超市食品部商品分类架构表
超市商品结构分类表
部门 组别
大分类
中式水果罐头 2104早餐食品
超市商品结构分类表
中分类
巧克力
小分类
夹心硬糖 拖肥硬糖 硬糖 牛奶糖 软糖 果冻布丁 口香糖 特殊糖果 其他
片状巧克力 棒状巧克力 巧克力糖 盒装巧克力 其他
甜豆罐头 水果罐头
八宝粥 豆类 其他
桃罐头 凤梨 樱桃 其他
茶 咖啡
原味茶包 加味茶包 加味茶叶 红茶 绿茶 保健茶 原味茶叶 即溶 其他
甜面包 咸面包 吐司 其它
中点
酥类 其它中点
2019/9/11
商品群 标准品种
61 - 2
部门 组别
面包 组
大分类
面粉和油
面包杂货 冰吧
冰饮 组
鲜活水产
超市商品结构分类表
中分类
西点
冷点
蛋糕
季节性蛋糕 月饼
小分类
饼干 饼酥 其它西点
暮司类 果冻类 2糕点类 其它冷点
全蛋蛋糕 SP蛋糕 戚风蛋糕
季节性蛋糕
小分类
原味饼干 加味饼干 营养饼干 含果仁.巧克力 其他
威化 夹心饼干 蛋卷
派 夹心蛋糕 其他
中式蛋糕
肉干/肉松 蜜饯 核果及其他 糖果
牛肉干 猪肉干 猪肉松 鱼肉松 海产 其他
葡萄干 梅 果圃/蜜饯 脱水水果 其他
花生 瓜子 豆类 开心果 综合 其他
水果硬糖
2019/9/11
商品群 标准品种
61 - 11
鲜猪肉类 鲜牛肉类 羊\狗肉
2019/9/11
商品群 标准品种
61 - 5
部门 组别
大分类
家禽类
鲜肉 组
冷冻类
加工类
蔬菜
超市商品分类明细表
—
02 女袜
01丝袜
02棉袜
~
03运动袜
04高袜
<
03 童袜
01丝袜
02棉袜
\
03运动袜
47 内裤
01 男式
"
:
02 女式
\
@
{
03 儿童
|
02 皮带
01男式
,
02女式
03 其它
01手套
{
02帽子
$
05伞
"
食品
09 散货
01 干果
01干果
02 散糖果
01散糖果
;
03 散果冻
01散果冻
日用品
01 钟
01挂钟
02闹钟
?
02 小木家私
01木凳
02杂志架
@
03 灯具
01台灯
02地灯
：
03吸顶灯
04灯泡
~
04 迷你衣柜
01迷你衣柜
05 折叠家私
01层架
、
02大衣架
03穿衣镜
)
04其它
06 箱包
01书包
%
02休闲包
03公文包
。
04拉杆箱
05行李车
（
07 折叠椅
01折叠椅
40 小家电
01 电吹风
01电吹风
商 品 分 类 表（ 细 类 ）
大 类
中 类
小 类
细 类
备注
02 饺子
;
03 汤园
,
04 面食
01包子
~
02春卷
03馒头
（
07 冰点
01冰淇淋
最新超市商品分类明细表
03 塑料玩具
01笔袋 02美术用品 03学生用本 04笔盒及组合 05装订用品 06计算用品 07剪刀类 08橡皮及修正液 09胶水、胶棒、胶带 10其它学生用品 01资料册 02文件夹 03档案袋、文件袋 04铅笔及笔芯 05钢笔及墨水 06圆珠笔及芯 07中性笔及芯 08荧光白板记号笔 09记事本等办公用品 10记事本等办公用品 11复印纸传真纸 12文件柜 13其它办公用品 01各种规格相册 02像框 03仿真画 01请柬类 02贺卡类 03证书类 羽毛球 兵乓球 02棋类 01枪类 02枪组合 03沙滩玩具 01拼图
备注
类大
商 品 分 类 表 （ 细 类 ）
中类
小类
夏拖
细类
女 儿童
01 男袜
46 袜类
02 女袜
03 童袜
01丝袜 02棉袜 03运动袜 01丝袜 02棉袜 03运动袜 04高袜 01丝袜 02棉袜 03运动袜
01 男式
47 内裤
02 女式
03 儿童 02 皮带
03 其它
01 干果
食 品
09 散货
食 品 干 货
商 品 分 类 表 （ 细 类 ）
15 中方便类食品
小类
细类
04 八宝粥
01 袋装儿童奶粉米粉 02 袋装成人奶粉 03 罐装儿童奶粉 05 麦片
06 豆奶粉
16 冲调食品 07 糊状冲调品
09 蜂蜜
10 咖啡、伴侣及调糖
16 冲调食品
11 茶 12 糖
01 膨化食品 02 蜜饯果脯 03 果冻
细类
05发乳 01成人牙膏 02儿童牙膏 03成人牙刷 04儿童牙刷 01镜、梳 02棉签、化妆棉 03创可贴 04其它 01进口避孕套 02国产避孕套 01有心卷纸 02无心卷纸 03手帕纸 04盒装纸 05餐巾纸 01护垫 02卫生巾日用 03卫生巾夜用 01纸尿片 02纸尿裤 01保鲜膜 02保鲜袋 03保鲜纸 04铝泊纸 05密实袋 01纸杯 02纸碗 03纸碟 04吸管 05一次性筷 06水果叉 07一次性台布 08其它 01洗衣粉 02洗衣皂 03洗衣液 04柔顺剂 05衣领剂 06干洗剂 01洗餐 02洗食 01除厕 02除油 03除污 04玻璃水 01固体 02喷雾 03液体 04清香贴 01杀虫剂
超市商品分类与结构配置表
大分类 中分类各称 小分类名称
考虑选择品牌
泸洲老窖、稻花香、金六福、全兴、红星二锅头 、皖酒王、古越龙山、湘泉、泰山特曲、孔府家 酒、贵州醇、古绵纯、五粮醇、老掌柜、女儿红 、泸洲、大曲、浏阳河、古井贡、茅台醇、湖涂 醉、小湖涂圣、尖庄酒、孔府宴、泰山王、竹叶 青、茅台醇、小糊涂仙、曲酒王、至尊金茅乡、 古井贡
瓜子
炒货 休闲小吃 肉干类
福禄园、好上好、珍奇味、齐桡、三角唛、 洽洽、十三姨、风行天下
乡吧佬、千禧、华鹏、冬冬、日日佳、岳盛 蛋、想不老、南北特、喜上喜、无穷、都市 闲情 千禧、味之天、岳盛、四洲、南北特
鱼类休闲
鱼类休闲 果冻 膨化食品 海苔类 果冻 布丁 薯片 虾片 米饼 调和油 花生油 色拉油 粟米油 橄榄油 国产大米 进口大米
长城、威龙、红高梁、张裕、王朝、丰收
三谷围、老三届、红荔、九江双蒸、大石湾 、石岐、绍兴花雕
鹰牌、太太、静心、金日、味奇、康富来、 万基天成、天成、白兰氏、喜悦、大印象、 红桃K
雀巢、智力、立顿、麦斯威尔、蓝山、好搭 档、香飘飘等 双人峰、智力、济公、阿华田、雀巢、王老 吉、夏桑菊、二十四味 野花香、老三届、冠生园、汪氏、谭氏 铁观音、龙井茶、乌龙茶、茉莉茶、立顿、 信阳毛尖、祁门、爽心、喜悦、宝之堂 智力、奇得福、理想牌、西麦、雀巢、金味 、金禾、皇味、金妹 智力、味奇、奇得福、老三届、南方精装、 雅士利、明一、卡夫、享氏 维他、冰泉、南方 味奇、安怡、安满、美赞臣、雅培、圣元、 南山、雅士利、宜品、伊利、蒙牛、统一、 雀巢、子母、三鹿
大分类中分类各称小分类名称高度酒红葡萄酒白葡萄酒香槟酒加饭酒黄酒黑米酒其它米酒滋补酒滋补酒补虚补血调理类抗疲劳补钙即溶咖啡二合一咖啡咖啡奶末煮咖啡奶茶营养冲剂凉茶蜂蜜蜂制品中国茶袋泡茶袋装神盒装婴儿食品冲调食品营养品中老年奶粉孕妇奶粉高钙奶粉低脂奶粉全脂奶粉婴儿奶粉儿童奶粉幼儿辅食婴儿米粉瓶装果汁听装果汁瓶装碳酸听装碳酸保健饮料低度酒固体奶制品功能饮料米酒黄酒果酒白酒酒简装蜂产品茶叶咖啡奶茶固饮超市商成人奶婴童奶粉麦片糊类保健品果汁饮料碳化饮料冲饮运动饮料矿泉水纯净水蒸馏水乌龙茶红茶绿茶花茶清凉茶纯奶甜奶酸奶听装啤酒瓶装啤酒曲奇蛋卷威化糕点苏打饼咸脆饼盒装包装硬糖软糖奶糖酥糖口香糖进口巧克力国产巧克力蜜饯凉果凉果各种果脯黑瓜子红瓜子南瓜子葵瓜子开心果核桃香脆豆花生果杏仁松子肉脯肉干肉松肉肠类鱼片鱼丝功能饮料炒货肉干类鱼类休闲咸饼水巧克力茶饮料休闲小吃奶饮品啤酒甜饼瓜子饮品类饼干类蜜饯儿童饼干糖果糖果巧克力海苔类果冻布丁薯片虾片米饼调和油花生油色拉油粟米油橄榄油国产大米进口大米豆类袋装其他杂粮袋装面粉袋装营养挂面家常挂面米粉河粉袋装方便面碗装方便面袋装方便米河粉碗装方便米河粉水果罐水果类鱼类罐头肉类罐头蔬菜罐头罐头汤八宝粥龟苓膏凉粉豆沙袋装酱菜瓶装酱菜辣椒酱番茄酱腐乳沙拉酱其它调拌酱火锅调料辣油葱油麻油生油老油美味汁白醋陈醋甜醋料醋卤水蚝油香油粮油类罐头酱制品调味品佐料卤料醋酒酱油酱菜类调拌酱速食罐头甜品方便食品果冻膨化食品食用油米杂粮挂面米河粉烧烤汁味精鸡精煎炸料香料食用品糖及替代品生粉其它烹调料木耳香茹笋干海带紫菜桂圆荔枝核桃枣类食用糖包装糖汤料汤料海味杂什礼盒粉丝类腐竹火腿香肠豆制品豆制品冷藏糕点保鲜包点酸奶奶酪牛奶泡菜酱羹冷藏果汁冷藏果汁牛肉羊肉海鲜河鲜汤圆水饺馄饨包子馒头粽子火锅丸袋装春卷春卷皮冷冻蔬菜蔬菜家庭装雪糕冰淇淋甜筒雪条普通洗衣粉浓缩洗衣粉洗衣皂洗衣液禽肉类水产类南北特雪糕类洗衣类冷藏乳制品冷藏肉制品干货类冷藏类冷藏速食调味品豆制品粉丝衣领净柔顺剂羊毛丝绸洗涤洗洁精消毒液漂白剂去污剂厨房清洁用品玻璃清洁用品浴厕清洁用品地板清洁用品洁瓷灵通厕剂全能清洁剂金属光亮剂皮革上光剂皮鞋上光剂清新剂干燥剂喷雾杀虫剂电蚊香片盘蚊香润肤霜滋润露防晒露护手霜爽肤水洗面奶洗发水护发素摩丝嗜喱水膏沐浴露花露水香皂洗手液成人牙膏儿童牙膏漱口水成人牙刷儿童牙刷剃须刀刀片个人清洁用品牙刷男女用品室内除臭剂香皂牙膏清洁用品化
超市食品部商品分类架构表
粮油
家庭食品
调味糖
红糖
食品部
粮油
家庭食品
调味糖
冰糖
食品部
粮油
家庭食品
调味液
生抽
食品部
粮油
家庭食品
调味液
老抽
食品部
粮油
家庭食品
调味液
香醋
食品部
粮油
家庭食品
调味液
陈醋
食品部
粮油
家庭食品
调味液
白醋
食品部
粮油
家庭食品
调味液
其他醋
食品部
粮油
家庭食品
调味液
芝麻油
食品部
粮油
家庭食品
调味液
料酒
食品部
粮油
家庭食品
番茄酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
芝麻酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
甜面酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
果酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
花生酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
沙拉酱
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
豆沙
食品部
粮油
家庭食品
调味酱
其他酱
食品部
粮油
家庭食品
调味料
鸡精
食品部
粮油
家庭食品
调味料
味精
食品部
粮油
家庭食品
调味料
食用盐
食品部
日配
常温
常温火腿肠
猪肉
食品部
日配
常温
常温火腿肠
鸡肉
超市商品组织结构表(超通)
15413 春卷\烧卖
15414 其他
中类小计
1542 冻蔬菜\水果
15420 薯条\薯饼
15421 水果\蔬菜
中类小计
1543 肉\禽类
15430 肉排
15431 丸类
15432 其他
中类小计
1544 加工海产品
15440 加工鱼
15441 加工虾
15442 其他海产品
中类小计
1545 季节性冰品
中类小计
大类小计
153 熟食制品
1530 火腿\香肠
15300 片装火腿
15301 棒状火腿
15302 其他火腿
15303 中式香肠
15304 西式香肠
中类小计
1531 包装熟食
15310 包装鸡
15311 包装鸭
15312 其他包装熟食
食品处冷冻冷藏课商品组织结构表
结构数量
35 10 45
5 5 10
类别编码
类别名称
15
冷冻冷藏课
150 西式乳品
1500 酸乳酪\布丁
15000 原味乳酪
15001 加味乳酪
中类小计
1501 加工乳品
15010 起司
15011 其他起司
中类小计
1502 奶油
15020 植物奶油
15021 动物奶油
15022 牛油
中类小计
大类小计
151 蛋类
1510 蛋类
15100 精选蛋
5 10 5 20 75
10 10 5 5 30 105
30 25 20 75
10 30 30 10 10 10 100 175
30 40 20 30 30 150
超市商品分类明细表
02染发
.
03摩丝
04者哩
\
05发乳
07 牙膏、牙刷
01成人牙膏
~
02儿童牙膏
03成人牙刷
?
04儿童牙刷
08 护理用品
01镜、梳
"
02棉签、化妆棉
03创可贴
.
04其它
09 计生用品
01进口避孕套
;
02国产避孕套
32 纸制品
01 纸品
01有心卷纸
@
02无心卷纸
03手帕纸
。
04盒装纸
05餐巾纸
]
02 小五金及其它
02各种锁具
03常用手工具
[
04其它五金产品
02 厨房用品及杂品
01菜板
%
02菜刀
日用品
38 家庭用品
02 厨房用品及杂品
03铲子
^
04饭勺
05汤勺
#
06筷子
07叉子、勺子
【
08牙签
10杂品
、
03 餐具
01碗
02盘子
~
03其它
04 水具
01保温杯
:
02水杯
04烟灰缸
￥
05酒杯
06茶杯
（
37 五金油漆汽车用品
01 电器配件
01开关
02电源插座
~
03导线类
04其它电器配件
<
01称及其它量具
02 小五金及其它
02各种锁具
…
03常用手工具
04其它五金产品
{
02 厨房用品及杂品
01菜板
02菜刀
—
日用品
超市商品分类明细表实用
商品分类表（细类）类大中类小类细类备注2饺子3汤园01 包子02 春卷4面食03 馒头01 冰淇淋7冰点02 雪糕09 其余01 其余1鲜奶12 冷藏02 酸奶06 其余01 其余1食用油13粮油面01 面粉02 袋装大米2粮食1酱油0 2 醋01 固体调料03 调料02 调味料（粉）03 其余01 泡菜（瓶）4泡菜02 泡菜（袋）14调味品、罐头食06 蛋类品干1鱼罐头货2肉罐头08 罐头03 水果罐头04 汤罐头05 蔬菜罐头01 袋装方便面1袋装方便食品15 方便食品02 袋装方便粥02 碗装方便食品01 碗装方便面02 碗装方便粥01 八宝粥4八宝粥02 其余01 袋装小孩粉01 袋装小孩奶粉米粉02 米粉02 袋装成人奶粉01 袋装成人奶粉03 罐装小孩奶粉01 罐装小孩奶05 麦片01 麦片01 豆粉06 豆奶粉02 藕粉03 核桃粉01 芝麻糊16 冲调食品07 糊状冲调品02 红枣糊03 莲子糊03 果珍04 其余01 蜂蜜9蜂蜜01 咖啡10 咖啡、伴侣及调糖02 咖啡伴侣03 咖啡调糖食01 一般茶11 茶品16 冲调食品02 保健茶干货12 糖01 沙糖02 冰糖03 葡萄糖01 薯片及其余01 膨化食品02 米饼03 苞米花01 果脯2蜜饯果脯3果冻2山楂卷 /膏 / 片1袋装果冻2桶装果冻3其余01 保健润喉糖02 夹心糖03 果味糖4休闲糖04 奶糖17休闲食品05 糖瓜06 棉花糖01 有糖型02 无糖型05 口香糖03 香口胶04 泡泡糖05 护齿糖06 巧克力01 纯巧克力02 夹心巧克力03 果仁巧克力04 脆米香5士力架其余06 酒心巧克力07 其余01 蘑菇类02 木耳类03 黄花菜类01 干菜04 银耳类05 粉丝类18 干货06 百合干07 其余01 干海产品（袋）2干海产品02 干海产品（盒）01 干果（袋）03 干果02 干果（盒）01 果冻（散）01 果冻19 散货02 糖（散）01 糖（散）03 茶叶01 茶叶01 白沙糖02 红沙糖19 散货04 其余糖03 冰糖04 葡萄糖食05 干果品干01 甜饼干01 甜饼干货02 咸饼干02 咸饼干20 饼干03 夹心饼干03 夹心饼干04 杂锦饼干04 杂锦饼干05 曲奇05 曲奇6威化蛋卷02 蛋卷07 沙琪码01 沙琪玛01 派08 面包、蛋糕类02 布司03 其余蛋糕21 烟01 烟01 瓶装啤酒1啤酒02 厅装啤酒01 白酒2白酒02 其余01 红葡萄酒22 酒02 白葡萄酒03 香槟酒03 果酒、洋酒04 威士忌05 白兰地06 伏特加07 其余洋酒01 可乐02 雪碧1碳酸饮料23 饮料03 果味04 其余02 水01 纯净水03 其余01 乌龙茶02 红茶3茶饮03 绿茶04 其余01 一般果汁04 果汁02 浓缩果汁03 其余01 纯牛奶5奶饮品02 其余饮品23 饮料05 奶饮品03 酸奶饮品06食其余01 其余品01 月饼01 月饼干货26 季节性食品02 礼篮01 礼篮03 其余01 其余01 飘柔02 海飞丝03 沙宣04 潘婷日31 健康美容05 舒蕾用01 洗发水品06 伊卡露07 奥妮08 好迪09 润颜10风影12 力士13 棕榄14 脱普15 蜂花16 花王17 其余01 滋润2洗浴露02 清爽01 润肤02 美白03 季节性商品3护肤品04 刮胡系列05 其余06 洁面乳01 少女型04 女士洁净用品02 成熟型03 其余01 除菌药物5香皂02 功能型06 炬油染发01 炬油02 染发03 摩丝日06 炬油染发用31 健康美容04 者哩品05 发乳07 牙膏、牙刷01 成人牙膏03 成人牙刷04 小孩牙刷01 镜、梳02 棉签、化妆棉8护理用品03 创可贴04 其余01 入口避孕套9计生用品02 国产避孕套01 居心卷纸02 没心卷纸01 纸品03 手帕纸04 盒装纸05 餐巾纸01 护垫02 卫生巾02 卫生巾日用03 卫生巾夜用32 纸制品01 纸尿片3纸尿裤02 纸尿裤01 保鲜膜02 保鲜袋04 保鲜膜03 保鲜纸04 铝泊纸05 密实袋01 纸杯5一次性纸制品2纸碗03 纸碟04 吸管05 一次性筷06 水果叉07 一次性台布08 其余01 洗衣粉02 洗衣皂03 洗衣液1洗衣类04 柔顺剂05 衣领剂33 洁净用品06 干洗剂01 洗餐2洗餐剂02 洗食01 除厕03 除污类02 除油03 除污03 除污类04 玻璃水01 固体02 喷雾4幽香类03 液体日用33 洁净用品04 幽香贴品01 杀虫剂05 灭虫剂02 灭鼠蚊香03 电蚊香加热器06 护理剂01 皮革护理07 洁净用品01 学生用品34文具02 办公用品2地板上光蜡3防腐吸潮4樟脑球1托布2洗碗巾3刷子4扫帚5畚箕6其余1笔袋2美术用品3学生用本4笔盒及组合5装订用品6计算用品7剪刀类8橡皮及修正液9胶水、胶棒、胶带10其余学生用品1资料册2文件夹3档案袋、文件袋4铅笔及笔芯5钢笔及墨水6圆珠笔及芯3相册04 贺卡及卡片34 文具04 贺卡及卡片7中性笔及芯8荧光白板记号笔9记事本等办公用品10记事本等办公用品11复印纸传真纸12文件柜13其余办公用品1各样规格相册2像框3仿真画1请帖类2贺卡类3证书类羽毛球兵乓球2棋类1枪类03 塑料玩具02 枪组合日03 沙岸玩具用品01 拼图02 小孩拼装地垫03 彩泥04 智益玩具04 模型05 积木06 棋类05 卡通人物01 悠悠球02 变形金刚06 学前玩具01 学前玩具01 开关02 电源插座1电器配件37五金油漆汽车用品3导线类4其余电器配件1称及其余量具02 小五金及其余02 各样锁具03 常用手工具04 其余五金产品01 菜板2厨房用品及杂品02 菜刀03 铲子04 饭勺05 汤勺02 厨房用品及杂品06 筷子07 叉子、勺子08 牙签日38 家庭用品10 杂品用品01 碗03 餐具02 盘子03 其余01 保温杯02 水杯04 水具04 烟灰缸5酒杯07 保温瓶01 水桶02 盆03 果盘6厨房塑料用品04 托盘05 米桶06 密封缸04 食品盒02 垃圾桶03 垃圾架02 衣架03 衣夹04 洗衣球05 洗衣袋06 储衣袋01 手套10 挂件02 粘钩03 护垫01 镜子02 皂盒11 浴室用品03 提篮04 牙缸05 毛巾架13 其余01 其余39 家私箱包01 钟01 挂钟01 木凳2小木家私02 杂志架01 台灯02 地灯3灯具03 吸顶灯04 灯泡04 迷你衣柜01 迷你衣柜01 层架02 大衣架5折叠家私03 穿衣镜04 其余01 书包02 休闲包06 箱包03 公函包04 拉杆箱05 行李车07 折叠椅01 折叠椅01 电吹风01 电吹风01 蒸气式电熨斗2电熨斗02 干式电熨斗01 电脑电饭煲40 小家电03 电饭煲02 自动电饭煲01 干电式剃须刀4剃须刀02 充电式剃刀05 吸尘器01 吸尘器06 电磁炉01 电磁炉07 电水瓶01 电水瓶08 电水壶01 电水壶09 随身听01 随身听10 CD 机01CD 机01 台式饮水机11饮水机02 立式饮水机01 柯达胶卷1 2 胶卷02 富士胶卷03 乐凯胶卷13 传真机01 传真机01 单机14 电话02 子母机03 无绳电话02 豆浆机01 碳性电池02 碱性电池03 充电电池16 电池04 扣式电池05 相机电池06 9V 电池01 餐垫02 围裙日42 家居用品用01 厨房用品03 隔热手套品04 桌椅保护垫5台布02 浴室用品03 地毯04 季节性商品43 床上用品01 床上用品6门把套7窗帘结8鞋挂袋9香花10防尘套1搓澡巾2浴球3浴帽4伸缩杆5浴帘1地垫1雨伞2凉席3福字对联4烟花鞭炮5灯笼6风筝7雨具8其余1床单2被套3枕套4套件5枕头6抱枕、方垫7水鸟被02 方巾2毛巾03 成人毛巾04 浴巾01 玩具类01 塑料制品02 哺乳用品03 其余塑料用品01 服饰鞋帽02 针织品44 婴儿用品02 床品01 洗发02 洗浴3洗化品03 护肤04 功能性护理品男冬拖女小孩男女夏拖小孩01 丝袜01 男袜02 棉袜03 运动袜46 袜类01 丝袜02 女袜02 棉袜3运动袜01 丝袜03 童袜02 棉袜03 运动袜1男式47内裤2女式3小孩01 男式2皮带02 女式01 手套02 帽子3其余05 伞01 干果01 干果食09 散货02 散糖果01 散糖果品03 散果冻01 散果冻02 海飞丝03 沙宣04 潘婷05 舒蕾06 伊卡露07 奥妮08 好迪01 洗发水09 润颜10 风影11 夏士莲12 力士日31 健康美容13 棕榄用品14 脱普15 蜂花16 花王17 其余01 滋润02 洗浴露02 清爽01 润肤02 美白03 季节性商品3护肤品04 刮胡系列05 其余06 洁面乳04 女士洁净用品01 少女型02 成熟型03 其余01 除菌药物5香皂02 功能型06 炬油染发01 炬油02 染发03 摩丝6炬油染发04 者哩05 发乳01 成人牙膏02 小孩牙膏07 牙膏、牙刷03 成人牙刷31 健康美容04 小孩牙刷01 镜、梳02 棉签、化妆棉日08 护理用品用03 创可贴品04 其余01 入口避孕套09 计生用品02 国产避孕套01 居心卷纸02 没心卷纸01 纸品03 手帕纸32 纸制品04 盒装纸05 餐巾纸01 护垫02 卫生巾2卫生巾日用03 卫生巾夜用01 纸尿片3纸尿裤02 纸尿裤01 保鲜膜02 保鲜袋04 保鲜膜03 保鲜纸04 铝泊纸05 密实袋01 纸杯02 纸碗03 纸碟04 吸管5一次性纸制品05 一次性筷06 水果叉07 一次性台布08 其余01 洗衣粉02 洗衣皂03 洗衣液1洗衣类04 柔顺剂05 衣领剂33洁净用品06 干洗剂01 洗餐2洗餐剂02 洗食01 除厕3除污类2除油03 除污类04 幽香类05 灭虫剂33洁净用品06 护理剂日用品07 洁净用品34 文具01 学生用品3除污4玻璃水1固体2喷雾3液体4幽香贴1杀虫剂02 灭鼠蚊香3电蚊香加热器1皮革护理2地板上光蜡3防腐吸潮4樟脑球1托布2洗碗巾3刷子4扫帚5畚箕6其余1笔袋2美术用品3学生用本4笔盒及组合5装订用品6计算用品7剪刀类2办公用品3相册4贺卡及卡片8橡皮及修正液9胶水、胶棒、胶带10其余学生用品1资料册2文件夹3档案袋、文件袋4铅笔及笔芯5钢笔及墨水6圆珠笔及芯7中性笔及芯8荧光白板记号笔9记事本等办公用品10记事本等办公用品11复印纸传真纸12文件柜13其余办公用品1各样规格相册2像框3仿真画1请帖类2贺卡类34 文具04 贺卡及卡片03 证书类羽毛球日用品兵乓球2棋类03 塑料玩具01 枪类37五金油漆汽车用品日用38 家庭用品品02 枪组合03 沙岸玩具01 拼图02 小孩拼装地垫03 彩泥4智益玩具04 模型05 积木06 棋类01 悠悠球5卡通人物02 变形金刚06 学前玩具01 学前玩具01 开关02 电源插座1电器配件03 导线类04 其余电器配件01 称及其余量具02 小五金及其余02 各样锁具03 常用手工具04 其余五金产品01 菜板2厨房用品及杂品02 菜刀03 铲子04 饭勺02 厨房用品及杂品05 汤勺06 筷子7叉子、勺子10 杂品01 碗03 餐具02 盘子03 其余01 保温杯02 水杯04 烟灰缸4水具05 酒杯06 茶杯07 保温瓶01 水桶02 盆03 果盘6厨房塑料用品04 托盘05 米桶06 密封缸04 食品盒02 垃圾桶03 垃圾架02 衣架03 衣夹04 洗衣球05 洗衣袋06 储衣袋10 挂件01 手套03 护垫01 镜子02 皂盒11 浴室用品03 提篮04 牙缸05 毛巾架13 其余01 其余01 挂钟1钟02 闹钟01 木凳2小木家私02 杂志架01 台灯02 地灯3灯具03 吸顶灯04 灯泡04 迷你衣柜01 迷你衣柜39家私箱包01 层架02 大衣架5折叠家私03 穿衣镜04 其余01 书包02 休闲包06 箱包03 公函包04 拉杆箱5行李车07 折叠椅01 折叠椅01 电吹风01 电吹风01 蒸气式电熨斗2电熨斗02 干式电熨斗01 电脑电饭煲3电饭煲02 自动电饭煲01 干电式剃须刀04 剃须刀02 充电式剃刀05 吸尘器01 吸尘器06 电磁炉01 电磁炉07 电水瓶01 电水瓶08 电水壶01 电水壶40 小家电09 随身听01 随身听10 CD 机01CD 机01 台式饮水机11 饮水机02 立式饮水机01 柯达胶卷1 2 胶卷02 富士胶卷03 乐凯胶卷13 传真机01 传真机01 单机14 电话02 子母机03 无绳电话02 豆浆机01 碳性电池16电池2碱性电池03 充电电池04 扣式电池05 相机电池06 9V 电池01 餐垫02 围裙03 隔热手套04 桌椅保护垫05 台布01 厨房用品06 门把套07 窗帘结08 鞋挂袋09 香花10 防尘套日42 家居用品01 搓澡巾用品02 浴球02 浴室用品03 浴帽04 伸缩杆05 浴帘03 地毯01 地垫01 雨伞02 凉席03 福字对联04 季节性商品04 烟花鞭炮05 灯笼6风筝07 雨具08 其余01 床单02 被套03 枕套01 床上用品04 套件05 枕头43 床上用品06 抱枕、方垫07 水鸟被01 童巾02 方巾2毛巾03 成人毛巾04 浴巾01 玩具类01 塑料制品02 哺乳用品03 其余塑料用品01 服饰鞋帽02 针织品44 婴儿用品02 床品01 洗发02 洗浴3洗化品03 护肤04 功能性护理品男冬拖女小孩夏拖男女小孩01 丝袜01 男袜02 棉袜03 运动袜01 丝袜02 棉袜46 袜类02 女袜03 运动袜04 高袜01 丝袜03 童袜02 棉袜03 运动袜1男式47内裤2女式3小孩02 皮带01 男式02 女式01 手套02 帽子3其余05 伞。
超市商品分类明细表
商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类
（ 细 类 ） 细 类 备注
24 保健品 食 品 干 货 25 宠物
01 保健品
01 猫食 02 狗食 03 01 02 03 其它 月饼 礼篮 其它
26 季节性食品
01 洗发水
日 用 品
31 健康美容
02 沐浴露
03 护肤品
04 女士清洁用品 05 香皂 06 炬油染发 06 炬油染发
商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类 02 厨房用品及杂品
（ 细 类 ） 细 类 备注
03 餐具
04 水具
05 套具
日 用 品
38 家庭用品
06 厨房塑料用品
07 微波炉用品食物 盒
08 层架及垃圾箱
09 衣物整理及杂物
10 挂件
11 浴室用品
38 家庭用品
12 整理箱
13 其它
08牙签 09锅圈 10杂品 01碗 02盘子 03其它 01保温杯 02水杯 03花瓶 04烟灰缸 05酒杯 06茶杯 07保温瓶 01餐具 02水具 03咖啡具 01水桶 02盆 03果盘 04托盘 05米桶 06密封缸 01玻璃 02塑料 03砂锅 04食物盒 01层架 02垃圾桶 03垃圾架 01熨衣板 02衣架 03衣夹 04洗衣球 05洗衣袋 06储衣袋 01手套 02粘钩 03护垫 01镜子 02皂盒 03提篮 04牙缸 05毛巾架 01滑轮式 02多层式 03手提式 04微型式 05抽屉式 01其它
商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类
04 清香类
（ 细 类 ） 细 类 备注
05 灭虫剂
33 清洁用品
06 护理剂
03液体 04清香贴 01杀虫剂 02灭鼠 03电蚊香加热器 01皮革护理 02地板上光蜡 03防腐吸潮 04樟脑球 01托布 02洗碗巾 03刷子 04扫帚 05畚箕 06其它 01笔袋 02美术用品 03学生用本 04笔盒及组合 05装订用品 06计算用品 07剪刀类 08橡皮及修正液 09胶水、胶棒、胶带 10其它学生用品 01资料册 02文件夹 03档案袋、文件袋 04铅笔及笔芯 05钢笔及墨水 06圆珠笔及芯 07中性笔及芯 08荧光白板记号笔 09记事本等办公用品 10记事本等办公用品 11复印纸传真纸 12文件柜 13其它办公用品 01各种规格相册 02像框 03仿真画 01请柬类 02贺卡类 03证书类 01足球 02篮球 03排球
超市生鲜商品结构分类表
鱼干类 贝类
海藻类 海味 礼盒 其它海味
肉类
牛肉
冷藏牛肉 冷冻牛肉 牛内脏 牛杂项 冷藏羊肉 冷冻羊肉 羊内脏 羊杂项 冷藏肉猪 冷冻肉猪 猪内脏 猪杂项 鸡 鸭 禽内脏 禽杂项 其它禽类
水产
鲜活水产
熟食
烧烤 煎炸
பைடு நூலகம்
羊肉 进口水果
冰鲜水产
猪肉
卤
原料
果篮
速食
蒸 便当 速食
加工水果 加工水果 果汁 蔬菜类 叶菜、花 菜类 叶菜类 花菜类 实果类 瓜菜类 茎类 根类
散装农产
油 面粉\面条
油 面粉 面条
米\米粉
米 米粉
南北干货
香料 中药材料 豆制品 干菇菌类 汤料 其它 杂粮
杂粮
小类描述 鲜活淡水鱼 鲜活海水鱼 鲜活虾蟹类 鲜活贝类 其它鲜淡水鱼
冰鲜淡水鱼 冰鲜海水鱼 冰鲜虾蟹类 解冻水产 水发制品 丸海藻类 其它冰鲜水产
冷冻鱼 冷冻虾蟹 冷冻贝类 冷冻软体类 冷冻加工水产品 其它冷冻水产品
半成品 熟食制品
套餐 半成品 火腿 肠类 熟肉
包装菜蔬 包装净菜 包装野菜 加工蔬菜 加工蔬菜 干货\蜜饯 蜜饯 葡萄干 梅 果脯 脱水水果 花生 瓜子 豆类 开心果 其他 坚果 坚果 其他 其他 蛋类 鲜蛋 加工蛋 精选蛋 鲜蛋 加工蛋 精选蛋
配菜
配菜 自行加工配菜 场外加工配菜
原料
荤料
核果
素料
辅料
禽类
冷冻水产
点心类
饮料 冰点
其他肉类
根茎类
兔肉 狗肉 蛇肉 其它肉品
水产干货
热点
薯条 汉堡 热狗 套餐 切配 面食 火腿 肠类 猪 牛 家禽 羊肉 其他 牛肉 猪肉 鸡肉 其他肉原 料 鱼 其他水产 蔬菜原料 水果原料 豆制品原 料 杂货 干料 半成品
超市商品分类与结构配置
佐料
卤料 烧烤汁 味精 鸡精 煎炸料 香料 食用品 糖及替代品 生粉 其它烹调料 木耳 香茹 笋干 海带 紫菜 桂圆 荔枝 核桃 枣类 包装糖 汤料 杂什礼盒 粉丝类 腐竹 火腿 香肠 豆制品 保鲜包点 酸奶 奶酪 牛奶 泡菜 酱/羹 冷藏果汁 牛肉 羊肉 海鲜 河鲜 汤圆 水饺 馄饨 包子 馒头 粽子 火锅丸袋装 春卷/春卷皮 蔬菜 家庭装雪糕 冰淇淋 甜筒 雪条 普通洗衣粉 浓缩洗衣粉 洗衣皂
婴儿护肤品 婴儿用品类 婴儿尿布/片
六神、爱得利、宝健丽、强生、白猫、樱雪 、艾诗、宝宝金水 爱得利、嘘嘘乐、妈咪宝贝、菲比、BB熊、 、汇源、佳宜、金驼、纪 星辉、兴财、樱樱、佳欣、能达、多采牌、 振兴、华鹏
居室用品
客厅用品
佳美、华美、佳宜、纪星辉、塔夫特、樱樱 、能达、乐驰牌、多采牌、象太朗、振兴、 居都、惠多
超市商品结构配置表
大分类 中分类各称 小分类名称
考虑选择品牌
泸洲老窖、稻花香、金六福、全兴、红星二锅头 、皖酒王、古越龙山、湘泉、泰山特曲、孔府家 酒、贵州醇、古绵纯、五粮醇、老掌柜、女儿红 、泸洲、大曲、浏阳河、古井贡、茅台醇、湖涂 醉、小湖涂圣、尖庄酒、孔府宴、泰山王、竹叶 青、茅台醇、小糊涂仙、曲酒王、至尊金茅乡、 古井贡
太古 安记、珍之味、雀巢、鲜宝 龙口、八荒、金松、三花牌 双汇、金锣、春都、雨润、 六湾、方群、益民、益群
晨光、达能、卡夫、光明 均衡均、富优、巧酿坊、味好美 屈巨氏、汇源、都乐、康师傅、喜之康、酷 儿、霞光、葡萄适、农夫、统一、杨协成、 晨光、利宾纳、娃哈哈
三全凌、五芳斋、三全、龙凤、甲天下、思 念、合口味、
瓜子
炒货 休闲小吃 肉干类
福禄园、好上好、珍奇味、齐桡、三角唛、 洽洽、十三姨、风行天下
超市商品分类明细表
商品分类表（细类）食品干货食品干货食品干货03其它01其它 01镜、梳 02棉签、化妆棉 03创可贴01洗发水日用口叩31健康美容02沐浴露03护肤品04女士清洁用品05香皂 06炬油染发06炬油染发日用口叩31健康美容07牙膏、牙刷08护理用品01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮08好迪 09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普15蜂花 16花王17其它 01滋润 02清爽 01润肤02美白 03季节性商品 04刮胡系列 05其它 06洁面乳01少女型 02成熟型03其它 01除菌药物 02功能型 01炬油02染发 03摩丝 04者哩05发乳 01成人牙膏 02儿童牙膏 03成人牙刷04儿童牙刷04其它09计生用品01进口避孕套 02国产避孕套 01纸品02卫生巾03纸尿裤32纸制品04保鲜膜05 一次性纸制品01有心卷纸 02无心卷纸03手帕纸 04盒装纸 05餐巾纸 01护垫02卫生巾日用 03卫生巾夜用01纸尿片 02纸尿裤01保鲜膜 02保鲜袋 03保鲜纸 04铝泊纸 05密实袋 01纸杯 02纸碗 03纸碟04吸管 05 一次性筷 06水果叉 07 一次性台布 08其它 01洗衣类33清洁用品02洗餐剂03除污类 01洗衣粉 02洗衣皂03洗衣液 04柔顺剂 05衣领剂06干洗剂 01洗餐 02洗食01除厕 02除油 03除污03除污类日用口叩33清洁用品04清香类05灭虫剂04玻璃水 01固体02喷雾— 03液体 04清香贴01杀虫剂02灭鼠03电蚊香加热器蚊香06护理剂07清洁用品06其它01学生用品34文具02办公用品03相册日，34文具04贺卡及卡片04贺卡及卡片01笔袋02美术用品03学生用本04笔盒及组合05装订用品06计算用品07剪刀类08橡皮及修正液09胶水、胶棒、胶带10其它学生用品01资料册02文件夹03档案袋、文件袋04铅笔及笔芯05钢笔及墨水06圆珠笔及芯07中性笔及芯08荧光白板记号笔09记事本等办公用品10记事本等办公用品11复印纸传真纸12文件柜13其它办公用品01各种规格相册02像框03仿真画01请柬类02贺卡类03证书类日用口叩03果盘 04托盘01电吹风10挂件11浴室用品13其它 01钟 02小木家私03灯具04迷你衣柜39家私箱包05折叠家私06箱包07折叠椅 40小家电02电熨斗05米桶 06密封缸 04食物盒 02垃圾桶 03垃圾架 02衣架 03衣夹 04洗衣球 05洗衣袋 06储衣袋 01手套02粘钩 03护垫 01镜子 02皂盒03提篮 04牙缸05毛巾架 01其它 01挂钟 02闹钟 01木凳 02杂志架 01台灯02地灯 03吸顶灯04灯泡 01迷你衣柜 01层架02大衣架 03穿衣镜 04其它 01书包02休闲包 03公文包 04拉杆箱05行李车 01折叠椅 01电吹风 01蒸气式电熨斗 02干式电熨斗01电脑电饭煲02自动电饭煲 03地毯 01地垫 04季节性商品01雨伞03电饭煲04剃须刀 05吸尘器 06电磁炉 07电水瓶 08电水壶 09随身听 10 CD 机 11饮水机1 2胶卷 13传真机 14电话16电池01干电式剃须刀 02充电式剃刀 01吸尘器 01电磁炉 01电水瓶 01电水壶 01随身听 01CD 机 01台式饮水机 02立式饮水机 01柯达胶卷02富士胶卷 03乐凯胶卷 01传真机 01单机 02子母机 03无绳电话 02豆浆机 01碳性电池 02碱性电池03充电电池 04扣式电池 05相机电池 06 9V 电池 01厨房用品日用口叩42家居用品02浴室用品01餐垫 02围裙 03隔热手套 04桌椅保护垫05台布 06门把套 07窗帘结08鞋挂袋 09香花 10防尘套 01搓澡巾02浴球 03浴帽 04伸缩杆05浴帘02凉席 03福字春联01丝袜02棉袜03童袜01床上用品43床上用品02毛巾01塑料制品44婴儿用品02针织品03洗化品冬拖夏拖01男袜46袜类02女袜04烟花爆竹 05灯笼 06风筝 07雨具 08其它 01床单 02被套 03枕套04套件 05枕头06抱枕、方垫 07水鸟被 01童巾02方巾 03成人毛巾 04浴巾 01玩具类02哺乳用品 03其它塑料用品01服装鞋帽 02床品 01洗发02沐浴 03护肤 04功能性护理品 男女 儿童男 ____________女 儿童 01丝袜02棉袜 03运动袜 01丝袜02棉袜 03运动袜 04咼袜03运动袜01滋润 02清爽02沐浴露01男式47内裤02女式03儿童02皮带01男式 02女式 01手套 02帽子03其它05伞09散货01干果02散糖果 03散果冻01干果 01散糖果 01散果冻 日用口叩01洗发水31健康美容01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮 08好迪09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普 15蜂花 16花王17其它日用口叩03纸碟 04吸管 05 一次性筷07剪刀类01洗衣类33清洁用品02洗餐剂03除污类 03除污类04清香类05灭虫剂33清洁用品06护理剂日用口叩07清洁用品34文具01学生用品06水果叉 07 一次性台布 08其它 01洗衣粉 02洗衣皂03洗衣液 04柔顺剂 05衣领剂06干洗剂01洗餐 02洗食 01除厕02除油 03除污 04玻璃水 01固体02喷雾 03液体 04清香贴 01杀虫剂02灭鼠 03电蚊香加热器01皮革护理 02地板上光蜡 03防腐吸潮 04樟脑球 01托布 02洗碗巾03刷子 04扫帚 05畚箕 06其它蚊香01笔袋 02美术用品 03学生用本04笔盒及组合 05装订用品— 06计算用品 08橡皮及修正液日用口叩日用口叩02针织品01服装鞋帽01厨房用品42家居用品02浴室用品03地毯03充电电池 04扣式电池 05相机电池 06 9V 电池 日用口叩04季节性商品01床上用品43床上用品02毛巾01餐垫 02围裙 03隔热手套 04桌椅保护垫05台布 06门把套 07窗帘结 08鞋挂袋 09香花 10防尘套 01搓澡巾02浴球 03浴帽 04伸缩杆05浴帘 01地垫 01雨伞 02凉席03福字春联 04烟花爆竹 05灯笼 06风筝 07雨具 08其它 01床单 02被套03枕套 04套件 05枕头 06抱枕、方垫 07水鸟被01童巾 02方巾 03成人毛巾04浴巾 44婴儿用品01塑料制品 01玩具类 02哺乳用品 03其它塑料用品02床品03洗化品冬拖夏拖01洗发02沐浴03护肤04功能性护理品男女儿童男女儿童01男袜46袜类02女袜03童袜01丝袜02棉袜03运动袜01丝袜02棉袜03运动袜04咼袜01丝袜02棉袜03运动袜01男式47内裤02女式03儿童02皮带01男式02女式01手套02帽子03其它05伞。
超市商品分类与结构配置表要点
鹰牌、太太、静心、金日、味奇、康富来、万基天成、天成、白 兰氏、喜悦、大印象、红桃Ｋ
雀巢、智力、立顿、麦斯威尔、蓝山、好搭档、香飘飘等
双人峰、智力、济公、阿华田、雀巢、王老吉、夏桑菊、二十四 味 野花香、老三届、冠生园、汪氏、谭氏 铁观音、龙井茶、乌龙茶、茉莉茶、立顿、信阳毛尖、祁门、爽 心、喜悦、宝之堂 智力、奇得福、理想牌、西麦、雀巢、金味、金禾、皇味、金妹 智力、味奇、奇得福、老三届、南方精装、雅士利、明一、卡夫 、享氏 维他、冰泉、南方
洗面奶
洗发护发品
洗发水 护发素
美发用品
个人清洁 用品
沐浴露 香皂
牙膏 牙刷 男/ 女用品
摩丝 嗜喱水 / 膏
沐浴露
花露水
香皂
洗手液
成人牙膏 儿童牙膏
漱口水 成人牙刷 儿童牙刷
剃须刀 刀片
男/ 女用品
卫生巾
卫生用品类
纸内裤
纸制品类
护理用品
湿纸巾 餐巾纸 盒装面巾纸 手帕纸
卷纸 厕纸
婴儿护肤品 婴儿用品类
佐料
卤料
调味品
南北特
干货类
食用糖 汤料 海味
豆制品、粉丝
冷藏肉制品 豆制品 冷藏糕点
冷藏乳制品
冷藏类
冷藏速食 冷藏果汁 禽肉类 水产类
冷冻蔬菜 雪糕类
洗衣类
烧烤汁 味精 鸡精 煎炸料 香料 食用品 糖及替代品 生粉 其它烹调料 木耳 香茹 笋干 海带 紫菜 桂圆 荔枝 核桃 枣类 包装糖 汤料 杂什礼盒 粉丝类 腐竹 火腿 香肠 豆制品 保鲜包点 套刀组 砧板 锅铲 锅盖
饭勺 / 汤勺 漏勺 / 罩篱
蒸架 调味盒 调味瓶 / 调味壶 油壶 储碗具 / 储碟具 米桶 洗菜篮 百洁布 / 清洁球 冰格 / 冰模 手动榨汁器 开瓶器 / 封瓶器 水果刀 刨刀类 取物夹 剪刀 / 小刀 陶瓷碗 陶瓷盘、碟 玻璃餐具 木制餐具 不锈钢餐具 西式餐具 味碟 套装餐具 饭盒 筷子 餐叉 木衣架 塑料衣架 晾衣架 / 晾衣绳 水桶 / 清洁桶 扫帚 拖把 刷子 铲子 垃圾筒 垃圾袋 手套 围裙 脸盆 牙刷具 镜子 / 梳子 浴帘 / 浴障 浴帘杆 浴块 / 浴巾（包括 毛巾） 浴帽 挂钩 / 挂物架 卫生纸架
超市商品分类明细表
01少女型
02成熟型
03其它
05 香皂
01除菌药物
02功能型
06 炬油染发
01炬油
日用品
31 健康美容
06 炬油染发
02染发
03摩丝
04者哩
05发乳
07 牙膏、牙刷
01成人牙膏
02儿童牙膏
03成人牙刷
04儿童牙刷
08 护理用品
01镜、梳
02棉签、化妆棉
03创可贴
04其它
09 计生用品
16花王
17其它
02 沐浴露
01滋润
02清爽
03 护肤品
01润肤
02美白
03季节性商品
04刮胡系列
05其它
06洁面乳
04 女士清洁用品
01少女型
02成熟型
03其它
05 香皂
01除菌药物
02功能型
06 炬油染发
01炬油
日用品
31 健康美容
06 炬油染发
02染发
03摩丝
04者哩
05发乳
07 牙膏、牙刷
01成人牙膏
07 折叠椅
01折叠椅
40 小家电
01 电吹风
01电吹风
02 电熨斗
01蒸气式电熨斗
02干式电熨斗
03 电饭煲
01电脑电饭煲
02自动电饭煲
04 剃须刀
01干电式剃须刀
02充电式剃刀
05 吸尘器
01吸尘器
06 电磁炉
01电磁炉
07 电水瓶
01电水瓶
08 电水壶
01电水壶
09 随身听
01随身听
10 CD机
请以学校超市为例构建构建食品类的商品组织结构表
请以学校超市为例构建构建食品类的商品组织结构表商品组织结构表是一个组织产品和服务的框架，它能够帮助企业对商品进行分类和管理。
在学校超市的情境下，食品类是超市中最重要的商品之一、以下是一个以学校超市为例的食品类商品组织结构表：一级分类：食品类二级分类：主食零食酒水生鲜调料三级分类：面食米面类面包面条粥饼干香肠肉干坚果糖果水果蔬菜肉类鱼类调味料四级分类：拉面炒面方便面五谷粉丝米饭粥类牛奶酸奶豆浆果汁红酒白酒啤酒葡萄酒瘦肉猪肉牛肉鸡肉鸭肉鱼肉虾肉料酒酱油香油盐糖鸡精辣椒面八角以上是一个具体的商品组织结构表，它包含了学校超市食品类商品的四个层级分类，从一级分类的食品类到四级分类的具体商品细分。
下面是对每个层级分类进行解释：1.一级分类：食品类食品类是所有食品类商品的大类别，它是整个组织结构表的最高级分类。
在学校超市的商品组织中，食品类是一个重要的分类，包括了学生们在日常生活中所需的各种食品。
2.二级分类：主食、零食、酒水、生鲜、调料这些是对食品类商品进行更具体划分的二级分类。
主食类包括供学生们用来充饥的各种主食，如面食和米面类；零食类包括各种供学生们消遣和娱乐的小食品；酒水类包括各种酒水饮料；生鲜类包括新鲜的蔬菜、水果、肉类和鱼类；调料类包括用于调味的各种调味料。
3.三级分类：面食、米面类、面包、面条、粥、饼干、香肠、肉干、坚果、糖果、水果、蔬菜、肉类、鱼类、调味料这些是对各个二级分类进行更加具体划分的三级分类。
例如，面食类包括了非常受学生欢迎的拉面、炒面和方便面等产品；米面类则包括了各种大米和面粉；面包类包括了各种口味和类型的面包；面条类包括了各种面条产品等等。
4.四级分类：拉面、炒面、方便面、五谷、粉丝、米饭、粥类、牛奶、酸奶、豆浆、果汁、红酒、白酒、啤酒、葡萄酒、瘦肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉、料酒、酱油、香油、盐、糖、鸡精、辣椒面、八角这些是对各个三级分类进行更加具体细分的四级分类。
例如，在面食类中，拉面、炒面和方便面是不同种类的面食产品；在调味料类中，料酒、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒面和八角是常见的调味品。
生鲜商品架构
Company Logo
Company Logo
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大米类：糯米、丝苗米
商品架构 杂粮类：小米、黄豆
粉类：面粉、玉米粉 粉丝类：苕粉丝、蕨粉条 菜干类：干豇豆、青菜干
干货 菌菇类：香菇、猴头菇 豆制品：腐竹、豆皮 糖类：白糖、红糖 调味类：干辣椒、八角 海产干货类：鱿鱼干、海带
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商品架构
干货
腌腊类：腊肉、香肠 蛋类：鲜鸡蛋、鸭蛋 坚果类：核桃、桂圆干 枣类：大红枣、紫晶枣 花茶类：金银花、柠檬干 休闲坚果类：绿茶瓜子
3、西式凉菜类：土豆沙拉 水果沙拉
ห้องสมุดไป่ตู้
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商品架构
面包
西点
1、冷点：虎皮蛋糕 2、糕点：咖啡蛋糕 3、蛋糕：生日蛋糕 4、水果派类：
香蕉派 5、冰淇淋：
草莓冰淇淋
Company Logo
商品架构
面包
面包
1、土司：提子土司 2、法式面包：
法式软面包 3、甜面包：面包圈 4、杂粮面包：
LOGO
超市
生鲜商品架构
生鲜分类情况
1、熟食 2、面包 3、蔬菜 4、水果 5、家禽 6、水产 7、猪肉 8、干货
Company Logo
商品架构
1、熟食白案
熟食 2、熟食红案
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熟食
熟食白案
面点：中式点心如：天津 麻花、马拉糕等
加工面条：鲜拉面，蔬菜 面，鸡蛋面等
加工包点：小笼包，白面 馒头，千层饼等
Company Logo
熟食
红案熟食类：
熟食红案
1、烤类：羊肉串、烤鸡 2、炸类：炸鸡翅、炸带鱼 3、蒸类：粉蒸肉、清蒸鸡 4、烧类：东坡肉、红烧鱼 5、卤类：卤仔鸭、卤肥肠 6、汤类：丝瓜汤、紫菜蛋
超市商品分类明细表(新)
01男式 02女式 01手套 02帽子
05伞 01干果 01散糖果 01散果冻
备注
中类 23 饮料
小类 02 水
03 茶饮
04 果汁
05 奶饮品
23 饮料 26 季节性食品
05 奶饮品 06 其它 01 月饼 02 礼篮 03 其它
01 洗发水
31 健康美容 02 沐浴露 03 护肤品
04 女士清洁用品 05 香皂 06 炬油染发 06 炬油染发
细类
02矿泉水 03其它 01乌龙茶 02红茶 03绿茶 04其它 01一般果汁 02浓缩果汁 03其它 01纯牛奶 02其它饮品 03酸奶饮品 01其它 01月饼 01礼篮 01其它 01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮 08好迪 09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普 15蜂花 16花王 17其它 01滋润 02清爽 01润肤 02美白 03季节性商品 04刮胡系列 05其它 06洁面乳 01少女型 02成熟型 03其它 01除菌药物 02功能型 01炬油 02染发 03摩丝 04者哩 05发乳
食 品 干 货
15 中方便类食品
商 品 分 类 表 （细类）
小类
细类
16 冲调食品 16 冲调食品 17 休闲食品
04 八宝粥 01 袋装儿童奶粉米粉 02 袋装成人奶粉 03 罐装儿童奶粉 05 麦片 06 豆奶粉 07 糊状冲调品
09 蜂蜜 10 咖啡、伴侣及调糖 11 茶 12 糖 01 膨化食品 02 蜜饯果脯 03 果冻
备注
货 类大
食 品 干 货
中类 18 干货 19 散货 19 散货 20 饼干 21 烟 22 酒
商 品 分 类 表 （细类）
超市标准分类表
商 品 分 类 表
类大 中 类 小
05 奶饮品 06 其它
（ 细 类 ） 类 细
03酸奶饮品 01其它 01洋参 02燕窝 03壮骨粉 04乌鸡桂园精 05卵磷脂 06脑白金 07其它 01袋装猫食 02盒装猫食 01袋装狗食 02盒装狗食 01其它 01月饼 01礼篮 01其它 01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮 08好迪 09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普 15蜂花 16花王 17其它 01滋润 02清爽 01润肤 02美白 03季节性商品 04刮胡系列 05其它 06洁面乳 01少女型 02成熟型 03其它 01除菌药物 02功能型 01炬油
01普通茶 02保健茶 01砂糖 02冰糖 03葡萄糖 01薯片及其它 02米饼 03苞米花 01果脯 02山楂卷/膏/片 01袋装果冻 02桶装果冻 03其它 01保健润喉糖 02夹心糖 03果味糖 04奶糖 05糖瓜 06棉花糖 01有糖型 02无糖型 03香口胶 04泡泡糖 05护齿糖 01纯巧克力 02夹心巧克力 03果仁巧克力 04脆米香 05士力架 06酒心巧克力 07其它 01蘑菇类 02牛肉 03其它 01蘑菇类 02木耳类 03黄花菜类 04银耳类 05粉丝类 06百合干 07其它 01干海产品（袋） 02干海产品（盒） 01干果（袋） 02干果（盒） 01果冻 01糖（散） 01茶叶
类
02 厨房用品及杂品
03 餐具
04 水具
05 套具
日 用 品
38 家庭用品
06 厨房塑料用品
07 微波炉用品食物盒
08 层架及垃圾箱
09 衣物整理及杂物
10 挂件
11 浴室用品
商 品 分 类 表
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食品部
休闲
糖果
袋装糖果
袋装硬糖
食品部
休闲
糖果
袋装糖果
袋装酥糖
食品部
休闲
糖果
袋装糖果
袋装杂拌糖
食品部
休闲
糖果
袋装糖果
袋装其它糖果
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
袋装果冻
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
杯装果冻
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
杯裝布丁
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
袋装布丁
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
吸吸冻
食品部
休闲
糖果
果冻布丁
冲调保健
冲泡类
茶叶
茶叶礼盒
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
豆粉
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
麦片
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
芝麻糊
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
核桃粉
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
油茶
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
藕粉
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
莲子羹
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
其他糊粉
食品部
冲调保健
冲泡类
糊粉类
冲调类
水果蜜制茶
柚子茶
食品部
冲调保健
冲调类
水果蜜制茶
柠檬茶
食品部
冲调保健
冲调类
水果蜜制茶
秋梨膏
食品部
冲调保健
冲调类
水果蜜制茶
其他水果茶
食品部
冲调保健
冲调类
糖类
葡萄糖
食品部
冲调保健
冲调类
糖类
方糖
食品部
冲调保健
保健食品
传统保健
洋参
食品部
冲调保健
保健食品
传统保健
燕窝
食品部
冲调保健
保健食品
传统保健
蜂品
食品部
水产类
食品部
日配
常温
常温肉制品
礼盒类
食品部
日配
常温
即食蛋品
松花蛋
食品部
日配
常温
即食蛋品
咸鸭蛋
食品部
日配
常温
即食蛋品
包装熟食蛋
食品部
日配
面点
糕点
酥饼
食品部
日配
面点
糕点
点心
食品部
日配
面点
面包
吐司
食品部
日配
面点
面包
餐包
食品部
日配
面点
面包
蛋糕
食品部
日配
面点
面包
其他面包
食品部
日配
冷冻
面点类
水饺
食品部
日配
冷冻
面点类
日配
冷冻
肉制品
猪肉
食品部
日配
冷冻
肉制品
其他肉制品
食品部
日配
冷冻
水产
鱼
食品部
日配
冷冻
水产
虾蟹
食品部
日配
冷冻
水产
其他水产
食品部
日配
冷冻
素食品
蔬菜
食品部
日配
冷冻
素食品
薯条
食品部
日配
冷冻
素食品
粽子
食品部
日配
冷冻
素食品
豆制品
食品部
日配
冷冻
素食品
其他素食品
食品部
日配
冷冻
甜品
蛋糕
食品部
日配
冷冻
甜品
八宝饭
食品部
日配
超市食品部商品分类架构表
部门名称
课名称
大分类名称
中分类名称
小分类名称
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
橙汁
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
苹果汁
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
葡萄汁
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
蔬菜汁
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
芒果汁
食品部
日配
冷藏
保鲜果汁
其他果汁
食品部
日配
冷藏
低温肉制品
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冷藏
低温肉制品
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粮油
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