下很深的印象。
水塔糕是由米粉蒸制而成，外表呈白色，入口软糯香甜，也有人叫它“水沓糕”、“水拖糕”或“白米松糕”。
在从前集体经济时代，“双抢”大忙季节，各生产队从供销社订购给社员们做“点心饭”的各色糕点中也有水塔糕。
现在的水塔糕口味也更多了，有原味、桂花味、芝麻味、红糖味、蔓越莓味等等，在南塘老街或鼓楼都可以买到哦。
水晶油包水晶油包属于甜包，板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。
其制法是油包的皮子需选上白面粉，经过发酵成面团，加适量食用石碱揉搓均匀后摘成剂子。
白白的面团印上红印，卖相也是很好呢。
油墩油墩也叫萝卜丝饼，因为宁波话“墩”和“灯”说起来的时候一样，所以以前一直以为这个叫油灯，一般里面都是萝卜丝以及一些素的馅料。
现在卖油墩的早餐店也不多了，你还记得上一次吃过油墩是在什么时候吗？生煎生煎大概是江南地区十分常见的食物了。
生煎包的包底在平底大铁锅里煎到金黄焦脆，泛着油光的包面松松软软，葱花鲜肉馅已经出汁，是和小笼包不同的丰盈的味道。
一个早餐摊如果能够做出味道好的生煎，那生意至少在宁波应该是不会差的。
生煎一定要堂食，再另起一小碟，满上米醋伴入辣椒酱。
松软的面皮，均匀焦脆的底，弹牙的鲜肉，鲜美的汤汁，一口咬下去，只要有一点没到位，那就瞬间能被食客们打入冷宫。
小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称的小笼包，同样是宁波人割舍不掉的美味。
在冬天的早晨，排着队也要来一笼自己喜欢的小笼，不管是鲜肉馅儿还是别的馅儿，总要讲究的“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。
”原则，吃完再来一点柠檬汁解解腻，就再畅快不过了。
大饼油条大饼、油条、粢饭、豆浆俗称早餐的“四大金刚”。
每天早上，估计有一半的宁波人是吃着大饼油条迎接元气满满的一天。
用大饼夹着油条，对半一折，再一咬，就是这个味！和其他飞涨的物价比，大饼油条的价格一直贴地飞行，或许这也是传统大饼油条的店越来越少的原因。
各种早点小吃的做法大全
各种早点小吃的做法大全早点小吃包括哪些：包子、馒头、油条、拉面、豆浆、豆腐脑、八宝粥、茶蛋、鹌鹑蛋,火烧、烧饼、广东肠粉、炒米粉、武汉热干面等。
一、包子的做法：“冰箱空了，这几天要多折腾点早餐存起来，现在天气太冷了，还带着两娃，早上实在没多少时间能净下心来做点什么，所以只是趁着什么时候有空做一点存货，早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了，今天先做个素馅的，呵呵，其实是伪素，鸡蛋还是荤的啊”主料：面粉(1500克)卷心菜(400克)鸡蛋(3只)木耳(100克)粉丝(100克)虾皮(50克)油豆腐(100克)油面筋(100克)调料：泡打粉(10克)酵母(25克)白糖(50克)油(100克)盐(少许)生抽(少许)白糖(20克)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)做法：1、将面粉倒入盆中，加白糖、泡打粉搅拌均匀2、将酵母用40度左右的温水化开，加入面粉中，搅拌均匀3、加温水活面，一边加水一边搅拌，和成软硬适中的面团，用力揉至面团表面光滑4、用保鲜膜覆上，放温暖处醒发，我放暖气旁醒发了3小时，夏天半小时，春秋1小时5、等面醒发的时间，正好准备馅，该洗的洗，该泡的泡6、起一油锅，炒鸡蛋7、将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下8、将所有原料切成碎末9、将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味10、取一团发好的面，揉成长条，排出气泡11、将揉好的面切成大小均匀的面剂子12、用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮13、放入适量馅14、左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子15、包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟16、开水上锅，旺火足气10-15分钟17、关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了18、搭配豆浆，美味而营养的早餐二、馒头的做法：1.酵母先融化在水中，然后加入面粉以及其他调料2.充分揉均3.形成一个光滑的面团4.分成相等的10个小剂子5.将其滚圆6.蒸笼上刷油7.放入馒头坯子8.先将水加热至40度左右，盖盖进行醒发。
早餐小吃大全及简单的制作方法
早餐小吃大全及简单的制作方法想要吃到美味的早餐小吃，可以自己学习喜欢小吃的做法，这样随时都可以吃到自己想吃的小吃了。
以下是店铺整理的早餐小吃，仅供参考，欢迎阅读。
早餐小吃一：糖烙饼食材：白面2杯，盐适量，热水0.3杯，凉水0.3杯，油适量，白糖1大匙。
做法：1、先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。
饧30分钟。
2、把饧好的面揉几分钟，分成4份。
3、每份擀成圆片，上面均匀抹上油、撒上白糖和盐，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成3、4毫米厚的饼。
4、平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。
重复做完所有的面。
早餐小吃二：鱼头泡饼食材：胖头鱼的鱼头半只，烙饼400克，大葱1根(只要葱白)，姜1块(半个鸡蛋大小)，桂皮1段(约拇指长短)，香叶2片，大料2个，花椒约20粒，盐2茶匙(10克)，老抽2茶匙(10ml)，糖3茶匙(15克)，醋3茶匙(15ml)，香油1/2茶匙(3ml)。
做法：1、将胖头鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分后，将鱼头洗净沥干水分，最好用厨房纸巾按压掉表面的水分，以免在煎鱼头时，有油点爆出。
2、把葱白，和去皮的姜切成约2mm厚的大片备用。
3、先用姜片擦一下锅的内壁，然后把锅坐到火上，大火加热，锅热后倒入油，待油7成热时候，放入鱼头放入，改成中小火，将鱼头两面煎成金黄色后，盛出备用。
(煎好一面，再翻另一面，以免鱼头散烂)4、在煎炸鱼头时，如果不使用不粘锅，锅底有可能会有一些糊，建议大家把锅洗净后，再进行下一步的操作。
5、干净的锅中倒入底油，大火加热，待油温4成热时，桂皮，香叶，大料和花椒，闻到香味后，放入葱姜片炒香，然后倒入热水(水量约能没过鱼头的2/3处即可)，调入老抽，糖，盐，煎好的鱼头。
6、锅中的水煮开后，盖上锅盖，用中火炖15分钟。
炖好临出锅前调入醋和香油。
吃的时候，把烙饼切成小块儿放入汤里即可。
早餐小吃三：葱油饼食材：面粉200g，清水60ml，盐1/2茶匙(3克)，盐1茶匙(5克)，油2汤匙(30ml)，葱花适量。
太原特色早餐推荐？
太原是山西省的首府，拥有许多独特的早餐美食。
以下是一些太原特色早餐的推荐：
1. 过油烧饼：过油烧饼是太原非常受欢迎的早餐，在当地的烧饼摊点常见。
烧饼酥脆可口，内部层次分明，可以搭配豆沙、煎鸡蛋等多种配料。
2. 杂粮糕：太原的杂粮糕是一种传统的糕点，由糯米、红豆、黄豆等多种杂粮制作而成。
杂粮糕口感软糯香甜，很适合作为早餐或下午茶的选择。
3. 五谷烙：五谷烙是一道以小麦、玉米、豆粉等五谷杂粮和鸡蛋为主要原料制作的煎饼，夹上花椒炖肉、酸菜等配料，香脆可口。
4. 老陈醋小吃：太原的老陈醋小吃是以老陈醋为调味的各种小吃，如陈醋炒米、陈醋豆腐脑等，酸中带甜、口感丰富。
5. 山西刀削面：太原的刀削面以其独特的制作工艺而闻名，面条宽厚，口感劲道。
可以选择搭配不同的汤底和配料，如牛肉、羊肉等。
这些是太原特色早餐的一些推荐，你可以在太原的传统早餐摊点或当地有名的餐厅尝试这些美食。
祝你品尝到美味的太原特色早餐！。
武汉十大经典早点小吃
武汉十大经典早点小吃武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”，有很多过早小吃，而武汉又被人称为“早餐之都”。
那么，武汉过早小吃有哪些？小编整理了武汉十大必吃的过早小吃，有武汉热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、面窝、糊汤粉、武汉烧梅、鸡冠饺、汽水包等武汉著名的早点小吃，其中，热干面、三鲜豆皮、四季美汤包等被评为“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一。
面条事先八成熟，捞出来再淋上色拉油、上下翻动吹凉备用，吃时开水下锅烫熟即可捞出，淋上芝麻酱、辣萝卜丁，香葱，卤水，盐，酱油即可。
其面条纤细爽滑有筋道，色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
热干面对武汉人来说不仅是一种小吃，更是一种情怀。
热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。
单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。
热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。
未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。
尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
三鲜豆皮湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的地方传统名吃。
三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。
色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香。
以其独特风味远近闻名。
豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。
上海十大美食
上海十大美食上海作为中国的饮食之都，有着非常丰富的美食文化。
以下是上海十大美食，让你一口吃出上海的味道。
一、小笼包小笼包是上海的一种特色小吃，以猪肉为馅，搭配汁水丰富的鲜美汤汁，包子皮薄馅嫩，咬一口汁水鲜美，让人回味无穷。
二、生煎包生煎包是一种上海特色的点心，以猪肉为馅，外皮香脆，底部金黄，咬一口外脆内嫩，带有浓郁的香气，是上海人最爱的早餐之一。
三、糯米鸡糯米鸡是一道上海传统小吃，主要用糯米、鸡肉、腊肠、笋干等多种食材制作而成，糯米松软、鸡肉鲜嫩，香气扑鼻，让人食欲大开。
四、麻球麻球是一种上海特色小吃，主要由芝麻、糯米粉、花生等材料制成，外面裹着一层糯米粉，里面是香甜的芝麻和花生酱，口感香甜软糯，非常受年轻人喜爱。
五、蟹黄汤包蟹黄汤包是一道上海传统小吃，以鲜肉为馅，蟹黄为汤汁，口感鲜美，汤汁甜而不腻，汤包皮薄馅大，一口咬下去汤汁顺着嘴里流淌，是上海的经典美食之一。
六、葱油饼葱油饼是一种上海传统小吃，以面粉、葱油等材料制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美，口感爽脆，非常适合搭配上海的小吃和早餐。
七、炸麻团炸麻团是上海特色小吃之一，由糯米粉、芝麻、红糖等原料制作而成，外皮酥脆，内部软糯，口感丰富，香甜可口，是上海夜市的必尝之一。
八、米粉汤米粉汤是一道上海的传统早餐，由细米粉、虾皮、肉末、葱花、香菜等多种食材制成，味道清淡鲜美，口感细腻，是上海人喜爱的一道小吃。
九、酸辣粉酸辣粉是一种来自四川的美食，在上海也有很高的人气。
以绿豆粉为主料，加上蒜泥、酱油、醋等多种调料制成，口感酸辣清爽，是夏季消暑的好选择。
十、上海烧麦上海烧麦是一种传统小吃，馅料主要是猪肉和笋干，外皮是粉皮，蒸熟后表面有金黄色的脆皮，内馅鲜美，口感软糯，是上海美食中的一道经典之作。
总结上海美食种类繁多，其中小笼包、生煎包、糯米鸡、蟹黄汤包、葱油饼、酸辣粉、上海烧麦等是上海最有代表性的美食之一。
这些美食不仅在上海深受当地人喜爱，也吸引着越来越多的游客前来品尝。
中国十大传统早餐
中国十大传统早餐1、兰州牛肉拉面著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。
就像绵延万里的古丝绸之路一样，兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。
真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府（今河南博爱县）清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1 799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华第一面"，成为餐饮业的一束奇葩。
这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。
今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆，兰州不愧为是世界牛肉面之乡。
2、武汉热干面热干面是武汉的传统小吃之一。
20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。
有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。
一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。
李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。
第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。
人们争相购买，吃得津津有味。
有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。
从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。
美食特色小吃大全
美食特色小吃大全美食，是人们生活中不可或缺的一部分。
各地的特色小吃更是吸引着人们的味蕾，让人流连忘返。
本文将为大家介绍一些地方特色小吃，让您感受不一样的美食文化。
1. 北京炸酱面北京炸酱面是中国传统的名小吃之一，以其浓郁的酱料和独特的风味而闻名于世。
一碗细腻滑嫩的面条，配以香喷喷的炸酱、葱花和黄瓜丝，入口即化，回味无穷。
无论是街头小摊还是大饭店，都能品尝到地道的北京炸酱面。
2. 香港煲仔饭香港煲仔饭是一道将各种食材放入特制的陶瓷锅中烹煮而成的美食。
米饭在煲中受热均匀，搭配鸡肉、腊肠、鲍鱼、冬菇等食材，散发出浓郁的香气和独特的口感。
香港煲仔饭不仅有美食的味道，更有独特的烹饪方式和餐具，让人仿佛置身于繁忙的香港街头。
3. 上海小龙包上海小龙包是上海流行的一道传统小吃。
它是用独特的制作工艺将鲜肉馅包裹在小小的薄皮中，蒸熟后，皮薄汁多，一口咬下汤汁四溢，鲜美可口。
上海小龙包不仅受到本地人的喜爱，也吸引着众多游客前来品尝。
4. 广东煲仔饭广东煲仔饭是广东地区的一道传统名菜，以其选材独特、煲制精致而闻名。
将米饭、鸡肉、腊肠、鲜虾等食材放入特制的陶瓷锅中，加上适量的调料，用文火慢慢煲制，使香味充分渗入米饭中。
煲仔饭饭粒饱满，口感鲜美，颇具广东特色。
5. 四川麻辣烫四川麻辣烫是四川地区的特色小吃，以其特有的麻辣调料和独特的烹制方式而闻名。
将各种食材切成小块，加入热辣的汤底中，再用火大烧，让食材充分入味。
四川麻辣烫吃起来辣而不燥，麻而不苦，回味无穷。
6. 浙江杭州小吃浙江杭州小吃以其丰富多样的品种而著称，有着悠久的历史和独特的制作工艺。
从杭州烤鸭、西湖醋鱼，到小笼包、酥皮肉包子，每一种小吃都散发着浓厚的地方特色和口感。
以上只是众多特色小吃中的一部分，每个地方都有着自己独特的美食文化，值得我们去探索和品味。
希望大家能够在旅途中尝试不同地方的美食，感受不一样的味觉享受。
让我们一起享受这美食带来的美好时光吧！（字数：547）。
潮汕早餐小吃大全
潮汕早餐小吃大全潮汕地区是一个以早茶文化闻名的地方，其早餐小吃种类繁多，风味独特，深受当地人和游客喜爱。
潮汕早餐小吃以精致、清淡、鲜美而著称，其中有许多经典美食，让人垂涎欲滴。
在这里，我们将为您介绍一些潮汕早餐小吃的精华，让您在品尝美食的同时，也能感受到潮汕地区独特的饮食文化。
首先，我们来介绍潮汕早茶。
潮汕早茶是潮汕地区的一大特色，它包括了肠粉、烧卖、烧麦、虾饺、叉烧包等一系列小吃，搭配上清香的茶水，构成了一份丰盛的早餐。
肠粉是用米浆蒸制而成，软滑爽口，搭配上甜面酱和辣椒酱，别有一番风味。
烧卖和烧麦则是以猪肉、虾仁等为馅料，包裹在薄薄的面皮里，蒸熟后香气四溢。
虾饺则是以新鲜的虾仁为馅，皮薄馅鲜，口感鲜美。
叉烧包则是将叉烧肉包裹在面团里蒸制而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
这些早茶小吃清淡不油腻，适合早晨食用，营养丰富，风味独特。
其次，潮汕粿条也是不可错过的早餐小吃。
粿条是一种以米粉制成的宽粉条，搭配上鲜虾、瘦肉、鱿鱼等海鲜，再淋上鲜美的鱼汤，构成了一道美味可口的早餐。
粿条本身软糯香滑，搭配上鲜美的海鲜和鱼汤，味道鲜美，营养丰富。
此外，潮汕粿条还有许多变种，比如炸粿条、煎粿条、炒粿条等，口味各异，丰富多彩。
再者，潮汕肠粉也是一道经典的早餐小吃。
肠粉是用米浆制成的薄薄的粉皮，包裹上鲜虾、瘦肉、腊肠等馅料，再淋上甜面酱和辣椒酱，味道鲜美，香气扑鼻。
肠粉的制作工艺独特，需要经过多道工序，才能做出口感鲜美的肠粉。
搭配上一杯热腾腾的豆浆，简直是一种享受。
最后，潮汕砂锅粥也是让人垂涎欲滴的早餐小吃。
砂锅粥是用大米和各种材料熬制而成，口感绵密，味道鲜美。
砂锅粥的种类繁多，有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、虾仁粥、鸡肉粥等等，每一种都有其独特的风味。
砂锅粥搭配上一些小菜，比如油条、煎堆等，既营养丰富又美味可口。
总的来说，潮汕早餐小吃种类繁多，风味独特，不仅满足了人们对美食的追求，也体现了潮汕地区独特的饮食文化。
希望您在品尝美食的同时，也能感受到潮汕地区的魅力与风情。
早餐的味道南京特色早餐盘点
早餐的味道南京特色早餐盘点早餐的味道——南京特色早餐盘点在南京，一个早晨的开始离不开一份热气腾腾的早餐。
南京人对早餐有着特殊的情感，南京的日子可能并不富裕，但一碗热腾腾的早餐却能温暖人心。
早餐是南京人生活的一部分，更是一份味道的传承。
在这座古老而现代的城市里，有着许多独特的南京特色早餐，它们承载着南京人的记忆，也让这座城市多了一份独特的魅力。
1. 翠华饭店——盐水鸭无论是南京人还是游客，提到南京的早餐，绝对绕不开盐水鸭。
在南京，翠华饭店的盐水鸭是一个家喻户晓的品牌。
盐水鸭的制作讲究精细，选用活鸭腌制，口感鲜嫩，肉质饱满。
外皮酥脆，内部肉质鲜美。
一口咬下，酱香四溢，余味无穷。
翠华饭店的盐水鸭更是南京特色早餐的代表之一，成为了南京的名片。
2. 阿亮烧饼铺——烧饼油条阿亮烧饼铺是南京一家老字号的小吃摊，也是南京人最常去的早餐店之一。
阿亮烧饼铺以独特的烧饼油条而闻名。
烧饼外脆内软，香气四溢，油条酥脆可口，搭配在一起，形成了一道经典的南京早餐。
每天清晨，阿亮烧饼铺早早摆摊，等待着南京人的到来，为他们带来一份美味的享受。
3. 栖霞山花卷栖霞山是南京的一座著名风景名胜，而栖霞山花卷也是南京特色早餐中的佼佼者。
栖霞山花卷制作讲究工序，选用优质面粉和美味馅料制作而成。
花卷酥脆外皮，内馅鲜美丰富，咬上一口，多层次的口感让人回味无穷。
在栖霞山的美景中，品尝一份栖霞山花卷，别有一番风味。
4. 秦淮小吃街——春卷炒河粉位于南京市秦淮区的秦淮小吃街，是南京最著名的小吃聚集地。
这里有着各种各样的小吃，其中最受欢迎的是春卷炒河粉。
这道早餐特色美食集合了春卷的香脆和河粉的软糯，炒制而成。
春卷的香味和炒河粉的鲜香交织在一起，带给人们无限的味觉享受。
来到秦淮小吃街，一定要尝一尝这道独特的早餐美食。
5. 南京大牌档——油糕豆腐脑南京大牌档是南京的特色餐饮场所，这里有着各种传统美食。
早餐时分，这里的油糕豆腐脑特别受欢迎。
油糕软糯香甜，豆腐脑细腻滑爽，再加上浇上特色的辣椒酱和葱花，口感十分丰富。
农村早饭做法家常菜大全
经典面食早餐早餐，是我们日常三餐中不可缺少的一餐；早餐要吃好，大家都知道，但是我们还要坚持努力地去做到。
我家学生早餐在家吃，简单味美10天不重样，家人轻松孩子也爱吃。
有面食、沙拉、米粥、米粉小吃等，可搭配牛奶、水果，十分钟早餐，可做到简单又管饱，还不用早起，一起来看看吧。
一、煎饺——煎饺的馅料，肉馅与蔬菜混合，也可加入玉米、虾仁等食材，丰富有营养，做好可冷冻保存，早上煎一煎出锅，搭配豆浆、牛奶皆可。
粉条鲜肉煎饺：猪肉馅200克、卷心菜150克、料酒1汤匙、白胡椒粉少许、生抽1汤匙、老抽1汤匙、精盐7克；猪肉馅加入调料拌匀，与剁碎的粉条、卷心菜拌匀，用饺子皮包好，入锅煎制时，先加少许清水至三分之一处，大约8分钟后，加入水淀粉小火煎制二三分钟，底层焦脆出锅。
二、香菇鸡肉饼——鸡肉低脂味美有营养，制作成发面饼，鲜香不腻，搭配牛奶、水果，早餐轻松上桌。
做法：面粉300克，加入酵母3克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油10克、糖10克，混合发酵2倍大；鸡胸肉400克、加入香菇丁、姜、洋葱、红烧酱油，料酒和精盐，炒制成馅料，面团发酵好之后分面剂，包入馅料煎制而成。
三、番茄牛肉鸡蛋汤粉——河粉是南方常见早餐之一，偶尔换一下口味也不错，有肉有菜有主食，全家早餐一锅出。
做法：鸡蛋煎好备用；另将番茄块炒一炒，加入金针菇炒一炒，加水烧开后，加入牛肉片，新鲜牛肉用食用油抓匀，入锅焯烫更鲜嫩，后加入煮好的河粉或新鲜河粉、生菜，调味出锅。
四、猪肝瘦肉粥——广式早餐粥，提前预约白粥，腌制好的猪肝瘦肉入锅拌匀，大火烧开，加入香葱、生抽、胡椒粉、精盐调味即可。
还可搭配鸡蛋、牛奶同食，先吃鸡蛋、牛奶，后喝瘦肉粥，营养又管饱。
五、胡萝卜鸡肉炒面条——胡萝卜、鸡肉、辣椒丝，将面条焯煮二分钟捞出过冷水，先将鸡肉与蔬菜炒熟，加入面条和酱油、精盐调味即可出锅。
六、豆角鲜肉包子——包子搭配豆浆、牛奶或是汤品，500克面粉可做15个，一次可解决三天早餐。
美食特色小吃大全
美食特色小吃大全中国是一个拥有丰富美食文化的国家，各地有着各具特色的传统小吃，这些小吃不仅口味独特，而且历史悠久。
本文将为您介绍一些中国各地的特色小吃，让您的味蕾尽情享受。
一、北京炸酱面北京炸酱面是北京地区的传统名小吃之一。
面条需要制作工艺精细，薄而富有弹性。
面条煮熟后捞出放在碗里，加入用辣酱、炸酱、醪糟、黄豆酱等制作的调料，再加入酱肉末、黄瓜丝、豆芽等配料，拌匀后即可食用。
炸酱面酱汁丰富，香味浓郁，是京城的小吃代表之一。
二、上海小笼包上海小笼包是上海地区的传统名小吃之一。
小笼包的皮薄馅多汁，具有独特的口感。
制作小笼包时，需要将鲜肉和鲜肉汤包裹在薄面皮中，以蒸的方式烹饪而成。
小笼包外形小巧玲珑，吃起来汤汁鲜美、肉质鲜嫩，被誉为“一口小包，千层鲜香”。
三、广东叉烧包广东叉烧包是广东地区的传统名小吃之一。
叉烧包的馅料以烧肉为主，肉质鲜嫩多汁，配合甜味的叉烧酱，口感极佳。
制作叉烧包时，需要使用特制的酵母面团，将馅料包裹其中，经过蒸制后，外皮松软，内馅鲜美。
广东叉烧包香气扑鼻，一口咬下去，肉汁四溢，让人食欲大开。
四、四川麻辣烫四川麻辣烫是四川地区的传统名小吃之一。
麻辣烫由辣椒、花椒等多种香辛料熬制而成，吃起来辣味十足。
制作麻辣烫时，需要将各种肉类、豆腐、蔬菜等食材切成片，再将其放入沸水中煮熟，最后加入麻辣汤底拌煮。
四川麻辣烫辣而不燥，麻而不辣，口感鲜美，带给人们浓郁的美食体验。
五、陕西油泼面陕西油泼面是陕西地区的传统名小吃之一。
油泼面的特点是香味浓郁，口感丰富。
制作油泼面时，需要将面条煮熟后，用凉水冲洗，然后将特制的调料和调料油淋在面上，拌匀即可。
陕西油泼面酱油香味浓郁，面条酥软劲道，美味可口。
六、重庆火锅重庆火锅是重庆地区的传统名小吃之一。
火锅以辣味为主，配以丰富的食材和特制的火锅底料。
制作火锅时，需要先将火锅底料煮沸，再将各种肉类、海鲜、蔬菜等食材放入火锅中煮熟。
重庆火锅汤汁麻辣鲜香，食材鲜嫩多汁，非常受到当地人的喜爱。
江西的早餐
江西的早餐
江西特色早餐有：南昌煨汤、南昌米粉、安远三鲜粉、铅山烫粉、萝卜饼。
1、南昌煨汤
南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。
尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色早餐。
瓦罐的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。
2、南昌米粉
南昌米粉是江西省南昌市的一道著名小吃。
江西是鱼米之乡，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜，炒熟后出锅。
3、安远三鲜粉
安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，粉既粉，客语曰：“粉干”，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色的有名小吃，其历史悠久。
4、铅山烫粉
铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。
铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。
5、萝卜饼
萝卜饼是江西省九江市的一种特色早餐，以发面、酥面为皮，包入萝
卜丝馅，煎制而成。
当地人通常就着清汤、水子冲蛋一并食用，别有一番风味。
中国早餐种类
中国早餐种类
中国早餐种类丰富多样，因地域、文化背景和口味习惯不同，各地的早餐也大不相同。
以下是一些中国著名的早餐种类:
1. 煎饼果子：一种北方的传统早餐，通常是一种薄脆的饼皮里包裹着蛋、豆腐皮、油条、葱花等，口感香脆可口。
2. 油条：一种在全国都很流行的早餐食品，通常用油炸的面粉制成，口感酥脆。
3. 粥：一种汤状的米饭，常常加入各种蔬菜、肉类、海鲜等丰富的食材，非常营养美味。
4. 包子：一种用发酵面粉制成的馅料包裹在外面的食品，有肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等多种口味。
5. 馄饨：一种类似于意大利饺子的食品，通常包裹着肉馅或蔬菜馅，口感滑嫩，汤汁鲜美。
6. 豆浆油条：一种南方地区的传统早餐，通常是一种豆类制成的浆状饮品配上油条，营养丰富，口感香甜。
以上这些早餐种类只是中国众多早餐中的一部分，每个地区都有自己独特的早餐文化，让人流连忘返。
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赣州早点小吃
赣州早点小吃中国有句俗话，说“早饭要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，可见早餐的重要性，那么赣州人的早点小吃都有些什么?一起来看看，相信一定有一款适合你!赣州早点小吃：包子配稀饭包子搭配稀饭是很多赣州上班族的早餐首选，主要是快捷又方便，或者直接在路边买来就直接吃上了，或者坐公交车上吃，口味任选，常见的有小笼包、大肉包、咸菜包、韭菜包……选择多样，对咱面食不是主食的南方人来说百吃不厌。
赣州早点小吃：三鲜粉浓浓的大骨头配上精选的安远粉干，加上口感鲜嫩的三鲜肉，再加上独特的调味，造就了独特美味的三鲜粉，营养健康，回味无穷。
赣州早点小吃：春卷春卷是很多吃货的早餐首选，早餐摊几米之外就能闻到它们的香味和听到滋滋的油煎声，来上一个，皮薄酥脆、馅心香软，别具风味。
赣州早点小吃：肠粉肠粉粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。
配以生抽或者辣酱加花生油，绝对的美味。
赣州早点小吃：拌粉拌粉由于粉干的质地Q爽，入口和咀嚼的口感甚佳，同时加上特制的花生酱和配料，其香味与色泽让人食欲大增，加上腌菜，滑润可口，香味馋人，吃后口留余香，令人回味难忘!赣州早点小吃：肉丸子赣州肉丸子既可作为小吃也可做菜，配上辣椒、生抽、葱等配料，嚼劲十足，回味无穷。
而且它的寓意很美哦，意指团团圆圆、美满幸福。
赣州早点小吃：豆浆油条豆浆油条是完美搭配，脆脆的油条吸收了豆浆的鲜美，说不上来的幸福，但是现在现炸的摊位比较少了，有些都是卖油条的晚上炸好凌晨送货给早餐摊。
赣州早点小吃：豆腐脑滑嫩的豆腐脑入碗，淋上酱油、醋，撒上葱花、榨菜末、虾皮，舀一勺，几乎每家早餐摊都少不了豆腐脑，在冷冬里，吃上一碗热腾腾的豆腐脑，别说有多暖胃了!赣州早点小吃：蒸饺蒸饺也是大家喜爱的早餐美食之一，皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
也是赣州人早餐的喜爱之一。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜
全国最美味的10种早餐小吃排行榜唯爱与美食不可辜负，作为一名吃货，中国“最美味的早餐”排名前十样小吃，怎能错过？以下是店铺收集整理的全国最美味的10种早餐小吃排行榜，希望对你有帮助。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜全国最美味的早餐小吃排名10：上海糯米团在老上海人的眼里，所谓的什么沙拉，比萨都不是什么好的早餐，他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;第一次吃这种早餐的时候，感觉就是怪怪的，先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，这就是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。
全国最美味的早餐小吃排名9：宁波汤圆汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。
当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
全国最美味的早餐小吃排名8：厦门沙茶面厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。
沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。
沙茶面的做法很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
全国最美味的早餐小吃排名7：汉中热面皮汉中的面皮店，没有华丽的门脸和醒目的招牌，很多有名的面皮店，甚至连招牌都没有。
有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼，据我观察，炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好，这个没有名字的小店，蒸笼磊了快有一人高，生意好得不得了!全国最美味的早餐小吃排名6：西安肉夹馍肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。
肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。
馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
早餐特色美食
早餐特色美食关于《早餐特色美食》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在一日三餐中，早饭是更为关键的，很多人全是虎头蛇尾的处理自身的早饭，那样是十分的有误的，早饭针对身心健康的影响非常大，务必要吃健康早餐，但是大部分的健康早餐口感较为口味淡，吃多了健康早餐的群体，何不换个口感，试着一些特色早餐。
下边就来给大家详细介绍几种早饭美食特色。
河南胡辣汤糊辣汤，别名糊辣汤，河南省传统式早饭。
是中国北方早饭中普遍的汉人传统式汤菜特色小吃。
糊辣汤多见于大街上的尽早摊位，其特性是中辣，营养丰富，味儿上口，十分合适相互配合其他尽早用餐。
关键有逍遥胡辣汤，驻马店市糊辣汤，开封市糊辣汤，北舞渡糊辣汤等好多个种类，各有特色。
福州市锅边糊锅边糊是福州市本地的一种特色美食小吃，在福州市的摊点，快餐店里经常可以看到。
它取材自粘米粉、海蛎、蛤蜊、蛏干、葱段、平菇等，配上炸油条、油馍、馍馍等配食，本地人都把他们当做早饭上品。
甘肃牛肉拉面兰州牛肉拉面，别称甘肃清汤牛肉面，是"我国十大面条"之一，是甘肃甘肃地域的清真特色小吃。
它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的与众不同口味和"一清二白三红四绿五黄"，一清(汤清)、二白(箩卜白)、三红(油辣子红)、四绿(香莱、蒜黄绿)、五黄(鲜面条黄亮)，获得了中国甚至全球消费者的五星好评。
并被我国烹饪协会获评三大快餐连锁之一，获得美名"中华民族第一面"。
上海市糯米糯米是长江中下游地区經典的汉人特色小吃。
旧上海人的传统式早饭，在宁波市和上海市的一些摆地摊上，均能够看到这种特点的传统式早饭。
檽米擀成薄薄一张混沌皮，在上面放点咸菜，夹一根炸油条，叠成一个丸子，就是这样，正宗的上海市糯米就完成了。
宁波汤圆汤团是浙江宁波知名的汉人特色小吃之一，也是我国的意味着特色小吃之一，新春佳节，元宵佳节传统节日风俗习惯。
历史时间十分久远。
南北方传统及小吃食物全集
南北方传统及小吃食物全集南方的传统美食：❖粽子：南方喜欢吃糯米食品，而粽子就是其中的代表，通常在端午节食用。
❖汤圆：南方的元宵节必吃的美食，是用糯米粉加上各种馅料制成的。
❖豆腐花：南方的传统小吃，口感嫩滑，可以加上糖水、黄糖、桂花等调料。
❖糍粑：南方的一种糯米制品，可以用来做点心或正餐。
❖螺蛳粉：广西的一种特色小吃，以螺蛳和米粉为主要原料，加上各种调料制成。
❖糯米鸡：南方的一种糯米饭团，通常里面裹有鸡肉、香肠、蔬菜等食材。
北方的传统美食：❖饺子：北方过年必备的食物，是一种以面皮包裹肉类、蔬菜等食材的食品。
❖包子：北方的包子通常以小麦面粉为皮，馅料丰富多样。
❖馒头：北方的主食之一，是一种没有馅料的面食。
❖花卷：北方的一种面食，通常是经过发酵的面团上加上葱花、油等调料后蒸熟。
❖饼：北方常见的面食之一，可以做成各种形状和大小，常见的有葱油饼、馅饼等。
❖炸酱面：北方的一种传统面食，以面条和黄豆酱为主要原料，加上各种调料制成。
南方的特色小吃包括：❖麻辣烫：源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。
❖新疆烤羊肉串：色泽酱黄油亮、肉质鲜嫩软脆、味道麻辣醇香。
❖烧烤：一种烤制食品，通过在食物上涂抹油脂、调料等烤制而成。
❖凉皮：由小麦面制成，口感爽滑、酸辣可口。
❖鸡蛋仔：香港独有的特色小吃，是香港地道街头小吃之一。
❖煎饼果子：天津的特色小吃，以绿豆面薄饼、鸡蛋、薄脆、油条等食材制成。
❖臭豆腐：长沙的特色小吃之一，闻着臭吃着香。
❖酸辣粉：重庆的传统名小吃，有“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”等特点。
❖肉夹馍：陕西传统美食之一，用白吉馍夹上肉馅制成。
北方的特色小吃包括：❖糖火烧：是北京人的传统小吃，制作历史悠久。
❖驴打滚：是东北非常有名的传统小吃。
❖煎饼果子：起源于天津，是一种街头小吃。
❖东北大饼子：是东北人们日常生活中常见的食物，以玉米面为主要原料。
❖手抓饼：起源于台湾地区，是流行于大陆各地的著名小吃。
徐州特色小吃
徐州特色小吃
以下是其中一些：
1.徐州锅贴：这是徐州非常有名的一道传统小吃，其特点是外皮酥脆、内馅鲜美。
2.徐州油条：这是徐州人早餐的必备食品之一，口感香脆可口。
3.徐州麻花：这是徐州的传统小吃之一，口感酥脆，味道香甜。
4.徐州煎饼果子：这是徐州非常有名的传统小吃之一，由煎饼和各种配菜组成，
口感丰富。
5.徐州牛肉汤：这是徐州的特色汤品之一，由牛肉和粉丝等食材制成，味道鲜美。
6.徐州羊肉串：这是徐州非常有名的特色小吃之一，由羊肉烤制而成，口感香辣
可口。
7.徐州小笼包：这是徐州的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著名。
8.徐州豆花：这是徐州的特色小吃之一，口感滑嫩，甜而不腻。
9.徐州冷面：这是徐州的传统小吃之一，以其清爽的口感和独特的调味料而著名。
10.徐州糕点：徐州的糕点非常有名，如花生糕、绿豆糕等，口感香甜可口。
以上是徐州的特色小吃，游客可以在当地的餐馆、小吃摊点品尝到这些美食，感受徐州的独特风味。
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各地早餐小吃大全
都说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，中国人自古对早餐就有很大的讲究，而且早餐吃饱了吃好了，这一天才有精神头去完成一天的工作。
各地人们对早餐都有不同的认识，也就有了花式花样的各种早餐，下面小编带你看看一部分地区的可口早点。
北京|炒肝儿
炒肝儿并不是炒的，而是以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。
一碗完美的炒肝儿，颜色褐红，汁浓芡亮，肝香肠肥，有蒜的浓香但并不辛辣，芡汁很好的包裹着食材，浓稠不泻。
北京人喝炒肝儿不用勺儿，吃口包子，“忒儿喽”一口炒肝儿（拿着碗转着圈儿的喝），为的是怕老用勺子搅拌，把芡汁儿搅泻了。
北京|豆汁儿
豆汁是北京独有的吃食，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。
据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。
“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。
”这是汪曾祺先生写下的话。
天津|煎饼果子
煎饼果子是天津的传统小吃。
实际上，煎饼果子应当写作煎饼馃（guǒ）子，馃子是北方方言，即油条。
正宗的天津煎饼果子，必须是绿豆磨成面作为主料，白面和黄豆面按比例搭配，“果子”就是油条或者馃篦(北京叫薄脆)。
调料方面，葱花必不可少，其次就是天津产的甜面酱、蒜蓉辣酱或者油炸辣子，以及红色的北
方豆腐乳调味，这些就是一套正宗天津煎饼果子的全部内容了，另外再加鸡蛋的实际要叫鸡蛋煎饼果子（鸡蛋还可以自带哦）。
除此之外，一切加烤肠、生菜、榨菜、肉松、海带丝的都是邪教，在天津人看来，食理难容。
东北|疙瘩汤
疙瘩汤是正宗的东北名吃，早中晚都可以吃。
就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤，可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子（西红柿）等等。
做法非常多样，依个人口味即可。
烟台|焖子
焖子是山东烟台地区的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
烟台|蓬莱小面
蓬莱人傍海而居，因此蓬莱的小吃也主要选用海产品为菜肴原料，以清香、脆嫩、原汤原味见长。
而蓬莱小面，却颇有些江南细腻的韵味。
一碗面上桌，只见薄薄一层勾芡卤子在上，隐约见鱼丁蛋花木耳等物，并不见面条踪迹，需将一窝面自下挑上，与卤子搅拌均匀。
面细而韧，卤子海鲜香味扑鼻，刺溜一下，滑入口中，滑爽香浓。
济南|甜沫
甜沫是地道的济南发明，后在山东地区广为流传。
虽然名为“甜沫”，但实际上是咸口，粥做好后主人会问“再添么儿”，指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，后来人们谐音成“甜沫”，因此甜沫口味是咸的，不是甜的。
甜沫不甜，阅尽五味方得
甜。
济南|油旋
油旋，又叫“油旋回”，清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作：“和面作剂，擀开。
再入油成剂，擀开。
再入油成剂，再擀如此七次。
灶烙之，甚美。
”油旋外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。
济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。
郑州|胡辣汤
郑州几乎大街小巷到处都有卖这胡辣汤的地方。
早上买一碗胡辣汤，配着包子、油条作为早餐。
胡辣汤是用骨头汤做底汤，加入由多种天然中草药按比例配制的汤料及胡椒、辣椒等调味料制成的，它比较适合北方人的口味，汤汁粘稠、麻辣鲜香、肉烂汤鲜，喝的时候稍微淋点麻油、香醋，真是香、滑、绵、润，可口极了。
稠稠乎乎一小碗胡辣汤，有菌菇，有木耳，半碗下肚，平地生火，津液与泪水齐飞，直喊老板“再来一碗”！
开封|灌汤包
风味独特的灌汤包子已有百年历史，是开封著名食品之一。
据说最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子，开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。