全国各地特产与风味介绍一览表
全国各地美食特产,吃货们吃过几种
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中国美食博大精深，各省各有特色，各省特色美食一览
中国美食博大精深，各省各有特色，各省特色美食一览1、北京特色菜：北京烤鸭北京烤鸭被誉为'天下美味'。
它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。
2、天津特色菜：锅塌里脊锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。
3，山西特色菜：过油肉最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。
此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。
4、河北特色菜：驴肉火烧驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。
即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
5、内蒙古特色菜：手扒羊肉'手扒肉'就是手抓羊肉，是红食中的一种。
蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫'乌兰伊德'。
根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。
6、黑龙江特色菜：锅包肉成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用，以达到开胃增食欲的目的。
7、吉林特色菜：清蒸白鱼自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。
后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。
清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。
8、辽宁特色菜：猪肉炖粉条该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
9、上海特色菜：红烧肉红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。
10、江苏特色菜：红烧狮子头红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子，取其吉祥之意。
11、浙江特色菜：西湖醋鱼此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。
中国地理特产
中国地理特产中国作为一个拥有悠久历史和丰富多样文化的国家，不仅以其独特的风景和名胜古迹而闻名于世，同时也以其丰富的地理特产而备受瞩目。
本文将介绍中国各地的地理特产，包括农产品、矿产资源以及特色工艺品等。
这些地理特产代表了中国的独特风情和地域特色。
1. 农产品中国作为一个农业大国，拥有广袤的耕地和丰富的农产品资源。
不同地区根据自身的气候、土壤和环境特点，种植出各具特色的农产品。
在北方的黑龙江省，黑土地孕育出了优质的大豆和小麦，其中尤以大豆闻名全国。
黑龙江大豆晶莹剔透，口感鲜美，是中国传统的重要农产品。
在南方的云南省，气候温暖多雨，适宜种植水果和茶叶。
云南著名的农产品包括普洱茶、苹果、西瓜和柠檬等。
普洱茶作为中国特色茶叶之一，不仅有独特的香气和口感，还具有多种保健功效。
此外，中国还产出许多其他有名的农产品，如四川的热带水果——芒果、江西的上饶蛋糕和广东的新鲜海鲜等。
这些农产品都代表了中国各地的地理特色和丰富的农业资源。
2. 矿产资源中国是世界上矿产资源最为丰富的国家之一，拥有大量的煤炭、铜、铁、锌等矿产资源。
这些矿产资源在中国经济发展中起到了重要的支撑作用。
山西是中国重要的煤炭产区，被誉为“中国的煤海”。
山西煤炭质量好、煤种多样，被广泛应用于工业和能源领域。
内蒙古拥有丰富的稀土资源，稀土是现代工业的重要原材料，在国防、工业，特别是电子信息产业中有着广泛的应用。
此外，中国的铁矿、铜矿、锌矿等矿产资源也遍布全国各地，这些矿产资源的开采和利用对于满足国家经济发展的需求起到了重要的作用。
3. 特色工艺品中国是世界上最早出现并使用陶器的国家之一，同时也是世界上有名的瓷器制造国。
中国的特色工艺品代表了中国人民智慧和创造力的结晶。
景德镇作为中国瓷器产业的发源地，自古以来就以其精美的瓷器而闻名。
景德镇瓷器以其高品质和精湛的工艺技术享誉世界。
在西藏，手工制作的藏毯具有丰富的民族特色和艺术价值。
藏毯选用高原上的绵羊毛，经过精心织造和染色，色彩鲜艳、细腻柔软，是中国著名的特色工艺品之一。
地方特色美食介绍
地方特色美食介绍美食是地域文化的重要组成部分，每个地方都有自己独特的美食，它们不仅是饮食文化的体现，也是这个地方独有的风味。
本文将带您一起探索不同地方的特色美食，品味各地的独特魅力。
一、北京烤鸭北京烤鸭作为中国八大菜系之一的京菜代表，享誉全球。
它以其独特的制作工艺和香酥美味而闻名。
制作北京烤鸭首先需要选择优质的鸭子，经过专业的处理后，用特制的酱料和炭火烤制而成。
烤制好的鸭子肉质鲜嫩，皮脆肉嫩，香味扑鼻，入口馋人。
配以薄饼、黄瓜丝和甜面酱，更是美味无比。
二、四川火锅四川火锅以其辣、麻、鲜、香的特点而闻名。
它采用了多种辣椒和香料，将各种鲜美的食材放入锅中烹煮，既保留了食材的原汁原味，又增添了独特的火锅风味。
在四川火锅中，我们可以品尝到各种肉类、蔬菜、豆腐等食材，满足了不同人的口味需求。
在辣中带麻的刺激下，人们往往流连忘返，大快朵颐。
三、广东点心广东点心是中国传统饮食文化中的瑰宝，以其精致的制作工艺和丰富的口味而备受推崇。
广东点心以小巧玲珑的外形、多样的馅料和精细的制作工艺而著称。
著名的广东点心有糯米鸡、叉烧包、凤爪等，每一款点心都精细入微，制作复杂。
品尝广东点心，仿佛置身于一个不一样的世界，无限美味等待着您的发掘。
四、浙江西湖醋鱼浙江地处江南水乡，优美的自然环境孕育出了许多独特的美食。
浙江西湖醋鱼就是浙江的特色菜之一，以新鲜的鱼类为原材料，搭配上独特的醋汁。
整个制作过程兼具技艺和艺术，鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜可口，回味无穷。
品尝浙江西湖醋鱼，不仅可以尝到美食的鲜美，也能感受到人们对自然环境的热爱和对美食文化的传承。
五、上海小笼包上海小笼包是上海著名的特色美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而享誉全国。
小笼包的特点是薄皮、大汁，外观小巧玲珑。
品尝上海小笼包，首先吸引人的是它香气四溢的味道，夹杂着鲜香的肉汁，美味十足。
每一口都能品尝到原汁原味的鲜美，令人食欲倍增。
六、台湾夜市小吃台湾夜市小吃以其丰富多样、色香味俱全而长盛不衰。
介绍土特产
介绍土特产近年来，土特产备受游客和消费者的青睐，成为一个不可忽视的产业。
土特产，是指某一个地方独有且具有代表性的特色产品。
如今，更多的人开始关注本土特色，而土特产成为了许多人旅游购物的主要目的地。
在这里，我们将介绍一些中国的土特产，让您对这些地方的文化和历史有更深入的了解。
1. 云南-普洱茶云南是中国著名的茶叶产区，其优质的普洱茶备受国内外消费者喜爱。
普洱茶历史悠久，制作工艺独特，具有降脂、降压、降血糖等功效。
许多旅客来到云南，都要品尝正宗的普洱茶，同时也会买一些回去给家人或朋友。
2. 贵州-黔东南苗族酸汤鱼酸汤鱼是著名的贵州美食之一，以黔东南苗族酸汤鱼最为出名。
它的用料讲究，味道鲜美，具有健脾开胃、暖胃助消化的功效。
如果您来到贵州，千万不要错过这道美食。
3. 湖南-岳阳楼腐乳腐乳起源于长江流域，经历了几百年的发展，变成了许多地方的传统特产。
其中，以湖南的岳阳楼腐乳最为著名。
它是中国传统的发酵豆制品，口感鲜香、味道浓郁。
无论是卤肉饭、炒菜、还是拌豆芽，岳阳楼腐乳都能为菜肴增色添味。
4. 四川-泸州老窖四川是中国酒文化的重要区域之一，泸州老窖在国内外都享有盛誉。
泸州老窖融合川酒文化，以风味独特、品质优良、历史悠久、深受人民群众喜爱而闻名。
许多游客来到四川，都要尝尝这种特产酒。
5. 陕西-华山羊肉泡馍泡馍是陕西省西安市的传统面食，而华山羊肉泡馍则是其中的代表。
它不仅要求制作工艺独特，更重要的是选材，以华山山羊肉为原料，口感更鲜美，吃过一次就难以忘怀。
去西安旅游，绝不能错过这道陕西特产。
土特产，是各地域文化的代表，也是这个国家的魅力所在。
这些特产都拥有独特的历史和文化背景，也让这个国家的饮食文化更加丰富多彩。
在旅游和生活中，我们可以随时品尝到这些特产，感受到这些土地的历史文化底蕴。
中国各个省的特色
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔。
兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 Nhomakorabea山东的煎包。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。 天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。 河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）
全国各地土特产一览表
全国各地土特产一览表On May 16, 2022, I was in my prime and had a good time.全国各地土特产一览表以后好问朋友要礼物了1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃;2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡;3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠;4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆;5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花;6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼;7、内蒙古自治区内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器;8、山西省晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘;9、甘肃省发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟; 10、青海省雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石; 11、广西壮族自治区罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席; 12、广东省凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼; 13、福建省枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕; 14、浙江省西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑; 15、江苏省南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸; 苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈; 扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具; 镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼; 常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树; 徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油; 淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜;其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石; 16、江西省景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖; 南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯; 其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器; 17、山东省曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖; 济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶; 其他：烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣; 18、安徽省歙县：歙砚、徽墨;寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾糕点; 毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸; 其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷; 19、河北省承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子; 其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”;20、河南省洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩; 开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝; 安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗; 商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花;其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼; 21、湖北省武汉：武昌鱼,精武鸭脖子江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭; 襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣; 洪湖的莲子,莲藕其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃; 22、湖南省长沙：羽绒制品、济阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣; 其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕; 23、云南省昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品; 大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花; 丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒; 其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕; 24、贵州省遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰; 镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜; 其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠; 25、四川省成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子; 阆中：松花皮蛋、保宁蜡; 宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液; 自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝; 其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻; 26、陕西西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木; 延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃; 韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖; 其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编;27、宁夏回族自治区银川：八宝盖碗茶,素鸡外地叫豆腐卷,黄河大鲤鱼,丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮; 其他：沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡; 28、新疆维吾尔自治区喀什：无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干; 其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙;29、西藏自治区拉萨：木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香; 日喀则：仁布玉器、江孜地毯、腰刀;其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗; 30、黑龙江省榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠; 31、香港、澳门香港：来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯来自内地、印度、中东及其他产地、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具; 澳门：珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品;。
中国主要城市特产
中国主要城市特产中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，每个地方都有着独特的特产。
在这篇文章中，我们将介绍中国主要城市的特产，从而帮助您了解中国各个地方的风土人情和地方特色。
以下是中国主要城市的特产：北京烤鸭：北京是中国的首都，也是一个富有历史和文化的城市。
北京烤鸭是北京最著名的特色美食之一。
它以皮薄肉嫩、色香味美而闻名。
制作过程独特，将鸭子烤制至外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，再搭配葱、酱和薄饼一同食用，非常美味。
上海小笼包：上海是中国最大的城市之一，也是中国最繁华的地区之一。
上海小笼包是上海最著名的特产之一。
小笼包外观玲珑可爱，皮薄馅大，内馅鲜美汤汁丰富。
制作小笼包需要高超的技巧，将面粉包裹住肉馅，再放入蒸锅蒸煮，蒸熟后品尝，汁水鲜美，每一口都是满满的幸福感。
广州酒家菜：广州是中国南方的一个大城市，被称为“美食之都”。
广州酒家菜是广州的传统特产之一，以独特的烹饪技巧和鲜美的风味而闻名。
其特点是注重清淡，菜肴鲜嫩爽口。
最具代表性的是广州的腊味，例如广式腊肠、广式腊肉等，香气四溢，回味无穷。
成都火锅：成都是中国西南地区的一个城市，也是川菜的发源地。
成都火锅是成都最著名的特产之一，以其麻辣味道和丰富的食材而受到全国各地的喜爱。
火锅底料通常有麻辣和清汤两种，将各种肉类、海鲜、豆腐等食材放入锅中煮熟，再蘸上调料，美味可口。
西安油泼面：西安是中国西北地区的一个历史悠久的城市，也是丝绸之路的起点。
西安油泼面是西安最著名的特产之一。
它以面条煮熟后顶上热油、加入各种配料而得名。
油泼面的面条劲道爽滑，配料丰富多样，非常美味。
总结：中国主要城市有着丰富多样的特产，每个地方都有不同的风味和特色。
无论是北京烤鸭的酥脆口感，上海小笼包的汁水鲜美，广州酒家菜的清淡爽口，成都火锅的麻辣美味，还是西安油泼面的面条劲道，都能带给人们独特的食欲享受。
如果有机会，不妨去这些城市品尝当地的特产，体验不一样的美味和文化。
中国各地特产
中国各地特产概述中国作为一个拥有5000多年历史的文明古国，其各地区都有独特的地理环境、气候条件和人文背景，造就了丰富多样的地方特色美食和特产。
无论你身处何地，都能品尝到来自中国各地的美味佳肴和特色特产，每一种特产都承载着浓厚的地方风情和历史文化。
在本文档中，我们将介绍中国各地的特产，包括北方的风味特产、南方的特色美食、西部的野生产品以及东部的海鲜特产。
希望通过阅读本文，您能够更全面地了解中国各地的地方特色美食和特产。
北方的风味特产北京烤鸭北京烤鸭是中国有名的传统名菜之一，以其皮脆肉嫩、色香味美而闻名于世。
烤鸭要选用肥嫩的北京填鸭，经过一番工序后，再在专用炉中以间接明火烤制而成。
每一块烤鸭都有着金黄的外皮和肥嫩的熟肉，搭配着薄薄的脆皮，吃起来口感丰富，鲜美无比。
锅包肉锅包肉是辽宁省沈阳市的传统名菜，被誉为“东北第一菜”。
其制作过程有点类似于西红柿炒鸡蛋，但锅包肉的酱汁更加浓郁和复杂。
用小片的猪肉裹上淀粉炸至金黄酥脆，再淋上一种用番茄酱、醋、糖、鸡精等调制而成的特制汁料，使锅包肉酸甜可口、入口即化。
冰糖葫芦冰糖葫芦是一种北方独特的传统糖果，在冬季特别流行。
它的制作方法很简单，将山楂、糖葫芦、草莓等水果串在一根竹签上，再用糖浆蘸一遍，晾干后，糖浆就会变成透明的冰糖，形成一层外壳。
吃的时候，咬破糖浆外壳，口中充满了水果的酸甜口感，同时又有冰糖的甜味，非常爽口。
南方的特色美食广东烧腊广东烧腊是广东地区的传统名菜之一，广受欢迎。
它包括烧鸭、烧鹅、烧肉等多种烤制肉类，各种肉质都选用优质的猪肉或禽类，经过腌制、烧制而成。
广东烧腊以其皮脆肉嫩、色香味美而闻名，肉质鲜嫩多汁，外酥里嫩，切块后色泽红亮，口感醇香。
粤菜粤菜是广东地区的传统菜系，也是中国最具代表性的菜系之一。
粤菜以烹制技巧精湛、原料丰富、口味清鲜为特点，注重保持食材的原汁原味。
粤菜有著名的煲仔饭、白切鸡、蚝皇煲等多种经典菜肴，清淡爽口，鲜美可口。
海南椰子鸡海南椰子鸡是海南岛的传统名菜，以其独特的制作方法和鲜美的口感而著名。
全国各地美食特产一览表（全国各地经典代表性美食合集）
全国各地美食特产一览表（全国各地经典代表性美食合集）我国幅员辽阔，地大物博，可谓是舌尖上的中国，各地美食数不胜数，但每个地区的美食都有自己的特点，今天源源给大家介绍中国34个地区的经典美食，不知道你吃过几种呢？1.广西螺蛳粉螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的小吃之一，辣、爽、鲜、酸、烫是它最大的特点，像水果榴莲一样，爱者垂涎三尺，厌者避而远之，不知道你喜不喜欢吃呢？螺蛳粉2.广东白切鸡起源于清代的岭南地区民间，在南方菜系中普遍存在。
不仅广东人喜欢吃，在广西也很受欢迎，形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
3.北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
烤鸭4.上海生煎包上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。
闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。
成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
生煎包5.四川回锅肉回锅肉是四川传统菜式中具有代表性的菜肴之一，回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。
回锅肉6.重庆辣子鸡辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。
辣子鸡7.河北驴肉火烧驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。
驴肉火烧8.山西刀削面刀削面是山西的一种特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。
入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
刀削面9.辽宁鸡架想必前一段时间沈阳鸡架登上微博热搜大家都知道吧？沈阳有这么一句话“无鸡架不沈阳”，鸡架是无数在外打拼沈阳人记忆中家乡的味道。
世界的地方特产和名优特产
世界的地方特产和名优特产一、亚洲特产1.中国：茅台酒、普洱茶、杭州丝绸、北京烤鸭、四川火锅、山东煎饼、大连海鲜等。
2.日本：和牛、寿司、清酒、抹茶、京都洛可可饼干、富士山苹果等。
3.印度：咖喱、茶叶、香辛料、印度飞饼、孟加拉甩饼、印度酥油茶等。
4.韩国：泡菜、石锅拌饭、韩式烧烤、济州岛柑橘、韩国米酒等。
5.泰国：泰式按摩、泰式炒面、泰国香米、水果、泰式咖啡等。
二、欧洲特产1.法国：波尔多葡萄酒、巴黎时装、马卡龙、奶酪、法式面包等。
2.意大利：罗马斗兽场、意大利面、披萨、威尼斯玻璃工艺品、意大利歌剧等。
3.英国：伦敦塔桥、英国红茶、苏格兰威士忌、英国羊毛制品、英超足球等。
4.德国：拜仁慕尼黑足球、德国啤酒、科隆香水、德国机械制品等。
5.俄罗斯：莫斯科红场、俄罗斯套娃、伏特加、鱼子酱、俄罗斯舞蹈等。
三、非洲特产1.埃及：金字塔、埃及法老、尼罗河、埃及香精、手工制品等。
2.摩洛哥：马拉喀什市场、摩洛哥之夜、阿甘油、摩洛哥美食等。
3.南非：好望角、南非钻石、葡萄酒、 Safari、南非黄金等。
4.肯尼亚：马赛马拉大草原、东非大裂谷、肯尼亚红茶、野生动物等。
四、美洲特产1.美国：自由女神像、好莱坞、纽约时装周、美国汉堡、NBA等。
2.巴西：亚马逊雨林、桑巴舞、巴西烧烤、巴西咖啡、足球等。
3.加拿大：多伦多枫叶、加拿大冰酒、加拿大熏肉、尼亚加拉大瀑布等。
4.阿根廷：探戈舞、阿根廷牛肉、阿根廷红酒、伊瓜苏大瀑布等。
五、大洋洲特产1.澳大利亚：悉尼歌剧院、大堡礁、澳大利亚羊毛、考拉、袋鼠等。
2.新西兰：皇后镇、新西兰牧场、新西兰葡萄酒、新西兰羊毛等。
六、南极洲特产1.企鹅：南极洲的代表性动物，象征和平、勇敢和忠诚。
2.海豹：南极洲的另一种常见海洋哺乳动物，具有很高的观赏价值。
3.冰川：南极洲独特的自然景观，全球最大的冰川之一。
总结：世界各地的特产和名优特产是各自文化和自然的独特体现，了解和品尝这些特产有助于增进对世界各地文化的理解和尊重。
中国风味特产表格
白瓷塑
福建德化 德化的白瓷 塑俗称“建白”，国际上有“中国白”的称誉。
类型 织锦
刺绣
品种 云锦 蜀锦 宋锦 缂丝 苏绣
湘绣 蜀绣 粤绣 顾绣
我国织锦和刺绣的主要品种、产地、特色、代表作品
产地
产品特色
代表作品
以花纹色彩华丽、美若彩云而得名。云锦织物品种较多，根据工
江苏南京 艺特点分为库锦 、库缎、妆花 3 大类。妆花为云锦中最华丽、最有 代表性的产品，其中尤以“金宝地”为代表性产品，至今仍由手
州、潮州） 体感强等特点著称。题材多样，主要是各种吉祥图案、百鸟等， “龙凤”
充分体现了当地人民的 审美情趣。
“博古”
以明代上海顾名世家传刺绣技法和风格而命名。特点是构图丰满
上海 匀称、色彩鲜艳夺目。其作品以仿古代书法绘画为主要题材，配
色忠于原作，深浅浓淡精妙得宜，自然浑成，摹绣古书画神妙至
新疆玉雕 以和田玉为原料，多为薄胎器物，品种有盘、碗、盒类等。产品特点是做工细致、规矩，图案和 造型具有少数民 族的特点。
感，近似雕刻，故又称“刻丝”。其织法特殊繁复，风格独特，
江苏苏州 质量上乘，层次融合，色彩和谐，浑朴高雅，光彩优美，技艺高
超，如同画笔渲染。缂丝与苏绣双面绣有异曲同工之妙，极富装
饰性，被视为艺术 珍品。
江苏苏州 苏绣有单面绣、双面异色绣，双面异色异物绣、双面异色异物异
与 南通一 针三异绣、环形绣等。题材广泛，图案新颖，针法细腻，形象逼 双面绣《猫》
工织作，相当名贵。
四川成都 质地紧密坚韧，色调艳丽，图案古朴雅致，花色品种丰富，极具
民族特色和地方风格，具有很高的艺术欣赏价 值。
全国各地农产品特产名优特产
全国各地农产品特产名优特产在全国各地，农产品特产是各地的骄傲和特产，广受各地消费者的
追捧。
本文将介绍一些各地的农产品特产名优特产，以期让更多人了
解并品尝这些美食佳肴。
山东：剥皮辣椒
山东盛产各类辣椒，而剥皮辣椒则是当地名优特产。
剥皮辣椒外皮
光亮，辣味浓郁，入口爽脆，是一款家家户户必备下饭菜。
广东：凤凰柚
广东省的凤凰柚鲜甜可口，富含多种维生素和矿物质，口感鲜美，
清香可口，是一款健康的水果。
四川：宜宾燃面
四川宜宾的燃面制作历史悠久，由于采用传统工艺制作，口感十分
独特。
宜宾燃面以其独特的口感和风味，成为了四川乃至全国的知名
美食。
湖南：臭豆腐
湖南的臭豆腐有着多种独特口味，夹心、炸制、蒸制等不同做法制
出不同的风味，辣中带香，营养丰富，让人闻之色变，食之回味无穷。
河北：香河葱花饼
河北香河葱花饼是当地传统特色小吃，黑色馍样的外皮烤得酥脆，
饼中夹以鲜嫩多汁的葱花丝，吃起来鲜香可口，自带独特风味。
云南：过桥米线
云南过桥米线是云南省的特产，以米线为主料，搭配各种风味的配料，如火腿、鸡蛋、牛肉、青菜等，不仅味道好，而且营养丰富。
浙江：桂花糕
浙江桂花糕是福州的传统小吃，以糯米粉为主料，桂花香和糖水混合，火蒸而成，软糯香甜，是一款又香又软的汉族特色甜品。
总结：
农产品特产名优特产是各地的文化印记和不可或缺的美食佳肴，处
处隐藏着美味和故事。
这些农产品特产不仅代表了当地的历史和文化，而且满足了人们对美食的追求，值得我们品尝和传承。
100种值得吃的特产
湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。
浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。
河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。
了解各种地方特产
了解各种地方特产各地方特产是不同地区所独有的特色食品或商品，代表着该地区的文化和传统。
通过了解各种地方特产，我们可以丰富自己的视野，了解不同地域的特色，也可以作为一种旅游体验，品尝到来自各地的美味佳肴。
一、北方地方特产1. 内蒙古奶酪：内蒙古是我国重要的奶制品生产基地，其奶酪制作历史悠久，制作工艺独特，口感浓郁，深受人们喜爱。
2. 北京烤鸭：北京烤鸭作为中国传统名菜，具有金黄色的酥皮和鲜嫩多汁的鸭肉，是中国美食文化的代表之一。
二、东北地方特产1. 辽宁锦州大米：辽宁锦州大米由于得益于丰富的黑土地资源和独特的种植技术，其米粒饱满，香气浓郁，是美味的代表。
2. 黑龙江呼伦贝尔羊肉：黑龙江呼伦贝尔地区是中国重要的畜牧业基地，当地产的羊肉质地细嫩，肉味鲜美，深受人们喜爱。
三、华北地方特产1. 山西醋：山西醋以纯粮为原料，历经发酵、陈化等工艺，其色泽红亮、酸香浓郁，是我国著名名醋之一。
2. 河北燕郊寿桃：燕郊寿桃以河北燕郊地区的白桃为原料，外观呈黄金色，口感细腻，甜度适中，是佳肴中的珍品。
四、华东地方特产1. 浙江龙井茶：浙江龙井茶品质高，汤色翠绿，香气清雅，回甘无穷，被誉为中国十大名茶之一。
2. 上海小笼包：小笼包是上海传统特色食品，其皮薄馅饱满，汤汁鲜美，是上海菜的代表之一。
五、华南地方特产1. 广东酱油：广东酱油是我国重要的调味品之一，其工艺复杂，酿造时间长，色香味俱佳，是广东菜独有的调料。
2. 福建武夷岩茶：武夷岩茶是福建省的特产茶之一，产自武夷山，其叶色翠绿，汤色金黄，滋味醇厚，被誉为中国十大名茶之一。
六、西南地方特产1. 云南普洱茶：普洱茶是云南的特产茶之一，其经过时间的陈化，汤色红亮，口感醇厚，具有独特的香气和口味。
2. 四川火锅底料：四川是中国著名的火锅之乡，其火锅底料由各种香料炒制而成，味道麻辣，十分开胃。
七、西北地方特产1. 陕西油泼面：陕西油泼面是陕西的传统美食，面条用沸水烫熟，加入花椒、辣椒油、蒜末等调料拌匀后食用，口感绵软，香辣可口。
土特产品种类
土特产品种类介绍土特产品，又称地方特产，是指某个地区特有的、具有代表性的产品。
它们以其独特的风味和品质备受推崇，是各地旅游者必购的纪念品与伴手礼。
中国拥有广袤的土地和多样的地理气候条件，因此诞生了许多独特的土特产品。
本文将介绍中国各地的土特产品种类，包括食品、工艺品、药材等，让您对中国的土特产品有更全面的了解。
1. 食品类土特产品1.1 杭州西湖龙井茶杭州西湖龙井茶是中国十大名茶之一，以其独特的叶形、独特的气味和独特的口感而闻名。
西湖龙井茶的产地位于中国浙江省杭州市西湖区，茶园环绕西湖风景区，气候湿润，土壤肥沃，为茶叶生长提供了优越的条件。
这种绿茶被认为有清凉降火、提神醒脑的功效，深受国内外茶叶爱好者的喜爱。
1.2 四川安岳豆瓣酱四川安岳豆瓣酱是四川地区特有的一种调味品，制作它的主要原料是辣椒和大豆。
安岳豆瓣酱的制作历史悠久，工艺精湛，辣味浓郁，味道鲜美。
它被广泛用于四川菜和川菜的制作，给菜肴增添了独特的风味。
1.3 广东陈皮广东陈皮是一种以晒制柑橘皮为原料的传统土特产品，其中以广东汕头陈皮最为著名。
广东陈皮具有香气浓郁、苦味适宜的特点，被广泛用于烹饪和中药制作中。
它被认为具有健脾开胃、理气消食的功效，是广东地区家喻户晓的土特产品。
1.4 西藏高原蜜糖西藏高原蜜糖是由西藏地区的花蜜经过特殊处理而成的土特产品。
西藏高原气候寒冷，昼夜温差大，蜜蜂采食能力强，花种多样，因此产出的蜜糖味道醇厚、口感细腻。
西藏的蜜糖常被用作药膳材料，被认为具有养颜美容、滋补身体的功效。
2. 工艺品类土特产品2.1 北京雕刻北京雕刻是中国传统的手工艺品制作工艺之一，具有悠久的历史和独特的风格。
北京雕刻以玉雕和牙雕最为著名，制作精细、工艺复杂，形式多样。
传统的雕刻工艺结合了中国的绘画、雕塑、书法等艺术形式，被视为中国文化艺术的重要代表。
2.2 广东刺绣广东刺绣是中国刺绣艺术的重要流派之一，以其精湛的技艺和独特的风格而闻名。
广东刺绣作品通常选用丝线作为主要材料，精细地刺绣在丝绸、绸扇等物品上。
中国各省市的著名特产，你知道哪些？
中国各省市的著名特产，你知道哪些？1.黑龙江——五常大米五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。
五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。
2020年9月14日，五常大米纳入中欧互认地理标志。
2.北京——烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。
用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
3.江苏——阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。
产于苏州阳澄湖。
蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。
农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
4.浙江——西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。
清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
5.江西——景德镇瓷器景德镇瓷器，江西省景德镇市特产，中国国家地理标志产品。
景德镇瓷器以白瓷为闻名，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，品种齐全，曾达三千多种品名。
瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。
在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等，其中尤以青花、粉彩产品为大宗，颜色釉为名产。
中国各省市特产汇总
中国各省市特产汇总北京市：北京烤鸭，景泰蓝，北京特制八宝。
广东省：从化荔枝，端砚，梅菜。
山东省：八宝豆豉，德州扒鸡，菏泽面塑。
江苏省：淮扬狮子头，雨花茶，阳澄湖大闸蟹。
河南省：黄河鲤鱼，宋城大蒜，汝阳梅花玉。
上海市：凤尾鱼罐头，上海绒绣，嘉定竹刻。
河北省：口蘑，侯店毛笔，黄骅冬枣。
浙江省：西湖龙井，金华火腿，安吉白茶。
香港：元郎老婆饼，丝袜奶茶，香港鸡仔饼。
陕西省：西安牛羊肉泡馍，乾县锅盔，商洛大理石。
湖南省：张家界竹编，湘绣，君山银针茶。
重庆市：涪陵榨菜，重庆火锅，綦江农民版画。
福建省：安溪铁观音，福州纸伞，武夷岩茶。
天津市：狗不理包子，泥人张彩塑，杨柳青年画。
云南省：云南白药，宣威火腿，过桥米线。
四川省：宫爆鸡丁，灯影牛肉，蜀绣。
广西：桂林米粉，七里香猪，南宁壮锦。
安徽省：八公山豆腐，宣纸，祁门红茶。
海南省：海南香蕉，椰子糖果，山兰酒。
江西省：景德镇瓷器，袁州松花皮蛋，南安板鸭。
湖北省：武汉鸭脖子，热干面，武昌鱼。
山西省：山西香醋，澄泥砚，山西汾酒。
辽宁省：沈阳羽毛画，马烧麦，老边饺子。
台湾：冻顶乌龙，珍珠奶茶，凤梨酥。
黑龙江：贡米，兴凯湖特产虾，驿站马肉。
内蒙古自治区：手把肉，烤全羊，奶豆腐。
澳门：葡国鸡，杏仁饼，绿柚鸭。
贵州省：都匀毛尖茶，茅台酒，毕节汤圆。
甘肃省：陇南天麻，天水凉粉，黑瓜籽。
青海省：西宁毛，青稞酒，羊筋菜。
新疆：和田美玉，哈密瓜，吐鲁番葡萄。
西藏：唐卡，藏刀，雪莲花。
吉林省：鹿茸，紫貂皮，羊肚菌。
宁夏回族自治区：宁夏枸杞，甜瓜，鸽子鱼。
钓鱼岛土特产：中国人，爱国心，自强魂！。
全国特产简介和历史
全国特产简介和历史一、北京烤鸭北京烤鸭那可是超有名的特产呢。
它的历史可悠久啦，早在南北朝时期就有烤鸭的记载了，不过那时候还没这么完善。
到了明清，北京烤鸭已经成为宫廷美食，深受皇帝老儿和达官贵人的喜爱。
这烤鸭呀，鸭子得是那种肥肥的填鸭，烤的时候用果木炭火，烤出来皮脆肉嫩。
吃的时候呢，把鸭皮鸭肉卷在薄饼里，加上葱丝、黄瓜丝，再蘸上甜面酱，哎呀，那味道，简直绝了，每一口都是满满的香味，让人欲罢不能。
二、天津麻花天津麻花，那是天津的招牌特产。
这麻花可不是一般的麻花，它的制作工艺可复杂啦。
从选料到最后的油炸成型，每一步都很讲究。
它的历史也能追溯到很久之前呢。
天津麻花的特点就是香、脆、甜，个头还很大。
咬上一口，嘎吱嘎吱的，甜丝丝的味道在嘴里散开，特别适合当零食吃。
而且它保存时间还比较长，方便携带，所以很多人去天津旅游都会带回来一些给亲朋好友分享呢。
三、新疆葡萄干新疆的葡萄干可是非常出名的特产哦。
新疆那地方，光照充足，昼夜温差大，这样的气候特别适合葡萄生长。
那里的葡萄又大又甜，做成葡萄干后，保留了葡萄的香甜。
从历史上看，新疆种植葡萄和制作葡萄干的传统已经有很久很久了。
葡萄干的种类也很多，有绿葡萄干、红葡萄干等。
不管是直接吃，还是用来做点心、煮粥，都超级美味。
抓上一把葡萄干放在嘴里，满满的都是阳光的味道，那股子甜劲能让你开心好一会儿呢。
四、云南过桥米线云南过桥米线可有个浪漫的传说呢。
传说有位娘子给在湖心小岛上读书的丈夫送饭，因为路途远，饭菜送到都凉了。
后来她想出了把汤和食材分开的办法，就有了过桥米线。
这过桥米线的汤是灵魂，用老母鸡、猪大骨等熬制很久很久，汤浓味鲜。
米线又细又滑，配菜丰富极了，有鸡肉片、火腿片、蔬菜等等。
吃的时候把配菜和米线放进滚烫的汤里，瞬间就熟了，吃起来特别过瘾。
五、东北三宝东北三宝大家应该都听说过吧，就是人参、貂皮、鹿茸。
人参是一种非常珍贵的中药材，在东北的深山老林里生长，它的历史在中药材里那也是相当悠久的。
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全国各地特产与风味介绍全中国特产有很多，每当你旅游、出差在外地的，肯定是会想到在这个地方有什么特产？有什么美食？行将回程，买些当地的特产回家，也已是一种习惯。
可是，有时会让你头疼的是，望着众多的所谓的特产，究竟哪些才是真正当地的特产？看看它就知道到哪有啥特产了。
今天特产网小编就跟大家做出一份关于全国特产的一览表,这下好了,到哪就买啥,哈哈~-----------我是正文分割线~-----------------北京特产风味北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。
宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。
天津特产风味传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。
河北名特产唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，邢台车牌牙签肉、人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特产风味汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。
内蒙古特产风味呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。
辽宁名特产辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。
吉林省名特产风味特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。
黑龙江省特产风味黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。
上海特产风味上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新，品种多为特色。
上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具，耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。
海派戏装，金银饰品，雕塑，锈品，人造花等工艺美术品琳琅满目。
名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。
除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。
上海小吃，风味点心也很丰富。
江苏特产风味传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。
名食南京板鸭，盐水鸭香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。
以甜为主，因材施艺，四季有别。
其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。
苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等浙江特产风味杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等,不老神鸡。
安徽特产风味传统手工业名优产品，文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。
名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。
徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。
名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。
江西特产风味传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。
山东特产风味传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。
山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。
名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。
河南名特产品开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。
湖北省名特产江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。
湖南特产风味岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。
湘菜为我国八大风味菜系之一。
讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。
技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。
著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。
广东特产与粤菜广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。
名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。
传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。
还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。
粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。
粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。
名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。
海南特产风味海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。
广西名特产靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特产风味名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。
川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。
四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。
名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。
名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等．南溪豆腐干。
福建特产风味传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，武夷山大红袍，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。
风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。
擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。
福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。
台湾特产风味澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。